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Retrouvez, dans une plaquette illustrée, les clés de détermination des différents stades du maïs au cours de son développement.
Les maïs sont déjà – ou très bientôt – au stade 10-12 feuilles, et donc, deviennent très sensibles au manque d’eau. Face aux réserves à sec, le déclenchement des irrigations est justifié, en particulier en sols superficiels et moyens.
Dès cette fin de semaine, il est possible de déclencher les premiers tours d’eau en sols moyens et superficiels.
Alors que mai a été marqué par de fortes chaleurs, ayant accéléré le cycle des cultures, la météo à venir va être déterminante pour les dates de récoltes.
Les maïs ont atteint avec de l’avance le stade 10 feuilles, marquant le début de la sensibilité au stress hydrique vers fin mai/début juin. Face au manque d’eau, les irrigations ont pu être déclenchées de façon précoce.
Dans les couloirs de grêle qui ont frappé certains secteurs du Bergeracais, de l'Armagnac et du pays grenadois depuis le début du mois, les dégâts sur les maïs sont impressionnants. Mais quel est l’impact réel ?
Pluies très intenses, grêle…certains secteurs (Evreux, Rouen, Bayeux…) ont connu des orages localement très violents. De sévères dégâts peuvent parfois être observés sur les maïs. Les impacts effectifs vont dépendre de plusieurs paramètres.
Le rendement des céréales à paille est la combinaison de plusieurs composantes : densité de plantes, tallage épi, fertilité épi, PMG (poids de mille grains). Chacune d’elles s’élabore au cours d’une phase différente du cycle de la culture ; elles...
Le retour de la pluie et des températures proches de 15°C sont, depuis la floraison, favorables à la mise en place du poids de mille grains. Une bonne nouvelle pour ces blés qui ont été stressés par le manque d’eau pendant une bonne partie de leur...
La chaleur du mois de mai a un impact sur le fonctionnement des céréales et accélère leur cycle, particulièrement sur les secteurs où le déficit hydrique est important. Premières prévisions des dates de maturité et de récolte.
Alors que les lins étaient à des stades jeunes (entre 5 et 10 cm), des fontes de semis ont pu être observées, sans lien avec la variété semée ou le traitement de semences utilisé. Le diagnostic réalisé en laboratoire a permis d’identifier le...
Voici quelques éléments pour piloter les dernières irrigations sur les céréales à paille et concomitamment, les premières sur maïs, au vu des stades respectifs.
Des dégâts peuvent être actuellement observés dans les parcelles de maïs, suite aux orages qui ont sévi localement, avec des pluies très intenses et répétées ou de la grêle. Pas de diagnostic définitif à poser pourle moment, mais dans la majorité...
Voici quelques éléments de réflexion pour décider de la conduite à tenir sur le désherbage du maïs dans le contexte climatique actuel.
La sécheresse qui a démarré depuis début janvier s’amplifie dans la région. Les blés non irrigués ont déjà décroché depuis deux à trois semaines sur les terres superficielles et intermédiaires. Sur les sols profonds, cela décroche également depuis...
Le printemps 2022 a été particulièrement sec avec très peu de pluies, voire aucune, entre début avril (dernières pluies significatives) et mi-mai, ce qui peut affecter les céréales. La sécheresse a entraîné une arrivée précoce du stade épiaison avec...
Le retour des pluies pourrait favoriser le développement de nouvelles adventices et un désherbage en postlevée n’est pas à exclure. Mais seuls la métribuzine et le rimsulfuron sont autorisés et efficaces à ce stade. Le point sur les recommandations...
Les déficits hydriques continuent de se creuser drastiquement. Il est encore possible de positionner une irrigation entre la floraison et le stade grain laiteux des céréales.
La majorité des lins au stade 10 cm, des fortes températures et une absence de pluie : les conditions sont réunies pour que le risque oïdium s'exprime dans les linières. A surveiller de très près par des visites fréquentes des parcelles et décider,...
Les céréales d'hiver sont de plus en plus affectées par le déficit de pluie qui dure depuis cet hiver dans la plupart des régions.
Alors que le blé tendre est majoritairement au stade dernière feuille étalée, les conditions sèches observées depuis le 8 avril devraient encore se maintenir dans les jours à venir, selon les prévisions. Il est nécessaire de bien raisonner les...
Les premières parcelles de blé tendre et blé dur atteignent l’épiaison, stade marquant le début de la surveillance des cécidomyies. Les conditions actuelles – températures en hausse et temps orageux – sont d’ailleurs en leur faveur. La pose de...
Les conditions de valorisation du dernier apport d’azote sur blé sont extrêmement compliquées cette année au vu du manque de pluie depuis mi-avril et des stades précoces des cultures. Cette situation étant complètement anormale par rapport aux 20...
Cette année, le risque rouille jaune est particulièrement élevé. Il est important d'adapter son programme fongicide à l'approche du stade dernière feuille étalée (DFE).
Les stades du blé tendre s’échelonnent principalement entre dernière feuille pointante/gonflement, avec des prévisions de l’épiaison pour mi-mai/fin mai. Les apports azotés réalisés avant le 5-7 avril ont bénéficié de cumuls de pluie suffisants,...
Les stades des céréales s’échelonnent actuellement entre épiaison et début remplissage.
Les réserves hydriques sont actuellement basses. Dans ce contexte, comment piloter l’irrigation et les prochains tours d’eau dans les parcelles de céréales ?
A partir du stade 3-4 feuilles, la plante de maïs ne dépend plus des réserves du grain, c’est donc le moment où des troubles liés à des carences peuvent se manifester. Identifier ces carences permet d’entreprendre de possibles apports correctifs...
L'hiver plutôt doux a favorisé le maintien des tubercules dans le sol, ce qui explique le développement des repousses sur ce printemps. Le point sur les solutions de gestion.
Alors que les semis de maïs sont en cours, aucune pluie n’est annoncée dans les prochains jours. Ce qui amène des interrogations quant au désherbage dans ces conditions. Faut-il intervenir avec des herbicides prélevée ou attendre la postlevée ?...
Les stades des blés s’échelonnent entre 3 nœuds et dernière feuille étalée, à la faveur des conditions poussantes. Il est temps de penser au troisième apport. Les outils de pilotage préconisent des apports à adapter selon la pluviométrie annoncée.
Retrouvez les dates, substances et doses préconisées pour protéger les blés qui arrivent en fin de montaison.
Les observations réalisées dans le cadre du Bulletin de Santé du Végétal (BSV) montrent que la pression des maladies foliaires reste modérée pour le moment, avec toutefois quelques situations à surveiller. Les premières parcelles atteignant le stade...
Les parcelles de blé tendre atteignent le stade 2 nœuds : c’est le moment pour débuter la surveillance de la septoriose qui bénéficie actuellement de conditions favorables. Rien ne vaut les observations directes au champ pour évaluer précisément la...
Les blés sont entrés dans une phase de forte sensibilité au déficit hydrique. Les récents épisodes pluvieux ont été très hétérogènes et militent pour adapter le déclenchement des irrigations au cas par cas.
Si un désherbage de rattrapage au printemps s'avère nécessaire, il faut vérifiez au préalable les délais avant récolte des produits utilisés, en particulier pour les interventions après le stade 2 nœuds des céréales.
