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Le choix d’une variété de maïs est un compromis entre plusieurs facteurs : une précocité adaptée à l’offre climatique, la régularité des performances et la tolérance à certains stress tels que la verse ou des maladies endémiques régionales…
Sur la base de 20 ans de données météo recueillies sur près de 370 sites en France, ARVALIS a évalué et cartographié le potentiel de refroidissement des stocks de blé tendre par ventilation à l’air ambiant.
Suite à différents accidents – excès d’eau, inondations, orage, attaques de ravageurs – certaines parcelles ne sont pas encore semées ou vont devoir être ré-implantées. A cette date, se pose la question du choix d’espèces, à raisonner en fonction de...
Une ventilation de refroidissement est efficace si et seulement la température de l’air extérieur est entre 7 et 10 °C inférieure à celle du grain. Pour « capter » toute l’offre climatique favorable, les automatismes déclenchent la ventilation...