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Le catalogue français s'est enrichi de 12 nouvelles variétés d'orges d'hiver cette année, dont 9 sont tolérantes à la JNO. Le point sur les caractéristiques agronomiques des escourgeons et orges à 2 rangs disponibles pour les prochains semis.
Les maïs ont atteint avec de l’avance le stade 10 feuilles, marquant le début de la sensibilité au stress hydrique vers fin mai/début juin. Face au manque d’eau, les irrigations ont pu être déclenchées de façon précoce.
Avec le début des pluies mi-mai et des averses orageuses en juin, la campagne 2021 en pomme de terre a été marquée par une forte pression mildiou sur la majeure partie du territoire. Un contexte qui a permis de mesurer l’effet variétal et l’effet...
La majorité des lins au stade 10 cm, des fortes températures et une absence de pluie : les conditions sont réunies pour que le risque oïdium s'exprime dans les linières. A surveiller de très près par des visites fréquentes des parcelles et décider,...
Cette année, le risque rouille jaune est particulièrement élevé. Il est important d'adapter son programme fongicide à l'approche du stade dernière feuille étalée (DFE).
Les blés sont entrés dans une phase de forte sensibilité au déficit hydrique. Les récents épisodes pluvieux ont été très hétérogènes et militent pour adapter le déclenchement des irrigations au cas par cas.
Pour piloter ses interventions fongicides contre la septoriose du blé, il est important de prendre en compte le stade de la plante, la sensibilité variétale et l’état de contamination du feuillage. Retour en vidéo sur les principaux symptômes de...
En culture de pomme de terre, la période de sensibilité à la concurrence de la flore adventice s’étend de la levée à la fermeture des rangs. La nature et le stade des adventices étant des facteurs décisifs dans le déclenchement du désherbage, les...
Bientôt le stade 2 nœuds pour les parcelles de blé tendre les plus précoces : c’est le moment d’estimer le risque septoriose et rouilles.
Alors que le risque de verse est faible en blé dur, il est à un niveau moyen en blé tendre et fort en orges d’hiver. La grille ARVALIS permet de faire une estimation à la parcelle, en tenant compte des facteurs d’influence.
Les céréales sont au stade épi 1 cm, ou presque. Si l’estimation du risque de verse aboutit à l’application d’un régulateur, il est impératif de porter une attention particulière aux conditions climatiques.
Alors que la mosaïque restait discrète depuis quelques années, la voilà qui revient de façon plutôt marquée sur les orges d'hiver mais aussi les orges de printemps semées à l'automne. Les symptômes peuvent être observés sur l'intégralité des...
Certaines parcelles d’orges d’hiver présentent actuellement des symptômes précoces de rouille naine. Face à cette arrivée inhabituelle, la vigilance est de mise, notamment sur les variétés les plus sensibles. Il faudra réajuster les programmes...
Voici quelques clés de raisonnement sur le positionnement du T1 en céréales. A prendre en compte : la sensibilité de la variété, le climat, la présence de symptômes…
Plusieurs paramètres jouent sur le risque de verse : type de sol, variété, nutrition azotée et biomasse en fin de tallage. Les semis très précoces sont davantage exposés cette année que les plus classiques.
Des symptômes précoces de rouille naine sont signalés sur orges. Mieux attendre au moins le stade 1 nœud pour analyser le risque et agir si besoin en prenant en compte la sensibilité variétale et les autres maladies éventuellement présentes.
Les céréales atteignent le stade épi 1 cm ou très prochainement. C’est le moment d’évaluer le risque de verse pour décider d’une application de régulateur ou non.
Des jaunissements sont observés dans certaines parcelles d’orges depuis fin février, avec des petits et des grands foyers généralement dans le sens du travail du sol. En cas de suspicion de mosaïque, il est nécessaire de réaliser des analyses en...
L’apport d’amendements minéraux basiques provoque une augmentation du pHeau. Celle-ci a un effet bénéfique sur la disponibilité des éléments minéraux en sols acides. Mais des pratiques excessives de chaulage sont coûteuses et peuvent aussi avoir des...
Les parcelles de blé tendre entament leur montaison. A ce stade, il est recommandé d’évaluer le risque pour décider s’il est nécessaire d’appliquer ou non un régulateur.
Les mosaïques sont des virus transmis par Polymyxa graminis, un micro-organisme du sol. Sur blé, il en existe deux principalement : le virus de la mosaïque des céréales (VMC) et celui de la mosaïque des stries en fuseau du blé (VSFB), auquel le blé...
Les mosaïques sont des virus transmis par un micro-organisme du sol, Polymyxa graminis, inféodé à la parcelle, qui contamine les racines de l’orge à l’automne. Les symptômes de cette virose s’expriment ensuite seulement pendant l’hiver de mi-janvier...
Christophe Délye, chargé de recherche à l’Inrae de Dijon, nous explique dans cette vidéo les différents outils de diagnostic de résistance aux herbicides des mauvaises herbes, actuellement disponibles : du test biologique au test moléculaire.
