348 résultats.
Les déficits hydriques continuent de se creuser drastiquement. Il est encore possible de positionner une irrigation entre la floraison et le stade grain laiteux des céréales.
Alors que la majorité des blés tendres atteignent la fin de montaison (entre 3 nœuds et fin gonflement), les diagnostics de nutrition azotée indiquent des besoins dans de nombreuses parcelles. Un petit apport peut être positionné malgré les...
Alors que depuis le 15 mars, les cumuls de pluies et de températures correspondent à la tendance des quinze dernières années, les réserves en eau du sol s’épuisent rapidement dans les parcelles n’ayant pas reçu les dernières pluies orageuses, même...
Face aux conditions sèchent qui sévissent depuis mi-avril, se posent de nombreuses questions sur le dernier apport d’azote : est-il possible de le réaliser ? Si oui, quand le positionner ? Quelles formes d’engrais ? ...Quelques éléments de...
A partir du stade 3-4 feuilles, la plante de maïs ne dépend plus des réserves du grain, c’est donc le moment où des troubles liés à des carences peuvent se manifester. Identifier ces carences permet d’entreprendre de possibles apports correctifs...
Des taches sont actuellement observées sur les feuilles des céréales. Pas de quoi s’alarmer, puisqu’elles sont d’origine physiologique, et non fongique, sans conséquences pour les rendements. En cause ? les fortes amplitudes thermiques et l’absence...
C’est le moment de penser aux récoltes des cultures intermédiaires à vocation énergétique (CIVE). La date va jouer sur plusieurs paramètres : le rendement en biomasse, le taux de matière sèche, le pouvoir méthanogène, les objectifs de la culture...
La période de fin montaison est (généralement) très favorable à une bonne valorisation des apports d’azote. Avec le retour d’épisodes pluvieux annoncés pour le week-end prochain, le stade dernière feuille pointante est optimal pour démarrer la...
Les fauches précoces, réalisées sur une partie des surfaces en prairie, comportent plusieurs avantages. Outre la constitution de stocks fourragers de bonne qualité, cela facilite la gestion du pâturage au printemps et permet d’obtenir de bonnes...
Mieux vaut prévoir un fractionnement de l’azote en trois voire quatre apports, que de solder la dose précocement, en seulement deux fois.
Selon les résultats d’essais, positionner un apport d’azote en fin de montaison s’avère une stratégie gagnante, en ajustant la dose selon les conditions climatiques.
Les potentiels de rendement en blé dur ont été simulés partout dans la Région en prenant en compte uniquement une entrée climatique. Ils permettent de piloter le dernier apport azoté.
Depuis quelques jours, des jaunissements sont apparus brusquement sur les feuilles du haut des plantes, de façon homogène. Pas d’inquiétude à avoir : ce sont principalement de taches physiologiques, liées au climat, sans conséquences pour le...
Le report d’une partie significative de la dose totale d’azote prévue sur des apports tardifs de fin montaison présente de nombreux avantages. Dans un contexte de prix des blés élevés et d’engrais azoté très cher, il serait préjudiciable de ne pas...
Les céréales sont au stade épi 1 cm, ou presque. Si l’estimation du risque de verse aboutit à l’application d’un régulateur, il est impératif de porter une attention particulière aux conditions climatiques.
Alors que la mosaïque restait discrète depuis quelques années, la voilà qui revient de façon plutôt marquée sur les orges d'hiver mais aussi les orges de printemps semées à l'automne. Les symptômes peuvent être observés sur l'intégralité des...
La pyrale du maïs se développe dans les zones de production du maïs fourrage. Son incidence sur le rendement et la qualité peut être forte. Il est nécessaire d’observer attentivement ses cultures, de se renseigner sur le déploiement potentiel du...
Hormis sur des parcelles à fort potentiel et/ou sur des variétés sensibles à la verse, il est plutôt déconseillé dans notre région d’utiliser des régulateurs. Ces produits, utilisés de manière inappropriée, peuvent entraîner des pertes de rendement....
Des jaunissements sont observés dans certaines parcelles d’orges depuis fin février, avec des petits et des grands foyers généralement dans le sens du travail du sol. En cas de suspicion de mosaïque, il est nécessaire de réaliser des analyses en...
De la préparation de sol au réglage du fertiliseur, les choix effectués lors de l’implantation du maïs sont déterminants pour la réussite de cette culture à cycle court. Le semis est l’opération la plus importante de son itinéraire technique car il...
Face à la montée des prix de l’engrais, le fractionnement des apports d’azote est d’autant plus incontournable cette année. L’objectif : optimiser l’efficacité de chaque unité apportée.
La précocité, la régularité de rendement entre années et la tenue de tige sont des critères importants pour choisir une variété de sorgho grain. Retour sur les performances des variétés récentes expérimentées en 2021 dans le réseau de...
Découvrez, par région et par groupe de précocité, le comportement des variétés de maïs grain sur l'ensemble des caractères évalués en 2021 dans le réseau de post-inscription (1). Ces synthèses sont complétées par une analyse de leurs performances...
L’optimisation des apports d’azote est au cœur des préoccupations actuelles avec les prix records observés pour les engrais azotés. Il est donc plus que nécessaire de raisonner les stratégies de fertilisation pour valoriser chaque unité apportée. Le...
En général basé sur trois apports, le fractionnement de l’azote a pour objectif d’alimenter correctement un blé en fonction de ses besoins mais également du climat. A la clé, des gains de rendements et de protéines.
La campagne 2021 de lin a permis aux variétés d’exprimer leur potentiel de rendement grâce à une croissance lente en début de cycle qui a fixé le nombre de fibres totales dans la tige. Retour sur les points essentiels à retenir.
ARVALIS et la Chambre d’agriculture de Région Ile-de-France ont mis en place des essais depuis le printemps 2020 pour évaluer l’intérêt des solutions proposées aux agriculteurs bio pour contrôler les maladies foliaires du blé tendre. Dans le...
Cette année, la date d’atteinte des 200 degrés-jours cumulés depuis le 1er janvier, seuil de déclenchement du premier apport d'azote sur prairies de graminées, est prévue avec un peu de retard par rapport à la médiane historique.
Le raisonnement du calcul de la dose d’azote à fournir aux céréales à paille peut dépendre des variétés, de la zone de production ou encore du débouché visé. Blés, orges, triticale, avoine et seigle… découvrez les besoins en azote des différentes...
Face aux évolutions climatiques, l’enjeu consiste à adapter les stratégies culturales. Thomas Joly, animateur de la filière maïs chez ARVALIS, revient sur les principaux enseignements de la campagne 2021 et le choix des variétés, première étape de...
Depuis septembre 2021, le cours des engrais azotés subit une augmentation significative, notamment à cause de la hausse des prix du gaz. Ce contexte économique particulier incite à optimiser encore plus la stratégie de fertilisation à mettre en...
A la faveur de leur adaptation au changement climatique et à la production de protéines, les prairies multi-espèces ont pris une grande importance ces dernières années. Pour autant, il manquait de références sur la conduite de ces mélanges...
L’offre variétale permet aux liniculteurs de choisir les profils les plus adaptées à leur contexte de sol et de climat. Retour sur les comportements observés dans le réseau de post-inscription en 2021, avec une analyse pluriannuelle des résultats.
Afin de répondre aux enjeux de la qualité du blé tendre dans les filières de production en termes de teneur en protéines du grain, le besoin unitaire en azote des variétés intègre depuis 2017 un objectif protéines pour concilier à la fois rendement...
Les blés améliorants ou de force (BAF) ont des besoins en azote supérieurs aux autres types de blé tendre du fait des exigences plus élevées en protéines requises pour leur utilisation. On parle de besoins pour un objectif qualité, ou « bq ». Ces...
La qualité du blé dur à la récolte dépend étroitement de sa teneur en protéines. L’objectif est d’atteindre 14 % pour limiter le mitadinage et produire des pâtes d’une tenacité suffisante. La conduite de la fertilisation azotée est primordiale pour...
Retrouvez les résultats 2021 et pluriannuels des variétés d'orges de printemps, qu'elles soient dans la liste des variétés préférées ou en cours de validation par les Malteurs et Brasseurs de France.
De nouvelles variétés de maïs dits « dentés farineux » ont récemment fait leur apparition sur le marché. D’après les essais conduits par ARVALIS sur une variété de ce type entre 2018 et 2019, ce profil génétique présente des valeurs alimentaires...
