Blé tendre

08 juin 2017

Blés, orges, colza, maïs, soja

Direct Moissons : suivez l’évolution de la récolte en direct dans votre région

Pour contribuer à la collecte d’informations sur la récolte des principales céréales à paille, du colza, du soja et du maïs, il suffit de vous connecter sur Direct Moissons depuis votre smartphone, tablette ou ordinateur.

01 juin 2017

Blés, orges, colza, maïs, soja

Direct Moissons : participez au suivi de la récolte dans votre région

Suivez l’évolution de la moisson en direct de votre région en contribuant à une action participative à grande échelle !

24 mai 2017

ARVALIS & Terres Inovia Infos

Céréales d’hiver et colza : choisir ses variétés pour 2017

Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos est disponible. Retrouvez toutes les préconisations variétales en blé, orge et colza pour les semis 2017.

18 mai 2017

Céréales à paille

Des stress hydriques très différenciés selon les secteurs

Les pluies de ces dernières semaines et celles en cours font beaucoup de bien aux cultures. Toutefois, le déficit hydrique cumulé depuis des mois dans les situations les plus sèches va engendrer des conséquences irréparables, alors...

18 mai 2017

Céréales à paille

Des stress hydriques très différenciés selon les secteurs

Les pluies de ces dernières semaines et celles en cours font beaucoup de bien aux cultures. Toutefois, le déficit hydrique cumulé depuis des mois dans les situations les plus sèches va engendrer des conséquences irréparables, alors...

03 mai 2017

Repères 2017

Froid sur céréales à paille : les clés d'observation pour un premier diagnostic

Suite à la séquence de froid qui a touché la France durant la dernière décade d’avril, des questions émergent sur la méthode à suivre pour réaliser un diagnostic des éventuels dégâts sur les épis de céréales.

27 avril 2017

Repères 2017

Fertilisation azotée du blé : quelle stratégie adopter en conditions sèches ?

Les conditions sèches de ces dernières semaines soulèvent des questions autour du raisonnement du pilotage des apports d’azote sur les blés. Voici quelques repères pour prendre les bonnes décisions.

27 avril 2017

Conjoncture climatique exceptionnelle

Fraîcheur, gelées, stress hydrique : quels sont les risques sur céréales à pailles ?

De nombreuses gelées sont intervenues depuis une dizaine de jours sur des céréales à paille qui se trouvaient à des stades très variés. Leurs conséquences dépendent de leur intensité et du stade des cultures lors de leur survenue. A...

13 avril 2017

Observations au champ

Savez-vous positionner les feuilles sur une tige de céréale à paille ?

Avec les beaux jours, les termes F1, F2 et F3 réapparaissent dans les bulletins techniques (BSV…). A quelles feuilles se réfère-t-on ? Testez dès maintenant vos connaissances !

06 avril 2017

Blé tendre

La septoriose, une maladie propagée par les éclaboussures de pluie

La septoriose reste la maladie la plus fréquemment rencontrée sur blé tendre et, avec 17 q/ha de nuisibilité moyenne à l’échelle du territoire sur les dix dernières années, c’est la plus dommageable. Les dégâts peuvent s’élever...

16 mars 2017

Céréales à paille

Blé tendre : réussir ses interventions de printemps en 2017

Retrouvez toutes les synthèses d’essais et les préconisations en matière de fertilisation azotée et de protection du blé tendre d'hiver contre les maladies, les ravageurs de printemps et la verse dans les documents « Choisir &...

09 mars 2017

Changement climatique

Jouer sur la précocité et la tolérance des variétés

Des études ont clairement montré que le réchauffement climatique est impliqué dans la stagnation des rendements du blé tendre. Quelles sont les pistes de recherche pour reconquérir des quintaux dans ce contexte ? Eléments de réponse...

09 mars 2017

Blé

Stade épi 1 cm : un marqueur déterminant à savoir repérer

Fertilisation azotée, régulateur de croissance, désherbage de rattrapage, fongicide… Le stade « épi 1 cm » constitue un repère pour le raisonnement de nombreuses interventions.

