1216 résultats.
La chasse aux idées reçues sur le raisonnement du chaulage est ouverte ! Découvrez une série de fiches pour décider d’une intervention et du choix de l’amendement.
Retrouvez la synthèse provisoire des résultats variétés et traitements de semences en blé dur pour la récolte 2022.
Retrouvez la synthèse provisoire des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre d’hiver pour la récolte 2022.
Retrouvez la synthèse provisoire des résultats variétés en blé tendre pour la récolte 2022.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé dur pour la récolte 2022.
Retrouvez les préconisations 2022/2023 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : bilan climatique, rendements 2022 et pluriannuels, qualité,...
Aujourd'hui, le BSV Pommes de terre n°14 est disponible pour la région NORMANDIE.
Aujourd'hui, le BSV Pommes de terre n°18 est disponible pour la zone ALSACE.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°27 est disponible pour la zone AQUITAINE.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°25 est disponible pour la région CHAMPAGNE-ARDENNE.
Les BSV Grandes cultures n°26 et Pommes de terre n°26&27 sont disponibles pour la région HAUTS-DE-FRANCE.
Aujourd'hui, le BSV Pommes de terre n°18 est disponible pour la région LORRAINE.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures / Pommes de terre n°26 est disponible pour la région ILE-DE-FRANCE.
La décision d’ensiler pose question dans les régions d’élevage fortement concernées par la sécheresse et les fortes températures depuis le début de l’été. Voici quelques clés d’orientations pour la conduite des chantiers dans les parcelles plus ou...
Retrouvez la synthèse provisoire des résultats variétés en orge d'hiver pour la récolte 2022.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre d’hiver pour la récolte 2022.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre pour la récolte 2022.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés en blé tendre d’hiver pour la récolte 2022.
Le regroupement des essais permet aujourd’hui de proposer une première synthèse nationale des rendements des variétés de triticale obtenus en 2022 dans le réseau ARVALIS.
Retrouvez l’ensemble de nos préconisations en matière de désherbage des céréales d'hiver (blé tendre, blé dur, orges et triticale), établies d’après les derniers résultats d’essais d’ARVALIS – Institut du végétal.
Retrouvez les préconisations 2022/2023 en blé dur avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, rendements, date et densité de semis,...
Retrouvez les préconisations 2022/2023 en orge d'hiver avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : bilan de campagne, choix variétal, date et densité de...
Retrouvez les préconisations 2022/2023 en orge d'hiver avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : bilan de campagne, rendements, choix variétal, date et...
Aujourd'hui, les BSV Grandes cultures n°17 et Tabac n°8 sont disponibles pour la zone LIMOUSIN.
Aujourd'hui, le BSV Tabac n°8 est disponible pour la zone POITOU-CHARENTES.
Aujourd'hui, le BSV Tabac n°8 est disponible pour la zone MIDI-PYRENEES.
Aujourd'hui, les BSV Grandes cultures n°26 et Tabac n°8 sont disponibles pour la zone AUVERGNE.
Suivant le niveau d'exigence de la culture et la teneur en PK dans le sol, il est possible ou non de réaliser une impasse. Le passé de fertilisation et la restitution ou non des résidus de culture du précédent sont également des éléments à prendre...
Retrouvez la synthèse des résultats variétés en orge d’hiver pour la récolte 2022.
Depuis le début de l’été, les maïs souffrent d’un stress hydrique d’autant plus marqué que les températures étaient caniculaires. L’absence de pluie dans les prochains jours pose alors la question d’ensiler dès maintenant ou d’attendre le stade...
Retrouvez les préconisations 2022/2023 en blé dur avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : bilan de campagne, choix variétal, rendements, tolérance aux...
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°24 est disponible pour la région BRETAGNE.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°25 est disponible pour la région PAYS DE LA LOIRE.
Aujourd'hui, les BSV Pommes de terre n°6 et Prairie n°3 sont disponibles pour la région BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE.
Aujourd'hui, le BSV Pommes de terre n°8 est disponible pour la zone RHÔNE-ALPES.
Retrouvez la première synthèse des résultats variétés et traitements de semences en orge d’hiver pour la récolte 2022.
Retrouvez la première synthèse des résultats variétés en orge d'hiver pour la récolte 2022.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés en blé tendre pour la récolte 2022.
Dans une note de service du 1er juin 2022, la DGAL a mis à jour la liste des matériels homologués pour réduire les distances de Zones Non Traitées (ZNT) de certains produits de protection des plantes.
Retrouvez la première synthèse des résultats variétés en orge d’hiver pour la récolte 2022.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés en blé de force pour la récolte 2022.
En maïs fourrage, la date de floraison donne une première estimation de la date de récolte. Dès qu'une plante sur deux porte des soies au niveau des futurs épis, la parcelle a atteint le stade floraison. Observez, en vidéo accélérée, la sortie des...
Retrouvez la synthèse des résultats variétés en orge d'hiver pour la récolte 2022.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°6 est disponible pour l'ARC MEDITERRANEEN.
Retrouvez, dans une plaquette illustrée, les clés de détermination des différents stades du maïs au cours de son développement.
Mise en place des releveurs d’épis, écartement batteur/contre batteur, régime du batteur… retrouvez tout ce qu’il faut savoir sur les réglages de base de la moissonneuse-batteuse pour la récolte du blé dur.
Le rendement des céréales à paille est la combinaison de plusieurs composantes : densité de plantes, tallage épi, fertilité épi, PMG (poids de mille grains). Chacune d’elles s’élabore au cours d’une phase différente du cycle de la culture ; elles...
Mieux vaut réaliser un nettoyage de la moissonneuse-batteuse avant de récolter une nouvelle parcelle afin de limiter le transport des graines d’adventices (vulpin, bromes, ray-grass, folle avoine…) d’un champ à l’autre.
L’hydrazide maléique, commercialisé sous plusieurs enseignes commerciales (FAZOR, ITCAN…) est autorisé en France depuis le printemps 2003 comme inhibiteur de germination. Il s'applique au champ sur la végétation puis s’accumule progressivement dans...
De nombreux invertébrés participent au contrôle biologique des pucerons. Une faune auxiliaire diversifiée garantit une complémentarité des modes de régulation ce qui induit une meilleure efficacité. Plusieurs moyens existent pour estimer et...
Depuis 2013, ARVALIS conduit des travaux sur les couverts permanents afin de mieux connaître les espèces et d'évaluer leurs impacts sur les cultures principales. Revenons, en vidéo, sur la définition, les grands principes de conduite, et les...
Les cécidomyies profitent de la floraison des céréales pour pondre dans les épis. Découvrez en vidéo quelques éléments sur leur cycle biologique et repères pour bien positionner les interventions en cas de nécessité.
Les conditions de valorisation du dernier apport d’azote sur blé sont extrêmement compliquées cette année au vu du manque de pluie depuis mi-avril et des stades précoces des cultures. Cette situation étant complètement anormale par rapport aux 20...
Pour répondre à cette question, il faut s’intéresser à trois critères : le mode d’action du produit appliqué, la période de l’année et l’absence de vent.
L’implantation est une étape clé de l’itinéraire technique du sorgho. Dates de semis, densités optimales, engrais starter… voici quelques recommandations pour bien démarrer la campagne.
Si un désherbage de rattrapage au printemps s'avère nécessaire, il faut vérifiez au préalable les délais avant récolte des produits utilisés, en particulier pour les interventions après le stade 2 nœuds des céréales.
Pour piloter ses interventions fongicides contre la septoriose du blé, il est important de prendre en compte le stade de la plante, la sensibilité variétale et l’état de contamination du feuillage. Retour en vidéo sur les principaux symptômes de...
En culture de pomme de terre, la période de sensibilité à la concurrence de la flore adventice s’étend de la levée à la fermeture des rangs. La nature et le stade des adventices étant des facteurs décisifs dans le déclenchement du désherbage, les...
La rouille jaune peut être très nuisible sur des variétés sensibles en cas d’attaques précoces. Les conditions fraîches et humides sont favorables à son développement. Des programmes de traitement classiques associant des triazoles suffisent pour la...
Avec le prix élevé des engrais minéraux, de nombreuses offres d’engrais liquides à utiliser en pulvérisation foliaire sont proposées aux agriculteurs en remplacement d’engrais classiques appliqués sur le sol. ARVALIS fait le point sur l’intérêt de...
Le corbeau freux et la corneille noire sont les deux principales espèces de corvidés qui peuvent être à l’origine de dégâts significatifs sur les semis de maïs. Face à ce risque difficilement prévisible et maîtrisable, certaines précautions sont...
Retrouvez toutes les synthèses d’essais et les préconisations adaptées à chaque région en matière de fertilisation azotée et de protection du blé dur contre les maladies, les ravageurs de printemps et la verse dans les documents « Choisir & Décider...
Trois mouches sont susceptibles de causer d'importants dégâts sur maïs en début de cycle : l'oscinie, la géomyze, et la mouche du semis. Elles pondent des œufs à proximité des plantules de maïs. En pénétrant dans la plante, les larves peuvent causer...
Retrouvez les synthèses d’essais et les préconisations en matière de fertilisation azotée et de protection des orges d'hiver contre les maladies cryptogamiques et la verse dans les documents « Choisir & Décider – Interventions de printemps » édités...
A l'approche du stade 1 nœud, c'est le moment d’évaluer le risque verse sur les orges d'hiver. Un diagnostic est indispensable avant toute décision d’intervention.
Retrouvez la compilation des résultats d’essais 2021 et les recommandations pour cultiver du sorgho en 2022 dans le guide « Choisir & Décider » édité par ARVALIS – Institut du végétal. Au sommaire : bilan de la campagne 2021, résultats des essais...
Retrouvez les résultats des enquêtes menées par ARVALIS et FranceAgriMer, avec le soutien d’Intercéréales, pour évaluer la qualité des céréales (blé, orge, triticale, maïs, sorgho) destinées à l’alimentation animale.
Plusieurs paramètres jouent sur le risque de verse : type de sol, variété, nutrition azotée et biomasse en fin de tallage. Les semis très précoces sont davantage exposés cette année que les plus classiques.
Retrouvez toutes les synthèses d’essais et les préconisations en matière de fertilisation azotée et de protection du blé tendre d'hiver contre les maladies, les ravageurs de printemps et la verse dans les documents « Choisir & Décider –...
Chaque année, ARVALIS évalue la sensibilité des nouvelles variétés inscrites au catalogue français vis-à-vis du chlortoluron. Depuis peu, on distingue des variétés tolérantes à une dose de 500 g/ha de la matière active, telle que formulée dans...
Cette lettre technique propose une synthèse des derniers résultats d'essais d'ARVALIS sur la valorisation des productions fourragères par les monogastriques et les ruminants.
La précocité, la régularité de rendement entre années et la tenue de tige sont des critères importants pour choisir une variété de sorgho grain. Retour sur les performances des variétés récentes expérimentées en 2021 dans le réseau de...
Retrouvez l’ensemble des références acquises en 2021 sur les variétés récentes de sorgho fourrager monocoupe expérimentées dans le réseau de post-inscription (1). Une analyse pluriannuelle sur 10 ans complète le panorama.
Pour accompagner les céréales dans leur développement, il est important de savoir comment les observer tout au long de leur cycle.
Retrouvez les résultats d’essais 2021 et les enseignements à en tirer pour la campagne 2022 de pomme de terre dans le guide « Choisir & Décider » édité par ARVALIS – Institut du végétal.
Téléchargez le guide « Choisir & Décider - Lin fibre » qui propose une synthèse des résultats des essais 2021 et les préconisations pour la campagne 2022.
Les mosaïques sont des virus transmis par Polymyxa graminis, un micro-organisme du sol. Sur blé, il en existe deux principalement : le virus de la mosaïque des céréales (VMC) et celui de la mosaïque des stries en fuseau du blé (VSFB), auquel le blé...
Le déprimage consiste à exploiter tôt en sortie d’hiver, avant que la croissance de l’herbe n’ait vraiment démarré, les prairies destinées en priorité à la fauche tardive. En consommant l’herbe d’hiver et en favorisant le tallage, cette pratique...
Si un désherbage de rattrapage est nécessaire en sortie d’hiver, les passages précoces sont à privilégier, non seulement pour lever au plus tôt la concurrence des adventices, mais aussi pour optimiser la fertilisation des cultures. Si l’azote est...
La pomme de terre passe plus de temps en bâtiment qu’en terre. Le stockage s’inscrit donc complétement dans son itinéraire technique et doit répondre aux enjeux réglementaires, environnementaux et technico-économiques. Trois éléments-clés de la...
Retrouvez dans cette note l’état des résistances aux fongicides utilisés pour lutter contre les maladies des céréales à paille et les recommandations pour limiter leur développement en 2022.
La gamme de produits pour contrôler la germination des tubercules au stockage s’est étoffée avec l’homologation, en novembre 2020, d’Argos, un produit d’origine naturelle à base d’huile d’orange. Il vient compléter les solutions récemment...
Cette année, la date d’atteinte des 200 degrés-jours cumulés depuis le 1er janvier, seuil de déclenchement du premier apport d'azote sur prairies de graminées, est prévue avec un peu de retard par rapport à la médiane historique.
Un apport d’azote minéral ou de lisier, dès les 200°C cumulés (en base 0°C) depuis le 1er janvier, permet de maximiser la production d’une prairie de graminées au premier cycle.
Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain en 2022 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions.
Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2022 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Pour réaliser un plan de fumure en tenant compte de l'épandage des produits organiques, il faut connaître leurs valeurs fertilisantes. Des coefficients d'équivalence engrais ont été établis de manière à exprimer l'efficacité d'un engrais organique...
Ce flash info fait le point sur le déstockage exclusif des tas sous abri de pommes de terre de fécule, les prévisions climatiques et la conduite des silos extérieurs, avec des préconisations pour maintenir les tas secs entre 5 et 6°C par une...
Retrouvez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2022 dans le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions.
Nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en Bretagne sont rassemblées dans le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions.
Téléchargez les recommandations d'ARVALIS pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2022, rassemblées dans le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions.
Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2022 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions.
Nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2022 sont disponibles dans le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions.
L’offre variétale permet aux liniculteurs de choisir les profils les plus adaptées à leur contexte de sol et de climat. Retour sur les comportements observés dans le réseau de post-inscription en 2021, avec une analyse pluriannuelle des résultats.
Afin de répondre aux enjeux de la qualité du blé tendre dans les filières de production en termes de teneur en protéines du grain, le besoin unitaire en azote des variétés intègre depuis 2017 un objectif protéines pour concilier à la fois rendement...
La liste des variétés préférées des malteurs et des brasseurs évolue régulièrement pour intégrer le progrès génétique. Mais seules celles qui apportent à la fois des progrès sur les plans qualitatif et agronomique sont retenues. Pour la récolte...
Les blés améliorants ou de force (BAF) ont des besoins en azote supérieurs aux autres types de blé tendre du fait des exigences plus élevées en protéines requises pour leur utilisation. On parle de besoins pour un objectif qualité, ou « bq ». Ces...
La qualité du blé dur à la récolte dépend étroitement de sa teneur en protéines. L’objectif est d’atteindre 14 % pour limiter le mitadinage et produire des pâtes d’une tenacité suffisante. La conduite de la fertilisation azotée est primordiale pour...
Retrouvez les résultats 2021 et pluriannuels des variétés d'orges de printemps, qu'elles soient dans la liste des variétés préférées ou en cours de validation par les Malteurs et Brasseurs de France.
Le choix des variétés en lin fibre d'hiver est assez restreint.
La variété de lin, par sa réponse aux conditions de sol et au climat, par sa résistance aux maladies, par sa tenue de tige, les qualités de ses fibres et, bien sûr, par sa productivité, constitue un élément clé de la rentabilité de la culture.
Pour ceux qui ne les ont pas encore téléchargées, nos préconisations régionales pour cultiver du maïs en 2021 sont disponibles dans les guides « Choisir & Décider ».
Cause importante de pertes de rendement et de qualité du lin, la verse physiologique est très souvent imputée à des phénomènes climatiques exceptionnels (orages, pluies excessives, etc). Ces facteurs ne sont en fait que les révélateurs d’une culture...
Le guide régional Choisir et Décider - Variétés et interventions rassemble les recommandations d'ARVALIS pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2022.
Ce flash info fait le point sur les dernières récoltes de pommes de terre de fécule, les prévisions climatiques et la conduite des silos extérieurs, avec des préconisations pour gérer les tas entre 5 et 6°C en les protégeant de la condensation et...
Retrouvez nos recommandations pour protéger le triticale dans le guide régional Choisir et décider - Interventions de printemps 2022, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : stratégies fongicides et lutte contre la verse.
Protection contre les maladies, lutte contre la verse et les ravageurs… retrouvez l’ensemble des résultats d’essais conduits par ARVALIS et ses partenaires au printemps 2021 sur céréales d’hiver dans la brochure « Choisir et Décider / Interventions...
Ils témoignent : « j'ai introduit une lentille dans la rotation », « je me suis converti en bio », « je privilégie l’agronomie comme stratégie de désherbage », ou encore « je pratique le semis direct sous couvert ». Retrouvez dans cette vidéo les...
Retrouvez les préconisations pour une conduite optimale du blé dur en 2022 dans le guide régional Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale du blé dur en 2022 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez nos préconisations pour une conduite optimale des orges d'hiver en 2022 dans le guide régional Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Le pHeau et la capacité d’échange cationique selon la méthode Metson (CECMetson) sont les indicateurs recommandés et suffisants respectivement pour le diagnostic d’acidité et le raisonnement du chaulage.
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale de l'orge d'hiver en 2022 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez nos préconisations régionales pour fertiliser et protéger le blé tendre et l'orge d'hiver au printemps 2022, dans les guides Choisir et décider – interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale du triticale en 2022 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez les préconisations pour fertiliser et protéger le blé tendre en 2021 dans le guide régional Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez les préconisations pour une conduite optimale du blé tendre en 2022 dans le guide régional Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez les préconisations pour une conduite optimale des orges d'hiver en 2022 dans le guide régional Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez toutes les synthèses d’essais et les préconisations en matière de protection du triticale contre les maladies cryptogamiques dans les documents « Choisir & Décider – Interventions de printemps » édités par ARVALIS – Institut du végétal.
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale des céréales d'hiver (blé tendre, blé dur, orges et triticale) au printemps 2022, dans les guides Choisir et décider – interventions de printemps, édités par...
Retrouvez tous les résultats d’essais de la dernière campagne et nos préconisations pour cultiver de l’orge de printemps en 2022 dans le guide « Choisir & Décider ». Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, fertilisation, lutte contre...
Retrouvez nos recommandations pour fertiliser et protéger le blé tendre dans le guide régional Choisir et décider - Interventions de printemps 2022, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : fertilisation azotée, stratégies fongicides,...
Retrouvez nos recommandations pour fertiliser et protéger le blé dur dans le guide régional Choisir et décider - Interventions de printemps 2022, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : fertilisation azotée, stratégies fongicides,...
De nombreuses techniques de destruction des couverts végétaux existent. Chacune est plus ou moins adaptée aux espèces de couverts semées.
Ce flash info fait le point sur la fin des arrachages de pommes de terre de fécule et les conditions climatiques de cet automne, avec des préconisations sur la poursuite de la ventilation des tas pour peaufiner leur séchage et les refroidir.
Retrouvez nos recommandations pour fertiliser et protéger l'orge d'hiver dans le guide régional Choisir et décider - Interventions de printemps 2022, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : fertilisation azotée, stratégies fongicides...
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale du blé tendre en 2022 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale des orges d'hiver en 2022 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez nos recommandations pour fertiliser et protéger le blé tendre en 2022 dans le guide régional Choisir et décider - Interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : fertilisation azotée, stratégies...
Il existe une quarantaine d'espèces de limaces en Europe de l'Ouest, mais les dégâts observés sur céréales en France sont causés par deux espèces : la limace grise (Deroceras reticulatum), majoritaire en France, et la limace noire (Arion hortensis...
Retrouvez les caractéristiques des variétés de triticale mises à jour avec les résultats de la campagne d'expérimentation 2020/2021.
Christophe Délye, chargé de recherche à l’Inrae de Dijon, nous explique dans cette vidéo les différents outils de diagnostic de résistance aux herbicides des mauvaises herbes, actuellement disponibles : du test biologique au test moléculaire.
Ce flash info fait le point sur l’avancement des récoltes de pommes de terre de fécule et les conditions climatiques à venir, avec des préconisations sur la conduite de la ventilation des tas.
Retrouvez les principales caractéristiques des variétés de blé dur mises à jour avec les résultats de la récolte 2021 dans les différents bassins de production français.
Retrouvez les caractéristiques des variétés de blé tendre mises à jour avec les résultats définitifs des essais conduits par ARVALIS et ses partenaires en 2020/2021.
Retrouvez les préconisations 2021/2022 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : rendements, choix variétal, date et densité de semis,...
La mise en place de couverts végétaux piège à nitrate durant l’interculture contribue à limiter le phénomène d’acidification du sol par deux effets conjugués.
