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Pour s’assurer de la conformité d’un lot de céréale avec la réglementation ergot, il faut procéder à l’échantillonnage de chaque benne livrée. Revue des trois points-clés à avoir en tête pour effectuer le prélèvement.
Olivier Deudon, administrateur de base de données météo chez ARVALIS, nous explique les principes d’un modèle climatique et les incertitudes associées à ce type de projections.
Alors que la Cop23 vient de s'ouvrir en Allemagne, l’augmentation annoncée des aléas climatiques pose la question de la pertinence des prévisions météorologiques.
