Céréales à paille

Retrouvez dans cette rubrique toutes les informations produites par ARVALIS-Institut du végétal relatives VARIETES de céréales à paille.Quels sont les écueils à éviter dans le choix de la date et de la densité de semis d’un blé tendre, comment protéger ses orges vis-à-vis des maladies, comment choisir ses variétés de triticale… Autant de questions sur lesquelles vous pouvez retrouver ici un éclairage.


Les Essentiels d'ARVALIS

Verse physiologique : comment estimer le risque sur céréales à paille ?

Le risque de verse est déterminé principalement par quatre critères : la sensibilité de la variété, la densité de tige, le niveau de nutrition azotée en début de cycle et les conditions météorologiques à la montaison (entre le...


Les Essentiels d'ARVALIS

L'apport de magnésie est rarement nécessaire

Les besoins de magnésium (MgO) de la plupart des espèces de grandes cultures sont faibles : ils avoisinent 30 kg MgO/ha. Le plus souvent, la biodisponibilité de cet élément dans le sol est suffisante pour assurer une alimentation des...


Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation / Quels sont les effets azote des produits résiduaires organiques à long terme ?

Des apports répétés entre 10 à 20 ans de produits organiques conduisent à un stockage significatif de carbone et d‘azote organique dans les sols comparativement à une fertilisation minérale seule. Cela traduit le fait qu’au bout d’un...


Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation / Un effet azote mesurable en deuxième année après l’apport dans certaines situations

C’est pendant l’année suivant leur épandage que les produits organiques libèrent le maximum d’azote labile qu’ils contiennent. Au-delà, la majeure partie de l’azote restant est intégrée dans le stock d’azote organique du sol....


Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation / Quels sont les effets azote des produits résiduaires organiques à court terme sur la culture réceptrice ?

C’est pendant l’année suivant leur épandage que les produits organiques libèrent le maximum d’azote labile qu’ils contiennent. Et ce, qu’ils minéralisent rapidement comme les fientes de volailles ou plus lentement comme les composts...


Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation / Qu’est-ce que les produits résiduaires organiques ?

Le terme de Produits Résiduaires Organiques (PRO) recouvre un ensemble considérable de produits organiques utilisables en agriculture, retournés au sol, pour leurs propriétés fertilisantes (azote, phosphore, potasse…) et/ou...


Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation des céréales / Dans quelles situations un apport de soufre est-il nécessaire, quelle est la grille de décision disponible ?

Afin de mieux cibler les situations où un apport de soufre se justifie et d’éviter les apports systématiques dans les situations où le risque de déficience en soufre est faible ou modéré, une grille de décision est disponible basée...


Les Essentiels d'ARVALIS

« Virus des mosaïques des céréales à paille » / Quels sont les moyens de lutte ?

Il n’y a aucun moyen de lutte contre les virus, ni contre le vecteur, Polymyxa graminis, micro-organisme du sol de la famille des plasmodiophorales, parasite obligatoire des racines qui transmet aux céréales à paille les virus des...


Les Essentiels d'ARVALIS

Maladies des céréales à paille / Piétin-verse : quels sont les moyens de lutte les plus efficaces ?

Le piétin-verse peut provoquer des pertes de rendement de 3-4 q/ha à 20 q/ha en cas de parcelles versées. Le développement de cette maladie est fortement lié aux conditions agronomiques et climatiques. Pour le blé tendre, la lutte...

04 mars 2011

Résistance des adventices aux herbicides

Anticipez le risque d’apparition d'adventices résistants sur votre parcelle et mettez en œuvre un changement de pratiques efficace !

03 mars 2011

Stadi-LIS®

Des prévisions à l'échelle régionale ou parcellaire

02 mars 2011

Densité de semis du blé tendre

Prenez un bon départ, semez à la bonne densité

02 mars 2011

Chartes de production

Élaborées dans un cadre interprofessionnel par ARVALIS - Institut du végétal, l'UNIP et l'IRTAC, les chartes de production sont des référentiels nationaux.

02 mars 2011

FARMSTAR

Vos conseils agronomiques basés sur des images satellites, sous forme de cartes faciles à utiliser pour la conduite de vos cultures de blé, orge d’hiver et colza.

