Céréales à paille

Retrouvez dans cette rubrique toutes les informations produites par ARVALIS-Institut du végétal relatives VARIETES de céréales à paille.Quels sont les écueils à éviter dans le choix de la date et de la densité de semis d’un blé tendre, comment protéger ses orges vis-à-vis des maladies, comment choisir ses variétés de triticale… Autant de questions sur lesquelles vous pouvez retrouver ici un éclairage.

21 septembre 2017

Céréales à paille

Dates et densités de semis : appuyer ses choix sur une analyse pluriannuelle

Les variations climatiques observables d’une année sur l’autre ne doivent pas être à l’origine d’une remise en cause des modalités d’implantation des céréales d'hiver. Le raisonnement d’une date et d’une densité de semis doit...

21 septembre 2017

Conservation

Le nettoyage des grains, un puissant levier contre les insectes au stockage

Le nettoyage des grains s’avère très efficace pour gérer les populations d’insectes au stockage. Un essai conduit sur des lots de blé tendre infestés en charançons du riz ou capucins des grains vient démontrer que cette technique...

21 septembre 2017

Variétés et interventions d’automne

Des références techniques pour bien démarrer la campagne en céréales à paille

Toutes les préconisations pour votre région sur la conduite du blé tendre, de l’orge d’hiver, du triticale et du blé dur, ainsi qu'une synthèse de l'ensemble de nos essais conduits durant la dernière campagne sont disponibles dans...

07 septembre 2017

Traitements de semences

Une protection toujours d’actualité

Sur céréales à paille, les traitements de semences restent incontournables contre les maladies charbonneuses (carie, charbon nu) et très précieux face aux bio-agresseurs contre lesquels d’autres méthodes de lutte sont inexistantes...

06 septembre 2017

Flash filière

Cet automne, semez du blé dur !

La filière française du blé dur est résolument tournée vers l’avenir, avec des opportunités de marchés et une industrie de transformation mobilisée !

31 août 2017

Gestion des adventices

L’agronomie, une source d’économies ?

La gestion des adventices peut s’avérer très coûteuse. Si le poste herbicide est difficilement compressible car le salissement résultant peut impacter fortement le rendement, il est intéressant de comparer les niveaux de charges...

24 août 2017

Messagerie Normandie

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2017

Retrouvez les premières tendances de rendements observées dans les essais variétés de blé tendre pour la récolte 2017 en Normandie.

24 août 2017

Messagerie Bretagne

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2017

Retrouvez les premières tendances de rendements observées dans les essais variétés de blé tendre pour la récolte 2017 en Bretagne.

24 août 2017

Récolte 2017

Variétés de triticale : les premiers résultats d'essais

Le regroupement des essais permet aujourd’hui de proposer une première synthèse nationale des rendements des variétés de triticale obtenus en 2017 dans le réseau ARVALIS.

24 août 2017

ARVALIS & Terres Inovia infos

Automne 2017 : intervenir en temps et en heure

Retrouvez l'édition 2017 d’ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux interventions d’automne sur céréales à paille, colza et protéagineux.

17 août 2017

Maladies des céréales

Gestion du risque : activer tous les leviers agronomiques

Le recours aux produits phytosanitaires peut s'alléger par une approche agronomique globale, la prophylaxie.

10 août 2017

Céréales à paille, colza et pois

Récoltes 2017 : volumes et qualités au rendez-vous

Retrouvez le bilan des récoltes 2017 en céréales à paille, colza et pois.

07 août 2017

Variétés et traitements d'automne

Blé dur : bien démarrer la campagne 2017/2018

Retrouvez tous les résultats d’essais conduits en 2017 par ARVALIS – Institut du végétal sur le blé dur et les recommandations qui en découlent en matière de choix variétal, de protection des semences, de désherbage et de lutte...

07 août 2017

Variétés et traitements d'automne

Triticale : bien démarrer la campagne 2017/2018

Retrouvez tous les résultats d’essais conduits en 2017 par ARVALIS – Institut du végétal sur le triticale et les recommandations qui en découlent en matière de choix variétal, de protection des semences, de désherbage et de lutte...

