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Après un mois de mars favorable aux préparations des semis (destruction de couverts, épandage des fumiers, travail du sol), les terres sont prêtes pour les implantations de maïs. Les essais ARVALIS conduits dans l’ouest de la France confirment...
Quelle que soit la céréale, il n’existe aucune variété résistante à l’ergot. En revanche, des différences de sensibilité entre variétés s'observent, mettant en jeu différents mécanismes.
Après un été difficile, les rendements du maïs fourrage sont meilleurs que prévus. Côté qualité, la situation est très contrastée : des maïs bien pourvus en grains et riches en amidon à l’Ouest et dans la bordure maritime Nord, jusqu’à des maïs avec...
Les graminées adventices dans ou autour des parcelles constituent le premier facteur d’explication des teneurs en ergot mesurées en culture. Il ne faut pas sous-estimer leur potentiel infectieux.
La campagne d’irrigation se termine pour la majorité des parcelles de maïs. Pour les plus tardives, ce sera d’ici début septembre. Des dates habituelles pour notre région.
Les suivis d’humidité des grains réalisés cette semaine confirment l'avance des maïs. La fin de l'irrigation approche.
Retrouvez les dates prévisionnelles de récolte du maïs fourrage pour différentes situations de l’Ile-de-France au sud du Bassin Parisien.
La climatologie du mois de juillet a été chaude et sèche et commence à éprouver durement les maïs. La floraison et les jours qui la suivent se déroulent dans le sec, sous des températures dépassant parfois 30°C. Quelles conséquences pour la...
La décision d’ensiler pose question dans les régions d’élevage fortement concernées par la sécheresse et les fortes températures depuis le début de l’été. Voici quelques clés d’orientations pour la conduite des chantiers dans les parcelles plus ou...
Le stade de maturité de la culture est primordial pour récolter le maïs fourrage, car il en va de la qualité et de la conservation de l’ensilage. Trois à quatre semaines après la sortie des soies (stade repère de la floraison), l’observation des...
Bien connaître la biologie de ce champignon permet de comprendre les leviers pour le contrôler. Son cycle de contamination se déroule en 4 étapes.
Les premières récoltes de maïs fourrage pourraient commencer aux alentours du 20 août. Si le stress hydrique perdure ou s’intensifie, les dates optimales de récoltes pourraient être avancées.
La plupart des maïs ont commencé à fleurir avec quelques jours d'avance sur la normale. Observer et noter la date de floraison permet d'anticiper la date de récolte.
Pour cette deuxième carte de prévisions, les premiers chantiers d'ensilage sont prévus à partir du 20 août, voire avant si le déficit hydrique persiste.
Les premières floraisons des maïs sont plus précoces que l’année dernière. Une visite des parcelles est indispensable pour noter la date de floraison, et ainsi, prévoir celle de la récolte.
Les maïs alsaciens sont à des stades proches de la médiane historique, avec des floraisons femelles actuellement en cours dans une grande majorité des parcelles.
Les maïs précoces ont déjà démarré la floraison depuis début juillet. Les prévisions météorologiques des prochains jours n’annonçant pas de pluie mais des températures élevées, il est important de bien suivre ses tours d’irrigation.
Connaître la date de floraison du maïs permet d’anticiper la date de récolte pour optimiser la qualité des ensilages. ARVALIS recommande de bien noter cette date et propose une courte vidéo pour la repérer.
Après les récoltes d’été, le développement d’ambroisies peut être important dans les chaumes et conduire à une émission de pollen abondante. La surveillance des parcelles pour repérer la présence d’ambroisies est alors recommandée. Les intercultures...
Le remplissage des grains est la dernière phase d’élaboration du rendement des céréales, allant des stades floraison à grain pâteux. Comment se déroule-t-elle cette année en Lorraine ?
Selon les constats au champ, l’enracinement des blés en floraison s’avère satisfaisant en sol profond. Un atout non négligeable pour affronter les situations de stress hydrique et optimiser le remplissage des grains qui commence.
Les orges d’hiver se situent actuellement entre fin floraison et grain pâteux. Deux types de symptômes peuvent être observés en cette fin de cycle, liés à la ramulariose ou aux grillures. Voici les clés pour faire la distinction.
Dans les secteurs les plus précoces, le blé tendre entame sa floraison. C'est le moment d'évaluer le risque fusariose des épis, maladie qui peut causer d'importantes pertes de rendement et dégrader la qualité sanitaire de la récolte.
Les blés sont en pleine floraison cette semaine. A ce stade, les pluies survenant à plus ou moins 7 jours jouent sur le risque fusarioses des épis. Voici quelques clés pour estimer le risque à la parcelle.