La période de fin montaison est (généralement) très favorable à une bonne valorisation des apports d’azote. Avec le retour d’épisodes pluvieux annoncés pour le week-end prochain, le stade dernière feuille pointante est optimal pour démarrer la...
Les blés durs de la région sont à des stades compris entre 2-3 nœuds et dernière feuille étalée. C’est le moment de surveiller les symptômes de maladies dans ses parcelles pour intervenir. Les conseils d’ARVALIS en vidéo !
Pour piloter ses interventions fongicides contre la septoriose du blé, il est important de prendre en compte le stade de la plante, la sensibilité variétale et l’état de contamination du feuillage. Retour en vidéo sur les principaux symptômes de...
En culture de pomme de terre, la période de sensibilité à la concurrence de la flore adventice s’étend de la levée à la fermeture des rangs. La nature et le stade des adventices étant des facteurs décisifs dans le déclenchement du désherbage, les...
L’année s’annonçait précoce. Mais les nuits fraîches du mois de mars et les jours froids de début avril ont ralenti le développement des céréales. Les stades reviennent dans la moyenne pluriannuelle régionale.
Bientôt le stade 2 nœuds pour les parcelles de blé tendre les plus précoces : c’est le moment d’estimer le risque septoriose et rouilles.
Mieux vaut prévoir un fractionnement de l’azote en trois voire quatre apports, que de solder la dose précocement, en seulement deux fois.
Les parcelles de blé tendre d’hiver sont arrivées à épi 1 cm, avec une petite avance de cinq jours par rapport à la médiane sur vingt ans. Certaines ont même atteint le stade 1-2 nœuds. Ce qui marque le début de la surveillance pour la plupart des...
Les gelées matinales des 3-4 avril suscitent quelques questions sur la résistance des céréales. Retour sur les minimales enregistrées et les dégâts potentiels.
La chute brutale des températures observée en ce début avril est survenue après une période de temps doux et sec, sur des céréales très en avance par rapport aux normales saisonnières. Doit-on s’alarmer des conséquences ?
Il est encore trop tôt pour évaluer les dégâts sur céréales liés au froid qui a sévi début avril. En attendant, voici quelques hypothèses.
Les céréales sont actuellement entre le stade 1 nœud et dernière feuille pointante, avec des situations variées. Le contexte actuel est propice au pilotage du dernier apport d’azote.
En l’absence de pluies significatives depuis mi-mars dans le Tarn et fin mars dans le Gers et le Lauragais, les réserves en eau s’amenuisent. Et notamment celles des sols superficiels qui sont désormais atteintes, contrairement à celles des sols...
Le week-end du 2 avril, une vague de froid s’est abattue sur la France et le Sud-Est n’a pas été épargné. Les températures sont descendues jusqu’à -6°C sous abri dans les Alpes de Haute-Provence. En plaine elles ont stagné autour de 0°C sous abri...
L’herbe verte au stade feuillu est un aliment de très bonne valeur alimentaire : peu encombrant, équilibré en énergie et en azote. La valeur alimentaire de l’herbe dépend de plusieurs facteurs : composition de la prairie, niveau de fertilisation,...
La chute brutale des températures, survenue entre le 1er et le 4 avril dernier après une brève période quasi-estivale, intervient sur des céréales en pleine montaison.
Pour le troisième apport d’azote positionné en fin de montaison du blé, l’objectif est de réévaluer la mise en réserve prévue lors du calcul de la dose totale. Le recours à un outil de pilotage peut en faciliter la tâche.
Les céréales sont au stade épi 1 cm, ou presque. Si l’estimation du risque de verse aboutit à l’application d’un régulateur, il est impératif de porter une attention particulière aux conditions climatiques.
Dans le Nord Centre et l'Ile-de-France, les premières orges de printemps atteignent le stade début tallage. C'est le moment de se (re)plonger dans sa stratégie de fertilisation si tous les apports d'azote n'ont pas encore été réalisés.
Malgré le déficit hydrique actuel, mieux vaut attendre pour déclencher les irrigations sur céréales.
Plusieurs secteurs, notamment la côte nord, sont concernés par des symptômes de rouille jaune sur blé tendre. La variété semée va déterminée la stratégie d'intervention.
En raison des chantiers de semis très échelonnés cet automne, les stades du blé dur affichent un peu de retard, qui reste toutefois minime.
La chute actuelle des températures rappelle le scénario météo de fin mars et début avril 2021. Faut-il pour autant s’inquiéter pour les céréales à paille ?
Le stade épi 1 cm marque le début de la surveillance du piétin-verse sur blé tendre. Même si ce champignon, qui ne touche que les bas de tiges, reste discret depuis quelques années, il est nécessaire de rester vigilant.
Les apports d’azote ont été déclenchés majoritairement début mars, parfois par anticipation du stade épi 1 cm. A l’exception de l’Ile-de-France et du nord du Loiret, ces apports ont été bien valorisés, profitant d’un cumul de pluie satisfaisant.
A l'approche du stade 1 nœud, c'est le moment d’évaluer le risque verse sur les orges d'hiver. Un diagnostic est indispensable avant toute décision d’intervention.
Après des mois de janvier et février particulièrement secs, le retour des pluies vers le 11 mars s’est traduit par des cumuls très variables, provoquant localement des inondations. Dans ce contexte, où en sont les blés durs ?
Si des dicotylédones (coquelicots, fumeterres, véroniques…) sont encore présentes dans les parcelles de blé dur, il est encore temps de désherber.
Sous l'impulsion de cumuls de température excédentaires depuis le début de l’année, les céréales sont en avance. Les stades restent très échelonnés au sein des parcelles : entre épi 1 cm et 2 nœuds actuellement.
Pour une récolte des prairies sous forme d’ensilage, voici quelques recommandations de conduite des chantiers, de la fauche à la mise en silo.
Pour chasser les idées reçues sur la fertilisation azotée des céréales à paille, ARVALIS – Institut du végétal vous propose une série de 10 fiches argumentées : « les Vrai/Faux de la fertilisation ».
Les premiers semis du Centre ont déjà atteint le stade épi 1 cm, avec une légère avance par rapport à la médiane des vingt dernières années ; et les semis intermédiaires devraient l’atteindre d’ici la fin de la semaine. En Auvergne et Ile-de-France,...
Le point sur les stades des céréales et les prévisions jusqu’à deux nœuds.
Des symptômes précoces de rouille naine sont signalés sur orges. Mieux attendre au moins le stade 1 nœud pour analyser le risque et agir si besoin en prenant en compte la sensibilité variétale et les autres maladies éventuellement présentes.
Alors que les céréales abordent leur montaison, la majorité des apports d'azote, réalisés au tallage et/ou au stade épi 1 cm, ont été assez bien valorisés.
Le point sur la situation maladies dans les parcelles de blé tendre et d’orges, avec un rappel sur les stades et seuils d’intervention.
Les céréales atteignent le stade épi 1 cm ou très prochainement. C’est le moment d’évaluer le risque de verse pour décider d’une application de régulateur ou non.
Les parcelles de blé tendre entament leur montaison. A ce stade, il est recommandé d’évaluer le risque pour décider s’il est nécessaire d’appliquer ou non un régulateur.
C’est maintenant bien ancré dans les esprits, le contexte géopolitique compliqué avec toutes ses conséquences difficiles et imprévisibles doit encourager tous les producteurs de céréales à valoriser au mieux chaque unité d’azote épandue. Pour ne...
