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62 résultats.

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Malformation des épis de blé

Messagerie Lorraine

Observer les épis pour diagnostiquer d’éventuels dégâts liés au froid en montaison

11 juin 2020

Les températures basses voire gélives qui sont intervenues pendant la montaison des céréales peuvent être à l’origine de symptômes sur épis, qui prennent plusieurs formes.

Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Froid sur maïs : peu de conséquence dans la plupart des situations

20 mai 2020

Suite à la chute des températures durant la deuxième décade de mai, conjuguée à du vent, les feuilles de maïs peuvent exprimer des symptômes parfois impressionnants. Mais ils devraient, dans la grande majorité des cas, rester sans conséquence sur le...

Désherbage du maïs et du sorgho

Maïs et sorgho : la baisse des températures provoque des symptômes de phytotoxicité

14 mai 2020

Le retour d’un temps froid et peu poussant depuis le 8 mai peut être à l’origine de phytotoxicités sur les maïs et sorghos récemment désherbés. Ces symptômes sont souvent réversibles. Comment les reconnaître ?

Blé au stade fin de montaison début mai 2020 en Hauts de France

Messagerie Hauts-de-France

Blés : surveiller l’évolution des maladies

07 mai 2020

Retour des pluies, cumuls de températures élevés depuis le début de la campagne… les indicateurs sont en faveur d’un développement actif des maladies, septoriose et rouilles, sur blé. Présentation de la situation des parcelles en fin de montaison.

Des mains sortent un jeune épi de blé de sa gaine, stade dernière feuille pointante (avant la méiose), en mai 2020 en Ile de France

Messagerie Ile-de-France

Blé tendre : faut-il avoir peur de la vague de froid annoncée en début de semaine ?

07 mai 2020

L’annonce de températures basses dans ces prochains jours (entre 3 et 4°C) affole les réseaux sociaux. On évoque des problèmes de méiose, de stérilité d’épis… Focus sur ce fameux stade et les risques réellement encourus sur blé tendre.

Diagnostic de symptômes

Messagerie Champagne-Ardenne

Climat contrasté : comment les céréales s’adaptent à ces écarts ?

09 avril 2020

Trop froid, trop chaud, trop humide, trop sec… les céréales font face à des conditions assez contrastées depuis quelques semaines. De quelle « souplesse » sont-elles capables ?

Blé tendre au stade 1-2 nœud avant le froid de début avril 2020 en Occitanie

Messagerie Nord-Aquitaine

Froid : quelles conséquences sur les céréales ?

09 avril 2020

Les céréales ont bénéficié de températures et d’un rayonnement cléments les semaines précédentes. Les gels matinaux de ces derniers jours risquent de freiner légèrement leur progression. Mais peuvent-ils générer des dégâts sur les plantes ?

Paysage de parcelle de blé au stade dernière feuille étalée début avril 2020 en Occitanie

Messagerie Ouest Occitanie

Jusqu’à 15 jours d’avance pour les stades des blés

09 avril 2020

Alors que les blés tendres ont pris de l’avance, les blés durs accusent un retard en raison de la mise en place d’une feuille en plus.

Marquage d’une parcelle de céréales, avec jaunissement du haut de la plante accentué par le vent et application de régulateur en période d’amplitude thermique , en avril 2020, en Poitou-Charentes

Messagerie Poitou-Charentes

Céréales : des réactions climatiques sans gravité

09 avril 2020

Suite au récent épisode de froid, les feuilles de céréales présentent de nombreux marquages, notamment des jaunissements. Il n’y a pas lieu de s’inquiéter.

Gelées blanches tardives sur feuilles de blé dur en Occitanie

Messagerie Occitanie

Froid sur blé dur : pas d’inquiétude

02 avril 2020

Une vague de froid sévit actuellement sur notre région, mais sans effet a priori sur le blé dur.

Semis de maïs en Poitou-Charentes

Messagerie Poitou-Charentes

Patience, encore, pour les semis de maïs

26 mars 2020

Le temps sec et doux du début de semaine incite à sortir les semoirs pour les implantations de maïs. Mais avec la survenue du froid, mieux vaut ajourner les chantiers.

Régions du Nord

Téléchargez le Flash info conservation fécule n°6

25 décembre 2019

Ce flash info fait le point sur les derniers hectares de pommes de terre de fécule à récolter alors que la reprise des silos s’achève , et présente les préconisations pour la reprise du refroidissement des tas après la période de redoux.