Téléchargez l’ensemble des résultats de l’enquête qualité collecteur 2021, pour les blés tendres français cultivés en agriculture conventionnelle, conduite sur plus de 500 échantillons prélevés à l’entrée des silos.
Retrouvez les rendements et autres caractéristiques agronomiques et qualitatives des variétés d’orges d’hiver actualisés avec les résultats définitifs de la campagne d'expérimentation 2020/21.
Ce flash info fait le point sur les derniers arrachages de pommes de terre de fécule et les rendements 2021, avec des préconisations sur la protection des silos extérieurs contre la pluie et la mise en stockage.
Les normes de commercialisation du maïs requièrent que les lots aient une humidité inférieure à 15 %, moins de 5 % de grains cassés et moins de 3,5 % d’impuretés. Limiter les chocs que subissent les grains de la parcelle à l’acheteur final est...
Une synthèse de l'ensemble de nos essais conduits sur céréales d'hiver durant la dernière campagne ainsi que nos préconisations régionales sont disponibles dans les guides « Choisir & Décider – Variétés et interventions d’automne 2021 ».
Retrouvez les préconisations d'ARVALIS pour cultiver du blé tendre en Lorraine en 2021/2022 dans le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne. Au sommaire : Choix variétal, implantation, traitement de semences & lutte...
Retrouvez les recommandations 2021/2022 pour cultiver du triticale dans le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, caractéristiques...
Retrouvez les préconisations 2021/2022 en triticale avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, protection des...
Retrouvez les préconisations 2021/2022 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, protection des...
Ce flash info fait le point sur les récoltes des pommes de terre de fécule et les rendements 2021, avec des préconisations sur la gestion du mildiou ainsi que le bilan de trois ans d'essais sur le meilleur positionnement de l'hydrazide maléique au...
Retrouvez les recommandations d'ARVALIS - Institut du végétal pour cultiver du blé tendre en 2021/2022 dans le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis,...
Les recommandations d'ARVALIS - Institut du végétal pour cultiver de l'orge d'hiver en Pays de la Loire sont disponibles dans le guide Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne 2021/2022. Au sommaire : choix variétal, date et densité...
Les recommandations d'ARVALIS - Institut du végétal pour cultiver du blé tendre en Poitou-Charentes sont disponibles dans le guide Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne 2021/2022. Au sommaire : bilan climatique de la campagne,...
Retrouvez les recommandations d'ARVALIS - Institut du végétal pour cultiver du blé dur en zone Ouest Océan dans le guide Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne 2021/2022. Au sommaire : bilan climatique, choix variétal, date et...
Retrouvez les recommandations d'ARVALIS - Institut du végétal pour cultiver de l'orge d'hiver en 2021/2022 dans le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis,...
Les recommandations d'ARVALIS - Institut du végétal pour cultiver du blé tendre en Bretagne sont disponibles dans le guide Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne 2021/2022. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis,...
Retrouvez les préconisations 2021/2022 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : bilan de campagne, choix variétal, date et densité de semis,...
Retrouvez les préconisations 2021/2022 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, rendements 2021, date et densité de semis,...
Retrouvez l’ensemble des résultats du réseau blé sur blé mis en place dans la moitié Nord-France.
Retrouvez l’ensemble de nos préconisations en matière de désherbage des céréales d'hiver (blés, orges et triticale), établies d’après les derniers résultats d’essais d’ARVALIS – Institut du végétal.
Retrouvez nos préconisations 2021/2022 pour cultiver de l'orge d'hiver en Normandie dans le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et...
Le regroupement des essais permet aujourd’hui de proposer une première synthèse nationale des rendements des variétés de triticale obtenus en 2021 dans le réseau ARVALIS.
Retrouvez les premières tendances de rendements observées dans les essais variétés de blé tendre pour la récolte 2021 en Bretagne.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre pour la récolte 2021.
Les recommandations d'ARVALIS pour implanter de l'orge d'hiver en Lorraine sont disponibles dans le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, traitements de...
Retrouvez les préconisations 2021/2022 en orge d'hiver avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, protection des...
Retrouvez les préconisations 2021/2022 en blé dur avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, rendements 2021, caractéristiques, date et...
Retrouvez la première synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre d’hiver pour la récolte 2021.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre d’hiver pour la récolte 2021.
Les recommandations d'ARVALIS pour implanter de l'orge d'hiver dans le centre de la France sont disponibles dans le guide Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne 2021. Au sommaire : choix variétal, rendements, caractéristiques des...
Nos recommandations pour cultiver de l'orge d'hiver en Rhône-Alpes sont disponibles dans le guide Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne 2021. Au sommaire : rendements 2021 et pluriannuels, choix variétal, date et densité de semis,...
Retrouvez les préconisations 2021/2022 en orge d'hiver avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : rendement, composantes et caractéristiques, date et...
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé dur pour la récolte 2021.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés en blé tendre d’hiver pour la récolte 2021.
Moins connus que les coccinelles, les chrysopes sont des insectes qui présentent aussi un intérêt agronomique dans la lutte contre certains ravageurs. Alors que les adultes consomment pollen, nectar et miellat, les larves peuvent consommer jusqu’à...
Le recours aux produits phytosanitaires peut s'alléger par une approche agronomique globale, la prophylaxie.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en orge d’hiver pour la récolte 2021.
Pour préserver la qualité des grains et prévenir le développement des insectes, il est important de démarrer la ventilation dès la mise en stockage de la récolte de céréales à paille.
Retrouvez les recommandations d'ARVALIS en matière de choix variétal, de protection des semences, de désherbage et de lutte contre les ravageurs pour bien démarrer la campagne 2021/2022 dans les guides régionaux « Choisir & Décider - Variétés et...
Retrouvez les recommandations d'ARVALIS pour bien démarrer la campagne de blé dur dans les guides régionaux « Choisir & Décider - Variétés et interventions d'automne ».
Retrouvez les recommandations d'ARVALIS pour implanter de l'orge d'hiver en 2021 dans les guides régionaux « Choisir & Décider - Variétés et interventions d'automne ».
Choix variétal, stratégie d'implantation et de protection... Retrouvez nos recommandations pour cultiver du triticale dans les guides régionaux « Choisir & Décider - Variétés et interventions d'automne ».
Retrouvez la synthèse des résultats variétés en blé tendre pour la récolte 2021.
Retrouvez la première synthèse des résultats variétés et traitements de semences en orge d’hiver pour la récolte 2021.
Ce début d’été 2021 très pluvieux a été particulièrement favorable à l’ambroisie qui a pu bien s’installer dans les chaumes. La surveillance des parcelles pour repérer sa présence est recommandée. Les intercultures d’été sont des périodes propices à...
Comme chaque année, la chrysomèle du maïs poursuit un peu plus sa conquête du territoire avec une augmentation de l’abondance et des surfaces concernées en 2020. Mais à force de faire ce constat année après année, les populations se rapprochent des...
La chrysomèle du maïs a conquis de nombreux terroirs maïsicoles avant d’arriver en France. Partout, les producteurs ont adapté leur itinéraire cultural, en fonction des moyens techniques à leur disposition, pour continuer à cultiver du maïs. Les...
Des printemps secs favorisent le développement des doryphores. Rien d’étonnant qu’ils soient fréquemment signalés cette année. Rappels des caractéristiques biologiques de ce coléoptère et des moyens de lutte.
Les pucerons comptent de nombreux prédateurs et parasites. Insectes, arachnides ou encore champignon... les espèces qui contribuent à réguler ces ravageurs représentent bien la diversité de la faune auxiliaire. Partons à la rencontre des plus...
Une chaîne de récolte de foin de luzerne bien maîtrisée est essentielle pour garantir une bonne qualité du fourrage. Elle doit conduire à un taux de matière sèche avoisinant les 85 % tout en minimisant les pertes de feuilles. ARVALIS – Institut du...
A l'approche de la floraison des céréales, il est important d'évaluer le risque de contamination des épis par la fusariose pour intervenir si besoin. Cette maladie provoque une nécrose précoce d’un ou plusieurs épillets suivie le plus souvent d’un...
La rouille brune est une maladie qui apparaît généralement assez tardivement au printemps, mais cette année, suite à l'hiver particulièrement doux, elle est présente dans de très nombreuses parcelles. Elle peut provoquer d'importants dégâts si elle...
Il est toujours possible de corriger une carence en azote jusqu’à la fin de la montaison des céréales. La plante a capacité à convertir cet azote à la fois en grains et en protéine, sous réserve de cumuler une pluviométrie suffisante suite à...
Ces bulletins, publiés chaque semaine, dressent un état des lieux exhaustif des cultures suivies par les réseaux d’observation en région : stades, maladies, ravageurs...
L’enrubannage permet de réaliser de petits chantiers et constitue ainsi un mode de récolte privilégié pour la gestion des excédents de pâturage ou les surfaces gérées « au cas par cas » comme les luzernières.
Les orges d’hiver et escourgeons surprennent tous les ans par la rapidité de la montée des maladies dès lors que les températures augmentent. Leur nuisibilité moyenne est d'environ 15 q/ha et varie de 5 à 25 q/ha en fonction des années et des...
Les régulateurs de croissance doivent s'employer dans les meilleures conditions afin de bénéficier au maximum de leur potentiel. Les applications sont à réaliser sur des cultures saines et dans des conditions climatiques favorables. Différentes...
Le risque de verse est déterminé principalement par quatre critères : la sensibilité de la variété, la densité de tige, le niveau de nutrition azotée en début de cycle et les conditions météorologiques à la montaison (entre le stade épi 1 cm et le...
Souvent très denses à la montaison, les orges d’hiver et escourgeons sont plus exposés à la verse que le blé tendre. Il est donc essentiel de faire un diagnostic de ce risque. Focus sur les éléments à prendre en compte pour adapter sa stratégie...
Suite à l'interdiction des néonicotinoïdes, la protection des semis de maïs contre les ravageurs du sol repose désormais sur des solutions en microgranulés. Comment bien les choisir et les appliquer ? Retour sur les derniers résultats d'essais...
Les attaques de taupins sur maïs en début de cycle peuvent causer d'importants dégâts. Il n'existe aucune technique de lutte curative. Les leviers d'action possibles sont la protection au semis, et une préparation du sol adéquate.
Avec les beaux jours, les termes F1, F2 et F3 réapparaissent dans les bulletins techniques (BSV…). A quelles feuilles se réfère-t-on ? Testez dès maintenant vos connaissances !
Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2021. Elles sont rassemblées dans le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions.
En tant que prédateurs naturels des pucerons, les syrphes à l’état larvaire peuvent servir à réguler les populations des ravageurs et compléter les moyens de lutte déjà existants. Présentation des principales espèces présentes en grandes cultures et...
Le choix de la date de semis est primordial pour l'orge de printemps. Une date de semis trop précoce expose la culture à des épisodes de froid intense. A l'inverse, une date de semis trop tardive réduit la capacité de tallage et augmente les risques...
Sels, mouillants ou huiles… différents types d’adjuvants sont actuellement disponibles sur le marché. Lors de l’application d’antigraminées foliaires, l’utilisation de ces adjuvants est l’un des moyens permettant d'optimiser leur efficacité, chaque...
Pour ajuster les apports en phosphore et en potassium, il est important de connaître ce que le sol contient au départ. Revue de détails des teneurs seuils par région et type de sol établies par ARVALIS.
Mesurer les reliquats azotés en sortie d'hiver est primordial afin d'ajuster au mieux le plan de fumure des cultures. Pour obtenir des résultats de qualité, un minimum de 14 prélèvements doit être réalisé dans un cercle de 20 m de diamètre.
Les gelées qui ont touché le territoire depuis Noël ne doivent pas générer de craintes particulières dans l’immédiat. Néanmoins, l’endurcissement des céréales est actuellement partiel, et le redoux de ces derniers jours n’écarte pas définitivement...
Depuis Mexico, berceau de cette graminée tropicale, le maïs a connu neuf millénaires d’évolution. Retour sur les grands actes de son histoire avec Jean Beigbeder, spécialiste de ressources génétiques chez Promaïs.
Trois des solutions alternatives au CIPC (Biox M, Dormir et Argos) sont à appliquer par thermonébulisation. Le point sur les précautions et bonnes pratiques à mettre en œuvre.
Pour protéger la ressource en eau, ARVALIS - Institut du végétal a mis en place un dispositif de suivi de qualité des eaux sur des sols de graviers à Saint-Exupéry (69). Après huit campagnes d’essais, l’étude confirme que des moyens existent pour...
La herse étrille est un outil qui peut jouer un rôle contre l’enherbement des parcelles à condition d’intervenir à des stades jeunes. Témoignages de plusieurs agriculteurs, engagés ou non en agriculture biologique.
Pour protéger les grains stockés des ravageurs sans recourir à des traitements insecticides classiques, les procédés physiques, où l'environnement est partiellement contrôlable, sont à l'étude. Le principe offert par les big bags Nox semble une...
A la demande de l'entreprise John Deere, ARVALIS a conduit au printemps 2019 des essais pour comparer les effets du liage des balles par film plastique par rapport au liage classique par filet sur la conservation de l'herbe enrubannée.
Les cicadelles de l’espèce Psammotettix alienus transmettent les virus de la maladie des pieds chétifs en piquant les plantes. Aucun moyen de lutte n'est disponible contre ces virus quand la plante est infectée. La lutte repose donc sur des...
Retrouvez en vidéo quelques rappels des points-clés à prendre en compte pour garantir une bonne conservation et une valorisation optimale du maïs grain humide dans les élevages.
A quelques semaines des semis d'automne, c’est le début de la période où le faux-semis peut être mis en œuvre pour réduire la pression de certaines graminées dans les céréales, dès lors que les conditions sont propices (humidité favorable à la levée...
Sur céréales à paille, les traitements de semences restent incontournables contre les maladies charbonneuses (carie du blé, charbon nu de l'orge) et très précieux face aux bioagresseurs contre lesquels d’autres méthodes de lutte sont inexistantes, à...
Défanage chimique, mécanique, thermique ou électrique... ? Voici une présentation des solutions disponibles pour réussir cette intervention.
Retrouvez les premières tendances de rendements observées dans les essais variétés de blé tendre pour la récolte 2020 en Bretagne.
Retrouvez les premières tendances de rendements observées dans les essais variétés de blé tendre pour la récolte 2020 en Normandie.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre d’hiver pour la récolte 2020.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé dur pour la récolte 2020.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre pour la récolte 2020.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en orge d’hiver pour la récolte 2020.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés en blé de force pour la récolte 2020.
En blé dur, le choix d’une variété n’est pas anodin, puisqu’il engage la conduite de la culture d’une part et le débouché d’autre part. Les expérimentations de post-inscription permettent de consolider ce choix et de mieux positionner les variétés...
La récolte des menues pailles permet d’exporter une partie des graines d’adventices de la parcelle et de limiter ainsi leur réensemencement. Cette technique pourrait venir compléter les leviers de gestion des adventices habituellement utilisés. Dans...
La station de la Jaillière en Loire–Atlantique teste depuis 3 ans des sous-semis de couverts sur des parcelles de maïs fourrage. Dans un contexte de polyculture élevage, les résultats obtenus sont prometteurs mais pas dénués de contraintes. En...
Bien évidemment, les conditions météorologiques sont déterminantes pour faire sécher rapidement le fourrage. Mais il importe également de bien comprendre les différentes phases de séchage pour adapter l’itinéraire technique de récolte.
Les herbicides de postlevée utilisables en maïs contiennent pour la grande majorité d’entre eux des substances actives systémiques à pénétration racinaire et foliaire. Le point sur les conditions optimales d’application et les produits à privilégier...
Les pucerons des épis peuvent engendrer des pertes de rendement du blé si les conditions sont favorables à leur pullulation. L’observation est donc de mise pour surveiller les populations et traiter si nécessaire. Rappels de la biologie de ce...
Pour améliorer l’efficacité des traitements anti-fusariose, le choix de buses qui offrent une bonne couverture de l’épi est tentant. Mais les essais d’ARVALIS montrent que c’est le volume d’application qui prime en protection des épis (150 l/ha au...
L'ajustement de la dose d'engrais azotés à la parcelle passe par un calcul rigoureux des besoins en azote du maïs et des fournitures totales en azote du sol (reliquat au semis, minéralisation de l'humus...). Pour viser une efficacité maximale, le...
Le sorgho est une culture sensible à la concurrence précoce des mauvaises herbes. Avec peu de solutions disponibles, la maîtrise des graminées estivales est particulièrement délicate. Pour certaines d'entre elles, comme le panic faux-millet et le...
Les engrais contenant de l’azote ammoniacal sont sensibles aux pertes par volatilisation, particulièrement les lisiers. Ce phénomène est d'autant plus marqué par temps sec et chaud. L’enfouissement rapide après l’apport est un moyen très efficace...
Outre les pertes de rendement, la verse accentue les risques de germination sur pied. Voici les clés pour évaluer le risque sur triticale.
Cette carence est de plus en plus fréquente, en particulier dans les terres légères (soufflées, aérées) ou dans les sols acides dont le pH a été trop augmenté. Retrouvez en vidéo les symptômes caractéristiques pour la repérer. Un apport foliaire dès...
Fertilisation azotée, régulateur de croissance, désherbage de rattrapage, fongicide… Le stade « épi 1 cm » constitue un repère pour le raisonnement de nombreuses interventions.
Le piétin-verse est une maladie inféodée à la parcelle, qui touche uniquement les bas de tiges. Les successions de blé sur blé favorisent la maladie qui se maintient d’une saison à l’autre sur les chaumes, les repousses de céréales, ou les graminées...
Découvrez dans cette vidéo les équipements développés sur PhénoField, une plateforme d’expérimentation de plein champ unique en son genre. Dédiée à l’étude de la tolérance des grandes cultures à la sécheresse, PhénoField peut évaluer plus de 300...
Retrouvez l’ensemble des observations réalisées dans les essais maladies conduits sur orge d'hiver par l’institut et ses partenaires durant la dernière campagne. Au sommaire : bilan sanitaire 2019, efficacité des fongicides disponibles et des...
Le choix d’une variété de maïs est un compromis entre plusieurs facteurs : une précocité adaptée à l’offre climatique, la régularité des performances et la tolérance à certains stress tels que la verse ou des maladies endémiques régionales…
Renoncules, galéga officinal ou digitale : la flore des prairies est riche, mais elle recèle parfois des plantes toxiques pour le bétail, même si les cas d’intoxication restent rares. Certaines plantes sont bien connues, d’autres moins. Revue de...
Les seuils de nuisibilité des mauvaises herbes sont déterminants pour le raisonnement du désherbage et pour optimiser la rentabilité des applications. Mais ils ne représentent que des valeurs indicatives car de nombreux facteurs en modifient leur...
Les cultures semées à l’automne ont généralement besoin de températures basses pour fleurir au printemps. Si elles sont semées au printemps, elles restent le plus souvent végétatives et ne produisent pas d’épis. Le processus physiologique...
Quelques jours après la clôture de la COP25, il est bon de rappeler la particularité unique de la production agricole par rapport à toute autre activité productive : elle capte le carbone atmosphérique via la photosynthèse et se positionne comme un...
Profitez des températures nocturnes hivernales pour conduire le troisième palier de ventilation et bénéficier de son effet insecticide.
En automne, la pluie et le brouillard sont fréquents. Bien souvent, la ventilation de refroidissement des grains est arrêtée, les opérateurs pensant que le climat humide va réhumidifier les grains. Cependant, il est préférable de profiter des...
Retrouvez nos préconisations pour une conduite optimale des céréales d'hiver (blé tendre, orge et triticale) au printemps 2020 avec les guides régionaux Choisir et décider – interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du végétal.
Les couverts végétaux présentent de bonnes valeurs nutritives pour les animaux (96 g PDI/UFL en moyenne). Leur utilisation au pâturage ou en affouragement en vert nécessite toutefois une étude préalable de leur valeur énergétique et azotée ainsi...
La conservation des denrées stockées passe par un refroidissement rapide de la masse de grains. En maïs, un premier palier de ventilation amène la température des grains autour de 12-15°C , et un second l’abaisse à 4-8°C. La ventilation doit être...
Connaître la flore des parcelles est une étape primordiale au raisonnement agronomique du désherbage. Chaque adventice a ses caractéristiques biologiques propres, qu’il est bon de connaître pour activer des leviers agronomiques adaptés. Périodes de...
Retrouvez nos préconisations pour bien fertiliser et protéger blé tendre et orges d'hiver au printemps 2020, dans les guides régionaux Choisir et décider – interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du végétal.
Après l’épandage d’un Produit Résiduaire Organique, une partie de l’azote qu’il contient est directement assimilable par la culture réceptrice : c’est la fraction minérale de l’azote. Le reste minéralise au cours de l’année voire des 2 années...
Chez les carabes, les adultes comme les larves sont d’importants prédateurs de bioagresseurs présents dans les grandes cultures. Leur intérêt potentiel dans la régulation des ravageurs est un levier à prendre en compte dans la protection intégrée...