La sécheresse a sévi dans la région pendant près de 50 jours, au cours de la montaison des céréales. Fin avril, les pluies étaient enfin de retour. Dans ces conditions, les céréales vont-elles pouvoir récupérer ? Plusieurs scénarii se dessinent.
Depuis fin avril, la pluviométrie importante favorise le développement des maladies, sur feuilles et sur épi. Face au risque fusarioses qui s’intensifie, il est nécessaire d’adapter ses interventions en fonction de la date de semis et de ce qui a...
Les pluies récentes et à venir favorisent le risque de fusarioses sur les blés, qui atteignent actuellement - ou bientôt - le stade floraison. Un traitement fongicide au plus proche de ce stade est à prévoir.
Contrairement au blé dur, les stades du blé tendre sont toujours en avance, avec des récoltes qui pourraient débuter dès fin juin selon les prévisions.
Retour des pluies, cumuls de températures élevés depuis le début de la campagne… les indicateurs sont en faveur d’un développement actif des maladies, septoriose et rouilles, sur blé. Présentation de la situation des parcelles en fin de montaison.
Avec les pluies actuelles, le risque fusarioses des épis augmente dans les blés. Il est nécessaire de rester aux aguets sur le début floraison des parcelles, notamment en cas de risque agronomique élevé.
Les conditions climatiques hivernales et printanières ont favorisé le développement des blés, qui ont pris beaucoup d’avance (entre 6 et 13 jours en blé tendre). Les premières floraisons sont observées, elles sonnent le moment d’évaluer le risque...
Les cécidomyies profitent de la floraison des céréales pour pondre dans les épis. Pierre Taupin, spécialiste ravageurs chez ARVALIS, nous explique dans cette vidéo leur cycle biologique et donne quelques repères pour bien positionner les...
Les températures douces de cet hiver et de ce début de printemps ont accéléré le développement des cultures de blé, qui sont désormais très en avance. Dans un contexte de situations très hétérogènes, il est d’autant plus nécessaire d’évaluer le...
Il est important d’observer la localisation actuelle des pucerons sur les blés durs. S’ils sont sur feuilles, il n’y a rien à faire. En cas de présence sur épis, un traitement insecticide peut être positionné après floraison si le seuil...
En 2019, le printemps froid a ralenti le démarrage des maïs. Puis, le début de l’été très sec, couplé à des températures élevées autour de la floraison, a pénalisé le potentiel en grains. Malgré ces aléas, la qualité des ensilages de maïs 2019 est...
Avec un rendement moyen estimé à 89,3 q/ha en maïs grain et des valeurs de très faibles à normales en maïs fourrage, la campagne 2019 a été parsemée de séquences climatiques stressantes pour les cultures.
Le stress hydrique et les températures élevées de ces jours-ci ont encore favorisé la maturité des maïs fourrage. Si le temps sec persiste, les chantiers de récolte devraient être plus précoces qu’annoncé, selon les dernières estmations pour un ...
Selon les prévisions ARVALIS, les récoltes débuteraient la dernière semaine d’août dans les secteurs les plus en avance. Cartographie des dates prévisionnelles des premiers chantiers, par région, avec les scénarios climatiques les plus favorables.
En maïs fourrage, la date de floraison donne une première estimation de la date de récolte. Dès qu'une plante sur deux porte des soies au niveau des futurs épis, la parcelle a atteint le stade floraison. Observez, en vidéo accélérée, la sortie des...
A l'approche de la floraison des céréales, il est important d'évaluer le risque de contamination des épis par la fusariose pour intervenir si besoin. Cette maladie provoque une nécrose précoce d’un ou plusieurs épillets suivie le plus souvent d’un...
Après la floraison des blés, en cas de stress hydrique, positionner une irrigation va permettre de limiter une perte de poids des grains, et donc de préserver le rendement.
Les céréales à paille vont bientôt arriver au stade 2 nœuds, stade-clé dans la protection contre les maladies foliaires. Jean-Yves Maufras, spécialiste maladies chez ARVALIS – Institut du végétal, nous explique comment positionner les traitements...
Les stratégies de semis habituelles conduisent à faire converger les stades d’épiaison et de floraison d’une même culture en lien avec la précocité variétale et un climat moyen. Face aux aléas climatiques, désynchroniser le développement des...
Les séquences orageuses qui se succèdent depuis plus d’un mois interviennent le plus souvent entre la floraison et la maturité des céréales d’hiver. Quelles sont les conséquences à envisager sur le rendement et la qualité de la récolte ?
Malgré un hiver sec et des températures extrêmes au printemps, les maïs ont profité des pluies faibles mais assez bien réparties de l’été pour atteindre un rendement moyen en grain estimé à plus de 103 q/ha à l’échelle du territoire. Retour sur les...
