Maïs - Sorgho

En maïs, bien implanter sa culture et savoir la protéger, notamment contre les adventices, sont autant d’éléments déterminants dans la construction du rendement. Retrouvez dans cette rubrique toutes les préconisations d’ARVALIS-Institut du végétal, en particulier sur le désherbage de post-levée ou les ravageurs, tels que les taupins, les scutigérelles ou les pyrales. C’est également ici que vous pourrez en savoir plus sur la valorisation du sorgho ensilé plante entière ou les variétés à implanter.

17 août 2017

ARVALIS & Terres Inovia infos

Alimentation animale : ajuster les rations selon la qualité des fourrages et des tourteaux

La nouvelle édition ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux fourrages et tourteaux est disponible ! Retrouvez des préconisations pour optimiser la conduite et la valorisation des prairies, du maïs, des légumineuses et des...

17 août 2017

Maïs fourrage

Réussir son chantier d’ensilage

Les silos sont propres, prêts à être remplis. Bertrand Carpentier, ingénieur régional ARVALIS – Institut du végétal nous explique comment organiser le chantier d’ensilage pour assurer une bonne conservation de la récolte.

09 août 2017

Maïs fourrage

Bientôt les premiers chantiers de récolte dans les régions les plus en avance

Voici la troisième carte des dates prévisionnelles de début des récoltes des maïs fourrage établie le 7 août 2017 par ARVALIS. Après celle diffusée il y a 15 jours, elle ajuste, par région, la période probable de début des chantiers...

27 juillet 2017

Alimentation animale

Réussir la récolte et le stockage du maïs grain humide

La récolte et le stockage du maïs grain sous forme humide pour alimenter les animaux sont un exemple de système de production qui concilie rentabilité économique et respect de l’environnement. Retour sur les points clés de la...

13 juillet 2017

Conduite de culture

Maïs fourrage : premières estimations des dates de récolte par région

Les chantiers d’ensilage pourraient démarrer dès la mi-août dans les régions les plus en avance, d’après les premières estimations d’ARVALIS. Consultez les dates prévisionnelles de début des récoltes pour votre région.

06 juillet 2017

Sorgho

Attention au stress hydrique entre gonflement et épiaison

Bien que le sorgho soit une culture moins exigeante en eau que le maïs, sa capacité d’adaptation au stress hydrique atteint des limites en cas de sécheresse estivale marquée. La période de sensibilité maximale au stress hydrique se...

28 juin 2017

Stade-clé

Maïs fourrage : tenez-vous prêt à noter la date de floraison

Compte tenu des semis précoces et du climat globalement chaud et sec de ces dernières semaines, les maïs pourraient entamer leur floraison avec une à deux semaines d’avance. Ce stade donne une première indication de la période...

08 juin 2017

Blés, orges, colza, maïs, soja

Direct Moissons : suivez l’évolution de la récolte en direct dans votre région

Pour contribuer à la collecte d’informations sur la récolte des principales céréales à paille, du colza, du soja et du maïs, il suffit de vous connecter sur Direct Moissons depuis votre smartphone, tablette ou ordinateur.

08 juin 2017

Lutte contre les insectes au stockage

La liste des produits utilisables en agriculture biologique s'amenuise

Le Comité National de l’Agriculture Biologique (CNAB) a décidé de retirer les produits contenant du piperonyl butoxide (PBO) du guide des produits de protection des cultures utilisables en AB. Conséquence pour la lutte contre les...

01 juin 2017

Blés, orges, colza, maïs, soja

Direct Moissons : participez au suivi de la récolte dans votre région

Suivez l’évolution de la moisson en direct de votre région en contribuant à une action participative à grande échelle !

01 juin 2017

De la levée à la maturité complète

Reconnaître les stades du maïs tout au long de son cycle

Retrouvez, dans une plaquette illustrée, les clés de détermination des différents stades du maïs au cours de son développement.

04 mai 2017

Implantation du sorgho

Soigner la préparation du lit de semence et la qualité du semis

L’implantation est une étape clé de l’itinéraire technique du sorgho. Dates de semis, densités optimales, protection des semis, engrais starter… voici quelques recommandations pour bien démarrer la campagne.

27 avril 2017

Repères 2017

Gel sur jeunes maïs : pas d’inquiétude particulière

Pour les maïs déjà semés, qui se situent entre la levée et le stade 4 feuilles, les gelées de ces derniers jours ne devraient pas causer de dégâts, à quelques pertes de pieds très localisées. Explications.