02 mars 2011

IRRINOV®

Concilier rendement et qualité grâce à une bonne maîtrise de l’irrigation

02 mars 2011

JUBIL®

Méthode de pilotage de la fertilisation azotée sur blé tendre, orge brassicole de printemps, pomme de terre et maïs.

01 mars 2011
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Agronomie

Le désherbage : quelle solution adopter ?

Découvrez les conseils de Jean-Paul Prévot, chef de région adjoint Centre - Nord chez ARVALIS - Institut du végétal sur le désherbage. Dans cette présentation, il parcourt les différentes solutions de désherbage, que ce soit par le...

28 février 2011
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Agronomie

La sélection génétique

Découvrez les conseils de Thierry Denis, ingénieur régional chez ARVALIS - Institut du végétal sur la sélection génétique. Dans cette présentation, il focalise son attention sur la lutte contre la rouille et la cécidomyie, ainsi que...

28 février 2011
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Agronomie

Fongicides sur céréales : proposition de programme pour l'orge

Découvrez les conseils de Thierry Denis, ingénieur régional chez ARVALIS - Institut du végétal sur les fongicides sur céréales. Dans cette présentation, il focalise son attention sur l'orge et vous propose un programme de...

25 février 2011
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Agronomie

Fongicides sur céréales : les résultats 2010

Découvrez les conseils de Anne-Sophie Colart, ingénieur régional chez ARVALIS - Institut du végétal sur les fongicides sur céréales. Dans cette présentation, elle focalise son attention sur le blé et Réseau Performance Blé ainsi que...

25 février 2011
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Agronomie

Fongicides sur céréales : zoom sur l'oïdium

Découvrez les conseils de Thierry Denis, ingénieur régional chez ARVALIS - Institut du végétal sur les fongicides sur céréales. Dans cette présentation, il focalise son attention sur l'oïdium. Cette présentation s'inscrit dans le...

25 février 2011
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Agronomie

Fongicides sur céréales : zoom sur la fusariose et le microdochium

Découvrez les conseils de Thierry Denis, ingénieur régional chez ARVALIS - Institut du végétal sur les fongicides sur céréales. Dans cette présentation, il focalise son attention sur la fusariose et le microdochium. Cette...

25 février 2011
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Agronomie

Fongicides sur céréales : proposition de programme pour le blé

Découvrez les conseils de Thierry Denis, ingénieur régional chez ARVALIS - Institut du végétal sur les fongicides sur céréales. Dans cette présentation, il focalise son attention sur le blé et vous propose un programme de...

25 février 2011

Calculette coût de production simplifiée

L'initiation au calcul des coûts de production

25 février 2011

Diagno-LIS® version complète - outil pour les conseillers

Pour sécuriser et fiabiliser les diagnostics sur blé tendre, blé dur, triticale et maïs de vos conseillers.

25 février 2011

Plani-LIS®

Conseil de fertilisation P, K, Mg et amendements basiques

24 février 2011

EGES® Bilan énergie et gaz à effet de serre

Suite au Grenelle de l’environnement, la France veut concilier développement économique, réduction des émissions de gaz à effet de serre et économie d’énergie. Bien qu’elle consomme à peine plus de 4 % de l’énergie nationale (source...

22 février 2011

Blé dur

80 variétés éligibles à l’aide qualité

80 variétés de blé dur sont éligibles à l’aide qualité, dont 55 inscrites au catalogue français et 25 au catalogue d’autres états membres (Circulaire DGPAAT/SDEA/C2011-3004).

21 février 2011

Midi-Pyrénées / Aude

Blé dur : comment diagnostiquer la mosaïque ?

Le diagnostic des virus passe par l'analyse de plantes.

20 février 2011

Céréales

Apports PK : encore possibles en sortie d’hiver

Les apports de phosphore et de potassium peuvent être réalisés en sortie d’hiver principalement lorsqu’ils ont pour objectif le maintien de la fertilité du sol.

14 février 2011
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Economie

Arvalis Mag - Edition spéciale Blé dur 2011

Au sommaire de cette édition spéciale blé dur, zoom sur l'actualité de la filière. Nous reviendrons dans un premier temps sur la campagne 2010-2011 qui a été agitée par des aléas climatiques et une flambée des prix. L'occasion...

