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Dans les couloirs de grêle qui ont frappé certains secteurs du Bergeracais, de l'Armagnac et du pays grenadois depuis le début du mois, les dégâts sur les maïs sont impressionnants. Mais quel est l’impact réel ?
Après la floraison des blés, en cas de stress hydrique, positionner une irrigation va permettre de limiter une perte de poids des grains, et donc de préserver le rendement.
Limiter les pertes au champ tout en optimisant la vitesse de séchage constitue le paradoxe de la récolte en foin des prairies de graminées et/ou de légumineuses. Depuis plusieurs années, ARVALIS conduit des expérimentations sur la récolte de...
Face à la hausse des prix des engrais minéraux, la stratégie de fertilisation à mettre en place cette année sur pomme de terre a pour but d’augmenter l’efficience d’utilisation de l’azote de l’engrais. Pour maximiser la quantité d’azote absorbée par...
Si le raisonnement de la dose d’azote totale à apporter sur pomme de terre était jusqu’à présent basé uniquement sur des considérations d’ordre technique, l’envolée des prix des engrais pose la question des économies potentielles.
Hormis sur des parcelles à fort potentiel et/ou sur des variétés sensibles à la verse, il est plutôt déconseillé dans notre région d’utiliser des régulateurs. Ces produits, utilisés de manière inappropriée, peuvent entraîner des pertes de rendement....
Les digestats issus de la méthanisation peuvent être utilisés comme fertilisants et amendements organiques. Leur composition varie avec le substrat utilisé pour obtenir du biogaz. Cependant ils présentent un risque de pertes d’azote par...
Cause importante de pertes de rendement et de qualité du lin, la verse physiologique est très souvent imputée à des phénomènes climatiques exceptionnels (orages, pluies excessives, etc). Ces facteurs ne sont en fait que les révélateurs d’une culture...
En 2021, les captures de chrysomèles du maïs s’intensifient dans les zones de piégeage historiques, en Alsace et en Rhône-Alpes, mais aussi en Nouvelle-Aquitaine et Bourgogne-Franche-Comté. Dans les zones les plus infestées, il est temps d’agir en...
La tension sur le marché des engrais laisse présager que de nombreuses commandes ne pourront pas être honorées à temps pour les apports d’azote au printemps prochain. Dans les situations où les besoins en approvisionnement n’auront pas été...
La campagne de maïs grain est tardive cette année. Malgré tout, les récoltes ont déjà commencé avec un taux d’humidité supérieure à d’habitude. Face à l’augmentation des prix de l’énergie, peut se poser la question d’attendre encore quelques jours...
Les semences de céréales peuvent être porteuses de maladies : carie, ergot, charbon nu, piétin échaudage, fusarioses… Pour éviter tout préjudice – pertes de rendements voire re-semis -, un tri des semences est primordial, complété d’un traitement...
La récolte est une étape cruciale de la conduite de la culture du maïs fourrage. Elle a pour objectif de conserver la quantité et la qualité produites au champ avec un minimum de pertes. Voici quelques points essentiels à prendre en compte lors de...
Des sols trop acides peuvent être à l’origine de pertes de rendement significatives pour des cultures sensibles, comme l’orge, les légumes ou la luzerne. Une analyse de terre est incontournable pour assurer le diagnostic et bâtir une stratégie de...
De par son fort pouvoir de propagation et ses capacités de conservation, la carie commune du blé est toujours présente dans l'Hexagone. Au-delà des pertes à la récolte, la présence d’épis cariés peut être lourde de conséquences sur le plan...
Une chaîne de récolte de foin de luzerne bien maîtrisée est essentielle pour garantir une bonne qualité du fourrage. Elle doit conduire à un taux de matière sèche avoisinant les 85 % tout en minimisant les pertes de feuilles. ARVALIS – Institut du...
Les mécanismes physiologiques du tubercule (transpiration, respiration) perdurent durant la période de stockage. Certaines actions durant cette phase sont essentielles pour préserver la qualité des tubercules, limiter les pertes de poids, réduire le...