Besoin de froid pour épier

Céréales d'hiver

La vernalisation : un passage au froid nécessaire pour fleurir

18 décembre 2019

Les cultures semées à l’automne ont généralement besoin de températures basses pour fleurir au printemps. Si elles sont semées au printemps, elles restent le plus souvent végétatives et ne produisent pas d’épis. Le processus physiologique...

Silo de pommes de terre de fécule sous abri

Régions du Nord

Téléchargez le Flash info conservation fécule n°5

12 décembre 2019

Ce flash info fait le point sur les conditions difficiles des derniers arrachages des pommes de terre de fécule, les prévisions météo et la protection des silos extérieurs jusqu’à leur reprise, avec des préconisations pour maintenir une ventilation...

Troisième palier de ventilation

Abaisser la température des grains à 5°C

12 décembre 2019

Profitez des températures nocturnes hivernales pour conduire le troisième palier de ventilation et bénéficier de son effet insecticide.

Qualité récolte maïs fourrage 2019

Bilan de campagne

Retour sur la qualité du maïs fourrage 2019

28 novembre 2019

En 2019, le printemps froid a ralenti le démarrage des maïs. Puis, le début de l’été très sec, couplé à des températures élevées autour de la floraison, a pénalisé le potentiel en grains. Malgré ces aléas, la qualité des ensilages de maïs 2019 est...

Silo extérieur de pommes de terre de fécule sous bâche

Régions du Nord

Téléchargez le Flash info conservation fécule n°4

21 novembre 2019

Ce flash info fait le point sur les derniers arrachages des pommes de terre de fécule, les prévisions météo pour la ventilation de séchage et la situation particulière des silos extérieurs, avec des préconisations pour ventiler efficacement pour...

épis de blé tendre à maturité en 2019 en Champagne-Ardenne

Messagerie Champagne-Ardenne

Blé tendre : une campagne 2018/2019 sur le fil, qui se termine bien

14 août 2019

La campagne 2019 démarrait plutôt mal pour les blés, avec une sécheresse record à l’automne. L’hiver doux et sans à-coups permet de revenir dans le jeu, suivi d’un printemps automnal ayant pu faire craindre pour la fertilité. Enfin, le coup de chaud...

Episode de froid

Les différents risques possibles sur céréales à paille

09 mai 2019

Comparé à 2017, l’épisode de gel du week-end dernier est en tendance moins fort, mais il intervient légèrement plus tard dans le calendrier et dans le cycle des céréales d'hiver. Rappels des situations à risque.

Plantes de blé en bordure de parcelle : feuilles saines - stade 1 - 2 noeuds

Point agroclimatique

Conditions sèches et froides : quelles conséquences sur le développement des céréales à paille ?

17 avril 2019

Depuis le début du mois d’avril, la France connaît des conditions climatiques sèches, ensoleillées et plutôt fraîches voire froides, faisant suite à un hiver plutôt doux et modérément sec au global.

Résistance au froid du blé

Céréales à paille

La résistance au froid : un processus d’acclimatation progressif

24 janvier 2019

A l'heure où le thermomètre descend régulièrement sous 0°C, revenons sur les mécanismes en jeu dans la résistance des céréales au froid.

Se tenir prêt à désherber cet hiver

Campagne 2018/2019

Trois raisons d’attendre avant de mettre son pulvérisateur hors gel

22 novembre 2018

Si le retour du froid signe habituellement la mise hors gel du pulvérisateur, le contexte 2018 impose de reporter l’opération pour trois bonnes raisons.

14082cornec_PFMG_028

Conservation des grains

Téléchargez la lettre Stock@ge n°8

25 mai 2018

Retrouvez, dans ce numéro, deux synthèses d'essais. L'une revient sur l'efficacité de deux produits de biocontrôle en traitement insecticide des locaux de stockage vides, l'autre sur les conditions de désinfection des silos par le froid.

Symptômes liés au gel sur blé à fin tallage

Troisième vague de froid

Une séquence a priori sans gravité pour la majorité des céréales à paille

21 mars 2018

Si les gelées de cette semaine ont été moins intenses que les séquences de février, elles interviennent sur des céréales plus avancées en stade. Mais les premiers retours de nos équipes régionales témoignent d’un risque plutôt limité.

Blé à fin tallage stressé par l’excès d’eau et le gel - Parcelle de blé à épi 1 cm

Messagerie Pays de la Loire

Fractionner les apports d’azote sur blés pour une valorisation maximale

08 mars 2018

Suite au froid de fin février, la douceur et un temps très humide sont de retour. Le régime de pluies répétées complique fortement la conduite des parcelles.