07 février 2011

Midi-Pyrénées / Ouest Audois

Fertilisation azotée des céréales : apports à 3 feuilles fréquemment réalisés

La dose totale à apporter varie en fonction du précédent et du type de sol.

02 février 2011

Fertiliser avec les produits organiques

Calcul des effets N, P2O5, K2O et MgO des apports d'engrais de ferme, de composts et de boues sur une culture.

01 février 2011

Mélanges des produits phytosanitaires

Service interactif pour consulter les mélanges de produits phytosanitaires autorisés

26 janvier 2011
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Agronomie

Les solutions envisagées par le groupe Panzani pour améliorer la production du blé dur

Selon Guy Callejon, PDG du groupe Panzani, les pastiers doivent sortir de la banalisation à travers l'amélioration de la valeur technologique et l'amélioration de la valeur semoulière. En cela, il faut trouver comment améliorer la...

26 janvier 2011
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Changement climatique

Les pistes pour reconquérir des quintaux en blé dur

Philippe Braun, ingénieur régional chez ARVALIS - Institut du végétal, constate que le déficit de 15 % du rendement actuel du blé dur est dû non seulement à la pratique encouragée de la monoculture, mais aussi au changement...

26 janvier 2011
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Agronomie

Un modèle de prévision de moucheture sera opérationnel d'ici 2012

Depuis 4 ans, la récolte de blé dur française montre un taux de mouchetures assez important. A travers des recherches bibliographiques permettant de mieux comprendre les facteurs favorisant la moucheture, ARVALIS - Institut du...

25 janvier 2011

Choix des buses et réglages du pulvérisateur

Trouvez le rapport [calibre + pression + vitesse] qui correspond au volume/ha

01 janvier 2011

Ventiler pour refroidir les céréales stockées

Une conduite à moduler avec le climat

La ventilation est la meilleure méthode pour refroidir les céréales stockées et, donc, conserver leurs qualités sanitaires et technologiques. Les climats, variés sur le territoire français, et le type de stockage (à plat, cellules...

22 décembre 2010

Gestion des résistances et évolution de la flore

Adapter la lutte chimique pour augmenter sa durabilité

La lutte chimique devient de plus en plus technique et doit intégrer la notion d’alternance des groupes de modes d’action des matières actives et s’adosser à des pratiques agronomiques pour limiter la pression des mauvaises herbes...

17 novembre 2010

Coproduits de biocarburants

De nouveaux critères pour évaluer les drêches de céréales

Chaque coproduit présente une composition chimique et une valeur nutritionnelle spécifique qui peuvent évoluer dans le temps, d’où l’importance de développer des méthodes de prédiction, rapides et peu coûteuses. C’est désormais le...

04 novembre 2010

Céréales

Lutter contre les graminées dès l’automne

Dès l'automne, la lutte contre les graminées est Indispensable en situation à risque résistance, et un gage de réussite dans tous les cas.

01 novembre 2010

Surveillance

Vigicultures® adopté par 17 régions

Construit par les quatre instituts Arvalis-Institut du végétal, le Cetiom, l’ITB et l’ITL, Vigicultures® est désormais présent dans 17 régions administratives, une performance rendue possible par l’investissement des acteurs...

23 octobre 2010

Triticale 2010

Une production en hausse et de qualité satisfaisante pour l’alimentation animale

Depuis 2006, FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal avec le soutien d’Intercéréales, organisent une enquête variétale au champ, afin de connaître la qualité de la récolte de triticale de l’année.

19 octobre 2010

Blé tendre

Charges 2010 : en léger repli par rapport à 2009

Avec un total estimé à 1510 €/ha à l’heure de la récolte, les charges « complètes » à l’hectare sont en léger repli en 2010 (- 109 €) par rapport au sommet atteint en 2009, de 1619 €/ha. La campagne 2010 marque ainsi une rupture...

14 octobre 2010

Qualité de la récolte Blé tendre 2010

Du côté des variétés cultivées

En parallèle de l’enquête auprès des collecteurs, FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal organisent une enquête variétale auprès des producteurs, afin de mesurer l’évolution variétale et la qualité des variétés cultivées....

04 octobre 2010

Ile-de-France

Blé tendre : estimer la densité de semis

Contrairement à la date de semis, la densité optimale de semis est indépendante de la variété choisie. Elle dépend de trois facteurs : la date de semis, le type de sol et l’état du lit de semences.

