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De plus en plus d’agriculteurs engagés dans des systèmes en agriculture de conservation des sols (ACS) se détournent des conseils de fractionnement de l’azote sur blé pour apporter la totalité de l’azote ou presque entre tallage et épi 1 cm. Ces...
Dans le Nord Centre et l'Ile-de-France, les premières orges de printemps atteignent le stade début tallage. C'est le moment de se (re)plonger dans sa stratégie de fertilisation si tous les apports d'azote n'ont pas encore été réalisés.
Zoom sur l’impact du climat de cette campagne sur le risque verse en céréales, avec les clés pour décider de l'intérêt d'un régulateur.
Le point sur les stades des céréales et les prévisions jusqu’à deux nœuds.
Plusieurs paramètres jouent sur le risque de verse : type de sol, variété, nutrition azotée et biomasse en fin de tallage. Les semis très précoces sont davantage exposés cette année que les plus classiques.
Alors que les céréales abordent leur montaison, la majorité des apports d'azote, réalisés au tallage et/ou au stade épi 1 cm, ont été assez bien valorisés.
C’est maintenant bien ancré dans les esprits, le contexte géopolitique compliqué avec toutes ses conséquences difficiles et imprévisibles doit encourager tous les producteurs de céréales à valoriser au mieux chaque unité d’azote épandue. Pour ne...
Les parcelles de céréales, pour la plupart bien implantées, présentent un bon développement. Il est recommandé d’attendre le stade épi 1 cm pour positionner le premier apport d’azote.
Plus que jamais, le contexte économique actuel pousse à valoriser au mieux chaque unité d’azote apportée. Une recommandation particulièrement vraie pour le premier apport : l’engrais minéral ne doit être apporté qu’en complément de l’azote déjà...
Il est recommandé d’apporter la dose d’azote sur blé dur en deux, trois ou quatre fois. Un tel fractionnement assure une meilleure valorisation des engrais. Le calendrier des apports va dépendre de la date de semis.
Le déprimage consiste à exploiter tôt en sortie d’hiver, avant que la croissance de l’herbe n’ait vraiment démarré, les prairies destinées en priorité à la fauche tardive. En consommant l’herbe d’hiver et en favorisant le tallage, cette pratique...
La météo est favorable aux interventions dans les parcelles et quelques pluies sont annoncées en fin de semaine. Est-ce l’occasion de positionner le premier apport d’azote au tallage du blé ? Une question qui mérite un raisonnement affiné, pour cet...
Dans le contexte économique actuel, il est essentiel de valoriser au mieux chaque unité fertilisante apportée. Une fois n’est pas coutume, les conditions climatiques enregistrées depuis l’automne sont dans la normale. De ce fait, les céréales...
La majorité des parcelles de céréales présente un bon état de croissance. Le premier apport azoté peut attendre le stade épi 1 cm, soit fin février / début mars.
Les stades des céréales s’échelonnent actuellement entre 2/3 feuilles et le tallage selon la date de semis, avec des maladies encore peu présentes. Retrouvez les dates prévisionnelles du début montaison en blé tendre, blé dur et orge.
Les céréales sont bien implantées et présentent un bon développement. Voici quelques recommandations pour décider sereinement de la conduite à tenir sur la fertilisation azotée au cours du tallage.
Les prix de l’azote étant élevés, toute économie est la bienvenue. Toutefois, il ne faut pas pousser l’économie à l’extrême non plus. Le point sur les situations où un apport au tallage du blé dur s’impose et sur les stratégies de fertilisation pour...
Le prix de l’azote et les difficultés de livraison peuvent amener à des ajustements des apports d’azote sur céréales pour cette campagne 2021/2022. Quelques préconisations pour optimiser la conduite de la fertilisation dans ses parcelles.
Les stades des céréales s’échelonnent actuellement de plein tallage à 2/3 feuilles.
Le reliquat de sortie d’hiver (RSH) est déterminant dans le calcul des besoins en azote des cultures. Dans un contexte de disponibilité en engrais tendu, il est conseillé de le réaliser tôt afin de raisonner le premier apport d’azote (stade tallage)...
Les céréales sont bien implantées et s’installent dans des conditions favorables. Voici quelques recommandations pour anticiper et ajuster au mieux la conduite en 2022.
La plupart des semis de céréales sont terminés : 85 à 90 % en conventionnel et 60 à 75 % en bio. Pour les parcelles implantées, les stades s’échelonnent de la levée à 2/3 feuilles.
Certaines parcelles semées en octobre atteindront parfois le stade début tallage avant fin décembre. C’est le moment de raisonner la stratégie de fertilisation azotée et notamment le premier apport.
En blé dur, les stades s’échelonnent actuellement de germination pour les semis de mi-novembre, à 2 feuilles pour ceux de fin octobre. Et des parcelles sont encore en attente d’implantation.
Les prix de l’azote évoluent. Dans ce contexte, la stratégie de chacun va jouer sur le raisonnement de la fertilisation, et notamment sur le positionnement du premier apport.
Retour sur le déroulement de la campagne 2020/2021 de blé tendre, avec un point sur les rendements et la qualité.
Les années passent et ne se ressemblent pas : contrairement à 2020, la campagne 2021 a été fraîche et plutôt arrosée. Les conditions d’implantation et la montaison lente des orges ont favorisé la mise en place d’un nombre d’épis important....