16 février 2017

Fertilisation azotée du blé

Des essais probants pour les nouveaux engrais

Les nouvelles formes d'engrais azotés, formulés avec des additifs, sont testées par ARVALIS - Institut du végétal sur blé tendre et blé dur depuis quelques années. L’intérêt des urées additionnées de NBPT se confirme sur le plan des...

02 février 2017

Lutte contre les adventices

Désherber avant le premier apport d'azote pour améliorer l'efficacité du traitement

Fertilisation et désherbage sont certes indépendants d’un point de vue technique, mais les deux sont liés agronomiquement : si l’azote est apporté sur une culture non désherbée, celui-ci bénéficie autant aux adventices qu’à la...

11 janvier 2017

Calcul de la dose totale

Blés améliorants : des besoins en azote spécifiques à la variété et au bassin de production

Les blés améliorants ou de force (BAF) ont des besoins en azote supérieurs aux autres types de blé tendre du fait des exigences plus élevées en protéines requises pour leur commercialisation. Et ces besoins sont propres à chaque...

05 janvier 2017

Fertilisation du blé tendre

Besoins unitaires en azote des variétés : de nouvelles références pour assurer rendement et protéines

Afin de répondre aux enjeux de la qualité du blé tendre dans les filières de production en termes de teneur en protéines du grain, ARVALIS - Institut du végétal a revu la méthode de détermination du besoin unitaire en azote des...

29 décembre 2016

Désherbage des grandes cultures

Comment mettre à profit les caractéristiques biologiques des adventices pour mieux les gérer ?

Connaître la flore des parcelles est une étape primordiale au raisonnement agronomique du désherbage. Chaque adventice a ses caractéristiques biologiques propres, qu’il est bon de connaître pour activer des leviers agronomiques...

21 octobre 2016

Résultats d’essais

Performances des variétés de blé tendre expérimentées en 2016

Retrouvez les caractéristiques des variétés de blé tendre mises à jour avec les résultats des essais conduits par ARVALIS et ses partenaires en 2016.

13 octobre 2016

Récoltes 2016

Téléchargez la plaquette Qualité des blés français éditée par FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal

Les conditions climatiques exceptionnelles de l’année ne sont pas sans répercussion sur la qualité des blés tendres. Les résultats de l’enquête réalisée auprès des collecteurs par FranceAgriMer et ARVALIS révèlent un profil qualité...

06 octobre 2016

Après la récolte

Le broyage des résidus de maïs réduit les risques de contamination en DON

Une gestion adaptée des résidus de maïs présente de nombreux avantages, que la culture suivante soit un blé ou un maïs. Elle permet entre autres d'améliorer le taux de levée de la culture suivante, de limiter le développement de...

06 octobre 2016

Pour une conduite économe et performante des céréales

Décaler la date de semis pour un meilleur contrôle des graminées

Dans les parcelles de blé tendre particulièrement infestées en graminées, le report de la date de semis de quelques jours permet d’optimiser les investissements herbicides. C’est ce qui ressort de deux essais conduits durant la...

06 octobre 2016

Blé tendre

Panification : l’importance de la nature des protéines

Au-delà de la quantité des protéines présentes dans le grain de blé, leur qualité rentre également en compte dans le procédé de panification. Explications avec Benoît Méléard, Responsable Qualités Technologique et Sanitaire Céréales...

06 octobre 2016

Blé tendre

Panification : l’importance de la nature des protéines

Au-delà de la quantité des protéines présentes dans le grain de blé, leur qualité rentre également en compte dans le procédé de panification. Explications avec Benoît Méléard, Responsable Qualités Technologique et Sanitaire Céréales...

29 septembre 2016

Travail du sol

Limiter le bouleversement du sol au semis pour réduire les levées de ray-grass dans le blé

Deux ans d’essais ont confirmé que plus un travail du sol est fin et rappuyé, plus il provoque de levées de ray-grass. Ceci est vrai à l’interculture lors de la réalisation de faux-semis, mais aussi lors du semis du blé. Limiter le...

08 septembre 2016

Blé tendre

Moisson 2016 : les explications d’ARVALIS en vidéo

La ferme France sort d’une moisson 2016 plus que décevante pour les blés. Mais, toutes les zones de production ne sont pas logées à la même enseigne. Si certaines s’en sortent mieux, d’autres sont dramatiquement touchées. C’est par...