Cause importante de pertes de rendement et de qualité du lin, la verse physiologique est très souvent imputée à des phénomènes climatiques exceptionnels (orages, pluies excessives, etc). Ces facteurs ne sont en fait que les révélateurs d’une culture...
En 2021, les rendements en maïs fourrage sont très bons sur une large partie de la France, les teneurs en amidon sont élevées, mais les teneurs en fibres le sont également, avec une digestibilité parfois moyenne.
Les années se suivent et ne se ressemblent décidément pas. Après deux étés particulièrement chauds et secs, qui avaient accumulé tous les stress possibles pour la culture du maïs, 2021 restera dans les mémoires comme une année « sans stress » majeur...
Depuis le 25 octobre, les moissonneuses-batteuses sont dans les parcelles de maïs. Malgré ces récoltes plus tardives d’un mois par rapport à la normale, les rendements semblent avoir été préservés.
Ce début de campagne est bien mouvementé. Alors que les rendements 2021 ont pu apporter de la déception, voilà que les prix de l’azote flambent. Peut se poser la question de la conduite de la fertilisation, en termes de doses et de fractionnement…
Retrouvez les principales caractéristiques des variétés de blé dur mises à jour avec les résultats de la récolte 2021 dans les différents bassins de production français.
Semer ou non du blé dur ? telle est la question qui se pose en ce moment, avec d’un côté des prix favorables, de l’autre, une qualité fortement dégradée et des prix et disponibilités en azote limitants. En attendant la décision finale, rappelons les...
La campagne de maïs grain est tardive cette année. Malgré tout, les récoltes ont déjà commencé avec un taux d’humidité supérieure à d’habitude. Face à l’augmentation des prix de l’énergie, peut se poser la question d’attendre encore quelques jours...
Retrouvez les préconisations 2021/2022 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : rendements, choix variétal, date et densité de semis,...
Téléchargez l’ensemble des résultats de l’enquête qualité collecteur 2021, pour les blés tendres français cultivés en agriculture conventionnelle, conduite sur plus de 500 échantillons prélevés à l’entrée des silos.
Retrouvez les rendements et autres caractéristiques agronomiques et qualitatives des variétés d’orges d’hiver actualisés avec les résultats définitifs de la campagne d'expérimentation 2020/21.
Ce flash info fait le point sur les derniers arrachages de pommes de terre de fécule et les rendements 2021, avec des préconisations sur la protection des silos extérieurs contre la pluie et la mise en stockage.
Avec des rendements et des qualités variables d’une année à l’autre, semer du blé dur a-t-il de l’intérêt ? Une analyse pluriannuelle permet de répondre "oui".
En grain comme en fourrage, les récoltes de maïs interviennent plus tard que d’habitude. Sauf accidents de début de cycle, les potentiels et la qualité devraient être au rendez-vous !
Les semences de céréales peuvent être porteuses de maladies : carie, ergot, charbon nu, piétin échaudage, fusarioses… Pour éviter tout préjudice – pertes de rendements voire re-semis -, un tri des semences est primordial, complété d’un traitement...
Retrouvez les préconisations 2021/2022 en blé dur avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : bilan de campagne, choix variétal, rendements, tolérance aux...
Ce flash info fait le point sur les récoltes des pommes de terre de fécule et les rendements 2021, avec des préconisations sur la gestion du mildiou ainsi que le bilan de trois ans d'essais sur le meilleur positionnement de l'hydrazide maléique au...
Plusieurs éléments expliquent l'hétérogénéité des situations observées lors de cette campagne blé tendre 2020/2021. En voici le bilan.
Retrouvez les préconisations 2021/2022 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, rendements 2021, date et densité de semis,...
Retrouvez les préconisations 2021/2022 en orge d'hiver avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : bilan de campagne, rendements, choix variétal, date et...
Des sols trop acides peuvent être à l’origine de pertes de rendement significatives pour des cultures sensibles, comme l’orge, les légumes ou la luzerne. Une analyse de terre est incontournable pour assurer le diagnostic et bâtir une stratégie de...
La campagne fourragère 2021 se distingue par une pousse exceptionnelle d’herbe en juin et juillet. La période de pâturage s'est prolongée durant l’été, et les éleveurs ont pu épargner leurs réserves et constituer de nouveaux stocks d’herbe en...
Retrouvez l’ensemble des résultats du réseau blé sur blé mis en place dans la moitié Nord-France.
Retour sur le déroulement de la campagne 2020/2021 de blé tendre, avec un point sur les rendements et la qualité.
Les résultats escomptés pour la récolte 2021 de blé tendre n'ont pas été au rendez-vous : rendements moyens mais décevants vis-à-vis des potentiels exprimés jusque mi-juin et qualité moyenne à mauvaise selon la date de récolte. Rétrospective de la...
Le regroupement des essais permet aujourd’hui de proposer une première synthèse nationale des rendements des variétés de triticale obtenus en 2021 dans le réseau ARVALIS.
Retrouvez les premières tendances de rendements observées dans les essais variétés de blé tendre pour la récolte 2021 en Bretagne.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre pour la récolte 2021.
Un bon potentiel gâché par une fin de cycle compliquée, voilà comment résumer cette campagne 2020/21 en blé tendre dans la région.
Retrouvez l’ensemble des résultats du réseau Blés Améliorants ou de Force (BAF) mis en place en région Centre / Ile-de-France : rendements et teneurs en protéines de la récolte 2021 et pluriannuels.
Retrouvez les préconisations 2021/2022 en blé dur avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, rendements 2021, caractéristiques, date et...
Retrouvez la première synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre d’hiver pour la récolte 2021.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre d’hiver pour la récolte 2021.
En Quatre minutes, découvrez les performances des variétés de blé tendre observées dans nos essais en 2021.
Les recommandations d'ARVALIS pour implanter de l'orge d'hiver dans le centre de la France sont disponibles dans le guide Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne 2021. Au sommaire : choix variétal, rendements, caractéristiques des...
Nos recommandations pour cultiver de l'orge d'hiver en Rhône-Alpes sont disponibles dans le guide Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne 2021. Au sommaire : rendements 2021 et pluriannuels, choix variétal, date et densité de semis,...
Retrouvez les préconisations 2021/2022 en orge d'hiver avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : rendement, composantes et caractéristiques, date et...
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé dur pour la récolte 2021.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés en blé tendre d’hiver pour la récolte 2021.
Les récoltes sont terminées. C’est le moment de faire un point sur les résultats obtenus dans nos essais du Sud-Ouest afin de vous aider à choisir vos variétés d'orge d'hiver pour les semis 2021.
Retour en vidéo sur les résultats des essais variétés de blé tendre conduits en agriculture biologique dans le Sud-Ouest.
Les récoltes sont terminées. C’est le moment de faire un point sur les résultats obtenus dans nos essais afin de vous aider à choisir vos variétés de blé dur pour les semis 2021, en conduite conventionnelle ou biologique.
Comment se sont comportées les variétés de blé améliorant ou de force (BAF) dans nos essais en 2020/21 ? Quelques éléments de réponse en vidéo.
Les pluies estivales perturbent toujours les chantiers de récolte et nécessitent une vigilance particulière des critères de qualité. Le retard intervenu dans les moissons confère un caractère estimatif aux données de cet article. Elles pourront être...
Retrouvez les préconisations 2021/2022 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : bilan climatique, rendements 2021 et pluriannuels, qualité,...
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en orge d’hiver pour la récolte 2021.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés en orge d’hiver pour la récolte 2021.
Les années passent et ne se ressemblent pas : contrairement à 2020, la campagne 2021 a été fraîche et plutôt arrosée. Les conditions d’implantation et la montaison lente des orges ont favorisé la mise en place d’un nombre d’épis important....
Retrouvez les préconisations 2021/2022 en blé dur avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, rendements, date et densité de semis,...
Retrouvez les recommandations d'ARVALIS en matière de choix variétal, de protection des semences, de désherbage et de lutte contre les ravageurs pour bien démarrer la campagne 2021/2022 dans les guides régionaux « Choisir & Décider - Variétés et...
Retrouvez les recommandations d'ARVALIS pour bien démarrer la campagne de blé dur dans les guides régionaux « Choisir & Décider - Variétés et interventions d'automne ».
Retrouvez les recommandations d'ARVALIS pour implanter de l'orge d'hiver en 2021 dans les guides régionaux « Choisir & Décider - Variétés et interventions d'automne ».
