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68 résultats.

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Graines de blé pour utilisation comme semences lors des semis 2021 en Occitanie : attention aux maladies

Messagerie Occitanie

Maladies des céréales : éviter les contaminations par les semences

23 septembre 2021

Les semences de céréales peuvent être porteuses de maladies : carie, ergot, charbon nu, piétin échaudage, fusarioses… Pour éviter tout préjudice – pertes de rendements voire re-semis -, un tri des semences est primordial, complété d’un traitement...

Observation d'une attaque de mildiou sur un tubercule coupé taché tenu dans deux mains - variété féculière Kaptah Vandel - dans le Nord en 2021

Messagerie Nord

Risque mildiou sur tubercules de pommes de terre : que faire ?

09 septembre 2021

Alors que le mildiou est observé sur le feuillage de pommes de terre, et parfois sévèrement, des symptômes commencent à être signalés également sur les tubercules.

blé tendre à maturité avec sclérotes d'ergot

Comment gérer l'ergot en grandes cultures ?

26 août 2021

Des grains noirs dans une benne de blé fraîchement moissonné ! C’est peut-être des sclérotes d’ergot. Si oui, c’est un problème qu’il va falloir gérer.

une remorque de blé vide le grain dans la fosse à la coopérative

Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Présence d’ergot à la récolte : les bonnes pratiques à mettre en œuvre

19 août 2021

Si la présence de ce champignon dans la récolte ne constitue pas systématiquement un danger, des mesures s’imposent pour réduire les risques pour les années suivantes dans les parcelles contaminées.

Maladie charbonneuse

Blés conduits en bio : surveiller la présence de carie

19 août 2021

La carie peut représenter un problème de taille en agriculture biologique, faute de traitement totalement efficace sur les semences.

Grain de blé entre deux doigts présentant des symptômes de carie en 2019

Maladie charbonneuse du blé

Les traitements de semences, indispensables pour la protection contre la carie commune

17 août 2021

De par son fort pouvoir de propagation et ses capacités de conservation, la carie commune du blé est toujours présente dans l'Hexagone. Au-delà des pertes à la récolte, la présence d’épis cariés peut être lourde de conséquences sur le plan...

Symptômes de maladies sur feuilles de blés au stade remplissage des grains

Virus et champignons pathogènes

Connaître les maladies les plus fréquentes sur blé

16 août 2021

Tout au long de leur cycle, le blé tendre et le blé dur peuvent être affectés par différentes maladies. Les caractéristiques biologiques de chacun des pathogènes offrent des renseignements précieux pour prévenir le risque de contamination. Par...

Bâtiment de stockage de pomme de terre

Stockage des pommes de terre

Dernière ligne droite avant l’entrée en vigueur de la LMR-t pour le CIPC

28 juillet 2021

La Limite Maximale de Résidus temporaire (LMR-t) adoptée en février dernier à l’échelle européenne pour le CIPC entrera en vigueur le 2 septembre prochain (règlement (UE) 2021/155). Rappel sur les niveaux évolutifs attendus et les techniques de...

Foyers de mildiou dans le Loiret

Messagerie Centre / Ile-de-France

Pomme de terre : ne rien lâcher face au mildiou !

22 juillet 2021

Malgré le retour d'un temps sec et ensoleillé depuis une semaine, la vigilance vis-à-vis du mildiou sur pomme de terre est toujours d'actualité !

Début d'une attaque de mildiou sur feuille de pomme de terre en juillet 2021 dans le nord de la France

Messagerie Nord

Pommes de terre : continuer de protéger les feuilles contre le mildiou

08 juillet 2021

Les parcelles de pommes de terre sont dans l’ensemble dans une situation saine, mais la pression mildiou augmente. Que faire… ? Surtout, ne pas relâcher la protection du feuillage.

sclérote ergot sur épi seigle

Grille de diagnostic

Discriminer les parcelles de seigle à risque ergot

01 juillet 2021

A l’instar du blé, une grille d’évaluation du risque ergot est désormais disponible pour le seigle.