Les buses à injection d'air réduisent la dérive en augmentant la taille des gouttelettes. Même si la répartition des gouttelettes est plus hétérogène qu'avec une buse à fente classique, ce type de buse donne des résultats équivalents, pourvu que le...
Tous les maïs fourrages ne se ressemblent pas. Il existe des différences significatives de composition chimique et de valeurs alimentaires, qui influencent les performances animales. Il est donc nécessaire de faire analyser son fourrage à la récolte...
En pH acide, l’aluminium devient toxique. Certaines espèces sont particulièrement sensibles à cette toxicité.
Différentes espèces de pucerons (Rhopalosiphum padi, Sitobion avenae, Rhopalosiphum maidis, Schizaphis graminum, Metopolophium dirhodum…) sont capables de transmettre des virus de la jaunisse nanisante de l'orge (JNO). Aucune lutte ne peut être...
La connaissance de la biologie du ray-grass d’Italie est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée. Afin de mieux comprendre le comportement au champ de cette adventice, cinq éléments de sa biologie sont indispensables...
La lutte molluscicide contre les limaces repose actuellement sur deux substances actives commercialisées : le métaldéhyde avec près de vingt spécialités différentes ainsi que le phosphate ferrique, substance de biocontrôle présente dans quelques...
Aux technologies de haut débit sont souvent associés le phénotypage et le génotypage. Mais que se cache-t-il derrière ces termes scientifiques et à quoi cela sert-il ?
Il est important de bien distinguer les graminées automnales au stade plantule afin de décider des meilleures stratégies de lutte. Voici quelques éléments de distinction pour le brome, le vulpin et le ray-grass.
Comment limiter les pertes de poids au stockage liées à l'évaporation de l'humidité des pommes de terre ? Présentation des solutions avec Michel Martin, Responsable conservation et équipements en pomme de terre chez ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez les recommandations 2019/2020 pour cultiver du triticale dans le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis,...
Un itinéraire cultural soigné et le respect des dates optimales de semis sont indispensables pour réussir l’implantation d’une prairie et assurer sa productivité et sa pérennité. Dans beaucoup de régions, les conditions d'humidité du sol n'ont pas...
Des études ont clairement montré que le réchauffement climatique est impliqué dans la stagnation des rendements du blé tendre. Quelles sont les pistes de recherche pour reconquérir des quintaux dans ce contexte ?
Les grains de maïs non éclatés sont une source de gaspillage car ils ne sont pas totalement digérés par les ruminants. Le « test de la bassine » permet de s’assurer du bon réglage de l’ensileuse le jour de la récolte.
Les silos sont propres, prêts à être remplis. Bertrand Carpentier, ingénieur régional ARVALIS – Institut du végétal nous explique comment organiser le chantier d’ensilage pour assurer une bonne conservation de la récolte.
Pour compenser l’acidité produite dans le sol, un chaulage d’entretien est recommandé tous les 3 à 5 ans. Dans cette optique, les amendements à action lente suffisent.
Le choix des espèces et des variétés à implanter dans une prairie dépend de la pérennité de celle-ci, du contexte pédoclimatique et du mode d’exploitation dominant. L’introduction de légumineuses, tant pour la pâture que pour la fauche, doit être...
Entre exigence des cultures et disponibilités dans le sol, les apports en phosphore et potassium doivent faire l’objet d’un diagnostic juste et adapté. Pour cela, il est nécessaire de s’appuyer sur des analyses de terre, de bien choisir l’engrais et...
L’état de sécheresse actuelle a pu stopper les opérations de déchaumage dans certaines zones. Les pluies annoncées pour le week-end devraient permettre de pouvoir reprendre ou commencer ces opérations dans de meilleures conditions.
Plus les grains de céréales sont secs, plus ils sont sensibles à la casse au moment de la récolte. Des réglages doux de la moissonneuse, associés à d'autres pratiques, sont alors recommandés pour ne pas les endommager.
Pour donner quelques repères technico-économiques aux producteurs de grandes cultures en réflexion sur leur exploitation, ARVALIS a construit, avec divers partenaires(1), cinq fermes-types. Quelle rentabilité peut-on dégager lorsque l’on passe en...
Avec une cinquantaine de proies consommées chaque jour, voire plusieurs centaines pour les larves, les coccinelles sont des prédateurs redoutables en milieu agricole. Ces coléoptères sont particulièrement friands de pucerons.
Le rinçage de la cuve du pulvérisateur suit une procédure stricte. Cette opération indispensable après chaque fin de traitement peut être réalisée au champ ou à la ferme. Au champ, le taux de dilution de la bouillie et les modalités de vidange sur...
Dès que les conditions météo sont favorables, le chantier de pulvérisation peut commencer. Retrouvez en vidéo les principales consignes à suivre pour préparer le matériel.
Les céréales à paille vont bientôt arriver au stade 2 nœuds, stade-clé dans la protection contre les maladies foliaires. Jean-Yves Maufras, spécialiste maladies chez ARVALIS – Institut du végétal, nous explique comment positionner les traitements...
Les semis de lin fibre de printemps ont démarré dans les terres les plus chaudes. Les altises peuvent attaquer les cultures dès le fendillement jusqu’au stade 5 cm, avec des dégâts allant jusqu'au retournement des parcelles. Il est donc nécessaire...
La période d’implantation et le caractère couvrant de l’espèce devraient théoriquement rendre l’orge de printemps plus facile à désherber. Mais les systèmes de cultures dans lesquels on la rencontre et le faible nombre de produits préconisables...
Les essais menés par ARVALIS sur sa station expérimentale de Lorraine, à Saint-Hilaire-en-Woëvre (55), confirment l’absence d’effets positifs du passage d’outils destinés à aérer les prairies. Ils peuvent même, pour les plus agressifs, générer des...
Après un été et un automne 2018 marqués par la sécheresse, certaines prairies sont particulièrement dégradées. Même si elle reste aléatoire, la technique du sursemis peut permettre de rénover à moindre coût ces prairies mais également de pérenniser...
Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2019 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Le 22 janvier 2019, ARVALIS – Institut du végétal, l’ITAB et Terres Inovia ont co-organisé la deuxième édition des Rencontres Grandes Cultures BIO. Retrouvez ici l’ensemble des synthèses présentées.
A l'heure où le thermomètre descend régulièrement sous 0°C, revenons sur les mécanismes en jeu dans la résistance des céréales au froid.
Le premier traitement est-il toujours nécessaire ? Les produits de biocontrôle sont-ils des partenaires efficaces ? Quelle est la situation de la résistance des champignons ? Voici quelques-unes des questions qui trouvent leurs réponses dans les...
Retrouvez les préconisations pour une conduite optimale du blé tendre, du blé dur, de l'orge d'hiver et du triticale en 2019 dans les guides régionaux Choisir et décider – interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du végétal.
Olivier Deudon, administrateur de base de données météo chez ARVALIS, nous explique les principes d’un modèle climatique et les incertitudes associées à ce type de projections.
Dans un marché mondialisé, les prix des céréales sont influencés par de nombreux facteurs dont les effets peuvent s’additionner ou se neutraliser. Le poids de ces facteurs varie selon les conditions du moment. Retour sur les mécanismes en jeu dans...
Face à la dérive d’efficacité des applications de sortie d’hiver, le désherbage d’automne répond aux difficultés de maîtrise des graminées en céréales à paille.
Né aux États-Unis en 2008 et apparu en France en 2015, l’ensilage du maïs en brins longs est une technique de récolte connue sous le nom de shredlage. Ses inventeurs lui prêtent de multiples vertus nutritionnelles mais qu’en est-il vraiment ?...
Le travail du sol peut modifier l’activité des nombreux organismes qui vivent dans la couche superficielle, des vers de terre jusqu’aux bactéries. Explications avec Alain Bouthier, ingénieur ARVALIS – Institut du végétal spécialiste des sols et de...
Ce premier flash info de la campagne 2018-2019 fait le point sur le début des arrachages et les premières estimations de rendement, avec des préconisations pour gérer le risque mildiou et la repousse physiologique.
Si des produits à base de chlorprophame (CIPC) sont appliqués au cours du stockage des pommes de terre pour inhiber leur germination, il est judicieux, par la suite, de ne pas utiliser les bâtiments vides pour d’autres produits agricoles, notamment...
Pour limiter l’enherbement pendant l’interculture, la conduite des cultures intermédiaires doit faire l’objet de toutes les attentions. Différents paramètres sont à prendre en compte pour que le couvert puisse avoir un effet bénéfique sur la gestion...
Le strip-till peut s’envisager en vue d’implanter un colza sous réserve de respecter certains réglages et délais de passage selon le type de sol.
Depuis 2010, ARVALIS – Institut du végétal a investi dans des programmes de recherche en biotechnologies. Quels sont les moyens mis en œuvre et les objectifs recherchés ?
Dans l’optique de caractériser les ressources génétiques impliquées dans la tolérance aux stress des céréales à paille, l’INRA et ARVALIS – Institut du végétal ont conçu un robot capable de mesurer à haut débit et de manière automatique l’état de...
Parmi les différents leviers agronomiques mobilisés en AB, l’entrée variétale est un facteur important. Retrouvez les performances agronomiques et technologiques d’une trentaine de variétés de blé tendre étudiées dans le réseau national dédié à ce...
Outre le lâcher d’insectes auxiliaires ou la sélection de variétés résistantes, une solution originale alternative aux insecticides se profile grâce à l’écologie chimique. Il s’agit d’identifier et de reproduire les odeurs diffusées par les plantes...
Un nettoyage efficace complété si nécessaire par un traitement insecticide favorise une bonne conservation de la récolte.
Les traitements contre le mildiou de la pomme de terre reposent sur des produits majoritairement de contact ou faiblement systémiques. Se posent souvent les questions du volume de bouillie, de l’intérêt des adjuvants mouillants et du type de buses à...
Trois espèces de pucerons peuvent représenter un danger pour la culture de maïs : Metopolophium dirhodum, Sitobion avenae, et Rhopalosiphum padi. La principale source de nuisibilité provient du miellat produit par les pucerons. Il peut empêcher...
Les larves de pyrale occasionnent des dégâts, parfois très sévères, sur maïs. La mise en place de réseaux de surveillance permet d’optimiser les dates d’intervention en fonction des modes de protection et des zones géographiques.
La sésamie perfore les tiges de maïs et provoque un affaiblissement généralisé de la plante. En cas de fortes attaques, la plante peut casser et les épis tomber au sol avant la récolte. Le broyage systématique des cannes de maïs après récolte permet...
Les auxiliaires des cultures sont actifs dans les parcelles. Pour accompagner ceux qui souhaitent les étudier, le projet AuxiMORE a produit une série de vidéos détaillant chaque étape à suivre pour la mise en place d’un dispositif et ses relevés.
Si l’helminthosporiose domine le complexe des maladies sur les orges de printemps, des attaques précoces d’oïdium et/ou de rhynchosporiose restent possibles sur les variétés sensibles. Le point sur les stratégies fongicides à mettre en œuvre sur...
La manipulation de produits phytosanitaires n'est pas une opération anodine. Afin de préserver votre santé, il est primordial de connaître les caractéristiques des produits utilisés et les moyens pour réduire les risques d’exposition. Les...
Quatre ans de recherche ont permis de formaliser la mise en œuvre pratique d’un système de localisation d’engrais azotée sous forme solide sur maïs. Injecter de l'azote en profondeur permet de produire tout en préservant la qualité de l'eau et de...
De plus en plus de constructeurs proposent des semoirs monograine capables de travailler jusqu’à 15 km/h. Pour preuve, quatre nouveaux constructeurs sont arrivés sur ce segment lors du dernier salon Agritechnica. ARVALIS – Institut du végétal en a...
La réussite de la technique strip-till avant le semis de maïs passe par le respect de quelques règles très simples selon le type de sol et le précédent cultural.
ARVALIS – Institut du végétal s’est penché sur deux modes de conduite de couverts implantés dans la culture précédent un blé tendre d’hiver. Ces couverts ont été soit détruits pendant le cycle du blé, soit maintenus vivants dans le blé. Une synthèse...
Les effluents d’élevage peuvent couvrir de 30 à 80 % des besoins en fertilisants du maïs fourrage.
Avec la remontée des températures au printemps, l'heure est à la surveillance des stocks pour intervenir avant que les populations d'insectes n'augmetent de façon exponentielle. L’utilisation de pièges, en pomme d’arrosoir ou en tube perforé, permet...
Découvrez en vidéo la Digiferme ARVALIS de Lorraine. Cette ferme de recherche et de démonstration inaugurée en 2016 propose d’évaluer les technologies du numérique pour construire l’exploitation de polyculture-élevage de demain. Implantée à...
Cultiver le lin d'hiver ne se fait pas au hasard. Cette culture a été développée pour répondre aux attentes bien particulières de certaines régions du bassin de production.
Obtenir un rendement en fibre élevé nécessite le bon déroulement de certaines étapes notamment avec une croissance régulière des lins à chaque moment du cycle.
Ce flash info vous propose un point sur les prévisions météo et des information sur l'état des stockages pour la fin de campagne, avec des préconisations concernant la ventilation des tas pour les maintenir secs à la température de consigne de 5°C.
Les céréales d’hiver sont capables d’ajuster leur métabolisme pour faire face au gel grâce à « l’endurcissement », un processus physiologique long et progressif.
Quatre variétés de sorgho fourrager monocoupe ont été expérimentées en post-inscription en 2017 au sein des essais CTPS (*) en vue de confirmer leurs performances en comparaison à des variétés de référence.
Mesurer les pertes d’azote par volatilisation ammoniacale, c’est maintenant plus simple grâce à des capteurs qui piègent l’ammoniac à travers des filtres imbibés d’acide. Explications avec Jean-Pierre Cohan, ingénieur chez ARVALIS – Institut du...
La septoriose reste la maladie la plus fréquemment rencontrée sur blé tendre et, avec 17 q/ha de nuisibilité moyenne à l’échelle du territoire sur les dix dernières années, c’est la plus dommageable. Les dégâts peuvent s’élever jusqu’à 50 % dans les...
La précocité, la régularité de rendement entre années et la tenue de tige sont des critères importants pour choisir une variété de sorgho grain. Retour sur les résultats 2017 du réseau de post-inscription.
Dans le domaine de l’expérimentation agricole, les drones ont un potentiel de développement important : ils permettent d’acquérir très rapidement et de manière économique des données pertinente à l’échelle de la microparcelle. Illustration avec le...
Le semis de prairies multi-espèces se développe de plus en plus. Pour aider les agriculteurs à composer leurs mélanges de semences, l’association francophone pour les productions fourragères (AFPF) a édité deux guides de préconisations agronomiques...
Bruno Mary, directeur de recherche à l’INRA, présente les résultats d’une étude qui compare les effets de différentes conduites du travail du sol sur le stockage du carbone.
Dix années d’essais au sein du réseau ARVALIS mettent en évidence l’effet des couverts végétaux sur le statut organique et le fonctionnement microbien du sol, en particulier sur le potentiel de minéralisation de l’azote.
Téléchargez nos recommandations pour cultiver du maïs grain et du maïs fourrage en 2018 avec le guide régional Choisir & décider – Variétés et interventions, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Entre les manipulations préalables et certains défauts faciles à corriger à la ferme, voici les points à suivre pour bien préparer son pulvérisateur au contrôle.
Comme toute activité productive ou industrielle, l’agriculture émet des gaz à effet de serre (GES), avec une contribution estimée en France en 2015 à 17 % du total des émissions.
Alors que la Cop23 vient de s'ouvrir en Allemagne, l’augmentation annoncée des aléas climatiques pose la question de la pertinence des prévisions météorologiques.
Après les résistances développées par les graminées (ray-grass et vulpin), certaines dicotylédones, en particulier le coquelicot, sont devenues résistantes à certains herbicides. Quels sont les leviers à mettre en œuvre pour réduire la sélection de...
L'état de croissance des cultures intermédiaires peut permettre d’estimer les quantités d’azote absorbées par leurs parties aériennes. Une partie de cet azote pourra être fournie à la culture suivante. Gros plan sur les trois étapes indispensables...
La sanve (ou moutarde des champs) et la ravenelle sont des adventices à croissance rapide. La concurrence directe qu’elles exercent sur les cultures est fortement préjudiciable, notamment dans le colza.
Par sa capacité de dissémination importante et la forte concurrence qu’il exerce sur les cultures, le chardon des champs est une des adventices vivaces les plus redoutées. Rappels de quelques éléments de sa biologie et des méthodes de lutte...
Gagner du temps en traitant ses cultures avec des volumes réduits de bouillie, c’est possible… à condition de bien régler son matériel et d’intervenir au bon moment. Vitesse d’avancement, type de buses, hauteur de rampe, hygrométrie au moment de...
Adventice pluriannuelle, nitrophile et emblématique des prairies, le rumex (Rumex obtusifolius et Rumex crispus) exerce également une forte nuisibilité sur les autres cultures de la rotation. Il est relativement facile à détruire sitôt la levée,...
Dans le cadre d’une demande de renouvellement des autorisations de mise sur le marché des produits à base de prosulfocarbe, l’ANSES a rendu son avis le 21 septembre 2017. A compter de cette date, le contour réglementaire de ces produits évolue.
Des pluies sont annoncées la semaine prochaine et pourraient inciter à sortir les semoirs. Toutefois, un semis trop précoce peut être inadapté, notamment dans les parcelles infestées par les adventices. Ainsi, le choix de la date d'implantation doit...
Notre région connaît de plus en plus des conditions climatiques aléatoires. Dans ce contexte, mieux vaux échelonner les dates de semis en choisissant des variétés aux précocités différentes afin de répartir les risques liés à la météo.
Le temps humide actuel est favorable à la prolifération des limaces. Une observation de leur activité dans les futures parcelles de céréales avant les semis permettra de décider de l’opportunité d’intervenir.
Conserver des parcelles propres autant que possible se raisonne en premier lieu à l’échelle de la rotation. Puis, chaque année, tout doit être mis en œuvre pour réduire la présence des adventices. Le faux-semis est un des leviers à activer, sur...
Le labour est la seule opération culturale qui permet un retournement complet de l’horizon de surface et, par là-même, d’enfouir entre 20 et 30 cm les résidus végétaux, graines et adventices qui se trouvent à la surface du sol. A cette profondeur,...
Retrouvez les préconisations 2017/2018 en triticale avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, protection des...
Appréciant les sols humides et bien fertilisés, le liseron des haies exerce une forte concurrence et engendre des difficultés de récolte dans de nombreuses cultures, notamment le maïs. Quels sont ses caractéristiques biologiques ? Quels leviers...
Le nettoyage des grains s’avère très efficace pour gérer les populations d’insectes au stockage. Un essai conduit sur des lots de blé tendre infestés en charançons du riz ou capucins des grains vient démontrer que cette technique agit aussi bien sur...
Pourvu qu’il soit correctement installé à l’automne, un couvert végétal à l’interculture est le levier le plus efficace pour limiter les transferts de nitrate dans les eaux de drainage. La mise en œuvre optimale de cette technique doit concilier...
Les variations climatiques observables d’une année sur l’autre ne doivent pas être à l’origine d’une remise en cause des modalités d’implantation des céréales d'hiver. Le raisonnement d’une date et d’une densité de semis doit reposer sur des...
Découvrez en trois minutes l’organisation, les actions et les objectifs d’ARVALIS – Institut du végétal, premier institut européen de recherche appliquée dédié aux grandes cultures. 400 collaborateurs répartis sur 27 sites en France évaluent les...
Au-delà du processus physique d’évacuation de l’eau, des transformations biochimiques interviennent dans le tissu végétal lors du séchage. Ces réactions ne peuvent se produire que si la feuille est toujours vivante. Le meilleur indicateur de leur...
Bien que le sorgho soit une culture moins exigeante en eau que le maïs, sa capacité d’adaptation au stress hydrique atteint des limites en cas de sécheresse estivale marquée. La période de sensibilité maximale au stress hydrique se situe entre le...
Transition entre le champ et la transformation industrielle, l’étape du séchage revêt une importance particulière qui, si elle n’améliore pas la qualité des tabacs, peut, au contraire, par une conduite des séchoirs inadaptée, amener une dépréciation...
La gestion des adventices peut s’avérer très coûteuse. Si le poste herbicide est difficilement compressible car le salissement résultant peut impacter fortement le rendement, il est intéressant de comparer les niveaux de charges induits ou...
Centraliser les produits dans le local phytosanitaire a pour but d’assurer une bonne traçabilité et d’éviter les pollutions d’origine accidentelle. La rigueur est de mise pour gérer ce local dans le respect des bonnes pratiques agricoles.
Retrouvez l'édition 2017 d’ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux interventions d’automne sur céréales à paille, colza et protéagineux.
La nouvelle édition ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux fourrages et tourteaux est disponible ! Retrouvez des préconisations pour optimiser la conduite et la valorisation des prairies, du maïs, des légumineuses et des oléagineux.
Retrouvez le bilan des récoltes 2017 en céréales à paille, colza et pois.