Choix variétal, stratégie d'implantation et de protection... Retrouvez nos recommandations pour cultiver du triticale dans les guides régionaux « Choisir & Décider - Variétés et interventions d'automne ».
Retrouvez la synthèse provisoire des résultats variétés en orge d'hiver pour la récolte 2021.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés en blé tendre pour la récolte 2021.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés en blé de force pour la récolte 2021.
Retrouvez la première synthèse des résultats variétés et traitements de semences en orge d’hiver pour la récolte 2021.
Retrouvez la première synthèse des résultats variétés et traitements de semences en orges fourragères pour la récolte 2021.
Actuellement, des épis noirs peuvent être observés dans les parcelles de céréales. En cause ? la présence de champignons saprophytes, appelés parfois fumagines, favorisés par l’humidité ambiante, et d’autant plus que les récoltes sont retardées....
Les pucerons ont progressé dans les maïs à la faveur des températures douces de ces dernières semaines. En cause, Rhopalosiphum padi, qui peut être très préjudiciable pour les rendements. Des applications insecticides sont à prévoir en cas de...
Retrouvez la synthèse des résultats variétés en orge d'hiver pour la récolte 2021.
Produire des fourrages en période estivale en quantité et de qualité permet de renforcer l’autonomie alimentaire des exploitations. Pour étudier les espèces adaptées à ces conditions, ARVALIS a conduit deux années d’essais en 2019 et 2020 sur la...
Entre températures échaudantes et fraîches, la météo de ces dernières semaines n’est pas sans conséquences sur la composante de rendement « poids de mille grains », la dernière à se mettre en place. Le point sur la situation, sachant que le nombre...
Une implantation précoce durant l’été, sous réserve de conditions hydriques favorables à une levée rapide et homogène, permet à la luzerne de s’enraciner profondément et de constituer des réserves glucidiques dans son pivot. Se tenir prêt à semer...
Les maïs ont été exposés à des orages accompagnés de grêle. Conséquence, des dégâts plus ou moins variables, qui peuvent poser question sur la pérennité de la culture et un éventuel resemis.
La Bourgogne-Franche-Comté a historiquement orienté sa production de blé vers les débouchés meuniers, aux exigences élevées sur la teneur en protéines. Un enjeu à prendre en compte lors du choix de la variété.
Sur la plateforme SYPPRE Béarn, deux systèmes de culture innovants incluent une CIVE d’hiver, introduite soit entre deux maïs dans une monoculture, soit entre le soja et le maïs dans une succession de deux ans. Retour en vidéo sur les performances...
Des phénomènes de verse peuvent être localement observés dans les céréales suite aux perturbations climatiques en cours. Ce qui pourrait impacter les rendements, selon l’intensité de la verse et du stade pendant lequel elle se manifeste, et la...
La grêle qui a accompagné les récents orages a pu altérer les cultures de pommes de terre, notamment en Eure-et-Loir, dans le secteur de Bonneval. Les dégâts sont variables. Dans ce contexte, des traitements anti-mildiou sont à prévoir.
Le catalogue français s'est enrichi de 11 nouvelles variétés d'orges d'hiver cette année, dont 5 sont tolérantes à la JNO. Le point sur les caractéristiques agronomiques des escourgeons et orges à 2 rangs disponibles pour les prochains semis.
Avec les prévisions d’orage, mieux vaut anticiper le risque de verse dans les linières. A évaluer à la parcelle, selon plusieurs paramètres.
La proportion de CIVE étant grandissante dans les plans d’approvisionnement des méthaniseurs, la coopérative Oxyane a engagé des actions pour bâtir des références régionalisées sur leur production afin d’accompagner les producteurs. Malgré des aléas...
Afin d’évaluer l’efficacité de quelques engrais organiques du commerce à base de sous-produits animaux apportés en végétation sur le rendement du maïs conduit en AB, ARVALIS a mis en place un réseau de quatre essais en 2018 et 2019, en partenariat...
Fface à l'impact du gel et de la sécheresse, la conduite des céréales - en particulier le dernier apport d’azote et la protection fongicide - doit être adaptée à chaque situation.
En 2020, ARVALIS et la Chambre d’agriculture des Landes ont testé l’intérêt d’une fertilisation starter en maïs bio en comparant l’apport localisé au semis de différents engrais organique. L’hétérogénéité de l’essai n’a pas permis de montrer de...
Après un mois de mars favorable aux préparations des semis (destruction de couverts, épandage des fumiers, travail du sol), les terres sont prêtes pour les implantations de maïs. Les essais ARVALIS conduits dans l’ouest de la France confirment...
Dans les situations où un apport d’engrais azotés issus du commerce se justifie sur céréales conduites en AB, plusieurs stratégies sont possibles. Le point sur le choix du produit, la date d’apport et le fractionnement.
L’apport d’engrais azotés organiques issus du recyclage sur céréales conduites en agriculture biologique (AB) n’est pas toujours rentable. Trois critères aident à la décision : le reliquat sortie d’hiver (RSH), l’état du peuplement et le...
Découvrez, par région et par groupe de précocité, ainsi que par niveau de potentiel des essais pour les listes qui le justifient, l'ensemble des caractères des variétés de maïs grain évaluées en 2020. Ces synthèses sont complétées par une analyse...
D’après sept essais réalisés dans le bassin parisien par ARVALIS et les Chambres d’agriculture d’Île-de-France, du Loir-et-Cher et de l’Oise, mieux éviter d’apporter du soufre sur céréales conduites en agriculture biologique (AB). En effet, cela...
Après un été difficile, les rendements du maïs fourrage sont meilleurs que prévus. Côté qualité, la situation est très contrastée : des maïs bien pourvus en grains et riches en amidon à l’Ouest et dans la bordure maritime Nord, jusqu’à des maïs avec...
Les associations de cultures avec des couverts permanents de légumineuses interrogent beaucoup les agriculteurs. Ces systèmes sont séduisants sur le papier (gestion du désherbage, de l’azote…). Néanmoins, quatre années d’essais dans le Béarn...
Retrouvez les résultats 2020 des variétés de blé tendre, de triticale, de blé dur et d'épeautre testées dans le réseau d’essais conduits en agriculture biologique.
La Jaunisse Nanisante de l’Orge (JNO) a été responsable d’importantes pertes de rendement en céréales à paille sur la récolte française en 2020. Retour sur une année favorable à cette virose et sur les enseignements à retenir pour limiter son...
Pour que la présence de pucerons à l’automne se traduise par de fortes pertes de rendement en blé ou en orge, il faut un enchaînement de circonstances favorables à la Jaunisse Nanisante de l'Orge (JNO) durant la campagne. Pour abaisser le risque,...
Dans certaines régions, les conditions estivales ont pénalisé les rendements de l’ensemble des productions fourragères. Pour les éleveurs à la recherche de parcelles de maïs à acheter sur pied pour compléter leurs stocks fourragers et pour les...
Les associations de céréales et de protéagineux rencontrent un vif succès en mode de production biologique. Leurs multiples intérêts agronomiques se transforment en gains économiques pour les producteurs quand leur conduite est maîtrisée et que le...
Retrouvez les premières tendances de rendements observées dans les essais variétés de blé tendre pour la récolte 2020 en Bretagne.
Retrouvez les premières tendances de rendements observées dans les essais variétés de blé tendre pour la récolte 2020 en Normandie.
C’est à l'issue d’une campagne culturale hors-norme, marquée par des épisodes contrastés de pluie et de sécheresse, que les moissons 2020 s’achèvent. Les rendements sont très hétérogènes et la production 2020 en recul par rapport à l’an dernier,...
Pour cette campagne 2019/2020, les rendements en céréales sont fortement hétérogènes selon les conditions d’implantation (excès d’eau à l’automne), la date de semis, le précédent cultural, la profondeur du sol, la maîtrise des pucerons. En sols...
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre d’hiver pour la récolte 2020.
La décision d’ensiler pose question dans les régions d’élevage fortement concernées par la sécheresse et les fortes températures depuis le début de l’été. Voici quelques clés d’orientations pour la conduite des chantiers dans les parcelles plus ou...
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé dur pour la récolte 2020.
Les récoltes de céréales sont terminées. C’est le moment de faire un point sur les résultats obtenus dans nos essais du Sud-Ouest afin de vous aider à choisir les variétés pour les semis 2020 de blé tendre, blé dur et orges d'hiver.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre pour la récolte 2020.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en orge d’hiver pour la récolte 2020.