01 octobre 2010
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Coproduits de biocarburants

Intégrer des drêches de blé et des tourteaux de colzas dans les rations des bovins

Les filières biocarburants poursuivent leur développement et mettent sur le marché des centaines de milliers de tonnes de coproduits. Afin de mieux les connaître et d'apprécier leur impact dans la filière de l'alimentation animale,...

01 octobre 2010
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Entretien

L'intérêt des coproduits dans l'alimentation des volailles et des palmipèdes

Les filières biocarburants poursuivent leur développement et mettent sur le marché des centaines de milliers de tonnes de coproduits.

30 septembre 2010
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Désherb'ACTION

Gestion de l'interculture

Lors des rencontres techniques pour le désherbage durable à Epieds le jeudi 6 mai 2010, quatre ateliers sur le terrain combinant exposés et démonstrations ont été mis en place afin d'explorer les voies d’adaptation pour optimiser...

30 septembre 2010
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Valorisation des coproduits

Assurer la qualité des coproduits pour rassurer les éleveurs

Le 28 septembre 2010, ARVALIS - Institut du végétal organisait un colloque intitulé : "Coproduits de biocarburants français : bien les connaître pour mieux les valoriser". A cette occasion, nous avons pu rencontrer Michel Tessiot,...

30 septembre 2010
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Valorisation des coproduits

L'intérêt des coproduits oléagineux et céréaliers pour les éleveurs

Le 28 septembre 2010, ARVALIS - Institut du végétal organisait un colloque intitulé : "Coproduits de biocarburants français : bien les connaître pour mieux les valoriser". A cette occasion, nous avons pu rencontrer Etienne Laffite,...

30 septembre 2010
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Valorisation des coproduits

La production de coproduits de biocarburants dans la filière céréalière

Le 28 septembre 2010, ARVALIS - Institut du végétal organisait un colloque intitulé : "Coproduits de biocarburants français : bien les connaître pour mieux les valoriser". A cette occasion, nous avons pu rencontrer Daniel Eric...

30 septembre 2010
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Coproduits de biocarburants

De nouveaux critères pour évaluer les drêches de céréales

Le 28 septembre 2010, ARVALIS - Institut du végétal organisait un colloque intitulé : "Coproduits de biocarburants français : bien les connaître pour mieux les valoriser". A cette occasion nous avons pu rencontrer Fabien Skiba,...

21 septembre 2010

ARVALIS - Institut du végétal / IRTAC

Les chartes de production : la démarche qualité des filières céréales - maïs - protéagineux

Cultiver selon une Charte de production ARVALIS – Institut du végétal / IRTAC, c’est fournir une production de qualité sanitaire, technologique, et environnementale répondant aux exigences du marché (clients industriels) et de la...

15 septembre 2010
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Désherb'ACTION

Déherbage : des solutions pour aujourd'hui et pour demain

La question du désherbage des cultures est des plus complexes au regard des objectifs d'Ecophyto 2018. La menace d'apparition de résistances oblige à rester vigilant et à adopter des techniques de lutte toujours plus diverses en...

13 septembre 2010
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Désherb'ACTION

Mise en œuvre du désherbage mécanique et combiné

Lors des Rencontres techniques pour le désherbage durable à Epieds le jeudi 6 mai 2010, quatre ateliers sur le terrain combinant exposés et démonstrations ont été mis en place afin d'explorer les voies d’adaptation pour optimiser...

13 septembre 2010
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Pulvérisation de produits phytosanitaires

Maximiser l'efficacité lors de l'application

Lors des Rencontres techniques pour le désherbage durable à Epieds le jeudi 6 mai 2010, quatre ateliers sur le terrain combinant exposés et démonstrations ont été mis en place afin d'explorer les voies d’adaptation pour optimiser...

01 septembre 2010
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Désherb'ACTION

Arvalis Mag - Edition spéciale désherbage

Au sommaire de cette édition : Zoom sur les solutions proposées aux agriculteurs pour faire face aux exigences du Plan Ecophyto 2018 et aux enjeux du désherbage durable. / 4%, c'est le chiffre de ce numéro, qui s'intéressera à...