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stockage pommes de terre Régions du Nord

Téléchargez le Flash info conservation fécule n°6

14 janvier 2021

Ce flash info fait le point sur la conduite à tenir pour préserver la qualité des tubercules pendant les dernières semaines de stockage.

Voici les principaux points à retenir du Flash info conservation n°6 :

- Faits marquants

• Une fin de campagne proche
• Bonne maîtrise générale des paramètres de stockage
• Germination plus ou moins forte selon les tas
• Qualité des livraisons stable

- Préconisations

• Stabiliser les températures des tas entre 5 et 6°C
• Calfeutrer en cas de gel intense
• Eviter la condensation
• Traitement antigerminatif possible pour les derniers tas à déstocker

Pour en savoir plus, consultez le Flash info conservation fécule n°6.

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