07 août 2017

Variétés et traitements d'automne

Orge d’hiver : bien démarrer la campagne 2017/2018

Retrouvez tous les résultats d’essais conduits en 2017 par ARVALIS – Institut du végétal sur l'orge d'hiver et les recommandations qui en découlent en matière de choix variétal, de protection des semences, de désherbage et de lutte...

07 août 2017

Variétés et traitements d'automne

Blé tendre : bien démarrer la campagne 2017/2018

Retrouvez tous les résultats d’essais conduits en 2017 par ARVALIS – Institut du végétal sur le blé tendre et les recommandations qui en découlent en matière de choix variétal, de protection des semences, de désherbage et de lutte...

03 août 2017

Interculture

Réguler les limaces par le travail du sol

La combinaison des moyens agronomiques et de la lutte chimique sur plusieurs campagnes constitue la meilleure option pour limiter les risques et réduir sensiblement les populations de limaces.

03 août 2017

Les Essentiels d'ARVALIS

Comment lutter contre les insectes au cours du stockage ?

La présence d’insectes vivants dans les stocks représente un frein à la commercialisation des grains. Pour y remédier, ARVALIS – Institut du végétal préconise de suivre un itinéraire raisonné du stockage basé sur la prévention du...

20 juillet 2017

Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Pourquoi les conditions initiales de stockage sont-elles essentielles ?

« Des grains propres dans un silo propre » est le principe préalable à une bonne conservation des grains, rappelle Katell Crépon, en charge des travaux sur la qualité du stockage chez ARVALIS – Institut du végétal. Ensuite, tout...

20 juillet 2017

Phosphore et potassium

Le raisonnement de la fertilisation P-K repose sur quatre critères

Suivant le niveau d'exigence de la culture et la teneur en PK dans le sol, il est possible ou non de réaliser une impasse. Le passé de fertilisation et la restitution ou non des résidus de culture du précédent sont également des...

06 juillet 2017

Lutte contre les adventices

Nettoyer efficacement sa moissonneuse-batteuse en 20/30 minutes, entre deux parcelles

Mieux vaut réaliser un nettoyage de la moissonneuse-batteuse avant de récolter une nouvelle parcelle afin de limiter le transport des graines d’adventices (vulpin, bromes, ray-grass, folle avoine…) d’un champ à l’autre.

28 juin 2017

Qualité des céréales à paille

Comprendre l'impact des conditions de fin de cycle sur trois paramètres

Trois critères de qualité des céréales sont particulièrement sensibles aux conditions climatiques en fin de cycle : le poids spécifique, la germination sur pied et le temps de chute de Hagberg.

22 juin 2017

Messagerie Poitou-Charentes

Gestion des adventices : une vigilance particulière pendant les chantiers de récolte

Plusieurs étapes de la récolte offrent des occasions de mettre en œuvre des actions pour limiter la dissémination et l’infestation de nouvelles parcelles par les adventices. Face à la hausse des problématiques graminées dans notre...

15 juin 2017

Céréales à paille

Quelles conséquences des températures élevées sur le remplissage des grains ?

Depuis la fin du mois de mai, les températures dépassent régulièrement les 25°C voire 30°C alors que les céréales sont en pleine phase de remplissage des grains (proches de "grain laiteux" pour les blés les plus tardifs au...

15 juin 2017

Blé dur

Les bons réglages de la moissonneuse-batteuse

A l'approche des premières récoltes de blé dur, retrouvez tout ce qu’il faut savoir sur les réglages de base de la moissonneuse-batteuse : mise en place des releveurs d’épis, écartement batteur/contre batteur, régime du batteur… 

08 juin 2017

Blés, orges, colza, maïs, soja

Direct Moissons : suivez l’évolution de la récolte en direct dans votre région

Pour contribuer à la collecte d’informations sur la récolte des principales céréales à paille, du colza, du soja et du maïs, il suffit de vous connecter sur Direct Moissons depuis votre smartphone, tablette ou ordinateur.

