Economie - Gestion

C’est dans cette rubrique que vous pouvez retrouver les fondamentaux afin de vous guider dans la compréhension des marchés internationaux… mais également dans la gestion quotidienne de votre exploitation.

13 juillet 2017

Simulations

Polyculture-élevage bovin : des leviers d’action pour faire face à la conjoncture difficile

Découvrez les simulations technico-économiques réalisées par l’IDELE et ARVALIS - Institut du végétal, sur la base de la conjoncture difficile de 2016. Elles permettent de pointer les leviers de décisions à court et moyen terme que...

21 décembre 2016

Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Dans quelle mesure est-il possible de réduire les charges de mécanisation ?

Le contexte actuel amène tout un chacun à rechercher davantage encore les réductions de charges. Qu’en est-il au niveau de l’utilisation du matériel agricole ? Eléments de réponse avec Baptiste Dubois, ingénieur au pôle économie...

10 novembre 2016

Marchés céréaliers

Comment expliquer la volatilité des prix ?

Dans un marché mondialisé, les prix des céréales sont influencés par de nombreux facteurs dont les effets peuvent s’additionner ou se neutraliser. Le poids de ces facteurs varie selon les conditions du moment. Retour sur les...

25 octobre 2011

France

Rendement féverole 2011

Le rendement moyen national 2011 en féverole est estimé à 36,5 q/ha d'après l'enquête ARVALIS-Institut du végétal / UNIP.

26 septembre 2011

Protéagineux

France : rendements pois et féverole 2011

Le point sur les niveaux de rendement en pois et féverole et la qualité.

20 septembre 2011

Maïs

Monde : baisse des cours suite au rapport USDA

Comme annoncé dans la note marché de la semaine dernière, le rapport USDA n’a apporté que très peu de nouvelles concernant l’estimation de la production américaine.

12 septembre 2011

Maïs

Europe : baisse de l’euro

Sur fond de crise grecque, l’euro cède du terrain vis-à-vis du dollar. La situation budgétaire de la Grèce semble être sans issue et l’exposition des banques, notamment françaises est jugée trop importante.

01 septembre 2011

Protéagineux

France : fort impact de la sécheresse sur les récoltes 2011 de pois et féverole

Le point sur les récoltes 2011 de pois et féveroles.

26 août 2011

Basse-Normandie

Achat de maïs sur pied : comment évaluer le prix ?

La détermination du prix de vente du maïs sur pied destiné à être récolté en fourrage par l’acheteur peut se faire avant la récolte. Le calcul repose sur le principe d’équivalence entre le produit de la vente du fourrage sur pied et...

25 juillet 2011

Maïs

Monde : Weather market et positionnement des fonds

La semaine dernière a été marquée par les inquiétudes climatiques de la Corn Belt.

15 juillet 2011

Protéagineux

Exportations de pois et de féverole

Le point sur les exports française de pois et féveroles.

07 juillet 2011

Débouchés céréales

CIC : les échanges mondiaux de farine ont chuté de 10 % en 2010/2011

Selon le rapport du Conseil international des céréales (CIC), paru le 30 juin, le commerce mondial de farine de blé a chuté de 10 % sur 2010/2011 par rapport au pic de 2009/2010.

04 juillet 2011

Maïs

Monde : L’USDA souffle le chaud et le froid

En début de semaine dernière, le contexte macroéconomique redevenait plus calme, avec en particulier le vote du plan d’austérité par le Parlement grec.

22 juin 2011

Prix agricoles

Banque Mondiale : un produit financier contre la volatilité des prix

La Banque mondiale (BM) a annoncé le 21 juin le lancement d'un produit financier devant prémunir les agriculteurs et les consommateurs des pays en développement contre la volatilité des prix des matières premières alimentaires.

25 mai 2011

Protéagineux

Féverole : pas d’expédition vers l’Egypte en février

Les exportations françaises de féverole au mois de février n’ont porté que sur 4 440 t, en l’absence de livraison à l’Egypte (ce qui est rare) suite aux événements qu’a connus ce pays.

09 mai 2011

Maïs

Europe : les importations de l’UE dépassent la barre des 6 Mt

En accordant la semaine passée des certificats d’importations portant sur 158 kt de maïs, la Commission porte le total des importations de maïs depuis le 01/07/2011 à 6,06 Mt.

22 mars 2011

Agriculture durable

InVivo expérimente l’agriculture durable, premiers résultats début 2012

A l’occasion d’une conférence de presse, le 22 mars à Paris, sur le thème « Agir pour une agriculture durable », InVivo a tenu à montrer son implication dans la recherche de méthodes alternatives en agriculture.

21 mars 2011

Biocarburant

Allemagne : 2,605 Mt de biodiesel vendus en 2010

Selon les dernières statistiques publiées le 15 mars par l’Office fédéral de l’économie et de contrôle des exportations allemand, les ventes totales de biodiesel en Allemagne atteindraient les 2,605 Mt en 2010, contre 2,616 Mt en...