« Des grains propres dans un silo propre » est le principe préalable à une bonne conservation des grains, rappelle Katell Crépon, en charge des travaux sur la qualité du stockage chez ARVALIS – Institut du végétal. Ensuite, tout repose sur un...
Si peu de robots sont actuellement disponibles sur les grandes cultures, des essais sont actuellement en cours dans les Digifermes® avec le robot d’une start-up suisse EcoRobotix.
L’irrigation favorise la croissance foliaire des tubercules mais augmente également le risque de développement du mildiou. Ce risque peut être renforcé par le type d’irrigation mis en place.
Les cultures intermédiaires à vocation énergétique (Cive) ont un pouvoir méthanogène, correspondant à la quantité de méthane qu’elles peuvent dégager, bien supérieur à celui des effluents d’élevage. Mais leur conduite, entre deux cultures à vocation...
Découvrez les simulations technico-économiques réalisées par l’IDELE et ARVALIS - Institut du végétal, sur la base de la conjoncture difficile de 2016. Elles permettent de pointer les leviers de décisions à court et moyen terme que peuvent avoir les...
Voici les étapes-clés de nettoyage de la moissonneuse-batteuse, à faire moteur éteint, et si possible, sur une zone non cultivée.
Protéger le sol, améliorer sa fertilité, favoriser la biodiversité, alimenter un troupeau... l'implantation d'une culture intermédiaire peut répondre à des objectifs variés. Dans cette vidéo, Jean Pauget rappelle les critères pour le choix d'un...
Trois critères de qualité des céréales sont particulièrement sensibles aux conditions climatiques en fin de cycle : le poids spécifique, la germination sur pied et le temps de chute de Hagberg.
Fabrice HOEZ, technicien machinisme à la FNAMS présente les résultats d’une étude qu’il a menée concernant l’impact des réglages de la moissonneuse-batteuse sur la qualité des grains récoltés.
Alors que de plus en plus de données sont informatisées et leur acquisition automatisée, se pose la question de leurs usages et des risques éventuels à les diffuser. Bruno Lauga, gestionnaire de bases de données chez ARVALIS – Institut du végétal,...
Depuis la fin du mois de mai, les températures dépassent régulièrement les 25°C voire 30°C alors que les céréales sont en pleine phase de remplissage des grains (proches de « grain laiteux » pour les blés les plus tardifs au Nord jusqu'à « maturité...
Révolution digitale, progrès génétique, avancées de la protection intégrée des cultures et de l’environnement… Venez faire le plein d’innovations et d’échanges avec plus de 200 experts des instituts techniques et 280 exposants.
Le Comité National de l’Agriculture Biologique (CNAB) a décidé de retirer les produits contenant du piperonyl butoxide (PBO) du guide des produits de protection des cultures utilisables en AB. Conséquence pour la lutte contre les insectes au...
Le transport des produits phytosanitaires en France est réglementé par l’arrêté ADR, relatif au transport des marchandises dangereuses par la route. Rappels des dispenses possibles.
De par son incidence sur les rendements et la qualité, le mildiou est actuellement la principale maladie des cultures de pomme de terre. Une lutte active contre cette maladie ne peut s’envisager que de manière préventive grâce à une prophylaxie...
Au sommaire : l’impact du nettoyage des grains sur le PS des lots de blé tendre et sur les populations d’insectes au stockage.
Le biocontrôle se positionne comme une alternative aux produits phytosanitaires. Les résultats seront-ils à la hauteur des attentes ? Éléments de réponse avec Claude Maumené, ingénieur de recherche chez ARVALIS – Institut du végétal.
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos est disponible. Retrouvez toutes les préconisations variétales en blé, orge et colza pour les semis 2017.
Suite aux gelées d’avril, des gels d’épis peuvent être observés localement. Dans ces situations, plusieurs questions nous remontent du terrain. Voici quelques repères pour prendre les bonnes décisions.
Les pluies de ces dernières semaines et celles en cours font beaucoup de bien aux cultures. Toutefois, le déficit hydrique cumulé depuis des mois dans les situations les plus sèches va engendrer des conséquences irréparables, alors que les parcelles...
L’implantation de prairies multi-espèces est une solution à envisager pour gagner en autonomie fourragère. Ces prairies associant plusieurs graminées et légumineuses sont plus résistantes aux stress climatiques et nécessitent peu ou pas d’apports...
Dans cette vidéo, Jean-Charles Deswarte, spécialiste en écophysiologie chez ARVALIS – Institut du végétal, donne quelques règles simples à suivre pour déterminer au champ la présence, ou l’absence, de dégâts sur épis, suite à un épisode de froid...
Un désherbage mal maîtrisé, c’est 15 % de rendement fourrager en moins ! Voici quelques repères pratiques pour réussir ses interventions en maïs fourrage selon la flore présente et le stade de la culture.
Suite à la séquence de froid qui a touché la France durant la dernière décade d’avril, des questions émergent sur la méthode à suivre pour réaliser un diagnostic des éventuels dégâts sur les épis de céréales.
Les conditions sèches de ces dernières semaines soulèvent des questions autour du raisonnement du pilotage des apports d’azote sur les blés. Voici quelques repères pour prendre les bonnes décisions.
Pour les maïs déjà semés, qui se situent entre la levée et le stade 4 feuilles, les gelées de ces derniers jours ne devraient pas causer de dégâts, à quelques pertes de pieds très localisées. Explications.
De nombreuses gelées sont intervenues depuis une dizaine de jours sur des céréales à paille qui se trouvaient à des stades très variés. Leurs conséquences dépendent de leur intensité et du stade des cultures lors de leur survenue. A cela se rajoute...
Contrairement aux idées reçues, les engrais foliaires n’apportent pas une efficacité supérieure par rapport à l’ammonitrate. Et pour maximiser l’efficacité du dernier apport d’azote sur céréales, il est préférable d’utiliser un engrais solide.
Le terme de produits résiduaires organiques (PRO) recouvre un ensemble considérable de produits organiques utilisés pour leurs propriétés fertilisantes (azote, phosphore, potasse…) et/ou amendantes (organiques et basiques). Les éléments fertilisants...
Avec une recharge hivernale historiquement faible cette année dans plusieurs régions, la campagne d’irrigation s’annonce délicate. Thibaud Deschamps, ingénieur régional Poitou-Charentes chez ARVALIS – Institut du végétal, rappelle les solutions à...
Dans bon nombre de secteurs, les reliquats azotés sont encore aujourd’hui élevés, conduisant à des doses prévisionnelles d’azote faibles à très faibles. Dans ces situations, il convient de privilégier un apport unique au moment où les besoins du...
La technique du buttage est tout aussi efficace lorsqu'elle est effectuée au moment de la plantation de la pomme de terre. La combinaison de ces deux opérations permet de supprimer un passage, ce qui se traduit par un gain de temps et d'argent.
La formulation des produits (poudres, granulés, suspensions concentrées, liquides solubles...) conditionne la préparation de la bouillie. Voici quelques astuces pour les incorporer correctement.
Différencier les pratiques culturales au sein d’une même parcelle afin de s’adapter au potentiel de la culture peut faire espérer des gains d’efficacité, souligne Caroline Desbourdes, spécialiste en agriculture de précision chez ARVALIS. La...
Les dates de semis du maïs ont régulièrement été avancées depuis les années 1970 avec un gain de l’ordre de trois semaines. Les températures froides en début de cycle de semis ultra précoces peuvent réduire la surface foliaire et augmenter les...
Visite express, en moins de 5 minutes, de quatre dispositifs expérimentaux qui ont vu le jour récemment dans les stations régionales d’ARVALIS – Institut du végétal : le bâtiment laitier de La Jaillière (44), la Plateforme métiers du grain de...
En maïs fourrage, le choix d’une variété sur des critères de rendement ou de valeur énergétique se traduit directement sur le porte-feuille de l’exploitation. Exemples de gain financier permis en choisissant les meilleures variétés.
Le choix de la parcelle, la date et le mode d’implantation sont trois paramètres fondamentaux à prendre en compte avant d’implanter une luzerne. Le bon démarrage de la culture est la priorité afin d’optimiser les rendements.
La mesure du pHeau du sol suffit pour faire un diagnostic d’acidité et prendre la décision de chauler. Tant qu’il ne descend pas au-dessous de 6, l’apport d’amendement minéral basique peut être différé d’un an sans risque sur le rendement. En-deçà,...
Dans les situations à forts reliquats azotés, l’impasse de l’apport au tallage des céréales était le premier réflexe à adopter cette année. Le deuxième va être de piloter les apports durant la montaison pour les ajuster aux réels besoin des...
En cas de réimplantation d'une culture en cours de campagne, il convient d’être vigilant sur la nature des herbicides utilisés à l’automne afin d’éviter tout désagrément au printemps. Toutes les cultures n’ont pas la même flexibilité vis-à-vis des...
Des destructions tardives du couvert avant maïs sont possibles. Elles apportent dans certaines situations des bénéfices inattendus. L’essentiel est de ne pas compromettre la levée et le rendement de la culture.
Installés sur des drones, des robots ou des tracteurs, les capteurs permettent aujourd’hui de détecter les adventices parmi les céréales. Mais comment sont-ils intégrés dans les outils de désherbage ? Eléments de réponse avec Benoît de Solan, expert...
Les nouvelles formes d'engrais azotés, formulés avec des additifs, sont testées par ARVALIS - Institut du végétal sur blé tendre et blé dur depuis quelques années. L’intérêt des urées additionnées de NBPT se confirme sur le plan des rendements et...
L’introduction de désherbage mécanique dans les céréales d’hiver est possible, mais requiert un certain nombre de conditions, comme le montre les résultats du projet de recherche Casdar « Optimiser et promouvoir le désherbage mécanique en grandes...
Les enjeux de l’agriculture pour 2025 vus par Christophe Terrain, président d’ARVALIS – Institut du végétal et François Purseigle, enseignant chercheur à l’ENSAT et sociologue.
Comme pour les applications de produits phytosanitaires, de nombreux types de buses sont disponibles sur le marché de la buse à engrais liquide. Entre les buses formant 3, 5 ou 6 filets, les buses à grosses gouttes ou de type parapluie, le choix...
En 2016, ce sont près de 1 200 Bulletins de Santé du Végétal (BSV) grandes cultures / pommes de terre qui ont été diffusés en France. Mais savez-vous comment ils sont élaborés ? Réponses avec Agnès Tréguier, ingénieur régional chez ARVALIS –...
La terre de diatomée est une des solutions pour lutter contre les insectes au stockage, disponible en France depuis 2015. Quelle efficacité en attendre ? Comment l’utiliser ? Revue bibliographique des connaissances acquises sur ces micro-algues...
Ce flash info vous propose un point sur la météo et les dernières livraisons de pommes de terre de fécule, avec des préconisations concernant la gestion des tas jusqu'à la reprise.
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia infos consacré aux cultures d'hiver est disponible. Une première partie revient largement sur les enseignements à tirer de la récolte 2016 en termes de stratégie globale.
La précocité, la régularité de rendement entre années et la tenue de tige sont des critères importants pour choisir une variété de sorgho grain. Retour sur les résultats 2016 du réseau de post-inscription.
Trois variétés récentes de sorgho fourrager monocoupe ont été expérimentées en post-inscription en 2016 en vue de confirmer leurs performances.
Le nouvel ARVALIS & Terres Inovia infos, spécial maïs et oléagineux de printemps, est disponible ! Retrouvez les derniers résultats en matière de variétés et de conduite de culture pour préparer sereinement les semis 2017.
Les connaissances sur la digestibilité et la valeur énergétique des maïs fourrages se précisent et permettent d'améliorer les modèles de prévision de la valeur alimentaire de l’ensilage au travers de nouveaux critères. L’ensemble des équations...
Le maïs fourrage ensilé est utilisé de quelques semaines à plusieurs mois après la confection du silo. Sous réserve que les bonnes pratiques de récolte, conservation et vitesse d’avancement, soient respectées, les ensilages sont considérés comme...
Le contexte actuel amène tout un chacun à rechercher davantage encore les réductions de charges. Qu’en est-il au niveau de l’utilisation du matériel agricole ? Eléments de réponse avec Baptiste Dubois, ingénieur au pôle économie d’ARVALIS – Institut...
L’assistance d’un GPS pour gérer les coupures de tronçons de son pulvérisateur permet de réduire le taux de recouvrement des passages. Les économies en produits phytosanitaires par rapport aux coupures de tronçons manuelles sont d’autant plus...
Située près de Niort, la station du Magneraud participe à l’évaluation et à la maîtrise des impacts environnementaux grâce à son dispositif dédié « Pratiques Culturales et Qualité des Eaux ». Présentation du dispositif par Alain Bouthier,...
Les performances des variétés de maïs fourrage expérimentées dans le réseau de post-inscription en 2016 sont disponibles.
Retrouvez, par région, les résultats des nouvelles variétés de maïs grain expérimentées dans le réseau de post-inscription en 2016 par ARVALIS - Institut du végétal, en partenariat avec l’UFS, des coopératives et des chambres d’Agriculture.
L’ITAB, ARVALIS – Institut du végétal et Terres Inovia ont organisé le 24 novembre 2016 à Paris les premières Rencontres des Grandes Cultures Bio. Représentants de la recherche, producteurs, collecteurs, transformateurs, distributeurs étaient...
Ce numéro fait le point des connaissances sur la terre de diatomée utilisée dans le cadre d’installations de stockage de grains : origine et description, impact sur la qualité, efficacité en traitement sur grains, efficacité en traitements des...
Retrouvez nos préconisations pour une fertilisation et une protection efficace du blé tendre et de l'orge d'hiver au printemps 2017 en Lorraine, dans les guides Choisir et décider – Interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du...
La nuisibilité des campagnols des champs sur les cultures est faible tant que les effectifs restent limités à quelques individus. Mais leur fort taux de reproduction peut amener un accroissement rapide des populations, à l’origine de dégâts...
Alors que le contexte agricole se complexifie, du fait de la variabilité croissante des aléas climatiques ou économiques, les outils d’aide à la décision (OAD) se perfectionnent et sont de plus en plus répandus. Précisions sur ce qu’il faut en...
Les biotechnologies sont un outil d’aide à la sélection variétale. Elles interviennent dans trois méthodes de sélection qui s’intéressent à des parties différentes du génome de la plante : la sélection assistée par marqueur, la sélection génomique...
La houe rotative est un outil simple d'utilisation qui nécessite peu de réglages. L'agressivité de l'outil dépend en grande partie de la vitesse de passage et de la profondeur de travail du sol. La houe est à privilégier en sols battants pour sa...
Retrouvez les performances moyennes de près de 250 variétés de maïs grain et 160 variétés de maïs fourrage expérimentées entre 2012 et 2015, en matière de vigueur au départ, précocité, rendement, comportement vis-à-vis de la verse et des maladies.
Les adventices concurrencent les plantes cultivées et réduisent leur rendement. Elles peuvent aussi compliquer les opérations de récolte et dégrader la qualité des produits. Le désherbage, en complément de mesures préventives qui s’appuient sur...
Faut-il investir dès l’automne en désherbage ou bien reporter les interventions dans un objectif d’économies ? Pour répondre à cette question, nous avons comparé l’impact sur le rendement des différentes stratégies possibles.
L’année 2016 fera tristement date dans l’historique de la production des exploitations françaises, signe vraisemblable d’une évolution des phénomènes climatiques. Peut-on considérer qu’il y aura un « avant » et un « après » ? C’est la question posée...
La lutte contre le vulpin dans les cultures de céréales d’hiver se complique avec l’apparition de plus en plus fréquente de populations résistantes. Les applications uniques de sortie d’hiver sont devenues trop aléatoires, sur des densités...
Une gestion adaptée des résidus de maïs présente de nombreux avantages, que la culture suivante soit un blé ou un maïs. Elle permet entre autres d'améliorer le taux de levée de la culture suivante, de limiter le développement de fusarioses et de...
Dans les parcelles de blé tendre particulièrement infestées en graminées, le report de la date de semis de quelques jours permet d’optimiser les investissements herbicides. C’est ce qui ressort de deux essais conduits durant la campagne 2015/2016.
Parmi les postes de charges à optimiser, la quantité de semences utilisées offre une certaine souplesse. Les enquêtes sur les pratiques des agriculteurs montrent une tendance à surévaluer la densité de semis.
Face à la dérive d’efficacité des applications de sortie d’hiver, la lutte contre les ray-grass doit se diversifier, en combinant moyens agronomiques et désherbage chimique. Ce dernier doit de plus en plus passer par des applications de produits...
Initialement moins concernée que les autres régions, la Bretagne est aujourd’hui confrontée au phénomène de résistance des adventices aux herbicides, avec une spécificité sur la flore dicotylédone.
Deux ans d’essais ont confirmé que plus un travail du sol est fin et rappuyé, plus il provoque de levées de ray-grass. Ceci est vrai à l’interculture lors de la réalisation de faux-semis, mais aussi lors du semis du blé. Limiter le bouleversement du...
Suite à la mauvaise récolte 2016, ARVALIS – Institut du végétal propose une série de fiches pour identifier les postes d’économies possibles sur la conduite des céréales et leurs enjeux sur le rendement. Parmi les premiers postes de charges...
Autre poste de charges susceptible d'être optimisé : la protection des semences. L’essentiel est de bien identifier les situations à risques avant de s’en passer. Les pertes peuvent parfois être considérables !
L’arrêté du 6 juin 2016 vient modifier l’arrêté du 18 décembre 2008 relatif aux modalités de contrôle des pulvérisateurs. Deux nouvelles catégories de matériels sont désormais impliquées : les « appareils combinées » et les « appareils fixes et...
Près de 12 000 visiteurs se sont croisés dans les allées de PotatoEurope les 14 et 15 septembre 2016, à Villers-Saint-Christophe dans l’Aisne. Record de fréquentation battu de 20 % par rapport à la dernière édition française en 2012.
L’accumulation de matière sèche dans les tubercules couplée à un sol sec en profondeur incitent à une vigilance accrue vis-à-vis du noircissement interne. Rappels des symptômes et des précautions à prendre au cours de la récolte et de la mise en...
Suite à la mauvaise récolte 2016, et à ses impacts économiques sur la trésorerie des exploitations, certains producteurs vont chercher à limiter au maximum leurs dépenses d’intrants. Mais attention à ne pas compromettre le potentiel de production !...
La présence de fusarioses sur les épis des céréales à paille soulève des questions sur la qualité des semences issues de la récolte 2016. Le risque de perte de peuplement au semis est-il élevé ? Nathalie Robin, Ingénieur chez ARVALIS - Institut du...
Depuis plus de 25 ans, la station expérimentale ARVALIS – Institut du végétal de La Jaillière (44) est équipée d’un outil pour mesurer l’impact des pratiques culturales sur la qualité des eaux. Alain Dutertre et Anne-Monique Bodilis nous expliquent...
Les conditions climatiques particulièrement chaudes et sèches de ces dernières semaines font que les ensilages se réalisent parfois lorsque les plantes présentent des taux de matière sèche particulièrement élevés, supérieurs à 36 voire 40 %. Bien...
La ferme France sort d’une moisson 2016 plus que décevante pour les blés. Mais, toutes les zones de production ne sont pas logées à la même enseigne. Si certaines s’en sortent mieux, d’autres sont dramatiquement touchées. C’est par exemple le cas...
Les mauvaises conditions climatiques enregistrées en fin de cycle ont non seulement affecté lourdement le rendement mais également la qualité des orges d’hiver. Retour sur les faits marquants de cette campagne.
Depuis plusieurs années, des récolteuses automatisée avec séchage sur cadre apparaissent. Exemples de prototypes développés.
L'édition 2016 d’ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux interventions d’automne est disponible en téléchargement.
La nouvelle édition ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux fourrages et tourteaux est disponible ! Retrouvez des préconisations pour optimiser la conduite et la valorisation des prairies, du maïs, des couverts et des oléoprotéagineux en...
La fusariose sur épis rassemble plusieurs champignons (Microdochium spp., Fusarium graminearum, …) ayant un impact direct sur le rendement et qui, par leur présence sur ou dans les grains, peuvent aussi provoquer des manques à la levée et des fontes...
Pour contrôler les fortes populations de limaces dans les parcelles de céréales, la stratégie de lutte doit être basée sur la mise en œuvre de pratiques culturales adéquates, en complément de l’usage raisonné d’anti-limaces.
Bertrand Carpentier explique comment évaluer le niveau de remplissage des grains de maïs et ainsi, prévoir les dates d’ensilage.
La résistance des variétés aux maladies est un levier mis en avant dans la protection des cultures. Dans la pratique, il convient de respecter certains principes que nous rappelle Josiane Lorgeou, responsable du pôle variétés, génétique et semences...
Le faux-semis consiste à effectuer un travail du sol superficiel permettant de faire lever les adventices dans l’interculture, puis à les détruire avant l’implantation de la culture. L’objectif est de réduire les levées dans la culture suivante et...
Les variétés d’orge hybride sont en moyenne plus productives que les lignées. Pour couvrir la dépense supplémentaire en semences, il faut atteindre un gain de rendement de 5 à 9 q/ha selon les situations.