Pour accompagner les céréales dans leur développement, il est important de savoir comment les observer tout au long de leur cycle.
Les conditions de cette campagne sont plutôt favorables au développement hivernal des céréales, favorisant, sous réserve de semis réussis, une bonne implantation et limitant le lessivage, ce qui permet aux cultures de profiter de la minéralisation...
Les parcelles de céréales, pour la plupart bien implantées, présentent un bon développement. Il est recommandé d’attendre le stade épi 1 cm pour positionner le premier apport d’azote.
En général basé sur trois apports, le fractionnement de l’azote a pour objectif d’alimenter correctement un blé en fonction de ses besoins mais également du climat. A la clé, des gains de rendements et de protéines.
Les dates de semis du blé dur ont été très étalées cet automne. Actuellement, les stades se situent dans la moyenne. Zoom sur les prévisions.
Le retour des pluies du week-end dernier met un terme à 45 jours de sécheresse dans la région. Les blés durs semblent encore peu affectés par ce manque d’eau, leurs stades s’échelonnent de 1 feuille à épi 1 cm.
La majorité des parcelles de céréales présente un bon état de croissance. Le premier apport azoté peut attendre le stade épi 1 cm, soit fin février / début mars.
Les stades des céréales s’échelonnent actuellement entre 2/3 feuilles et le tallage selon la date de semis, avec des maladies encore peu présentes. Retrouvez les dates prévisionnelles du début montaison en blé tendre, blé dur et orge.
Les prix de l’azote étant élevés, toute économie est la bienvenue. Toutefois, il ne faut pas pousser l’économie à l’extrême non plus. Le point sur les situations où un apport au tallage du blé dur s’impose et sur les stratégies de fertilisation pour...
Les infestations de ray-grass et vulpins sont très variables, allant de quelques rares individus à plus de 1000 par m2. Même un désherbage a déjà été réalisé à l’automne, il peut être nécessaire de (re)positionner une application sur graminées en...
Les stades des céréales s’échelonnent actuellement de plein tallage à 2/3 feuilles.
Le reliquat de sortie d’hiver (RSH) est déterminant dans le calcul des besoins en azote des cultures. Dans un contexte de disponibilité en engrais tendu, il est conseillé de le réaliser tôt afin de raisonner le premier apport d’azote (stade tallage)...
Le réseau de piégeage en place depuis le début de la campagne dans la région indique une présence de pucerons depuis trois semaines, en particulier dans des milieux mixtes comme dans les Alpes de Haute-Provence et le Lubéron. Les blés étant encore à...
La plupart des semis de céréales sont terminés : 85 à 90 % en conventionnel et 60 à 75 % en bio. Pour les parcelles implantées, les stades s’échelonnent de la levée à 2/3 feuilles.
Certaines parcelles semées en octobre atteindront parfois le stade début tallage avant fin décembre. C’est le moment de raisonner la stratégie de fertilisation azotée et notamment le premier apport.
En blé dur, les stades s’échelonnent actuellement de germination pour les semis de mi-novembre, à 2 feuilles pour ceux de fin octobre. Et des parcelles sont encore en attente d’implantation.
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia infos est disponible. Il donne quelques éclairages sur la conduite des céréales à paille, colza, pois protéagineux et soja au printemps.
Au 4 novembre, environ 75 % des blés tendres et orges sont implantés. Le retard pris au niveau des récoltes de maïs impacte les implantations dans certains secteurs.
40 à 70 % des semis de céréales étaient réalisés début novembre. Les rares parcelles levées sont au stade 1 à 2 feuilles.
Le retour des pluies a pu favoriser celui des limaces, avec pour conséquence l’apparition de morsures sur les jeunes céréales levées. L’observation minutieuse des feuilles et d’éventuels dégâts est une première étape avant de décider d’intervenir.
Les graminées sont toutes très semblables à ce stade. Mais quelques astuces d’observations permettent de les distinguer : préfoliaison, ligule, oreillettes, pilosité, couleur… Explications en vidéo avec les experts d’ARVALIS.
Avec la fraîcheur qui marque cette campagne maïs, les stades ont pris du retard. Ce que confirment les suivis d’humidité, plus élevés qu’habituellement, augurant des récoltes plus tardives.
Pour une conduite optimale du blé dur, le début des chantiers de semis ne doit pas être trop précoce. Le point sur les dates de semis recommandées selon la variété, ainsi que les dates de semis.
Les sangliers occasionnent chaque année d’importants dégâts dans les prairies et en grandes cultures. Le maïs est particulièrement concerné, avec des attaques intervenant souvent juste après le semis et/ou au stade grains laiteux. ARVALIS et ses...
Un bon potentiel gâché par une fin de cycle compliquée, voilà comment résumer cette campagne 2020/21 en blé tendre dans la région.
Sous l’effet de conditions estivales plutôt douces et humides, les maïs présentent à ce jour de bons potentiels dans les situations où le peuplement s’est maintenu après des semis dans le sec.
Tout comme le stade de récolte, les réglages de l’ensileuse contribuent à la bonne valorisation du maïs fourrage par les animaux. Deux paramètres sont particulièrement importants à suivre le jour du chantier : la longueur de coupe et l'éclatement...
Des orages, parfois accompagnés de grêle, ont frappé localement la Moselle et la Meuse dans la nuit du 21 au 22 août. Avant de prendre une décision sur le devenir des parcelles de maïs touchées, il est important de ne pas faire des diagnostics trop...
Pour réduire le pourcentage de parcelles de maïs fourrage récoltées à surmaturité, phénomène constaté depuis plusieurs années en France, il est important de bien anticiper la date de récolte. Trois à quatre semaines après la floraison, l’observation...
Retrouvez la mise à jour des dates prévisionnelles de début de récolte du maïs fourrage établie le 10 août 2021. Depuis la dernière publication, la pluviométrie reste excédentaire sur de nombreuses régions de la culture et les températures sont en...
Voici la deuxième carte des dates prévisionnelles de début des récoltes des maïs fourrage établie le 30 juillet 2021. Ainsi, les premiers chantiers devraient attendre la dernière semaine d’août.
Avec quelques jours de retard, la floraison femelle est en cours ou imminente dans les parcelles de maïs, qui présentent un développement végétatif plus que correct malgré les conditions atypiques de la campagne. Noter la date de ce stade permet...
La campagne maïs 2021 se caractérise par sa fraîcheur. Le point agro-climatique en ce milieu d'été.
Pour bien gérer cette plante vivace particulièrement tenace, il faut avant tout comprendre sa biologie et mettre en œuvre des moyens de lutte sur le long terme. Explications en vidéo.
En raison de la fraîcheur de ce début de campagne, le développement des maïs a été retardé, avec des conséquences sur les stades. Ainsi, pour une même date de semis, les floraisons arrivent plus tardivement, + 6 jours en moyenne, contrairement à...
Les pucerons ont progressé dans les maïs à la faveur des températures douces de ces dernières semaines. En cause, Rhopalosiphum padi, qui peut être très préjudiciable pour les rendements. Des applications insecticides sont à prévoir en cas de...
Avec la fraîcheur observée en ce début de campagne maïs, les floraisons présentent 10 à 15 jours de retard par rapport à 2020 (historiquement précoce). Selon les prévisions, ce stade devrait être atteint entre mi-juillet et début août environ, selon...
