Céréales à paille

Retrouvez dans cette rubrique toutes les informations produites par ARVALIS-Institut du végétal relatives VARIETES de céréales à paille.Quels sont les écueils à éviter dans le choix de la date et de la densité de semis d’un blé tendre, comment protéger ses orges vis-à-vis des maladies, comment choisir ses variétés de triticale… Autant de questions sur lesquelles vous pouvez retrouver ici un éclairage.

05 février 2008
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Orges brassicoles 2008

Amélioration de la sélection variétale des orges d'hiver : la filière s'engage

Hervé Le Stum, directeur général Intercéréales présente son activité, entre autres de finance et de recherche sur le développement des orges d'hiver.

05 février 2008
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Orges brassicoles 2008

Mycotoxines : Les enjeux de la nouvelle réglementation sanitaire

Bruno Barrier-Guillot, responsable du pôle qualité sanitaire et stockage chez ARVALIS - Institut du végétal, présentait lors du séminaire Orges Brassicoles du 31 janvier 2008 sa mission de surveillance sanitaire des céréales.

22 janvier 2008
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Changement climatique

Adapter la conduite du blé dur au réchauffement climatique

A l'occasion de la 10e Journée nationale filière Blé Dur 2008, Philippe Braun, ingénieur régional chez ARVALIS - Institut du végétal, explique les conséquences du changement climatique sur le rendement du blé dur.

22 janvier 2008
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Filière Blé Dur 2008

Blé dur : marchés et campagne de commercialisation 2007-2008

A l'occasion de la 10e Journée nationale filière Blé Dur 2008, Jean-Philippe Everling, directeur de Granit Négoce - Epicentre, analyse le marché du blé dur 2007-2008.

01 octobre 2007
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Colloque Coproduits des biocarburants 2007

Quelles cultures pour les agrocarburants ?

George Vermeersch, directeur innovations et perspectives de Prolea, nous décrit les cultures destinées aux agrocarburants et revient sur leur impact mondial.

01 octobre 2007
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Colloque Coproduits des biocarburants 2007

Impact des agrocarburants aux Etats-Unis

Jean-Christophe Debar, consultant US Agri, nous explique la politique agricole américaine sur les agrocarburants et son impact.

01 octobre 2007
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Colloque Coproduits des biocarburants 2007

Impact des agrocarburants en France

Jean-Luc Gurtler, responsable du bureau de prospective ONIGC, nous expose le bilan des agrocarburants en France et leur impact à l'horizon 2010.

01 octobre 2007
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Colloque Coproduits des biocarburants 2007

Les biocarburants et l'alimentation animale se mettent en ménage

Quelle place peuvent trouver les coproduits des biocarburants dans l'alimentation animale ? Réponse de Frédéric Pressenda, chargé d'études en alimentation animale chez CEREOPA.

01 octobre 2007
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Colloque Coproduits des biocarburants 2007

Impact des agrocarburants en Europe

L'Europe des 27 aurait-elle de quoi remplir les objectifs d'incorporation de biocarburants? Quel en sera l'impact? Le point avec André Defois, analyste chez Tallage.

01 octobre 2007
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Colloque Coproduits des biocarburants 2007

Quel avenir pour les coproduits des biocarburants?

Les biocarburants génèrent beaucoup de coproduits. Peuvent-ils servir d'alimentation animale? Le point sur leur qualité avec Fabien Skiba, consultant chez ARVALIS - Institut du végétal.

08 juin 2007
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Les Culturales 2007

Carburez à la Biomasse !

Le végétal est source d'énergie. On connaissait le bois dans les chaudièress, mais beaucoup moins le sorgho ou le blé dans les moteurs.

08 juin 2007
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Les Culturales 2007

Se chauffer aux céréales

Valoriser les résidus non alimentaires des céréales, c'est l'une des voies de recherche prometteuses à la fois pour la protection de l'environnement et pour la facture du consommateur.

08 juin 2007
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Les Culturales 2007

La Halle technologique des céréales

On aurait pu croire que stocker les grains consistait uniquement à les empiler dans des silos. Pas du tout. Les recherches les plus pointues permettent d'empêcher la formation de moisissures et l'apparition de parasites.

08 juin 2007
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Changement climatique

Adapter la conduite du blé tendre au changement climatique

On sait que l'effet de serre aura notamment pour conséquence de créer une situation climatique chaotique, avec de nombreux excès. Comment, dans ces conditions, continuer à produire du blé ?

07 juin 2007
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Les Culturales 2007

Pur malt

Avec Alain de Fougeroux (Association des Malteurs de France) : de l'orge à la bière, en passant par le whisky ou les barres chocolatées, le malt est une activité industrielle de haute technologie.

07 juin 2007
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Les Culturales 2007

De la paille à l'ampoule électrique

Quand les résidus céréaliers peuvent chauffer ou produire de la vapeur dans une turbine électrique. De belles perspectives, notamment pour de petites unités lycées, collèges, bâtiments administratifs, HLM, etc...

15 février 2007
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Salon Agriculture 2007

La passion du pain

Un meunier, Olivier Deseine, une diététicienne, Maud Weber, pour vanter les mérites et les vertus du pain. Foin des hautes technologies, c'est le retour aux sources.

15 février 2007
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Salon Agriculture 2007

150000 petits pains, et moi, et moi, et moi

Les céréales ne servent pas seulement à produire des biocarburants, des bioplastiques ou du textile. On peut aussi en faire des aliments, du pain par exemple offert aux visiteurs du salon. Reportage.

15 février 2007
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Salon Agriculture 2007

Céréales : le saviez-vous?

Dans les allées du salon, nous avons testé les connaissances du public à propos des céréales. Microtrottoir.

15 février 2007
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Salon Agriculture 2007

Céréales : des plantes à tout faire

Avec du blé ou du maïs, il est désormais possible de faire du bioéthanol, des sacs en plastique, des vêtements, etc. De véritables plantes à tout faire, comme nous l'explique Jean-François Loiseau.

15 février 2007
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Salon Agriculture 2007

Récoltes

Un hectare de céréales peut donner 25 000 baguettes, 2 800 litres d'éthanol ou jusqu'à 10 tonnes de bioplastiques. Maïs, blé, betteraves : suivez les récoltes de ces richesses naturelles.

15 février 2007
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Salon Agriculture 2007

Des céréales en dehors de l'assiette

Avec Olivia Ruch, responsable information non alimentaire chez Passion Céréales : si vous croyez qu'avec les céréales, on fait uniquement du pain, vous avez tout faux !

15 février 2007
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Salon Agriculture 2007

Bioethanol, le bilan énergétique et environnemental

Avec Afsaneh Lellahi, Ingénieur Valorisation Non alimentaire chez ARVALIS - Institut du végétal : betteraves et céréales, une partie de l'essence de demain.