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Essais ARVALIS Hauts-de-France
Messagerie Hauts-de-France

Campagne d’essais 2020 en blé tendre : le point au 25 juin

02 juillet 2020

Retrouvez les enregistrements vidéos des « Lives Campagne Céréales » organisés par ARVALIS le 25 juin 2020.

Bulletin de santé du végétal Centre
Bulletin de santé du Végétal

Centre-Val de Loire : Pommes de terre / Maïs

02 juillet 2020

Aujourd'hui, le BSV Pommes de terre n°19 & 20 et lee BSV Maïs n°8 sont disponibles pour la région CENTRE-VAL DE LOIRE.

BSV Normandie
Bulletin de santé du Végétal

Normandie : Pommes de terre / Maïs

02 juillet 2020

Aujourd'hui, le BSV Pommes de terre n°9 et le BSV Maïs n°1 sont disponibles pour la région NORMANDIE.

BSV Aquitaine
Bulletin de santé du Végétal

Aquitaine : Grandes cultures / Pommes de terre

02 juillet 2020

Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°21 et le BSV Pommes de terre n°14 sont disponibles pour la zone AQUITAINE.

Bulletin de santé du végétal Rhone Alpes
Bulletin de santé du Végétal

Rhône-Alpes : Grandes cultures / Pommes de terre

02 juillet 2020

Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°22 et le BSV Pommes de terre n°7 sont disponibles pour la zone RHÔNE-ALPES.

BSV Midi Pyrénées
Bulletin de santé du Végétal

Midi-Pyrénées : Grandes cultures

02 juillet 2020

Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°34 est disponible pour la zone MIDI-PYRENEES.

BSV Auvergne
Bulletin de santé du Végétal

Auvergne : Grandes cultures / Pommes de terre

02 juillet 2020

Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°22 et le BSV Pommes de terre n°7 sont disponibles pour la zone AUVERGNE.

Qualité technologique des blés
Le saviez-vous ?

Le W et le P/L, deux critères majeurs pour la panification

02 juillet 2020

Derrière ces lettres se cachent deux paramètres indispensables pour évaluer la qualité des farines en panification. La force boulangère (W) et le rapport ténacité/extensibilité (P/L) sont propres à chaque variété de blé tendre.

Nettoyage de la moissonneuse entre deux parcelles
Vidéo

Comment éviter de disséminer les graines d’adventices à la récolte ?

02 juillet 2020

La moisson est une étape clé pour limiter la propagation des graines d’adventices d’une parcelle à l’autre. Quelques mesures permettent de contenir les infestations l’année suivante.

Bulletin de santé du végétal Bretagne
Bulletin de santé du Végétal

Bretagne : Pommes de terre

01 juillet 2020

Aujourd'hui, le BSV Pommes de terre n°11 est disponible pour la région BRETAGNE.

BSV Pays de la Loire
Bulletin de santé du Végétal

Pays de la Loire : Grandes cultures

01 juillet 2020

Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°21 est disponible pour la région PAYS DE LA LOIRE.

Bulletin de santé du végétal Limousin
Bulletin de santé du Végétal

Limousin : Pommes de terre

01 juillet 2020

Aujourd'hui, le BSV Pommes de terre n°14 est disponible pour la zone LIMOUSIN.

Bulletin de santé du végétal Alsace
Bulletin de santé du Végétal

Alsace : Grandes cultures / Pommes de terre

01 juillet 2020

Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°19 et le BSV Pommes de terre n°11 sont disponibles pour la zone ALSACE.

Bulletin de santé du végétal Poitou Charentes
Bulletin de santé du Végétal

Poitou-Charentes : Grandes cultures / Pommes de terre

01 juillet 2020

Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°22 et le BSV Pommes de terre n°14 sont disponibles pour la zone POITOU-CHARENTES.

BSV Champagne Ardenne
Bulletin de santé du Végétal

Champagne-Ardenne : Grandes cultures

01 juillet 2020

Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°20 est disponible pour la région CHAMPAGNE-ARDENNE.

Bulletin de santé du végétal Bourgogne Franche-Comté
Bulletin de santé du Végétal

Bourgogne-Franche-Comté : Grandes cultures / Pommes de terre

01 juillet 2020

Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°33 et le BSV Pommes de terre n°6 sont disponibles pour la région BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE.

Bulletin de santé du végétal Hauts de France
Bulletin de santé du Végétal

Hauts-de-France : Grandes cultures / Pommes de terre

01 juillet 2020

Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°20 et le BSV Pommes de terre n°19 sont disponibles pour la région HAUTS-DE-FRANCE.

Bulletin de santé du végétal Lorraine
Bulletin de santé du Végétal

Lorraine : Grandes cultures / Pommes de terre

01 juillet 2020

Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°19 et le BSV Pommes de terre n°11 sont disponibles pour la région LORRAINE.

Bulletin de santé du végétal Ile de France
Bulletin de santé du Végétal

Ile-de-France : Grandes cultures / Pommes de terre

01 juillet 2020

Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures / Pommes de terre n°20 est disponible pour la région ILE-DE-FRANCE.

Retours de l’enquête orge de printemps
Retours d’analyses

Jaunissements foliaires des céréales : des pistes se dégagent mais le doute persiste

01 juillet 2020

Les résultats des analyses virologiques effectuées sur les parcelles de céréales présentant des symptômes foliaires inhabituels attestent de la présence quasiment systématique de virus. Mais cette présence généralisée interroge. Est-ce la seule...

Blé tendre conduit en agriculture biologique
Messagerie Centre / Ile-de-France

En direct d’un essai variétés de blé tendre conduit en bio

25 juin 2020

Implanté à Orveau-Bellesauve dans le Loiret, en précédent luzerne, cet essai évalue le comportement de variétés de blé tendre conduites en agriculture biologique. Tour d’horizon des observations 2020.

Bulletin de santé du végétal Languedoc-Roussillon
Bulletin de santé du Végétal

Arc Méditerranéen : Grandes cultures

25 juin 2020

Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°12 est disponible pour l'ARC MEDITERRANEEN.

Benne qui vide son chargement de blé tendre
Le saviez-vous ?

Le poids spécifique, un critère important en céréales

25 juin 2020

En parallèle des caractéristiques agronomiques, les variétés de blé tendre doivent répondre à des critères technologiques pour trouver leurs débouchés.  Parmi eux, le poids spécifique (PS) est incontournable dans les contrats commerciaux. Mais...

Symptômes de stries jaunes sur feuilles de blé, liés à la transmission d’un virus par acarien, en mai 2020 en Auvergne
Messagerie Auvergne

Jaunissement des blés : la mosaïque des stries détectée

18 juin 2020

Retour à la première quinzaine de mai : les dernières feuilles de blé jaunissent en stries au niveau de la pointe. Et les symptômes sont encore visibles aujourd’hui. Des analyses ont permis de trouver la cause de ces symptômes atypiques : il s’agit...

Visite virtuelle d’essais variétés
Messagerie Ile-de-France

En direct des essais variétés de blé tendre

18 juin 2020

Retrouvez les caractéristiques des variétés et mélanges de variétés de blé tendre évalués en 2020 sur deux plateformes d’essais de Seine-et-Marne.

Elaboration du PMG du blé tendre
Messagerie Lorraine

Blé tendre : des conditions favorables au remplissage des grains

18 juin 2020

Le remplissage des grains est la dernière phase d’élaboration du rendement des céréales, allant des stades floraison à grain pâteux. Comment se déroule-t-elle cette année en Lorraine ?

Choix variétal en agriculture biologique
Semis 2020

Les performances des variétés de blé tendre conduites en agriculture biologique

18 juin 2020

Deux inscriptions en 2012, trois en 2019 et une en 2020 : le flux des variétés inscrites en France après une évaluation en agriculture biologique s’accélère. Ces variétés sont testées dans le réseau de criblage(*) au côté de variétés repérées pour...

récolte des menues pailles
Techniques culturales

La récolte des menues pailles : un levier complémentaire de gestion des adventices à moyen terme

18 juin 2020

La récolte des menues pailles permet d’exporter une partie des graines d’adventices de la parcelle et de limiter ainsi leur réensemencement. Cette technique pourrait venir compléter les leviers de gestion des adventices habituellement utilisés. Dans...

Malformation des épis de blé
Messagerie Lorraine

Observer les épis pour diagnostiquer d’éventuels dégâts liés au froid en montaison

11 juin 2020

Les températures basses voire gélives qui sont intervenues pendant la montaison des céréales peuvent être à l’origine de symptômes sur épis, qui prennent plusieurs formes.

Choix des variétés de blé tendre 2019
Messagerie Normandie

Blé tendre : quelles variétés choisir pour les prochains semis ?

11 juin 2020

En anticipation des commandes de semences pour les semis 2020, ARVALIS propose un guide régional dédié aux préconisations variétales en blé tendre.

Choix des variétés de blé tendre 2019
Messagerie Hauts-de-France

Blé tendre : quelles variétés choisir pour les prochains semis ?

11 juin 2020

En anticipation des commandes de semences pour les semis 2020, ARVALIS propose un guide régional dédié aux préconisations variétales en blé tendre.

Choix des variétés de blé tendre 2019
Messagerie Pays de la Loire

Blé tendre : quelles variétés choisir pour les prochains semis ?

11 juin 2020

En anticipation des commandes de semences pour les semis 2020, ARVALIS propose un guide régional dédié aux préconisations variétales en blé tendre.

Choix des variétés de blé tendre 2019
Messagerie Poitou-Charentes

Blé tendre : quelles variétés choisir pour les prochains semis ?

11 juin 2020

En anticipation des commandes de semences pour les semis 2020, ARVALIS propose un guide régional dédié aux préconisations variétales en blé tendre.

Choix des variétés de blé tendre 2019
Messagerie Bretagne

Blé tendre : quelles variétés choisir pour les prochains semis ?

11 juin 2020

En anticipation des commandes de semences pour les semis 2020, ARVALIS propose un guide régional dédié aux préconisations variétales en blé tendre.

Choix des variétés de blé tendre 2019
Messagerie Auvergne

Blé tendre : quelles variétés choisir pour les prochains semis ?

11 juin 2020

En anticipation des commandes de semences pour les semis 2020, ARVALIS propose un guide régional dédié aux préconisations variétales en blé tendre.

Piloter automatiquement les irrigations
Vidéo

De nouvelles méthodes d’irrigation pour économiser eau et énergie

11 juin 2020

La télégestion de l’irrigation permet aujourd’hui d’optimiser les apports d’eau. Visite en vidéo de trois exploitations du Sud-Ouest qui utilisent ces nouvelles méthodes de pilotage des cultures irriguées.

Parcelle de blé tendre au remplissage
Etat des céréales

Printemps 2020 : des situations très contrastées

10 juin 2020

Après l'excès d'eau hivernal, la sécheresse printanière et le retour de pluies localisées conduisent aujourd'hui à des situations très contrastées dans les parcelles de blés et d'orges. Dans cette diversité de cas, nous vous proposons un tour de...

Choix des variétés de blé tendre 2019
Messagerie Champagne-Ardenne

Blé tendre : quelles variétés choisir pour les prochains semis ?

04 juin 2020

En anticipation des commandes de semences pour les semis 2020, ARVALIS propose un guide régional dédié aux préconisations variétales en blé tendre.

Choix des variétés de blé tendre 2019
Messagerie Lorraine

Blé tendre : quelles variétés choisir pour les prochains semis ?

04 juin 2020

En anticipation des commandes de semences pour les semis 2020, ARVALIS propose un guide régional dédié aux préconisations variétales en blé tendre.

Choix des variétés de blé tendre 2019
Messagerie Rhône-Alpes / Arc Méditerranéen

Blé tendre : quelles variétés choisir pour les prochains semis ?

04 juin 2020

En anticipation des commandes de semences pour les semis 2020, ARVALIS propose un guide régional dédié aux préconisations variétales en blé tendre.

Choix des variétés de blé tendre 2019
Messagerie Centre / Ile-de-France / Limousin

Blé tendre : quelles variétés choisir pour les prochains semis ?

04 juin 2020

En anticipation des commandes de semences pour les semis 2020, ARVALIS propose un guide régional dédié aux préconisations variétales en blé tendre.

édition spéciale préconisations variétales blé, orge, colza 2019
ARVALIS Terres Inovia infos

Céréales et colza : les clés pour renouveler votre panel variétal

04 juin 2020

Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos est disponible. Retrouvez toutes les préconisations variétales en blé, orge et colza pour préparer les semis 2020.

Choix des variétés de blé tendre 2019
Campagne 2020/21

Blé tendre : quelles variétés choisir pour les prochains semis ?

01 juin 2020

En anticipation des commandes de semences pour les semis 2019, ARVALIS propose un guide régional dédié aux préconisations variétales en blé tendre.

Observation de la progression des racines du blé dans le sol en mai 2020 en Lorraine
Messagerie Lorraine

Des blés à floraison avec de bonnes racines dans les sols profonds

28 mai 2020

Selon les constats au champ, l’enracinement des blés en floraison s’avère satisfaisant en sol profond. Un atout non négligeable pour affronter les situations de stress hydrique et optimiser le remplissage des grains qui commence.

Protection des épis de céréales contre les pucerons
Messagerie Lorraine

Pucerons des épis : comment assurer une protection efficace ?

28 mai 2020

En Lorraine, les fortes attaques de pucerons sur épis dans les céréales sont peu fréquentes (1 année sur 10). En 2020, ces ravageurs sont bien présents et pourraient engendrer des dégâts. Revue de détails du plan d’action à mettre en œuvre.

Choix des variétés de blé tendre 2019
Messagerie Bourgogne-Franche-Comté / Alsace

Blé tendre : quelles variétés choisir pour les prochains semis ?

28 mai 2020

En anticipation des commandes de semences pour les semis 2020, ARVALIS propose un guide régional dédié aux préconisations variétales en blé tendre.

Demande et offre en eau pour l’agriculture de demain
Vidéo

L’irrigation, un enjeu de durabilité pour l’agriculture

28 mai 2020

Avec l'augmentation des températures, liée au changement climatique, l'évapotranspiration des plantes augmente et le bilan hydrique des sols se dégrade. Sans prise de conscience de la société sur les enjeux liés à l'eau, l'agriculture risque d'être...

Retours de l’enquête orge de printemps
Symptômes atypiques

Premier diagnostic des jaunissements sur feuilles de céréales

27 mai 2020

Que peut-on dire aujourd’hui des jaunissements du bout des feuilles supérieures observés sur orges de printemps - et parfois sur blé tendre et blé dur d’hiver - depuis quelques semaines ? Différentes hypothèses sont suivies pour des symptômes...

Deux hommes dans une parcelle de blé tendre évaluant le risque fusarioses des épis, en mai 2020 en Normandie
Messagerie Normandie

Blé tendre : un risque fusarioses des épis variable selon la date de floraison

20 mai 2020

Dans les secteurs les plus précoces, le blé tendre entame sa floraison. C'est le moment d'évaluer le risque fusariose des épis, maladie qui peut causer d'importantes pertes de rendement et dégrader la qualité sanitaire de la récolte.

Symptômes importants de Fusarium graminearum sur des épillets de blé en mai 2020 en Lorraine
Messagerie Lorraine

Fusarioses des épis du blé : attention aux pluies autour de la floraison

20 mai 2020

Les blés sont en pleine floraison cette semaine. A ce stade, les pluies survenant à plus ou moins 7 jours jouent sur le risque fusarioses des épis. Voici quelques clés pour estimer le risque à la parcelle.

Blé tendre au stade floraison après une période de sécheresse, en mai 2020 en Franche-Comté
Messagerie Bourgogne-Franche-Comté

Céréales d’hiver en stress hydrique : quelles capacités de compensation ?

20 mai 2020

La sécheresse a sévi dans la région pendant près de 50 jours, au cours de la montaison des céréales. Fin avril, les pluies étaient enfin de retour. Dans ces conditions, les céréales vont-elles pouvoir récupérer ? Plusieurs scénarii se dessinent.

Epis fusariés et Microdochium spp. sur feuilles de blé tendre en mai 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Blés : adapter les traitements anti-fusarioses à la situation de la parcelle

20 mai 2020

Depuis fin avril, la pluviométrie importante favorise le développement des maladies, sur feuilles et sur épi. Face au risque fusarioses qui s’intensifie, il est nécessaire d’adapter ses interventions en fonction de la date de semis et de ce qui a...

Blé tendre

Surveiller les pucerons des épis jusqu’au stade grain pâteux

20 mai 2020

Les pucerons des épis peuvent engendrer des pertes de rendement du blé si les conditions sont favorables à leur pullulation. L’observation est donc de mise pour surveiller les populations et traiter si nécessaire. Rappels de la biologie de ce...

Fosse : une benne vide le grain
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Quelles sont les conséquences de la crise sanitaire sur les marchés céréaliers ?

20 mai 2020

Les mesures de lutte contre le COVID-19 prises à l’échelle mondiale vont avoir des conséquences, dans la durée, sur les économies. Pour Yannick Carel, chargé d’études chez ARVALIS, les effets directs sur les marchés sont contrastés. L’analyse des...

Tache de septoriose sur dernière feuille
Messagerie Lorraine

Blé tendre : les pluies relancent les contaminations de septoriose

14 mai 2020

Après plusieurs jours consécutifs de précipitations marquées (à fort effet rebondissant), on peut s’attendre à des contaminations tardives de septoriose sur les derniers étages foliaires du blé.

Epis et feuilles de blé tendre contaminés par les fusarioses en mai 2020 en région Centre
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Les blés à floraison très exposés au risque de fusarioses

14 mai 2020

Les pluies récentes et à venir favorisent le risque de fusarioses sur les blés, qui atteignent actuellement - ou bientôt - le stade floraison. Un traitement fongicide au plus proche de ce stade est à prévoir.

Blé tendre au stade floraison en mai 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Les blés s’échelonnent de dernière feuille étalée à floraison

14 mai 2020

Contrairement au blé dur, les stades du blé tendre sont toujours en avance, avec des récoltes qui pourraient débuter dès fin juin selon les prévisions.

Symptômes de maladie : rouille brune sur feuilles de blé en en mai 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Des maladies foliaires bien présentes sur céréales

14 mai 2020

La pression maladies s’intensifie dans les parcelles de céréales. Les nouvelles feuilles ont été contaminées suite aux pluies d’avril, tout comme les épis avec les fusarioses. Le point maladie par maladie.

Inondation d’une parcelle de maïs en mai 2020 en Poitou-Charentes
Messagerie Ouest

Céréales : quels préjudices envisager après les pluies orageuses ?

14 mai 2020

Alors que les conditions climatiques depuis le début de la campagne ont déjà déstabilisé la conduite des cultures, les pluies orageuses enregistrées ces derniers jours apportent des inquiétudes supplémentaires. Le maïs et les céréales à paille de...

Plateforme d’essais sur les variétés de céréales
Paru dans Perspectives Agricoles

Une plateforme de phénotypage pour mettre les variétés à l’épreuve du climat

14 mai 2020

Grâce à PhénoField, sa plateforme de phénotypage, ARVALIS peut étudier 350 variétés par an ou créer jusqu’à 17 climats hydriques différents. Katia Beauchêne, responsable de cet outil de recherche, résume les résultats obtenus après cinq ans de mise...

Blé au stade fin de montaison début mai 2020 en Hauts de France
Messagerie Hauts-de-France

Blés : surveiller l’évolution des maladies

07 mai 2020

Retour des pluies, cumuls de températures élevés depuis le début de la campagne… les indicateurs sont en faveur d’un développement actif des maladies, septoriose et rouilles, sur blé. Présentation de la situation des parcelles en fin de montaison.

Stress hydrique et potentiel des blés
Messagerie Lorraine

Céréales : le stress hydrique perdure malgré les pluies de début mai

07 mai 2020

Après une longue période d’absence, les pluies ont fait leur retour en Lorraine à partir de la fin avril. Quelles conséquences sur les céréales ?

Une larve orange de cécidomyie entre les glumes dans un épillet de blé tendre début mai 2020 en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Cécidomyies sur blé : surveiller en priorité les parcelles historiquement touchées

07 mai 2020

Le temps orageux favorise les pontes de cécidomyies orange. Si les blés les plus précoces ayant épié vers le 25 avril ont été jusque là peu exposés à ce risque, il est nécessaire de rester vigilant pour les situations où les épiaisons sont plus...

Parcelle de blé en floraison après l’orage début mai 2020 en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Blés : les pluies orageuses favorisent les contaminations par les fusarioses

07 mai 2020

Avec les pluies actuelles, le risque fusarioses des épis augmente dans les blés. Il est nécessaire de rester aux aguets sur le début floraison des parcelles, notamment en cas de risque agronomique élevé.

Apport d’azote sur céréales au stade dernière feuille étalée début mai 2020 en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Semis tardifs de céréales : profiter des prochaines pluies pour solder les apports d’azote

07 mai 2020

Les semis tardifs de céréales, réalisés courant janvier, atteignent le stade dernière feuille pointante à étalée. Le plus souvent, le dernier apport d’azote n’a pas encore été réalisé. En avançant dans le mois de mai, le risque de sécheresse et de...

Un petit tas de granulés d’azote (urée) sur la terre en Bretagne en avril 2020
Messagerie Bretagne

Blé tendre : quand évaluer la dose du dernier apport d’azote ?

07 mai 2020

L’absence de pluie pendant un mois autour du stade épi 1 cm a pu entraver la valorisation des apports d’azote sur blé. L’utilisation d’un outil de pilotage va permettre de diagnostiquer l'état des besoins azotés des plantes pour ajuster la dose du...

Blé en fin de montaison sous ciel nuageux début mai 2020 en Normandie
Messagerie Normandie

Céréales : adapter la conduite de l’azote en cas de mauvaise valorisation

07 mai 2020

Les céréales à paille atteignent dans la majorité des cas le stade dernière feuille pointante. L’hétérogénéité des situations de l’année se ressent : une minorité de parcelles est encore autour du stade 2 nœuds, voire épi 1 cm, alors que l'épiaison...

Forte attaque de septoriose sur feuille de blé tendre
Messagerie Normandie

Septoriose : vigilance sur les blés les plus tardifs

07 mai 2020

Cette fin de montaison est marquée par le retour des pluies après près d’un mois de sec. On peut s'attendre à la progression de la septoriose vers les étages foliaires supérieurs. Comment adapter la protection fongicide sur des blés aux stades très...

Risque maladies blé en avril 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Risque fusarioses sur blé : surveiller la sortie des premières étamines

07 mai 2020

Les conditions climatiques hivernales et printanières ont favorisé le développement des blés, qui ont pris beaucoup d’avance (entre 6 et 13 jours en blé tendre). Les premières floraisons sont observées, elles sonnent le moment d’évaluer le risque...

Pucerons marrons sur un épi vert de blé dur début mai 2020 en Auvergne
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Pucerons des céréales : observer attentivement les épis

07 mai 2020

Le blé tendre, le blé dur et même l’orge peuvent actuellement abriter des pucerons. Pas d’inquiétude s’ils sont sur les feuilles. Par contre, en cas de présence sur épis, vigilance. Les dernières pluies leur ont été défavorables, mais un temps sec...

Des mains sortent un jeune épi de blé de sa gaine, stade dernière feuille pointante (avant la méiose), en mai 2020 en Ile de France
Messagerie Ile-de-France

Blé tendre : faut-il avoir peur de la vague de froid annoncée en début de semaine ?

07 mai 2020

L’annonce de températures basses dans ces prochains jours (entre 3 et 4°C) affole les réseaux sociaux. On évoque des problèmes de méiose, de stérilité d’épis… Focus sur ce fameux stade et les risques réellement encourus sur blé tendre.

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Les Vrai/Faux de la fertilisation

Oui, l’azote apporté jusqu’à début épiaison du blé est valorisé en quintaux et en protéines

07 mai 2020

Il est toujours possible de corriger une carence en azote jusqu’à la fin de la montaison des céréales. La plante a capacité à convertir cet azote à la fois en grains et en protéine, sous réserve de cumuler une pluviométrie suffisante suite à...

vidéo cécidomyies
Vidéo

Blés : surveiller les cécidomyies autour de l’épiaison/floraison

07 mai 2020

Les cécidomyies profitent de la floraison des céréales pour pondre dans les épis. Pierre Taupin, spécialiste ravageurs chez ARVALIS, nous explique dans cette vidéo leur cycle biologique et donne quelques repères pour bien positionner les...