Dès que la maturité est atteinte, les arrachages du lin fibre peuvent démarrer. Une visite des parcelles permet de repérer ce stade. Voici les précisions selon le modèle Visio-LIN®.
Une visite dans les parcelles au moment de la floraison permet d’estimer avec plus de précision ce stade important dans le cycle du maïs. Cela permet de mieux anticiper la date de récolte. On pourra en profiter pour repérer les adventices passées au...
Entre températures échaudantes et fraîches, la météo de ces dernières semaines n’est pas sans conséquences sur la composante de rendement « poids de mille grains », la dernière à se mettre en place. Le point sur la situation, sachant que le nombre...
Des phénomènes de verse peuvent être localement observés dans les céréales suite aux perturbations climatiques en cours. Ce qui pourrait impacter les rendements, selon l’intensité de la verse et du stade pendant lequel elle se manifeste, et la...
Chez les agriculteurs-méthaniseurs, la production de biométhane à partir de Cultures Intermédiaires à Vocation Energétique (CIVE) pose de nombreuses questions : y a-t-il des différences de potentiel méthanogène entre espèces ? Est-ce le seul...
Une grille pour évaluer le risque d’accumulation d’ergot dans les lots de blé dur et de blé tendre est désormais disponible. Elle intègre différents facteurs de risque : la présence d’inoculum, les pratiques de désherbage des graminées et les...
En ce début de campagne, il n’était pas rare d’observer en plaine des parcelles plantées à la même date avec des stades différents ou des écarts de levée au sein de la même parcelle. Quelques éléments d'explication.
Ces bulletins, publiés chaque semaine, dressent un état des lieux exhaustif des cultures suivies par les réseaux d’observation en région : stades, maladies, ravageurs...
Fface à l'impact du gel et de la sécheresse, la conduite des céréales - en particulier le dernier apport d’azote et la protection fongicide - doit être adaptée à chaque situation.
Depuis les gelées du 8 avril, quatre secteurs de la région étaient sous surveillance : le Nord Gard, la plaine de la Durance et le Lubéron, le sud des Alpes de Haute-Provence et la Camargue.
Les blés les plus précoces atteignent les stades critiques de besoins en eau : dernière feuille pointante (DFP) / dernière feuille étalée (DFE) voire gonflement. L’absence de pluies conséquentes depuis mi-février a entraîné dans une majorité de...
Dix jours après les fortes gelées, les symptômes liés à d'éventuels dégâts ont normalement eu le temps d’apparaître sur les céréales à paille. C'est le moment d'évaluer la situation de manière fine et quantitative.
Au regard du stade de développement et des températures relevées dans la région, il convient de relativiser les conséquences du coup de froid de la semaine dernière sur les céréales.
Le thermomètre est descendu localement entre -4°C et -8°C sous abri dans les nuits du 5 et du 6 avril. Quelques éléments pour appréhender l’impact du froid sur les céréales.
Les gelées apparues la semaine dernière entraînent un risque de dégâts essentiellement pour les linières en cours de levée.
La chute brutale des températures observée la semaine dernière - après une brève période quasi-estivale - intervient sur des céréales en montaison. Pour les parcelles au stade 2 nœuds, l’impact de ces gelées devrait être relativement limité, compte...
L'impact des gelées de la semaine dernière sur les blés dépend de l’intensité du gel et du stade de la culture.
La chute brutale des températures observée la semaine dernière - après une brève période quasi-estivale - intervient sur des céréales à paille en pleine montaison. Pour les parcelles au stade 2 nœuds, l’impact de ces gelées devrait être relativement...
Après un mois de mars favorable aux préparations des semis (destruction de couverts, épandage des fumiers, travail du sol), les terres sont prêtes pour les implantations de maïs. Les essais ARVALIS conduits dans l’ouest de la France confirment...
Les orges d’hiver et escourgeons surprennent tous les ans par la rapidité de la montée des maladies dès lors que les températures augmentent. Leur nuisibilité moyenne est d'environ 15 q/ha et varie de 5 à 25 q/ha en fonction des années et des...
Les régulateurs de croissance doivent s'employer dans les meilleures conditions afin de bénéficier au maximum de leur potentiel. Les applications sont à réaliser sur des cultures saines et dans des conditions climatiques favorables. Différentes...
Le risque de verse est déterminé principalement par quatre critères : la sensibilité de la variété, la densité de tige, le niveau de nutrition azotée en début de cycle et les conditions météorologiques à la montaison (entre le stade épi 1 cm et le...
Du choix variétal au stockage des grains, de la gestion des bioagresseurs à la conduite de la fertilisation, retrouvez l’essentiel de l’itinéraire technique du blé dur dans un guide de culture de 38 pages.
Avec les beaux jours, les termes F1, F2 et F3 réapparaissent dans les bulletins techniques (BSV…). A quelles feuilles se réfère-t-on ? Testez dès maintenant vos connaissances !
Les aléas météorologiques sont une préoccupation croissante. Jean-Charles Deswarte, agronome et spécialiste en physiologie des plantes chez ARVALIS, détaille les phénomènes qui touchent les céréales à paille en sortie d’hiver.
S'il était judicieux de ne pas se précipiter la semaine dernière en laissant les céréales dégeler avant de réaliser un diagnostic, les températures printanières de ces derniers jours sont favorables à une reprise de la végétation. Elles permettent...
La date de destruction des cultures intermédiaires résulte d’un compromis : le couvert doit avoir eu le temps de jouer son rôle de piège à nitrates et de protection du sol vis-à-vis de l’érosion, sans dégrader le potentiel de la culture qui suit....
Entre les importants épisodes de pluie en octobre, décembre et janvier-février, les pluies cumulées sont actuellement au-dessus de la médiane, entraînant dans de nombreuses situations une lixiviation des éléments minéraux mobiles, comme l’azote et...
Les cultures sont correctement implantées, avec des développements jusque-là ralentis par le froid et l’excès d’eau. Actuellement, elles sont bien alimentées en azote.
Après les conditions douces de l’automne, des épisodes de gel successifs depuis janvier ont ralenti le développement des lins d’hiver. Retour sur ce début de campagne.
Le coup de froid de cette semaine intervient sur des céréales peu ou mal endurcies (voire désendurcies), avec des sols humides. Les quelques centimètres de neige auront un très léger effet isolant pour limiter le refroidissement du sol. Des dégâts...
Les gelées qui ont touché le territoire depuis Noël ne doivent pas générer de craintes particulières dans l’immédiat. Néanmoins, l’endurcissement des céréales est actuellement partiel, et le redoux de ces derniers jours n’écarte pas définitivement...
De la levée jusqu’au stade épi 1 cm, les céréales sont très sensibles à la jaunisse nanisante de l’orge (JNO) transmise par les pucerons. La surveillance des parcelles doit donc être conduite sur toute cette période. A défaut de gels significatifs,...
A l’instar des céréales à paille, la campagne 2020 en maïs grain aboutit à des résultats très hétérogènes.
La herse étrille est un outil qui peut jouer un rôle contre l’enherbement des parcelles à condition d’intervenir à des stades jeunes. Témoignages de plusieurs agriculteurs, engagés ou non en agriculture biologique.
Les conditions actuelles sont plutôt favorables aux pucerons vecteurs de la jaunisse nanisante de l'orge (JNO). Il faut donc, dès à présent, observer leur présence pour évaluer le risque réel dans les parcelles en cours de levée, stade de début de...
