16 résultats.
Retrouvez les résultats de l’enquête qualité collecteur FranceAgriMer / ARVALIS de la récolte 2021 pour les blés tendres français cultivés en agriculture biologique.
Téléchargez l’ensemble des résultats de l’enquête qualité collecteur 2021, pour les blés tendres français cultivés en agriculture conventionnelle, conduite sur plus de 500 échantillons prélevés à l’entrée des silos.
Les pluies estivales auront marqué les esprits et ont été sources de préoccupations pour la qualité des récoltes. Si les indices de chute de Hagberg et les poids spécifiques ont été régulièrement impactés à l’échelle nationale, les autres critères...
Retrouvez le bilan agroclimatique de la dernière campagne céréalière, qui se caractérise, dans notre région, par une collecte dans la moyenne.
Pour préserver la qualité des grains et prévenir le développement des insectes, il est important de démarrer la ventilation dès la mise en stockage de la récolte de céréales à paille.
Afin d’évaluer la qualité du maïs grain pour l’alimentation animale, FranceAgriMer et ARVALIS ont analysé 245 échantillons de la récolte 2020 collectés auprès de coopératives et négociants. Bilan des résultats.
La gestion de l’ergot est un enjeu majeur de la qualité des céréales produites et collectées en France. Pour aider producteurs et techniciens agricoles, ARVALIS lance un plan d’action de R&D et de communication sur le sujet !
Alors que de plus en plus de données sont informatisées et leur acquisition automatisée, se pose la question de leurs usages et des risques éventuels à les diffuser. Bruno Lauga, gestionnaire de bases de données chez ARVALIS – Institut du végétal,...
L’ITAB, ARVALIS – Institut du végétal et Terres Inovia ont organisé le 24 novembre 2016 à Paris les premières Rencontres des Grandes Cultures Bio. Représentants de la recherche, producteurs, collecteurs, transformateurs, distributeurs étaient...
La récolte de céréales à paille est engagée dans presque toutes les régions françaises. Par manque d’éléments disponibles à ce jour, il est encore trop tôt pour la qualifier avec précision. Les résultats s’annoncent contrastés, même entre parcelles...
A condition que la collecte, le séchage et le stockage des grains soient réalisés correctement afin de stopper la germination et donc d'éviter l'apparition de champignons, les blés germés peuvent être utilisés en alimentation animale : leur valeur...
La mesure du Temps de Chute de Hagberg (TCH) détermine l’aptitude d’un blé à être utilisé dans les industries de cuisson. Cet indice peut être dégradé, ce qui « déclasse » le blé pour cette utilisation. Ainsi le lot se retrouve le plus souvent...
Suite à une récolte dans des conditions humides, l’indice de chute de Hagberg détermine l’aptitude d’un blé à être utilisé dans les industries de cuisson. Profitant des conditions climatiques favorables à la dégradation de l’indice de chute de...
Pour répondre au questionnement des utilisateurs concernant les teneurs en tanins des sorghos français, ARVALIS - Institut du végétal a décidé de réaliser des mesures sur les échantillons de sorghos collectés en 2010 dans le cadre de l’enquête...
Le marché de l’agriculture biologique en France est concurrencé par les importations. L’offre française en céréales fournit les filières de l’alimentation humaine et animale, mais il existe des freins à la valorisation de la collecte. Les critères...
Les marchés de la pomme de terre : chiffres clés