La réglementation est en cours d’évolution concernant les seuils de DON (désoxynivalénol) en production de blé dur. A l’approche des semis, voici ce que l’on peut mettre en place dès les implantations pour réduire les risques.
Selon les observations de ces dernières années, le blé dur peut être fortement touché par les attaques de pucerons et de cicadelles, qui gagnent en nuisibilité. En leur faveur, le retrait des traitements de semences à base de néonicotinoïdes en plus...
A l’instar du blé, une grille d’évaluation du risque ergot est désormais disponible pour le seigle.
Les blés les plus précoces atteignent les stades critiques de besoins en eau : dernière feuille pointante (DFP) / dernière feuille étalée (DFE) voire gonflement. L’absence de pluies conséquentes depuis mi-février a entraîné dans une majorité de...
Le risque de verse est déterminé principalement par quatre critères : la sensibilité de la variété, la densité de tige, le niveau de nutrition azotée en début de cycle et les conditions météorologiques à la montaison (entre le stade épi 1 cm et le...
Quelle que soit la céréale, il n’existe aucune variété résistante à l’ergot. En revanche, des différences de sensibilité entre variétés s'observent, mettant en jeu différents mécanismes.
Blé, orge, triticale, seigle, avoine... toutes les céréales peuvent être contaminées par l'ergot. Mais certaines espèces sont plus sensibles à la maladie.
Les conditions actuelles sont plutôt favorables aux pucerons vecteurs de la jaunisse nanisante de l'orge (JNO). Il faut donc, dès à présent, observer leur présence pour évaluer le risque réel dans les parcelles en cours de levée, stade de début de...
Outre les pertes de rendement, la verse accentue les risques de germination sur pied. Voici les clés pour évaluer le risque sur triticale.
Avant de reprendre les sols en vue des semis de printemps, il est indispensable de s’assurer que le sol est ressuyé a minima sur toute l’épaisseur de la couche arable. Même si les 10 ou 20 premiers centimètres sont bien ressuyés, les horizons...
Très rustique lors de son démarrage au début des années 1980, le triticale a été soumis à des pressions biotiques de plus en plus importantes. Elles ont entraîné des contournements génétiques et mis en évidence des sensibilités variétales à...
En pH acide, l’aluminium devient toxique. Certaines espèces sont particulièrement sensibles à cette toxicité.
ARVALIS a caractérisé le niveau de résistance des nouvelles variétés de blé tendre aux principales maladies foliaires sur la base des essais d’inscription et de post-inscription conduits de 2016 à 2018. Ces évaluations vous aideront à adapter choix...
Des études ont clairement montré que le réchauffement climatique est impliqué dans la stagnation des rendements du blé tendre. Quelles sont les pistes de recherche pour reconquérir des quintaux dans ce contexte ?
Les céréales à paille vont bientôt arriver au stade 2 nœuds, stade-clé dans la protection contre les maladies foliaires. Jean-Yves Maufras, spécialiste maladies chez ARVALIS – Institut du végétal, nous explique comment positionner les traitements...
A l'heure où le thermomètre descend régulièrement sous 0°C, revenons sur les mécanismes en jeu dans la résistance des céréales au froid.
Deux espèces de cicadelles peuvent être observées sur le maïs, chacune ayant des conséquences différentes sur la culture. Quelles sont leurs particularités ?
Si l’helminthosporiose domine le complexe des maladies sur les orges de printemps, des attaques précoces d’oïdium et/ou de rhynchosporiose restent possibles sur les variétés sensibles. Le point sur les stratégies fongicides à mettre en œuvre sur...
Les conditions climatiques favorables cette année à la verse impliquent d’évaluer le risque sur les orges d’hiver, plus sensibles à cet accident que le blé tendre. Dans le cas où l’application de régulateurs s’impose, comment adapter sa conduite ?
La sensibilité d’un sol à la battance, à l’origine de ruissellement voire d’érosion, peut être évaluée par des tests de stabilité structurale, assez simples à réaliser.
Les variations climatiques observables d’une année sur l’autre ne doivent pas être à l’origine d’une remise en cause des modalités d’implantation des céréales d'hiver. Le raisonnement d’une date et d’une densité de semis doit reposer sur des...
Bien que le sorgho soit une culture moins exigeante en eau que le maïs, sa capacité d’adaptation au stress hydrique atteint des limites en cas de sécheresse estivale marquée. La période de sensibilité maximale au stress hydrique se situe entre le...
Trois critères de qualité des céréales sont particulièrement sensibles aux conditions climatiques en fin de cycle : le poids spécifique, la germination sur pied et le temps de chute de Hagberg.
Avec une recharge hivernale historiquement faible cette année dans plusieurs régions, la campagne d’irrigation s’annonce délicate. Thibaud Deschamps, ingénieur régional Poitou-Charentes chez ARVALIS – Institut du végétal, rappelle les solutions à...