Une remorque vide de l'engrais azoté dans la trémie d'un épandeur, pour la réalisation du dernier apport d’azote sur céréales, en avril 2020 en Hauts de France
Messagerie Hauts-de-France

Céréales : comment piloter l’apport d’azote à dernière feuille ?

30 avril 2020

A l’instar du printemps 2017, les conditions climatiques actuelles sont très sèches. Ce qui impacte la valorisation des engrais azotés dans les céréales. Il est nécessaire d’adapter le pilotage du dernier apport d’azote selon la situation.

Stress hydrique des céréales d’hiver
Messagerie Champagne-Ardenne

Céréales : un stress hydrique très marqué en sols superficiels

30 avril 2020

Après un début de campagne extrêmement pluvieux, la sécheresse s’est installée depuis plus d’un mois. Quelles conséquences pour les céréales à paille de la région ?

Pucerons et risque JNO
Messagerie Champagne-Ardenne

Lutte contre les pucerons : vigilance sur orge de printemps, patience sur blé

30 avril 2020

Les pucerons sont actuellement présents en nombre dans les céréales à paille. Le risque de transmission de la JNO est bien réel sur les orges de printemps encore en cours de tallage. Pour les blés, le risque JNO est dépassé et il faut encore...

Une cécidomyie orange sur un épi de blé en avril 2020 en région Centre
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Cécidomyies orange du blé : poser les cuvettes jaunes en priorité dans les parcelles à risque

30 avril 2020

Alors que les premières parcelles de blé dur et de blé tendre atteignent l’épiaison, les cécidomyies orange ont été d’ores et déjà repérées au sud du Centre. Les prévisions météo (vent et pluies) ne sont pas en leur faveur. Mieux vaut toutefois...

Epi de blé tendre en floraison fin avril 2020 en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Floraison des blés en avance : attention au risque fusarioses

30 avril 2020

Les températures douces de cet hiver et de ce début de printemps ont accéléré le développement des cultures de blé, qui sont désormais très en avance. Dans un contexte de situations très hétérogènes, il est d’autant plus nécessaire d’évaluer le...

Lémas sur feuille de blé
Messagerie Méditerranée

Alerte criocères sur céréales à paille

30 avril 2020

Des attaques très importantes de criocères (ou lémas) ont lieu actuellement, principalement en Camargue et dans les secteurs voisins.

Identification morphologique des pucerons sur feuilles de blé
Protection des cultures

Reconnaître les espèces de pucerons qui colonisent les céréales à paille

30 avril 2020

Les céréales à paille peuvent être colonisées à plusieurs époques par des pucerons de différentes espèces. Comment savoir qui est qui ? Pas toujours facile ! Voici un résumé de quelques-unes de leurs caractéristiques.

Elaboration des bulletins de santé du végétal
Vidéo

Vers plus d’interactivité dans l’épidémio-surveillance

30 avril 2020

Depuis la mise en place des Bulletins de Santé du Végétal (BSV) en 2009, les technologies ont beaucoup évolué. Elles représentent aujourd’hui des opportunités mobilisables à chaque étape de leur élaboration ou une nouvelle façon de communiquer sur...

Tache de septoriose sur variété sensible de blé tendre, avant T1, en avril 2020 en Hauts de France
Messagerie Hauts-de-France

Septoriose du blé : faut-il prévoir un T1 ?

23 avril 2020

La septoriose est présente sur les feuilles basses des blés, même sur les variétés peu sensibles. Le risque reste plutôt faible actuellement, mais les nouvelles pluies pourraient changer la donne. Alors, pour le T1, impasse ou non ? Eléments de...

Lutte contre la septoriose du blé tendre
Messagerie Champagne-Ardenne

Septoriose du blé : pas d'intervention avant le stade dernière feuille étalée

23 avril 2020

L'avance des blés, toujours de 10-15 jours, et les conditions sèches depuis mi-mars expliquent la présence discrète de septoriose sur les étages foliaires supérieurs. Aucune pluie significative n’étant annoncée d’ici le début du mois de mai, un...

Taches physiologiques sur blés et orges
Messagerie Lorraine

Comment distinguer taches physiologiques et septoriose du blé ?

23 avril 2020

Depuis mi-mars, la Lorraine connaît un rayonnement exceptionnel couplé à un manque cruel de précipitation et à des températures qui font le grand écart. Ces à-coups climatiques mettent les céréales en situation de stress. En réaction, des taches...

Apport d’azote sur blé en mars 2020, en Bourgogne
Messagerie Bourgogne-Franche-Comté

Sécheresse et céréales : comment raisonner le pilotage de l’azote ?

23 avril 2020

Tout comme aux printemps 2011, 2014 et 2017, la sécheresse prolongée au moment de la montaison pose un certain nombre de questions quant à la gestion de la fertilisation azotée et l’interprétation des outils de pilotage. Pour que le dernier apport...

Vidéo sur la conduite des céréales à paille
Messagerie Est

Céréales à paille : le point sur l’état des cultures en vidéo

23 avril 2020

Ces dernières semaines ont été marquées par de fortes variations météorologiques, avec des records atteints en région Est (peu de pluie, fort rayonnement…). Pour accompagner les producteurs dans ce scénario compliqué pour la conduite des céréales à...

Dernier apport d’azote sur céréales en Rhône-Alpes
Messagerie Rhône-Alpes

Céréales : comment piloter les derniers apports d’azote ?

23 avril 2020

Avec l’absence de pluie depuis plus d’un mois, l’absorption des apports d’azote réalisés à épi 1 cm peut être affectée. Il est nécessaire d’adapter la gestion des prochains et derniers apports d’azote.

Granules d'azote au pied d'une plante de blé en Auvergne en mars 2020
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Blés : prévoir un réajustement des doses d’azote pour le dernier apport

23 avril 2020

Depuis début mars environ, l’absence de pluie impacte dans certains secteurs la valorisation des apports d’azote positionnés à épi 1 cm du blé. Voici quelques propositions pour réajuster les doses préconisées par les outils de pilotage.

Programmes fongiciddes recommandés contre la septoriose
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Septoriose : protéger les blés à partir du stade dernière feuille pointante ou étalée

23 avril 2020

La majorité des blés de la région s’approchent ou sont à dernière feuille pointante voire, dernière feuille étalée. Dans le Berry et le sud de l’Indre-et-Loire, des blés ont déjà même atteint le stade gaine fendue - début épiaison. Tour d’horizon...

maladie de céréales en 2020 en Normandie
Messagerie Normandie

Maladies foliaires sur blé : faut-il traiter ?

23 avril 2020

Depuis mi-mars, le climat a plutôt freiné le développement des maladies foliaires sur blé, induisant un risque faible. La rouille jaune est toutefois présente sur les variétés sensibles et les pluies du week-end du 18/19 avril pourraient favoriser...

Dernier apport d'azote sur blé au stade dernière feuille étalée en avril 2020 en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Retour salutaire de la pluie : ajuster la fertilisation azotée des céréales

23 avril 2020

Après quasiment un mois sans pluie depuis mi-mars, les pluies orageuses tombées selon les zones du 17 au 20 avril sont salutaires pour le potentiel des céréales. Elles vont enfin permettre une valorisation des apports d’azote et corriger en partie...

Une jeune femme regarde les feuilles de blé tendre dans une parcelle au stade dernière feuille pointante, après les pluies orageuses du 19 et 20 avril 2020 en Pays de la Loire
Messagerie Pays de la Loire

Retour salutaire de la pluie : ajuster la conduite des céréales

23 avril 2020

Après quasiment un mois sans pluie depuis mi-mars, les pluies orageuses du 19 avril sont salutaires pour le potentiel des céréales. Elles vont enfin permettre une valorisation des apports d’azote et corriger en partie le déficit hydrique déjà...

Sitobion avenae : Adulte aptère et larves
JNO

Attention aux pucerons sur orges de printemps

23 avril 2020

Des pucerons sont observés dans les parcelles de céréales à paille. Sur les orges de printemps encore en cours de tallage, il y a un risque de transmission de la jaunisse nanisante de l’orge (JNO).

Diagnostic de développement des blés
Stades des céréales

Bien repérer la sortie de la dernière feuille cette année

22 avril 2020

Les semis étalés sur près de 3 mois, l’excès d'eau hivernal et les conditions chaudes et sèches de ces dernières semaines peuvent conduire à une mauvaise évaluation des stades foliaires des céréales en fin de montaison. Or, si l’irrigation et la...

Légère verse dans une parcelle semée avec une variété d’orge en Normandie
Messagerie Normandie

Risque de verse sur céréales : surveiller les variétés sensibles

16 avril 2020

En céréales, le risque de verse est modéré cette année, sauf pour les variétés sensibles. L’application des régulateurs ne doit être réalisée que lorsque ce risque est avéré et les conditions climatiques favorables, ce qui n’est pas le cas...

Granules d’azote sur le sol dans une parcelle de céréales en 2020 en Normandie
Messagerie Normandie

Céréales : attendre le retour des pluies pour les apports d’azote

16 avril 2020

Depuis le 15 mars, les rares épisodes pluvieux survenus sont le plus souvent insuffisants pour valoriser en tout ou partie les apports d’azote réalisés. Quelle conduite adopter pour la suite de la campagne ?

Evaluation du risque de verse 2020
Messagerie Champagne-Ardenne

Blé tendre et orge d’hiver : un risque de verse faible cette année

16 avril 2020

Des conditions climatiques peu favorables, pas d’excès d’azote, des biomasses dans la moyenne… Le risque de verse semble modéré cette année sur céréales d’hiver. Seules les variétés sensibles à cet accident sont à surveiller.

Engrais d’azote au pied des céréales avant le stade tallage en mars 2020 en Lorraine
Messagerie Lorraine

Céréales : les derniers apports d’azote en attente de la pluie

16 avril 2020

La sécheresse persiste depuis le 10 mars, ce qui joue sur la valorisation des derniers apports d’azote et sur le pilotage de ceux à venir.

Symptômes de septoriose sur feuille basse de blé tendre en avril 2020 en Aquitaine
Messagerie Nord-Aquitaine

Céréales : surveiller l’évolution de la septoriose

16 avril 2020

Les légères pluies du week-end pascal ont participé à la diffusion de la septoriose. Un petit tour de plaine est recommandé pour observer ses céréales, notamment les variétés très sensibles.

Lance d’irrigation dans une parcelle de céréales en sol superficiel début avril 2020 en Aquitaine
Messagerie Nord-Aquitaine

Céréales en sols superficiels : irriguer dès que possible

16 avril 2020

En sols superficiels, les céréales sont très exposées au risque de stress hydrique : une irrigation est à déclencher dès que possible. Il faut également se tenir prêt à irriguer dans les parcelles en sols moyens.

Verse précoce sur orge de printemps en avril 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Evaluez le risque de verse sur orges de printemps en début montaison

16 avril 2020

En orges de printemps, l’évaluation du risque de verse est à réajuster à partir du stade épi 1 cm en fonction de l’état de végétation et de la variété.

Larve de tipule dans une parcelle de blé en avril 2020 en Bretagne
Messagerie Bretagne

Céréales et prairies : nombreuses attaques de tipules et de géomyza

16 avril 2020

Les tipules sont redoutables ! Leur forte présence a pu entraîner le retournement de vos parcelles. Les larve de géomyza peuvent également être dévastatrices. Habituellement observées sur triticale, elles sont désormais signalées sur blé. Les clés...

Faible attaque de septoriose sur des feuilles de blé tendre en avril 2020 en Bretagne
Messagerie Bretagne

Céréales : faible pression maladies

16 avril 2020

Alors que la majorité des céréales sont actuellement au stade 1 nœud, les maladies foliaires se font plutôt discrètes, à la faveur des conditions sèches. De la rouille jaune est parfois observée sur variétés sensibles. Un T1 est peu justifié dans la...

Famille de pucerons verts (sitobion avenae) dans une feuille de céréales en avril 2020, en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Pucerons des épis sur céréales : pas de traitement avant le stade épiaison

16 avril 2020

Alors que les céréales sont en cours de montaison, les pucerons des épis sont déjà observés sur les feuilles. Il faut attendre le stade épiaison pour évaluer le risque et intervenir si le seuil d’intervention est atteint.

vidéo septoriose
Vidéo

Septoriose : observer pour décider d’une intervention

16 avril 2020

Pour piloter ses interventions fongicides contre la septoriose du blé, il est important de prendre en compte le stade de la plante, la sensibilité variétale et l’état de contamination du feuillage. Florence Schlageter, ingénieur régional chez...

Plantes de blé en bordure de parcelle présentant des feuilles saines au stade 1 - 2 nœuds (montaison) en Hauts de France
Messagerie Hauts-de-France

Céréales : risque de verse modéré pour le moment

09 avril 2020

Les conditions climatiques ont été défavorables au risque de verse, qui s’avère faible en ce début montaison. Restez vigilant sur l’évolution de la météo.

Parcelle de blé en début de montaison, avant un apport d’azote, début avril 2020 en Hauts de France
Messagerie Hauts-de-France

Apport d’azote sur céréales : mieux vaut attendre un nouvel épisode de pluie

09 avril 2020

Avec les conditions compliquées de ces derniers mois, se posent des questions autour de la fertilisation azotée : comment ont été valorisés les apports déjà réalisés et quelle stratégie mettre en œuvre pour la suite ? Eléments de réponse.

Diagnostic de symptômes
Messagerie Champagne-Ardenne

Climat contrasté : comment les céréales s’adaptent à ces écarts ?

09 avril 2020

Trop froid, trop chaud, trop humide, trop sec… les céréales font face à des conditions assez contrastées depuis quelques semaines. De quelle « souplesse » sont-elles capables ?

Rampe d’irrigation dans une parcelle de céréales en avril 2020 en Rhône-Alpes
Messagerie Rhône-Alpes

Céréales : prévoir une première irrigation

09 avril 2020

Les stades des céréales sont maintenant bien avancés. Les semis plus précoces sont à deux nœuds, stade qui marque le début de leur sensibilité au stress hydrique. Au vu des réserves en eau qui diminuent, il va être nécessaire d’irriguer les céréales...

Blé tendre au stade 1-2 nœud avant le froid de début avril 2020 en Occitanie
Messagerie Nord-Aquitaine

Froid : quelles conséquences sur les céréales ?

09 avril 2020

Les céréales ont bénéficié de températures et d’un rayonnement cléments les semaines précédentes. Les gels matinaux de ces derniers jours risquent de freiner légèrement leur progression. Mais peuvent-ils générer des dégâts sur les plantes ?

Jaunissement dans une parcelle de blé tendre (lié à de la phytotoxicité) début avril 2020 en Occitanie
Messagerie Nord-Aquitaine

Jaunissements des céréales : quelles origines possibles ?

09 avril 2020

Actuellement, des jaunissements peuvent être visibles dans les parcelles de céréales. Ces décolorations peuvent avoir différentes origines. Voici quelques éléments d’aide au diagnostic.

Rampe d’irrigation dans une parcelle de céréales début avril 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : doit-on déclencher les irrigations ?

09 avril 2020

Le temps sec persiste, impactant le niveau des réserves hydriques dans la plupart des secteurs. Il faut se tenir prêt à irriguer, notamment en sols superficiels.

Paysage de parcelle de blé au stade dernière feuille étalée début avril 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Jusqu’à 15 jours d’avance pour les stades des blés

09 avril 2020

Alors que les blés tendres ont pris de l’avance, les blés durs accusent un retard en raison de la mise en place d’une feuille en plus.

céréales début avril 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Maladies des céréales : intervenir dès deux nœuds si la pression est forte

09 avril 2020

La pression en maladies foliaires sur céréales est globalement modérée pour le moment. Dans certaines parcelles, un traitement peut toutefois s’avérer nécessaire dès 2 nœuds.

Ray-grass dans une par-celle de blé tendre à montaison, avant désherbage de rattrapage, début avril 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Adventices dans les céréales : des solutions de rattrapage disponibles

09 avril 2020

De nombreuses parcelles de céréales sont encore infestées par les adventices, graminées mais aussi dicotylédones et vivaces. Plusieurs solutions herbicides sont disponibles, dont il faut respecter les stades limites d’utilisation.

Granules d’engrais azoté sur le sol au pied des plantes de blé observées début avril 2020 en Occitanie
Messagerie Sud-Ouest

Temps sec et alimentation azotée des céréales : que faire ?

09 avril 2020

Le temps sec persiste, il est nécessaire de raisonner les prochains apports d’azote sur céréales en fonction de la date de semis.

pustules de rouille jaune sur feuille de blé tendre en avril 2020 en Auvergne
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Rouille jaune sur blé : surveillez les variétés sensibles

09 avril 2020

Depuis mars, des variétés sensibles de blé tendre et de blé dur présentent des symptômes de rouille jaune. A surveiller de près.

Symptômes de septoriose sur blé tendre en avril 2020 en Ile de France
Messagerie Centre / Ile-de-France

Septoriose du blé : ne pas intervenir trop tôt

09 avril 2020

La septoriose est bien là mais il est nécessaire d’attendre le stade 2 nœuds des parcelles pour décider de positionner un traitement fongicide. Une observation minutieuse des plantes permettra de confirmer le diagnostic.

Jeune tache de septoriose sur blé tendre en avril 2020 en Auvergne
Messagerie Auvergne

Septoriose du blé : un risque faible pour le moment

09 avril 2020

L’absence de précipitations significatives depuis la sortie d’hiver conduit à un risque actuel septoriose faible. Peu d’évolution est à prévoir tant que les prévisions météo indiqueront un temps sec.

Granules d’azote au pied des plantes d’orge à fin tallage, en avril 2020 en Pays de la Loire
Messagerie Pays de la Loire

Céréales : les derniers apports d’azote encore en cours d’assimilation

09 avril 2020

Les situations observées dans les parcelles sont très hétérogènes en raison de l’étalement des dates de semis et de l’excès d’eau hivernal.

Marquage d’une parcelle de céréales, avec jaunissement du haut de la plante accentué par le vent et application de régulateur en période d’amplitude thermique , en avril 2020, en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Céréales : des réactions climatiques sans gravité

09 avril 2020

Suite au récent épisode de froid, les feuilles de céréales présentent de nombreux marquages, notamment des jaunissements. Il n’y a pas lieu de s’inquiéter.

Blé tendre à montaison avec des feuilles saines, en avril 2020, en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Céréales : comment bien repérer les étages foliaires pendant la montaison ?

09 avril 2020

Pendant la montaison, l’identification des différentes feuilles sert à surveiller l’évolution des maladies et positionner un traitement si besoin.

Tache de septoriose sur une feuille de blé tendre en avril 2020, en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Blé tendre : quelle stratégie fongicide en cas de septoriose ?

09 avril 2020

A partir du stade 2 nœuds, les blés deviennent sensibles à la septoriose. C’est donc le cas des semis d’octobre, qu’il faut surveiller de près. Le T1 ne presse pas, mais il faut rester vigilant quant à l’évolution de la pluviométrie et des...

Tracteur avec épandeur, réalisant un apport d’azote dans une parcelle de céréales en sortie d’hiver 2020, en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Apports d’azote sur céréales : peu de valorisation après le 15 mars

09 avril 2020

Après les pluies surabondantes de l’automne et l’hiver, une période très sèche s’est installée à partir de mi-mars. Les rares épisodes pluvieux survenus depuis sont le plus souvent insuffisants pour valoriser en tout ou partie les apports d’azote...

Enrouleur et canon dans une parcelle de blé, pour l’irrigation en avril 2020, en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Céréales : prévoir d’irriguer en sols superficiels

09 avril 2020

Au vu des réserves en eau du sol et du faible niveau des pluies récentes et à venir, le déclenchement d’une première irrigation est à envisager dès cette fin de semaine dans les parcelles en sols superficiels.

illustration d’un excès d’eau en fourrière de parcelle ; l’excès d’hiver conduit à la disparition de pieds (Limagne, fév. 2014). (source : C. Malaval-Juery, Arvalis Institut du Végétal)
Préparations de sols dégradées

Quelles conséquences pour l’enracinement et l’alimentation des céréales ?

08 avril 2020

Tassements, structures dégradées, sols encroûtés, semis tardifs… les conditions climatiques de l’automne et de l’hiver ont parfois conduit à préparer les sols dans des conditions d’humidité excessive, ce qui pénalise le fonctionnement racinaire des...

Fertilisation soufrée des blés et orges
Messagerie Normandie

Céréales : des besoins en soufre à surveiller cette année

02 avril 2020

Que ce soit pour les blés ou les orges, le risque de carence en soufre est assez élevé dans bon nombre de situations sur le territoire normand, mais chaque situation est à considérer au cas par cas selon le type de sol et la fréquence des apports de...

Evaluation du risque piétin verse 2020
Messagerie Normandie

Piétin-verse du blé : évaluer le risque à la parcelle avant d'intervenir

02 avril 2020

Les conditions climatiques automnales et hivernales ont été favorables au développement du piétin-verse en Normandie, notamment pour les semis du mois d’octobre. Mais le risque climatique n’est qu’un élément partiel d’évaluation du risque auquel il...

Risque de piétin sur gaines et tiges
Messagerie Hauts-de-France

Blé : un risque piétin-verse qui invite aux observations

02 avril 2020

Malgré des conditions climatiques très favorables au champignon, la situation agronomique des parcelles sera déterminante dans la décision d’intervenir contre le piétin-verse cette année.

Pustules de rouille jaune sur feuilles de blé tendre tenues entre deux doigts en Hauts de France
Messagerie Hauts-de-France

Maladies foliaires du blé : pas de traitement à prévoir avant 2 nœuds

02 avril 2020

Pour l’instant, il n’y a pas d’intervention à envisager avant le stade 2 nœuds, que les blés de la région atteindraient aux alentours de mi-avril. Les conditions climatiques à venir seront déterminantes pour le développement des maladies. A...

Foyer actif de spores pulvérulentes de rouille jaune
Messagerie Champagne-Ardenne

Rouille jaune : surveiller de près les parcelles

02 avril 2020

Les premiers cas de rouille jaune sont signalés en Champagne (ouest marnais, Ardennes). Quelles précautions prendre ?

Lutte fongicide contre Septoria tritici
Messagerie Champagne-Ardenne

Septoriose : un traitement précoce n'est souvent pas nécessaire

02 avril 2020

L’absence de pluie depuis une vingtaine de jours est très défavorable au développement de la septoriose sur blé tendre. Compte tenu de la fréquence des variétés très résistantes cultivées dans la région, le « T1 anti-septo » devrait véritablement...

Stades et maladies des céréales d’hiver
Messagerie Bourgogne-Franche–Comté

En direct des parcelles de céréales d’hiver : les dernières observations

02 avril 2020

Dans cette période de confinement, nous avons sollicité les céréaliers membres de la Commission régionale d’ARVALIS pour qu'ils partagent leur tour de plaine sur blé tendre et orge d'hiver. 14 agriculteurs ont répondu à l'appel. Le point sur leurs...

Blé tendre au stade 1-2 nœud avant le froid de début avril 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Gelées : quels risques pour les céréales ?

02 avril 2020

Les températures et le rayonnement de ces dernières semaines ont profité aux céréales. Les gelées matinales de ce début avril peuvent-elles être préjudiciables ? Le point en fonction des stades des cultures.

Jaunissement dans une parcelle de blé tendre (lié à de la phytotoxicité) début avril 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : les causes possibles des jaunissements

02 avril 2020

Des symptômes de jaunissements sont actuellement observés sur céréales : les causes peuvent être multiples et parfois se cumuler.

Pucerons sur une feuille d’une jeune plante d’orge de printemps en mars 2020 en Ile de France
Messagerie Ouest Occitanie

Céréales de printemps : surveiller les pucerons

02 avril 2020

Des pucerons sont observés dans certaines parcelles de céréales, en particulier dans celles présentant des symptômes de jaunisse nanisante de l’orge. Si leur présence n’est plus nuisible à ce stade pour les semis de l’automne, il n’en est pas de...