Productivité, résistance aux maladies et à la verse, qualité… Quelles sont les caractéristiques des variétés d’avoine d’hiver disponibles ?
Depuis 4 ans, un essai conduit par l’AREP(1) étudie les effets d’un couvert semi-permanent de trèfle blanc sur la nutrition azotée des cultures principales. Philippe Hauprich, ingénieur régional de la station expérimentale ARVALIS de...
Retrouvez la synthèse des résultats variétés en blé de force pour la récolte 2020.
Même en interculture courte, une culture intermédiaire peut stimuler le rendement du blé qui suit, comme le montre l’analyse de 23 essais conduits entre 1975 et 2016.
Depuis 2009, ARVALIS évalue la faisabilité d’un système céréalier bio autonome en azote sur sa station de Boigneville (91). Présentation des premiers résultats techniques.
Les résultats des analyses virologiques effectuées sur les parcelles de céréales présentant des symptômes foliaires inhabituels attestent de la présence quasiment systématique de virus. Mais cette présence généralisée interroge. Est-ce la seule...
La récolte des menues pailles permet d’exporter une partie des graines d’adventices de la parcelle et de limiter ainsi leur réensemencement. Cette technique pourrait venir compléter les leviers de gestion des adventices habituellement utilisés. Dans...
Les linières sont en croissance active, phase déterminante pour le rendement en fibres. Surveillez l’évolution des maladies et notamment l’oïdium, particulièrement nuisible. Un programme fongicide est à prévoir en cas de risque avéré.
Les pucerons des épis peuvent engendrer des pertes de rendement du blé si les conditions sont favorables à leur pullulation. L’observation est donc de mise pour surveiller les populations et traiter si nécessaire. Rappels de la biologie de ce...
La semence est le premier poste de charges opérationnelles de la culture de maïs. Mais la densité de plantes est la première composante du rendement.
Des symptômes de jaunisse nanisante de l’orge (JNO) apparaissent dans certaines parcelles d’orge d’hiver depuis quelques semaines, sur des variétés sensibles. Ce sont pour la grande majorité d’entre elles des semis réalisés avant le 15 octobre, qui...
Outre les pertes de rendement, la verse accentue les risques de germination sur pied. Voici les clés pour évaluer le risque sur triticale.
Dans les parcelles où les semis d’automne n’ont pas pu être réalisés, faute de conditions favorables, le maïs grain a une carte à jouer.
Pour répondre à des interrogations, ARVALIS est en mesure de démontrer, fort de ses résultats d’essais, que les SDHI présentent clairement un bénéfice technique pour les producteurs de céréales.
Dans le cadre des études d’inscription au catalogue officiel conduites par le GEVES pour le CTPS, les variétés d’avoine sont évaluées selon des critères de rendement et de tolérance aux maladies mais aussi sur leurs caractéristiques technologiques.
Six produits biostimulants ont été testés sur blé tendre depuis 2018 par ARVALIS et ses partenaires. Si une tendance à l’amélioration du rendement s’observe pour certains, les écarts ne sont pas significatifs avec le témoin ayant reçu une...
Le catalogue français propose un large choix de variétés d’avoine de printemps, qu’elles soient noires ou blanches. Retour sur les derniers résultats d’essais.
Les résultats des variétés de maïs grain expérimentées dans le réseau de post-inscription (1) en 2019 sont disponibles par région et par groupe de précocité, ainsi que par niveau de rendement des essais pour les listes qui le justifient. Ils sont...
Le choix d’une variété de maïs est un compromis entre plusieurs facteurs : une précocité adaptée à l’offre climatique, la régularité des performances et la tolérance à certains stress tels que la verse ou des maladies endémiques régionales…
Avec un rendement moyen estimé à 89,3 q/ha en maïs grain et des valeurs de très faibles à normales en maïs fourrage, la campagne 2019 a été parsemée de séquences climatiques stressantes pour les cultures.
Un passage de bineuse autoguidée dans des céréales d’hiver semées à faible écartement est-il pertinent en rattrapage de stratégies herbicides d’automne ? Des essais mis en place à Boigneville (91) au cours des trois dernières campagnes permettent...
Le choix des variétés de blé tendre est l’une des étapes importante de l’itinéraire technique. Productivité, qualité et résistance aux maladies en sont les facteurs clés. Cette dernière prend de plus en plus d’importance du fait des évolutions...
Des études ont clairement montré que le réchauffement climatique est impliqué dans la stagnation des rendements du blé tendre. Quelles sont les pistes de recherche pour reconquérir des quintaux dans ce contexte ?
Depuis 10 ans, Arvalis assure le suivi d'un dispositif expérimental à Boigneville (91) permettant d'analyser les performances d'un système de grandes cultures bio sans apport extérieur d'azote. Après la présentation des résultats techniques, voici...
Retrouvez le bilan des récoltes 2019 en céréales à paille, colza et protéagineux.
La méthode Cultan permet d'apporter de l'azote sur maïs par injection localisée. Retour, en vidéo, sur les résultats de cette technique de fertilisation innovante, avec le témoignage d’un agriculteur et des agronomes qui l’ont développée et testée.
En maïs fourrage, la date de floraison donne une première estimation de la date de récolte. Dès qu'une plante sur deux porte des soies au niveau des futurs épis, la parcelle a atteint le stade floraison. Observez, en vidéo accélérée, la sortie des...
Les fortes températures actuelles vont-elles impacter le rendement et la qualité des céréales à paille ?
La question de l’intérêt des mélanges (ou associations) de variétés de blé tendre au sein d'une même parcelle fait débat. Pour le moment, leurs avantages annoncés ne sont pas tous confirmés par les résultats d’expérimentation. Les connaissances...
Après la floraison des blés, en cas de stress hydrique, positionner une irrigation va permettre de limiter une perte de poids des grains, et donc de préserver le rendement.
Le mildiou est la principale maladie rencontrée sur pomme de terre de par son incidence sur le rendement et la qualité. L’IFT fongicide est en moyenne nationale de 13,9. Il y a donc un réel enjeu en termes de réduction d’utilisation de produits...
Les années où les céréales d’hiver sont récoltées tôt, certains agriculteurs y voient la possibilité d’implanter un maïs en suivant afin d’augmenter leur revenu. Ce genre de système est en général envisagé lorsque l’irrigation est disponible, afin...
La fertilisation azotée de la pomme de terre est un des leviers majeurs pour optimiser le rendement et la qualité des tubercules. Le raisonnement des apports d’azote repose en premier lieu sur une estimation correcte des besoins de la plante pour...
A l’heure où les problèmes de désherbage ne cessent d’augmenter dans les systèmes céréaliers, un essai ARVALIS, mis en place à l'automne 2016 à Boigneville (91), a permis d’évaluer l’intérêt du binage en sortie d’hiver, en complément des...
Obtenir un rendement en fibre élevé nécessite le bon déroulement de certaines étapes de l’itinéraire technique, en assurant notamment une croissance régulière des lins tout au long du cycle. Dans cette optique, ARVALIS met à disposition un guide de...
Les résultats complets des variétés de maïs grain expérimentées dans le réseau de post-inscription (1) en 2018 sont disponibles par région et par groupe de précocité. Ils sont complétés par une analyse pluriannuelle des performances moyennes des...
Le maïs n’est pas la culture qui se prête le mieux au semis sur un couvert pérenne et maintenu vivant. Les risques de compétition sur le maïs sont très élevés. Quatre années d’essais révèlent les points-clés des itinéraires les plus appropriés.
Installé sur une ferme de 146 ha dans l’Étampois (Beauce), Thierry Guérin est passé en agriculture biologique depuis 9 ans. Il nous expose les raisons et les conséquences de cette conversion.
Retrouvez les résultats 2018 des variétés de blé tendre, de triticale et d'épeautre testées dans le réseau d’essais conduits en agriculture biologique.
Cultiver des légumineuses associées aux cultures principales pour produire en quantité et qualité supérieures, tout en augmentant l’efficience des engrais azotés de synthèse, tel est l’enjeu de l’insertion de couverts semi-permanents dans les...
Ce premier flash info de la campagne 2018-2019 fait le point sur le début des arrachages et les premières estimations de rendement, avec des préconisations pour gérer le risque mildiou et la repousse physiologique.
Quand faut-il arrêter d’irriguer le maïs grain en fin de campagne ? Fin août, début septembre ? Pour décider, il faut tenir compte du stade de la culture, mais aussi de l’état hydrique du sol et des prévisions de pluie.
