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La date de destruction des cultures intermédiaires résulte d’un compromis : le couvert doit avoir eu le temps de jouer son rôle de piège à nitrates et de protection du sol vis-à-vis de l’érosion, sans dégrader le potentiel de la culture qui suit....
Dans de nombreuses régions, la sécheresse estivale a contrarié le semis et la levée des couverts d’interculture. Pour Jérôme Labreuche, ingénieur agronome chez ARVALIS, il est inutile de modifier la date de destruction de ces couverts peu...
Gel, herbicides, actions mécaniques… : le choix du mode de destruction d’une culture intermédiaire se raisonne en fonction du sol et du climat mais aussi de l’espèce choisie et de la culture suivante.