Symptômes de mildiou sur feuilles de pommes de terre après les pluies en juin 2021 dans le Nord

Messagerie Nord

Pluie : adapter la programmation des interventions anti-mildiou sur pommes de terre

24 juin 2021

Les pluies récentes et actuelles sont propices à la propagation du mildiou sur pommes de terre, déjà présent sur tas de déchets et aussi en parcelles. Bien raisonner la stratégie fongicide en fonction de la situation de la parcelle.

ergot

Grille de diagnostic

Repérer les parcelles de blé à risque ergot

17 juin 2021

Une grille pour évaluer le risque d’accumulation d’ergot dans les lots de blé dur et de blé tendre est désormais disponible. Elle intègre différents facteurs de risque : la présence d’inoculum, les pratiques de désherbage des graminées et les...

Pustules de rouille jaune sur feuilles de blé en juin 2021 en Occitanie

Messagerie Ouest Occitanie

Rouille jaune sur céréales : protection possible jusqu’au stade grain laiteux

10 juin 2021

La rouille jaune est bien présente actuellement. Les pluies à floraison ont pu favoriser les contaminations par les fusarioses.

Epis de blé tendre avec symptômes de fusarioses en Hauts-de-France

Messagerie Hauts-de-France

Céréales à paille : évaluer le risque de contamination des épis par les fusarioses

10 juin 2021

Les fusarioses des épis peuvent être très préjudiciables pour les céréales. Alors que les blés ont majoritairement atteint l’épiaison et les orges, la floraison (ou fin), c’est le moment d’estimer s’il y a risque de contamination et décider de la...

Taches de septoriose sur feuilles de blé tendre en mai 2021 en Hauts de France

Messagerie Hauts-de-France

Septoriose sur blé : adapter l’intervention T2 selon la situation de la parcelle

27 mai 2021

La septoriose du blé se propage à la faveur des pluies survenues depuis début mai. Au vu des stades, c’est le moment de prévoir le positionnement d’une intervention T2.

Parcelle de blé tendre avec des symptômes de fusarioses sur les épis, au loin l’orage, en mai 2021 en Pays de la Loire

Messagerie Pays de la Loire

Pluie et fraîcheur : des conditions optimales pour le remplissage mais attention aux fusarioses

27 mai 2021

Après la longue période de sécheresse, le retour des pluies début mai est arrivé à point nommé afin de préserver les potentiels en place et valoriser les derniers apports d’azote. Le temps actuel, alternant pluies et éclaircies avec des températures...

épis de blé tendre attaqués par des fusarioses

Maladies des céréales à paille

Un climat humide autour de la floraison favorise les fusarioses

20 mai 2021

A l'approche de la floraison des céréales, il est important d'évaluer le risque de contamination des épis par la fusariose pour intervenir si besoin. Cette maladie provoque une nécrose précoce d’un ou plusieurs épillets suivie le plus souvent d’un...

Parcelle de blé tendre sans maladie en mai 2021 en Aquitaine

Messagerie Nord-Aquitaine

Maladies des céréales : prévoir une protection de base

12 mai 2021

Même si la pression maladies est faible actuellement sur céréales, mieux vaut anticiper la protection fongicide.

Feuilles de blé avec des taches physiologiques jaunes en avril 2021 en Franche-Comté

Messagerie Champagne-Ardenne

Blé tendre : des marquages foliaires à ne pas confondre

06 mai 2021

Des taches peuvent apparaître sur les feuilles de blé tendre. Elles peuvent être occasionnées par un stress climatique ou par un champignon pathogène. Le premier est sans conséquence, le second doit être maîtrisé. Quelques astuces pour assurer le...

vidéo septoriose

Septoriose : observer pour décider d’une intervention

22 avril 2021

Pour piloter ses interventions fongicides contre la septoriose du blé, il est important de prendre en compte le stade de la plante, la sensibilité variétale et l’état de contamination du feuillage. Retour en vidéo sur les principaux symptômes de...

Contamination des céréales par les sclérotes

Les vrai/faux de l'ergot

Oui, l’entretien des bords de champs permet de limiter le risque

14 avril 2021

Les contaminations des cultures par l’ergot peuvent provenir des graminées présentes en bord de champs.

