Régions du Nord
Téléchargez le Flash info conservation fécule n°3
05 novembre 2020Ce flash info fait le point sur les dernières récoltes des pommes de terre de fécule, le climat à venir et la situation particulière des silos extérieurs, avec des préconisations pour les protéger et sécher les tas sous abri.
Voici les principaux points à retenir du Flash info conservation n°3 :
- Faits marquants
• Des arrachages à vitesse variable
• Des difficultés diverses selon les sols et les pluies
• Des silos plus ou moins terreux
• Pas de réels soucis de qualité
- Préconisations
• Protéger les silos extérieurs de la pluie et du gel
• Déterrer au mieux les mises en tas
• Sécher les tas avec l’air froid annoncé
• Viser une température des tas de 7 à 8°C mi-novembre
Pour en savoir plus, consultez le Flash info conservation fécule n°3.
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