Début de verse d’une parcelle de blé tendre en Bretagne
Messagerie Bretagne

Céréales : réserver les applications de régulateurs aux parcelles à risque

02 avril 2020

Le risque de verse est conditionné par trois facteurs : la sensibilité variétale, les densités de semis excessives, et l’excès de fertilisation azotée. Les conditions climatiques hivernales n’ont pas été favorables au tallage, et le lessivage...

Pulvérisation du T1 (rampe de profil) sur blé en avril 2020 en Pays de la Loire
Messagerie Pays de la Loire

Maladies des céréales : souvent peu d’intérêt à traiter en début montaison

02 avril 2020

Les stades des céréales avancent actuellement rapidement dans les parcelles. A la mi-mars, on observait fréquemment des symptômes de maladies foliaires sur les feuilles basses, souvent de la septoriose sur les blés, parfois de la rouille jaune sur...

tige et feuilles de blé tendre dans une main
Observations au champ

Savez-vous positionner les feuilles sur une tige de céréale à paille ?

01 avril 2020

Avec les beaux jours, les termes F1, F2 et F3 réapparaissent dans les bulletins techniques (BSV…). A quelles feuilles se réfère-t-on ? Testez dès maintenant vos connaissances !

Maladie du pied sur blé tendre
Messagerie Bretagne

Blé tendre : évaluer le risque piétin-verse à la parcelle

26 mars 2020

Même si les conditions climatiques de ces derniers mois ont été favorables au piétin-verse, la situation agronomique de chaque parcelle sera déterminante dans l’expression de la maladie. La sensibilité variétale, le type de sol et l’historique...

Bouquet de séneçon et de véronique contre des feuilles saines de blé tendre en mars 2020 en Bretagne
Messagerie Bretagne

Adventices difficiles dans les céréales : adapter les stratégies de désherbage

26 mars 2020

Le désherbage des céréales a été mis à mal par les conditions particulièrement humides de l’automne et de l’hiver. En parallèle, les adventices ont profité des températures élevées pour la saison. Résultat, de fortes infestations peuvent être...

Stades des blés en avance
Messagerie Poitou-Charentes

Céréales : faut-il revoir les objectifs de rendement en semis tardifs ?

26 mars 2020

Les températures régulièrement douces depuis la fin de l’automne accélèrent le développement des céréales, à tel point que les semis tardifs ont rattrapé une partie importante de leur retard.

Fertilisation azotée des céréales
Messagerie Poitou-Charentes

Céréales : quelle valorisation des apports d’azote après les pluies de mars ?

26 mars 2020

Avec le retour de pluies excédentaires en février/début mars, les apports d’azote réalisés en début de mois ont été correctement valorisés, contrairement à ceux de la deuxième décade.

Désherbage de rattrapage sur blé au stade 1 noeud en mars 2020 en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Céréales : des décisions d’intervention au cas par cas

26 mars 2020

Températures douces, absence de pluie, ressuyage des sols : les conditions de ces dix derniers jours favorisent la reprise des interventions dans les parcelles. La priorité est au désherbage s’il n’est pas encore réalisé. Quant à la gestion des...

Désherbage du blé au stade 1 nœud en mars 2020 en Pays de la Loire
Messagerie Pays de la Loire

Comment prioriser les interventions sur céréales ?

26 mars 2020

Les pluies répétées et abondantes de ce début d’année ont encore affecté les céréales. L’épisode pluvieux de début mars en particulier, spectaculaire par son intensité (autour de 100 mm cumulés durant la première décade sur la façade Atlantique), a...

Jaunissement des feuilles de céréales lié à la JNO en mars 2020 en Pays de la Loire
Messagerie Ouest

Jaunissement des céréales : des causes diverses et parfois cumulées

26 mars 2020

Des jaunissements sont actuellement observés sur les feuilles de céréales. Quelles sont les origines possibles ?

Pucerons sur une feuille d’une jeune plante d’orge de printemps en mars 2020 en Ile de France
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Alerte pucerons dans les céréales de printemps

26 mars 2020

La présence de pucerons est signalée dans certaines parcelles de céréales. La surveillance est de mise pour les jeunes plantules d’orges ou de blés de printemps, surtout dans les zones où la jaunisse nanisante de l’orge a été signalée. A noter,...

Risque de gel sur blé
Messagerie Lorraine

Gelées matinales : peu d’inquiétudes pour les céréales

26 mars 2020

Dans la majorité des situations, les céréales ont atteint le stade épi 1 cm. Même si ce stade est sensible au gel, les températures mesurées et annoncées ne semblent pas inquiétantes. A suivre.

Orge d’hiver au stade épi 1 cm en mars 2020 au nord de l’Aquitaine
Messagerie Nord-Aquitaine

Céréales : des stades qui vont toujours vite

26 mars 2020

Les températures sont propices au développement des céréales, qui ont jusqu’à une quinzaine de jours d’avance aujourd'hui.

Trois pucerons sur une feuille de céréales en mars 2020 au nord de l’Aquitaine
Messagerie Nord-Aquitaine

Pucerons dans les céréales : maintenez la vigilance

26 mars 2020

Avec les températures douces, les pucerons sont présents dans certaines parcelles. A surveiller de près par une observation minutieuse des plantes.

Symptômes de septoriose sur feuilles de céréales en mars 2020 en nord Aquitaine
Messagerie Nord-Aquitaine

Maladies foliaires des céréales : inoculum de septoriose conséquent

26 mars 2020

Les conditions pluvieuses ont favorisé la progression de la septoriose. Actuellement, la maladie n’est pas visible au-delà de la F4, mais les symptômes sont en cours d’incubation sur les étages intermédiaires. En cas de risque, un traitement devrait...

Taches de phytotoxicité d’herbicides sur feuilles de céréales en mars 2020 en Occitanie et Aquitaine
Messagerie Nord-Aquitaine

Des marquages sur feuilles suite aux désherbages des céréales

26 mars 2020

Suite aux désherbages de fin janvier/début février, des symptômes de phytotoxicités sont observés dans de nombreuses parcelles. A bien distinguer de la jaunisse nanisante de l’orge.

Chute des températures au stade épi 1 cm des blés et orges
Baisse des températures

Quel impact sur les céréales à paille ?

26 mars 2020

La chute des températures matinales de cette semaine intervient alors que les céréales d’hiver entament leur montaison. En l’état, il y a peu de raison de s’inquiéter dans la majorité des situations.

Stratégie de fertilisation azotée
Messagerie Champagne-Ardenne

Azote sur céréales : comment adapter sa stratégie en 2020 ?

19 mars 2020

Les forts cumuls de pluie enregistrés depuis les semis de céréales d’hiver occasionnent une hétérogénéité de situations en termes de reliquat d’azote et de potentiel de rendement. Le point sur les stratégies d’apport d’azote à mettre en œuvre sur...

Traitement anti-piétin
Messagerie Champagne-Ardenne

Blé tendre : un risque piétin-verse à relativiser

19 mars 2020

Même si les conditions douces et humides de ces derniers mois sont favorables au piétin-verse, le risque est à relativiser selon le contexte agronomique de la parcelle (variétés, dates de semis, travail du sol, présence d’inoculum sur les pailles du...

Stade épi 1 cm atteint en Franche-Comté
Messagerie Bourgogne-Franche-Comté

Maladies des blés : une arrivée inhabituellement précoce

19 mars 2020

Cette année, les blés atteignent le stade épi 1 cm avec près de 15 jours d’avance et les symptômes de maladies sont tout aussi précoces. Il faut s’adapter sans s’affoler ! Première analyse de risque du développement des maladies.

Apport d’azote à la montaison des blés
Messagerie Bourgogne-Franche-Comté

Blé en avance : comment gérer sa fertilisation azotée ?

19 mars 2020

Dès que le stade épi 1 cm est atteint, c’est le moment d’apporter la dose principale d’azote pour couvrir les besoins croissants de la culture. Le point sur les stratégies à adopter dans le contexte particulier de 2020.

Excès d’eau au tallage et à la montaison des céréales
Messagerie Ouest Occitanie

Excès d’eau et céréales : quels impacts sur les composantes de rendement ?

19 mars 2020

Les parcelles de céréales engorgées en eau ont une croissance fortement ralentie. L’impact de cette hydromorphie temporaire sera différent selon le stade des céréales.

Interventions à prévoir au stade épi 1 cm
Messagerie Normandie

Conduite des céréales : les interventions à prioriser

19 mars 2020

En cette sortie d’hiver mouvementée, certaines parcelles de céréales n’ont pas encore été désherbées et/ou fertilisées, en particulier pour les semis tardifs. Dans ces situations, comment adapter l’itinéraire technique ?

Parcelle de blé versée en Ile de France
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Blé tendre : évaluer le risque verse avant d’intervenir

19 mars 2020

Dès que le blé tendre atteint le stade épi 1 cm, c’est le moment pour estimer le risque de verse. Si les conditions de ce début de campagne ont globalement limité le risque (dates de semis retardées, croissance perturbée par de l'anoxie...

Evaluations des risques de verse sur BD et stratégies
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Blé dur : Comment estimer le risque de verse ?

19 mars 2020

Comme pour le blé tendre, il est recommandé d’estimer le risque de verse sur ses parcelles de blé dur, afin d’adapter son programme de régulation.

Verse observée sur des épis d’orge d’hiver en Auvergne
Régulation de croissance

Orge d’hiver : un risque verse à évaluer à la parcelle

19 mars 2020

Souvent très denses à la montaison, les orges d’hiver et escourgeons sont plus exposés à la verse que le blé tendre. Dans le contexte particulier de l’année 2020, il est essentiel de faire un diagnostic à la parcelle du risque verse. Les semis...

Blé tendre au stade montaison en mars 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : entre début tallage et montaison

12 mars 2020

Les semis de céréales de janvier sont à début tallage tandis que ceux d’octobre sont en cours de montaison. Attention à l’observation des « faux stades », notamment en blé dur.

Tache de septoriose sur feuille de blé tenue dans une main, en mars 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : surveiller l’évolution de la septoriose

12 mars 2020

Les semis d’octobre présentent de nombreux symptômes de septoriose sur feuilles basses, avec un niveau d’inoculum assez important. A surveiller selon les conditions météo à venir. Le point sur le risque maladies au 12 mars.

Taches de phytotoxicité d’herbicides sur feuilles de céréales en mars 2020 en Occitanie et Aquitaine
Messagerie Ouest Occitanie

Désherbage des céréales : des marquages sur feuilles suite aux traitements

12 mars 2020

Suite aux désherbages de fin janvier/début février, des symptômes de phytotoxicités sont observés dans de nombreuses parcelles. A bien distinguer de la jaunisse nanisante de l’orge.

Apport d’azote sur blé tendre au stade début montaison en mars 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Azote et céréales : modérer la dose de l’apport à épi 1 cm en semis tardif

12 mars 2020

L’apport d’azote à épi 1 cm permet de satisfaire les besoins élevés des blés qui débutent leur montaison. A ajuster en fonction de la situation de la parcelle.

Légère verse dans une parcelle d’orge en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Verse des céréales : un risque fonction de la date de semis

12 mars 2020

Cette année, le risque de verse dépend avant tout de la date de semis des céréales.

Stade épi 1 cm semis précoces de blé tendre
Messagerie Lorraine

Les interventions à prévoir pour les blés début montaison

12 mars 2020

Avec une dizaine de jours d’avance, les semis de blé réalisés au 20 septembre amorcent leur montaison. C’est le moment d’apporter de l’azote et de surveiller les risques de piétin-verse et de verse physiologique.

Dissection d’une tige de blé tendre afin d’évaluer le stade épi 1 cm, en Auvergne, en mars 2020
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Stade épi 1 cm du blé tendre : importante variabilité entre les parcelles

12 mars 2020

Depuis quelques semaines, le stade épi 1 cm, qui marque le début de la montaison, est déjà observé dans certaines parcelles. Il se montre en avance de deux semaines en moyenne par rapport aux vingt dernières années, à dates de semis et de levée...

Blé tendre au stade épi 1 cm : quelle conduite tenir ?
Messagerie Poitou-Charentes

Céréales : comment gérer les prochaines interventions ?

12 mars 2020

La douceur et l’excès d’eau marquent ce début de campagne, avec des effets variables sur le développement des céréales selon les sols et les dates de semis. Le point sur l’avance des cultures et le pilotage des prochaines interventions.

Blé tendre en début montaison (épi 1 cm) en mars 2020 en Pays de la Loire
Messagerie Pays de la Loire

Recommandations pour la conduite des céréales en début montaison

12 mars 2020

La douceur et la pluie sont toujours au rendez-vous en ce début mars. Sous l’effet des températures douces et de l’allongement de la durée du jour, la montaison arrive précocement cette année, avec une avance de 10 à 15 jours qui compense assez...

Symptômes de piétin verse sur blé tendre barbu en Centre en 2020
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Blé tendre : un risque piétin verse moyen à élevé dans la majorité des secteurs

05 mars 2020

Le piétin verse a pu profiter de conditions climatiques favorables pour se propager sur le blé tendre. Une évaluation du risque est à prévoir à la parcelle, afin de mettre en place une stratégie efficace : surveillance de l’apparition des symptômes,...

Les différents renseignements sur les apports d’azote
Blé tendre

Les Vrai/Faux de la fertilisation azotée

05 mars 2020

Pour chasser les idées reçues sur la fertilisation azotée des céréales à paille, ARVALIS – Institut du végétal vous propose une série de 10 fiches argumentées : « les Vrai/Faux de la fertilisation ».

Parcelle de blé tendre à maturité
Vidéo

Qu’apportent les données agriculteurs à l’évaluation des variétés de blé tendre ?

05 mars 2020

ARVALIS, en partenariat avec Terrena et Axéréal, a étudié l’intérêt des données agriculteurs, en complément des données d’expérimentation en microparcelles, pour l’évaluation des variétés de blé tendre d’hiver.

Attaque de piétin-verse
Maladies du pied

Piétin-verse du blé tendre : contrôler la base des tiges

04 mars 2020

Le piétin-verse est une maladie inféodée à la parcelle, qui touche uniquement les bas de tiges. Les successions de blé sur blé favorisent la maladie qui se maintient d’une saison à l’autre sur les chaumes, les repousses de céréales, ou les graminées...

Rang de plantes de blé tendre, sain - épi en dessous stade 1 cm
Développement des céréales

Des situations très hétérogènes cette année

04 mars 2020

Les conditions climatiques particulières de ce début de campagne se traduisent par une forte hétérogénéité des parcelles, en termes de stade, de peuplement et de niveau de croissance, de qualité d’implantation, de pression sanitaire (adventices,...

Jaunissement de céréales indiquant une carence en phosphore, en février 2020, en région Centre
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Pourquoi les céréales jaunissent ?

27 février 2020

Certaines parcelles de céréales présentent des jaunissements, dont les causes peuvent être multiples. Panorama des possibilités à envisager.

Orge d’hiver proche du stade épi 1 cm en février 2020 en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Céréales : le stade épi 1 cm en avance dans de nombreux cas

27 février 2020

Avec le climat exceptionnellement doux depuis le début de la campagne, les stades des céréales ont pris une dizaine de jours d’avance dans les parcelles bien drainées. Le stade épi 1 cm est imminent pour les semis de fin octobre.

Engrais azoté au sol dans une parcelle de blé, en février 2020, en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Céréales : des stades et donc des dates d’apports d'azote très différents

27 février 2020

La douceur constante depuis la fin de l’automne se traduit par une croissance et un développement rapide des cultures, quelles que soient les dates de semis.

Zones de jaunissement dans une parcelle de céréale indiquant des symptômes de carences en Champagne-Ardenne
Messagerie Champagne-Ardenne

Prévoir des apports de soufre sur céréales

20 février 2020

Cette année, le risque de carence en soufre sur céréales est favorisé par la forte pluviométrie enregistrée depuis le début de la campagne. Les doses de l’apport doivent tenir compte de ce niveau de pluies et du type de sol.

Blé au stade fin tallage / début montaison en février 2020 en Aquitaine
Messagerie Nord-Aquitaine

Céréales : le stade épi 1 cm à l’approche

20 février 2020

Les douces températures favorisent le développement des céréales. Les semis les plus précoces devraient bientôt atteindre le stade épi 1 cm, avec de l’avance.

Des bébés limaces dans un bouchon blanc en février 2020 en Aquitaine
Messagerie Nord-Aquitaine

Céréales : attention aux ravageurs, surtout aux limaces

20 février 2020

Si la présence de pucerons reste plutôt discrète, les attaques de limaces sont fréquentes. A surveiller de près.

Apport d’azote sur céréales au stade épi 1 cm en sortie d’hiver 2020 en Aquitaine
Messagerie Nord-Aquitaine

Apports d’azote sur céréales : tenir compte de la date de semis

20 février 2020

Avec l’échelonnement des semis de céréales, les situations des parcelles sont très variables. Ce qui joue sur les stratégies d’apports d’azote.

Carence en soufre sur des jeunes plantes de blé en Ile de France en 2020
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Céréales : prévoir un apport en soufre dans de nombreuses situations

20 février 2020

Suite à l’excédent de pluie tombée de l’automne, le soufre a été exposé au lessivage dans de nombreux sols. Dans ce contexte, il est nécessaire d’évaluer le besoin en soufre de ses parcelles.

Ray-grass, vulpins sensibles aux antigraminées foliaires
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Gestion du ray-grass et du vulpin : les solutions herbicides de sortie d’hiver

20 février 2020

Sur céréales à paille, les herbicides antigraminées utilisables en sortie d’hiver se limitent à deux modes d’action : les antigraminées foliaires (groupe HRAC A) et les antigraminées foliaires et racinaires (groupe HRAC B). Ces deux groupes sont...

Orge d’hiver au stade épi 1 cm avant apport d’azote en février 2020 en Pays de la Loire
Messagerie Pays de la Loire

Fertilisation des céréales : s’adapter à la date de semis

20 février 2020

Sous l’effet des températures douces à très douces depuis le début de l’hiver, les stades des céréales avancent rapidement et compensent en partie le retard des semis. Pour les semis d’octobre, certaines variétés de blé tendre très précoces sont...

Parcelle de blé dur en cours de montaison en en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Blé dur : une conduite exigeante pour garantir le débouché

20 février 2020

Avec les difficultés d’implantation de céréales à l’automne dernier, la surface de blé dur implantée en sortie d’hiver est importante, qu’il s’agisse de surface prévue semée plus tardivement ou de semis en substitution du blé tendre ou de l’orge...

Passage d’herbicide dans une parcelle de blé au stade tallage, en février 2020 en Bretagne
Messagerie Bretagne

Céréales : quelle attitude adopter pour optimiser les prochaines interventions ?

20 février 2020

Forte pluviométrie et températures douces hivernales marquent ce début de campagne. Avec l’échelonnement des semis de céréales, il faut s’attendre à une grande variabilité de stades, selon la qualité des implantations ou les cumuls d’eau...

Calcul dose totale d’azote - Parcelle de blé courant tallage
Calcul de dose

Réactualiser les valeurs de reliquat azoté selon la lame drainante

20 février 2020

Etant donné les fortes pluies qui ont touché certaines régions depuis le début de l’année, il est nécessaire d’évaluer l’impact du drainage sur l’évolution du reliquat azoté en sortie d’hiver mesuré fin janvier/début février.

Symptômes de carence en soufre sur céréales 2019/2020 en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Céréales : un risque de carence en soufre plutôt élevé

13 février 2020

Cette année, un apport en soufre est à prévoir sur céréales dans bon nombre de situations de la région.

Parcelle de blé tendre avec de la rosée, avant le stade tallag, en février 2020 en Normandie
Messagerie Normandie

Excès d’eau et douceur hivernale : comment gérer les prochaines interventions sur céréales ?

13 février 2020

Depuis cet automne, les cumuls de pluie sont très élevés perturbant l’implantation des céréales sur toute la région Normandie, particulièrement en Seine-Maritime et à l’ouest du Calvados. Dans un contexte de situations très variables, voici quelques...

Blé au stade tallage et résidus de maïs en février 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

De l’avance pour les stades des céréales

13 février 2020

Les stades des céréales sont en avance. Bientôt la montaison pour les semis les plus précoces.

Blé présentant une carence en soufre en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : prévoir un apport en soufre pour tous les types de sol

13 février 2020

Avec le risque de carence en soufre cette année, un apport d’engrais est à programmer pour cette sortie d’hiver.

Granules d’azote au pied des plantes d’orge en Occitanie : une main écarte les feuilles
Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : évaluer si un apport d’azote au tallage est nécessaire

13 février 2020

Les reliquats azotés présents dans le sol est un indicateur-clé dans la décision d’apporter ou non de l’azote au tallage sur céréales. Le point sur la situation.

Feuilles de blé avec symptômes de maladies, du duvet blanc d’oïdium, en février 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : maladies présentes mais en faible quantité

13 février 2020

Les maladies foliaires sont actuellement observées dans les céréales à la faveur de l’automne pluvieux et de l’hiver doux. L’inoculum reste toutefois limité.

Gaillet gratteron sur une motte après passage d’un herbicide dans une parcelle de blé en février 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : désherber avant de fertiliser

13 février 2020

Le salissement est important dans les parcelles de céréales. Dès que les conditions le permettent, il est recommandé de désherber avant d’apport de l’azote.

Granules d’azote au pied des plantes de blé après le premier apport en février 2020 en Champagne Ardenne
Messagerie Champagne-Ardenne

Céréales : pas plus de 40/60 kg/ha d’azote au tallage

13 février 2020

Il n’est pas utile de renforcer les apports d’azote au stade tallage des céréales  ! 40-60 unités suffisent.

Septoriose sur blé
Gestion des résistances

Fongicides sur céréales à paille : Téléchargez la note commune INRAE / ANSES / ARVALIS 2020

13 février 2020

Retrouvez dans cette note l’état des résistances aux fongicides utilisés pour lutter contre les maladies des céréales à paille et les recommandations pour limiter leur développement en 2020.

Paysage : épiaison blé tendre
Essais sur blé tendre

Que retenir des performances technico-économiques de six biostimulants ?

13 février 2020

Six produits biostimulants ont été testés sur blé tendre depuis 2018 par ARVALIS et ses partenaires. Si une tendance à l’amélioration du rendement s’observe pour certains, les écarts ne sont pas significatifs avec le témoin ayant reçu une...

Observation d’une plante d’orge au stade tallage en février 2020 en Hauts de France
Messagerie Hauts-de-France

Forte pluviométrie cet hiver : adapter la conduite des céréales à la parcelle

06 février 2020

Excès d’eau et douceur hivernale ont marqué ce début de campagne des céréales 2019/2020. Les semis ont été très échelonnés et les situations sont très hétérogènes. Ce qui impacte la gestion des interventions de sortie d’hiver.

Comment semer du blé en février-mars ?
Messagerie Hauts-de-France

Comment conduire un blé semé au printemps ?

06 février 2020

Face à l’impossibilité de rentrer dans certaines parcelles depuis novembre, le report vers des semis de printemps soulève des questions. Pour ceux que l’option blé de printemps intéresse, voici quelques repères pour adapter l’itinéraire technique de...

Traitement herbicide sur céréales au stade tallage en sortie d’hiver en Champagne-Ardenne
Messagerie Champagne-Ardenne

Sortie d’hiver : optimiser les applications herbicides sur céréales

06 février 2020

Avec la forte pluviométrie enregistrée depuis l’automne 2019, les semis de céréales ont pu être échelonnés et les traitements herbicides ont connu quelques perturbations en termes de positionnement et/ou d’efficacité-sélectivité. Le point sur les...

Blé au stade tallage avant apport d’azote en 2020 en Franche-Comté
Messagerie Bourgogne-Franche-Comté

Azote sur céréales : comment raisonner l’apport au tallage ?

06 février 2020

Douceur des températures et excès d’eau accompagnent le développement des céréales depuis début octobre 2019 dans les plaines et sur les plateaux de l’Yonne et de la Côte-d’Or. Les cultures présentent aujourd’hui un état de croissance très variable...