Le broyage des fanes de pomme de terre permet souvent de réduire la dose de défanant : il supprime en effet instantanément les trois quarts de la végétation. La réduction des doses est ainsi facilement envisageable pour les cultures à couvert...
Pour jouer un rôle dans la maîtrise des adventices, le couvert d’interculture doit s’installer rapidement et couvrir correctement le sol. Il convient d’être attentif à la qualité de l’implantation du couvert et de le semer sur un sol propre.
La sélection des différentes variétés de l’exploitation se trouve au coeur de tout itinéraire technique. Productivité, qualité, résistance aux maladies en sont les facteurs clés. Quelques principes existent afin d’exprimer au mieux les performances...
Les conditions particulières de l’année doivent être prises en compte dans les opérations de travail du sol mises en œuvre lors de l’interculture 2016. Pour atteindre les objectifs agronomiques prioritaires selon les situations, quels sont les...
Dans un grand nombre de cas, les fortes pluies des mois derniers ont engendré des conditions de portance très limites dans les prairies pâturées conduisant à du piétinement et à leur dégradation. Voici quelques rappels techniques pour les restaurer...
La récolte de céréales à paille est engagée dans presque toutes les régions françaises. Par manque d’éléments disponibles à ce jour, il est encore trop tôt pour la qualifier avec précision. Les résultats s’annoncent contrastés, même entre parcelles...
Restructurer des sols tassés, contrôler le développement d’adventices, perturber les populations de limaces… la gestion de l’interculture revêt cette année quelques spécificités dans les régions touchées par les fortes pluies en mai et juin. Le...
Pour les foins récoltés fin juin/début juillet, les séquences climatiques n’ont pas permis un séchage optimal. L’échauffement qui en résulte peut être à l’origine d’incendie et affecter la qualité du fourrage. Comment stocker et valoriser ces...
Pour pallier le déficit fourrager, les pailles de céréales peuvent être utilisées comme fourrage d’appoint dans les rations, mais avec certaines précautions selon le type d’animaux.
Pour assurer la jointure entre la fin des silos de 2015 et l’ouverture de nouveaux à l’automne, il est possible d’implanter un couvert de dérobées après la moisson des céréales. Quelle chaîne de matériel privilégier ? Quelles précautions prendre...
Des cas de mildiou sont observés dans certaines régions tabacoles. Retrouvez nos recommandations pour contrôler la maladie selon les cahiers des charges commerciaux.
Vous avez été nombreux à répondre à l'enquête en ligne lancée en mai par ARVALIS pour évaluer l'ampleur des dégâts de JNO en 2016. En voici les premiers enseignements.
Pour faire face au déficit fourrager, l’ensilage de céréales immatures peut constituer une solution de secours. Comment les valoriser dans les rations des ruminants ? Existe-t-il un risque sanitaire à utiliser des céréales touchées par la...
Alors que les surfaces implantées en blé deux années de suite sont loin d’être négligeables sur le territoire français, ARVALIS - Institut du végétal et ses partenaires participent à un réseau d’essais mesurant spécifiquement les résultats obtenus...
Les conditions climatiques du printemps 2016 risquent d’entraîner dans de nombreuses exploitations d’élevage un déficit fourrager. Pour y faire face, plusieurs pistes sont possibles : implanter dès que possible des couverts en dérobées, ensiler une...
Dans les situations comme 2016, les éleveurs peuvent anticiper un manque de fourrage en récoltant des céréales immatures. La quantité d’ensilage variera selon les stocks et les besoins du troupeau. Voici quelques repères pour mener à bien ces...
Suite à différents accidents – excès d’eau, inondations, orage, attaques de ravageurs – certaines parcelles ne sont pas encore semées ou vont devoir être ré-implantées. A cette date, se pose la question du choix d’espèces, à raisonner en fonction de...
Les traitements contre le mildiou de la pomme de terre, majoritairement avec des produits de contact, sont le plus souvent réalisés à volume élevé avec des buses à fente classique. Bénéficier des avantages des traitements à bas volume apparaît...
Dans de nombreuses régions, les conditions de portance et le peu de fenêtres météorologiques favorables ont rendu difficile voire impossible la fenaison des prairies jusqu'à aujourd'hui. Les stades sont très avancés, certaines parcelles...
L’enrubannage permet la réalisation de petits chantiers et constitue ainsi un mode de récolte privilégié par les éleveurs cultivant de la luzerne sur une surface généralement inférieure à 10 ha. En nécessitant une teneur en MS inférieure au foin,...
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos est disponible. Retrouvez toutes les préconisations variétales en blé, orge et colza pour les semis 2016.
Distinguer ces deux genres de champignons responsables de fusarioses n’est pas un exercice facile. Certains symptômes permettent d’orienter le diagnostic. Dans tous les cas, la lutte contre la fusariose des épis doit s’envisager en amont, en se...
L’outil « Mélanges » d’ARVALIS – Institut du végétal vient d’être mis à jour avec les nouvelles règles fixées dans l’arrêté du 12 juin 2015. Il permet de vérifier si un mélange extemporané de produits phytosanitaires est effectivement autorisé. Il...
Les pluies ininterrompues depuis cinq jours dans certaines régions (en particulier en Ile-de-France et Centre – Val de Loire) provoquent des excès d’eau dans de nombreuses situations, voire des inondations. Quelles conséquences sur les céréales à...
La date de fin d’irrigation des céréales répond à des enjeux de rendement, de qualité ou encore de concurrence pour l’utilisation des ressources en eau avec les cultures de printemps. Jean-Louis Moynier, ingénieur régional Poitou-Charentes chez...
Il existe deux types de fusarioses de l’épi du blé tendre : la fusariose « classique » due à Fusarium graminearum, et les fusarioses du genre Microdochium, provoquées par M. nivale et M. majus. A la différence des secondes, le pathogène de la...
Pour valoriser au mieux les apports azotés sur maïs, il faut intervenir au bon moment par rapport aux besoins de la plante et bien choisir la modalité d’apport pour éviter les pertes par volatilisation.
Au sommaire de ce numéro : l’impact du nettoyage sur les niveaux d’infestations en insectes primaires et les recommandations pour bien échantillonner un lot de céréales afin de déterminer sa teneur en sclérotes d’ergot.
A l’approche du vote du projet de loi sur la reconquête de la biodiversité, qui pourrait conclure à l’interdiction des produits de la famille des néonicotinoïdes, des opinions – pas toujours très étayées - s’affrontent sur l’existence de solutions...
La sélection de nouvelles variétés de blé tendre est un levier important pour améliorer la concentration en protéines des grains selon Jacques Le Gouis, directeur de recherche à l’INRA de Clermont-Ferrand.
Un rythme de quatre coupes par an optimise le rendement, la qualité des fourrages produits et la pérennité des luzernières. La première coupe aura lieu au début bourgeonnement à bourgeonnement. Puis la récolte des repousses se fera tous les 30 à 40...
Les jours de gel survenus la semaine dernière (0 à -3°C pendant quelques heures) lors de la phase de préfanage ont eu pour principal effet d'allonger un peu la durée de séchage au champ du fait d’un moindre pouvoir évaporant de l’air. Qu’en est-il...
Les températures minimales sont régulièrement froides le matin (en-deça de 5°C) sur une bonne partie du territoire. Il s’agissait, la semaine dernière, de petites gelées blanches, et cette semaine, de descente d’air froid depuis le Nord. Quelles...
Retrouvez les stratégies possibles pour lever la concurrence des mauvaises herbes dans les jeunes maïs.
L’optimisation du matériel de semis entre différentes cultures peut conduire à réduire les écartements en maïs. Benjamin Pointereau, ingénieur régional ouest chez ARVALIS - Institut du végétal, revient sur les enjeux et les conditions de ce choix.
La norme NF V30-001, « Céréales à paille et maïs – Bonnes pratiques de culture et de stockage à la ferme » a été validée et publiée le 23 janvier 2016. Les cinq Chartes de production du blé tendre, blé dur, orges brassicoles, maïs grain/fourrage et...
La localisation de l’engrais au semis du maïs permet d’apporter le phosphore, élément peu mobile, à proximité des racines, ce qui se traduit par une meilleure vigueur au départ. Cette pratique est particulièrement recommandée lorsque les conditions...
Parce que la graine de tabac est minuscule et d’origine tropicale, il n’est pas possible de la semer directement en plein champ. Il faut au préalable produire des plants de tabac sur des plateaux en polystyrène flottants sur une solution nutritive :...
En maïs fourrage, le 1er avril au Sud et le 10 avril au Nord sont des dates-repères pour débuter les semis. Chaque année, nos essais le confirment : les semis précoces augmentent le rendement et la qualité de la récolte par rapport aux semis...
Une levée rapide et homogène garantit un bon départ du maïs. Dans cette optique, les opérations de travail du sol avant et pendant le semis ont pour objectif de placer la graine dans un sol meuble et rappuyé, afin que cette dernière dispose d’une...
Différents critères de choix d’un couvert permanent doivent être pris en compte pour valoriser au mieux cette technique, avec notamment l’adaptation au type de sol et le pouvoir de compétition de l’espèce.
Les interventions en pré-semis et en prélevée sont des leviers non négligeables pour lutter contre les adventices du lin fibre de printemps. Pour le rattrapage, les conditions d’application sont importantes.
Aujourd’hui, pour respecter la plage optimale de pression d’utilisation des buses, la pulvérisation doit s’effectuer à une vitesse d’avancement préétablie. Les porte-buses à sélection automatique pourraient remédier à cette limite.
L'apport au stade épi 1 cm intervient en début montaison des céréales, c’est-à-dire au moment de la reprise de croissance de la culture et donc lorsque les besoins en azote sont forts. Plusieurs facteurs peuvent jouer sur son efficacité.
Un sol ressuyé, des mauvaises herbes encore jeunes et un temps séchant après l’intervention... voilà les ingrédients pour une opération de désherbage mécanique réussie. En sortie d’hiver, la bineuse est à son avantage pour deux raisons : elle reste...
Localiser l’engrais au semis peut engendrer des phénomènes de toxicité, ou « brûlures », selon le type d’engrais utilisé et le mode de positionnement. Repères pour éviter les mauvaises surprises.
Même si le soufre a une cinétique d’absorption analogue à celle de l’azote, le raisonnement de la fertilisation soufrée des céréales est indépendant de celui des apports azotés.
Deux nouveaux adjuvants utilisables au sein des bouillies herbicides sont disponibles pour la campagne 2016. Pixies est un mouillant qui améliore l’efficacité des applications testées. Adenda enrichit la gamme des huiles, avec un effet plus marqué...
Découvrez la Phénomobile : un véhicule qui parcourt de manière autonome des parcelles et recueille des informations sur l’état des plantes grâce à des capteurs embarqués. Gros plan sur son fonctionnement avec ceux qui ont participé à sa conception.
Le stade des graminées est le premier critère qui va déterminer le moment idéal pour intervenir dans les parcelles de céréales.
En substitution de l’azote minéral, la fertilisation des cultures peut s’appuyer sur l’azote organique. Où le trouver ? Comment le valoriser ? Jean-Pierre Cohan, responsable de l'équipe fertilisation chez ARVALIS - Institut du végétal fait le point...
ARVALIS – Institut du végétal a démontré que les parcelles à plus fort rendement en céréales à paille étaient celles où le désherbage contre le ray-grass avait été effectué à l’automne ou lors du premier apport d’azote.
Les conditions douces enregistrées depuis quelques semaines sont favorables au développement des insectes présents dans les stocks de grain. Pour garder le contrôle de la situation, trois mesures s’imposent.
La douceur récurrente observée depuis les semis voit émerger dès aujourd’hui de nombreux symptômes sur les feuilles des céréales à paille. Dans la majorité des cas, l’heure n’est pas au traitement mais il est important de surveiller l’évolution des...
Le poids du climat dans l’apparition de fusarioses sur épis de maïs est déterminant. Néanmoins, il est possible de limiter les contaminations en évitant de cumuler les facteurs de risque, notamment par un choix variétal adapté. Retrouvez la synthèse...
Ce flash info vous propose un point sur les conditions climatiques de ces dernières semaines et celles à venir, ainsi que des préconisations techniques pour conduire la ventilation des tas de pommes de terre de fécule et prévenir les risques de...
Endémique dans plusieurs régions, l’helminthosporiose est une maladie dont le développement peut être limité grâce à un choix variétal judicieux. Pour vous y aider, ARVALIS-Institut du végétal a mis à jour la synthèse pluriannuelle des notes de...
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos vous propose un large éventail de sujets techniques pour optimiser la conduite des cultures jusqu’à la récolte. Au sommaire : fertilisation, technique de pulvérisation et protection des plantes…
Le nouvel ARVALIS & Terres Inovia infos, spécial maïs et oléagineux de printemps, est disponible ! Retrouvez les derniers résultats en matière de variétés et de conduite de culture pour préparer sereinement la campagne 2016.
La méthanisation attire de plus en plus les feux des projecteurs, notamment depuis que Ségolène Royal a annoncé le 4 septembre 2014 l’objectif de mettre en place 1 500 unités d’ici 2017 et le plan EMAA (Energie, Méthanisation, Autonomie Azote, 2013)...
Les pratiques agricoles ont un rôle majeur à jouer dans l’atténuation des effets du changement climatique. Philippe Gate, directeur scientifique chez ARVALIS – Institut du végétal, fait le point sur les contraintes et « opportunités » qui pourraient...
La sécheresse et les fortes températures de l’été 2015 subies dans de nombreuses régions d’élevage et notamment dans l’est de la France ont eu des conséquences sur le rendement et sur la qualité des maïs fourrage. Voici quelques repères pour une...
Avec de bonnes surprises en rendement et des déceptions sur la teneur en protéines, la récolte 2015 de blé tendre soulève de nombreuses interrogations, notamment sur le pilotage de la fertilisation azotée. Mais cette campagne très atypique ne doit...
Avec 130 ha de SAU dont 72 en prairies permanentes, un troupeau de 55 vaches allaitantes et un atelier d’engraissement de 200 places, la ferme expérimentale ARVALIS de Saint-Hilaire-en-Woëvre (55) est un outil de recherche appliquée au service des...
Le changement climatique influe la conduite des cultures. En maïs, le nord de la France tire parti de l’augmentation de la température, facteur limitant dans cette région. Les semis peuvent être effectués plus tôt, la durée du cycle augmente, la...
e-phytia est une application accessible en ligne qui permet d’identifier visuellement une centaine de maladies et de bioagresseurs de cette solanacée, que ce soit au champ, au séchoir, en cours de stockage, voire au laboratoire. Une information...
A la fois coupable, victime et planche de salut, l’agriculture tient une place singulière vis-à-vis du changement climatique. A l’occasion de la 21e conférence sur le climat, nous revenons sur les conséquences de ce phénomène sur les grandes...
Le changement climatique impacte évidemment la production agricole et ses effets se font d’ores et déjà sentir : plafonnement des rendements en céréales à paille, accidents climatiques de plus en plus fréquents (sécheresse, canicule)…
Face au plafonnement des rendements des céréales à paille et aux accidents climatiques de plus en plus fréquents, les instituts techniques développent des travaux de recherche pour mettre au point des systèmes plus résilients, mais également plus...
Les nitrosamines spécifiques du tabac (TSNA) sont des molécules toxiques que l’on retrouve dans la fumée de cigarette. Leur synthèse est sous la dépendance de précurseurs : les alcaloïdes, formés dans les feuilles au champ, et les oxydes d’azote,...
Le process de l’amidonnerie humide génère des coproduits de maïs dont les germes. Deux essais ont été mis en place afin de mieux connaître la valeur énergétique et les limites d’incorporation des germes de maïs dans l’alimentation des volailles.
Le guidage, ou l'autoguidage, assisté par GPS permet d’optimiser les passages dans la parcelle. Sa précision dépend de la correction utilisée à l’antenne et du type d’asservissement sur la direction du tracteur (aucun, moteur électrique ou...
Profitez des températures nocturnes plus fraîches de l’automne pour conduire le deuxième palier de ventilation. Il limite l’activité des insectes, en particulier la fonction de reproduction.
La JNO transmise par les pucerons peut entraîner des pertes de rendement significatives, jusqu’à 20 à 30 q/ha voire plus dans certaines conditions. Sa gravité dépend de nombreux facteurs.
Face à la volatilité des cours des matières premières, à la baisse du prix des broutards et aux exigences environnementales, la valorisation de l’herbe dans les rations d’engraissement apparaît économiquement intéressante.
La connaissance de la biologie de l’agrostis jouet du vent est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée.
Retrouvez dans ce numéro les recommandations pour améliorer le triage de l’ergot dans le blé et contrôler les performances d’un séchoir.
La connaissance de la biologie du pâturin annuel est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée.
A côté des couverts végétaux aux intérêts reconnus, le mulching peut être une alternative, dans certaines situations, pour la gestion de l’interculture hivernale. Gilles Espagnol, ingénieur régional chez ARVALIS - Institut du végétal, en détaille...
Les effluents d’élevage sont le plus souvent alcalinisants. Certes, l’azote organique et ammoniacal et le soufre organique qu’ils contiennent contribuent à l’acidification du sol, mais celle-ci est généralement plus que compensée par les anions...
La herse étrille, la houe rotative et la bineuse sont les trois principaux outils de désherbage mécanique. Ils ont chacun des caractéristiques propres qui conditionnent leur efficacité. Retour sur leurs conditions optimales d'utilisation.
La connaissance de la biologie du brome stérile est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée. Afin de mieux comprendre le comportement au champ de cette adventice, cinq éléments de sa biologie sont indispensables à...
Dans les situations nécessitant un redressement d’urgence, c’est-à-dire lorsque le pHeau est inférieur à 5,5 et que le délai entre l’apport et l’implantation de la culture suivante est court, les produits à action rapide tels que les chaux et...
Les pertes les plus importantes de matière sèche se produisent quelques semaines après la récolte, à l’ouverture du silo. Inévitables sur le front d’attaque, les pertes peuvent aussi être atténuées dans la masse du fourrage par des bonnes pratiques...
Pour notre rendez-vous du désherbage, retrouvez les stratégies possibles à mettre en place dès l’automne pour lever la concurrence entre la culture et les adventices assez tôt dans la campagne et diminuer le risque d’apparition de résistances.
Positionnées tôt, les stratégies comprenant au moins une application d’automne offrent de bonnes efficacités et surtout limitent le développement des populations de graminées résistantes. Retour sur les derniers essais d'ARVALIS - Institut du...
Contrairement aux idées reçues, ce n’est pas le calcium des amendements calcaires qui a le pouvoir d’augmenter le pH d’un sol, mais l’anion qui l’accompagne.
Les traitements de semences sont-ils indispensables contre cette maladie virale transmise par les pucerons d’automne ? Une intervention relais en végétation est-elle payante en cas d’automne doux ? La tolérance de certaines variétés offre-t-elle une...
Le retour des pluies ces dernières semaines couplé à des températures encore douces favorise le redémarrage de la pousse de l’herbe et donc la reprise du pâturage. Même si dans bon nombre de région, cette repousse automnale ne suffira pas à couvrir...
Les usages non alimentaires des pailles ont tendance à se développer. En parallèle, les sources de matière organique se diversifient. Robert Trochard, spécialiste de l’utilisation des produits organiques chez ARVALIS - Institut du végétal, apporte...
La connaissance de la biologie du vulpin des champs est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée. Afin de mieux comprendre le comportement au champ de cette adventice, cinq éléments de sa biologie sont indispensables à...
Les effets des amendements minéraux basiques sont multiples. Ils peuvent être bénéfiques dans certains sols mais négatifs dans de nombreuses situations. En l’absence de légumes dans la rotation, un pHeau proche de 6 à 6,5 est un bon compromis.
Dès lors que les conditions sont favorables à l’activité des limaces (temps humide notamment), le recours au piégeage dans les parcelles à risque est indispensable en période de semis des céréales. Rappels de la méthode à suivre pour installer les...
Relever la barre de coupe de 30 à 40 cm par rapport à la hauteur standard de 15 cm augmenterait la concentration énergétique du fourrage récolté. L’objectif est d’ajuster plus facilement les rations pour les animaux à haut niveau de production.
Dans le colza, il existe des solutions herbicides pour gérer les graminées (ray-grass et vulpin notamment). Quelles sont les produits les plus efficaces ? Dans quelles conditions faut-il les utiliser ?
Retarder le semis du blé peut parfois être intéressant pour limiter les levées des mauvaises herbes qui germent préférentiellement en début d’automne. Retour sur l’efficacité et les limites de ce levier agronomique.
Le séchage des feuilles de tabac ne consiste pas seulement à déshydrater des tissus. Il s'agit avant tout de maîtriser des transformations biochimimiques pour aboutir à un produit livrable de bonne qualité et apte à se conserver jusqu’à son...
L’édition d’ARVALIS & Terres Inovia infos de septembre 2015 est disponible en téléchargement ! La principale thématique : les conditions à réunir pour la réussite de ses implantations, que ce soit en céréales, en colza ou en pois d’hiver.