Gelées blanches sur parcelles de blé au tallage

Nouvelle vague de froid

Les céréales à paille vont-elles résister ?

22 février 2018

Après l’offensive hivernale début février, une deuxième vague de froid arrive sur des céréales qui ont sans doute perdu une partie de leur résistance au froid.

picto repères 2017

Comment diagnostiquer au champ des dégâts de gel à montaison sur céréales à paille ?

11 mai 2017

Dans cette vidéo, Jean-Charles Deswarte, spécialiste en écophysiologie chez ARVALIS – Institut du végétal, donne quelques règles simples à suivre pour déterminer au champ la présence, ou l’absence, de dégâts sur épis, suite à un épisode de froid...

parcelle blé fin montaison

Froid sur céréales à paille : les clés d'observation pour un premier diagnostic

03 mai 2017

Suite à la séquence de froid qui a touché la France durant la dernière décade d’avril, des questions émergent sur la méthode à suivre pour réaliser un diagnostic des éventuels dégâts sur les épis de céréales.

Gelée blanche tardive sur céréales à paille

Conjoncture climatique exceptionnelle

Fraîcheur, gelées, stress hydrique : quels sont les risques sur céréales à pailles ?

27 avril 2017

De nombreuses gelées sont intervenues depuis une dizaine de jours sur des céréales à paille qui se trouvaient à des stades très variés. Leurs conséquences dépendent de leur intensité et du stade des cultures lors de leur survenue. A cela se rajoute...

Tracteur dans une parcelle nue, en train de réaliser un semis précoce de maïs

Conduite du maïs

Les précautions à prendre pour réaliser des semis « ultra précoces »

16 mars 2017

Les dates de semis du maïs ont régulièrement été avancées depuis les années 1970 avec un gain de l’ordre de trois semaines. Les températures froides en début de cycle de semis ultra précoces peuvent réduire la surface foliaire et augmenter les...

chantier de semis de l'orge de printemps

Orge de printemps : le créneau idéal de semis se situe entre le 15 février et le 15 mars

09 février 2017

Le choix de la date de semis est primordial pour l'orge de printemps. Une date de semis trop précoce expose la culture à des épisodes de froid intense. A l'inverse, une date de semis trop tardive réduit la capacité de tallage et augmente les risques...

Vague de froid et céréales à paille

Conditions hivernales

Une vague de froid sans risque majeur pour les céréales à paille

19 janvier 2017

Les fortes gelées de cette semaine soulèvent des questions sur la capacité de résistance des céréales à paille. Néanmoins, un certain nombre d’éléments laissent penser que les risques sont faibles pour la plupart des situations.

Gelée blanche sur orge d'hiver en avril 2016

Céréales d’hiver

La chute des températures expose-t-elle les cultures à des accidents physiologiques ?

28 avril 2016

Les températures minimales sont régulièrement froides le matin (en-deça de 5°C) sur une bonne partie du territoire. Il s’agissait, la semaine dernière, de petites gelées blanches, et cette semaine, de descente d’air froid depuis le Nord. Quelles...

Postionnement de l’engrais starter au semis du maïs

Fertilisation starter du maïs

Localiser l’engrais au semis pour une meilleure vigueur au départ et une levée homogène

07 avril 2016

La localisation de l’engrais au semis du maïs permet d’apporter le phosphore, élément peu mobile, à proximité des racines, ce qui se traduit par une meilleure vigueur au départ. Cette pratique est particulièrement recommandée lorsque les conditions...

semis précoce de maïs

Les conditions de réussite des semis précoces

31 mars 2016

En maïs fourrage, le 1er avril au Sud et le 10 avril au Nord sont des dates-repères pour débuter les semis. Chaque année, nos essais le confirment : les semis précoces augmentent le rendement et la qualité de la récolte par rapport aux semis...

Tracteur avec un broyeur dans une parcelle de moutarde, en train de détruire de la culture intermédiaire

Interventions de sortie d’hiver

Cultures intermédiaires : le mode de destruction dépend de l’espèce implantée

19 février 2015

Si les couverts sont parfois détruits avant la saison froide, pour des raisons agronomiques et réglementaires, il est fréquent d’intervenir en sortie d’hiver, en vue notamment d’un semis de maïs. Panorama des modes de destructions possibles.