Face à la combinaison des facteurs intervenant dans la nuisibilité de la jaunisse nanisante de l’orge (JNO), l’analyse du risque s’appuie essentiellement sur la surveillance des populations de pucerons dans les parcelles de céréales.
L’ensilage de maïs épi désigne le produit issu de la récolte de l’épi complet (grain, rafle et tout ou partie des spathes et du pédoncule), broyé et conservé par ensilage. Cette forme de récolte peut être valorisée chaque année ou de manière...
La climatologie du mois de juillet a été chaude et sèche et commence à éprouver durement les maïs. La floraison et les jours qui la suivent se déroulent dans le sec, sous des températures dépassant parfois 30°C. Quelles conséquences pour la...
La décision d’ensiler pose question dans les régions d’élevage fortement concernées par la sécheresse et les fortes températures depuis le début de l’été. Voici quelques clés d’orientations pour la conduite des chantiers dans les parcelles plus ou...
Connaître la date de floraison du maïs permet d’anticiper la date de récolte pour optimiser la qualité des ensilages. ARVALIS recommande de bien noter cette date et propose une courte vidéo pour la repérer.
Les résultats des analyses virologiques effectuées sur les parcelles de céréales présentant des symptômes foliaires inhabituels attestent de la présence quasiment systématique de virus. Mais cette présence généralisée interroge. Est-ce la seule...
Les blés sont en pleine floraison cette semaine. A ce stade, les pluies survenant à plus ou moins 7 jours jouent sur le risque fusarioses des épis. Voici quelques clés pour estimer le risque à la parcelle.
Les herbicides de postlevée utilisables en maïs contiennent pour la grande majorité d’entre eux des substances actives systémiques à pénétration racinaire et foliaire. Le point sur les conditions optimales d’application et les produits à privilégier...
Les pucerons des épis peuvent engendrer des pertes de rendement du blé si les conditions sont favorables à leur pullulation. L’observation est donc de mise pour surveiller les populations et traiter si nécessaire. Rappels de la biologie de ce...
Suite à la chute des températures durant la deuxième décade de mai, conjuguée à du vent, les feuilles de maïs peuvent exprimer des symptômes parfois impressionnants. Mais ils devraient, dans la grande majorité des cas, rester sans conséquence sur le...
Le sorgho est une culture sensible à la concurrence précoce des mauvaises herbes. Avec peu de solutions disponibles, la maîtrise des graminées estivales est particulièrement délicate. Pour certaines d'entre elles, comme le panic faux-millet et le...
Les semis étalés sur près de 3 mois, l’excès d'eau hivernal et les conditions chaudes et sèches de ces dernières semaines peuvent conduire à une mauvaise évaluation des stades foliaires des céréales en fin de montaison. Or, si l’irrigation et la...
Tassements, structures dégradées, sols encroûtés, semis tardifs… les conditions climatiques de l’automne et de l’hiver ont parfois conduit à préparer les sols dans des conditions d’humidité excessive, ce qui pénalise le fonctionnement racinaire des...
En quête d’autonomie fourragère et protéique, de plus en plus d’éleveurs implantent en dérobées des mélanges de céréales et de légumineuses, communément appelés « méteils ». Focus sur la conduite à tenir dans le cas de mélanges comportant une forte...
La chute des températures matinales de cette semaine intervient alors que les céréales d’hiver entament leur montaison. En l’état, il y a peu de raison de s’inquiéter dans la majorité des situations.
Fertilisation azotée, régulateur de croissance, désherbage de rattrapage, fongicide… Le stade « épi 1 cm » constitue un repère pour le raisonnement de nombreuses interventions.
Les chantiers de récolte des dérobées ont déjà démarré dans les zones les plus précoces. Dans les autres situations, il importe de faire le tour des parcelles pour évaluer le stade de développement. Rappelons qu’une récolte précoce permet d'obtenir...
Pour les parcelles de céréales qui n’ont pas encore été désherbées, des applications de produits d’automne en janvier voire février sont techniquement justifiées. Mais certains herbicides sont réglementairement interdits au-delà d’une date définie...
Les cultures semées à l’automne ont généralement besoin de températures basses pour fleurir au printemps. Si elles sont semées au printemps, elles restent le plus souvent végétatives et ne produisent pas d’épis. Le processus physiologique...
Avec un rendement moyen estimé à 89,3 q/ha en maïs grain et des valeurs de très faibles à normales en maïs fourrage, la campagne 2019 a été parsemée de séquences climatiques stressantes pour les cultures.
Chez les carabes, les adultes comme les larves sont d’importants prédateurs de bioagresseurs présents dans les grandes cultures. Leur intérêt potentiel dans la régulation des ravageurs est un levier à prendre en compte dans la protection intégrée...
Gérer sur l’exploitation des groupes de parcelles de blé tendre ayant chacun des développements différents, plus ou moins avancés, est déjà une réalité dans certaines situations. Systématiser ce type de gestion culturale peut apporter des avantages...
Il est important de bien distinguer les graminées automnales au stade plantule afin de décider des meilleures stratégies de lutte. Voici quelques éléments de distinction pour le brome, le vulpin et le ray-grass.
En maïs fourrage, la date de floraison donne une première estimation de la date de récolte. Dès qu'une plante sur deux porte des soies au niveau des futurs épis, la parcelle a atteint le stade floraison. Observez, en vidéo accélérée, la sortie des...
Les fortes températures actuelles vont-elles impacter le rendement et la qualité des céréales à paille ?
Découvrez, en 2 minutes chrono, les trois grandes stratégies recommandées selon le niveau d’infestations des maïs en datura : stade d'interventions, produits et matériels à utiliser.
Comparé à 2017, l’épisode de gel du week-end dernier est en tendance moins fort, mais il intervient légèrement plus tard dans le calendrier et dans le cycle des céréales d'hiver. Rappels des situations à risque.
Les céréales à paille vont bientôt arriver au stade 2 nœuds, stade-clé dans la protection contre les maladies foliaires. Jean-Yves Maufras, spécialiste maladies chez ARVALIS – Institut du végétal, nous explique comment positionner les traitements...
Les semis de lin fibre de printemps ont démarré dans les terres les plus chaudes. Les altises peuvent attaquer les cultures dès le fendillement jusqu’au stade 5 cm, avec des dégâts allant jusqu'au retournement des parcelles. Il est donc nécessaire...
A l'heure où le thermomètre descend régulièrement sous 0°C, revenons sur les mécanismes en jeu dans la résistance des céréales au froid.
Choisir une précocité adaptée à son contexte et valoriser le progrès génétique sont les deux clés pour assurer performances du troupeau et rentabilité de la culture.
Pour les deux-tiers nord de la France, les semis de céréales à paille sont intervenus après quatre mois de sécheresse. Un scénario inédit depuis 20 ans. A l’opposé, les épisodes méditerranéens de fin octobre ont apporté des quantités d’eau très...
Les stratégies de semis habituelles conduisent à faire converger les stades d’épiaison et de floraison d’une même culture en lien avec la précocité variétale et un climat moyen. Face aux aléas climatiques, désynchroniser le développement des...
Il convient de se préparer à gérer les levées des adventices à venir dans les céréales. Voici les principaux éléments qui caractérisent les jeunes graminées adventices, et notamment le vulpin et le ray-grass. Un indispensable pour élaborer les...
