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tas de pomme de terre Régions du Nord

Téléchargez le Flash info conservation fécule n°3

18 octobre 2018

Ce flash info fait le point sur la progression des arrachages et la mise en stockage, avec des préconisations pour sur la constitution des tas et la ventilation pour sécher et refroidir.

Voici les principaux points à retenir du Flash info conservation n°3 :

- Faits marquants

• Les pluies facilitent la récolte
• La tare reste maîtrisée
• Peu d’évolution des silos grâce au court délai entre constitution et enlèvement


- Préconisations

• Soigner la constitution des silos et le remplissage des bâtiments
• Bâcher les silos avant la pluie
Ventiler efficacement les tas pour les sécher et les refroidir
• Viser 9 à 10°C pour la fin octobre – début novembre

Pour en savoir plus, consultez le Flash info conservation fécule n°3.

Consultez les précédents bulletins :
Flash info conservation fécule n°2
- Flash info conservation fécule n°1

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