Un homme observe des jeunes plantes de blé et des adventices graminées dans une parcelle en sortie d’hiver 2020 en Pays de la Loire
Messagerie Pays de la Loire

Conduite des céréales en sortie d’hiver : s’adapter à des situations très contrastées

06 février 2020

Les situations rencontrées ainsi que l’état des parcelles de céréales sont très hétérogènes dans notre région. Dans ce contexte, il est nécessaire de bien raisonner les prochaines interventions au champ.

Calculer le besoin en azote de la culture en fonction des variétés, sols et débouchés
Céréales à paille

Fertilisation azotée : les besoins à prendre en compte pour le calcul de la dose totale

06 février 2020

Le raisonnement du calcul de la dose d’azote à fournir aux céréales à paille peut dépendre des variétés, de la zone de production ou encore du débouché visé. Blés, orges, triticale, avoine et seigle… découvrez les besoins en azote des différentes...

Désherbage d’orge d’hiver en 2020 en Pays de la Loire
Messagerie Pays de la Loire

Désherbage des céréales en sortie d’hiver : faire un diagnostic à la parcelle

30 janvier 2020

Du fait du faible nombre de jours disponibles pour intervenir depuis cet automne, de nombreuses parcelles n’ont pas encore été désherbées. Voici les recommandations pour les semis réalisés à l’automne, avec ou sans désherbage, et pour les semis plus...

Premier apport d’azote sur céréales au tallage en 2020 en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Céréales : adapter le premier apport d’azote à la date de semis

30 janvier 2020

Le point sur la situation agroclimatique régionale, avec des préconisations sur la conduite de la fertilisation azotée.

Un big bag d'engrais azoté est vidé dans la trémie d'un épandeur, après calcul de la dose d'azote, en 2020 en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Céréales : ajuster la dose d’azote à la date de semis

30 janvier 2020

Avec les pluies abondantes, nombre de parcelles ont été semées en dehors des périodes habituelles d’emblavement. D’ores et déjà, les potentiels atteignables dans ces situations vont être réduits par rapport à l’habitude. La dose totale...

épandage du premier apport d’azote sur blé en Auvergne
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Blé : quelques rappels sur le reliquat sortie d’hiver et l’apport d’azote à tallage

30 janvier 2020

Bientôt février… c’est le moment de raisonner le premier apport d’azote sur blé selon le niveau des reliquats en sortie d’hiver.

blé stade tallage avec vulpin
Sortie d'hiver

Désherber avant de fertiliser

30 janvier 2020

Fertilisation et désherbage sont certes indépendants d’un point de vue technique, mais les deux sont liés agronomiquement : si l’azote est apporté sur une culture non désherbée, celui-ci bénéficie autant aux adventices qu’à la culture.

Chantier de semis d’orge de printemps dans une parcelle de Poitou-Charentes pendant l’hiver 2020
Messagerie Poitou-Charentes

Semis de céréales toujours plus tardifs : choisir des espèces et des variétés adaptées

23 janvier 2020

Les chantiers d’implantation des céréales ont repris avec le retour de conditions plus favorables ces dernières semaines. Certaines parcelles prévues en céréales sont encore en attente d’être semées : voici quelques éléments pour décider de la...

Passage d’un herbicide sur une parcelle de blé au stade tallage dans le Centre de la France
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Désherbage des céréales : raisonner la stratégie selon la date de semis

16 janvier 2020

Avec l’échelonnement des dates de semis des céréales, les situations diffèrent d’une parcelle à l’autre, ce qui joue sur la stratégie de désherbage à mettre en place.

Semis d’orge de printemps en Ile de France
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Céréales : quelles stratégies pour les parcelles non semées ?

16 janvier 2020

Les chantiers de semis des céréales ont pris beaucoup de retard en raison des conditions très pluvieuses de l’automne et de ce début d’hiver. Le point sur les stratégies possibles.

Semis d’orge de printemps en janvier 2020 en Aquitaine
Messagerie Nord-Aquitaine

Semis tardif de céréales : vers quelles espèces s’orienter ?

16 janvier 2020

De nombreuses surfaces ne sont pas encore implantées. Il est encore possible de semer du blé tendre en raisonnant le choix de la variété ou opter pour de l’orge de printemps.

infestation de vulpins parmi des jeunes plantes d'orge d’hiver en janvier 2020 en Aquitaine
Messagerie Nord-Aquitaine

Ray-grass et vulpins dans les céréales : viser idéalement des stades jeunes

16 janvier 2020

Semis précoces comme semis tardifs peuvent être fortement infestés par les adventices et notamment les graminées. Voici ce qu’il faut savoir pour optimiser son désherbage dans le contexte actuel.

Blé au stade tallage en janvier 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : comment gérer les parcelles encore non semées ?

16 janvier 2020

Pour cette campagne 2019/2020, les semis de céréales ont été très échelonnés, et certaines parcelles ne sont pas encore implantées. Des questions se posent quant au choix de l’espèce.

Plantule de ray-grass (graminée) dans semis précoce de blé en janvier 2020 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : respecter les conditions d’application des herbicides

16 janvier 2020

Cette année, les infestations d’adventices et particulièrement de graminées sont importantes sur céréales. En cas de traitement, il est nécessaire d’intervenir dans de bonnes conditions et d’éviter certaines situations.

Granules d’azote près de plantes d’orge d’hiver au stade tallage en 2020 en Occitanie
Messagerie Sud-Ouest

Azote sur céréales : un raisonnement à adapter à la parcelle

16 janvier 2020

Un apport d’azote peut être nécessaire entre début tallage et épi 1 cm. A estimer en tenant compte de la pluviométrie et la situation de la parcelle.

Herbicides racinaires et sélectivité
Désherbage des céréales

Des créneaux encore possibles pour les herbicides racinaires

16 janvier 2020

Pour les parcelles de céréales qui n’ont pas encore été désherbées, des applications de produits d’automne en janvier voire février sont techniquement justifiées. Mais certains herbicides sont réglementairement interdits au-delà d’une date définie...

Biologie et méthodes de lutte : le chardon des champs expliqué en vidéo
Vidéo

Comment lutter contre le chardon des champs dans les céréales ?

16 janvier 2020

Pour bien gérer cette plante vivace particulièrement tenace, il faut avant tout comprendre sa biologie et mettre en œuvre des moyens de lutte sur le long terme. Explications en vidéo.

Semis tardif de céréales en pays de la loire
Messagerie Pays de la Loire

Céréales d’hiver : que faire si je n’ai pas encore pu semer ?

09 janvier 2020

Les chantiers de semis des céréales ont pris beaucoup de retard en raison des conditions très pluvieuses de l’automne et de ce début d’hiver. Dans de nombreuses parcelles, les semis d’automne n’ont pas eu lieu, ou ont rencontré des problèmes à la...

Parcelle de blé tendre d’hiver courant montaison
Calcul de dose

Blé tendre : les besoins unitaires en azote des variétés réactualisés pour 2020

09 janvier 2020

Afin de répondre aux enjeux de la qualité du blé tendre dans les filières de production en termes de teneur en protéines du grain, ARVALIS - Institut du végétal a revu la méthode de détermination du besoin unitaire en azote des variétés. Celui-ci...

Besoins en azote des variétés de blé améliorant
Calcul de la dose totale

Blés améliorants : des besoins en azote spécifiques à la variété

03 janvier 2020

Les blés améliorants ou de force (BAF) ont des besoins en azote supérieurs aux autres types de blé tendre du fait des exigences plus élevées en protéines requises pour leur commercialisation. On parle de besoins pour un objectif qualité, ou « bq »....

Note commune pour limiter le développement des adventices résistances
Vidéo

Comment limiter le développement d'adventices résistantes aux herbicides ?

02 janvier 2020

Alors que l’éventail des solutions phytosanitaires se réduit et que la pression sociétale augmente pour limiter leur usage, la gestion des adventices constitue un problème technique majeur pour les systèmes de grandes cultures. Face au développement...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Quelle est la nuisibilité des mauvaises herbes en céréales à paille ?

25 décembre 2019

Les seuils de nuisibilité des mauvaises herbes sont déterminants pour le raisonnement du désherbage et pour optimiser la rentabilité des applications. Mais ils ne représentent que des valeurs indicatives car de nombreux facteurs en modifient leur...

Inondation d’une parcelle de blé au stade 3 feuilles en décembre 2019 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Inondations dans les blés : quelle conduite adopter ?

19 décembre 2019

De nombreuses parcelles de blé sont aujourd’hui inondées suite aux importantes pluies de ces deux derniers mois et aussi de ces derniers jours. Les conséquences vont dépendre du stade de la culture.

Jeunes semis de blé dur au stade début tallage en décembre 2019 en Occitanie
Messagerie Occitanie

Blé dur : derniers semis à prévoir en janvier

19 décembre 2019

Les conditions météo de ces dernières semaines ont fortement perturbé les semis de blé dur. Selon les prévisions, ils devraient s’achever en janvier.

Chantier de semis de blé tendre en décembre 2019 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Semis tardifs de blé : faut-il changer de variétés ?

19 décembre 2019

Les chantiers de semis de blé ne sont près d’être terminés ces prochains jours, au vu des conditions météo. Voici les clés de raisonnement en fonction de la date de semis potentielle.

Besoin de froid pour épier
Céréales d'hiver

La vernalisation : un passage au froid nécessaire pour fleurir

18 décembre 2019

Les cultures semées à l’automne ont généralement besoin de températures basses pour fleurir au printemps. Si elles sont semées au printemps, elles restent le plus souvent végétatives et ne produisent pas d’épis. Le processus physiologique...

Rangs de semis de céréales au stade 1 / 3 feuilles, en décembre 2019, en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Stades des céréales : le tallage commence

12 décembre 2019

Le point sur la situation des céréales et les prévisions de stades pour la région.

Déchargement de sacs de semences de différentes espèces en décembre 2019, en Occitanie
Messagerie Sud-Ouest

Céréales : faut-il changer d’espèces pour les semis tardifs ?

12 décembre 2019

La période de semis des céréales ne cesse de se prolonger. Rapide panorama des espèces de céréales encore adaptées à des implantations si tardives.

Infestation de vulpins parmi des jeunes plantes d'orge d’hiver avant désherbage en décembre 2019, en Occitanie
Messagerie Sud-Ouest

Céréales : désherber avant tallage si possible

12 décembre 2019

Si les conditions le permettent, un désherbage d’automne est à privilégier dans les parcelles de céréales pour otpimiser la lutte contre les adventices.

Limaces dans un bouchon blanc récupérées dans de jeunes semis de blé, en décembre 2019, en Occitanie
Messagerie Sud-Ouest

Céréales : peu de pucerons mais beaucoup de limaces

12 décembre 2019

La surveillance des parcelles de céréales doit être renforcée en raison d’un risque limaces élevé pour déclencher un traitement si nécessaire.

Des mains vident la gouge de la tarière dans le seau, après un prélèvement de terre pour évaluer les reliquats azotés du sol, en décembre 2019, en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : raisonner l’apport d’azote au stade tallage

12 décembre 2019

Le stade tallage des céréales approche. Pour évaluer la dose d’azote à apporter à ce stade, il est nécessaire de prendre en compte le niveaux des reliquats du sol, qui semblent limités cette année.

Jeunes semis de blé au stade 1 feuille / 2e feuille pointant, en décembre 2019 en Méditerranée (bulletin ABDD)
Messagerie Méditerranée

Semis tardifs de céréales : les clefs de la réussite

12 décembre 2019

Avec un jour sur deux de pluies depuis mi-octobre 2019, l’automne 2019 ressemble à celui de 2018, avec de fortes disparités selon les secteurs. Les fenêtres de semis de céréales ont été peu nombreuses. Voici l’essentiel pour mettre toutes les...

Désherbage d’une parcelle de céréales avant semis avec une herse étrille en décembre 2019 en Méditerranée (bulletin ABDD)
Messagerie Méditerranée

Réussir le désherbage des céréales 2019/2020

12 décembre 2019

Le bulletin ABDD n°7 de la campagne 2019/2020 est disponible : il présente les outils efficaces pour désherber mécaniquement les parcelles de céréales, notamment les semis de blé bio, ainsi que les recommandations pour raisonner les applications...

Troisième palier de ventilation

Abaisser la température des grains à 5°C

12 décembre 2019

Profitez des températures nocturnes hivernales pour conduire le troisième palier de ventilation et bénéficier de son effet insecticide.

feuille de blé tendre, tenue entre deux doigts, avec des taches de septoriose, en Hauts de France
Messagerie Nord

Blé tendre : adapter la protection fongicide à la variété semée

05 décembre 2019

Le choix de variétés de blé tendre tolérantes aux maladies va jouer sur l’élaboration des stratégies fongicides du printemps.

Semis tardifs de céréales en décembre 2019 en Bretagne
Messagerie Bretagne

Chantiers tardifs : augmenter les densités de semis en céréales

05 décembre 2019

Suite aux retards des implantations de céréales, il est nécessaire de revoir à la hausse la dose de semis. Les objectifs : limiter les pertes à la levée (limaces, risque d’hydromorphie à des stades sensibles, lenteur de la levée) et pallier le...

Jeunes semis de blé en Bretagne en 2019, avec un assolement blé sur blé
Messagerie Bretagne

Campagne 2019/2020 : peut-on envisager un semis de blé sur blé ?

05 décembre 2019

Avec les conditions climatiques particulières de ces derniers mois, se pose la question de changer son assolement et de semer du blé sur blé. Le principal risque concerne la présence de piétin échaudage, mais les dates de semis tardives vont...

Epis de seigle en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Semis tardifs de céréales : faut-il revoir ses choix d’espèces ?

05 décembre 2019

Les chantiers d’implantations de céréales ne sont toujours pas terminés… Avec des dates de semis plus tardives, de nombreux agriculteurs s’interrogent sur la pertinence de conserver sa sélection d’espèces ou de la modifier. Quelques clés de...

Pulvérisateur dans une parcelle de céréales non semées pour le désherbage en décembre 2019 en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Profitez de la fenêtre climatique pour désherber les parcelles ressuyées et infestées en graminées

05 décembre 2019

Les conditions actuelles sont favorables aux traitements herbicides sur céréales : c’est l’occasion d’intervenir avant le retour des pluies prévues ce vendredi en fin d’après-midi.

Une plantule de ray grass et germination grain de blé tendre dans la terre, avant un désherbage d'automne en 2019 en Pays de la Loire
Messagerie Pays de la Loire

Désherbez les céréales semées fin octobre / début novembre dès que possible

05 décembre 2019

Si certaines parcelles semées fin octobre / début novembre n’ont pas encore désherbées, il est préconisé d’intervenir dès que les conditions climatiques le permettent, sur des sols ressuyés.

Semis de blé tendre dans le centre en 2019
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Semis de céréales à paille : les options encore possibles avant le printemps

05 décembre 2019

Depuis octobre, les conditions climatiques n’ont laissé que peu de créneaux aux chantiers de semis. Après l’accalmie des derniers jours, les précipitations sont de retour. Quelles possibilités reste-t-il en céréales à paille avant le printemps ?

Semoir de céréales dans une parcelle pour les semis 2019 du Nord de la France
Messagerie Hauts-de-France

Décalage des semis de céréales : quelles adaptations variétales et culturales mettre en œuvre ?

28 novembre 2019

Les pluies de cet automne ont engendré d'importants retards dans les chantiers d' implantations des céréales. Des questions se posent quant au choix variétal et à la conduite de culture. Eléments de réponse.

choisir 2 Blé tendre
Régions ouest

Blé tendre : téléchargez le guide Choisir et décider – Interventions de printemps 2020

28 novembre 2019

Retrouvez les préconisations pour fertiliser et protéger le blé tendre en 2020 dans le guide régional Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

Céréales d’hiver semées tard en Bretagne
Messagerie Bretagne

Comment conduire les derniers semis de céréales ?

21 novembre 2019

La pluie a retardé les chantiers de semis des céréales d’hiver. Quelles sont les précautions à prendre pour des implantations au-delà du 20 novembre ?

Remplissage du semoir pour réaliser les semis de céréales en novembre 2019 en Aquitaine
Messagerie Nord-Aquitaine

Implantations retardées des céréales : quels impacts sur le choix variétal et la conduite de cultures ?

21 novembre 2019

Les semis de céréales sont temporairement suspendus, en raison des pluies de ces dernières semaines. Pour optimiser la reprise des chantiers fin novembre, il est nécessaire de raisonner la précocité des variétés choisies, la dose de semis et la...

Parcelle labourée, pas encore semée, après une pluie en novembre 2019 dans le sud-ouest
Messagerie Midi-Pyrénées / Ouest Audois

Céréales : les impacts du décalage des semis

21 novembre 2019

Les conditions pluvieuses de ces dernières semaines ont interrompu les chantiers de semis des céréales. Ils devraient reprendre vers la fin du mois. Un tel retard dans les implantations a des conséquences sur le choix des variétés, la densité de...

choisir 2 Blé tendre
Haute-Normandie / Hauts-de-France / Champagne-Ardenne

Blé tendre : téléchargez le guide Choisir et décider – Interventions de printemps 2020

21 novembre 2019

Retrouvez les préconisations pour une conduite optimale du blé tendre en 2020 dans le guide régional Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

Stockage des grains

Ventiler par temps humide, c’est possible

21 novembre 2019

En automne, la pluie et le brouillard sont fréquents. Bien souvent, la ventilation de refroidissement des grains est arrêtée, les opérateurs pensant que le climat humide va réhumidifier les grains. Cependant, il est préférable de profiter des...

choisir 2 céréales à paille
Céréales à paille

Interventions de printemps : téléchargez la synthèse des essais 2019

20 novembre 2019

Protection contre les maladies, nouveaux engrais azotés, lutte contre la verse… retrouvez l’ensemble des résultats d’essais conduits par ARVALIS et ses partenaires au printemps 2019 sur céréales d’hiver dans la brochure « Choisir et Décider...

Conduite du semis de blé tendre en novembre 2019 en Normandie
Messagerie Normandie

Semis de céréales différés : des adaptations variétales et culturales à prévoir

14 novembre 2019

Avec l’installation d’un temps perturbé depuis bientôt un mois et des cumuls de pluie importants (2 à 3 fois la médiane), les chantiers de semis de céréales ont pris du retard. Voici quelques préconisations pour adapter le choix variétal et la...

Semis tardifs de céréales d’hiver
Messagerie Pays de la Loire

Adapter la conduite des semis tardifs de céréales

14 novembre 2019

Difficile de trouver une fenêtre favorable aux chantiers de semis cette année. La sécheresse de fin d’été a laissé place à des pluies continues depuis le 20 septembre. Pour les céréales qui seront semées après le 20 novembre, l’ajustement de...

Parcelle inondée avant les semis de céréales en novembre 2019 en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Céréales : s’adapter à des semis très tardifs

14 novembre 2019

Depuis fin septembre, notre région est exposée en continu à des pluies, ce qui retarde et entrave les chantiers de semis des céréales. Que faire dans ce contexte ?

couv choisir 2 céréales à paille
Centre / Ile-de-France / Limousin / Auvergne

Céréales à paille : téléchargez les guides Choisir et décider – Interventions de printemps 2020

14 novembre 2019

Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale des céréales d'hiver (blé tendre, blé dur, orges et triticale) au printemps 2020, dans les guides Choisir et décider – interventions de printemps, édités par...

couv choisir 2 céréales à paille
Sud-Ouest

Céréales à paille : téléchargez les guides Choisir et décider – Interventions de printemps 2020

14 novembre 2019

Retrouvez nos préconisations pour une conduite optimale des céréales d'hiver (blé tendre, orge et triticale) au printemps 2020 avec les guides régionaux Choisir et décider – interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du végétal.

Désherbage du blé et de l’orge : les indispensables
Messagerie Centre / Ile-de-France / Limousin / Auvergne

Désherbage des céréales à paille : nos préconisations mises à jour pour 2019/2020

14 novembre 2019

Retrouvez l’ensemble de nos préconisations en matière de désherbage des céréales à paille (blé tendre, blé dur, orges et triticale), établies d’après les derniers résultats d’essais d’ARVALIS – Institut du végétal.

picto essentiels
Désherbage des grandes cultures

Comment mettre à profit les caractéristiques biologiques des adventices pour mieux les gérer ?

14 novembre 2019

Connaître la flore des parcelles est une étape primordiale au raisonnement agronomique du désherbage. Chaque adventice a ses caractéristiques biologiques propres, qu’il est bon de connaître pour activer des leviers agronomiques adaptés. Périodes de...

choisir 2 Blé tendre
Céréales à paille

Blé tendre : réussir ses interventions de printemps en 2020

12 novembre 2019

Retrouvez toutes les synthèses d’essais et les préconisations en matière de fertilisation azotée et de protection du blé tendre d'hiver contre les maladies, les ravageurs de printemps et la verse dans les documents « Choisir & Décider –...

choisir 2 Blé tendre
Sud-Ouest

Blé tendre : téléchargez le guide Choisir et décider – Interventions de printemps 2020

11 novembre 2019

Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale du blé tendre en 2020 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

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Centre / Ile-de-France / Auvergne / Limousin

Blé tendre : téléchargez nos préconisations pour les interventions du printemps 2020

08 novembre 2019

Retrouvez nos recommandations pour fertiliser et protéger le blé tendre dans le guide régional Choisir et décider - Interventions de printemps 2020, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : fertilisation azotée, stratégies fongicides,...

couv choisir 2 céréales à paille
Régions de l'Est

Céréales à paille : téléchargez les guides Choisir et décider – Interventions de printemps 2020

07 novembre 2019

Retrouvez nos préconisations pour bien fertiliser et protéger blé tendre et orges d'hiver au printemps 2020, dans les guides régionaux Choisir et décider – interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du végétal.

PlateForme Métiers du Grain (PFMG)
Stockage de grains

La ventilation de refroidissement est-elle possible sur tout le territoire ?

07 novembre 2019

Sur la base de 20 ans de données météo recueillies sur près de 370 sites en France, ARVALIS a évalué et cartographié le potentiel de refroidissement des stocks de blé tendre par ventilation à l’air ambiant.

choisir 2 Blé tendre
Régions Est

Blé tendre : téléchargez nos préconisations pour les interventions du printemps 2020

05 novembre 2019

Retrouvez nos recommandations pour fertiliser et protéger le blé tendre en 2020 dans le guide régional Choisir et décider - Interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : fertilisation azotée, stratégies...

Plantules de ray grass dans des jeunes plantes de blé (dur ?)
Messagerie Méditerranée

Blé dur : contrôler les mauvaises herbes et les pucerons d’automne

04 novembre 2019

De nombreuses parcelles de blé dur restent encore à semer. Les températures douces et la pluie ont favorisé l’émergence de mauvaises herbes, en particulier de ray-grass et de coquelicots, ainsi que des pucerons. Retrouvez dans ce numéro de l’ABDD...

Logo Bulletin de Sante du Vegetal BSV
Bulletins de Santé du Végétal

Consultez les derniers BSV de votre région

31 octobre 2019

Ces bulletins, publiés chaque semaine, dressent un état des lieux exhaustif des cultures suivies par les réseaux d’observation en région : stades, maladies, ravageurs...

Miniature reconnaître les limaces
Ravageurs

Connaître et reconnaître les limaces

30 octobre 2019

Il existe une quarantaine d’espèces de limaces en Europe de l’Ouest mais les dégâts en cultures de céréales en France sont causés par deux espèces : la limace grise, la plus fréquente, et la limace noire qui semble la plus difficile à détruire.

Lutte contre les graminées
Messagerie Bretagne

Céréales : revenir à l’agronomie pour contrôler les fortes populations de graminées

24 octobre 2019

En cas de fortes infestations en graminées (ray-grass en particulier), il est utopique de compter uniquement sur les herbicides. Dans ces situations, il faut revenir sur des leviers agronomiques qui ont fait leur preuve : le labour occasionnel et le...

Résistance des variétés de blé tendre aux maladies
Messagerie Bretagne

Blé tendre : comment utiliser la résistance variétale pour lutter contre les maladies ?