Avec près de 2 millions de tonnes produites chaque année en France, le triticale peut être une matière première d’intérêt dans l’alimentation des volailles de par ses caractéristiques nutritionnelles.
Retrouvez la troisième fiche des rendez-vous du désherbage, sur le labour, avec quelques éléments de biologie sur les graines d’adventices et les créneaux optimaux pour cette intervention.
Les rendements des céréales à paille sont bons à excellents en 2015. Pour le colza, les rendements sont inférieurs à ceux de l’an passé. Les températures élevées de fin juin et début juillet n’ont finalement eu qu’un impact limité sur les cultures,...
La nouvelle édition ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux fourrages et tourteaux est disponible ! Retrouvez des préconisations pour optimiser la conduite et la valorisation des prairies, du maïs et du colza.
Suite aux conditions séchantes de l’année, il peut s’avérer particulièrement important de semer des cultures en dérobée le plus tôt possible pour compléter les stocks fourragers dans les exploitations d’élevage. Plus on implante rapidement une...
L’état des maïs fourrage 2015 est très hétérogène d’une parcelle à l’autre et au sein même d’une parcelle. Pour tenir compte de la diversité des situations, voici quelques éléments pour affiner l’estimation de rendement.
La présence d’insectes vivants dans les stocks représente un frein à la commercialisation des grains. Pour y remédier, ARVALIS – Institut du végétal préconise de suivre un itinéraire raisonné du stockage basé sur la prévention du risque. Cela passe...
Rotation, travail du sol, étouffement des mauvaises herbes, sont autant de moyens de lutte qui permettent de compléter et optimiser l’usage des herbicides.
Dans les régions d’élevage fortement concernées par la sécheresse et les fortes températures de ces dernières semaines, se pose la question des récoltes très précoces de maïs fourrage. ARVALIS - Institut du végétal propose des repères pour aider à...
Suite à un diagnostic au champ, certaines parcelles doivent être récoltées rapidement, alors que les plantes présentent des caractéristiques « anormales » : feuilles desséchées, peu de grains… Dans ces cas particuliers, quelles sont les...
La technique du faux-semis a pour objectif de faire lever les adventices en interculture puis de les détruire avant l’implantation de la culture. Sa réussite dépend de l’espèce visée et de son niveau d’infestation (stock semencier et présence dans...
Des adventices résistantes sont naturellement présentes dans les parcelles, les herbicides ne fabriquent pas des adventices résistantes mais ils révèlent les cas.
La sécheresse a conduit cette année à une moindre production de fourrage. Dans ce contexte, il est possible d’intégrer de la paille de céréales, et surtout de blé, dans les rations de bovins, sous certaines conditions.
La combinaison des moyens agronomiques et de la lutte chimique sur plusieurs campagnes constitue la meilleure option pour limiter les risques et réduir sensiblement les populations de limaces.
Une large gamme d’amendements basiques est disponible sur le marché. Ils présentent une grande diversité de caractéristiques physiques (granulométrie, dureté…) et chimiques (nature de la base et des cations, solubilité…) ainsi que des prix à l'unité...
Semer une culture intermédiaire est une gageure. Il faut viser une bonne levée du couvert sans trop favoriser les repousses de céréales tout en limitant les coûts au maximum. L’implantation a souvent lieu sur un précédent céréales à paille sans...
Les prairies souffrent du manque de pluie et des fortes chaleurs de ces dernières semaines. La saison de pâturage se termine prématurément. Dans ces conditions, quelques préconisations sont recommandées pour limiter les dégâts sur les bovins :...
La connaissance des notes de résistances aux maladies et leur actualisation, justifiée par des effets de contournement et d’érosion, permet d’ajuster la protection de la culture à partir de la prévision des risques en cours de campagne.
ARVALIS – Institut du végétal vient de mettre en ligne un nouvel outil gratuit la calculette d’échange Paille-fumier. Elle propose des équivalences de tonnage entre ces deux co-produits à partir de références agronomiques et économiques pour...
La liste des espèces qui peuvent être implantées en interculture est longue, et le choix pas toujours aisé. Pour valoriser au mieux les couverts végétaux, il convient de prendre en compte certains critères agronomiques tels que le système de...
La vague de chaleur de la semaine dernière a été exceptionnelle par sa précocité, sa durée et les niveaux de températures maximales atteints. Elle est intervenue alors que les maïs étaient parfois en pleine floraison. Quelles sont les conséquences...
Historiquement présente en vallée du Rhône et en val d’Allier, l’ambroisie gagne peu à peu de nouvelles régions. Comment gérer cette plante invasive en milieu agricole ? Et dans les autres situations ? Réponses avec la nouvelle brochure « Ambroisie...
Plus de 85 % de la séparation grain-paille s'opère au niveau des organes de battage de la moissonneuse-batteuse. Quelques contrôles sont donc à réaliser avant la moisson, notamment la vérification de l'écartement au point zéro entre le batteur et le...
L’épisode de canicule qui se déroule actuellement sur l’ensemble du territoire devrait avoir un impact limité sur les céréales à paille, excepté pour les parcelles ou les zones tardives.
La repousse physiologique est liée à la capacité de la culture à résister à des conditions extérieures (températures élevées, sécheresse) en bloquant le phénomène de tubérisation. La période de canicule actuelle constitue donc un danger immédiat...
Pour cette onzième édition, les Culturales ont battu plusieurs records : plus de partenaires, plus d’exposants et près de 15 000 visiteurs. Retrouvez en vidéo des témoignages recueillis dans les allées de ce rendez-vous incontournable de...
Avant de rentrer la récolte dans les cellules, un tour du propriétaire s’impose pour vérifier et entretenir le matériel et ainsi éviter des pannes intempestives en cours de stockage.
Les attaques de vers gris – aussi appelés noctuelles terricoles – peuvent engendrer des dégâts importants si elles ne sont pas détectées à temps. Un traitement insecticide précoce, lorsque les larves sont encore présentes sur les feuilles, est très...
Afin de remédier à l’érosion du taux moyen de protéines constatée ces dernières années, des mesures spécifiques sont à mettre en place tout au long de la filière. Christine Bar, responsable du service « qualités et valorisations » chez ARVALIS -...
La ventilation séchante est une technique efficace en cas de récolte humide. Mais pour être en mesure de retirer de l’eau aux céréales, sans les sur-sécher, il faut les ventiler en continu pendant 2 à 6 jours, avec un air de séchage à température et...
Au sommaire de ce numéro : les contaminations croisées liées à l’utilisation d’insecticides de stockage et les rendements des traitements insecticides réalisés au stockage.
Le port d'un appareil de protection respiratoire est nécessaire lors de certaines phases d'utilisation des produits phytosanitaires. Le choix d'un équipement adapté permet de limiter les contraintes liées à ce type de protection.
L’utilisation du maïs pour nourrir les troupeaux de bovins ne se limite pas à l’ensilage de la plante entière. Elle peut prendre cinq autres formes tout aussi intéressantes en matière de conservation et d’énergie.
Le nouveau numéro d’ARVALIS-CETIOM Infos, spécial variétés, est disponible. Retrouvez toutes les préconisations pour les semis 2015 pour votre région.
La septoriose peut se présenter sous différents faciès sur les feuilles de blé. Elle peut parfois être confondue avec Ascochyta tritici qui, lui, ne cause pas de dégâts. Il convient d’observer de près les formes et les couleurs des nécroses afin de...
Téléchargez le guide de conduite du Burley adapté à la mécanisation de la récolte et au séchage sur cadre.
Si le choix d’une variété dépend du contexte régional, il dépend aussi de la conduite de culture. Irène Félix, ingénieure chez ARVALIS - Institut du végétal, évoque les principaux enjeux de l’adaptation du choix des variétés au mode de conduite.
A partir de critères simples, comme le nombre de pattes, la forme du corps, la longueur des antennes ou encore les paires d’ailes visibles, un site web vous permet en quelques clics d’identifier les invertébrés présents dans vos parcelles.
Dès l’implantation, la mise en œuvre des leviers agronomiques (choix variétal, gestion des résidus du précédent…) réduit fortement le risque d’attaque par la fusariose des épis causée par Fusarium graminearum et Fusarium culmorum ; responsables de...
Le mildiou est la maladie la plus nuisible et la plus courante pour la pomme de terre. Une attaque précoce peut entraîner des baisses de rendement de l’ordre de 50 %. Cette maladie ne peut être traitée qu’en préventif principalement. Il s’agit de...
Les sorghos se caractérisent par la diversité de leurs usages. Dans des contextes restrictifs en eau, ils peuvent se révéler plus compétitif que le maïs. Afin de mieux s’y retrouver, un classement des sorghos monocoupe vient d’être établi.
Pour les apports en fin de montaison, l’azote liquide est moins efficace que les autres formes d’azote et il provoque assez souvent des brûlures sur les dernières feuilles, notamment en cas d’utilisation de buses inadaptées. Ces symptômes sont...
La modulation des apports d’engrais est souvent confondue avec le diagnostic de nutrition azotée réalisé sur les plantes. Ce diagnostic est primordial car il permet d’ajuster la dose complémentaire à apporter en fonction des besoins de la plante....
Le bouchage d’une ou plusieurs buses est l’incident le plus fréquent lors d’un chantier de pulvérisation. Une filtration adaptée et le respect de quelques règles, telles que l’ordre d’incorporation des produits, permettent de prévenir ce risque....
Un outil de pilotage permet effectivement de recentrer la dose autour de l’optimum en fonction des conditions de l’année.
Pour désherber le maïs, une stratégie de postlevée se raisonne en fonction du stade de la plante, de la flore adventice présente dans la parcelle et des résultats d’efficacité du désherbage de prélevée, s’il a été réalisé.
Contrairement aux idées reçues, les apports d’engrais azotés de fin de cycle réalisés à partir du stade Dernière Feuille (mi-avril à début mai) bénéficient en général de cumuls de pluie propices à leur valorisation dans la majorité des régions...
L’efficacité des engrais azotés épandus à la surface du sol dépend principalement de la pluie après leur apport.
Entre l’urée, la solution azotée et l’ammonitrate, c’est ce dernier qui offre les meilleures efficacités du fait de moindres pertes d’azote par volatilisation ammoniacale.
Cette nouvelle approche de la culture du maïs mise sur l’amélioration de la fertilité de la couche de surface. Explications avec Stéphane Jézéquel, ingénieur régional chez ARVALIS – Institut du végétal.
ARVALIS – Institut du végétal a travaillé sur de nombreux essais afin de repérer d’éventuelles interactions entre réduction de volume et réduction de dose en matière d’herbicides. Mais gagner sur ces deux tableaux n’a pu s’observer que pour le...
Il est nécessaire de protéger les semis de maïs vis-à-vis des ravageurs, afin de limiter le risque d’attaques et ainsi préserver la densité de plantes, première composante du rendement.
Lors de l’application d’insecticides du sol, il est nécessaire de mesurer la dose à appliquer et de faire les réglages nécessaires pour optimiser le débit.
Depuis 2012, de nouvelles formes d’engrais azotés arrivent sur le marché. Trois d’entre eux ont été testés par ARVALIS - Institut du végétal sur maïs dans le cadre de bonnes conditions de valorisation des engrais.
Les tubercules riches en matière sèche sont plus sensibles au développement du noircissement interne. Différentes mesures préventives peuvent être mises en œuvre pour limiter les risques d’apparition : maintenir les réserves potassiques du sol à un...
Pour chasser les idées reçues sur la fertilisation des céréales à paille, ARVALIS – Institut du végétal vous propose une série de fiches argumentées : « les Vrai/Faux de la fertilisation ». Cette fiche s’intéresse à l’apport d’azote au tallage.
En cumul de températures, la campagne 2014/2015 reste aujourd’hui sur une tendance « chaude », mais avec un profil atypique : chaud avant Noël et plutôt frais après. Cela a un effet sur la phénologie des cultures et en particulier sur la date...
Découvrez les multiples avantages de la technique du strip-till qui permet de travailler uniquement les futures lignes de semis, avec Damien Brun, ingénieur Agro-équipements chez ARVALIS - Institut du végétal.
Sur orge de printemps, la localisation de la fertilisation au semis est aujourd’hui proposée par de nombreux constructeurs. Mais les gains de rendement sont-ils vraiment au rendez-vous ?
En vue de produire « plus et mieux », le développement de variétés de céréales à paille résistantes aux bio-agresseurs tient une place prépondérante dans les critères d’inscription. Philippe du Cheyron, ingénieur chez ARVALIS - Institut du végétal,...
Si les couverts sont parfois détruits avant la saison froide, pour des raisons agronomiques et réglementaires, il est fréquent d’intervenir en sortie d’hiver, en vue notamment d’un semis de maïs. Panorama des modes de destructions possibles.
La lutte contre les adventices ne peut se réduire à l’emploi d’herbicides, certes efficaces mais limités, notamment par des problèmes de résistance. La gestion plus complexe qui en découle est néanmoins incontournable pour continuer à maîtriser les...
Les besoins de magnésium (MgO) de la plupart des espèces de grandes cultures sont faibles : ils avoisinent 30 kg MgO/ha. Le plus souvent, la biodisponibilité de cet élément dans le sol est suffisante pour assurer une alimentation des cultures non...
En cours de campagne, les intrants, en particulier les apports azotés, sont à ajuster en fonction du développement des plantes. Les outils de pilotage, comme Farmstar, sont des atouts essentiels pour y parvenir.
La pression rouille jaune aura marqué la campagne 2014 par son importance. Vu les niveaux de contamination, les blés en terre pourraient subir de nouvelles attaques dès le printemps prochain. Selon la météo hivernale, une stratégie de protection...
Les capteurs autonomes permettent d’avoir des informations sur l’état de la culture et son développement en temps réel. Ces données permettent notamment de mettre au point des modèles prédictifs de développement de maladies et de suivre la...
Suite à des baisses d’efficacité au champ, certains agriculteurs se sont posé la question de l’effet du pH sur les sulfonylurées. Lise Gautellier Vizioz, spécialiste en gestion des adventices chez ARVALIS - Institut du végétal, rappelle les...
Le nouvel ARVALIS-CETIOM infos, spécial maïs et tournesol, est disponible ! Retrouvez les derniers résultats en matière de variétés et de conduite de culture pour préparer sereinement la campagne 2015.
Le nouveau numéro d’ARVALIS-CETIOM Infos fait la part belle à la fertilisation azotée et à la protection des plantes. Des préconisations techniques qui s’adressent aux producteurs de céréales à paille et de colza.
Après quelques mois de mise au point, la plateforme expérimentale de plein champ PhénoField va être opérationnelle dès 2015.
Certaines zones de production sont soumises à un plafond qui limite les apports de fertilisants organiques et minéraux. ARVALIS - Institut du végétal a identifié des leviers techniques pour limiter les baisses de rendement dans ces circonstances.
A l’occasion de la 16e journée nationale de la filière blé dur en janvier 2014, Laurent Habib, fondateur de l'agence Babel, évoque l'importance de l'imaginaire dans les modes de consommation.
Depuis le 4 juin 2014, l'utilisation de produits à base de bromadiolone contre les campagnols des champs fait l’objet d’une réglementation précise définie par un arrêté interministériel.
Les drones à usage civil sont en pleine expansion. Leurs applications sont potentiellement variées. Benoît de Solan, chargé du suivi du projet drone chez ARVALIS - Institut du végétal, précise leurs conditions d’utilisation dans le domaine...
Afin de suivre au plus près les besoins azotés du blé tout au long de son cycle, il est recommandé de fractionner l'azote en trois apports. Le premier est apporté au stade tallage, le second au stade épi 1 cm, et le dernier entre le stade 2 noeuds...
La région, la variété et le climat de l’année sont les trois paramètres à suivre pour ajuster le nombre et la dose des traitements fongicides. Voici quelques repères pour construire une protection de qualité en 2015.
Dans l’optique de mesurer les potentialités du goutte à goutte en grandes cultures (économies d’eau et gains de rendements), ARVALIS – Institut du végétal vient de mettre en place un essai sur la station expérimentale du Magneraud (17). Visite du...
Première étape pour bâtir son programme fongicide a priori, une évaluation agronomique spécifique à la parcelle est indispensable. Ce programme devra être ajusté en fonction des conditions climatiques de l’année. Attention, il faut veiller à...
Le temps s’est largement rafraîchi depuis la fin des récoltes, propice au refroidissement progressif des tas stockés en bâtiment.
Les atouts agronomiques de l’allongement des rotations sont souvent mis en avant mais se heurtent à des difficultés pratiques de mise en œuvre. Irène Félix, ingénieure chez ARVALIS - Institut du végétal en charge du suivi des essais rotations,...
Les sols considérés comme à infiltration rapide hivernale sont les sols dont le niveau de Réserve Utile hivernal est inférieur à 120 mm avec un substrat géologique perméable. Plusieurs types de sols sont concernés, du limon sableux à...
Si la douceur de l’automne se prolonge, la présence de pucerons peut perdurer et donc nécessiter une application insecticide en végétation, même pour les parcelles protégées par le traitement insecticide des semences Gaucho 350 (ou Ferial).
Les conditions de stockage des grains évoluent en permanence, notamment en raison des variations climatiques, et nécessitent un suivi approprié pour limiter au maximum l’usage des insecticides. Régis Coudure, ingénieur au pôle stockage des grains...
A l’occasion de la 16e journée technique de la filière blé dur qui s’est tenue le 23 janvier 2014 à Montpellier, Yann Lebeau, directeur du bureau Maghreb-Afrique de France Export Céréales a rappelé les différents modes de consommation du blé dur au...
Présents aussi bien en bordure de champ, dans les prairies que dans les cultures, les rumex comptent parmi les vivaces qui prolifèrent le plus. Contenir leur développement nécessite d'associer différents moyens de lutte.
Depuis 20 ans, les fluides frigorigènes, utilisés dans la production de froid artificiel, font l’objet de mesures réglementaires restrictives à l’échelle européenne, afin de limiter leurs effets sur l’environnement. Le règlement F-Gaz vient d’être...
Qu'il soit conservé broyé ensilé ou entier inerté, le maïs grain humide doit être stocké dans un milieu étanche à l'air. Pour l'ensilage, c'est la production d'acide lactique qui assure la conservation tandis que pour l'inertage, le gaz carbonique...
La Grande-Bretagne doit faire face à des infestations massives de vulpin du fait de rotations principalement constituées de cultures d’hiver. Une étude montre l’efficacité des solutions agronomiques.
La culture de sorgho, plante particulièrement adaptée aux conditions séchantes, contribue à la constitution de stocks fourragers ensilés de bonne qualité. Les différents types de sorghos offrent de nombreuses possibilités de valorisation par les...
Dans les céréales à paille, la baisse d’efficacité des herbicides de sortie d’hiver sur le vulpin et le ray-grass incite à bâtir des stratégies de désherbage qui s'appuient sur des interventions d’automne. Exemples de programmes efficaces sur ces...
Réussir à conserver la fertilité des sols est un des enjeux du maintien de la productivité, quel que soit le système de production. Thibaut Ray, ingénieur régional en Rhône-Alpes chez ARVALIS – Institut du végétal nous donne les premiers...
Des essais de prairies multi-espèces, associant graminées et légumineuses, ont été conduits en vue d’améliorer l’autonomie fourragère et protéique des élevages. Les résultats de ces essais apportent des réponses à cet enjeu.
La récolte a pour objectif de conserver la qualité de la production avec un minimum de pertes. Pour réussir le chantier de récolte, chaque étape compte. Retour sur les paramètres qui méritent une attention particulière.
Véritable clé de voûte de tout itinéraire technique, le choix d'une variété répond à un savant compromis entre productivité, résistance aux stress et qualité. Quelques principes existent pour faciliter ce choix afin d’exprimer au mieux les...
Jean-Charles Deswarte rappelle les règles générales pour optimiser le couple « date et densité de semis » pour le blé.
Un système de culture simplifié, au niveau du travail du sol et de la rotation, peut contribuer à augmenter significativement la présence des graminées d'automne. Dans ces situations, le labour occasionnel peut être une solution pour gérer à long...
Pour incorporer judicieusement dans la ration des vaches laitières un ensilage de maïs à teneur élevée en amidon, il est nécessaire de bien caractériser sa valeur alimentaire.
En céréales à paille, trois stratégies se dégagent pour lutter contre les limaces selon les observations réalisées par piégeage. Les recommandations portent alors sur une combinaison de moyens agronomiques avec la lutte chimique.
En partenariat avec Semences de France, ARVALIS – Institut du végétal teste sur sa ferme de Saint-Hilaire-en-Woëvre, dans la Meuse, différentes méthodes de sur-semis de légumineuses en prairies installées. Didier Deleau, ingénieur régional ARVALIS,...
Avec l’entrée en vigueur du nouveau catalogue des usages, les cultures comme le blé dur et le triticale vont bénéficier d’herbicides déjà autorisés sur blé tendre. Encore faut-il qu’ils soient sélectifs de ces cultures !