Après la canicule qui a sévi mi-juin, des foyers d’épis blancs ont pu être observés dans les parcelles de blé tendre, mais aussi le long d’andains de paille. Des symptômes qui pourraient indiquer la présence de piétin échaudage, favorisé par un...
Les impacts liés aux vagues de froid d’avril sont aujourd’hui visibles dans les céréales. L’enquête menée dans le Sud-Ouest donne quelques indications sur les dégâts.
Les céréales sont correctement implantées et toujours bien alimentées en azote. Dans la majorité des situations, il n’y a pas d’urgence à fertiliser.
Le choix de la date de semis est primordial pour l'orge de printemps. Une date de semis trop précoce expose la culture à des épisodes de froid intense. A l'inverse, une date de semis trop tardive réduit la capacité de tallage et augmente les risques...
Dans la plupart des situations, les besoins en azote des céréales sont encore modérés et couverts par la minéralisation du sol. Mais les stocks sont faibles sur les sols superficiels et s’amenuisent dans les sols les plus profonds. La demande des...
Dans les situations où il s’avère nécessaire, le premier apport d’azote peut être effectué sur les blés dès que les parcelles seront praticables. Retour sur le raisonnement de cet apport.
De la levée jusqu’à la fin du tallage, les céréales à paille peuvent héberger différentes espèces de pucerons. Certaines d’entre elles peuvent transmettre le virus de la jaunisse nanisante de l’orge (JNO). Envoyez-nous vos photos de pucerons en cas...
Des pucerons sont observés dans les parcelles de céréales à paille. Sur les orges de printemps encore en cours de tallage, il y a un risque de transmission de la jaunisse nanisante de l’orge (JNO).
Fertilisation azotée, régulateur de croissance, désherbage de rattrapage, fongicide… Le stade « épi 1 cm » constitue un repère pour le raisonnement de nombreuses interventions.
Pour les deux-tiers nord de la France, les semis de céréales à paille sont intervenus après quatre mois de sécheresse. Un scénario inédit depuis 20 ans. A l’opposé, les épisodes méditerranéens de fin octobre ont apporté des quantités d’eau très...
Le rendement des céréales à paille est la combinaison de plusieurs composantes : densité de plantes, tallage épi, fertilité épi, PMG (poids de mille grains). Chacune d’elles s’élabore au cours d’une phase différente du cycle de la culture ; elles...
Dans le cycle d’une céréale, le stade « épi 1 cm » symbolise le passage entre la phase de tallage et celle de montaison. Lors de cette étape clé, les plantes sont particulièrement sensibles aux accidents climatiques. Des interventions précises sont...
Les conditions climatiques ont pu pénaliser les céréales d’hiver. L’heure est à l’inventaire de l’état des cultures en place : quelle est l’intensité des dégâts ? Les plantes restantes sont-elles saines et indemnes ? Les conditions climatiques...
Les perturbations qui se succèdent depuis le début de l’année peuvent localement engorger les sols. Pour l’instant, les céréales sont à des stades suffisamment robustes mais la séquence climatique de ces prochaines semaines sera déterminante.
Dans les situations à forts reliquats azotés, l’impasse de l’apport au tallage des céréales était le premier réflexe à adopter cette année. Le deuxième va être de piloter les apports durant la montaison pour les ajuster aux réels besoin des...
Pour chasser les idées reçues sur la fertilisation des céréales à paille, ARVALIS – Institut du végétal vous propose une série de fiches argumentées : « les Vrai/Faux de la fertilisation ». Cette fiche s’intéresse à l’apport d’azote au tallage.
Prévisions de stades et risques maladies «à la carte».
Afin de suivre au plus près les besoins azotés du blé tout au long de son cycle, il est recommandé de fractionner l'azote en trois apports. Le premier est apporté au stade tallage, le second au stade épi 1 cm, et le dernier entre le stade 2 noeuds...
Jean-Charles Deswarte rappelle les règles générales pour optimiser le couple « date et densité de semis » pour le blé.
Les fortes pluies des mois passés ont parfois provoqué des inondations dans les parcelles, suite à la sortie de rivières de leur lit. L’hydromorphie des sols peut avoir des conséquences sur la culture en fonction du stade, mais aussi du niveau...
La fertilisation azotée de l’orge d’hiver s’appuie classiquement sur deux apports : le premier à début tallage et le second au stade épi 1 cm. De 1994 à 2001, de premiers essais avaient démontré que le fractionnement en trois apports permet des...
Contrairement aux idées reçues, les applications précoces de régulateurs ne permettent pas d’augmenter le nombre de talles à épis. Pire, dans les situations où les plantes sont stressées, elles pourraient engendrer des problèmes de phytotoxicité. La...
Les mécanismes de lutte contre les céréales à paille contre le déficit hydrique diffèrent. Certains présentent des capacités de compensation de rendement très élevées, à l'instar du blé tendre. D'autres comme l'orge d'hiver ont développé une...
Les fortes pluies enregistrées l’automne dernier dans de nombreuses régions ont pu avoir comme conséquence un lessivage important de l’azote minéral du sol. Par conséquent, les niveaux de reliquats azotés sortie hiver devraient être assez faibles....