L’irrigation est souvent jugée à tort comme un facteur aggravant les risques d’entraînement de nitrates vers la nappe phréatique. C’est au contraire un important facteur de valorisation des apports d’azote et de régularité du rendement.
Depuis 2010, ARVALIS – Institut du végétal a investi dans des programmes de recherche en biotechnologies. Quels sont les moyens mis en œuvre et les objectifs recherchés ?
Parmi les différents leviers agronomiques mobilisés en AB, l’entrée variétale est un facteur important. Retrouvez les performances agronomiques et technologiques d’une trentaine de variétés de blé tendre étudiées dans le réseau national dédié à ce...
Depuis 2005, un essai implanté dans la Drôme suit l’évolution de la fertilité du sol dans des systèmes de grandes cultures conduits en agriculture biologique. Comment compenser les exports d’éléments minéraux, en particulier de phosphore, dans de...
Les séquences orageuses qui se succèdent depuis plus d’un mois interviennent le plus souvent entre la floraison et la maturité des céréales d’hiver. Quelles sont les conséquences à envisager sur le rendement et la qualité de la récolte ?
Le rendement des céréales à paille est la combinaison de plusieurs composantes : densité de plantes, tallage épi, fertilité épi, PMG (poids de mille grains). Chacune d’elles s’élabore au cours d’une phase différente du cycle de la culture ; elles...
La sésamie perfore les tiges de maïs et provoque un affaiblissement généralisé de la plante. En cas de fortes attaques, la plante peut casser et les épis tomber au sol avant la récolte. Le broyage systématique des cannes de maïs après récolte permet...
De plus en plus de constructeurs proposent des semoirs monograine capables de travailler jusqu’à 15 km/h. Pour preuve, quatre nouveaux constructeurs sont arrivés sur ce segment lors du dernier salon Agritechnica. ARVALIS – Institut du végétal en a...
Le séneçon est fréquent dans toutes les rotations et tous les types de sol. Cette adventice lève toute l’année. Son cycle très court rend difficile la lutte alternative et augmente les risques de voir ces populations s'accroître. La lutte chimique...
ARVALIS – Institut du végétal s’est penché sur deux modes de conduite de couverts implantés dans la culture précédent un blé tendre d’hiver. Ces couverts ont été soit détruits pendant le cycle du blé, soit maintenus vivants dans le blé. Une synthèse...
Implanter une nouvelle culture dans son assolement constitue aujourd’hui une option résolument stratégique. Elle peut revêtir un caractère défensif – pour juguler une pression parasitaire forte – ou offensif – pour créer de la valeur...
Obtenir un rendement en fibre élevé nécessite le bon déroulement de certaines étapes notamment avec une croissance régulière des lins à chaque moment du cycle.
L’absence de désherbage en grandes cultures conduit, dans la majorité des cas, à des pertes de rendement. Ces pertes sont particulièrement significatives en blé tendre. C’est ce qui ressort d’une étude présentée lors de la 23e conférence...
La précocité, la régularité de rendement entre années et la tenue de tige sont des critères importants pour choisir une variété de sorgho grain. Retour sur les résultats 2017 du réseau de post-inscription.
Malgré un hiver sec et des températures extrêmes au printemps, les maïs ont profité des pluies faibles mais assez bien réparties de l’été pour atteindre un rendement moyen en grain estimé à plus de 103 q/ha à l’échelle du territoire. Retour sur les...
Pourvu qu’il soit correctement installé à l’automne, un couvert végétal à l’interculture est le levier le plus efficace pour limiter les transferts de nitrate dans les eaux de drainage. La mise en œuvre optimale de cette technique doit concilier...
La gestion des adventices peut s’avérer très coûteuse. Si le poste herbicide est difficilement compressible car le salissement résultant peut impacter fortement le rendement, il est intéressant de comparer les niveaux de charges induits ou...
Retrouvez le bilan des récoltes 2017 en céréales à paille, colza et pois.
Depuis la fin du mois de mai, les températures dépassent régulièrement les 25°C voire 30°C alors que les céréales sont en pleine phase de remplissage des grains (proches de « grain laiteux » pour les blés les plus tardifs au Nord jusqu'à « maturité...
De par son incidence sur les rendements et la qualité, le mildiou est actuellement la principale maladie des cultures de pomme de terre. Une lutte active contre cette maladie ne peut s’envisager que de manière préventive grâce à une prophylaxie...
Les pluies de ces dernières semaines et celles en cours font beaucoup de bien aux cultures. Toutefois, le déficit hydrique cumulé depuis des mois dans les situations les plus sèches va engendrer des conséquences irréparables, alors que les parcelles...
Un désherbage mal maîtrisé, c’est 15 % de rendement fourrager en moins ! Voici quelques repères pratiques pour réussir ses interventions en maïs fourrage selon la flore présente et le stade de la culture.
Les dates de semis du maïs ont régulièrement été avancées depuis les années 1970 avec un gain de l’ordre de trois semaines. Les températures froides en début de cycle de semis ultra précoces peuvent réduire la surface foliaire et augmenter les...
En maïs fourrage, le choix d’une variété sur des critères de rendement ou de valeur énergétique se traduit directement sur le porte-feuille de l’exploitation. Exemples de gain financier permis en choisissant les meilleures variétés.
Le choix de la parcelle, la date et le mode d’implantation sont trois paramètres fondamentaux à prendre en compte avant d’implanter une luzerne. Le bon démarrage de la culture est la priorité afin d’optimiser les rendements.
La mesure du pHeau du sol suffit pour faire un diagnostic d’acidité et prendre la décision de chauler. Tant qu’il ne descend pas au-dessous de 6, l’apport d’amendement minéral basique peut être différé d’un an sans risque sur le rendement. En-deçà,...
Des destructions tardives du couvert avant maïs sont possibles. Elles apportent dans certaines situations des bénéfices inattendus. L’essentiel est de ne pas compromettre la levée et le rendement de la culture.
Les nouvelles formes d'engrais azotés, formulés avec des additifs, sont testées par ARVALIS - Institut du végétal sur blé tendre et blé dur depuis quelques années. L’intérêt des urées additionnées de NBPT se confirme sur le plan des rendements et...
La précocité, la régularité de rendement entre années et la tenue de tige sont des critères importants pour choisir une variété de sorgho grain. Retour sur les résultats 2016 du réseau de post-inscription.
Retrouvez, par région, les résultats des nouvelles variétés de maïs grain expérimentées dans le réseau de post-inscription en 2016 par ARVALIS - Institut du végétal, en partenariat avec l’UFS, des coopératives et des chambres d’Agriculture.
Retrouvez les performances moyennes de près de 250 variétés de maïs grain et 160 variétés de maïs fourrage expérimentées entre 2012 et 2015, en matière de vigueur au départ, précocité, rendement, comportement vis-à-vis de la verse et des maladies.
Les adventices concurrencent les plantes cultivées et réduisent leur rendement. Elles peuvent aussi compliquer les opérations de récolte et dégrader la qualité des produits. Le désherbage, en complément de mesures préventives qui s’appuient sur...
Faut-il investir dès l’automne en désherbage ou bien reporter les interventions dans un objectif d’économies ? Pour répondre à cette question, nous avons comparé l’impact sur le rendement des différentes stratégies possibles.
Dans les parcelles de blé tendre particulièrement infestées en graminées, le report de la date de semis de quelques jours permet d’optimiser les investissements herbicides. C’est ce qui ressort de deux essais conduits durant la campagne 2015/2016.
Suite à la mauvaise récolte 2016, ARVALIS – Institut du végétal propose une série de fiches pour identifier les postes d’économies possibles sur la conduite des céréales et leurs enjeux sur le rendement. Parmi les premiers postes de charges...
La ferme France sort d’une moisson 2016 plus que décevante pour les blés. Mais, toutes les zones de production ne sont pas logées à la même enseigne. Si certaines s’en sortent mieux, d’autres sont dramatiquement touchées. C’est par exemple le cas...
Les mauvaises conditions climatiques enregistrées en fin de cycle ont non seulement affecté lourdement le rendement mais également la qualité des orges d’hiver. Retour sur les faits marquants de cette campagne.
La fusariose sur épis rassemble plusieurs champignons (Microdochium spp., Fusarium graminearum, …) ayant un impact direct sur le rendement et qui, par leur présence sur ou dans les grains, peuvent aussi provoquer des manques à la levée et des fontes...