24 octobre 2019

Le choix d’une variété résistante ou tolérance à une maladie est le premier levier pour une lutte efficace. Mais attention aux idées reçues sur les mélanges variétaux, ils n’atténuent pas de manière significative la sensibilité d’une variété à une...

Semis de céréales fin octobre 2019 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : privilégier des semis de début à mi-novembre

24 octobre 2019

Des semis sur la première quinzaine de novembre présentent plusieurs avantages, au niveau de la gestion des adventices, de la pression piétin échaudage et piétin verse, et du risque pucerons, en raison de températures probablement plus fraîches. A...

Réglage de la densité de semis de céréales sur un semoir en 2019 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : calculer la densité de semis selon le PMG

24 octobre 2019

Une densité de semis inadéquate peut entraver la bonne conduite des céréales. Voici quelques règles pour un juste calcul de ce paramètre, en tenant compte des hauts niveaux de poids de mille grains (PMG).

Jeune plantule de ray-grass avant désherbage des céréales en 2019 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : privilégier, si possible, les désherbages d’automne

24 octobre 2019

Les conditions de ce début d’automne ont été peu favorables aux levées d’adventices et de repousses. Face au risque d’infestations fortes, voici les stratégies de désherbage recommandées.

Puceron Sitobion avenae sur une feuille de céréales en 2019 en Occitanie
Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : ne pas sous-estimer les ravageurs aériens

24 octobre 2019

Il est recommandé de surveiller de près les pucerons d’automne, étant donné les conditions agroclimatiques de l’été et de début d’automne plus ou moins favorables.

Ray grass (graminées) dans une parcelle de jeunes plantes d’orge d’hiver 2019 en Ile de France
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Graminées dans les céréales : intervenir dès l’automne

24 octobre 2019

Les chantiers de semis sont en cours. Voici quelques préconisations pour raisonner le désherbage des parcelles dès ce début de campagne.

cicadelle sur une feuille de blé en 2019 dans le Centre Ile de France Auvergne
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Attention, les cicadelles arrivent !

24 octobre 2019

Avec la douceur journalière, les premières cicadelles sont observées dans la plaine. Pour l'instant, le risque est globalement faible car la majorité des parcelles n'a pas encore levé. Mais avec les prévisions de ces prochains jours et le...

Chantiers de semis de blé tendre fin octobre 2019 en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Céréales : c'est parti pour les semis !

24 octobre 2019

Après ces dernières semaines pluvieuses, la météo devient plus clémente : les chantiers de semis des céréales vont pouvoir commencer. Le point sur le risque ravageurs et la conduite du désherbage pour réussir ce début de campagne. 

Connaître la biologie des mauvaises herbes pour une meilleure gestion
Fiches Adventices

Connaître et contrôler les mauvaises herbes de vos parcelles

23 octobre 2019

La connaissance de la biologie des adventices est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée. Afin de mieux comprendre leur comportement au champ, retrouvez la description de différentes graminées et dicotylédones dans...

Ravageur sur un épi de blé tendre : un zabre adulte
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Taupins et zabre : rester vigilant

23 octobre 2019

Nathalie Robin, spécialiste de la lutte contre les ravageurs chez ARVALIS, attire l’attention sur les possibles effets du retrait de l’imidaclopride dans la protection contre les taupins et le zabre des céréales. Ces ravageurs du sol affectent les...

Eviter de cultiver des variétés sensibles dans les zones à risque maladie
Maladies du blé tendre

Une résistance variétale à exploiter pleinement

21 octobre 2019

ARVALIS a caractérisé le niveau de résistance des nouvelles variétés de blé tendre aux principales maladies foliaires sur la base des essais d’inscription et de post-inscription conduits de 2016 à 2018. Ces évaluations vous aideront à adapter choix...

paysage de blé dur
Messagerie Centre / Ile-de-France

Blé dur : une conduite plus fine que le blé tendre

17 octobre 2019

Les exigences élevées de la filière sur la qualité des productions et le désherbage constituent, entre autres, les points pour lesquels la culture du blé dur est souvent perçue comme plus « risquée » par rapport au blé tendre. Il est donc important...

Baisser les densités de semis des céréales
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Semis des céréales : les économies possibles sans prendre de risque

17 octobre 2019

Des difficultés de trésorerie peuvent amener à rechercher des économies de charges au moment du semis. Le point sur les pistes possibles et les erreurs à ne pas faire.

Tout commence au semis
Messagerie Bretagne

Céréales : la lutte contre les maladies du pied débute dès l’implantation !

17 octobre 2019

La lutte contre le piétin verse et le piétin échaudage, deux maladies du pied bien connues et fréquentes en Bretagne, doit être prise en compte dès l’implantation pour être efficace.

pucerons
Ravageurs d'automne

Surveiller la présence de pucerons pour intervenir en végétation

17 octobre 2019

Différentes espèces de pucerons (Rhopalosiphum padi, Sitobion avenae, Rhopalosiphum maidis, Schizaphis graminum, Metopolophium dirhodum…) sont capables de transmettre des virus de la jaunisse nanisante de l'orge (JNO). Aucune lutte ne peut être...

bineuse
Désherbage mixte

Binage des céréales à paille : bilan de trois ans d’essais

17 octobre 2019

Un passage de bineuse autoguidée dans des céréales d’hiver semées à faible écartement est-il pertinent en rattrapage de stratégies herbicides d’automne ? Des essais mis en place à Boigneville (91) au cours des trois dernières campagnes permettent...

Grains de blé dur pour les semis 2019 en Méditerranée (bulletin ABDD)
Messagerie Méditerranée

Blé dur : les périodes idéales pour semer

10 octobre 2019

A l’automne 2018, les surfaces de blé dur de la région méditerranéenne ont chuté de 30 % par rapport à l’année précédente. En cause : le prix faible du blé dur et les difficultés climatiques (mai 2018 puis novembre 2019). Ces conditions, économiques...

Traitement d’une parcelle de céréales en prélevée, à l’automne 2019, en Franche-Comté
Messagerie Bourgogne-Franche-Comté

Céréales d’hiver : désherber tôt, dès l’automne

10 octobre 2019

Toutes les mauvaises herbes sont nuisibles, aussi bien dans la culture en place qu’au long cours lorsqu’elles sont mal contrôlées. La lutte contre les graminées adventices en sortie d’hiver devient de plus en plus aléatoire. En conséquence, un...

Qualité blé tendre récolte 2018
Enquête collecte FranceAgriMer / ARVALIS

Blé tendre 2019 : la qualité au rendez-vous

10 octobre 2019

La campagne de culture 2018-2019 s’est déroulée dans des conditions climatiques généralement favorables. En dépit des fortes températures de fin juin, les rendements sont élevés cette année et la qualité est au rendez-vous. Retour sur les résultats...

choisir 1 céréales à paille bio 2019
Variétés et pratiques culturales

Céréales à paille conduites en bio : téléchargez la synthèse des essais 2019

10 octobre 2019

Dans ce nouveau guide « Choisir et Décider - Céréales à paille conduites en agriculture biologique », retrouvez l’expertise et les résultats d'essais conduits en 2018/2019 par ARVALIS et ses partenaires, en collaboration avec l’ITAB.

Faux semis avec déchaumeur en septembre 2019 en Auvergne
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Céréales : priorité aux faux-semis

03 octobre 2019

Il faut profiter des conditions favorables pour réaliser des faux-semis, levier agronomique efficace pour la gestion des adventices. Attendre ensuite trois semaines avant de semer.

Grains de blé dur dans un big bag en 2019 en Occitanie
Messagerie Occitanie

Des chiffres à l’avantage du blé dur sur du pluriannuel

03 octobre 2019

Le prix du blé dur tourne autour de 200 €/ha, voire moins, depuis quatre ans. Toutefois, par comparaison au blé tendre sur plusieurs années, la culture reste plus rentable.

Chantier de semis de céréales en Bourgogne
Messagerie Bourgogne-Franche-Comté

Céréales d’hiver : le visa pour semer... c’est en décalé

03 octobre 2019

La pluie a globalement fait son retour : c’est une bonne nouvelle mais pas un passeport pour semer. Pour implanter des blés et des orges il n’y a toujours pas d’urgence. D’abord, donner du temps aux faux-semis pour faire leur effet ; puis attendre,...

picto désherbage
Les Rendez-vous du désherbage

Bien connaître la biologie du ray-grass pour adapter les moyens de lutte

03 octobre 2019

La connaissance de la biologie du ray-grass d’Italie est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée. Afin de mieux comprendre le comportement au champ de cette adventice, cinq éléments de sa biologie sont indispensables...

semis de blé après la pluie en Bourgogne en 2019
Messagerie Bourgogne-Franche-Comté

Céréales d'hiver : pas de pluie... pas de semis

26 septembre 2019

Les conditions particulièrement sèches de cet été n’ont pas encore permis de gérer correctement repousses et adventices en interculture. Avec comme objectif de semer les céréales d’hiver sur des parcelles propres, l’heure est d’attendre que les...

La protection agro-écologique des cultures
Entretien vidéo avec…

Marie-Hélène Robin : quelles stratégies alternatives à l'utilisation des phytos ?

26 septembre 2019

Cette enseignante-chercheuse à l’école d’agriculture de Purpan à toulouse nous explique le concept de protection agro-écologique des cultures (PAEC).

Granulés de limacide
Ravageurs

Panorama des antilimaces disponibles sur céréales à paille

26 septembre 2019

La lutte molluscicide contre les limaces repose actuellement sur deux substances actives commercialisées : le métaldéhyde avec près de vingt spécialités différentes ainsi que le phosphate ferrique, substance de biocontrôle présente dans quelques...

Variétés et interventions d’automne

Des références techniques pour bien démarrer la campagne en céréales à paille

25 septembre 2019

Une synthèse de l'ensemble de nos essais conduits sur céréales d'hiver durant la dernière campagne ainsi que nos préconisations régionales sont disponibles dans les guides « Choisir & Décider – Variétés et interventions d’automne 2019 ».

Pulvérisateur
Désherbage des céréales

Bien respecter les règles d’application des produits à base de prosulfocarbe

19 septembre 2019

Les règles, qui encadrent l’application de ces herbicides racinaires, ont été modifiées en 2018. Ils doivent être appliqués avec un dispositif antidérive homologué et, lors des traitements d'automne, en l’absence de certaines cultures non récoltées...

Résultats essais variétés blé tendre
Résultats d’essais

Performances des variétés de blé tendre expérimentées en 2019

19 septembre 2019

Retrouvez les caractéristiques des variétés de blé tendre mises à jour avec les résultats des essais conduits par ARVALIS et ses partenaires en 2019.

Une nouvelle stratégie de semis en blé tendre
Nouvelle approche

Date de semis du blé : différencier l’évolution des parcelles

19 septembre 2019

Gérer sur l’exploitation des groupes de parcelles de blé tendre ayant chacun des développements différents, plus ou moins avancés, est déjà une réalité dans certaines situations. Systématiser ce type de gestion culturale peut apporter des avantages...

guide préco régionale choisir blé tendre
Normandie

Blé tendre : téléchargez nos préconisations pour les semis 2019

12 septembre 2019

Retrouvez les préconisations 2019/2020 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, protection des...

semences traitées
Traitements de semences

Une protection toujours d’actualité

12 septembre 2019

Sur céréales à paille, les traitements de semences restent incontournables contre les maladies charbonneuses (carie du blé, charbon nu de l'orge) et très précieux face aux bioagresseurs contre lesquels d’autres méthodes de lutte sont inexistantes, à...

picto désherbage
Brome, ray-grass, vulpin

Bien reconnaître les graminées au stade plantule

12 septembre 2019

Il est important de bien distinguer les graminées automnales au stade plantule afin de décider des meilleures stratégies de lutte. Voici quelques éléments de distinction pour le brome, le vulpin et le ray-grass.

Rétrospective campagne 2018/2019 en blé tendre
Messagerie Hauts-de-France

2018/2019 : retour sur une campagne en blé tendre satisfaisante

05 septembre 2019

Malgré plusieurs craintes tout au long du cycle (pucerons à l’automne, coup de gel et sécheresse au printemps, canicule en juin…), les blés tendres de la région affichent de bons à très bons rendements, accompagnés de bons PS et de teneur en...

Gestion des graminées à l’automne
Messagerie Champagne-Ardenne

Semis du blé : comment gérer à moindre frais les graminées d’automne ?

05 septembre 2019

En cas de fortes infestations de vulpins ou de ray-grass, les meilleurs rendements nets sont obtenus lorsque le semis du blé est retardé de 15 jours et précédé d’un ou plusieurs faux-semis. Démonstration dans les essais conduits par ARVALIS entre...

Blé BAF ou de force : les résultats variétés 2019
Messagerie Centre / Ile-de-France

Focus sur les variétés de blés améliorants ou de force

05 septembre 2019

Retrouvez les résultats 2019 des variétés de blés BAF évaluées dans le réseau multipartenaires de Centre / Ile-de-France.

guide préco régionale choisir blé tendre
Interventions d'automne

Blé tendre : téléchargez les guides de préconisations régionales 2019/2020

05 septembre 2019

Retrouvez les recommandations d'ARVALIS en matière de choix variétal, de protection des semences, de désherbage et de lutte contre les ravageurs pour bien démarrer la campagne 2019/2020 dans les guides régionaux « Choisir & Décider - Variétés et...

Choisir ses variétés de blé
Choix des variétés de blé tendre

Des facteurs de risque à hiérarchiser

05 septembre 2019

Le choix des variétés de blé tendre est l’une des étapes importante de l’itinéraire technique. Productivité, qualité et résistance aux maladies en sont les facteurs clés. Cette dernière prend de plus en plus d’importance du fait des évolutions...

guide préco régionale choisir blé tendre
Auvergne

Blé tendre : téléchargez nos préconisations pour les semis 2019

03 septembre 2019

Retrouvez les préconisations 2019/2020 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, protection des...

guide préco régionale choisir blé tendre
Centre / Ile-de-France / Limousin

Blé tendre : téléchargez nos préconisations pour les semis 2019

03 septembre 2019

Retrouvez les préconisations 2019/2020 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, protection des...

guide préco régionale choisir blé tendre
Rhône-Alpes / Méditerranée

Blé tendre : Téléchargez nos préconisations pour les semis 2019

03 septembre 2019

Retrouvez les préconisations 2019/2020 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, protection des...

guide préco régionale choisir blé tendre
Hauts-de-France

Blé tendre : téléchargez nos préconisations pour les semis 2019

02 septembre 2019

Retrouvez les préconisations 2019/2020 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, protection des...

guide préco régionale choisir blé tendre
Pays de la Loire

Blé tendre : téléchargez nos préconisations pour les semis 2019

02 septembre 2019

Retrouvez les recommandations d'ARVALIS - Institut du végétal pour cultiver du blé tendre en 2019/2020 dans le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis,...

guide préco régionale choisir blé tendre
Poitou-Charentes

Blé tendre : téléchargez nos préconisations pour les semis 2019

02 septembre 2019

Les recommandations d'ARVALIS - Institut du végétal pour cultiver du blé tendre en Poitou-Charentes sont disponibles dans le guide Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne 2019/2020. Au sommaire : choix variétal, date et densité de...

guide préco régionale choisir blé tendre
Bretagne

Blé tendre : téléchargez nos préconisations pour les semis 2019

02 septembre 2019

Les recommandations d'ARVALIS - Institut du végétal pour cultiver du blé tendre en Bretagne sont disponibles dans le guide Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne 2019/2020. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis,...

guide préco régionale choisir blé tendre
Champagne-Ardenne

Blé tendre : téléchargez nos préconisations pour les semis 2019

30 août 2019

Retrouvez les préconisations 2019/2020 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, protection des...

guide préco régionale choisir blé tendre
Lorraine

Blé tendre : téléchargez nos préconisations pour les semis 2019

30 août 2019

Pour mettre en œuvre une lutte efficace contre les mauvaises herbes et les ravageurs cet automne, retrouvez les préconisations 2019 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du...

Semis de blé en Languedoc-Roussillon (bulletin ABDD)
Messagerie Méditerranée

Campagne 2019/2020 : choisir entre blé dur, blé tendre ou orge ?

29 août 2019

Retrouvez le bulletin ABDD n°1 de la campagne 2019/2020, avec des clés de décision pour sélectionner l’espèce de céréales à implanter,des recommandations pour le choix variétal en blé dur et la gestion des adventices à l’interculture.

Blé mûr avant la récolte 2019 en Ile de France
Messagerie Centre / Ile-de-France

Céréales : retour sur le déroulement de la campagne 2018/2019

29 août 2019

Retrouvez le bilan agroclimatique de la campagne céréalière de 2018/2019, avec un point sur les rendements et la qualité des blés et des orges.

guide préco régionale choisir blé tendre
Alsace / Bourgogne-Franche-Comté

Blé tendre : téléchargez nos préconisations pour les semis 2019

29 août 2019

Retrouvez les préconisations 2019/2020 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, protection des...

choisir 1 céréales à paille bio 2019
Zone Sud

Céréales à paille conduites en AB : nos préconisations pour les semis 2019

29 août 2019

Retrouvez l’ensemble des résultats opérationnels pour réussir l’implantation du blé tendre et du blé dur en agriculture biologique dans la zone sud de la France dans le nouveau guide « Choisir et décider – Céréales à paille en agriculture...

Utilisation du glyphosate en grandes cultures en 2019
Enquête auprès des producteurs

Désherbage avec ou sans glyphosate : quelles sont vos pratiques ?

29 août 2019

Participez à une enquête en ligne lancée par les instituts techniques agricoles affiliés aux grandes cultures (ARVALIS, FNAMS, ITB, Terres Inovia) et l’ACTA.

Les variétés de blé et le changement climatique
Vidéo

Changement climatique : jouer sur la précocité et la tolérance des variétés

28 août 2019

Des études ont clairement montré que le réchauffement climatique est impliqué dans la stagnation des rendements du blé tendre. Quelles sont les pistes de recherche pour reconquérir des quintaux dans ce contexte ?

blé tendre
Messagerie Bretagne

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2019

22 août 2019

Retrouvez les premières tendances de rendements observées dans les essais variétés de blé tendre pour la récolte 2019 en Bretagne.

blé tendre
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne / Normandie

Variétés de blé sur blé : les premiers résultats 2019

22 août 2019

L’influence possible du piétin échaudage, du piétin verse, et les fins de cycle accélérées caractéristiques des blés sur blés sont autant de facteurs qui peuvent engendrer des classements variétaux différents des blés assolés. Pour assurer le choix...

blé tendre
Messagerie Centre / Ile-de-France / Limousin

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2019 [Mise à jour]

21 août 2019

Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre d’hiver pour la récolte 2019.

blé tendre
Messagerie Hauts-de-France

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2019

21 août 2019

Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre pour la récolte 2019.

ergot sur blé en 2019
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Présence d’ergot à la récolte : les bonnes pratiques à mettre en œuvre au champ

14 août 2019

Dans un contexte où la maîtrise de l’enherbement des parcelles et l’entretien des bordures des champs se compliquent, la présence d’ergot n’est pas si rare dans notre région. Après la récolte, les sclérotes tombés au sol constituent une source de...

épis de blé tendre à maturité en 2019 en Champagne-Ardenne
Messagerie Champagne-Ardenne

Blé tendre : une campagne 2018/2019 sur le fil, qui se termine bien

14 août 2019

La campagne 2019 démarrait plutôt mal pour les blés, avec une sécheresse record à l’automne. L’hiver doux et sans à-coups permet de revenir dans le jeu, suivi d’un printemps automnal ayant pu faire craindre pour la fertilité. Enfin, le coup de chaud...

blé tendre
Messagerie Normandie

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2019

14 août 2019

Retrouvez les premières tendances de rendements observées dans les essais variétés de blé tendre pour la récolte 2019 en Normandie.

guide préco régionale choisir blé tendre
Sud-Ouest

Blé tendre : téléchargez nos préconisations pour les semis 2019

14 août 2019

Retrouvez les préconisations 2019/2020 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, protection des...

récolte de céréales 2019
Bilan de la récolte 2019

Rendement et qualité au rendez-vous pour les céréales à paille et les pois, année difficile en colza

14 août 2019

Retrouvez le bilan des récoltes 2019 en céréales à paille, colza et protéagineux.

limace noire
Les fiches du contrat de solutions

Limaces : le phosphate ferrique comme solution de biocontrôle

14 août 2019

Les limaces grises et noires peuvent provoquer d’importants dégâts sur l’ensemble des cultures, autant au semis (graine et germe) que sur les plantules. L’impact économique peut être sévère, notamment pour les cultures les plus sensibles, d’où...

blé tendre
Messagerie Pays de la Loire

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2019

07 août 2019

Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre d’hiver pour la récolte 2019.

blé tendre
Messagerie Auvergne

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2019

07 août 2019

Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre d’hiver pour la récolte 2019.

blé tendre
Messagerie Champagne-Ardenne

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2019

07 août 2019

Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre d’hiver pour la récolte 2019.

blé tendre
Messagerie Lorraine

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2019

07 août 2019

Retrouvez la première synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre d’hiver pour la récolte 2019.

Grains de blé dans des mains, avant analyse des taux de protéines, en 2019, dans le sud-ouest
Messagerie Sud-Ouest

Céréales : de bons rendements mais des teneurs en protéines souvent faibles

07 août 2019

Voici le bilan du déroulement de la fertilisation azotée en céréales selon les conditions climatiques 2018/2019, avec les impacts engendrés sur l’élaboration du rendement et des teneurs en protéines.

Récolte de blé dur en Languedoc-Roussillon en 2019 (bulletin ABDD)
Messagerie Méditerranée

Blé dur : bilan de la campagne 2018/2019

07 août 2019

Retrouvez le bulletin ABDD n°12 de la campagne 2018/2019, avec un retour sur le climat, la qualité et les rendements de la récolte et les points clés de l’année.

blé tendre
Messagerie Sud

Variétés de blé tendre bio : les premiers résultats 2019

01 août 2019

Retrouvez la synthèse des résultats variétés en blé tendre bio pour la récolte 2019.

blé tendre
Messagerie Bourgogne / Franche-Comté

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2019

01 août 2019

Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre d’hiver pour la récolte 2019.

blé tendre
Messagerie Rhône-Alpes / Arc Méditerranéen

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2019

01 août 2019

Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre d’hiver pour la récolte 2019.

blé tendre
Messagerie Poitou-Charentes

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2019

01 août 2019

Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre pour la récolte 2019.

Récolte du blé tendre en 2019 en Pays de la Loire
Messagerie Pays de la Loire

Blé tendre : quelques explications sur les teneurs en protéines 2019

25 juillet 2019

Bons rendements, bons poids spécifiques, mais teneurs en protéines parfois insatisfaisantes... la récolte 2019 de blé tendre n’est pas toujours à la hauteur des attentes sur ce dernier paramètre. En cause notamment : les conditions climatiques à...

Grains de blé avec une teneur en protéines faible en 2019 en Poitou Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Blé 2019 : des teneurs en protéines parfois plus faibles qu’attendu

25 juillet 2019

Dans l’ensemble, la collecte de blé 2019 se caractérise par de très bons rendements et de très bons poids spécifiques. En revanche, les teneurs en protéine des grains sont parfois décevantes. Quelques éléments d’explications.

Epi de blé tendre améliorant
Messagerie Sud-Ouest

Variétés de blé tendre améliorant : les premiers résultats 2019

25 juillet 2019

Retrouvez la synthèse des résultats variétés en blé tendre améliorant pour la récolte 2019.

Conservation des grains

Ventiler les céréales dès la récolte

25 juillet 2019

Pour préserver la qualité des grains et prévenir le développement des insectes, il est important de démarrer la ventilation dès la mise en stockage de la récolte de céréales à paille.

vidéo Panification blé tendre
Vidéo

Blé tendre : l’importance de la nature des protéines en panification

25 juillet 2019

Au-delà de la quantité des protéines présentes dans le grain de blé, leur qualité rentre également en compte dans le procédé de panification. Explications avec Benoît Méléard, Responsable Qualités Technologique et Sanitaire Céréales chez ARVALIS -...

blé tendre
Messagerie Sud-Ouest

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2019

18 juillet 2019

Retrouvez la synthèse des résultats variétés en blé tendre pour la récolte 2019.