La germination sur pied des céréales conduit toujours à une baisse du temps de chute de Hagberg. Quels sont les impacts sur la valorisation des différentes espèces de céréales à paille en alimentation humaine ?
Prioriser les apports entre les parcelles et les différentes cultures, selon le milieu et le matériel, est un des enjeux du pilotage de l’irrigation. Précisions de Thibaud Deschamps, ingénieur régional Poitou-Charentes chez ARVALIS – Institut du...
Il est nécessaire de protéger la culture jusqu’au défanage complet afin de limiter la propagation du mildiou.
En cas de forte infestation dans une parcelle, deux leviers agronomiques sont particulièrement efficaces : l’allongement de la rotation avec alternance des cultures d'hiver et de printemps, ainsi que le décalage de la date de semis. S'ils sont...
En avant première, téléchargez le nouvel ARVALIS – CETIOM Infos dédié aux fourrages et tourteaux.
La mise en place d’une bande enherbée en aval de la parcelle est une solution efficace pour limiter les pollutions diffuses par les produits phytosanitaires. Il permet de capter les eaux de ruissellement et les embruns de dérive de pulvérisation,...
Stéphane Jezequel, ingénieur ARVALIS – institut du végétal pour la région Sud-Est, nous accompagne sur le dispositif mis en place chez un agriculteur en 2013 : plusieurs systèmes intégrant des cultures associées à des couverts y sont testés.
Téléchargeable gratuitement sur le site d’ARVALIS-Institut du végétal, une plaquette rassemble les techniques efficaces de réduction des risques de bioagresseurs. Et la recherche continue à avancer.
La réception des plants à la ferme constitue une étape importante de la production de pommes de terre.
En culture de pomme de terre, deux ravageurs du sol posent des problèmes majeurs à la qualité de la récolte : les taupins et les nématodes.
Le choix de l’engrais est important pour optimiser l’itinéraire technique. L’adjonction de certains additifs aux engrais azotés traditionnels pourrait permettre de limiter les pertes lors de l’épandage, un vrai plus environnemental comme...
Le comportement des variétés varie face aux stress hydriques, ce qui offre une clé supplémentaire d’adaptation des stratégies d’irrigation des pommes de terre. Le dispositif expérimental de 2013 est reconduit en 2014 mais livre déjà des pistes.
Jean Roger-Estrade, enseignant chercheur à AgroParisTech, revient sur les enjeux du travail du sol, présentés lors du colloque « Faut–il travailler le sol ? » du 3 avril dernier.
Face aux conditions exceptionnelles de récolte, ARVALIS – Institut du végétal répond aux questions soulevées par la germination des grains de céréales.
Si des grains germés sont toujours associés à un indice de chute de Hagberg faible, celui-ci peut se dégrader sans que des grains germés soient visibles à l’œil nu. Explications.
Dans un contexte de germination sur pied, la production de semences, y compris à la ferme, peut s’envisager sous certaines conditions.
Si les orges semblent moins sensibles à la germination sur pied que le blé, le débouché brassicole n’accepte qu’un très faible taux de grains germés.
Dans une certaine mesure, la germination des grains ne semble pas affecter la qualité technologique du blé dur requise pour la fabrication de semoules ou de pâtes.
Les légumineuses présentent deux avantages : une pousse relativement stable dans le temps, en particulier lors de la période estivale et une bonne valeur alimentaire. Elles sont d'autant plus intéressantes lorsqu'elles sont associées aux graminées.
A condition que la collecte, le séchage et le stockage des grains soient réalisés correctement afin de stopper la germination et donc d'éviter l'apparition de champignons, les blés germés peuvent être utilisés en alimentation animale : leur valeur...
Avant de ventiler les grains récoltés, il est nécessaire de connaître trois paramètres : la température des grains, la température de l’air et le réchauffement de l’air lié au fonctionnement du ventilateur.
Les opérations d’implantation tendent à se simplifier pour améliorer le débit des chantiers. Les constructeurs proposent plusieurs options pour combiner tout ou partie des opérations sans modifier le comportement de la culture. Le maître mot reste...
Pour satisfaire les nombreux marchés et répondre aux enjeux environnementaux, la sélection variétale avance de façon continue avec 25 nouvelles variétés en trois ans.
Le stockage de grains germés sur pied dans des installations fermières est possible mais pas à n’importe quelle condition. Une conduite rigoureuse et des outils adaptés sont impératifs pour éviter la dégradation de lots dont la qualité est déjà...
Chaque année, une centaine de variétés est proposée à l’inscription, mais 30 à 35 sont retenues pour intégrer le catalogue officiel. Philippe Du Cheyron présente les divers suivis réalisés par ARVALIS – Institut du végétal sur ces variétés en...
Il existe un grand nombre de cultures intermédiaires disponibles sur le marché. Dans le but de donner quelques éléments de repères, ARVALIS - Institut du Végétal vous propose dans un premier temps une brève comparaison des biomasses et azote absorbé...
Le triticale affiche un rendement paille nettement supérieur à celui du blé, s’adapte bien aux sols difficiles, résiste bien au froid et se comporte très bien en deuxième paille. C’est une culture rustique apprécié des éleveurs à la recherche de...
La moissonneuse-batteuse est considérée comme un convoi agricole (de groupe A ou B selon la largeur et longueur) soumis à des règles précises de circulation.
Un tableau synthétique vous présente les principales caractéristiques du sainfoin et son comportement en tant que couvert végétal. L'accent est mis sur sa facilité d'implantation et de destruction suivant la technique utilisée.
Un tableau synthétique vous présente les principales caractéristiques du lotier corniculé et son comportement en tant que couvert végétal. L'accent est mis sur sa facilité d'implantation et de destruction suivant la technique utilisée.
Un tableau synthétique vous présente les principales caractéristiques du trèfle blanc et son comportement en tant que couvert végétal. L'accent est mis sur sa facilité d'implantation et de destruction suivant la technique utilisée.
L’objectif de valorisation de la luzerne (type d’animaux à nourrir, importance de ce fourrage dans la ration...) détermine très souvent son mode de récolte. Mais ensilage, foin et enrubannage peuvent se succéder dans l’année au gré des coupes...
Sans avoir le premier rôle, la variété participe à la richesse en protéines des grains à la récolte. Mais il faut aussi compter sur le pilotage de la couverture des besoins en azote de la culture pour atteindre les objectifs de rendement,...
Le champ d’application des mélanges de variétés à l’échelle de la parcelle reste encore à déterminer. Josiane Lorgeou, responsable du pôle variétés, génétique et semences chez ARVALIS - Institut du végétal précise l’état des connaissances sur ce...
C’est un champignon qui contamine les racines des graminées. En fin de cycle, il conduit à un échaudage des épis. Aucun traitement foliaire n’est autorisé pour lutter contre le piétin-échaudage. Seul un traitement de semences peut être réalisé pour...
Jean-Paul Prévot, ingénieur régional chez ARVALIS – Institut du végétal, passe en revue différents critères de qualité demandée pour la commercialisation des grains de blés.
Cette année, les niveaux de rouille jaune ont atteint des niveaux jamais égalés. Mais que s’est-il passé lors des deux dernières années ? Rapide bilan.
Le semis des cultures intermédiaires s’étale sur une période très longue : certains agriculteurs le positionnent juste après la moisson, voire pendant et d’autres attendent la limite réglementaire mi-septembre. Chaque stratégie a ses avantages, mais...
Décliné en quatre éditions régionales, le nouvel ARVALIS – CETIOM infos rassemble l’essentiel des informations pour raisonner le choix variétal en prévision de la prochaine campagne.
Comment évolue la teneur en protéines en France depuis une quinzaine d’années ? Comment la France se situe sur ce critère par rapport à ses voisins européens ? Eléments de réponse avec Perrine Moris, ingénieur d’études chez ARVALIS – Institut du...
Les vols de cécidomyies se produisent généralement en soirée, par temps lourd, orageux et en l'absence de vent. Lors d'observations de vols, il convient d'intervenir rapidement avant que ces insectes n'aient eu le temps de se loger dans les...
Pour le désherbage du maïs, une stratégie de post-levée se raisonne en fonction du stade de la plante, de la flore adventice présente dans la parcelle, et de l’efficacité du désherbage de prélevée s’il a été réalisé. Comme pour tout traitement...
En situation de stress hydrique, la plante met en place des mécanismes d'adaptation pour rééquilibrer son statut hydrique, au dépend d'une fraction de son métabolisme. Suivant l'intensité et la durée du déficit hydrique, la croissance de la plante...
Le type de flore dominante dans la parcelle guide le choix de la stratégie de désherbage. Si la parcelle est infestée principalement par des graminées estivales, il est conseillé d’intervenir en pré-levée avec un herbicide racinaire. A l’inverse,...
Les causes d'un accident phytosanitaire peuvent être multiples : dérive d'un produit sur une parcelle voisine, buse mal réglée, mauvais rinçage du pulvérisateur, stress climatique. La forme des zones atteintes donne une indication sur la cause du...
L’injection directe est un outil qui, associé avec des cartes de modulation assistées par GPS, permet de moduler les doses de produits phytosanitaires en intégrant le délai d’amorçage. Le concept « appliquer la bonne dose au bon endroit » prend...
A l’heure où les drones survolent l’espace médiatique, la perspective de les utiliser pour surveiller les parcelles semble prometteuse, mais les difficultés techniques ne doivent pas être sous-estimées. ARVALIS – Institut du végétal décrit les...
Dès que 10 % des plantes sont habitées par un puceron à l’automne, il est recommandé de traiter ! Ce seuil de traitements est souvent cité en référence pour faciliter la décision d’une intervention. Mais quelle valeur donner à un seuil ? Peut-on...
Les essais réalisés par ARVALIS - Institut du végétal en 2012-2013 contre la septoriose confirment l’intérêt des triazoles et du chlorothalonil en T1. Ils démontrent également l’avantage des SDHI en T2.
Les entomophages peuvent être divisés selon leur mode de circulation : les auxiliaires qui vivent au sol ou épigés (carabes…) et les auxiliaires volants (syrphes, chrysopes…). Quels auxiliaires sont plus efficaces sur les pucerons des...
Téléchargez le nouveau dépliant d’ARVALIS – Institut du végétal, qui récapitule les grandes étapes pour la réussite du maïs fourrage.
Une bonne répartition des apports d’azote au cours du cycle de la culture permet de limiter les pertes, d’éviter les suralimentations et d’améliorer la teneur en protéines du grain.
Spécialiste fongicides chez ARVALIS - Institut du végétal, Claude Maumené rappelle que diminuer la dose de fongicide ne conduit pas à augmenter la pression de sélection de souches résistantes à ces produits. La littérature scientifique tend même à...
Jean-Yves Maufras, spécialiste maladies chez ARVALIS – Institut du végétal, rappelle qu’il est préconisé de ne traiter les maladies qu’une seule fois par campagne avec des spécialités à base de SDHI, afin de limiter les risques de résistance.
L'efficacité des produits de contact est très sensible à la qualité de la pulvérisation, tandis que celle des herbicides à action racinaire est plus dépendante de la présence d'eau ou d'argile dans le sol. Enfin, l'utilisation de produits...
Il n'est plus possible d'utiliser l'acétochlore pour désherber le maïs. Des solutions de remplacement existent.
La réussite du désherbage est un des points clés de l’itinéraire cultural car la plupart des adventices représentent une concurrence importante pour le lin à tous les stades. Les exigences qualitatives des filateurs et des tisseurs et le contexte...
En sortie d’hiver, c’est le moment d’envisager l’emploi d’un régulateur contre la verse, si le risque est important. Il permet de limiter les pertes de rendements, lorsque les conditions d’expression de la verse sont présentes.
La stratégie de fertilisation azotée des orges de printemps est fondée, pour le calcul de la dose, sur la méthode du bilan dans la majorité des régions où cette espèce est cultivée. Le débouché des orges de printemps est majoritairement brassicole,...
Trois formes majeures d’engrais azotés sont disponibles sur le marché français : l’ammonitrate, l’urée, et la solution azotée. Si la dernière forme est plus économique, elle affiche de moins bonnes performances que les deux premières, car elle est...
La densité de semis est l'une des principales composantes du potentiel de rendement du maïs. Guillaume Clouté, ingénieur régional chez ARVALIS - Institut du végétal, expose les pistes étudiées pour réduire l’écartement entre les rangs et ainsi...
Associer de l’huile et du sulfate d’ammonium lors de l’utilisation de produits antigraminées inhibiteurs de l’ALS (1) semble intéressant.
L’utilisation des produits phytosanitaires peut comporter des risques pour l’utilisateur et l’environnement. Afin de réduire les risques pour la santé de l’applicateur, la première étape d’un traitement doit consister à prendre connaissance des...
Choisir le bon moment est primordial pour assurer l’efficacité d’un traitement. Ainsi, il est exclu d’appliquer un produit phytosanitaire lors d’une journée ventée, si le temps est sec ou en cas de forte chaleur.
L’apparition de résistances chez les adventices explique en partie la baisse d’efficacité des antigraminées observée ces dernières années. Deux autres facteurs peuvent être également mis en cause : des stades de graminées trop développés et des...
Jean-Philippe Everling, président du Directoire de Durum, présente les opportunités qui s’offrent aujourd’hui à la France sur le marché mondial du blé dur.
Du 14 février au 7 avril, il est possible de faire une demande de subventions auprès de FranceAgriMer pour la construction et l’aménagement de bâtiments de stockage de pomme de terre.
Diagnostiquer un risque de carence en soufre c’est possible. La quantité de sulfate disponible pour la culture en place dépend du type de sol, du passé de fertilisation organique, de la pluviosité hivernale, et de l’apport de soufre sur le...
De nouveaux produits solides ont fait leur apparition sur le marché des engrais azotés. ARVALIS - Institut du végétal a réalisé des tests pour mesurer leurs efficacités. Le Nexen, l’Apex et l’Entec N26 sont ainsi apparus aussi performants que...
En zones vulnérables, des méthodes officielles régionales de calcul de la dose d’azote viennent de voir le jour, mais elles posent la question de la conformité des logiciels préexistants. Christine Le Souder, spécialiste fertilisation chez...
Les résultats variétés 2013 de votre région sont au coeur de ce nouveau numéro d'ARVALIS-CETIOM Infos, consacré au maïs et au tournesol.
Le nouveau numéro d’ARVALIS-CETIOM Infos fait la part belle à la fertilisation azotée et à la protection des plantes. Des préconisations techniques qui s’adressent aux producteurs de céréales et de colza.
Retour sur une campagne marquée par des conditions climatiques capricieuses. Globalement, les rendements et la qualité sont corrects mais les résultats sont hétérogènes selon les régions.
Réduire les risques de transferts de produits phyto par ruissellement, tel était l’objectif des partenaires mobilisés dans le projet européen TOPPS Prowadis. Les principaux enseignements en termes de diagnostic et de solutions d’amélioration sont...
Le blé tendre doit disposer de suffisamment d’azote pour garantir un bon rendement et une teneur en protéines du grain satisfaisante. Or, comme les apports d’azote exogènes sont restreints en agriculture biologique, il s’agit du système de...
Pour semer dans des conditions optimales, il est important de tenir compte de la période, de la densité et de la profondeur d’implantation.
ARVALIS – Institut du végétal vient d’éditer une publication de 6 pages « Teneur en protéines des blés : relever le double défi agronomique et économique ». Destiné aux producteurs et aux techniciens, ce document synthétise les principaux acquis...
Michel Déqué travaille au Centre National de Recherches Météorologiques pour Météo France. Il nous livre dans cet entretien les conséquences du changement climatique pour le bassin méditerranéen, principale zone de production européenne de blé dur.
L'optimisation des passages de tracteurs dans la parcelle afin de limiter les manques ou les recouvrements est désormais possible grâce à l'assistance par GPS. La précision de ce système dépend de deux facteurs : la correction utilisée ou le type...
Pour raisonner au mieux sa protection fongicide en céréales à paille, il est important de valoriser l’ensemble des leviers agronomiques à disposition. Exploiter les résistances variétales est l’un des principaux. Il convient de hiérarchiser le choix...
Les limons battants sont souvent sujets au ruissellement, qui favorise le transfert de produits phytosanitaires. Tour d'horizon des solutions permettant de limiter les risques.
Si l’introduction de la luzerne dans la rotation apporte de nombreux avantages au système de cultures, il est parfois difficile de la valoriser en système céréalier par manque de débouchés. A l’occasion du programme CASDAR RotAB, des solutions...
Compte tenu du poids des engrais azotés dans les charges, la recherche d’une plus grande autonomie des systèmes de cultures vis-à-vis de cet intrant devient un enjeu majeur. D’autres sources d’azote existent telles que les produits résiduaires...
Les fortes pluies des mois passés ont parfois provoqué des inondations dans les parcelles, suite à la sortie de rivières de leur lit. L’hydromorphie des sols peut avoir des conséquences sur la culture en fonction du stade, mais aussi du niveau...
L’interprofession de la filière céréalière vient de conclure un accord qui prévoit l’obligation d’afficher le taux de protéines dans les contrats de vente du blé tendre.
De nombreux partenaires de la filière pomme de terre viennent de publier un guide qui décrit les principes généraux de traitements de tubercules de semences et les conditions de leur mise en œuvre. Il est disponible en téléchargement.
La fertilisation azotée de l’orge d’hiver s’appuie classiquement sur deux apports : le premier à début tallage et le second au stade épi 1 cm. De 1994 à 2001, de premiers essais avaient démontré que le fractionnement en trois apports permet des...
Quand le froid s’installe, le moment est idéal pour démarrer un nouveau palier de refroidissement des stocks. Quelques notions de base permettent de l’optimiser afin de préserver au mieux les qualités des grains et des graines.
Pour l’industrie comme pour l’utilisation sur le marché du frais, la maîtrise de la teneur en sucres solubles de la matière première constitue souvent un enjeu important. Une bonne connaissance des mécanismes de synthèse et de dégradation de ces...
Les semis tardifs de céréales à paille sont possibles mais ils s’exposent à des risques climatiques et des pertes de potentiel de rendement. Gros plan sur les risques encourus et les précautions à prendre pour les limiter.
Après une période de températures relativement douces, les conditions climatiques deviennent véritablement « hivernales » depuis une semaine. Ce rafraîchissement est l’occasion de ventiler efficacement les tas pour ramener leur température vers...
La conduite de stockage du maïs grain humide va dépendre de la forme choisie : ensilage ou inertage. Dans tous les cas, l’objectif est de préserver la qualité sanitaire.
Au lieu d’ensiler du maïs entier, certains élevages ensilent leurs excédents de maïs fourrage en épis complets. Sur la ferme expérimentale de Saint-Hilaire-en-Woëvre, cette ration de base, très bien consommée par de jeunes bovins charolais, leur a...
Avant d’opter pour telle ou telle variété de blé tendre, il est important de prendre en considération plusieurs critères agronomiques et technologiques.
Plus le volume de résidus laissés en surface après la récolte de maïs grain est élevé, plus le risque sanitaire pour les cultures suivantes (céréales ou maïs) est important. Un broyage fin suivi d’une incorporation superficielle s’impose pour...
Le taux de moucheture de la récolte française de blé dur ne correspond pas toujours aux demandes des acheteurs. Limiter ce taux constitue donc un enjeu commercial fort. ARVALIS, avec le soutien de France Export Céréales, a entrepris un travail en...
Des régimes produits sur les exploitations, à base d’enrubannage de fétuque élevée ou de luzerne et de blé, conviennent pour engraisser des génisses limousines « rajeunies », présentant des viandes très claires et des gras blancs.
En l’absence de produits homologués, la lutte contre les campagnols des champs passe par différentes méthodes alternatives. Jonathan Burel, responsable de la problématique des vertébrés nuisibles chez FREDON d’ile-de-France, fait le tour des options...
Il existe différentes méthodes pour porter un jugement sur l'état structural du sol. Passage en revue avec Vincent Tomis, d'Agro-Transfert.
Sans entamer le potentiel, le décalage d’une dizaine de jours de la date de semis par rapport à un semis précoce d’une céréale permet de limiter fortement les levées dans les situations à forte infestation d’adventices automnales. Cette technique...
Le points sur les questions-clés du désherbage des céréales à paille.
La mesure du Temps de Chute de Hagberg (TCH) détermine l’aptitude d’un blé à être utilisé dans les industries de cuisson. Cet indice peut être dégradé, ce qui « déclasse » le blé pour cette utilisation. Ainsi le lot se retrouve le plus souvent...
Dans les rotations colza-blé-orge d'hiver conduites en techniques culturales simpifiées, le risque de développement d’une population de graminées résistantes est préoccupant. ARVALIS – Institut du végétal et le CETIOM viennent d’éditer une plaquette...
L’Indice de chute de Hagberg (TCH) détermine l’aptitude d’un blé à être utilisé dans les industries de cuisson. Cet indice peut être dégradé lorsque des conditions pluvieuses (quantité et fréquence) surviennent entre maturité physiologique et...
Lorsque l’apport de soufre ne se justifie pas pour le rendement ou le risque de carence soufrée, il ne se justifie pas non plus pour la qualité technologique.