Les variétés d’orge hybride sont en moyenne plus productives que les lignées. Pour couvrir la dépense supplémentaire en semences, il faut atteindre un gain de rendement de 5 à 9 q/ha selon les situations.
La récolte de céréales à paille est engagée dans presque toutes les régions françaises. Par manque d’éléments disponibles à ce jour, il est encore trop tôt pour la qualifier avec précision. Les résultats s’annoncent contrastés, même entre parcelles...
Alors que les surfaces implantées en blé deux années de suite sont loin d’être négligeables sur le territoire français, ARVALIS - Institut du végétal et ses partenaires participent à un réseau d’essais mesurant spécifiquement les résultats obtenus...
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos est disponible. Retrouvez toutes les préconisations variétales en blé, orge et colza pour les semis 2016.
Les pluies ininterrompues depuis cinq jours dans certaines régions (en particulier en Ile-de-France et Centre – Val de Loire) provoquent des excès d’eau dans de nombreuses situations, voire des inondations. Quelles conséquences sur les céréales à...
La date de fin d’irrigation des céréales répond à des enjeux de rendement, de qualité ou encore de concurrence pour l’utilisation des ressources en eau avec les cultures de printemps. Jean-Louis Moynier, ingénieur régional Poitou-Charentes chez...
Un rythme de quatre coupes par an optimise le rendement, la qualité des fourrages produits et la pérennité des luzernières. La première coupe aura lieu au début bourgeonnement à bourgeonnement. Puis la récolte des repousses se fera tous les 30 à 40...
L’optimisation du matériel de semis entre différentes cultures peut conduire à réduire les écartements en maïs. Benjamin Pointereau, ingénieur régional ouest chez ARVALIS - Institut du végétal, revient sur les enjeux et les conditions de ce choix.
En maïs fourrage, le 1er avril au Sud et le 10 avril au Nord sont des dates-repères pour débuter les semis. Chaque année, nos essais le confirment : les semis précoces augmentent le rendement et la qualité de la récolte par rapport aux semis...
ARVALIS – Institut du végétal a démontré que les parcelles à plus fort rendement en céréales à paille étaient celles où le désherbage contre le ray-grass avait été effectué à l’automne ou lors du premier apport d’azote.
Le nouvel ARVALIS & Terres Inovia infos, spécial maïs et oléagineux de printemps, est disponible ! Retrouvez les derniers résultats en matière de variétés et de conduite de culture pour préparer sereinement la campagne 2016.
La sécheresse et les fortes températures de l’été 2015 subies dans de nombreuses régions d’élevage et notamment dans l’est de la France ont eu des conséquences sur le rendement et sur la qualité des maïs fourrage. Voici quelques repères pour une...
Avec de bonnes surprises en rendement et des déceptions sur la teneur en protéines, la récolte 2015 de blé tendre soulève de nombreuses interrogations, notamment sur le pilotage de la fertilisation azotée. Mais cette campagne très atypique ne doit...
Le changement climatique influe la conduite des cultures. En maïs, le nord de la France tire parti de l’augmentation de la température, facteur limitant dans cette région. Les semis peuvent être effectués plus tôt, la durée du cycle augmente, la...
Le changement climatique impacte évidemment la production agricole et ses effets se font d’ores et déjà sentir : plafonnement des rendements en céréales à paille, accidents climatiques de plus en plus fréquents (sécheresse, canicule)…
Face au plafonnement des rendements des céréales à paille et aux accidents climatiques de plus en plus fréquents, les instituts techniques développent des travaux de recherche pour mettre au point des systèmes plus résilients, mais également plus...
La JNO transmise par les pucerons peut entraîner des pertes de rendement significatives, jusqu’à 20 à 30 q/ha voire plus dans certaines conditions. Sa gravité dépend de nombreux facteurs.
Les rendements des céréales à paille sont bons à excellents en 2015. Pour le colza, les rendements sont inférieurs à ceux de l’an passé. Les températures élevées de fin juin et début juillet n’ont finalement eu qu’un impact limité sur les cultures,...
L’état des maïs fourrage 2015 est très hétérogène d’une parcelle à l’autre et au sein même d’une parcelle. Pour tenir compte de la diversité des situations, voici quelques éléments pour affiner l’estimation de rendement.
Dans les régions d’élevage fortement concernées par la sécheresse et les fortes températures de ces dernières semaines, se pose la question des récoltes très précoces de maïs fourrage. ARVALIS - Institut du végétal propose des repères pour aider à...
Au sommaire de ce numéro : les contaminations croisées liées à l’utilisation d’insecticides de stockage et les rendements des traitements insecticides réalisés au stockage.
Le nouveau numéro d’ARVALIS-CETIOM Infos, spécial variétés, est disponible. Retrouvez toutes les préconisations pour les semis 2015 pour votre région.
Le mildiou est la maladie la plus nuisible et la plus courante pour la pomme de terre. Une attaque précoce peut entraîner des baisses de rendement de l’ordre de 50 %. Cette maladie ne peut être traitée qu’en préventif principalement. Il s’agit de...
Pour les apports en fin de montaison, l’azote liquide est moins efficace que les autres formes d’azote et il provoque assez souvent des brûlures sur les dernières feuilles, notamment en cas d’utilisation de buses inadaptées. Ces symptômes sont...
Il est nécessaire de protéger les semis de maïs vis-à-vis des ravageurs, afin de limiter le risque d’attaques et ainsi préserver la densité de plantes, première composante du rendement.
Sur orge de printemps, la localisation de la fertilisation au semis est aujourd’hui proposée par de nombreux constructeurs. Mais les gains de rendement sont-ils vraiment au rendez-vous ?
Le nouvel ARVALIS-CETIOM infos, spécial maïs et tournesol, est disponible ! Retrouvez les derniers résultats en matière de variétés et de conduite de culture pour préparer sereinement la campagne 2015.
Certaines zones de production sont soumises à un plafond qui limite les apports de fertilisants organiques et minéraux. ARVALIS - Institut du végétal a identifié des leviers techniques pour limiter les baisses de rendement dans ces circonstances.
Afin de suivre au plus près les besoins azotés du blé tout au long de son cycle, il est recommandé de fractionner l'azote en trois apports. Le premier est apporté au stade tallage, le second au stade épi 1 cm, et le dernier entre le stade 2 noeuds...
Dans l’optique de mesurer les potentialités du goutte à goutte en grandes cultures (économies d’eau et gains de rendements), ARVALIS – Institut du végétal vient de mettre en place un essai sur la station expérimentale du Magneraud (17). Visite du...
Véritable clé de voûte de tout itinéraire technique, le choix d'une variété répond à un savant compromis entre productivité, résistance aux stress et qualité. Quelques principes existent pour faciliter ce choix afin d’exprimer au mieux les...
Prioriser les apports entre les parcelles et les différentes cultures, selon le milieu et le matériel, est un des enjeux du pilotage de l’irrigation. Précisions de Thibaud Deschamps, ingénieur régional Poitou-Charentes chez ARVALIS – Institut du...
Le comportement des variétés varie face aux stress hydriques, ce qui offre une clé supplémentaire d’adaptation des stratégies d’irrigation des pommes de terre. Le dispositif expérimental de 2013 est reconduit en 2014 mais livre déjà des pistes.
Le triticale affiche un rendement paille nettement supérieur à celui du blé, s’adapte bien aux sols difficiles, résiste bien au froid et se comporte très bien en deuxième paille. C’est une culture rustique apprécié des éleveurs à la recherche de...
Sans avoir le premier rôle, la variété participe à la richesse en protéines des grains à la récolte. Mais il faut aussi compter sur le pilotage de la couverture des besoins en azote de la culture pour atteindre les objectifs de rendement,...
Le champ d’application des mélanges de variétés à l’échelle de la parcelle reste encore à déterminer. Josiane Lorgeou, responsable du pôle variétés, génétique et semences chez ARVALIS - Institut du végétal précise l’état des connaissances sur ce...
Décliné en quatre éditions régionales, le nouvel ARVALIS – CETIOM infos rassemble l’essentiel des informations pour raisonner le choix variétal en prévision de la prochaine campagne.
Comment évolue la teneur en protéines en France depuis une quinzaine d’années ? Comment la France se situe sur ce critère par rapport à ses voisins européens ? Eléments de réponse avec Perrine Moris, ingénieur d’études chez ARVALIS – Institut du...