Retrait du cipc : les alternatives possibles - Interdiction du CIPC : comment gérer la transition

Pommes de terre

La LMR-t du CIPC entrera en vigueur le 2 septembre prochain

18 février 2021

Le Règlement (UE) 2021/155, paru le 10 février dernier, fixe une Limite Maximale de Résidus temporaire (LMR-t) à 0,4 mg/kg pour le Chlorprophame (CIPC) suite à son interdiction d’utilisation depuis le 8 octobre 2020 à l’échelle de l’Union...

Contamination des céréales par les sclérotes

Les vrai/faux de l'ergot

Non, l’ergot ne se disperse pas trop d’une parcelle à l’autre

28 janvier 2021

Pour évaluer l’expansion de la maladie à partir d’une source contaminée en ergot, ARVALIS a conduit deux essais en plein champ en 2011 et 2012. Ces travaux montrent que la dispersion de l'ergot reste limitée à quelques mètres autour du foyer de...

Contamination des céréales par les sclérotes

Les vrai/faux de l'ergot

Toutes les céréales sont sensibles à l'ergot

16 décembre 2020

Blé, orge, triticale, seigle, avoine... toutes les céréales peuvent être contaminées par l'ergot. Mais certaines espèces sont plus sensibles à la maladie.

Comptage de limaces dans une parcelle de blé début décembre 2020 en Occitanie

Messagerie Ouest Occitanie

Surveiller les limaces dans les céréales

10 décembre 2020

Les limaces profitent des conditions météo favorables, provoquant de nombreux dégâts dans les céréales. Pour les pucerons, pluie et froid freinent enfin leur activité.

Retrait du cipc : les alternatives possibles - Interdiction du CIPC : comment gérer la transition

Stockage des pommes de terre

L’après CIPC : comment s’organiser ?

30 novembre 2020

L’utilisation du chlorprophame (CIPC) pour le contrôle de la germination des pommes de terre sera interdite en France dès le 8 août 2020. Pour éclairer au mieux les opérateurs et producteurs des conséquences de cette décision, voici quelques...

Contamination des céréales par les sclérotes

Les vrai/faux de l'ergot

Non, les petits sclérotes produits sur les adventices ne sont pas moins contaminants

26 novembre 2020

Les graminées adventices dans ou autour des parcelles constituent le premier facteur d’explication des teneurs en ergot mesurées en culture. Il ne faut pas sous-estimer leur potentiel infectieux.

Surveillance des pucerons et cicadelles dans les céréales

Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Céréales : surveiller la présence de pucerons et de cicadelles

12 novembre 2020

Les températures douces de ces derniers jours sont favorables à l’activité des pucerons et des cicadelles. L’observation des parcelles doit donc être renforcée !

Contamination des céréales par les sclérotes

Les vrai/faux de l'ergot

Oui, une parcelle bien désherbée présente moins de risque

12 novembre 2020

Les graminées adventices sont sensibles à l'ergot et peuvent amener des sclérotes dans toutes les cultures. Un désherbage minutieux de la parcelle réduit donc le risque de contamination des céréales.

Contamination des céréales par les sclérotes

Les vrai/faux de l'ergot

Oui, un travail du sol adapté limite les contaminations

27 août 2020

Des sclérotes d'ergot enfouis à plus de 10 cm de profondeur ne peuvent pas émettre de spores dans les cultures.

Contamination des céréales par les sclérotes

Les vrai/faux de l'ergot

Oui, l’ergot est un champignon

06 août 2020

Bien connaître la biologie de ce champignon permet de comprendre les leviers pour le contrôler. Son cycle de contamination se déroule en 4 étapes.

Retrait du cipc : les alternatives possibles - Interdiction du CIPC : comment gérer la transition

Gestion de l’après CIPC

Pomme de terre : des recommandations pour nettoyer les bâtiments de stockage

16 avril 2020

L’interdiction d’utilisation du chlorprophame (CIPC) dès la prochaine campagne et la réduction attendue de la Limite Maximale en Résidus (LMR) qui en découlera, obligent à être proactif dans le nettoyage des bâtiments de stockage.

Traitements de tubercule de semence à la ferme

Pommes de terre

Traitements des plants : à adapter selon le débouché

29 mars 2020

En cas de contamination des plants - ou du sol - par le rhizoctone brun, la gale argentée et/ou la dartrose, le choix du traitement doit tenir compte du débouché de la production de pomme de terre : transformation, fécule ou marchés du frais....