Des apports répétés entre 10 à 20 ans de produits organiques conduisent à un stockage significatif de carbone et d‘azote organique dans les sols comparativement à une fertilisation minérale seule. Cela traduit le fait qu’au bout d’un certain temps,...
C’est pendant l’année suivant leur épandage que les produits organiques libèrent le maximum d’azote labile qu’ils contiennent. Au-delà, la majeure partie de l’azote restant est intégrée dans le stock d’azote organique du sol. L’analyse récente de...
La lutte en végétation contre les bromes devient problématique. En effet, elle s’appuie majoritairement sur des herbicides inhibiteurs de l’ALS, ce qui pourrait conduire à l’apparition de résistance. La mise en place de programmes de traitement...
C’est pendant l’année suivant leur épandage que les produits organiques libèrent le maximum d’azote labile qu’ils contiennent. Et ce, qu’ils minéralisent rapidement comme les fientes de volailles ou plus lentement comme les composts de déchets...
Afin de mieux cibler les situations où un apport de soufre se justifie et d’éviter les apports systématiques dans les situations où le risque de déficience en soufre est faible ou modéré, une grille de décision est disponible basée sur...
15 à 20 mm de pluie dans les 15 jours suivant un apport d’engrais azoté sont nécessaires pour valoriser ce dernier. C’est ce qui ressort des expérimentations menées par ARVALIS. S’il est indispensable, ce critère « pluie après l’apport » n’est...
Plusieurs séries d’essais réalisées par ARVALIS entre 1991 à 2013 montrent, à dose totale d’azote équivalente, qu’un apport tardif d’engrais foliaire sur blé tendre est au mieux aussi efficace sur le rendement qu’un apport d’ammonitrate apporté sous...
Le terme de Produits Résiduaires Organiques (PRO) recouvre un ensemble considérable de produits organiques utilisables en agriculture, retournés au sol, pour leurs propriétés fertilisantes (azote, phosphore, potasse…) et/ou amendantes (organiques et...
Face au constat que les besoins en azote d'une culture de blé entre le semis et le stade épi 1 cm sont faibles et que dans la plupart des situations la fourniture du sol est capable de les couvrir, ARVALIS dans la région Centre Est a testé la...
Le choix de la date du démarrage et de la date d’arrêt d’irrigation sur céréales à paille fait toujours l’objet d’interrogations de la part des agriculteurs irrigants. ARVALIS propose des règles simples à observer pour faciliter la prise de décision...
Pour limiter les dégâts liés aux attaques de limaces, il faut perturber leur milieu de vie et entraver leur déplacement par la répétition de passages d’outils de travail du sol au cours de certaines périodes clés. La gestion et la couverture des...
Les mosaïques désignent une famille de virus transmis aux céréales à paille par un micro-organisme du sol de la famille des plasmodiophorales, Polymyxa graminis, parasite obligatoire des racines. Toutes les espèces de céréales à pailles d’hiver sont...
Sur blé tendre, l’helminthosporiose est une maladie foliaire peu commune, surtout localisée dans la moitié Nord de la France et principalement en Champagne. Elle présente des symptômes qui peuvent être facilement confondus avec des symptômes non...
Deux facteurs principaux doivent être pris en compte pour choisir la meilleure modalité d’apport des engrais phosphatés et potassiques : la teneur du sol en ces éléments, et le niveau d’exigence de la culture en place. Une attention particulière...
Fractures, noircissement interne… Bon nombre de blessures sur les tubercules peuvent être évitées en respectant certains principes de précaution lors de la récolte ou lors du nettoyage. Tour d’horizon des différents leviers d’action.
La lutte en interculture est un complément incontournable de la lutte en culture pour maîtriser l’ambroisie à court et à long terme car elle peut jouer au moins sur deux tableaux : la floraison et la grenaison. Plusieurs moyens sont à la disposition...
Le choix d’une culture ou d’une variété couvrante, influençant la distribution de la lumière, permet de réduire l’infestation des adventices. Le triticale est plus compétitif qu’un blé. Entre variétés de blé cultivées, des différences existent : la...
Lorsqu’ils sont réalisés dans de bonnes conditions climatiques, les désherbages précoces visant des adventices peu développées préservent le rendement de la culture. C’est ce que montrent les expérimentations récentes réalisées par ARVALIS. En cas...
Plus que jamais dans les situations à forte infestation en mauvaises herbes, la stratégie de lutte par la rotation devient une nécessité. Trois points sont essentiels : diversifier sa rotation si possible, profiter de l’interculture pour travailler...
Les conditions climatiques de la dernière campagne ont généré des compactions parfois sévères. Certaines parcelles devront être remises en état. Revue des solutions disponibles.
Gel, herbicides, actions mécaniques… : le choix du mode de destruction d’une culture intermédiaire se raisonne en fonction du sol et du climat mais aussi de l’espèce choisie et de la culture suivante.
Une fin d’été humide ? Une implantation de culture intermédiaire ? Et voilà le risque limace qui revient. Heureusement, la lutte démarre de façon préventive à l’interculture en actionnant les leviers agronomiques.
Les fusarioses des épis du maïs sont des maladies endémiques et sporadiques qui se développent localement certaines années. Les agents pathogènes responsables de ces maladies, les Fusarium, peuvent produire des fusariotoxines qui altèrent la qualité...
Les pucerons sont doublement nuisibles car ils prélèvent la sève des jeunes plantes et, surtout, car ils transmettent aux céréales le virus de la jaunisse nanisante de l’orge. Comprendre leurs spécificités biologiques est indispensable pour lutter...
Pour éviter l’apparition d’adventices résistantes aux inhibiteurs de l’ALS, ARVALIS - Institut du végétal et le CETIOM proposent une gestion concertée de ce mode d’action dans la rotation.
Utilisé en complément de la lutte chimique, le désherbage mécanique peut être une stratégie envisageable pour réduire l’usage des herbicides. Mais comment mettre en œuvre cette technique sur le terrain, et quels outils utiliser ? Après une...
Sur orges, certaines années, il faut aussi composer avec des symptômes de fin de cycle qui préoccupent le terrain tout autant que les maladies traditionnelles comme l’helminthosporiose ou la rhynchosporiose. Il s’agit particulièrement de ramulariose...
Depuis 2010, les attaques de rouille jaune se sont intensifiées ces dernières années notamment dans les régions Nord-Ouest les plus exposées avec l’arrivée de nouvelles races qui présentent de nombreuses virulences et qui contournent certaines...
La nuisibilité pluriannuelle du blé tendre à la septoriose est estimée à 17 q/ha en moyenne et varie fortement selon l’année et les régions. Parmi les leviers agronomiques disponibles, la résistance variétale reste de loin le moyen le plus efficace...
Le contrôle des graminées dans les céréales à paille se complique au fur et à mesure des années mais le désherbage d'automne aide à faire face à la dérive d'efficacité des traitements d'hiver.
Le raisonnement agronomique offre plusieurs leviers majeurs pour lutter contre les adventices : l’allongement de rotation et le décalage de la date de semis. Sans oublier le labour intermittent.
Le maïs peut atteindre des rendements élevés avec un nombre de plantes faible, son implantation et le choix de la densité revêtent un caractère stratégique. Le choix de la densité de semis est fonction de la précocité de la variété à la floraison et...
Pour la campagne 2013/2014, la gamme fongicide des traitements de semences reste stable. De nouvelles homologations sont attendues, toutefois elles ne seront pas disponibles à l’automne.
Comme beaucoup d’espèces, le lin est sujet aux attaques de champignons pathogènes qui peuvent provoquer une fonte des semis ou le dessèchement des plantes, entrainant ainsi des pertes de rendement en paille, en fibres et/ou en graines, et une...
Outre sa productivité en grain et en paille (rendements grain généralement équivalents au blé et + 50 % en paille par rapport à un blé), le triticale possède des caractéristiques spécifiques qu’il est nécessaire de rappeler.
Le sorgho fourrager présente l’avantage d’être moins sensible à la sécheresse que le maïs fourrage mais affiche en moyenne des rendements moins élevés. L’association des deux cultures dans la ration d’engraissement des jeunes bovins peut être une...
De nouveaux matériels destinés à la pomme de terre ont été exposés lors de PotatoEurope2012. Présentation de ces nouveautés par Michel Martin, spécialiste Pommes de terre chez ARVALIS - Institut du végétal.
Ce nouvel ARVALIS – CETIOM Infos met l'accent sur la prévention et les solutions agronomiques pour la protection des cultures de céréales et colza.
Le piétin-verse peut provoquer des pertes de rendement de 3-4 q/ha à 20 q/ha en cas de parcelles versées. Le développement de cette maladie est fortement lié aux conditions agronomiques et climatiques. Pour le blé tendre, la lutte contre le piétin...
Avec le début des arrachages, voici quelques consignes pour optimiser la récolte des tubercules et le début de la conservation.
En avant première, téléchargez sur ARVALIS-Infos.fr le nouvel ARVALIS - CETIOM Infos dédié aux fourrages et tourteaux.
La température des grains au moment de la récolte est généralement voisine des 30°C. Les moisissures et les insectes du stockage peuvent s’y développer rapidement. L’abaissement de la température de grain constitue la seule garantie facilement...
Lorsque les conditions de cultures ont été « normales », le stade optimal de récolte correspond à 32 -33 % de matière sèche dans la plante entière. C’est un bon compromis entre rendement, conservation, valeur énergétique et ingestibilité du...
Pour choisir un couvert d’interculture adapté à sa propre situation, il faut avoir en tête l’ensemble des éléments de la conduite prévue, depuis l’implantation jusqu’à la destruction du couvert. La règle d’or : opter pour des espèces faciles à...
La moisson 2013 est marquée par sa tardiveté, liée aux conditions climatiques survenues pendant la campagne : semis tardifs en lien avec des conditions difficiles d’implantation, froid prolongé en sortie d’hiver, conditions pluvieuses et fraîches au...
La succession de céréales à paille multiplie le nématode Heterodera avenae. Ce parasite est particulièrement nuisible sur blé dur. Aucun moyen de lutte chimique n’est disponible sur le marché. Le recours à des plantes de coupure au moins deux années...
Comment évolue la qualité des maïs conservés humides tout au long d’une année ? Pour y répondre, des prélèvements en silo ont permis de suivre la composition chimique d’un lot de Maïs Grain Humide Inerté (MGHI) au cours de sa conservation.
Actuellement, la France occupe une place importante sur les marchés mondiaux pour les céréales, en termes de production et d’exportation. Quelles sont les perspectives pour demain ? Valérie Leveau donne plusieurs éléments de réponse.
Lors de la moisson, l’objectif est de préserver le grain et de limiter le taux d’impuretés pour le stockage. Pour cela, il est important de faire les bons réglages sur la moissonneuse-batteuse.
Après plusieurs épisodes pluvieux, les températures estivales sont de retour. Le soleil et le vent entraînent une baisse rapide de la teneur en eau des denrées au champ. Il convient par conséquent d’organiser les chantiers de récolte en fonction des...
L’intérêt des automatismes est qu’ils permettent de refroidir deux fois plus rapidement le grain qu’une ventilation déclenchée manuellement. Conséquences : l’achat d’un boitier type Sec-LIS® est très vite amorti grâce à des factures en électricité...
Une ventilation de refroidissement est efficace si et seulement la température de l’air extérieur est entre 7 et 10 °C inférieure à celle du grain. Pour « capter » toute l’offre climatique favorable, les automatismes déclenchent la ventilation...
Benoît Méléard fait le point sur les conditions de fin de cycle qui influencent les critères technologiques et sanitaires des céréales.
Inscrits parmi les parasites de lutte obligatoire, les nématodes à kyste, Globodera rostochiensis et Globodera pallida peuvent être présents dans certaines parcelles correspondant à des conditions particulières : monoculture ou retour fréquent de la...
Les mycotoxines T-2 et HT-2 sont essentiellement produites par deux espèces de Fusarium : F. langsethiae et F. sporotrichoïdes. L’avoine est de loin l’espèce la plus sensible, suivie de l’orge de printemps, du maïs, et du blé dur. Le choix du...
Le doryphore est un ravageur nuisible sur pomme de terre. Pour réduire les populations, il faut en premier lieu mettre en œuvre des mesures prophylactiques : délai de retour de quatre ans entre deux pommes de terre, destruction des repousses et des...
ARVALIS – Institut du Végétal et l’ITAB mettent à votre disposition la nouvelle brochure 2013 des variétés de blé tendre bio. Vous trouverez les caractéristiques agronomiques et technologiques des variétés de blé tendre biologique testées dans le...
La période de sensibilité des céréales au puceron des épis démarre à partir du stade épiaison et se termine au stade grain pâteux. Une observation régulière de l’évolution des populations de pucerons des épis est essentielle pour déterminer si une...
« Bien assortir ses variétés à ses parcelles » : tel est le principal thème du nouvel ARVALIS – CETIOM Infos, disponible en quatre éditions régionales.
Les attaques tardives de taupins sur les tubercules fils peuvent causer d’importants dégâts. Le traitement insecticide du sol est la lutte autorisée et la plus appropriée, mais elle ne suffit pas toujours. La lutte doit être réalisée sur l’ensemble...
Voici quelques indications pour détecter les problèmes sur épis et évaluer les éventuelles pertes de rendement.
Pour valoriser au mieux les apports azotés sur maïs, il faut apporter l’azote au bon moment et bien choisir la modalité d’apport pour éviter les pertes par volatilisation. Le maïs absorbe l’essentiel de l’azote entre les stades 6-8 feuilles et fin...
Atypique sur le plan climatique, la campagne 2012/2013 a été jusqu'à présent marquée par des températures printanières très faibles, des précipitations en excès et un manque de rayonnement. Les cultures ont pris du retard et il est possible que ces...
Pour faire face au changement climatique, il convient d’adapter ses pratiques culturales en jouant sur les précocités variétales et les dates de semis. Jean-Paul Prévot, ingénieur en région Nord chez ARVALIS – Institut du végétal, fait un tour...
La maîtrise de la qualité sanitaire du blé est essentielle pour accéder au marché. Le principal risque sanitaire provient des fusarioses sur épi, et plus particulièrement de Fusarium graminearum, responsable des contaminations en déoxynivalénol...
Les programmes fongicides construits a priori doivent être ajustés en fonction du contexte parasitaire de l'année, et plus particulièrement du climat. Pour vous aider à bien positionner vos traitements, des outils existent afin d'adapter votre...
Gel, froid, faible rayonnement… Les phénomènes climatiques peuvent avoir des impacts au niveau physiologique de chaque plante, et au final, sur le rendement. Explications sur les mécanismes en jeu.
Les céréales à paille d’hiver présentent un retard de développement non négligeable en 2013, en particulier dans le Nord-Ouest de la France où le retard est estimé à deux semaines au stade dernière feuille étalée par rapport à une année moyenne....
Le binage du maïs peut permettre de réduire l’emploi de désherbant chimique. Cette technique doit cependant s’anticiper dès le semis et est exigeante en temps. Elle peut présenter une bonne efficacité sur adventices annuelles jeunes. Mais elle peut...
Pour réduire l’utilisation d’herbicides, il est possible de localiser la pulvérisation sur le rang en substitution d’un passage couvrant toute la parcelle. Le produit s’applique alors seulement à un tiers de la surface de la parcelle. Cette...
Sohie Vallade, ingénieur région Sud d'ARVALIS - Institut du végétal, a mené une étude sur les conséquences du changement climatique sur le pilotage de la fertilisation azotée du blé dur. D'après celle-ci, la stratégie de fertilisation ne devrait...
L’helminthosporiose causée par Drechslera teres est la principale maladie observée sur orge. La reconnaître n’est pas toujours aisé tant les symptômes peuvent être variés. Pour limiter les risques de contamination, il faut respecter un délai minimum...
De l’évaluation des risques maladies au diagnostic au champ, ARVALIS – Institut du végétal met à votre disposition plusieurs outils gratuits pour vous aider à gérer les maladies tout au long de la campagne.
Les produits systémiques acceptent plus facilement une réduction de volume que les produits de contact, très sensible à la qualité de la pulvérisation. Dans le cas du glyphosate, une réduction des volumes s'accompagne même d'une augmentation...
La larve du zabre se nourrit de graminées et représente une menace pour les cultures dans certaines régions. Les destructions causées peuvent en effet être spectaculaires. ARVALIS - Institut du végétal étudie les moyens agronomiques et chimiques...
Le désherbage de prélevée reste incontournable en cultures de pomme de terre et donne les meilleurs résultats. Pour garantir un bon désherbage, il faut choisir une stratégie qui tienne compte de la flore rencontrée et du niveau d’infestation, des...
Pour les porcs, le mélange pois et tourteau de colza permet de s'approcher de la valeur énergétique et du profil en acides aminées du tourteau de soja. Il est donc possible dans la formulation de diversifier l'approvisionnement en protéines sans...
Les drèches de blé issus de la fabrication de l’éthanol et les tourteaux de colza produits par la filière du diester sont des coproduits intéressants pour l’alimentation animale. Des expérimentations menées sur des jeunes bovins charolais à...
Contrairement aux idées reçues, les applications précoces de régulateurs ne permettent pas d’augmenter le nombre de talles à épis. Pire, dans les situations où les plantes sont stressées, elles pourraient engendrer des problèmes de phytotoxicité. La...
La pomme de terre est très sensible à la qualité de la structure du sol. Dans un sol compacté, les racines du plant ne peuvent pas descendre en profondeur pour aller chercher les éléments nutritifs. Pour éviter les phénomènes de tassement, il faut...
Les traitements de désherbage pouvant être particulièrement tardifs cette année à cause de conditions climatiques peu favorables, la tentation est grande de mélanger les herbicides avec des produits ayant d’autres usages. Mais attention, les risques...
Créer une variété de lin fibre est un processus long et rigoureux. Pas moins de 10 générations sont nécessaires pour formuler une demande d'inscription de la variété au catalogue officiel français. Pour être admise au sein de ce catalogue, la...
Selon de récents essais, la dureté de l’eau n’aurait pas d’impact sur l’efficacité des herbicides antigraminées de type inhibiteurs de l’ALS.
Pour limiter les transferts de produits phytosanitaires vers les cours d’eau, la réglementation prévoit, pour tous les produits, le respect d’une zone non traitée à proximité des cours d’eau. Cette distance peut être réduite grâce à l’utilisation de...
Pour contrôler le mildiou de la pomme de terre, il convient d’éviter l’entrée de cette maladie dans les parcelles et de limiter son développement en associant au mieux différentes actions. Le point sur la stratégie de lutte à mettre en place.
Une irrigation bien conduite permet de gagner 5 à 8 q/ha pour un apport de 30mm, mais il faut pour cela tenir compte des besoins en eau des céréales à chaque stade de leur développement, ainsi que des réserves en eau du sol. L'adaptation de la...
Les Fiches Variétés Pomme de terre sont disponibles sur le site fiches.arvalis-infos.fr
Dans la majorité des situations, Fusarium graminearum domine dans les parcelles de blé. Mais en cas de mois de juin froid et pluvieux, les attaques du genre Microdochium peuvent être importantes. Un traitement fongique spécifique à ce champignon est...
Si l'irrigation permet d'accroître la productivité des céréales, elle peut aussi s'avérer pénalisante si les itinéraires techniques ne sont pas aménagés en conséquence. Ces adaptations portent sur la protection contre la verse et la gestion de la...
En cas de volume d'irrigation limité, il s'agit de privilégier les périodes de forte sensibilité des céréales au stress hydrique. L'irrigation doit couvrir en priorité la période allant du stade « dernière feuille étalée » au stade « grain laiteux...
Le déficit hydrique influence la qualité des grains essentiellement à travers l'absorption et l'assimilation de l'azote. Il joue donc sur la teneur en protéines. Il modifie la densité du couvert et influence le risque de verse qui agit aussi sur...
En l'absence de pluies significatives, les engrais azotés apportés à la culture ne sont pas dissous et donc non assimilables par la plante. Une carence azotée peut alors affecter les céréales à paille si l'azote n'est pas absorbé dans les 20 jours...
Un déficit hydrique prolongé se traduit par une réduction du métabolisme de la plante. Il affecte le nombre de grain par unité de surface s'il intervient durant la phase de montaison, et limite le poids de mille grains (PMG) s'il se produit durant...
Les mécanismes de lutte contre les céréales à paille contre le déficit hydrique diffèrent. Certains présentent des capacités de compensation de rendement très élevées, à l'instar du blé tendre. D'autres comme l'orge d'hiver ont développé une...
Un déficit hydrique marqué au printemps peut sérieusement nuire au développement des céréales à paille tant sur le plan quantitatif que qualitatif. Les sécheresses printanières de ces dernières années incitent de plus en plus de céréaliers à...
Une enquête* menée auprès de producteurs montre que les blés cultivés pour 2013 sont en majorité des blés panifiables, avec une grande diversité variétale.
Jean-Charles Deswarte, ingénieur au pôle écophysiologie d’ARVALIS – Institut du végétal, expose les conséquences de l’évolution climat sur la culture du blé dur en France. Si cette cult