Quand faut-il arrêter d’irriguer le maïs grain en fin de campagne ? Fin août, début septembre ? Pour décider, il faut tenir compte du stade de la culture, mais aussi de l’état hydrique du sol et des prévisions de pluie.
Chaque plante levée est importante dans la conduite du maïs. Le contrôle des ravageurs au stade précoce est donc une priorité pour préserver le nombre optimal de plantes à l’hectare, ainsi que la vigueur et la surface photosynthétique de chaque...
Deux espèces de cicadelles peuvent être observées sur le maïs, chacune ayant des conséquences différentes sur la culture. Quelles sont leurs particularités ?
Si l’helminthosporiose domine le complexe des maladies sur les orges de printemps, des attaques précoces d’oïdium et/ou de rhynchosporiose restent possibles sur les variétés sensibles. Le point sur les stratégies fongicides à mettre en œuvre sur...
En maïs, les interventions précoces sur adventices non levées ou à des stades très jeunes garantissent les meilleurs résultats. Voici quelques repères pour élaborer sa stratégie de désherbage selon la flore dominante et les conditions de l’année.
Les conditions climatiques favorables cette année à la verse impliquent d’évaluer le risque sur les orges d’hiver, plus sensibles à cet accident que le blé tendre. Dans le cas où l’application de régulateurs s’impose, comment adapter sa conduite ?
Un apport foliaire ne peut être envisagé que si la culture est suffisamment développée, le plus souvent à partir du stade « épis 1 cm », en veillant à conserver une dilution minimale dans la bouillie pour éviter le risque de brûlure des plantes,...
Dans le cycle d’une céréale, le stade « épi 1 cm » symbolise le passage entre la phase de tallage et celle de montaison. Lors de cette étape clé, les plantes sont particulièrement sensibles aux accidents climatiques. Des interventions précises sont...
Des reliquats azotés faibles à moyens sur des céréales malmenées par les excès d'eau puis le gel militent aujourd'hui pour un premier apport d'azote très modéré, avant de fractionner l'apport principal autour du stade épi 1 cm et de revenir...
Cultiver le lin d'hiver ne se fait pas au hasard. Cette culture a été développée pour répondre aux attentes bien particulières de certaines régions du bassin de production.
Obtenir un rendement en fibre élevé nécessite le bon déroulement de certaines étapes notamment avec une croissance régulière des lins à chaque moment du cycle.
Les céréales d’hiver sont capables d’ajuster leur métabolisme pour faire face au gel grâce à « l’endurcissement », un processus physiologique long et progressif.
Les perturbations qui se succèdent depuis le début de l’année peuvent localement engorger les sols. Pour l’instant, les céréales sont à des stades suffisamment robustes mais la séquence climatique de ces prochaines semaines sera déterminante.
Des pluies sont annoncées la semaine prochaine et pourraient inciter à sortir les semoirs. Toutefois, un semis trop précoce peut être inadapté, notamment dans les parcelles infestées par les adventices. Ainsi, le choix de la date d'implantation doit...
Notre région connaît de plus en plus des conditions climatiques aléatoires. Dans ce contexte, mieux vaux échelonner les dates de semis en choisissant des variétés aux précocités différentes afin de répartir les risques liés à la météo.
Si peu de robots sont actuellement disponibles sur les grandes cultures, des essais sont actuellement en cours dans les Digifermes® avec le robot d’une start-up suisse EcoRobotix.
Trois critères de qualité des céréales sont particulièrement sensibles aux conditions climatiques en fin de cycle : le poids spécifique, la germination sur pied et le temps de chute de Hagberg.
Compte tenu des semis précoces et du climat globalement chaud et sec de ces dernières semaines, les maïs pourraient entamer leur floraison avec une à deux semaines d’avance. Ce stade donne une première indication de la période optimale de récolte.
Depuis la fin du mois de mai, les températures dépassent régulièrement les 25°C voire 30°C alors que les céréales sont en pleine phase de remplissage des grains (proches de « grain laiteux » pour les blés les plus tardifs au Nord jusqu'à « maturité...
Suite aux gelées d’avril, des gels d’épis peuvent être observés localement. Dans ces situations, plusieurs questions nous remontent du terrain. Voici quelques repères pour prendre les bonnes décisions.
Les pluies de ces dernières semaines et celles en cours font beaucoup de bien aux cultures. Toutefois, le déficit hydrique cumulé depuis des mois dans les situations les plus sèches va engendrer des conséquences irréparables, alors que les parcelles...
Dans cette vidéo, Jean-Charles Deswarte, spécialiste en écophysiologie chez ARVALIS – Institut du végétal, donne quelques règles simples à suivre pour déterminer au champ la présence, ou l’absence, de dégâts sur épis, suite à un épisode de froid...
Un désherbage mal maîtrisé, c’est 15 % de rendement fourrager en moins ! Voici quelques repères pratiques pour réussir ses interventions en maïs fourrage selon la flore présente et le stade de la culture.
Suite à la séquence de froid qui a touché la France durant la dernière décade d’avril, des questions émergent sur la méthode à suivre pour réaliser un diagnostic des éventuels dégâts sur les épis de céréales.
Pour les maïs déjà semés, qui se situent entre la levée et le stade 4 feuilles, les gelées de ces derniers jours ne devraient pas causer de dégâts, à quelques pertes de pieds très localisées. Explications.
De nombreuses gelées sont intervenues depuis une dizaine de jours sur des céréales à paille qui se trouvaient à des stades très variés. Leurs conséquences dépendent de leur intensité et du stade des cultures lors de leur survenue. A cela se rajoute...
Dans bon nombre de secteurs, les reliquats azotés sont encore aujourd’hui élevés, conduisant à des doses prévisionnelles d’azote faibles à très faibles. Dans ces situations, il convient de privilégier un apport unique au moment où les besoins du...
En 2016, ce sont près de 1 200 Bulletins de Santé du Végétal (BSV) grandes cultures / pommes de terre qui ont été diffusés en France. Mais savez-vous comment ils sont élaborés ? Réponses avec Agnès Tréguier, ingénieur régional chez ARVALIS –...
Les conditions climatiques particulièrement chaudes et sèches de ces dernières semaines font que les ensilages se réalisent parfois lorsque les plantes présentent des taux de matière sèche particulièrement élevés, supérieurs à 36 voire 40 %. Bien...
La ferme France sort d’une moisson 2016 plus que décevante pour les blés. Mais, toutes les zones de production ne sont pas logées à la même enseigne. Si certaines s’en sortent mieux, d’autres sont dramatiquement touchées. C’est par exemple le cas...
Les mauvaises conditions climatiques enregistrées en fin de cycle ont non seulement affecté lourdement le rendement mais également la qualité des orges d’hiver. Retour sur les faits marquants de cette campagne.
Bertrand Carpentier explique comment évaluer le niveau de remplissage des grains de maïs et ainsi, prévoir les dates d’ensilage.
Dans les situations comme 2016, les éleveurs peuvent anticiper un manque de fourrage en récoltant des céréales immatures. La quantité d’ensilage variera selon les stocks et les besoins du troupeau. Voici quelques repères pour mener à bien ces...
Dans de nombreuses régions, les conditions de portance et le peu de fenêtres météorologiques favorables ont rendu difficile voire impossible la fenaison des prairies jusqu'à aujourd'hui. Les stades sont très avancés, certaines parcelles...