Fluides frigorigènes à haut PRG (R-404a)

Stockage de pommes de terre

De nouvelles restrictions pour certains réfrigérants dès janvier 2015

16 octobre 2014

Depuis 20 ans, les fluides frigorigènes, utilisés dans la production de froid artificiel, font l’objet de mesures réglementaires restrictives à l’échelle européenne, afin de limiter leurs effets sur l’environnement. Le règlement F-Gaz vient d’être...

Parcelle de triticale au stade épiaison

Céréales à paille

Le triticale, une culture appréciée des éleveurs

03 juillet 2014

Le triticale affiche un rendement paille nettement supérieur à celui du blé, s’adapte bien aux sols difficiles, résiste bien au froid et se comporte très bien en 2e paille. C’est une culture rustique apprécié des éleveurs à la recherche de plus...

Conservation des grains

Profiter de la vague de froid pour abaisser la température des stocks

28 novembre 2013

Quand le froid s’installe, le moment est idéal pour démarrer un nouveau palier de refroidissement des stocks. Quelques notions de base permettent de l’optimiser afin de préserver au mieux les qualités des grains et des graines.

Azote minéral et prairies

Appliquer la règle des 200° cumulés

01 octobre 2013

En sortie d’hiver, les besoins en azote des plantes des prairies ne sont pas couverts par la minéralisation de la matière organique car le sol est trop froid. Pour déterminer la date de l’apport d’azote minéral qui optimise la production d’herbe au...

récolte de blé tendre

Bilan des récoltes 2013

Récolte 2013 de céréales à paille, colza et pois : un démarrage tardif

14 août 2013

La moisson 2013 est marquée par sa tardiveté, liée aux conditions climatiques survenues pendant la campagne : semis tardifs en lien avec des conditions difficiles d’implantation, froid prolongé en sortie d’hiver, conditions pluvieuses et fraîches au...

Video consequences du froid et du manque de rayonement sur la méiose

Stress climatique

Méiose : froid et manque de rayonnement peuvent altérer la fertilité des épis

13 juin 2013

Suite au printemps 2013 particulier avec des températures froides et une forte nébulosité, Jean-Charles Deswarte nous explique quels sont les effets du froid et du manque de rayonnement sur la méiose.

Parcelle inondée

Situation agroclimatique

Manque de rayonnement et excès d'eau peuvent pénaliser les rendements

24 mai 2013

Atypique sur le plan climatique, la campagne 2012/2013 a été jusqu'à présent marquée par des températures printanières très faibles, des précipitations en excès et un manque de rayonnement. Les cultures ont pris du retard et il est possible que ces...

Méiose et floraison

Stress climatiques : comprendre les processus physiologiques en jeu

08 mai 2013

Gel, froid, faible rayonnement… Les phénomènes climatiques peuvent avoir des impacts au niveau physiologique de chaque plante, et au final, sur le rendement. Explications sur les mécanismes en jeu.

Vidéo sur les fusarioses du genre Microdochium

Fusarioses du blé

Microdochium aime les mois de juin frais et pluvieux

14 mars 2013

Dans la majorité des situations, Fusarium graminearum domine dans les parcelles de blé. Mais en cas de mois de juin froid et pluvieux, les attaques du genre Microdochium peuvent être importantes. Un traitement fongique spécifique à ce champignon est...

Stade épi 1 cm du blé tendre : un retard probable d'une semaine

07 mars 2013

En raison des retards pris lors des semis et du froid survenu tardivement, les cultures sont aujourd'hui peu développées. Le stade épi 1 cm pourrait arriver avec une semaine de retard environ.

Video faisant le point sur les attaques de rouille jaune lors de la campagne 2011-2012, et rappelant les principaux moyens de lutte contre cette maladie.

Maladie des céréales

La rouille jaune, maladie surprise de l'année 2012

10 décembre 2012

Les attaques de rouille jaune ont été particulièrement nombreuses et virulentes lors de la campagne 2011-2012. Les conditions climatiques douces à l’automne 2011, et froides et humides au printemps 2012. Le développement depuis 2011 d’une nouvelle...

Etat des céréales

Fertilité des épis : risque d’accident dans plusieurs régions

28 mai 2012

Les basses températures minimales et les faibles rayonnements récents pourraient avoir des impacts sur certaines parcelles de blé tendre dans le quart nord est de la France et en Poitou-charentes. Un point agroclimatique s’impose.

ble en fin de montaison

Point climatique

Les pluies d'avril ont levé des stress hydriques sur céréales d'hiver

03 mai 2012

Un mois d’avril pluvieux et frais fait suite à un début de printemps particulièrement chaud et sec. Dans beaucoup de situations, ces pluies ont permis de lever le stress hydrique et la nutrition azotée des céréales a repris normalement. En revanche,...