20 avril 2017

Fertilisation azotée du maïs

Prendre en compte l’effet des Produits Résiduaires Organiques dans le calcul de la dose totale

Le terme de produits résiduaires organiques (PRO) recouvre un ensemble considérable de produits organiques utilisés pour leurs propriétés fertilisantes (azote, phosphore, potasse…) et/ou amendantes (organiques et basiques). Les...

19 avril 2017

Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Comment s’adapter à des ressources en eau limitées ?

Avec une recharge hivernale historiquement faible cette année dans plusieurs régions, la campagne d’irrigation s’annonce délicate. Thibaud Deschamps, ingénieur régional Poitou-Charentes chez ARVALIS – Institut du végétal, rappelle...

13 avril 2017

Résultats d’essais

Semis rapide du maïs : quels impacts sur le rendement ?

De plus en plus de constructeurs proposent des semoirs monograine capables de travailler jusqu’à 15 km/h. ARVALIS – Institut du végétal en a testé plusieurs depuis 2012 pour évaluer l’impact de cette technique sur le développement...

06 avril 2017

Conduite du maïs

Inutile d’apporter de l’azote au semis en cas de forts reliquats azotés

Dans bon nombre de secteurs, les reliquats azotés sont encore aujourd’hui élevés, conduisant à des doses prévisionnelles d’azote faibles à très faibles. Dans ces situations, il convient de privilégier un apport unique au moment où...

30 mars 2017

Lutte contre les corvidés

Des solutions à combiner dès le semis du maïs

Le corbeau freux et la corneille noire sont les deux principales espèces de corvidés qui peuvent être à l’origine de dégâts significatifs sur les semis de maïs. Face à ce risque difficilement prévisible et maîtrisable, certaines...

23 mars 2017

Préparation du sol

Strip-till : les réglages à privilégier pour des passages de printemps

La réussite de la technique strip-till avant le semis de maïs passe par le respect de quelques règles très simples selon le type de sol et le précédent cultural.

16 mars 2017

Conduite du maïs

Les précautions à prendre pour réaliser des semis « ultra précoces »

Les dates de semis du maïs ont régulièrement été avancées depuis les années 1970 avec un gain de l’ordre de trois semaines. Les températures froides en début de cycle de semis ultra précoces peuvent réduire la surface foliaire et...

09 mars 2017

Pour une conduite économe et performante des céréales

Chaulage : une décision qui repose sur le besoin de corriger plus ou moins rapidement le pH acide du sol

La mesure du pHeau du sol suffit pour faire un diagnostic d’acidité et prendre la décision de chauler. Tant qu’il ne descend pas au-dessous de 6, l’apport d’amendement minéral basique peut être différé d’un an sans risque sur le...

02 mars 2017

Apport d’azote

Fertiliser le maïs autrement avec la méthode Cultan

Quatre ans de recherche ont permis de formaliser la mise en œuvre pratique d’un système de localisation d’engrais azotée sous forme solide sur maïs. Injecter de l'azote en profondeur permet de produire tout en préservant la qualité...

09 février 2017

Variétés et interventions

Maïs : réussir la campagne 2017

Retrouvez nos préconisations adaptées à chaque région pour cultiver du maïs en 2017 dans les guides « Choisir & Décider – Variétés et interventions ». 

02 février 2017

Variétés et interventions

Sorgho : téléchargez toutes les préconisations pour la campagne 2017

Retrouvez la compilation des résultats d’essais 2016 et les recommandations pour cultiver du sorgho en 2017 dans le guide « Choisir & Décider » édité par ARVALIS – Institut du végétal.

25 janvier 2017

Hauts de France

Maïs : l’essentiel des préconisations pour la campagne 2017

Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2017 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

25 janvier 2017

Champagne-Ardenne

Maïs : l’essentiel des préconisations pour la campagne 2017

Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2017 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

11 janvier 2017

Sud-Ouest

Maïs : l’essentiel des préconisations pour la campagne 2017

Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain en 2017 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

11 janvier 2017

Post-inscription

Sorgho grain : les résultats 2016 des essais variétés

La précocité, la régularité de rendement entre années et la tenue de tige sont des critères importants pour choisir une variété de sorgho grain. Retour sur les résultats 2016 du réseau de post-inscription.

10 janvier 2017

Post-inscription

Les résultats 2016 des variétés de sorgho fourrager monocoupe

Trois variétés récentes de sorgho fourrager monocoupe ont été expérimentées en post-inscription en 2016 en vue de confirmer leurs performances.

05 janvier 2017

ARVALIS & Terres Inovia infos

Cultures de printemps : adapter choix variétaux et itinéraires techniques

Le nouvel ARVALIS & Terres Inovia infos, spécial maïs et oléagineux de printemps, est disponible ! Retrouvez les derniers résultats en matière de variétés et de conduite de culture pour préparer sereinement les semis 2017.