Inflorescence d’ambroisie à feuille d’armoise
Lutte contre les adventices

Intervenir dès l’interculture pour gérer l’ambroisie à feuilles d’armoise

11 juillet 2019

Après les récoltes d’été, le développement d’ambroisies peut être important dans les chaumes et conduire à une émission de pollen abondante. La surveillance des parcelles pour repérer la présence d’ambroisies est alors recommandée. Les intercultures...

Récolte de grains de blé avec des impuretés, après la canicule
Céréales à paille

Nettoyer et régler la moissonneuse-batteuse pour limiter le taux d'impuretés

10 juillet 2019

Plus les grains de céréales sont secs, plus ils sont sensibles à la casse au moment de la récolte. Des réglages doux de la moissonneuse, associés à d'autres pratiques, sont alors recommandés pour ne pas les endommager.

Blé après le coup de chaud de juin 2019 en Poitou-Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Canicule : les céréales peuvent-elles en pâtir ?

04 juillet 2019

Du 24 au 29 juin, les céréales ont été exposées à de fortes températures – jusqu’à 40°C localement. Quels sont les impacts possibles de cette canicule sur les céréales à paille et le maïs ?

Réserve en eau du sol : une disposition en réservoirs
Les Vrai/Faux de l’irrigation

Seule une partie de l’eau contenue dans le sol est facilement exploitée par les plantes

04 juillet 2019

Le stock d’eau du sol utilisable par les plantes est communément appelé réserve utile en eau (RU). Et seule une partie de ce stock, appelée RFU (réserve facilement utilisable), est accessible aux cultures sans qu’elles soient en stress hydrique....

Impacts sur les céréales à paille du coup de chaud
Coup de chaud

Un risque marqué pour les céréales en cours de remplissage

27 juin 2019

Les fortes températures actuelles vont-elles impacter le rendement et la qualité des céréales à paille ?

Méthode d’observation du niveau d’enherbement
Vidéo

Une méthode simple pour évaluer l’enherbement de sa parcelle

20 juin 2019

A quelques encablures de la récolte des céréales à paille, les adventices non contrôlées au cours de la campagne sont facilement identifiables dans les champs. C’est le moment de les observer pour préparer la prochaine campagne de désherbage !

Effet des mélanges variétaux en blé tendre
Blé tendre

Mélanges de variétés : des différences rarement significatives

13 juin 2019

La question de l’intérêt des mélanges (ou associations) de variétés de blé tendre au sein d'une même parcelle fait débat. Pour le moment, leurs avantages annoncés ne sont pas tous confirmés par les résultats d’expérimentation. Les connaissances...

Choix des variétés - Blé tendre

24 mai 2019

Comparez en quelques clics près de 300 variétés de blé tendre d’après les 19 critères proposés. Pour aller plus loin, l’outil tient compte de la localisation de la parcelle et propose une estimation d’indicateurs technico-économiques liés à vos...

épis de blé tendre attaqués par des fusarioses
Maladies des céréales à paille

Un climat humide autour de la floraison favorise les fusarioses

23 mai 2019

A l'approche de la floraison des céréales, il est important d'évaluer le risque de contamination des épis par la fusariose pour intervenir si besoin. Cette maladie provoque une nécrose précoce d’un ou plusieurs épillets suivie le plus souvent d’un...

édition spéciale préconisations variétales blé, orge, colza 2019
ARVALIS Terres Inovia infos

Céréales d’hiver et colza : identifier les variétés adaptées à vos parcelles

22 mai 2019

Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos est disponible. Retrouvez toutes les préconisations variétales en blé, orge et colza pour préparer les semis 2019.

Gestion des mauvaises herbes résistantes
Herbicides en grandes cultures

Gestion des adventices résistantes : téléchargez la note commune 2019

16 mai 2019

Cette note inter-instituts dresse l’état des lieux des résistances aux herbicides utilisés pour lutter contre les adventices en grandes cultures et donne des recommandations pour une gestion durable des solutions disponibles.

Gestion des apports d’eau sur céréales à paille
Les Vrai/Faux de l’irrigation

Blés : un tour d’eau après floraison reste encore efficace

16 mai 2019

Après la floraison des blés, en cas de stress hydrique, positionner une irrigation va permettre de limiter une perte de poids des grains, et donc de préserver le rendement.

Episode de froid

Les différents risques possibles sur céréales à paille

09 mai 2019

Comparé à 2017, l’épisode de gel du week-end dernier est en tendance moins fort, mais il intervient légèrement plus tard dans le calendrier et dans le cycle des céréales d'hiver. Rappels des situations à risque.

Les possibilités de rattrapage sur céréales à paille
Blé tendre

Désherbage de rattrapage : vérifier les délais avant récolte

25 avril 2019

Dans le cas d'une efficacité de traitement insuffisante, un désherbage de rattrapage au printemps peut s'avérer nécessaire. Mais attention, vérifiez au préalable les délais avant récolte des produits utilisés, en particulier pour les interventions...

Décider de traiter contre la septoriose
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Comment décider d’une intervention contre la septoriose ?

18 avril 2019

Jean-Yves Maufras, expert en maladies des céréales à paille chez ARVALIS, nous donne quelques repères pour évaluer le risque septoriose sur blé et adapter la stratégie de lutte en conséquence.

Plantes de blé en bordure de parcelle : feuilles saines - stade 1 - 2 noeuds
Point agroclimatique

Conditions sèches et froides : quelles conséquences sur le développement des céréales à paille ?

17 avril 2019

Depuis le début du mois d’avril, la France connaît des conditions climatiques sèches, ensoleillées et plutôt fraîches voire froides, faisant suite à un hiver plutôt doux et modérément sec au global.

Parcelle d’orge avec des taches sur les feuilles en avril 2019 en Pays de la Loire
Céréales à paille

Des marquages foliaires inhabituels

11 avril 2019

Depuis le début du mois d'avril, le feuillage des céréales, et tout particulièrement des orges, est fréquemment marqué par des taches aux formes et couleurs variées. Il est parfois difficile d’en déterminer l'origine. Voici quelques clés pour aider...

Miniature article vidéo lutte contre maladies blé
Vidéo

Reconnaître les stades optimaux pour traiter

11 avril 2019

Les céréales à paille vont bientôt arriver au stade 2 nœuds, stade-clé dans la protection contre les maladies foliaires. Jean-Yves Maufras, spécialiste maladies chez ARVALIS – Institut du végétal, nous explique comment positionner les traitements...

L’innovation en irrigation
Vidéo

L’innovation en irrigation pour une meilleure utilisation de l’eau

28 mars 2019

Bien gérer son irrigation, c’est préserver les ressources hydriques en mettant en relation éléments naturels et nouvelles technologies.

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Verse physiologique : comment estimer le risque sur céréales à paille ?

20 mars 2019

Le risque de verse est déterminé principalement par quatre critères : la sensibilité de la variété, la densité de tige, le niveau de nutrition azotée en début de cycle et les conditions météorologiques à la montaison (entre le stade épi 1 cm et le...

Parcelle de blé tendre ayant atteint le stade épi 1 cm, sous le soleil
Blé

Stade épi 1 cm : un marqueur déterminant à savoir repérer

07 mars 2019

Fertilisation azotée, régulateur de croissance, désherbage de rattrapage, fongicide… Le stade « épi 1 cm » constitue un repère pour le raisonnement de nombreuses interventions.

Semis de blé
Vidéo

Un contrat de solutions pour réduire l’utilisation de produits phytosanitaires

07 mars 2019

43 partenaires des filières agricoles ont identifié des solutions opérationnelles qui permettent aujourd’hui de réduire ou de remplacer l’utilisation de produits de protection des plantes. Elles sont regroupées dans le « contrat de solutions »....

Bineuse dans une parcelle de blé
Désherbage mixte

Binage du blé : un levier complémentaire à ne pas écarter

28 février 2019

A l’heure où les problèmes de désherbage ne cessent d’augmenter dans les systèmes céréaliers, un essai ARVALIS, mis en place à l'automne 2016 à Boigneville (91), a permis d’évaluer l’intérêt du binage en sortie d’hiver, en complément des...

Désherbage du blé en 2019 en Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon

Blés : un climat très favorable à l’efficacité des herbicides foliaires

21 février 2019

Le bulletin ABDD n°6 de la campagne 2018/2019 est téléchargeable en ligne. Il fait le point sur le climat, les prévisions de stades par secteur et le désherbage (conditions d'application, produits utilisables...).

Résistance au froid du blé
Céréales à paille

La résistance au froid : un processus d’acclimatation progressif

24 janvier 2019

A l'heure où le thermomètre descend régulièrement sous 0°C, revenons sur les mécanismes en jeu dans la résistance des céréales au froid.

Comment désherber les blés au printemps 2019
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

La lutte contre les adventices sera-t-elle plus difficile cette année ?

23 janvier 2019

Pour Damien Boucheron, technicien grandes cultures de la délégation de Bourgogne d'ARVALIS, il faut, plus particulièrement cette campagne, profiter de chaque fenêtre climatique pour intervenir contre les mauvaises herbes présentes dans les céréales...

Reconnaissance des plantules de ray-grass, vulpin et folle avoine
Vidéo

Comment reconnaître ray-grass, vulpin et folle avoine au stade plantule ?

17 janvier 2019

Les graminées sont toutes très semblables à ce stade. Mais quelques astuces d’observations permettent de les distinguer : préfoliaison, ligule, oreillettes, pilosité, couleur… Explications en vidéo avec les experts d’ARVALIS.

tarière
Plan de fumure prévisionnel

Reliquats azotés : soigner les prélèvements de terre

17 janvier 2019

Mesurer les reliquats azotés en sortie d'hiver est primordial afin d'ajuster au mieux le plan de fumure des cultures. Pour obtenir des résultats de qualité, un minimum de 14 prélèvements doit être réalisé dans un cercle de 20 m de diamètre.

septoriose sur blé
Protection des cultures

Blé tendre et blé dur : téléchargez la synthèse 2018 des essais maladies d’ARVALIS

03 janvier 2019

Le premier traitement est-il toujours nécessaire ? Les produits de biocontrôle sont-ils des partenaires efficaces ? Quelle est la situation de la résistance des champignons ? Voici quelques-unes des questions qui trouvent leurs réponses dans les...

Premier apport d’azote au stade tallage en décembre 2018 en nord Aquitaine
Messagerie Nord-Aquitaine

Céréales : faut-il prévoir un premier apport d'azote au tallage ?

20 décembre 2018

Pour déterminer si un premier apport au tallage est nécessaire, il convient d’estimer si l’azote disponible, quand la culture atteindra le stade « épi 1 cm », est suffisant pour répondre à ses besoins (estimés à environ 60 kg N/ha).

Blé tendre : Verse avant la récolte
Les fiches du contrat de solutions

Objectif 50 % d’utilisation de variétés de blé tendre résistantes à la verse d’ici 2021

13 décembre 2018

La lutte contre la verse physiologique repose sur l’emploi de régulateurs de croissance raisonné par des outils d’aide à la décision. Dans le cadre de production actuel visant à réduire l’usage des produits phytosanitaires, l’obtention, l’emploi et...

couv choisir 2 céréales à paille
Basse-Normandie / Bretagne / Pays de la Loire / Poitou-Charentes

Céréales à paille : téléchargez les guides Choisir et décider – Interventions de printemps 2019

11 décembre 2018

Retrouvez les préconisations pour une conduite optimale du blé tendre, du blé dur, de l'orge d'hiver et du triticale en 2019 dans les guides régionaux Choisir et décider – interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du végétal.

Moins de fongicides grâce à la résistance variétale
Les fiches du contrat de solutions

Blé tendre : lutter contre les maladies par la résistance variétale

06 décembre 2018

En juillet dernier, les professionnels du monde agricole ont présenté leur « contrat de solutions » pour diminuer l’usage des produits phytosanitaires, bâti autour de 36 fiches. Nous vous proposons de revenir sur celles qui concernent les grandes...

couv choisir 2 céréales à paille
Haute-Normandie / Hauts-de-France / Champagne-Ardenne

Céréales à paille : téléchargez les guides Choisir et décider – Interventions de printemps 2019

29 novembre 2018

Retrouvez nos préconisations régionales pour fertiliser et protéger le blé tendre et l'orge d'hiver au printemps 2019, dans les guides Choisir et décider – interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du végétal.

Conséquences des levées tardives de céréales d’hiver
Semis dans le sec

Céréales : les retards à la levée changent-ils la donne ?

21 novembre 2018

Pour les deux-tiers nord de la France, les semis de céréales à paille sont intervenus après quatre mois de sécheresse. Un scénario inédit depuis 20 ans. A l’opposé, les épisodes méditerranéens de fin octobre ont apporté des quantités d’eau très...

Mécanismes formation prix céréaliers (silos portuaires)
Marchés céréaliers

Comment expliquer la volatilité des prix ?

15 novembre 2018

Dans un marché mondialisé, les prix des céréales sont influencés par de nombreux facteurs dont les effets peuvent s’additionner ou se neutraliser. Le poids de ces facteurs varie selon les conditions du moment. Retour sur les mécanismes en jeu dans...

pucerons sur tiges de céréales
Messagerie Nord-Aquitaine

Céréales : ne pas baisser la garde contre les pucerons

08 novembre 2018

Le climat actuel reste favorable à l'activité des pucerons. Comment gérer ces ravageurs vecteurs de virose ?

Définition des différents modes de production et de protection des cultures
De quoi parle-t-on ?

Le petit dictionnaire de la protection des plantes

08 novembre 2018

Intégrée, raisonnée, durable, biologique... quelle est la signification précise de ces types d’agriculture et les moyens de protection associés ? Un groupe de travail(*) de l’Association Française pour la protection des plantes (AFPP) s’est penché...

Les rumex oseille (R. acetosa) et petite oseille (R. acetosella) apprécient particulièrement les sols acides (sableux, argilo-siliceux).
Graminées des céréales

Le désherbage d’automne, une étape incontournable

31 octobre 2018

Face à la dérive d’efficacité des applications de sortie d’hiver, le désherbage d’automne répond aux difficultés de maîtrise des graminées en céréales à paille.

Vidéo

La herse étrille, un outil polyvalent

24 octobre 2018

La herse étrille est un outil qui peut jouer un rôle contre l’enherbement des parcelles à condition d’intervenir à des stades jeunes. Témoignages de plusieurs agriculteurs, engagés ou non en agriculture biologique.

blé / soja
Episode 1

Relay-cropping : comment adapter le semis de la céréale ?

11 octobre 2018

Le relay-cropping permet de faire deux cultures en un an, comme orge / soja ou blé / sorgho, en semant la culture d’été dans la céréale. Il faut donc anticiper dès le semis de la céréale les opérations culturales à venir pour limiter les pertes...

cicadelle
Ravageurs d'automne

Observer les cicadelles pendant la période la plus chaude de la journée

11 octobre 2018

Les cicadelles de l’espèce Psammotettix alienus transmettent les virus de la maladie des pieds chétifs en piquant les plantes. Aucun moyen de lutte n'est disponible contre ces virus quand la plante est infectée. La lutte repose donc sur des...

essai var ble inra 35 13 juin 18 lf
Récolte 2018

Le comportement des variétés de céréales à paille conduites en AB

04 octobre 2018

Retrouvez les résultats 2018 des variétés de blé tendre, de triticale et d'épeautre testées dans le réseau d’essais conduits en agriculture biologique.

Test résistance adventice - vidéo bien diagnostiquer
Désherbage

Résistante ou pas : comment diagnostiquer l’état d’une mauvaise herbe ?

04 octobre 2018

Christophe Délye, chargé de recherche à l’Inra de Dijon, nous explique dans cette vidéo les différents outils de diagnostic de résistance aux herbicides des mauvaises herbes, actuellement disponibles : du test biologique au test moléculaire.

Diversifier les dates de semis et les précocités variétales
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

L'évolution des pratiques de semis peut-elle contribuer à la gestion des risques ?

27 septembre 2018

Les stratégies de semis habituelles conduisent à faire converger les stades d’épiaison et de floraison d’une même culture en lien avec la précocité variétale et un climat moyen. Face aux aléas climatiques, désynchroniser le développement des...

Plantule d’adventice dans une main en 2018 : il s’agit de ray-grass
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Les clés pour reconnaître les graminées adventices au stade plantule !

20 septembre 2018

Il convient de se préparer à gérer les levées des adventices à venir dans les céréales. Voici les principaux éléments qui caractérisent les jeunes graminées adventices, et notamment le vulpin et le ray-grass. Un indispensable pour élaborer les...

Essais Ile-de-France : décalage du semis et stratégie herbicide
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Retarder le semis de blé, un levier efficace sur ray-grass

06 septembre 2018

Dans un contexte régional toujours plus difficile (infestations et résistances en hausse), la réussite du désherbage passe par un ensemble de solutions combinant des moyens agronomiques avec des programmes herbicides. Zoom sur les résultats de 3 ans...

Stratégie de désherbage du vulpin : décaler les semis de blé
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Blé : jouer sur la date de semis pour gérer les vulpins

06 septembre 2018

Trois campagnes d’essais dans la région ont permis de mesurer l’efficacité du décalage de la date de semis du blé sur les infestations de vulpins.

guide préco régionale choisir blé tendre
Alsace

Blé tendre : téléchargez nos préconisations pour les semis 2018

06 septembre 2018

Retrouvez les préconisations 2018/2019 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, protection des...

Blé, colza, pois : les recommandations pour les interventions d’automne 2018
ARVALIS & Terres Inovia infos

Cultures d’hiver : prenez un bon départ !

30 août 2018

L'édition 2018 d’ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux interventions d’automne est disponible en téléchargement.

Récolte 2018 de céréales à paille
Céréales à paille, colza et pois

Volumes et qualités généralement bons, malgré une météorologie atypique en 2017/2018

16 août 2018

Retrouvez le bilan des récoltes 2018 en céréales à paille, colza et pois.

attaques de septoriose sur le feuillage du blé tendre d'hiver
Maladies des céréales

Gestion du risque : activer tous les leviers agronomiques

16 août 2018

Le recours aux produits phytosanitaires peut s'alléger par une approche agronomique globale, la prophylaxie.

Irrigation et lixiviation des nitrates
Les Vrai/Faux de l’irrigation

Non, l’irrigation n’augmente pas le risque de lessivage du nitrate

19 juillet 2018

L’irrigation est souvent jugée à tort comme un facteur aggravant les risques d’entraînement de nitrates vers la nappe phréatique. C’est au contraire un important facteur de valorisation des apports d’azote et de régularité du rendement.

coq
Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°48 « Valeur énergétique du maïs grain humide »

19 juillet 2018

Retrouvez, dans ce numéro, les résultats d'un essai visant à évaluer la valeur énergétique du maïs grain humide utilisé chez les volailles.

parcelle de blé bio à montaison
Synthèse pluriannuelle

Quelle variété de blé tendre choisir en agriculture biologique ?

28 juin 2018

Parmi les différents leviers agronomiques mobilisés en AB, l’entrée variétale est un facteur important. Retrouvez les performances agronomiques et technologiques d’une trentaine de variétés de blé tendre étudiées dans le réseau national dédié à ce...

Moisson et gestion adventices
Messagerie Poitou-Charentes

Gestion des adventices : une vigilance particulière pendant les chantiers de récolte

21 juin 2018

Les premières récoltes vont sans doute débuter dans la semaine. Plusieurs étapes de la récolte offrent des occasions de mettre en œuvre des actions pour limiter la dissémination et l’infestation de nouvelles parcelles par les adventices. Face à la...

Sondage perception des mauvaises herbes
Sondage

Comment percevez-vous les adventices présentes en grandes cultures ?

21 juin 2018

Un peu, beaucoup ou pas du tout nuisibles ? La perception des adventices fait appel à l’expérience acquise dans un contexte local particulier. Comme il est difficile d’évaluer au champ tous les cas de figure rencontrés dans les exploitations de...

Conservation des grains

Installations de stockage : c'est l'heure du nettoyage !

14 juin 2018

Un nettoyage efficace complété si nécessaire par un traitement insecticide favorise une bonne conservation de la récolte.

Conséquences des orages de mai et juin 2018 sur céréales à paille
Récolte 2018

Orages : Quels impacts possibles sur les céréales à paille ?

14 juin 2018

Les séquences orageuses qui se succèdent depuis plus d’un mois interviennent le plus souvent entre la floraison et la maturité des céréales d’hiver. Quelles sont les conséquences à envisager sur le rendement et la qualité de la récolte ?

Opération Direct Moisson 2018 pour la récolte du blé, de l’orge, du colza, du maïs et du soja
Rendement & qualité

Direct Moissons : suivez l'évolution de la récolte en direct dans votre région

13 juin 2018

Blés, orges, colza… Suivez l’évolution de la moisson en direct de votre région en contribuant à une action participative à grande échelle !

liste des OS référencés
Chartes de production ARVALIS - Institut du végétal / Hypérion

Les chiffres du référencement 2017

08 juin 2018

Pour la récolte 2017, 45 organismes ont été référencés dans la démarche Charte de production agricole française, soit environ 5 700 producteurs de blé tendre, 3 380 producteurs d’orge de brasserie, 22 producteurs de blé dur et environ 241 000 ha.

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Comment s’élabore le rendement des céréales à paille ?

07 juin 2018

Le rendement des céréales à paille est la combinaison de plusieurs composantes : densité de plantes, tallage épi, fertilité épi, PMG (poids de mille grains). Chacune d’elles s’élabore au cours d’une phase différente du cycle de la culture ; elles...

Opération Direct Moisson 2018 pour la récolte du blé, de l’orge, du colza, du maïs et du soja
Rendement & qualité

Direct Moissons : participez au suivi de la récolte dans votre région !

06 juin 2018

Blés, orges, colza… Suivez l’évolution de la moisson en direct dans votre région et contribuez à une action participative à grande échelle.

ARVALIS Terres inoia 2018 Variétés de blé tendre, d’orge d’hiver et de colza
ARVALIS & Terres Inovia infos

Céréales d'hiver et colza : affinez le choix de vos variétés pour 2018

31 mai 2018

Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos est disponible. Retrouvez toutes les préconisations variétales en blé, orge et colza pour les semis 2018.

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Conservation des grains

Téléchargez la lettre Stock@ge n°8

25 mai 2018

Retrouvez, dans ce numéro, deux synthèses d'essais. L'une revient sur l'efficacité de deux produits de biocontrôle en traitement insecticide des locaux de stockage vides, l'autre sur les conditions de désinfection des silos par le froid.

Biologie lutte prévention jonc des crapauds
Les rendez-vous du désherbage durable

Connaître et contrôler les joncs-des-crapauds

09 mai 2018

Le jonc-des-crapauds devient fréquent dans les rotations de polyculture-élevage de l’Ouest. Cette plante de couleur vert brillant est souvent confondue avec le pâturin annuel.

Conduite des essais produits sur fusariose des épis
Vidéo

Un dispositif de brumisation pour étudier la fusariose des épis

09 mai 2018

Pour évaluer des produits de biocontrôle sur la fusariose des épis, maladie qui affecte la qualité sanitaire des blés, un dispositif de brumisation a été mis en place en Alsace.

l'inoculum de la maladie est présent sur les blés
Messagerie Champagne-Ardenne

Lutte contre la septoriose : possible en deux interventions cette année

26 avril 2018

L’automne - hiver particulièrement doux et humide a été propice au maintien de l’inoculum de septoriose. A l’heure où les blés tendres atteignent le stade 2 nœuds, quel est le risque septoriose en 2018 et quelles stratégies adopter pour optimiser la...

épis blé bio
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Comment obtenir des blés panifiables en agriculture biologique ?

26 avril 2018

Atteindre un niveau suffisant de protéines nécessite un raisonnement spécifique en agriculture biologique. Explications avec Delphine Bouttet et Régis Hélias, ingénieurs régionaux ARVALIS respectivement pour les zones Centre et Sud.

