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Sainfoin Couverts végétaux

Le sainfoin, une légumineuse utilisable comme couvert permanent

02 juillet 2014

Un tableau synthétique vous présente les principales caractéristiques du sainfoin et son comportement en tant que couvert végétal. L'accent est mis sur sa facilité d'implantation et de destruction suivant la technique utilisée.

Espèce : Le sainfoin
Famille : Légumineuse



Le sainfoin étant lent à s'installer, il n'est adapté à un usage en interculture que s'il est semé en anticipant sous couvert de la culture précédente. Ce type d'usage se développe (sous couvert de blé en agriculture biologique, en agriculture conventionnelle comme couvert permanent...). Le sainfoin peut atteindre une grande taille et est potentiellement gênant à la récolte de la culture principale. Sa valorisation fourragère est un plus. Il est bien adapté aux sols calcaires et séchants et peu adapté aux sols acides ou humides. La pérenité du sainfoin est limitée (environ 2 ans).


Sainfoin

Semences non décortiquées de Sainfoin

Sainfoin 2

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Semences sainfoin

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Plus d'infos

Pour en savoir plus, consultez le site www.fiches.arvalis-infos.fr dont les fiches Couverts décrivent les cultures intermédiaires suivant leurs caractéristiques techniques, leur adaptation au système de culture et aux pratiques culturales (semis, destruction).
Elles donnent également des indications sur leurs bénéfices induits et leur valorisation possible.

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