Maladies du blé tendre

Des cas de rouille jaune signalés dans les régions océaniques

05 avril 2012

Malgré la vague de froid de février, l'inoculum de la rouille jaune est bien présent cette année, et plus particulièrement dans les régions ouest où le froid a été moins vif. Ainsi, la Bretagne connaît aujourd'hui un fort développement de ce...

lin grille par le gel de la premiere quinzaine de fevrier

Lin fibre d’hiver

Dégâts de froid : bien observer avant d’agir

13 mars 2012

Le froid a engendré des dégâts d’autant plus importants que les plantes présentaient un fort développement. Des critères techniques sont à prendre en compte pour dire si la culture est compromise. Dès que les températures nocturnes seront plus...

Semis de lin fibre

Lin fibre d'hiver

Bien choisir sa date de semis selon sa région

01 mars 2012

La date de semis optimale dépend de la date présumée d’arrivée des premiers froids dans votre région.

Lin fibre

Lin fibre d'hiver

Diagnostiquer les accidents en culture

01 mars 2012

Que faire en cas de gel du lin et en cas d'attaque de champignons en végétation et de ravageurs ?

Parcelle de blé au stade tallage

Gel des cultures

Quelles cultures possibles en cas de retournement des céréales traitées à l’automne ?

23 février 2012

La vague de froid récente a causé dans certaines situations des dégâts importants aux cultures. Un retournement des cultures trop fortement endommagées peut alors être envisagé pour semer une culture de printemps à la place. Cependant, il convient...

Pustules de rouille jaune sur une feuille de ble

Rouille jaune du blé tendre

Surveiller de près les variétés les plus sensibles en zone à risque !

16 février 2012

En 2007-2008, les tous premiers foyers de rouille jaune, étaient observés fin janvier et avaient été largement signalés au cours de la première quinzaine de février. Ce début de campagne, comme 2007-2008, est marqué par des températures...

Résistance des cultures

Faut-il craindre la vague de froid ?

02 février 2012

Des températures de -5°C ou -10°C sont courantes dans nos milieux en hiver, et n’engendrent généralement pas de gros dégâts. Par contre, ce qui est plus inhabituel, c’est l’occurrence d’un froid aussi intense sur des cultures bien avancées, et...

Bilan agro-climatique des céréales d’hiver

Quelle conséquence de la douceur actuelle sur les cultures ?

08 décembre 2011

Malgré quelques rares épisodes froids mi-octobre ou ces derniers jours, l’automne 2011 se caractérise par une grande douceur, qui accélère la croissance des cultures.

Flash Info Conservation Fécule

Récolter à des températures comprises entre 12 et 20°C et ventiler à l'air froid

04 octobre 2011

Les fortes précipitations d’août et les températures élevées à la récolte peuvent entraîner des risques quant à la conservation des tas de tubercules. Nos conseils techniques et nos préconisations.

Faut-il semer plus tôt pour éviter les risques de sécheresse ?

22 septembre 2011

Le profil atypique de l’année 2011 ne doit pas servir de base pour établir de nouvelles préconisations de dates de semis. Seules des analyses fréquentielles permettent de décrire correctement le climat d’une région et d’estimer l’intensité et...

Stockage et conservation de la pomme de terre

Contrôles d’étanchéité et registres des interventions

21 décembre 2010

La production de froid artificiel dans les bâtiments de stockage de pomme de terre s’effectue grâce à un cycle répété de détente/ compression d’un fluide frigorigène. Quelque soit le type d’installation, la mise en œuvre des fluides frigorigènes est...

Pommes de terre de fécule

Poursuivre le séchage en évitant une baisse de températures trop rapide des tas

05 novembre 2010

Dans le contexte actuel de l’année, le séchage doit aujourd’hui être poursuivi en évitant une descente en température du tas trop rapide suite à une nuit froide. En effet, celle-ci viendrait empêcher toute ventilation avec de l’air plus froid que le...

Pommes de terre de fécule

Stockage : ventiler avec de l'air froid dès la mise en tas

12 octobre 2010

La période favorable en cours va être largement mise à profit pour la constitution des silos destinés à la conservation de longue durée. Après les préconisations évoquées dans notre précédent article concernant les arrachages qui restent toujours...