17 mars 2011

Exportations de céréales

Une offre de qualité pour consolider l’export des blés français

« L’accessibilité aux marchés extérieurs est une composante de la compétitivité des exportations de céréales françaises » a indiqué Loïc Desselas, directeur négoce pour le groupe Soufflet, lors d’un colloque organisé par France...

27 février 2011

Les céréales françaises face à la concurrence

Comment consolider et développer nos marchés à l’export aujourd’hui et demain ?

L’exportation vers les pays tiers est aujourd’hui une composante structurelle de nos débouchés en blé ; pour le maïs il s’agit d’un débouché encore faible, mais qui pourrait devenir stratégique à l’avenir. Par ailleurs, les pays du...

17 février 2011

Protéagineux

Les fabricants d’aliments peinent à incorporer les pois dans les rations

Lors de la journée « Le pois est là ! » organisée par l’interprofession des protéagineux (Unip), le 17 février à Rennes, les fabricants d’aliments pour animaux ont fait part de leur difficultés à intégrer les pois protéagineux dans...

16 février 2011

Débouchés céréales

Une légère progression des fabrications d’aliments sur 2010

Dans leur lettre mensuelle de conjoncture de février, Coop de France nutrition animale et le Snia, ont fait état d’une progression de 0,9 % des fabrications d’aliments pour animaux sur l’année 2010.

09 février 2011

FranceAgrimer bilan français

FranceAgriMer rehausse ses prévisions d’export de blé vers pays tiers

Lors de la conférence de presse faisant suite au conseil spécialisé des céréales, le 9 février à Montreuil sous Bois, FranceAgriMer a rehaussé les exportations de blé tendre françaises vers pays tiers à 12,1Mt.

02 février 2011

Protéagineux

Exports pois : Belgique et Norvège, principales destinations en novembre

Les exportations françaises de pois au mois de novembre ont atteint 31 240 t, dont 9 520 t à destination de la Belgique et 9 370 t pour la Norvège.

11 janvier 2011

Stockage céréales

Un plan silos pour répondre aux demandes à l'export et réguler

Les représentants des producteurs de grandes cultures souhaitent lancer, avec l'appui de l'Etat français, la réalisation d'un "plan silos" permettant d'accroître de 5 Mt les capacités françaises de stockage.

05 janvier 2011

Maïs doux

Le maïs doux français en quelques chiffres

Le plan de production du maïs doux français s’établit en moyenne autour de 25 000 ha par an. La France est ainsi un des leaders européens de la production de maïs doux, au coude à coude avec la Hongrie. Ces deux pays concentrent les...

29 novembre 2010

Protéagineux

France : exportations de pois en hausse

Les exportations françaises de pois (hors semences) ont porté sur 31 420 t au mois de septembre dernier, dont 10 325 t destinées à la Belgique et 7 765 t pour la Norvège.

16 novembre 2010

Biocarburants

UE : 16 Mt de coproduits valorisés

En Europe, les filières céréales et oléagineux produisent environ 16 Mt de coproduits – tourteaux et drêches-, dont le débouché principal est l’alimentation animale. Cette production devrait progresser dans les prochaines années.

02 novembre 2010

Maïs

Europe : Roumanie, Bulgarie et Serbie tirent leurs épingles du jeu

Epargnés par les aléas climatiques, ces trois pays profitent de la situation calamiteuse de la Russie et de l’Ukraine pour prendre des parts de marché sur l’Europe et sur le pourtour méditerranéen.

26 octobre 2010

Protéagineux

Bilan prévisionnel pois 2010/11 : progression de la consommation intérieure

Avec un rendement moyen (encore provisoire) de 46 q/ha (source Arvalis-Unip) sur des surfaces de 238 000 ha (source SSP), la production française de pois en 2010 atteindrait 1 100 000 t. L’offre en pois augmenterait ainsi de près de...

13 octobre 2010

Livraisons d'engrais

Campagne 2010-2011 : un début de reprise

A fin Juillet, soit trois mois après le début de campagne (1er mai), les livraisons d’engrais simples phosphatés et potassiques et d’engrais composés PK retrouvent de la vigueur. Les livraisons d’azote ne portent que sur un mois...

08 octobre 2010

Blé tendre 2010

Une production de qualité pour l’alimentation animale

Chaque année, FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal organisent une enquête auprès d’organismes collecteurs et une enquête variétale au champ, afin de connaître la qualité de la récolte de blé tendre de l’année. Ces enquêtes...

18 février 2010

Marchés et débouchés du sorgho

Retour à un marché équilibré

Avec 57 000 ha en 2009, les surfaces de sorgho ont fortement progressé par rapport à 2008. Avec une augmentation de 20 000 ha, le sorgho a bénéficié du non semis des céréales à l’automne 2008. Les hectares supplémentaires...

18 février 2010

Sorgho

70 000 hectares de sorgho, c'est possible !

Avec une augmentation de 20 000 ha des surfaces de sorgho, l’année 2009 a été marquée par un regain d’intérêt pour cette culture, intérêt contextuel, mais surtout technique.