La Jaunisse Nanisante de l’Orge (JNO) a été responsable d’importantes pertes de rendement en céréales à paille sur la récolte française en 2020. Retour sur une année favorable à cette virose et sur les enseignements à retenir pour limiter son...
Pour que la présence de pucerons à l’automne se traduise par de fortes pertes de rendement en blé ou en orge, il faut un enchaînement de circonstances favorables à la Jaunisse Nanisante de l'Orge (JNO) durant la campagne. Pour abaisser le risque,...
Une teneur en matière sèche de 30 à 35 %, un tassage efficace limitant la porosité et un bon dimensionnement du silo permettant un avancement rapide du front d’attaque au désilage (minimum 10 cm/jour en hiver, 20 cm/jour en été) : voila le trio...
Les pucerons des épis peuvent engendrer des pertes de rendement du blé si les conditions sont favorables à leur pullulation. L’observation est donc de mise pour surveiller les populations et traiter si nécessaire. Rappels de la biologie de ce...
Les engrais contenant de l’azote ammoniacal sont sensibles aux pertes par volatilisation, particulièrement les lisiers. Ce phénomène est d'autant plus marqué par temps sec et chaud. L’enfouissement rapide après l’apport est un moyen très efficace...
Outre les pertes de rendement, la verse accentue les risques de germination sur pied. Voici les clés pour évaluer le risque sur triticale.
Comment limiter les pertes de poids au stockage liées à l'évaporation de l'humidité des pommes de terre ? Présentation des solutions avec Michel Martin, Responsable conservation et équipements en pomme de terre chez ARVALIS - Institut du végétal.
La fertilisation azotée de la pomme de terre est un des leviers majeurs pour optimiser le rendement et la qualité des tubercules. Le raisonnement des apports d’azote repose en premier lieu sur une estimation correcte des besoins de la plante pour...
Le refroidissement par ventilation à l’air ambiant permet à la fois d’assurer une bonne conservation du grain, en limitant son activité respiratoire et les pertes de matières qui s’ensuivent, mais aussi de limiter la prolifération des insectes,...
Le relay-cropping permet de faire deux cultures en un an, comme orge / soja ou blé / sorgho, en semant la culture d’été dans la céréale. Il faut donc anticiper dès le semis de la céréale les opérations culturales à venir pour limiter les pertes...
L’absence de désherbage en grandes cultures conduit, dans la majorité des cas, à des pertes de rendement. Ces pertes sont particulièrement significatives en blé tendre. C’est ce qui ressort d’une étude présentée lors de la 23e conférence...
Mesurer les pertes d’azote par volatilisation ammoniacale, c’est maintenant plus simple grâce à des capteurs qui piègent l’ammoniac à travers des filtres imbibés d’acide. Explications avec Jean-Pierre Cohan, ingénieur chez ARVALIS – Institut du...
Pour les maïs déjà semés, qui se situent entre la levée et le stade 4 feuilles, les gelées de ces derniers jours ne devraient pas causer de dégâts, à quelques pertes de pieds très localisées. Explications.
Autre poste de charges susceptible d'être optimisé : la protection des semences. L’essentiel est de bien identifier les situations à risques avant de s’en passer. Les pertes peuvent parfois être considérables !
La présence de fusarioses sur les épis des céréales à paille soulève des questions sur la qualité des semences issues de la récolte 2016. Le risque de perte de peuplement au semis est-il élevé ? Nathalie Robin, Ingénieur chez ARVALIS - Institut du...
Pour valoriser au mieux les apports azotés sur maïs, il faut intervenir au bon moment par rapport aux besoins de la plante et bien choisir la modalité d’apport pour éviter les pertes par volatilisation.
La JNO transmise par les pucerons peut entraîner des pertes de rendement significatives, jusqu’à 20 à 30 q/ha voire plus dans certaines conditions. Sa gravité dépend de nombreux facteurs.
Les pertes les plus importantes de matière sèche se produisent quelques semaines après la récolte, à l’ouverture du silo. Inévitables sur le front d’attaque, les pertes peuvent aussi être atténuées dans la masse du fourrage par des bonnes pratiques...
Entre l’urée, la solution azotée et l’ammonitrate, c’est ce dernier qui offre les meilleures efficacités du fait de moindres pertes d’azote par volatilisation ammoniacale.
