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tas de tubercules de pomme de terre Régions du Nord

Téléchargez le Flash info conservation fécule n°4

08 novembre 2018

Ce flash info fait le point sur les derniers arrachages et la conservation des tubercules, avec des préconisations sur la protection des silos extérieurs et la ventilation de refroidissement des tas .

Voici les principaux points à retenir du Flash info conservation n°3 :

- Faits marquants

• Moins de 10 % des surfaces à récolter
• Peu de graves soucis de qualité signalés
• La vigilance s’impose tant en silos extérieurs que pour les tas sous abri


- Préconisations

• Bâcher les silos au champ pour les protéger du gel et de la pluie
• Surveiller les tas sous abri
• Adapter le différentiel pour poursuivre la ventilation
• Viser 6 à 7°C pour fin novembre

Pour en savoir plus, consultez le Flash info conservation fécule n°4.

Consultez les précédents bulletins :
Flash info conservation fécule n°3
Flash info conservation fécule n°2
- Flash info conservation fécule n°1

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