Biologie lutte prévention fumeterre
Les rendez-vous du désherbage durable

Connaître et contrôler la fumeterre

19 avril 2018

La fumeterre est en expansion dans les systèmes de polyculture-élevage de l’Ouest, où elle peut exercer une forte concurrence, surtout dans les céréales et le colza.

Evaluer le risque et saisir les bonnes conditions pour appliquer les régulateurs de croissance sur OH
Lutte contre la verse

Orges d’hiver : à chaque situation, sa stratégie de régulation

12 avril 2018

Les conditions climatiques favorables cette année à la verse impliquent d’évaluer le risque sur les orges d’hiver, plus sensibles à cet accident que le blé tendre. Dans le cas où l’application de régulateurs s’impose, comment adapter sa conduite ?

Biologie lutte prévention séneçon
Les rendez-vous du désherbage durable

Connaître et contrôler le séneçon

11 avril 2018

Le séneçon est fréquent dans toutes les rotations et tous les types de sol. Cette adventice lève toute l’année. Son cycle très court rend difficile la lutte alternative et augmente les risques de voir ces populations s'accroître. La lutte chimique...

PS des blés et digestibilité des poulets
Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°47 « PS et valeur énergétique »

30 mars 2018

Au sommaire : valorisation des blés à faible poids spécifique chez le poulet, lien entre faible PS et composition chimique du blé tendre et du triticale, effet du nettoyage des blés à faible PS sur leur composition chimique et la valeur...

Biologie lutte prévention véronique
Les rendez-vous du désherbage durable

Connaître et contrôler les véroniques

29 mars 2018

Les véroniques sont très présentes dans les rotations de polyculture élevage de l’Ouest. En densité parfois très élevée, leur nuisibilité est importante dans les céréales et le maïs.

Couvert de légumineuse implanté avant un blé
Couvert permanent

Des bénéfices potentiels sur le blé tendre avec une conduite maîtrisée

22 mars 2018

ARVALIS – Institut du végétal s’est penché sur deux modes de conduite de couverts implantés dans la culture précédent un blé tendre d’hiver. Ces couverts ont été soit détruits pendant le cycle du blé, soit maintenus vivants dans le blé. Une synthèse...

Application foliaire sur céréales
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Les apports de nutriments par voie foliaire sont-ils efficaces sur céréales à paille ?

22 mars 2018

Un apport foliaire ne peut être envisagé que si la culture est suffisamment développée, le plus souvent à partir du stade « épis 1  cm », en veillant à conserver une dilution minimale dans la bouillie pour éviter le risque de brûlure des plantes,...

Symptômes liés au gel sur blé à fin tallage
Troisième vague de froid

Une séquence a priori sans gravité pour la majorité des céréales à paille

21 mars 2018

Si les gelées de cette semaine ont été moins intenses que les séquences de février, elles interviennent sur des céréales plus avancées en stade. Mais les premiers retours de nos équipes régionales témoignent d’un risque plutôt limité.

Stade épi 1 cm : savoir le repérer et connaître ce qui peut le perturber
Observations au champ

Comment repérer le stade épi 1 cm des céréales ?

15 mars 2018

Dans le cycle d’une céréale, le stade « épi 1 cm » symbolise le passage entre la phase de tallage et celle de montaison. Lors de cette étape clé, les plantes sont particulièrement sensibles aux accidents climatiques. Des interventions précises sont...

Blé à fin tallage stressé par l’excès d’eau et le gel - Parcelle de blé à épi 1 cm
Messagerie Pays de la Loire

Fractionner les apports d’azote sur blés pour une valorisation maximale

08 mars 2018

Suite au froid de fin février, la douceur et un temps très humide sont de retour. Le régime de pluies répétées complique fortement la conduite des parcelles.

Dégâts hivernaux sur céréales à paille
Hiver 2018

Les céréales ont-elles capacité à compenser un accident au tallage ?

01 mars 2018

Les conditions climatiques ont pu pénaliser les céréales d’hiver. L’heure est à l’inventaire de l’état des cultures en place : quelle est l’intensité des dégâts ? Les plantes restantes sont-elles saines et indemnes ? Les conditions climatiques...

Gelées blanches sur parcelles de blé au tallage
Nouvelle vague de froid

Les céréales à paille vont-elles résister ?

22 février 2018

Après l’offensive hivernale début février, une deuxième vague de froid arrive sur des céréales qui ont sans doute perdu une partie de leur résistance au froid.

épandeur azote blé tallage
Stratégie de fertilisation 2018

Céréales : restez très sobre sur le premier apport d'azote !

22 février 2018

Des reliquats azotés faibles à moyens sur des céréales malmenées par les excès d'eau puis le gel militent aujourd'hui pour un premier apport d'azote très modéré, avant de fractionner l'apport principal autour du stade épi 1 cm et de revenir...

Les blés sont capables de résister à des températures gélives
Comment ça marche ?

L’endurcissement détermine la tolérance au gel des céréales

08 février 2018

Les céréales d’hiver sont capables d’ajuster leur métabolisme pour faire face au gel grâce à « l’endurcissement », un processus physiologique long et progressif.

Leviers agronomiques et désherbage
Vidéo

Désherbage : n’attendez pas pour mettre en œuvre des leviers agronomiques

08 février 2018

Dans certaines régions, la simplification des systèmes de grandes cultures conduit aujourd’hui à des difficultés de gestion des graminées. Pour sortir de cette impasse, des solutions existent.

Nuisibilité directe des adventices en chiffres
Essais désherbage

La nuisibilité directe des adventices en chiffres

25 janvier 2018

L’absence de désherbage en grandes cultures conduit, dans la majorité des cas, à des pertes de rendement. Ces pertes sont particulièrement significatives en blé tendre. C’est ce qui ressort d’une étude présentée lors de la 23e conférence...

Inondations céréales à paille tallage
Point agroclimatique

Excès d’eau : quelles conséquences sur les céréales d’hiver ?

18 janvier 2018

Les perturbations qui se succèdent depuis le début de l’année peuvent localement engorger les sols. Pour l’instant, les céréales sont à des stades suffisamment robustes mais la séquence climatique de ces prochaines semaines sera déterminante.

La couverture de ARVALIS & Terres Inovia infos de janvier 2018 « Croissance des cultures : les clés d’un pilotage optimisé en céréales et en colza »
ARVALIS & Terres Inovia infos

Céréales et colza : préparer la sortie d’hiver dès maintenant

17 janvier 2018

Retrouvez le dernier numéro d’ARVALIS & Terres Inovia avec des recommandations pour réussir les prochaines interventions de sortie d’hiver et de printemps sur céréales et colza.

taches de septoriose sur les feuilles de ble tendre
Blé tendre

La septoriose, une maladie propagée par les éclaboussures de pluie

12 janvier 2018

La septoriose reste la maladie la plus fréquemment rencontrée sur blé tendre et, avec 17 q/ha de nuisibilité moyenne à l’échelle du territoire sur les dix dernières années, c’est la plus dommageable. Les dégâts peuvent s’élever jusqu’à 50 % dans les...

Désherber demain : possible ou de plus en plus compliqué
Vidéo

Pourra-t-on encore désherber efficacement les grandes cultures dans l’avenir ?

10 janvier 2018

C’est la question que nous avons posé aux agriculteurs rencontrés dans les allées du dernier SIMA. Les avis sont assez partagés mais certains imaginent déjà quelques pistes innovantes pour garder le cap de l’efficacité sur les mauvaises herbes.

Bandes transporteuses manutention des grains
Conservation des grains

Téléchargez la lettre Stock@ge n°7

04 janvier 2018

Au sommaire : l’intérêt du transilage pour le refroidissement des grains et retour sur la 11ème conférence de l’organisation internationale de la lutte biologique et intégrée (OILB) sur la protection intégrée des denrées stockées.

Parcelles d’essais variétés de blé
Blé tendre

Des variétés bio majoritairement d’origine européenne

21 décembre 2017

Actuellement, la plupart des variétés de blé tendre bio évaluées en France proviennent d’Europe, et notamment d’Autriche, d’Allemagne et de Suisse. Les inscriptions françaises en AB devraient augmenter d’ici les prochaines années.

couv choisir 2 céréales à paille
Rhône-Alpes

Céréales à paille : téléchargez les guides Choisir et décider – Interventions de printemps 2018

07 décembre 2017

Retrouvez nos préconisations pour une fertilisation et une protection efficace des céréales d'hiver (blé tendre, orge et triticale) au printemps 2017 avec les guides régionaux Choisir et décider – interventions de printemps, édités par ARVALIS -...

choisir 2 Blé tendre
Rhône-Alpes

Blé tendre : téléchargez le guide Choisir et décider – Interventions de printemps 2018

24 novembre 2017

Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale du blé tendre en 2018 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

coquelicots dans du blé
Désherbage

Prévenir la résistance des dicotylédones

02 novembre 2017

Après les résistances développées par les graminées (ray-grass et vulpin), certaines dicotylédones, en particulier le coquelicot, sont devenues résistantes à certains herbicides. Quels sont les leviers à mettre en œuvre pour réduire la sélection de...

Vue sur une parcelle de blé tendre bio
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Les résultats 2017 des variétés de blé tendre bio

26 octobre 2017

Retrouvez les résultats des variétés de blé tendre de la zone Bassin parisien – Centre, obtenus par un réseau de criblage variétal ayant vu le jour au début des années 2000. Ce réseau, qui regroupe de nombreux partenaires, est animé par l’ITAB, avec...

Biologie lutte prévention sanve ravenelle (plantule de sanve)
Les Rendez-vous du désherbage durable

Connaître et contrôler sanves et ravenelles

26 octobre 2017

La sanve (ou moutarde des champs) et la ravenelle sont des adventices à croissance rapide. La concurrence directe qu’elles exercent sur les cultures est fortement préjudiciable, notamment dans le colza.

chardon des champs
Les Rendez-vous du désherbage durable

Connaître et contrôler le chardon des champs

23 octobre 2017

Par sa capacité de dissémination importante et la forte concurrence qu’il exerce sur les cultures, le chardon des champs est une des adventices vivaces les plus redoutées. Rappels de quelques éléments de sa biologie et des méthodes de lutte...

Biologie lutte prévention rumex
Les Rendez-vous du désherbage durable

Connaître et contrôler les rumex

12 octobre 2017

Adventice pluriannuelle, nitrophile et emblématique des prairies, le rumex (Rumex obtusifolius et Rumex crispus) exerce également une forte nuisibilité sur les autres cultures de la rotation. Il est relativement facile à détruire sitôt la levée,...

Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne / Limousin

Semis précoces de céréales : à raisonner selon le cas

28 septembre 2017

Des pluies sont annoncées la semaine prochaine et pourraient inciter à sortir les semoirs. Toutefois, un semis trop précoce peut être inadapté, notamment dans les parcelles infestées par les adventices. Ainsi, le choix de la date d'implantation doit...

Semis de céréales en 2017 en Bourgogne Franche Comté
Messagerie Bourgogne / Franche-Comté

Date de semis du blé tendre : diversifier les situations sur l'exploitation

28 septembre 2017

Notre région connaît de plus en plus des conditions climatiques aléatoires. Dans ce contexte, mieux vaux échelonner les dates de semis en choisissant des variétés aux précocités différentes afin de répartir les risques liés à la météo.

Vulpins dans une parcelle de blé semée en septembre 2017 en Bourgogne Franche-Comté
Messagerie Bourgogne-Franche-Comté

Vulpins dans les blés : désherber impérativement dès l'automne

28 septembre 2017

Face à l'inconstance des résultats de désherbage en sortie d'hiver, il devient indispensable d'intervenir dès l'automne en cas d'infestations de vulpins dans ses parcelles. En visant 100 % d'efficacité, les stratégies doivent s'appuyer sur plusieurs...

Protection des cultures

Surveiller les limaces avant les semis de céréales

28 septembre 2017

Le temps humide actuel est favorable à la prolifération des limaces. Une observation de leur activité dans les futures parcelles de céréales avant les semis permettra de décider de l’opportunité d’intervenir.

Gros plan de liseron des haies
Les Rendez-vous du désherbage durable

Connaître et contrôler le liseron des haies

21 septembre 2017

Appréciant les sols humides et bien fertilisés, le liseron des haies exerce une forte concurrence et engendre des difficultés de récolte dans de nombreuses cultures, notamment le maïs. Quels sont ses caractéristiques biologiques ? Quels leviers...

Nettoyage et conservation des grains de céréales
Conservation

Le nettoyage des grains, un puissant levier contre les insectes au stockage

21 septembre 2017

Le nettoyage des grains s’avère très efficace pour gérer les populations d’insectes au stockage. Un essai conduit sur des lots de blé tendre infestés en charançons du riz ou capucins des grains vient démontrer que cette technique agit aussi bien sur...

tracteur article cetiom septembre 14
Céréales à paille

Dates et densités de semis : appuyer ses choix sur une analyse pluriannuelle

14 septembre 2017

Les variations climatiques observables d’une année sur l’autre ne doivent pas être à l’origine d’une remise en cause des modalités d’implantation des céréales d'hiver. Le raisonnement d’une date et d’une densité de semis doit reposer sur des...

Evaluation économique des moyens agronomiques de désherbage (Déchaumage dans une parcelle de blé)
Gestion des adventices

L’agronomie, une source d’économies ?

31 août 2017

La gestion des adventices peut s’avérer très coûteuse. Si le poste herbicide est difficilement compressible car le salissement résultant peut impacter fortement le rendement, il est intéressant de comparer les niveaux de charges induits ou...

couv ATII septembre 2017
ARVALIS & Terres Inovia infos

Automne 2017 : intervenir en temps et en heure

24 août 2017

Retrouvez l'édition 2017 d’ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux interventions d’automne sur céréales à paille, colza et protéagineux.

Messagerie Hauts de France

Variétés de blé tendre : les premiers résultats 2017

17 août 2017

Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre pour la récolte 2017.

Moissonneuse-batteuse dans un champ de blé pour la récolte 2017
Céréales à paille, colza et pois

Récoltes 2017 : volumes et qualités au rendez-vous

10 août 2017

Retrouvez le bilan des récoltes 2017 en céréales à paille, colza et pois.

maïs fourrage dans une main
Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°46 "source de protéines et maïs riches en huile"

31 juillet 2017

Au sommaire : influence de la source de protéines sur la valeur nutritionnelle des céréales chez le poulet de chair, calcul de la valeur énergétique d’un maïs fourrage riche en huile.

Fiches ARVALIS

26 juillet 2017

Découvrez plus de 1000 références à consulter librement sur www.arvalis-infos.fr

Conduite du stockage des grains de céréales
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Pourquoi les conditions initiales de stockage sont-elles essentielles ?

20 juillet 2017

« Des grains propres dans un silo propre » est le principe préalable à une bonne conservation des grains, rappelle Katell Crépon, en charge des travaux sur la qualité du stockage chez ARVALIS – Institut du végétal. Ensuite, tout repose sur un...

Les rendez-vous du désherbage durable en Bretagne
Les Rendez-vous du désherbage durable

Nettoyer la moissonneuse-batteuse pour éviter la dissémination des graines d’adventices

06 juillet 2017

Voici les étapes-clés de nettoyage de la moissonneuse-batteuse, à faire moteur éteint, et si possible, sur une zone non cultivée.

Avant nettoyage, une moissonneuse-batteuse vide sa trémie dans la remorque
Lutte contre les adventices

Nettoyer efficacement sa moissonneuse-batteuse en 20/30 minutes, entre deux parcelles

06 juillet 2017

Mieux vaut réaliser un nettoyage de la moissonneuse-batteuse avant de récolter une nouvelle parcelle afin de limiter le transport des graines d’adventices (vulpin, bromes, ray-grass, folle avoine…) d’un champ à l’autre.

épis de blé tendre à maturité
Qualité des céréales à paille

Comprendre l'impact des conditions de fin de cycle sur trois paramètres

28 juin 2017

Trois critères de qualité des céréales sont particulièrement sensibles aux conditions climatiques en fin de cycle : le poids spécifique, la germination sur pied et le temps de chute de Hagberg.

Miniature article vidéo du 26-06-14
Récolte des céréales

Bien régler sa moissonneuse-batteuse pour préserver la qualité des grains

22 juin 2017

Fabrice HOEZ, technicien machinisme à la FNAMS présente les résultats d’une étude qu’il a menée concernant l’impact des réglages de la moissonneuse-batteuse sur la qualité des grains récoltés.

Conséquences des températures élevées lors du remplissage des grains
Céréales à paille

Quelles conséquences des températures élevées sur le remplissage des grains ?

15 juin 2017

Depuis la fin du mois de mai, les températures dépassent régulièrement les 25°C voire 30°C alors que les céréales sont en pleine phase de remplissage des grains (proches de « grain laiteux » pour les blés les plus tardifs au Nord jusqu'à « maturité...

Suivi récolte direct moissons
Blés, orges, colza, maïs, soja

Direct Moissons : suivez l’évolution de la récolte en direct dans votre région

08 juin 2017

Pour contribuer à la collecte d’informations sur la récolte des principales céréales à paille, du colza, du soja et du maïs, il suffit de vous connecter sur Direct Moissons depuis votre smartphone, tablette ou ordinateur.

Installation de stockage de céréales (vue d’un ensemble de cellules)
Lutte contre les insectes au stockage

La liste des produits utilisables en agriculture biologique s'amenuise

08 juin 2017

Le Comité National de l’Agriculture Biologique (CNAB) a décidé de retirer les produits contenant du piperonyl butoxide (PBO) du guide des produits de protection des cultures utilisables en AB. Conséquence pour la lutte contre les insectes au...

Suivi récolte direct moissons
Blés, orges, colza, maïs, soja

Direct Moissons : participez au suivi de la récolte dans votre région

01 juin 2017

Suivez l’évolution de la moisson en direct de votre région en contribuant à une action participative à grande échelle !

Charançon et capucin adultes sur des grains de blé
Conservation des grains

Téléchargez la lettre Stock@ge n°6

28 mai 2017

Au sommaire : l’impact du nettoyage des grains sur le PS des lots de blé tendre et sur les populations d’insectes au stockage.

Bicontrôle en grandes cultures - Rangs de pomme de terre en végétation
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Le biocontrôle a-t-il un avenir en grandes cultures ?

24 mai 2017

Le biocontrôle se positionne comme une alternative aux produits phytosanitaires. Les résultats seront-ils à la hauteur des attentes ? Éléments de réponse avec Claude Maumené, ingénieur de recherche chez ARVALIS – Institut du végétal.

ARVALIS Terres Inovia Infos juin 2017 variétés blé colza
ARVALIS & Terres Inovia Infos

Céréales d’hiver et colza : choisir ses variétés pour 2017

24 mai 2017

Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos est disponible. Retrouvez toutes les préconisations variétales en blé, orge et colza pour les semis 2017.

picto repères 2017
Repères 2017

Cinq questions pratiques en cas de dégâts de gel avérés sur céréales

18 mai 2017

Suite aux gelées d’avril, des gels d’épis peuvent être observés localement. Dans ces situations, plusieurs questions nous remontent du terrain. Voici quelques repères pour prendre les bonnes décisions.

Impacts sécheresse printemps 2017 - Parcelle de blé à épiaison
Céréales à paille

Des stress hydriques très différenciés selon les secteurs

18 mai 2017

Les pluies de ces dernières semaines et celles en cours font beaucoup de bien aux cultures. Toutefois, le déficit hydrique cumulé depuis des mois dans les situations les plus sèches va engendrer des conséquences irréparables, alors que les parcelles...

Pré-référencement 2016
Chartes de production ARVALIS - Institut du végétal / Hypérion

Les chiffres du référencement 2016

15 mai 2017

Pour la récolte 2016, 43 organismes ont été référencés dans la démarche Charte de production française, soit environ 6 200 producteurs de blé tendre, 3 540 producteurs d’orge de brasserie, 30 producteurs de blé dur et environ 245 000 ha. 

picto repères 2017
Vidéo

Comment diagnostiquer au champ des dégâts de gel à montaison sur céréales à paille ?

11 mai 2017

Dans cette vidéo, Jean-Charles Deswarte, spécialiste en écophysiologie chez ARVALIS – Institut du végétal, donne quelques règles simples à suivre pour déterminer au champ la présence, ou l’absence, de dégâts sur épis, suite à un épisode de froid...

Bulletin de santé du végétal PACA
Bulletin de santé du Végétal

PACA : Grandes cultures

11 mai 2017

Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°34 et une note ravageurs sont disponibles pour la région PACA.

parcelle blé fin montaison
Repères 2017

Froid sur céréales à paille : les clés d'observation pour un premier diagnostic

03 mai 2017

Suite à la séquence de froid qui a touché la France durant la dernière décade d’avril, des questions émergent sur la méthode à suivre pour réaliser un diagnostic des éventuels dégâts sur les épis de céréales.

apport azote dernière feuille étalée blé tendre
Repères 2017

Fertilisation azotée du blé : quelle stratégie adopter en conditions sèches ?

27 avril 2017

Les conditions sèches de ces dernières semaines soulèvent des questions autour du raisonnement du pilotage des apports d’azote sur les blés. Voici quelques repères pour prendre les bonnes décisions.

Gelée blanche tardive sur céréales à paille
Conjoncture climatique exceptionnelle

Fraîcheur, gelées, stress hydrique : quels sont les risques sur céréales à pailles ?

27 avril 2017

De nombreuses gelées sont intervenues depuis une dizaine de jours sur des céréales à paille qui se trouvaient à des stades très variés. Leurs conséquences dépendent de leur intensité et du stade des cultures lors de leur survenue. A cela se rajoute...

logo vrai/faux national ferti
Les Vrai / Faux de la fertilisation

Non ! En cas de temps sec, les engrais azotés foliaires ne sont pas mieux valorisés que les engrais solides

20 avril 2017

Contrairement aux idées reçues, les engrais foliaires n’apportent pas une efficacité supérieure par rapport à l’ammonitrate. Et pour maximiser l’efficacité du dernier apport d’azote sur céréales, il est préférable d’utiliser un engrais solide.

Irriguer en ressources en eau limitées - Rampe d’irrigation dans du maïs (canon à enrouleur)
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Comment s’adapter à des ressources en eau limitées ?

19 avril 2017

Avec une recharge hivernale historiquement faible cette année dans plusieurs régions, la campagne d’irrigation s’annonce délicate. Thibaud Deschamps, ingénieur régional Poitou-Charentes chez ARVALIS – Institut du végétal, rappelle les solutions à...

picto optineraire v2
Pour une conduite économe et performante des céréales

Chaulage : une décision qui repose sur le besoin de corriger plus ou moins rapidement le pH acide du sol

09 mars 2017

La mesure du pHeau du sol suffit pour faire un diagnostic d’acidité et prendre la décision de chauler. Tant qu’il ne descend pas au-dessous de 6, l’apport d’amendement minéral basique peut être différé d’un an sans risque sur le rendement. En-deçà,...

picto optineraire v2
Pour une conduite économe et performante des céréales à paille

Comment gérer les apports d’azote lorsque la dose totale prévisionnelle est faible ?

02 mars 2017

Dans les situations à forts reliquats azotés, l’impasse de l’apport au tallage des céréales était le premier réflexe à adopter cette année. Le deuxième va être de piloter les apports durant la montaison pour les ajuster aux réels besoin des...

Un homme observe les adventices dans une parcelle de céréales en Normandie, en 2017, pour décider d'un désherbage.
Messagerie Normandie

Céréales : profitez des conditions actuelles pour désherber

16 février 2017

Les températures se radoucissent... C'est le moment de faire un tour de ses parcelles et d'évaluer leur état de salissement.  S'il n'y a pas eu de désherbage d'automne ou si les parcelles sont sales, une application herbicide devrait être bien...

Blé au stade début tallage, en Lorraine en 2017, qui n'a pas encore besoin d'azote
Messagerie Lorraine

Azote sur blé : pas de précipitation

16 février 2017

En cette sortie d'hiver, les reliquats azotés affichent des niveaux élevés et les blés se développent lentement. Conséquence, pas besoin d'apporter de l'engrais dans l'immédiat.