Distinguer ces deux genres de champignons responsables de fusarioses n’est pas un exercice facile. Certains symptômes permettent d’orienter le diagnostic. Dans tous les cas, la lutte contre la fusariose des épis doit s’envisager en amont, en se...
Les pluies ininterrompues depuis cinq jours dans certaines régions (en particulier en Ile-de-France et Centre – Val de Loire) provoquent des excès d’eau dans de nombreuses situations, voire des inondations. Quelles conséquences sur les céréales à...
La date de fin d’irrigation des céréales répond à des enjeux de rendement, de qualité ou encore de concurrence pour l’utilisation des ressources en eau avec les cultures de printemps. Jean-Louis Moynier, ingénieur régional Poitou-Charentes chez...
Un rythme de quatre coupes par an optimise le rendement, la qualité des fourrages produits et la pérennité des luzernières. La première coupe aura lieu au début bourgeonnement à bourgeonnement. Puis la récolte des repousses se fera tous les 30 à 40...
Les températures minimales sont régulièrement froides le matin (en-deça de 5°C) sur une bonne partie du territoire. Il s’agissait, la semaine dernière, de petites gelées blanches, et cette semaine, de descente d’air froid depuis le Nord. Quelles...
La localisation de l’engrais au semis du maïs permet d’apporter le phosphore, élément peu mobile, à proximité des racines, ce qui se traduit par une meilleure vigueur au départ. Cette pratique est particulièrement recommandée lorsque les conditions...
Les interventions en pré-semis et en prélevée sont des leviers non négligeables pour lutter contre les adventices du lin fibre de printemps. Pour le rattrapage, les conditions d’application sont importantes.
Taméo®, le premier outil complet qui allie agronomie et météorologie au service des agriculteurs pour le pilotage des cultures.
L'apport au stade épi 1 cm intervient en début montaison des céréales, c’est-à-dire au moment de la reprise de croissance de la culture et donc lorsque les besoins en azote sont forts. Plusieurs facteurs peuvent jouer sur son efficacité.
Un sol ressuyé, des mauvaises herbes encore jeunes et un temps séchant après l’intervention... voilà les ingrédients pour une opération de désherbage mécanique réussie. En sortie d’hiver, la bineuse est à son avantage pour deux raisons : elle reste...
Le stade des graminées est le premier critère qui va déterminer le moment idéal pour intervenir dans les parcelles de céréales.
La douceur récurrente observée depuis les semis voit émerger dès aujourd’hui de nombreux symptômes sur les feuilles des céréales à paille. Dans la majorité des cas, l’heure n’est pas au traitement mais il est important de surveiller l’évolution des...
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos vous propose un large éventail de sujets techniques pour optimiser la conduite des cultures jusqu’à la récolte. Au sommaire : fertilisation, technique de pulvérisation et protection des plantes…
La herse étrille, la houe rotative et la bineuse sont les trois principaux outils de désherbage mécanique. Ils ont chacun des caractéristiques propres qui conditionnent leur efficacité. Retour sur leurs conditions optimales d'utilisation.
Dans les régions d’élevage fortement concernées par la sécheresse et les fortes températures de ces dernières semaines, se pose la question des récoltes très précoces de maïs fourrage. ARVALIS - Institut du végétal propose des repères pour aider à...
La vague de chaleur de la semaine dernière a été exceptionnelle par sa précocité, sa durée et les niveaux de températures maximales atteints. Elle est intervenue alors que les maïs étaient parfois en pleine floraison. Quelles sont les conséquences...
L’épisode de canicule qui se déroule actuellement sur l’ensemble du territoire devrait avoir un impact limité sur les céréales à paille, excepté pour les parcelles ou les zones tardives.
La repousse physiologique est liée à la capacité de la culture à résister à des conditions extérieures (températures élevées, sécheresse) en bloquant le phénomène de tubérisation. La période de canicule actuelle constitue donc un danger immédiat...
Pour désherber le maïs, une stratégie de postlevée se raisonne en fonction du stade de la plante, de la flore adventice présente dans la parcelle et des résultats d’efficacité du désherbage de prélevée, s’il a été réalisé.
Contrairement aux idées reçues, les apports d’engrais azotés de fin de cycle réalisés à partir du stade Dernière Feuille (mi-avril à début mai) bénéficient en général de cumuls de pluie propices à leur valorisation dans la majorité des régions...
En cumul de températures, la campagne 2014/2015 reste aujourd’hui sur une tendance « chaude », mais avec un profil atypique : chaud avant Noël et plutôt frais après. Cela a un effet sur la phénologie des cultures et en particulier sur la date...
Prévisions de stades et risques maladies «à la carte».
Afin de suivre au plus près les besoins azotés du blé tout au long de son cycle, il est recommandé de fractionner l'azote en trois apports. Le premier est apporté au stade tallage, le second au stade épi 1 cm, et le dernier entre le stade 2 noeuds...
La récolte a pour objectif de conserver la qualité de la production avec un minimum de pertes. Pour réussir le chantier de récolte, chaque étape compte. Retour sur les paramètres qui méritent une attention particulière.
Pour le désherbage du maïs, une stratégie de post-levée se raisonne en fonction du stade de la plante, de la flore adventice présente dans la parcelle, et de l’efficacité du désherbage de prélevée s’il a été réalisé. Comme pour tout traitement...
La réussite du désherbage est un des points clés de l’itinéraire cultural car la plupart des adventices représentent une concurrence importante pour le lin à tous les stades. Les exigences qualitatives des filateurs et des tisseurs et le contexte...
L’apparition de résistances chez les adventices explique en partie la baisse d’efficacité des antigraminées observée ces dernières années. Deux autres facteurs peuvent être également mis en cause : des stades de graminées trop développés et des...
Les fortes pluies des mois passés ont parfois provoqué des inondations dans les parcelles, suite à la sortie de rivières de leur lit. L’hydromorphie des sols peut avoir des conséquences sur la culture en fonction du stade, mais aussi du niveau...
La fertilisation azotée de l’orge d’hiver s’appuie classiquement sur deux apports : le premier à début tallage et le second au stade épi 1 cm. De 1994 à 2001, de premiers essais avaient démontré que le fractionnement en trois apports permet des...
Les semis tardifs de céréales à paille sont possibles mais ils s’exposent à des risques climatiques et des pertes de potentiel de rendement. Gros plan sur les risques encourus et les précautions à prendre pour les limiter.
Plusieurs séries d’essais réalisées par ARVALIS entre 1991 à 2013 montrent, à dose totale d’azote équivalente, qu’un apport tardif d’engrais foliaire sur blé tendre est au mieux aussi efficace sur le rendement qu’un apport d’ammonitrate apporté sous...
Face au constat que les besoins en azote d'une culture de blé entre le semis et le stade épi 1 cm sont faibles et que dans la plupart des situations la fourniture du sol est capable de les couvrir, ARVALIS dans la région Centre Est a testé la...
Le choix de la date du démarrage et de la date d’arrêt d’irrigation sur céréales à paille fait toujours l’objet d’interrogations de la part des agriculteurs irrigants. ARVALIS propose des règles simples à observer pour faciliter la prise de décision...
Depuis 2010, les attaques de rouille jaune se sont intensifiées ces dernières années notamment dans les régions Nord-Ouest les plus exposées avec l’arrivée de nouvelles races qui présentent de nombreuses virulences et qui contournent certaines...