25 août 2016

Messagerie Bretagne

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2016

Retrouvez les premières tendances de rendements observées dans les essais variétés de blé tendre pour la récolte 2016 en Bretagne.

25 août 2016

Messagerie Normandie

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2016

Retrouvez les premières tendances de rendements observées dans les essais variétés de blé tendre pour la récolte 2016 en  Normandie.

07 août 2016

Variétés et traitements d'automne

Blé tendre : bien démarrer la campagne 2017/2018

Retrouvez tous les résultats d’essais conduits en 2017 par ARVALIS – Institut du végétal sur le blé tendre et les recommandations qui en découlent en matière de choix variétal, de protection des semences, de désherbage et de lutte...

07 août 2016

Variétés et traitements d'automne

Blé tendre : bien démarrer la campagne 2017/2018

Retrouvez tous les résultats d’essais conduits en 2017 par ARVALIS – Institut du végétal sur le blé tendre et les recommandations qui en découlent en matière de choix variétal, de protection des semences, de désherbage et de lutte...

28 juillet 2016

Blé tendre

Des critères à bien prioriser lors du choix des variétés

La sélection des différentes variétés de l’exploitation se trouve au coeur de tout itinéraire technique. Productivité, qualité, résistance aux maladies en sont les facteurs clés. Quelques principes existent afin d’exprimer au mieux...

22 juillet 2016

Moisson 2016 de céréales

Une année atypique et contrastée en rendement, que les acteurs de la filière sauront néanmoins gérer

La récolte de céréales à paille est engagée dans presque toutes les régions françaises. Par manque d’éléments disponibles à ce jour, il est encore trop tôt pour la qualifier avec précision. Les résultats s’annoncent contrastés, ...

01 juillet 2016

Blé sur blé

Un comportement variétal à caractériser

Alors que les surfaces implantées en blé deux années de suite sont loin d’être négligeables sur le territoire français, ARVALIS - Institut du végétal et ses partenaires participent à un réseau d’essais mesurant spécifiquement les...

04 mai 2016

Maladies du blé tendre

Contrôler la rouille brune en début d'attaque

La rouille brune est une maladie qui apparaît généralement assez tardivement au printemps, mais cette année, suite à l'hiver particulièrement doux, elle est présente dans de très nombreuses parcelles. Elle peut provoquer...

18 février 2016

Pathogènes

La rouille jaune : une maladie à caractère explosif

La rouille jaune peut être très nuisible sur des variétés sensibles en cas d’attaques précoces. Les conditions fraîches et humides sont favorables à son développement. Des programmes de traitement classiques associant des triazoles...

28 août 2014

Messagerie Bretagne / Basse-Normandie

Blé tendre : les premiers résultats de la récolte 2014

Retrouvez les premiers résultats des essais variétés du réseau ARVALIS - Institut du végétal en Bretagne et Basse-Normandie pour le blé tendre.

07 novembre 2011

ARVALIS – CETIOM infos

Interventions d’automne : les bons conseils pour la campagne 2011/2012

Pour bien démarrer cette campagne, le nouvel ARVALIS – CETIOM Infos récapitule les préconisations pour les chantiers agricoles d’automne, en céréales et colza. En céréales, cette édition de septembre apporte des éléments de...

28 septembre 2011

Essai

Le faux semis à la loupe

Le faux semis est souvent cité parmi les techniques alternatives mises en avant dans la lutte contre les adventices. Travailler le sol pendant l’interculture favorise la levée des adventices qui peuvent ensuite être détruites. Le...

22 décembre 2010

Gestion des résistances et évolution de la flore

Adapter la lutte chimique pour augmenter sa durabilité

La lutte chimique devient de plus en plus technique et doit intégrer la notion d’alternance des groupes de modes d’action des matières actives et s’adosser à des pratiques agronomiques pour limiter la pression des mauvaises herbes...

04 octobre 2010

Ile-de-France

Blé tendre : estimer la densité de semis

Contrairement à la date de semis, la densité optimale de semis est indépendante de la variété choisie. Elle dépend de trois facteurs : la date de semis, le type de sol et l’état du lit de semences.