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tas de pommes de terre Régions du Nord

Téléchargez le Flash info conservation fécule n°5

29 novembre 2018

Ce flash info fait le point sur le climat (impact du gel, prévisions de fortes précipitations...) et la situation particulière des silos extérieurs, avec des préconisations pour assurer la bonne conservation de tous les tas.

Voici les principaux points à retenir du Flash info conservation n°5 :

- Faits marquants

• Un bon début de conservation
• Dégâts de gel en silos extérieurs non protégés
• Début de germination en tas insuffisamment ou mal ventilés


- Préconisations

• Bâcher les silos bout de champ non protégés
• Refroidir et maintenir les tas secs
• Ramener le différentiel mini à 1°C pour pouvoir ventiler en cas de radoucissement
Viser 5 à 6°C comme consigne à mi-décembre

Pour en savoir plus, consultez le Flash info conservation fécule n°5.

Consultez les précédents bulletins :
Flash info conservation fécule n°4
Flash info conservation fécule n°3
Flash info conservation fécule n°2
- Flash info conservation fécule n°1

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