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Gestion d’un silo extérieur de pommes de terre de fécule en octobre 2020 Régions du Nord

Téléchargez le Flash info conservation fécule n°2

15 octobre 2020

Ce flash info fait le point sur l’évolution des récoltes des pommes de terre de fécule, les prévisions météo et la situation particulière des silos extérieurs, avec des préconisations pour sécuriser la qualité sanitaire des tubercules et garantir au mieux la conservation à venir.

Voici les principaux points à retenir du Flash info conservation n°2 :

- Faits marquants

• Des pluies abondantes qui perturbent les arrachages
• Une qualité préservée pour l’instant
• Des silos souvent en bon état


- Préconisations

• Garantir la qualité sanitaire de la fin de campagne
• Porter toute l’attention voulue aux silos extérieurs
• Soigner les mises en tas
• Sécher au plus vite les stockages dès leur constitution

Pour en savoir plus, consultez le Flash info conservation fécule n°2.

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