En situation de stress hydrique, la plante met en place des mécanismes d'adaptation pour rééquilibrer son statut hydrique, au dépend d'une fraction de son métabolisme. Suivant l'intensité et la durée du déficit hydrique, la croissance de la plante...
En sortie d’hiver, c’est le moment d’envisager l’emploi d’un régulateur contre la verse, si le risque est important. Il permet de limiter les pertes de rendements, lorsque les conditions d’expression de la verse sont présentes.
La densité de semis est l'une des principales composantes du potentiel de rendement du maïs. Guillaume Clouté, ingénieur régional chez ARVALIS - Institut du végétal, expose les pistes étudiées pour réduire l’écartement entre les rangs et ainsi...
Retour sur une campagne marquée par des conditions climatiques capricieuses. Globalement, les rendements et la qualité sont corrects mais les résultats sont hétérogènes selon les régions.
Le blé tendre doit disposer de suffisamment d’azote pour garantir un bon rendement et une teneur en protéines du grain satisfaisante. Or, comme les apports d’azote exogènes sont restreints en agriculture biologique, il s’agit du système de...
ARVALIS – Institut du végétal vient d’éditer une publication de 6 pages « Teneur en protéines des blés : relever le double défi agronomique et économique ». Destiné aux producteurs et aux techniciens, ce document synthétise les principaux acquis...
La fertilisation azotée de l’orge d’hiver s’appuie classiquement sur deux apports : le premier à début tallage et le second au stade épi 1 cm. De 1994 à 2001, de premiers essais avaient démontré que le fractionnement en trois apports permet des...
Les semis tardifs de céréales à paille sont possibles mais ils s’exposent à des risques climatiques et des pertes de potentiel de rendement. Gros plan sur les risques encourus et les précautions à prendre pour les limiter.
Lorsque l’apport de soufre ne se justifie pas pour le rendement ou le risque de carence soufrée, il ne se justifie pas non plus pour la qualité technologique.
Plusieurs séries d’essais réalisées par ARVALIS entre 1991 à 2013 montrent, à dose totale d’azote équivalente, qu’un apport tardif d’engrais foliaire sur blé tendre est au mieux aussi efficace sur le rendement qu’un apport d’ammonitrate apporté sous...
Lorsqu’ils sont réalisés dans de bonnes conditions climatiques, les désherbages précoces visant des adventices peu développées préservent le rendement de la culture. C’est ce que montrent les expérimentations récentes réalisées par ARVALIS. En cas...
Depuis 2010, les attaques de rouille jaune se sont intensifiées ces dernières années notamment dans les régions Nord-Ouest les plus exposées avec l’arrivée de nouvelles races qui présentent de nombreuses virulences et qui contournent certaines...
Le maïs peut atteindre des rendements élevés avec un nombre de plantes faible, son implantation et le choix de la densité revêtent un caractère stratégique. Le choix de la densité de semis est fonction de la précocité de la variété à la floraison et...
Comme beaucoup d’espèces, le lin est sujet aux attaques de champignons pathogènes qui peuvent provoquer une fonte des semis ou le dessèchement des plantes, entrainant ainsi des pertes de rendement en paille, en fibres et/ou en graines, et une...
Outre sa productivité en grain et en paille (rendements grain généralement équivalents au blé et + 50 % en paille par rapport à un blé), le triticale possède des caractéristiques spécifiques qu’il est nécessaire de rappeler.
Le sorgho fourrager présente l’avantage d’être moins sensible à la sécheresse que le maïs fourrage mais affiche en moyenne des rendements moins élevés. L’association des deux cultures dans la ration d’engraissement des jeunes bovins peut être une...
Le piétin-verse peut provoquer des pertes de rendement de 3-4 q/ha à 20 q/ha en cas de parcelles versées. Le développement de cette maladie est fortement lié aux conditions agronomiques et climatiques. Pour le blé tendre, la lutte contre le piétin...
Lorsque les conditions de cultures ont été « normales », le stade optimal de récolte correspond à 32 -33 % de matière sèche dans la plante entière. C’est un bon compromis entre rendement, conservation, valeur énergétique et ingestibilité du...
La moisson 2013 est marquée par sa tardiveté, liée aux conditions climatiques survenues pendant la campagne : semis tardifs en lien avec des conditions difficiles d’implantation, froid prolongé en sortie d’hiver, conditions pluvieuses et fraîches au...
Suite au printemps 2013 particulier avec des températures froides et une forte nébulosité, Jean-Charles Deswarte nous explique quels sont les effets du froid et du manque de rayonnement sur la méiose.
Le doryphore est un ravageur nuisible sur pomme de terre. Pour réduire les populations, il faut en premier lieu mettre en œuvre des mesures prophylactiques : délai de retour de quatre ans entre deux pommes de terre, destruction des repousses et des...
ARVALIS – Institut du Végétal et l’ITAB mettent à votre disposition la nouvelle brochure 2013 des variétés de blé tendre bio. Vous trouverez les caractéristiques agronomiques et technologiques des variétés de blé tendre biologique testées dans le...
« Bien assortir ses variétés à ses parcelles » : tel est le principal thème du nouvel ARVALIS – CETIOM Infos, disponible en quatre éditions régionales.
Les attaques tardives de taupins sur les tubercules fils peuvent causer d’importants dégâts. Le traitement insecticide du sol est la lutte autorisée et la plus appropriée, mais elle ne suffit pas toujours. La lutte doit être réalisée sur l’ensemble...
Voici quelques indications pour détecter les problèmes sur épis et évaluer les éventuelles pertes de rendement.
Atypique sur le plan climatique, la campagne 2012/2013 a été jusqu'à présent marquée par des températures printanières très faibles, des précipitations en excès et un manque de rayonnement. Les cultures ont pris du retard et il est possible que ces...
Gel, froid, faible rayonnement… Les phénomènes climatiques peuvent avoir des impacts au niveau physiologique de chaque plante, et au final, sur le rendement. Explications sur les mécanismes en jeu.
Les céréales à paille d’hiver présentent un retard de développement non négligeable en 2013, en particulier dans le Nord-Ouest de la France où le retard est estimé à deux semaines au stade dernière feuille étalée par rapport à une année moyenne....
Un déficit hydrique prolongé se traduit par une réduction du métabolisme de la plante. Il affecte le nombre de grain par unité de surface s'il intervient durant la phase de montaison, et limite le poids de mille grains (PMG) s'il se produit durant...
Les mécanismes de lutte contre les céréales à paille contre le déficit hydrique diffèrent. Certains présentent des capacités de compensation de rendement très élevées, à l'instar du blé tendre. D'autres comme l'orge d'hiver ont développé une...
Un déficit hydrique marqué au printemps peut sérieusement nuire au développement des céréales à paille tant sur le plan quantitatif que qualitatif. Les sécheresses printanières de ces dernières années incitent de plus en plus de céréaliers à...
Les fortes pluies enregistrées l’automne dernier dans de nombreuses régions ont pu avoir comme conséquence un lessivage important de l’azote minéral du sol. Par conséquent, les niveaux de reliquats azotés sortie hiver devraient être assez faibles....
L’ergot du seigle est un champignon qui peut affecter toutes les graminées, qu'eles soient cultivées (comme les céréales à paille) ou adventices. Les contaminations des parcelles proviennent soit des sclérotes présents dans le sol, soit de lots de...
Découvrez en avant-première le nouvel ARVALIS-CETIOM infos, consacré au choix et la conduite des variétés de maïs et tournesol. Quatre éditions régionales sont disponibles.
Pour maximiser l’efficacité du dernier apport d’azote sur céréales, il est préférable d’utiliser un engrais solide. Les expérimentations montrent que les engrais foliaires n’apportent généralement pas une efficacité supérieure.
La récolte est une étape cruciale pour préserver la qualité du maïs fourrage, élaborée au champ. Il convient de cibler le stade auquel rendement, valeur énergétique, conservation et ingestion sont à l’optimum. Il se situe autour de 32 % de matière...
Dans certaines situations, des agriculteurs proposent de vendre directement leur maïs fourrage sur pied. Il convient alors d'évaluer le plus précisément possible le rendement au champ et le prix de la tonne de matière sèche sur pied afin d'estimer...
Contrairement au printemps sec de 2011, les conditions climatiques humides à partir d’avril 2012 ont été plus favorables aux rendements des céréales à paille et des autres cultures. Par rapport à 2011, les résultats sont meilleurs cette année, mais...