Attaque de piétin-verse

Maladies du pied

Piétin-verse du blé tendre : contrôler la base des tiges

04 mars 2020

Le piétin-verse est une maladie inféodée à la parcelle, qui touche uniquement les bas de tiges. Les successions de blé sur blé favorisent la maladie qui se maintient d’une saison à l’autre sur les chaumes, les repousses de céréales, ou les graminées...

ergot sur blé en 2019

Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Présence d’ergot à la récolte : les bonnes pratiques à mettre en œuvre au champ

14 août 2019

Dans un contexte où la maîtrise de l’enherbement des parcelles et l’entretien des bordures des champs se compliquent, la présence d’ergot n’est pas si rare dans notre région. Après la récolte, les sclérotes tombés au sol constituent une source de...

Irrigation vs protection des pommes de terre

Les Vrai/Faux de l’irrigation

L’irrigation peut favoriser le mildiou de la pomme de terre

18 juillet 2019

L’irrigation des pommes de terre favorise la croissance foliaire, ce qui augmente le risque vis-à-vis du mildiou : les points d’entrée de la maladie sont alors plus nombreux sur la plante, notamment durant la période de croissance active. Quelques...

Maîtriser le datura dans les maïs

Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Pourquoi faut-il lutter contre le datura ?

23 mai 2019

La contamination d’une récolte par le datura a des conséquences sanitaires importantes. Valérie Bibard, spécialiste en désherbage du maïs chez ARVALIS, rappelle pourquoi il est important de lutter contre le datura et comment le faire.

Bâtiment pour pommes de terre, à ne pas utiliser pour le stockage des céréaes

Conduite de stockage

Les bâtiments dédiés ne doivent servir qu’aux pommes de terre

06 septembre 2018

Si des produits à base de chlorprophame (CIPC) sont appliqués au cours du stockage des pommes de terre pour inhiber leur germination, il est judicieux, par la suite, de ne pas utiliser les bâtiments vides pour d’autres produits agricoles, notamment...

taches de septoriose sur les feuilles de ble tendre

La septoriose, une maladie propagée par les éclaboussures de pluie

12 janvier 2018

La septoriose reste la maladie la plus fréquemment rencontrée sur blé tendre et, avec 17 q/ha de nuisibilité moyenne à l’échelle du territoire sur les dix dernières années, c’est la plus dommageable. Les dégâts peuvent s’élever jusqu’à 50 % dans les...

Irrigation et mildiou en pomme de terre

Pommes de terre

Le type d’irrigation influe sur le développement du mildiou

20 juillet 2017

L’irrigation favorise la croissance foliaire des tubercules mais augmente également le risque de développement du mildiou. Ce risque peut être renforcé par le type d’irrigation mis en place.

gestion des résidus

Après la récolte

Le broyage des résidus de maïs réduit les risques de contamination en DON

06 octobre 2016

Une gestion adaptée des résidus de maïs présente de nombreux avantages, que la culture suivante soit un blé ou un maïs. Elle permet entre autres d'améliorer le taux de levée de la culture suivante, de limiter le développement de fusarioses et de...

Epis fusariés et semences de ferme (couv PA 436)

Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Fusarioses des épis : faut-il s’attendre a des conséquences sur les semis ?

22 septembre 2016

La présence de fusarioses sur les épis des céréales à paille soulève des questions sur la qualité des semences issues de la récolte 2016. Le risque de perte de peuplement au semis est-il élevé ? Nathalie Robin, Ingénieur chez ARVALIS - Institut du...

Semences de ferme pour semis de céréales 2016

Evaluer la qualité germinative des semences de ferme

18 août 2016

La fusariose sur épis rassemble plusieurs champignons (Microdochium spp., Fusarium graminearum, …) ayant un impact direct sur le rendement et qui, par leur présence sur ou dans les grains, peuvent aussi provoquer des manques à la levée et des fontes...

Poulet de chair devant un poulailler : effet des mycotoxines sur alimentation

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre news@lim n°43 consacrée au risque mycotoxines en production avicole

12 juillet 2016

Au sommaire : impact des principales fusariotoxines sur les performances et l'état sanitaire du poulet et de la dinde de chair.