Compte tenu des semis précoces et du climat globalement chaud et sec de ces dernières semaines, les maïs pourraient entamer leur floraison avec une à deux semaines d’avance. Ce stade donne une première indication de la période optimale de récolte.
Avec une recharge hivernale historiquement faible cette année dans plusieurs régions, la campagne d’irrigation s’annonce délicate. Thibaud Deschamps, ingénieur régional Poitou-Charentes chez ARVALIS – Institut du végétal, rappelle les solutions à...
La fusariose sur épis rassemble plusieurs champignons (Microdochium spp., Fusarium graminearum, …) ayant un impact direct sur le rendement et qui, par leur présence sur ou dans les grains, peuvent aussi provoquer des manques à la levée et des fontes...
Distinguer ces deux genres de champignons responsables de fusarioses n’est pas un exercice facile. Certains symptômes permettent d’orienter le diagnostic. Dans tous les cas, la lutte contre la fusariose des épis doit s’envisager en amont, en se...
Les pluies ininterrompues depuis cinq jours dans certaines régions (en particulier en Ile-de-France et Centre – Val de Loire) provoquent des excès d’eau dans de nombreuses situations, voire des inondations. Quelles conséquences sur les céréales à...
Un rythme de quatre coupes par an optimise le rendement, la qualité des fourrages produits et la pérennité des luzernières. La première coupe aura lieu au début bourgeonnement à bourgeonnement. Puis la récolte des repousses se fera tous les 30 à 40...
Le poids du climat dans l’apparition de fusarioses sur épis de maïs est déterminant. Néanmoins, il est possible de limiter les contaminations en évitant de cumuler les facteurs de risque, notamment par un choix variétal adapté. Retrouvez la synthèse...
La vague de chaleur de la semaine dernière a été exceptionnelle par sa précocité, sa durée et les niveaux de températures maximales atteints. Elle est intervenue alors que les maïs étaient parfois en pleine floraison. Quelles sont les conséquences...
Dès l’implantation, la mise en œuvre des leviers agronomiques (choix variétal, gestion des résidus du précédent…) réduit fortement le risque d’attaque par la fusariose des épis causée par Fusarium graminearum et Fusarium culmorum ; responsables de...
Prévisions de stades et risques maladies «à la carte».
La récolte a pour objectif de conserver la qualité de la production avec un minimum de pertes. Pour réussir le chantier de récolte, chaque étape compte. Retour sur les paramètres qui méritent une attention particulière.
Téléchargez le nouveau dépliant d’ARVALIS – Institut du végétal, qui récapitule les grandes étapes pour la réussite du maïs fourrage.
Jean-Yves Maufras, spécialiste maladies chez ARVALIS – Institut du végétal, rappelle qu’il est préconisé de ne traiter les maladies qu’une seule fois par campagne avec des spécialités à base de SDHI, afin de limiter les risques de résistance.
La lutte en interculture est un complément incontournable de la lutte en culture pour maîtriser l’ambroisie à court et à long terme car elle peut jouer au moins sur deux tableaux : la floraison et la grenaison. Plusieurs moyens sont à la disposition...
Le maïs peut atteindre des rendements élevés avec un nombre de plantes faible, son implantation et le choix de la densité revêtent un caractère stratégique. Le choix de la densité de semis est fonction de la précocité de la variété à la floraison et...
Pour valoriser au mieux les apports azotés sur maïs, il faut apporter l’azote au bon moment et bien choisir la modalité d’apport pour éviter les pertes par volatilisation. Le maïs absorbe l’essentiel de l’azote entre les stades 6-8 feuilles et fin...
La maîtrise de la qualité sanitaire du blé est essentielle pour accéder au marché. Le principal risque sanitaire provient des fusarioses sur épi, et plus particulièrement de Fusarium graminearum, responsable des contaminations en déoxynivalénol...
Gel, froid, faible rayonnement… Les phénomènes climatiques peuvent avoir des impacts au niveau physiologique de chaque plante, et au final, sur le rendement. Explications sur les mécanismes en jeu.
Une irrigation bien conduite permet de gagner 5 à 8 q/ha pour un apport de 30mm, mais il faut pour cela tenir compte des besoins en eau des céréales à chaque stade de leur développement, ainsi que des réserves en eau du sol. L'adaptation de la...
Améliorez vos gains de productivité en évaluant correctement le stade de maturité du lin fibre.
Afin d’anticiper au mieux la floraison et la maturité du lin, deux stades cruciaux, l’Institut Technique du Lin a mis au point l’outil Visiolin. Cet outil d’aide à la décision se fonde sur le cumul des températures moyennes journalières depuis la...
Cette dernière décade a été ponctuée de nombreux épisodes pluvieux. Pour les blés proches de la floraison ou en floraison, le risque « fusariose » est significatif, cela d’autant plus que le risque agronomique est élevé.