08 juin 2017

Lutte contre les insectes au stockage

La liste des produits utilisables en agriculture biologique s'amenuise

Le Comité National de l’Agriculture Biologique (CNAB) a décidé de retirer les produits contenant du piperonyl butoxide (PBO) du guide des produits de protection des cultures utilisables en AB. Conséquence pour la lutte contre les...

08 juin 2017

Les Essentiels d'ARVALIS

Comment s’élabore le rendement des céréales à paille ?

Le rendement des céréales à paille est la combinaison de plusieurs composantes : densité de plantes, tallage épi, fertilité épi, PMG (poids de mille grains). Chacune d’elles s’élabore au cours d’une phase différente du cycle de la...

01 juin 2017

Blés, orges, colza, maïs, soja

Direct Moissons : participez au suivi de la récolte dans votre région

Suivez l’évolution de la moisson en direct de votre région en contribuant à une action participative à grande échelle !

24 mai 2017

Maladies des céréales à paille

Un climat humide autour de la floraison favorise les fusarioses

Les fusarioses des épis provoquent une nécrose précoce d’un ou plusieurs épillets suivie le plus souvent d’un échaudage de l’épi. Certaines espèces sont capables de produire des mycotoxines comme le déoxynivalénol (DON) dont la...

24 mai 2017

ARVALIS & Terres Inovia Infos

Céréales d’hiver et colza : choisir ses variétés pour 2017

Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos est disponible. Retrouvez toutes les préconisations variétales en blé, orge et colza pour les semis 2017.

18 mai 2017

Céréales à paille

Des stress hydriques très différenciés selon les secteurs

Les pluies de ces dernières semaines et celles en cours font beaucoup de bien aux cultures. Toutefois, le déficit hydrique cumulé depuis des mois dans les situations les plus sèches va engendrer des conséquences irréparables, alors...

11 mai 2017

Vidéo

Comment diagnostiquer au champ des dégâts de gel à montaison sur céréales à paille ?

Dans cette vidéo, Jean-Charles Deswarte, spécialiste en écophysiologie chez ARVALIS – Institut du végétal, donne quelques règles simples à suivre pour déterminer au champ la présence, ou l’absence, de dégâts sur épis, suite à un...

03 mai 2017

Repères 2017

Froid sur céréales à paille : les clés d'observation pour un premier diagnostic

Suite à la séquence de froid qui a touché la France durant la dernière décade d’avril, des questions émergent sur la méthode à suivre pour réaliser un diagnostic des éventuels dégâts sur les épis de céréales.

27 avril 2017

Repères 2017

Fertilisation azotée du blé : quelle stratégie adopter en conditions sèches ?

Les conditions sèches de ces dernières semaines soulèvent des questions autour du raisonnement du pilotage des apports d’azote sur les blés. Voici quelques repères pour prendre les bonnes décisions.

27 avril 2017

Blé tendre

Désherbage de rattrapage : vérifier les délais avant récolte

Dans le cas d'une efficacité de traitement insuffisante, un désherbage de rattrapage au printemps peut s'avérer nécessaire. Mais attention, vérifiez au préalable les délais avant récolte des produits utilisés, en particulier pour...

27 avril 2017

Conjoncture climatique exceptionnelle

Fraîcheur, gelées, stress hydrique : quels sont les risques sur céréales à pailles ?

De nombreuses gelées sont intervenues depuis une dizaine de jours sur des céréales à paille qui se trouvaient à des stades très variés. Leurs conséquences dépendent de leur intensité et du stade des cultures lors de leur survenue. A...

19 avril 2017

Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Comment s’adapter à des ressources en eau limitées ?

Avec une recharge hivernale historiquement faible cette année dans plusieurs régions, la campagne d’irrigation s’annonce délicate. Thibaud Deschamps, ingénieur régional Poitou-Charentes chez ARVALIS – Institut du végétal, rappelle...

13 avril 2017

Observations au champ

Savez-vous positionner les feuilles sur une tige de céréale à paille ?