Miniature de la video fusariose épis

Fusarium graminearum progresse dans le rachis

26 mai 2016

Il existe deux types de fusarioses de l’épi du blé tendre : la fusariose « classique » due à Fusarium graminearum, et les fusarioses du genre Microdochium, provoquées par M. nivale et M. majus. A la différence des secondes, le pathogène de la...

fusa épis maïs

Qualité sanitaire

Maïs : limiter les risques de fusarioses des épis par le choix variétal

20 janvier 2016

Le poids du climat dans l’apparition de fusarioses sur épis de maïs est déterminant. Néanmoins, il est possible de limiter les contaminations en évitant de cumuler les facteurs de risque, notamment par un choix variétal adapté. Retrouvez la synthèse...

14082cornec_PFMG_028

Conservation des grains

Téléchargez la lettre Stock@ge n°2

09 juin 2015

Au sommaire de ce numéro : les contaminations croisées liées à l’utilisation d’insecticides de stockage et les rendements des traitements insecticides réalisés au stockage.

mildiou pommes de terre

Le choix du fongicide essentiel pour lutter contre le mildiou

13 mai 2015

Le mildiou est la maladie la plus nuisible et la plus courante pour la pomme de terre. Une attaque précoce peut entraîner des baisses de rendement de l’ordre de 50 %. Cette maladie ne peut être traitée qu’en préventif principalement. Il s’agit de...

Vue aérienne d’une parcelle de blé tendre, avec des zones de ronds jaunes. Cette décoloration indique la présence de rouille jaune

Maladie des céréales

Être vigilant face au risque de rouille jaune

30 janvier 2015

La pression rouille jaune aura marqué la campagne 2014 par son importance. Vu les niveaux de contamination, les blés en terre pourraient subir de nouvelles attaques dès le printemps prochain. Selon la météo hivernale, une stratégie de protection...

symptomes de VSFB (Virus de la mosaique des stries en fuseau du ble) dans une parcelle de ble dur.

Virus des céréales à paille

Les automnes doux favorisent les contaminations des mosaïques

30 octobre 2014

Les mosaïques sont des virus transmis par Polymyxa graminis, un champignon du sol. Sur blé, il en existe deux principalement : le virus de la mosaïque des céréales (VMC) et celui de la mosaïque des stries en fuseau du blé (VSFB), auquel le blé dur...

Taches de mildiou sur feuilles de pomme de terre

Pommes de terre

Gérer le risque mildiou en fin de végétation

21 août 2014

Il est nécessaire de protéger la culture jusqu’au défanage complet afin de limiter la propagation du mildiou.

Necrose des racines de la plante suite a une attaque de pietin echaudage

Maladies des céréales

Les rotations fortement céréalières favorisent le piétin-échaudage

19 juin 2014

C’est un champignon qui contamine les racines des graminées. En fin de cycle, il conduit à un échaudage des épis. Aucun traitement foliaire n’est autorisé pour lutter contre le piétin-échaudage. Seul un traitement de semences peut être réalisé pour...

Miniature produits fongicides

Fongicides blé tendre

Garder les SDHI pour le T2

10 avril 2014

Les essais réalisés par ARVALIS - Institut du végétal en 2012-2013 contre la septoriose confirment l’intérêt des triazoles et du chlorothalonil en T1. Ils démontrent également l’avantage des SDHI en T2.

ARVALIS - CETIOM Infos

Ravageurs d'automne : pucerons, la lutte s'organise

27 septembre 2013

Les pucerons sont doublement nuisibles car ils prélèvent la sève des jeunes plantes et, surtout, car ils transmettent aux céréales le virus de la jaunisse nanisante de l’orge. Comprendre leurs spécificités biologiques est indispensable pour lutter...

Parcelle de pomme de terre vue generale

Ravageurs des pommes de terre de consommation

Nématodes du genre Globodera, des parasites de lutte obligatoire

14 juin 2013

Inscrits parmi les parasites de lutte obligatoire, les nématodes à kyste, Globodera rostochiensis et Globodera pallida peuvent être présents dans certaines parcelles correspondant à des conditions particulières : monoculture ou retour fréquent de la...