Jean-Paul Prévot, ingénieur régional en Nord-Pas-de-Calais et Picardie, rappelle quels sont les objectifs des essais variétés menés par ARVALIS – Institut du Végétal. Le but premier est de permettre à l’agriculteur de se faire une idée du potentiel...
Afin d’anticiper au mieux la floraison et la maturité du lin, deux stades cruciaux, l’Institut Technique du Lin a mis au point l’outil Visiolin. Cet outil d’aide à la décision se fonde sur le cumul des températures moyennes journalières depuis la...
Retrouvez désormais en ligne sur ARVALIS-infos.fr les Fiches Variétés céréales à paille d’ARVALIS - Institut du végétal. Caractéristiques physiologiques, résistance aux bioagresseurs, valeur technologique, … vous y trouverez toutes les informations...
Le projet de recherche AMAIZING a pour but d’identifier les facteurs génétiques impliqués dans l’expression des caractères d’intérêt agronomiques du maïs, tels que le rendement, la qualité, ou la tolérance aux stress abiotiques. L’identification de...
L'implantation du maïs est une phase cruciale pour la culture. En effet, le semis conditionne directement le potentiel de rendement du maïs. Or, comme pour la plupart des cultures de printemps, les fenêtres de tir pour semer sont assez courtes. Il...
La qualité du semis conditionne la régularité du peuplement. Entre 1500 et 1800 plantes/m2, les rendements sont à l'optimum. Au delà ils peuvent être pénalisés même en absence de verse.
En blé dur, depuis les années 1970, la sélection génétique a permis un gain de rendement de 0,49 q/ha chaque année. Pour maintenir ce progrès, de nouvelles méthodes peuvent être utilisées, comme la sélection assistée par marqueur.
D’hiver ou de printemps, noires ou blanches, « nues » ou « vêtues », les variétés d’avoine peuvent se décliner sous divers profils. De leurs caractéristiques agronomiques à leur valorisation en alimentation, voici les dernières évolutions du...
La hausse des charges du blé 2011 se répercute sur le coût de production.
La fertilisation azotée constitue un enjeu majeur de la conduite de la pomme de terre : ses effets sont multiples sur le rendement, la qualité des tubercules ainsi que sur le plan environnemental au travers de la quantité d’azote minéral restant...
En culture de pomme de terre, les pratiques de fertilisation influent grandement sur le rendement et la qualité de la récolte. Il est essentiel d'en connaître toutes les subtilités.
Augmenter l'écartement entre lignes de semis peut sembler intéressant pour permettre le binage d'une céréale à paille telle que le blé tendre. Mais, dès 25 cm d'inter-rang, le rendement est pénalisé. Dans la grande majorité des conditions de...
Les cultures associées consistent en la culture simultanée d’au moins deux espèces sur une même parcelle agricole durant une période significative de leur cycle de développement. Les associations de céréales avec des légumineuses permettraient de...
Aucune variété inscrite n’est sélectionnée spécifiquement pour l’agriculture biologique en France à ce jour. Les variétés de blé tendre cultivées en bio sont le plus souvent choisies en fonction de leur potentiel de panification. Renan est la...
Récolter au bon moment permet d'atteindre une qualité optimale. La récolte s'effectue lorsque le rendement de la plante entière atteint son maximum, soit entre 30 et 35 % de matière sèche.
L’objectif de la culture est de produire un fourrage en quantité et en qualité satisfaisantes par rapport aux besoins de l’éleveur et de son troupeau. Le stade optimum de récolte est entre 30 et 35 % MS à la récolte. Pour cela, les besoins de la...
Les rendements moyens varient régionalement de 12 à 18 tMS/ha suivant les conditions de végétation, et notamment les types de sols, les disponibilités en températures et en eau.
Chaque année, des herbicides à base de chlortoluron sont appliqués par erreur sur des variétés sensibles de blé tendre. Rappel des conséquences sur la culture et classement des variétés en fonction de leur comportement vis-à-vis de cette substance....
ARVALIS – Institut du végétal et ses partenaires expérimentent chaque année les nouvelles variétés inscrites dans leur réseau national d’essais. Pour faciliter votre choix, voici les principaux résultats 2011 et pluriannuels.
Le changement climatique et l’augmentation de l’évaporation de l’eau ont un impact sur les rendements de blé dur. Le déficit observé ces dernières années est de 15 %. Quelles sont les solutions envisageables pour pallier au problème de sécheresse ?...
En région méditerranéenne, la pluviométrie printanière peut être très aléatoire ! En tenant compte des réserves en eau du sol à la sortie d'hiver, des irrigations bien placées dans le cycle de la culture permettent de sécuriser la production d'un...
En amont de son déclenchement jusqu'à l'arrêt, l'irrigation se base sur différents critères.
Le vent peut entraîner des apports d’eau hétérogènes dans une parcelle. Le manque d’eau ainsi que le surdosage provoquent des pertes de qualité et de rendement des pommes de terre.
Etant donné l’impact des maladies (mildiou principalement) et des attaques de ravageurs sur le rendement et la qualité, il importe de protéger efficacement la culture de la pomme de terre.
Implanter la culture dans le respect des bonnes pratiques de production constitue une étape stratégique à réussir. Elle influe directement sur le rendement et la qualité de la récolte et a des répercussions sur le déroulement des autres opérations...
La production en pomme de terre dépend de la compréhension des mécanismes physiologiques conduisant à la tubérisation et à la croissance de la plante. Leur connaissance constitue un élément de réflexion permettant le choix des techniques culturales...
La pomme de terre est une culture exigeante en eau. L’irrigation permet de réguler les rendements et de mieux maîtriser la qualité des tubercules.
Les marchés de la pomme de terre : chiffres clés
L’impact des maladies et des ravageurs sur le rendement et la qualité de la pomme de terre exige une protection efficace de la culture. Les techniques mises en oeuvre doivent permettre de réduire le transfert de matières actives phytosanitaires vers...
La disponibilité en eau est un facteur particulièrement important dans la formation et la viabilité des tubercules.
Le mildiou est actuellement la principale maladie de la pomme de terre. Il affecte à la fois le rendement et la qualité. Pour être efficace, la lutte contre la maladie est réalisée de manière préventive, avant la contamination.
L’implantation de la culture constitue une étape clé de l’itinéraire technique. Elle conditionne pour une bonne part le comportement des plantes en végétation mais aussi les conditions de récolte de la parcelle.
Vos conseils agronomiques basés sur des images satellites, sous forme de cartes faciles à utiliser pour la conduite de vos cultures de blé, orge d’hiver et colza.
Concilier rendement et qualité grâce à une bonne maîtrise de l’irrigation
Conciliez rendement et qualité grâce à une bonne maîtrise de l’irrigation
Sur colza, les mauvaises herbes peuvent entraîner jusqu’à 50 % de perte de rendement, surtout en présence de gaillet, matricaire, géraniums, crucifères (ravenelle, capselle et sanve notamment). Sur céréales, les pertes de rendement peuvent atteindre...
Si simplifier le travail du sol permet d’économiser de 10 à 80 €/ha environ, il faut veiller à ne pas en perdre une trop grande part soit avec une perte de rendement, soit avec une hausse des charges opérationnelles (désherbage notamment).
Le puceron « des épis » des céréales est un ravageur occasionnellement grave du blé au printemps : en cas de fortes pullulations, il peut entraîner des baisses de rendement jusqu’à plusieurs dizaines de quintaux à l’hectare. Ses pullulations sont...
Même si la nuisibilité est parfois faible sur le rendement, la lutte contre les maladies contribue à un meilleur remplissage des grains, donc permet d’obtenir de meilleurs calibrages, critère majeur pour les orges brassicoles.
Pourquoi ne pas retarder les dates de semis du blé pour limiter les épidémies de septoriose ? Parce que plus on décale le semis, plus le potentiel de rendement est réduit. Pour raisonner ce dilemme, deux modèles ont été mis à profit. Ils permettent...
La baisse des aides PAC rend les exploitations de grandes cultures plus vulnérables dans des contextes économiques difficiles. Des marges de manœuvre techniques existent pour regagner en rentabilité et être plus robustes aux aléas climatiques et...
L’helminthosporiose du maïs peut provoquer d’importantes attaques et un dessèchement rapide du feuillage, nettement préjudiciable au rendement. La sensibilité des variétés et une série de leviers agronomiques, sans oublier la protection fongicide,...
Les adventices non contrôlées représentent une perte de rendement de nos prairies.