
Téléchargez le flash info conservation fécule n°2
17 octobre 2019Ce flash info fait le point sur les conséquences de l’arrivée de conditions humides sur les chantiers d’arrachage et la mise en stockage des pommes de terre de fécule, avec des préconisations pour soigner la constitution des silos extérieurs et des tas sous abri.
Les principaux points à retenir de ce numéro :
- Faits marquants :
• Les pluies améliorent généralement les conditions de récolte
• La moitié des arrachages bientôt réalisés
• L’incendie Lubrizol affecte plusieurs dizaines de producteurs
- Préconisations :
• Peaufiner la constitution des silos extérieurs
• Soigner les mises en tas sous abri
• Ventiler au mieux pour sécher en utilisant de l’air plus froid que le tas
Pour en savoir plus, téléchargez le flash info conservation fécule n°2.
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