Avec les beaux jours, les termes F1, F2 et F3 réapparaissent dans les bulletins techniques (BSV…). A quelles feuilles se réfère-t-on ? Testez dès maintenant vos connaissances !

06 avril 2017

Blé tendre

La septoriose, une maladie propagée par les éclaboussures de pluie

La septoriose reste la maladie la plus fréquemment rencontrée sur blé tendre et, avec 17 q/ha de nuisibilité moyenne à l’échelle du territoire sur les dix dernières années, c’est la plus dommageable. Les dégâts peuvent s’élever...

30 mars 2017

Les Essentiels d'ARVALIS

Maladies foliaires des orges d’hiver : quelle nuisibilité et quels moyens de lutte ?

Les orges d’hiver et escourgeons surprennent tous les ans par la rapidité de la montée des maladies dès lors que les températures augmentent. Leur nuisibilité moyenne est d'environ 15 q/ha et varie de 5 à 25 q/ha en fonction des...

23 mars 2017

Les Essentiels d'ARVALIS

Verse physiologique : comment estimer le risque sur céréales à paille ?

Le risque de verse est déterminé principalement par quatre critères : la sensibilité de la variété, la densité de tige, le niveau de nutrition azotée en début de cycle et les conditions météorologiques à la montaison (entre le stade...

16 mars 2017

Céréales à paille

Blé tendre : réussir ses interventions de printemps en 2017

Retrouvez toutes les synthèses d’essais et les préconisations en matière de fertilisation azotée et de protection du blé tendre d'hiver contre les maladies, les ravageurs de printemps et la verse dans les documents « Choisir &...

09 mars 2017

Changement climatique

Jouer sur la précocité et la tolérance des variétés

Des études ont clairement montré que le réchauffement climatique est impliqué dans la stagnation des rendements du blé tendre. Quelles sont les pistes de recherche pour reconquérir des quintaux dans ce contexte ? Eléments de réponse...

09 mars 2017

Pour une conduite économe et performante des céréales

Chaulage : une décision qui repose sur le besoin de corriger plus ou moins rapidement le pH acide du sol

La mesure du pHeau du sol suffit pour faire un diagnostic d’acidité et prendre la décision de chauler. Tant qu’il ne descend pas au-dessous de 6, l’apport d’amendement minéral basique peut être différé d’un an sans risque sur le...

09 mars 2017

Blé

Stade épi 1 cm : un marqueur déterminant à savoir repérer

Fertilisation azotée, régulateur de croissance, désherbage de rattrapage, fongicide… Le stade « épi 1 cm » constitue un repère pour le raisonnement de nombreuses interventions.

02 mars 2017

Pour une conduite économe et performante des céréales à paille

Comment gérer les apports d’azote lorsque la dose totale prévisionnelle est faible ?

Dans les situations à forts reliquats azotés, l’impasse de l’apport au tallage des céréales était le premier réflexe à adopter cette année. Le deuxième va être de piloter les apports durant la montaison pour les ajuster aux réels...

02 mars 2017

Applications phytosanitaires

Une action des adjuvants bien spécifique

Sels, mouillants ou huiles… différents types d’adjuvants sont actuellement disponibles sur le marché. Lors de l’application d’antigraminées foliaires, l’utilisation de ces adjuvants est l’un des moyens permettant d'optimiser leur...

16 février 2017

Fertilisation azotée du blé

Des essais probants pour les nouveaux engrais

Les nouvelles formes d'engrais azotés, formulés avec des additifs, sont testées par ARVALIS - Institut du végétal sur blé tendre et blé dur depuis quelques années. L’intérêt des urées additionnées de NBPT se confirme sur le plan des...

15 février 2017

Céréales d'hiver

Le binage a toute sa place dans une stratégie de désherbage efficace

L’introduction de désherbage mécanique dans les céréales d’hiver est possible, mais requiert un certain nombre de conditions, comme le montre les résultats du projet de recherche Casdar « Optimiser et promouvoir le désherbage...