La récolte a pour objectif de conserver la qualité de la production avec un minimum de pertes. Pour réussir le chantier de récolte, chaque étape compte. Retour sur les paramètres qui méritent une attention particulière.
Le choix de l’engrais est important pour optimiser l’itinéraire technique. L’adjonction de certains additifs aux engrais azotés traditionnels pourrait permettre de limiter les pertes lors de l’épandage, un vrai plus environnemental comme...
Une bonne répartition des apports d’azote au cours du cycle de la culture permet de limiter les pertes, d’éviter les suralimentations et d’améliorer la teneur en protéines du grain.
En sortie d’hiver, c’est le moment d’envisager l’emploi d’un régulateur contre la verse, si le risque est important. Il permet de limiter les pertes de rendements, lorsque les conditions d’expression de la verse sont présentes.
Trois formes majeures d’engrais azotés sont disponibles sur le marché français : l’ammonitrate, l’urée, et la solution azotée. Si la dernière forme est plus économique, elle affiche de moins bonnes performances que les deux premières, car elle est...
Les semis tardifs de céréales à paille sont possibles mais ils s’exposent à des risques climatiques et des pertes de potentiel de rendement. Gros plan sur les risques encourus et les précautions à prendre pour les limiter.
Depuis 2010, les attaques de rouille jaune se sont intensifiées ces dernières années notamment dans les régions Nord-Ouest les plus exposées avec l’arrivée de nouvelles races qui présentent de nombreuses virulences et qui contournent certaines...
Comme beaucoup d’espèces, le lin est sujet aux attaques de champignons pathogènes qui peuvent provoquer une fonte des semis ou le dessèchement des plantes, entrainant ainsi des pertes de rendement en paille, en fibres et/ou en graines, et une...
Le piétin-verse peut provoquer des pertes de rendement de 3-4 q/ha à 20 q/ha en cas de parcelles versées. Le développement de cette maladie est fortement lié aux conditions agronomiques et climatiques. Pour le blé tendre, la lutte contre le piétin...
Voici quelques indications pour détecter les problèmes sur épis et évaluer les éventuelles pertes de rendement.
Pour valoriser au mieux les apports azotés sur maïs, il faut apporter l’azote au bon moment et bien choisir la modalité d’apport pour éviter les pertes par volatilisation. Le maïs absorbe l’essentiel de l’azote entre les stades 6-8 feuilles et fin...
L’ergot du seigle est un champignon qui peut affecter toutes les graminées, qu'eles soient cultivées (comme les céréales à paille) ou adventices. Les contaminations des parcelles proviennent soit des sclérotes présents dans le sol, soit de lots de...
Ensilage, enrubannage, foin, affouragement en vert, la luzerne est une légumineuse aux modes de récoltes multiples. Au cours d’une saison, ces modes de récolte se combinent le plus souvent pour tirer le meilleur parti de la luzernière. La récolte en...
En cette fin de campagne 2011 – 2012, le constat est plutôt pessimiste côté désherbage : la perte d’efficacité des herbicides de sortie d’hiver ainsi que des conditions de traitement difficile se sont traduits par de nombreux échecs et donc une...
Le vent peut entraîner des apports d’eau hétérogènes dans une parcelle. Le manque d’eau ainsi que le surdosage provoquent des pertes de qualité et de rendement des pommes de terre.
La récolte est souvent source d'endommagements mécaniques sur les tubercules et d'une perte en qualité. Différents critères entrent en jeu lors de cette étape à ne pas négliger.
Sur colza, les mauvaises herbes peuvent entraîner jusqu’à 50 % de perte de rendement, surtout en présence de gaillet, matricaire, géraniums, crucifères (ravenelle, capselle et sanve notamment). Sur céréales, les pertes de rendement peuvent atteindre...
Si simplifier le travail du sol permet d’économiser de 10 à 80 €/ha environ, il faut veiller à ne pas en perdre une trop grande part soit avec une perte de rendement, soit avec une hausse des charges opérationnelles (désherbage notamment).
Les adventices non contrôlées représentent une perte de rendement de nos prairies.