En 2016, ce sont près de 1 200 Bulletins de Santé du Végétal (BSV) grandes cultures / pommes de terre qui ont été diffusés en France. Mais savez-vous comment ils sont élaborés ? Réponses avec Agnès Tréguier, ingénieur régional chez ARVALIS –...
L’accumulation de matière sèche dans les tubercules couplée à un sol sec en profondeur incitent à une vigilance accrue vis-à-vis du noircissement interne. Rappels des symptômes et des précautions à prendre au cours de la récolte et de la mise en...
Les pluies ininterrompues depuis cinq jours dans certaines régions (en particulier en Ile-de-France et Centre – Val de Loire) provoquent des excès d’eau dans de nombreuses situations, voire des inondations. Quelles conséquences sur les céréales à...
Les températures minimales sont régulièrement froides le matin (en-deça de 5°C) sur une bonne partie du territoire. Il s’agissait, la semaine dernière, de petites gelées blanches, et cette semaine, de descente d’air froid depuis le Nord. Quelles...
Le poids du climat dans l’apparition de fusarioses sur épis de maïs est déterminant. Néanmoins, il est possible de limiter les contaminations en évitant de cumuler les facteurs de risque, notamment par un choix variétal adapté. Retrouvez la synthèse...
Endémique dans plusieurs régions, l’helminthosporiose est une maladie dont le développement peut être limité grâce à un choix variétal judicieux. Pour vous y aider, ARVALIS-Institut du végétal a mis à jour la synthèse pluriannuelle des notes de...
Les tubercules riches en matière sèche sont plus sensibles au développement du noircissement interne. Différentes mesures préventives peuvent être mises en œuvre pour limiter les risques d’apparition : maintenir les réserves potassiques du sol à un...
En vue de produire « plus et mieux », le développement de variétés de céréales à paille résistantes aux bio-agresseurs tient une place prépondérante dans les critères d’inscription. Philippe du Cheyron, ingénieur chez ARVALIS - Institut du végétal,...
Le triticale affiche un rendement paille nettement supérieur à celui du blé, s’adapte bien aux sols difficiles, résiste bien au froid et se comporte très bien en deuxième paille. C’est une culture rustique apprécié des éleveurs à la recherche de...
Jean-Yves Maufras, spécialiste maladies chez ARVALIS – Institut du végétal, rappelle qu’il est préconisé de ne traiter les maladies qu’une seule fois par campagne avec des spécialités à base de SDHI, afin de limiter les risques de résistance.
Le piétin-verse peut provoquer des pertes de rendement de 3-4 q/ha à 20 q/ha en cas de parcelles versées. Le développement de cette maladie est fortement lié aux conditions agronomiques et climatiques. Pour le blé tendre, la lutte contre le piétin...
La période de sensibilité des céréales au puceron des épis démarre à partir du stade épiaison et se termine au stade grain pâteux. Une observation régulière de l’évolution des populations de pucerons des épis est essentielle pour déterminer si une...
En cas de volume d'irrigation limité, il s'agit de privilégier les périodes de forte sensibilité des céréales au stress hydrique. L'irrigation doit couvrir en priorité la période allant du stade « dernière feuille étalée » au stade « grain laiteux...
En 2012, les semis tardifs ont été exposés aux stress hydriques dans de nombreuses situations. Le choix de variétés plus précoces permet de gérer ce type de risque.
Evaluer le risque de verse physiologique est essentiel pour décider de la stratégie de lutte à mettre en place. Ce risque dépend du choix de la variété, des techniques culturales, et de facteurs climatiques tels qu'un défaut de rayonnement et/ou des...
Suite à une récolte dans des conditions humides, l’indice de chute de Hagberg détermine l’aptitude d’un blé à être utilisé dans les industries de cuisson. Profitant des conditions climatiques favorables à la dégradation de l’indice de chute de...
En amont de son déclenchement jusqu'à l'arrêt, l'irrigation se base sur différents critères.
Toutes les pratiques qui visent une levée et une installation rapide des cultures permettent de limiter le développement des adventices.
Aux germes succèdent des jeunes pousses, puis des tiges feuillées qui acquièrent progressivement leur autonomie vis-à-vis du tubercule-mère, et assurent la nutrition et le fonctionnement physiologique de la plante.
La période favorable en cours va être largement mise à profit pour la constitution des silos destinés à la conservation de longue durée. Après les préconisations évoquées dans notre précédent article concernant les arrachages qui restent toujours...
L’helminthosporiose du maïs peut provoquer d’importantes attaques et un dessèchement rapide du feuillage, nettement préjudiciable au rendement. La sensibilité des variétés et une série de leviers agronomiques, sans oublier la protection fongicide,...
Le nombre de variétés de triticale résistantes à l’oïdium est désormais limité et l’itinéraire cultural se complique. Quelles sont les raisons de cette récente sensibilité ? Comment y remédier ? Quelles sont les voies d’évolution ? Les réponses...