29 décembre 2016

Rétrospective

Le maïs : 9 000 ans d’histoire

Depuis Mexico, berceau de cette graminée tropicale, le maïs a connu neuf millénaires d’évolution. Retour sur les grands actes de son histoire avec Jean Beigbeder, spécialiste de ressources génétiques chez Promaïs.

16 décembre 2016

Poitou / Charentes / Vendée

Maïs : l’essentiel des préconisations pour la campagne 2017

Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2017 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

16 décembre 2016

Pays de la Loire

Maïs : l’essentiel des préconisations pour la campagne 2017

Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2017 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

16 décembre 2016

Bretagne

Maïs : l’essentiel des préconisations pour la campagne 2017

Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2017 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

16 décembre 2016

Normandie

Maïs : l’essentiel des préconisations pour la campagne 2017

Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2017 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

16 décembre 2016

Lorraine

Maïs : l’essentiel des préconisations pour la campagne 2017

Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2017 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

16 décembre 2016

Bourgogne / Franche-Comté

Maïs : l’essentiel des préconisations pour la campagne 2017

Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2017 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

16 décembre 2016

Rhône-Alpes

Maïs : l’essentiel des préconisations pour la campagne 2017

Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2017 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

16 décembre 2016

Alsace

Maïs : l’essentiel des préconisations pour la campagne 2017

Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2017 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

16 décembre 2016

Auvergne / Limousin

Maïs : l’essentiel des préconisations pour la campagne 2017

Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2017 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

16 décembre 2016

Centre / Ile-de-France

Maïs : l’essentiel des préconisations pour la campagne 2017

Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2017 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

01 décembre 2016

Post-inscription

Maïs grain : les résultats variétés 2016

Retrouvez, par région, les résultats des nouvelles variétés de maïs grain expérimentées dans le réseau de post-inscription en 2016 par ARVALIS - Institut du végétal, en partenariat avec l’UFS, des coopératives et des chambres...

24 novembre 2016

Campagnols des champs

Une lutte préventive pour éviter toute pullulation

La nuisibilité des campagnols des champs sur les cultures est faible tant que les effectifs restent limités à quelques individus. Mais leur fort taux de reproduction peut amener un accroissement rapide des populations, à l’origine...

17 novembre 2016

Changement climatique

Valoriser la fonction puits de carbone des cultures

En cette période de conférence sur le climat (Cop22), il est bon de rappeler la particularité unique de la production agricole par rapport à toute autre activité productive : elle capte le carbone atmosphérique via la photosynthèse...

03 novembre 2016

Conservation des stocks

Refroidir rapidement les cellules de maïs grain

La bonne conservation des denrées stockées passe par un refroidissement rapide de la masse de grains. En maïs, un premier palier de ventilation amène la température des grains autour de 12-15°C, et un second l’abaisse à 4-8°C. La...

27 octobre 2016

Synthèse pluriannuelle

Plus de 400 variétés de maïs comparées sur les principaux critères de choix

Retrouvez les performances moyennes de près de 250 variétés de maïs grain et 160 variétés de maïs fourrage expérimentées entre 2012 et 2015, en matière de vigueur au départ, précocité, rendement, comportement vis-à-vis de la verse...

13 octobre 2016

Maïs grain

Préserver la qualité de la récolte en adoptant les bons réglages

Les normes de commercialisation du maïs requièrent que les lots aient une humidité inférieure à 15 %, moins de 5 % de grains cassés et moins de 3,5 % d’impuretés. Limiter les chocs que subissent les grains de la parcelle à...

06 octobre 2016

Après la récolte

Le broyage des résidus de maïs réduit les risques de contamination en DON

Une gestion adaptée des résidus de maïs présente de nombreux avantages, que la culture suivante soit un blé ou un maïs. Elle permet entre autres d'améliorer le taux de levée de la culture suivante, de limiter le développement de...

08 septembre 2016

Préparation du sol

Strip-till : n’attendez pas pour travailler les sols lourds en vue des semis de printemps

En terres lourdes ou argileuses, il ne faut pas hésiter à anticiper le passage de strip-till dès l’automne pour profiter de conditions de sol satisfaisantes. Point sur les réglages à privilégier pour ce type d’intervention.

07 avril 2016

Fertilisation starter du maïs

Localiser l’engrais au semis pour une meilleure vigueur au départ et une levée homogène

La localisation de l’engrais au semis du maïs permet d’apporter le phosphore, élément peu mobile, à proximité des racines, ce qui se traduit par une meilleure vigueur au départ. Cette pratique est particulièrement recommandée...