
Téléchargez le Flash info conservation fécule n°3
28 octobre 2021Ce flash info fait le point sur l’avancement des récoltes de pommes de terre de fécule et les conditions climatiques à venir, avec des préconisations sur la conduite de la ventilation des tas.
Voici les principaux points à retenir du Flash info conservation n°3 :
- Faits marquants
• Une bonne progression globale des arrachages
• Les règles de bâchage largement suivies
• Stabilité dans la qualité moyenne des livraisons
• Bon début de conservation pour les lots stockés
- Préconisations
• Apporter de la vigilance dans la réalisation des silos extérieurs
• Ventiler avec de l’air froid pour sécher les tas
• Stabiliser la température des tas pour cicatriser les tubercules
Pour en savoir plus, téléchargez le flash info n°3 de la campagne 2021/22.
Anaïs TOURSEL (ARVALIS - Institut du végétal)
Morgane FLESCH (ARVALIS - Institut du végétal)
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