Lorsque les conditions de cultures ont été « normales », le stade optimal de récolte correspond à 32 -33 % de matière sèche dans la plante entière. C’est un bon compromis entre rendement, conservation, valeur énergétique et ingestibilité du...
Suite au printemps 2013 particulier avec des températures froides et une forte nébulosité, Jean-Charles Deswarte nous explique quels sont les effets du froid et du manque de rayonnement sur la méiose.
La période de sensibilité des céréales au puceron des épis démarre à partir du stade épiaison et se termine au stade grain pâteux. Une observation régulière de l’évolution des populations de pucerons des épis est essentielle pour déterminer si une...
Voici quelques indications pour détecter les problèmes sur épis et évaluer les éventuelles pertes de rendement.
Pour valoriser au mieux les apports azotés sur maïs, il faut apporter l’azote au bon moment et bien choisir la modalité d’apport pour éviter les pertes par volatilisation. Le maïs absorbe l’essentiel de l’azote entre les stades 6-8 feuilles et fin...
Atypique sur le plan climatique, la campagne 2012/2013 a été jusqu'à présent marquée par des températures printanières très faibles, des précipitations en excès et un manque de rayonnement. Les cultures ont pris du retard et il est possible que ces...
Gel, froid, faible rayonnement… Les phénomènes climatiques peuvent avoir des impacts au niveau physiologique de chaque plante, et au final, sur le rendement. Explications sur les mécanismes en jeu.
Les céréales à paille d’hiver présentent un retard de développement non négligeable en 2013, en particulier dans le Nord-Ouest de la France où le retard est estimé à deux semaines au stade dernière feuille étalée par rapport à une année moyenne....
Le binage du maïs peut permettre de réduire l’emploi de désherbant chimique. Cette technique doit cependant s’anticiper dès le semis et est exigeante en temps. Elle peut présenter une bonne efficacité sur adventices annuelles jeunes. Mais elle peut...
Sohie Vallade, ingénieur région Sud d'ARVALIS - Institut du végétal, a mené une étude sur les conséquences du changement climatique sur le pilotage de la fertilisation azotée du blé dur. D'après celle-ci, la stratégie de fertilisation ne devrait...
Une irrigation bien conduite permet de gagner 5 à 8 q/ha pour un apport de 30mm, mais il faut pour cela tenir compte des besoins en eau des céréales à chaque stade de leur développement, ainsi que des réserves en eau du sol. L'adaptation de la...
En cas de volume d'irrigation limité, il s'agit de privilégier les périodes de forte sensibilité des céréales au stress hydrique. L'irrigation doit couvrir en priorité la période allant du stade « dernière feuille étalée » au stade « grain laiteux...
Un déficit hydrique prolongé se traduit par une réduction du métabolisme de la plante. Il affecte le nombre de grain par unité de surface s'il intervient durant la phase de montaison, et limite le poids de mille grains (PMG) s'il se produit durant...
Les mécanismes de lutte contre les céréales à paille contre le déficit hydrique diffèrent. Certains présentent des capacités de compensation de rendement très élevées, à l'instar du blé tendre. D'autres comme l'orge d'hiver ont développé une...
Jean-Charles Deswarte, ingénieur au pôle écophysiologie d’ARVALIS – Institut du végétal, expose les conséquences de l’évolution climat sur la culture du blé dur en France. Si cette culture devrait être capable de faire face au changement climatique...
En 2012, les semis tardifs ont été exposés aux stress hydriques dans de nombreuses situations. Le choix de variétés plus précoces permet de gérer ce type de risque.
Améliorez vos gains de productivité en évaluant correctement le stade de maturité du lin fibre.
La récolte est une étape cruciale pour préserver la qualité du maïs fourrage, élaborée au champ. Il convient de cibler le stade auquel rendement, valeur énergétique, conservation et ingestion sont à l’optimum. Il se situe autour de 32 % de matière...
Afin d’anticiper au mieux la floraison et la maturité du lin, deux stades cruciaux, l’Institut Technique du Lin a mis au point l’outil Visiolin. Cet outil d’aide à la décision se fonde sur le cumul des températures moyennes journalières depuis la...
Un traitement curatif contre un ravageur n’est pas déclenché de manière systématique à un stade donné de la culture mais en fonction de son niveau de présence dans la parcelle. Des seuils d’intervention ont été définis afin d’appliquer le produit au...
Il est impératif de tenir compte du stade des cultures pour choisir le bon moment d’intervention en désherbage mécanique. En effet, il convient d’intervenir aux stades où la culture est peu sensible au travail des outils afin de ne pas la...
Le bon état des arracheuses, des retourneuses et enrouleuses ainsi que le respect de quelques règles au ramassage des pailles permettent d'augmenter la recette de plus d'un tiers dans certains cas. En réalité, c'est une association de tout petits...
La plante consomme la moitié de ses besoins entre la levée et le stade 15 cm. Bien enraciné, il mobilise l'azote minéral des couches les plus profondes ; c'est pourquoi la réponse à l'engrais azoté est variable.
Les sommes de températures corrigées dans un outil très utile de prédiction des stades du lin.
Depuis plus de dix ans, malgré la baisse de l'effectif laitier, les surfaces de maïs fourrage sont relativement stables et couvrent environ 1,4 million d'hectares.
Récolter au bon moment permet d'atteindre une qualité optimale. La récolte s'effectue lorsque le rendement de la plante entière atteint son maximum, soit entre 30 et 35 % de matière sèche.
L’objectif de la culture est de produire un fourrage en quantité et en qualité satisfaisantes par rapport aux besoins de l’éleveur et de son troupeau. Le stade optimum de récolte est entre 30 et 35 % MS à la récolte. Pour cela, les besoins de la...
Les maladies observables en végétation qui affectent le lin fibre aux différents stades de son développement sont toutes dues à des champignons pathogènes, certains présents dans le sol (telluriques), d’autres se propageant par voie aérienne. Les...
En amont de son déclenchement jusqu'à l'arrêt, l'irrigation se base sur différents critères.
La production en pomme de terre dépend de la compréhension des mécanismes physiologiques conduisant à la tubérisation et à la croissance de la plante. Leur connaissance constitue un élément de réflexion permettant le choix des techniques culturales...
La micro-irrigation par goutteur doit permettre de mettre en place et maintenir le « bulbe » humide sous les goutteurs. Aussi la micro-irrigation démarrera-t-elle plus tôt que l’aspersion.
Le boulage se manifeste par la formation de tubercules directement sur les germes, avant la levée. Il représente le maximum d’effet de l’incubation sur la précocité de tubérisation et sur la réduction du développement foliaire. Il n’apparaît que sur...
A la récolte, le tubercule de pomme de terre est généralement incapable de germer, même si les conditions de croissance sont optimales (température de 18 à 20 °C, hygrométrie supérieure à 90 %) ; il est à l’état de repos végétatif (ou endodormance)....
Aux germes succèdent des jeunes pousses, puis des tiges feuillées qui acquièrent progressivement leur autonomie vis-à-vis du tubercule-mère, et assurent la nutrition et le fonctionnement physiologique de la plante.
Concilier rendement et qualité grâce à une bonne maîtrise de l’irrigation
Réussir sa récolte d’herbe revient à optimiser fauche, fanage et séchage. L’efficacité de ces étapes dépend de leur positionnement vis-à-vis des conditions climatiques et des stades de la culture mais également du réglage des machines.