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A l’heure des derniers arbitrages quant au choix de l’assolement en céréales d’hiver, différents éléments de marché sont très favorables cette année au blé dur.
Les exigences élevées de la filière sur la qualité des productions et le désherbage constituent, entre autres, les points pour lesquels la culture du blé dur est souvent perçue comme plus « risquée » par rapport au blé tendre. Il est donc important...
Faire le choix du blé dur est souvent perçu, à juste titre, comme une prise de risque supplémentaire par rapport aux autres cultures. Cela peut notamment s’expliquer par les exigences élevées de la filière sur la qualité des productions et le...
Le prix du blé dur tourne autour de 200 €/ha, voire moins, depuis quatre ans. Toutefois, par comparaison au blé tendre sur plusieurs années, la culture reste plus rentable.
Depuis 10 ans, Arvalis assure le suivi d'un dispositif expérimental à Boigneville (91) permettant d'analyser les performances d'un système de grandes cultures bio sans apport extérieur d'azote. Après la présentation des résultats techniques, voici...
Le maïs atteint des stades où il est très sensible au stress hydrique. Alors que l’irrigation a commencé, des plans de restriction d’eau sont déjà mis en place, en raison du climat et des ressources en eau disponibles. Dans ce contexte, voici...
Les charges de mécanisation et de main-d’œuvre représentent respectivement 32 % et 15 % des charges complètes de production d’un blé en 2018(*). Les charges de mécanisation sont en forte augmentation depuis dix ans. Quelles sont les marges de...
Face aux contraintes réglementaires et techniques, de nombreux agriculteurs du Sud-Ouest pratiquant la monoculture de maïs cherchent à diversifier leur rotation. Parmi les cultures (ré)introduites, citons le soja. ARVALIS, en partenariat avec Terres...
Les années où les céréales d’hiver sont récoltées tôt, certains agriculteurs y voient la possibilité d’implanter un maïs en suivant afin d’augmenter leur revenu. Ce genre de système est en général envisagé lorsque l’irrigation est disponible, afin...
En monoculture de maïs, l’interculture peut être mise à profit pour produire une Cive (Culture Intermédiaire à Vocation Energétique) sans que cela entre en compétition avec la culture alimentaire. Sur la plateforme SYPPRE(*) de Sendets (64), ARVALIS...
A l’heure où les problèmes de désherbage ne cessent d’augmenter dans les systèmes céréaliers, un essai ARVALIS, mis en place à l'automne 2016 à Boigneville (91), a permis d’évaluer l’intérêt du binage en sortie d’hiver, en complément des...
Depuis 2005, un essai implanté dans la Drôme suit l’évolution de la fertilité du sol dans des systèmes de grandes cultures conduits en agriculture biologique. Comment compenser les exports d’éléments minéraux, en particulier de phosphore, dans de...
En sols argilo-calcaires de Champagne berrichonne notamment, la rotation colza-blé-orge se heurte à des difficultés, voire des impasses, de gestion des adventices. ARVALIS – Institut du végétal a testé plusieurs scénarios de gestion des cultures...
En maïs fourrage, le choix d’une variété sur des critères de rendement ou de valeur énergétique se traduit directement sur le porte-feuille de l’exploitation. Exemples de gain financier permis en choisissant les meilleures variétés.
Parmi les postes de charges à optimiser, la quantité de semences utilisées offre une certaine souplesse. Les enquêtes sur les pratiques des agriculteurs montrent une tendance à surévaluer la densité de semis.
Face à la pénurie de fourrages que connaît l’élevage suite aux conditions sèches du printemps 2011, de nombreux éleveurs cherchent à compléter leurs stocks ou à prolonger le pâturage à l’automne. Les cultures fourragères semées en dérobé après les...
La baisse des aides PAC rend les exploitations de grandes cultures plus vulnérables dans des contextes économiques difficiles. Des marges de manœuvre techniques existent pour regagner en rentabilité et être plus robustes aux aléas climatiques et...
Les marges de manœuvre sont différentes d’une exploitation à l’autre, d’une région à l’autre, et selon le niveau d’optimisation initial. Dans l'étude sur les fermes-types, trois leviers ont été re-explorés : les adaptations d’assolement,...
Nouvelles contraintes de production, nouveaux débouchés, fluctuation des prix… comment s’adapter ? Les produits phytosanitaires sont montrés du doigt, mais les besoins de production mondiaux ne cessent de croître. Pour répondre à ce défi, des marges...