Chromatographe pour doser les mycotoxines

Mycotoxines T-2 et HT-2

L'avoine et l'orge de printemps plus sensibles

14 juin 2013

Les mycotoxines T-2 et HT-2 sont essentiellement produites par deux espèces de Fusarium : F. langsethiae et F. sporotrichoïdes. L’avoine est de loin l’espèce la plus sensible, suivie de l’orge de printemps, du maïs, et du blé dur. Le choix du...

symptomes de fusarioses des epis sur ble

Qualité sanitaire

Maîtriser les contaminations en Don sur blé

17 mai 2013

La maîtrise de la qualité sanitaire du blé est essentielle pour accéder au marché. Le principal risque sanitaire provient des fusarioses sur épi, et plus particulièrement de Fusarium graminearum, responsable des contaminations en déoxynivalénol...

Taches d'helminthosporiose sur une feuille d'orge

Maladies de l'orge

Helminthosporiose : attention aux semences infestées

18 avril 2013

L’helminthosporiose causée par Drechslera teres est la principale maladie observée sur orge. La reconnaître n’est pas toujours aisé tant les symptômes peuvent être variés. Pour limiter les risques de contamination, il faut respecter un délai minimum...

Ergot du seigle

Ergot du seigle : un champignon producteur d'alcaloïdes

17 janvier 2013

L’ergot du seigle est un champignon qui peut affecter toutes les graminées, qu'eles soient cultivées (comme les céréales à paille) ou adventices. Les contaminations des parcelles proviennent soit des sclérotes présents dans le sol, soit de lots de...

Mildiou déclaré !

05 juillet 2012

Avec la forte pression mildiou de ces dernières semaines, des symptômes commencent à apparaitre en parcelles. Quelle conduite tenir en cas de mildiou déclaré ?

Maladies des céréales

Septoriose : le risque de contamination s’accroît

26 avril 2012

Depuis début avril, les séquences de pluies ininterrompues sont très favorables au développement de la septoriose.

oidium sur feuille de ble

Les attaques d'oïdium très dépendantes du climat

29 mars 2012

L’oïdium du blé est une maladie, devenue peu fréquente, mais qui peut s’avérer préjudiciable si elle est très présente sur les deux dernières feuilles et sur l’épi. Une intervention fongicide spécifique est par ailleurs coûteuse. Elle ne doit donc...

Le mildiou est une des maladies principales de la pomme de terre affectant qualité et rendement. Sa protection se base en premier sur des mesures préventives.

Protection de la culture

Protection contre le mildiou

29 mars 2011

Le mildiou est actuellement la principale maladie de la pomme de terre. Il affecte à la fois le rendement et la qualité. Pour être efficace, la lutte contre la maladie est réalisée de manière préventive, avant la contamination.

Gestion du risque maladies

L’agronomie en garde-fou

01 janvier 2010

La maîtrise des maladies commence par la prévention du risque de contamination des parcelles. Une approche agronomique permet, dans certains cas, de limiter l’apparition et le développement des maladies. Tour d’horizon des vertus de l’agronomie sur...

Risque mycotoxines sur blé dur

Les leviers de maîtrise du champ au silo

01 mars 2009

Pour le blé dur, essentiellement destiné à l’alimentation humaine, le respect des teneurs maximales en mycotoxines est un enjeu important pour la filière. Du champ au silo, des leviers existent pour prévoir et limiter les risques de contamination.

Fusarium vu au microscope

A l’intérieur d’un épi fusarié

Itinéraire d’un champignon

01 décembre 2008

Des essais ont permis cette année de suivre l’évolution d’une contamination à l’intérieur de l’épi. L’objectif affiché est d’expliquer les pertes de rendement et la dégradation de la qualité sanitaire. Dans la peau d’un champignon.

Life Agri Péron

La qualité des eaux passe par le corps de ferme

01 juin 2007

Dans l’Aisne, le bassin-versant du Péron fait l‘objet de toutes les attentions. Pour limiter, voire supprimer, les contaminations des eaux en produits phytosanitaires et fertilisants, un programme européen Life a été élaboré, qui diagnostique les...