Un homme vide un bidon d'herbicide dans la cuve d'incorporation du pulvérisateur pour le désherbage des céréales de sortie d'hiver 2017 en Centre Ile de France Auvergne
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Désherbage des céréales : cibler les graminées

16 février 2017

Avec le retour d'une météo clémente et des sols à nouveau portants, un désherbage est à envisager dans les parcelles encore non désherbées ou encore sales. A positionner avant les premiers apports azotés.

Granules d’engrais autour des plantes de blé au tallage en 2017
Fertilisation azotée du blé

Des essais probants pour les nouveaux engrais

16 février 2017

Les nouvelles formes d'engrais azotés, formulés avec des additifs, sont testées par ARVALIS - Institut du végétal sur blé tendre et blé dur depuis quelques années. L’intérêt des urées additionnées de NBPT se confirme sur le plan des rendements et...

Stratégies de désherbage mécanique en céréales
Céréales d'hiver

Le binage a toute sa place dans une stratégie de désherbage efficace

15 février 2017

L’introduction de désherbage mécanique dans les céréales d’hiver est possible, mais requiert un certain nombre de conditions, comme le montre les résultats du projet de recherche Casdar « Optimiser et promouvoir le désherbage mécanique en grandes...

Jeunes plantes de blé au stade tallage en 2017 en Bretagne : les besoins en azote sont faibles.
Messagerie Bretagne

Céréales : le premier apport d’azote peut attendre

09 février 2017

Actuellement, un apport d’azote ne serait pas utile aux céréales, mieux vaut attendre fin février / début mars pour optimiser la valorisation de l’engrais.

Terre de diatomée - Des sylvains sur grains de blé
Lutte contre les insectes au stockage

Ce qu’il faut savoir sur la terre de diatomée

26 janvier 2017

La terre de diatomée est une des solutions pour lutter contre les insectes au stockage, disponible en France depuis 2015. Quelle efficacité en attendre ? Comment l’utiliser ? Revue bibliographique des connaissances acquises sur ces micro-algues...

Effets du gel sur les céréales à paille - parcelle de blé gelée au tallage
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Comment réagissent les céréales face au gel ?

25 janvier 2017

Quels sont les mécanismes mis en place par les plantes pour résister au gel ? Ont-elles des capacités de compensation ? Eléments de réponse avec Jean-Charles Deswarte, responsable du pôle écophysiologie chez ARVALIS – Institut du végétal.

Vague de froid et céréales à paille
Conditions hivernales

Une vague de froid sans risque majeur pour les céréales à paille

19 janvier 2017

Les fortes gelées de cette semaine soulèvent des questions sur la capacité de résistance des céréales à paille. Néanmoins, un certain nombre d’éléments laissent penser que les risques sont faibles pour la plupart des situations.

couv ATII générique janvier 2017
ARVALIS & Terres Inovia infos

Blé, colza et pois : renforcer la résistance aux aléas

11 janvier 2017

Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia infos consacré aux cultures d'hiver est disponible. Une première partie revient largement sur les enseignements à tirer de la récolte 2016 en termes de stratégie globale.

couv choisir 2 céréales à paille
Lorraine

Céréales à paille : téléchargez les guides Choisir et décider – Interventions de printemps 2017

24 novembre 2016

Retrouvez nos préconisations pour une fertilisation et une protection efficace du blé tendre et de l'orge d'hiver au printemps 2017 en Lorraine, dans les guides Choisir et décider – Interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du...

couv choisir 2 céréales à paille
Aquitaine / Midi-Pyrénées / Aude

Blé tendre et blé dur : téléchargez le guide Choisir et décider – Interventions de printemps 2017

24 novembre 2016

Retrouvez les préconisations pour une conduite optimale du blé tendre et du blé dur en 2017 dans le guide régional Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.

campagnol des champs
Campagnols des champs

Une lutte préventive pour éviter toute pullulation

24 novembre 2016

La nuisibilité des campagnols des champs sur les cultures est faible tant que les effectifs restent limités à quelques individus. Mais leur fort taux de reproduction peut amener un accroissement rapide des populations, à l’origine de dégâts...

vidéo houe rotative
Désherbage mécanique

Houe rotative : un outil qui nécessite peu de réglages

03 novembre 2016

La houe rotative est un outil simple d'utilisation qui nécessite peu de réglages. L'agressivité de l'outil dépend en grande partie de la vitesse de passage et de la profondeur de travail du sol. La houe est à privilégier en sols battants pour sa...

Les rendez-vous du désherbage durable en Bretagne
Les Rendez-vous du désherbage durable

Gestion des adventices et désherbage : quels enjeux ?

20 octobre 2016

Les adventices concurrencent les plantes cultivées et réduisent leur rendement. Elles peuvent aussi compliquer les opérations de récolte et dégrader la qualité des produits. Le désherbage, en complément de mesures préventives qui s’appuient sur...

Semis d’une bande double densité de blé en 2016 en Poitou charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Premier apport d'azote : semer une bande double densité dès maintenant

20 octobre 2016

La bande double densité est une méthode visuelle facile à mettre en œuvre. Elle donne une indication sur les besoins en azote des céréales en sortie d’hiver et permet de déclencher - ou non - le premier apport au bon moment.

picto optineraire v2
Pour une conduite économe et performante des céréales

Désherbage d’automne : les économies à ne pas faire !

20 octobre 2016

Faut-il investir dès l’automne en désherbage ou bien reporter les interventions dans un objectif d’économies ? Pour répondre à cette question, nous avons comparé l’impact sur le rendement des différentes stratégies possibles.

vulpin
Désherbage des céréales à paille

Les traitements d’automne deviennent indispensables contre les vulpins

13 octobre 2016

La lutte contre le vulpin dans les cultures de céréales d’hiver se complique avec l’apparition de plus en plus fréquente de populations résistantes. Les applications uniques de sortie d’hiver sont devenues trop aléatoires, sur des densités...

picto optineraire v2
Pour une conduite économe et performante des céréales

Décaler la date de semis pour un meilleur contrôle des graminées

06 octobre 2016

Dans les parcelles de blé tendre particulièrement infestées en graminées, le report de la date de semis de quelques jours permet d’optimiser les investissements herbicides. C’est ce qui ressort de deux essais conduits durant la campagne 2015/2016.

picto optineraire v2
Pour une conduite économe et performante des céréales

Jusqu'où peut-on baisser les densités de semis sans risque ?

06 octobre 2016

Parmi les postes de charges à optimiser, la quantité de semences utilisées offre une certaine souplesse. Les enquêtes sur les pratiques des agriculteurs montrent une tendance à surévaluer la densité de semis.

Ray-grass dans de l'orge
Lutte contre le ray-grass

L'essentiel se joue à l'automne

06 octobre 2016

Face à la dérive d’efficacité des applications de sortie d’hiver, la lutte contre les ray-grass doit se diversifier, en combinant moyens agronomiques et désherbage chimique. Ce dernier doit de plus en plus passer par des applications de produits...

Les rendez-vous du désherbage durable en Bretagne
Les Rendez-vous du désherbage durable

Résistance aux herbicides : comment limiter le phénomène ?

29 septembre 2016

Initialement moins concernée que les autres régions, la Bretagne est aujourd’hui confrontée au phénomène de résistance des adventices aux herbicides, avec une spécificité sur la flore dicotylédone.

Semis levée ray-grass
Travail du sol

Limiter le bouleversement du sol au semis pour réduire les levées de ray-grass dans le blé

29 septembre 2016

Deux ans d’essais ont confirmé que plus un travail du sol est fin et rappuyé, plus il provoque de levées de ray-grass. Ceci est vrai à l’interculture lors de la réalisation de faux-semis, mais aussi lors du semis du blé. Limiter le bouleversement du...

picto optineraire v2
Pour une conduite économe et performante des céréales

Fertilisation PK : dans quels cas faire l'impasse ?

29 septembre 2016

Suite à la mauvaise récolte 2016, ARVALIS – Institut du végétal propose une série de fiches pour identifier les postes d’économies possibles sur la conduite des céréales et leurs enjeux sur le rendement. Parmi les premiers postes de charges...

picto optineraire v2
Pour une conduite économe et performante des céréales

Traitements de semences : bien identifier les risques avant toute économie

29 septembre 2016

Autre poste de charges susceptible d'être optimisé : la protection des semences. L’essentiel est de bien identifier les situations à risques avant de s’en passer. Les pertes peuvent parfois être considérables !

Epis fusariés et semences de ferme (couv PA 436)
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Fusarioses des épis : faut-il s’attendre a des conséquences sur les semis ?

22 septembre 2016

La présence de fusarioses sur les épis des céréales à paille soulève des questions sur la qualité des semences issues de la récolte 2016. Le risque de perte de peuplement au semis est-il élevé ? Nathalie Robin, Ingénieur chez ARVALIS - Institut du...

picto RDV désherbage
Messagerie Normandie

Raisonner le désherbage à l’échelle de la rotation avant qu'il ne soit trop tard

15 septembre 2016

Les leviers agronomiques sont indispensables pour gérer le désherbage.

vidéo bilan campagne blé tendre récolte 2016
Blé tendre

Moisson 2016 : les explications d’ARVALIS en vidéo

08 septembre 2016

La ferme France sort d’une moisson 2016 plus que décevante pour les blés. Mais, toutes les zones de production ne sont pas logées à la même enseigne. Si certaines s’en sortent mieux, d’autres sont dramatiquement touchées. C’est par exemple le cas...

couv ATII septembre 2016 : interventions d’automne
ARVALIS & Terres Inovia Infos

Interventions d'automne : combiner les leviers pour gagner en efficacité

01 septembre 2016

L'édition 2016 d’ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux interventions d’automne est disponible en téléchargement.

Semences de ferme pour semis de céréales 2016
Céréales

Evaluer la qualité germinative des semences de ferme

18 août 2016

La fusariose sur épis rassemble plusieurs champignons (Microdochium spp., Fusarium graminearum, …) ayant un impact direct sur le rendement et qui, par leur présence sur ou dans les grains, peuvent aussi provoquer des manques à la levée et des fontes...

Piétin échaudage observé en 2016 sur blé tendre dans le sud ouest
Messagerie Midi-Pyrénées / Ouest audois

Piétin échaudage : agir dès maintenant pour la prochaine campagne

11 août 2016

Le piétin échaudage a été très présent cette année sur les blés en précédent paille mais aussi colza voire tournesol. Ce champignon peut provoquer jusqu’à 50 % de perte de rendement. Compte tenu de l’inexistence de moyen de lutte efficace homologué...

résistance variétale
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Comment utiliser la résistance variétale dans la protection contre les maladies ?

11 août 2016

La résistance des variétés aux maladies est un levier mis en avant dans la protection des cultures. Dans la pratique, il convient de respecter certains principes que nous rappelle Josiane Lorgeou, responsable du pôle variétés, génétique et semences...

Parcelle de blé tendre mûr au coucher de soleil, en 2016, en Poitou Charentes
Messagerie Poitou-Charentes

Rendements des blés en 2016 : la pluie, seule responsable ?

04 août 2016

Alors que les moissons se terminent et que les résultats obtenus en Poitou-Charentes sont souvent décevants, voire catastrophiques, notamment pour les blés durs, il est compréhensible de vouloir tout remettre en cause sur l’itinéraire technique,...

blé tendre3
Blé tendre

Des critères à bien prioriser lors du choix des variétés

28 juillet 2016

La sélection des différentes variétés de l’exploitation se trouve au coeur de tout itinéraire technique. Productivité, qualité, résistance aux maladies en sont les facteurs clés. Quelques principes existent afin d’exprimer au mieux les performances...

Récolte céréales
Moisson 2016 de céréales

Une année atypique et contrastée en rendement, que les acteurs de la filière sauront néanmoins gérer

22 juillet 2016

La récolte de céréales à paille est engagée dans presque toutes les régions françaises. Par manque d’éléments disponibles à ce jour, il est encore trop tôt pour la qualifier avec précision. Les résultats s’annoncent contrastés, même entre parcelles...

Paille dans les rations
Alimentation des ruminants

Utiliser de la paille comme fourrage d’appoint

13 juillet 2016

Pour pallier le déficit fourrager, les pailles de céréales peuvent être utilisées comme fourrage d’appoint dans les rations, mais avec certaines précautions selon le type d’animaux.

carte blé tendre surface
Enquête 2016

JNO sur céréales à paille : de nombreux retours témoignent de dégâts importants aux quatre coins de l’Hexagone !

07 juillet 2016

Vous avez été nombreux à répondre à l'enquête en ligne lancée en mai par ARVALIS pour évaluer l'ampleur des dégâts de JNO en 2016. En voici les premiers enseignements.

ensilage
Alimentation des ruminants

Intégrer des céréales immatures dans les rations

07 juillet 2016

Pour faire face au déficit fourrager, l’ensilage de céréales immatures peut constituer une solution de secours. Comment les valoriser dans les rations des ruminants ? Existe-t-il un risque sanitaire à utiliser des céréales touchées par la...

Parcelle d’essai pour évaluer l’effet variété en cas de rotation blé sur blé
Blé sur blé

Un comportement variétal à caractériser

01 juillet 2016

Alors que les surfaces implantées en blé deux années de suite sont loin d’être négligeables sur le territoire français, ARVALIS - Institut du végétal et ses partenaires participent à un réseau d’essais mesurant spécifiquement les résultats obtenus...

Chantier d’ensilage de céréales immatures
Déficit fourrager

Comment réussir le chantier d’ensilage de céréales immatures ?

28 juin 2016

Dans les situations comme 2016, les éleveurs peuvent anticiper un manque de fourrage en récoltant des céréales immatures. La quantité d’ensilage variera selon les stocks et les besoins du troupeau. Voici quelques repères pour mener à bien ces...

Préconisations variétales en blé tendre, orge d’hiver et colza - couv_ATII_juin_2016
ARVALIS & Terres Inovia Infos

Céréales d’hiver et colza : jouer la carte du progrès variétal

09 juin 2016

Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos est disponible. Retrouvez toutes les préconisations variétales en blé, orge et colza pour les semis 2016.

Video fusariose
Fusarioses de l'épi du blé

Distinguer le genre Fusarium de Microdochium

02 juin 2016

Distinguer ces deux genres de champignons responsables de fusarioses n’est pas un exercice facile. Certains symptômes permettent d’orienter le diagnostic. Dans tous les cas, la lutte contre la fusariose des épis doit s’envisager en amont, en se...

parcelles inondées
Céréales à paille

Excès d’eau : des conséquences dépendantes de trois critères

02 juin 2016

Les pluies ininterrompues depuis cinq jours dans certaines régions (en particulier en Ile-de-France et Centre – Val de Loire) provoquent des excès d’eau dans de nombreuses situations, voire des inondations. Quelles conséquences sur les céréales à...

Fin d’irrigation des céréales - couv_PA433
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Jusqu’à quand faut-il irriguer les céréales à paille ?

26 mai 2016

La date de fin d’irrigation des céréales répond à des enjeux de rendement, de qualité ou encore de concurrence pour l’utilisation des ressources en eau avec les cultures de printemps. Jean-Louis Moynier, ingénieur régional Poitou-Charentes chez...

Miniature de la video fusariose épis
Epidémiologie

Fusarium graminearum progresse dans le rachis

26 mai 2016

Il existe deux types de fusarioses de l’épi du blé tendre : la fusariose « classique » due à Fusarium graminearum, et les fusarioses du genre Microdochium, provoquées par M. nivale et M. majus. A la différence des secondes, le pathogène de la...

Viroses des céréales et suppression des néonicotinoïdes
Viroses des céréales

Pas d’alternative équivalente aux néonicotinoïdes à court terme

12 mai 2016

A l’approche du vote du projet de loi sur la reconquête de la biodiversité, qui pourrait conclure à l’interdiction des produits de la famille des néonicotinoïdes, des opinions – pas toujours très étayées - s’affrontent sur l’existence de solutions...

Miniature article vidéo du 03-07-14
Sélection

La recherche de variétés de blé tendre riches en protéines se poursuit

12 mai 2016

La sélection de nouvelles variétés de blé tendre est un levier important pour améliorer la concentration en protéines des grains selon Jacques Le Gouis, directeur de recherche à l’INRA de Clermont-Ferrand.

Presence de pustules sur une feuille de ble tendre
Maladies du blé tendre

Contrôler la rouille brune en début d'attaque

04 mai 2016

La rouille brune est une maladie qui apparaît généralement assez tardivement au printemps, mais cette année, suite à l'hiver particulièrement doux, elle est présente dans de très nombreuses parcelles. Elle peut provoquer d'importants dégâts si elle...

Parcelle de céréales au stade Dernière feuille pointante en 2016 en Pays de Loire
Messagerie Pays de la Loire

Accompagner l’alimentation azotée des céréales par un dernier apport à dernière feuille

28 avril 2016

Le temps frais a fortement ralenti le développement des céréales. La majorité des parcelles est actuellement autour du stade Dernière Feuille Pointante. Les pluies régulières depuis fin mars ont permis une bonne assimilation des apports d’azote. Ces...

Gelée blanche sur orge d'hiver en avril 2016
Céréales d’hiver

La chute des températures expose-t-elle les cultures à des accidents physiologiques ?

28 avril 2016

Les températures minimales sont régulièrement froides le matin (en-deça de 5°C) sur une bonne partie du territoire. Il s’agissait, la semaine dernière, de petites gelées blanches, et cette semaine, de descente d’air froid depuis le Nord. Quelles...

Chartes de production ARVALIS / IRTAC

Les chiffres du référencement 2015

18 avril 2016

Pour la récolte 2015, 42 organismes ont été référencés dans la démarche Chartes de production, soit environ 6 900 producteurs de blé tendre, 4 300 producteurs d’orge de brasserie, 21 producteurs de blé dur. Cela représente environ 292 000 ha.

Une norme pour les chartes de production
Démarche qualité

Une norme Afnor prend le relais des Chartes de production ARVALIS / IRTAC

08 avril 2016

La norme NF V30-001, « Céréales à paille et maïs – Bonnes pratiques de culture et de stockage à la ferme » a été validée et publiée le 23 janvier 2016. Les cinq Chartes de production du blé tendre, blé dur, orges brassicoles, maïs grain/fourrage et...

Taméo®

16 mars 2016

Taméo®, le premier outil complet qui allie agronomie et météorologie au service des agriculteurs pour le pilotage des cultures.

Miniature article vidéo stades céréales à paille
Céréales à paille

Repérer les stades-clés des cultures

10 mars 2016

Agnès Tréguier, ingénieur régionale chez ARVALIS - Institut du végétal, nous explique comment reconnaître les stades du blé et quelques symptômes de maladies et de ravageurs sur les céréales à paille.

chantier d'epandage d'engrais N sur ble tendre au stade epi 1cm
Azote sur blé tendre

Apport au stade épi 1 cm : surveiller la reprise de végétation

10 mars 2016

L'apport au stade épi 1 cm intervient en début montaison des céréales, c’est-à-dire au moment de la reprise de croissance de la culture et donc lorsque les besoins en azote sont forts. Plusieurs facteurs peuvent jouer sur son efficacité.

Binage des céréales
Désherbage mécanique des céréales

Des fenêtres s’ouvrent en mars pour les passages de bineuse

02 mars 2016

Un sol ressuyé, des mauvaises herbes encore jeunes et un temps séchant après l’intervention... voilà les ingrédients pour une opération de désherbage mécanique réussie. En sortie d’hiver, la bineuse est à son avantage pour deux raisons : elle reste...

logo vrai/faux national ferti
Les Vrai / Faux de la fertilisation

Non, une unité de soufre ne se substitue pas à une unité d’azote !

25 février 2016

Même si le soufre a une cinétique d’absorption analogue à celle de l’azote, le raisonnement de la fertilisation soufrée des céréales est indépendant de celui des apports azotés.

Nouveaux adjuvants
Lutte contre les adventices

Une gamme d’adjuvants qui s’étoffe

25 février 2016

Deux nouveaux adjuvants utilisables au sein des bouillies herbicides sont disponibles pour la campagne 2016. Pixies est un mouillant qui améliore l’efficacité des applications testées. Adenda enrichit la gamme des huiles, avec un effet plus marqué...

Fortes attaques de rouille jaune sur une feuille de ble tendre
Pathogènes

La rouille jaune : une maladie à caractère explosif

18 février 2016

La rouille jaune peut être très nuisible sur des variétés sensibles en cas d’attaques précoces. Les conditions fraîches et humides sont favorables à son développement. Des programmes de traitement classiques associant des triazoles suffisent pour la...

picto désherbage
Les Rendez-vous du désherbage

Désherbage de sortie d’hiver : viser des stades jeunes et des conditions climatiques favorables

18 février 2016

Le stade des graminées est le premier critère qui va déterminer le moment idéal pour intervenir dans les parcelles de céréales.

Miniature vidéo azote organique engrais et Pro
Engrais

Valoriser les sources d'azote organique

11 février 2016

En substitution de l’azote minéral, la fertilisation des cultures peut s’appuyer sur l’azote organique. Où le trouver ? Comment le valoriser ? Jean-Pierre Cohan, responsable de l'équipe fertilisation chez ARVALIS - Institut du végétal fait le point...

Repérer le stade épi 1 cm
Point agro-climatique

Des céréales en avance d’une à deux semaines

10 février 2016

La campagne est toujours sur une trajectoire très précoce. Mais les forts tallages actuellement observés dans les parcelles peuvent biaiser la date d’apparition du stade épi 1 cm : en situation de forte végétation, les entre-nœuds commencent à...

Pulvérisateur dans une parcelle de blé tendre d’hiver, pour un désherbage de sortie d’hiver en 2016, avant apport d’azote
Les Rendez-vous du désherbage

Céréales : en sortie d’hiver, désherber avant de fertiliser

05 février 2016

ARVALIS – Institut du végétal a démontré que les parcelles à plus fort rendement en céréales à paille étaient celles où le désherbage contre le ray-grass avait été effectué à l’automne ou lors du premier apport d’azote.

Risque maximal d’insectes au stockage
Hiver doux

Trois mesures pour limiter les infestations dans les stocks de grains

04 février 2016

Les conditions douces enregistrées depuis quelques semaines sont favorables au développement des insectes présents dans les stocks de grain. Pour garder le contrôle de la situation, trois mesures s’imposent.

Etat des cultures février 2016
Etat des cultures

Les céréales ont bien passé les gelées de janvier

03 février 2016

Des températures douces, des pluies faibles à normales, une absence de fortes gelées... Voilà le cocktail climatique de ce début de campagne.

Maladies foliaires sur céréales à paille (rouille jaune)
Céréales à paille

Faut-il s’inquiéter de l’apparition précoce des maladies foliaires ?

28 janvier 2016

La douceur récurrente observée depuis les semis voit émerger dès aujourd’hui de nombreux symptômes sur les feuilles des céréales à paille. Dans la majorité des cas, l’heure n’est pas au traitement mais il est important de surveiller l’évolution des...

blé à montaison
Messagerie Nord Aquitaine

Blé tendre et blé dur : les besoins unitaire en azote par variété pour 2016

13 janvier 2016

Retrouvez les besoins en azote des variétés de blé à prendre en compte pour calculer la dose d’azote à apporter en 2016 dans notre région.

Risque de gel sur blé
Céréales à paille

La chute des températures annoncée la semaine prochaine peut-elle générer des dégâts ?

07 janvier 2016

L’état d’avancement extrême des céréales à paille d’hiver fait peur à de nombreux producteurs, et l’annonce d’une chute de températures en courant de semaine prochaine va forcément raviver de mauvais souvenirs chez certains…

Messagerie Pays de la Loire

Des carences en manganèse déjà visibles sur céréales

23 décembre 2015

En cas de carence en manganèse, il est recommandé de réaliser un apport dès que possible.

Pilotage azote en 2016
Stratégies de fertilisation azotée

Blé tendre : les enseignements de la campagne 2015

17 décembre 2015

Avec de bonnes surprises en rendement et des déceptions sur la teneur en protéines, la récolte 2015 de blé tendre soulève de nombreuses interrogations, notamment sur le pilotage de la fertilisation azotée. Mais cette campagne très atypique ne doit...

Expé-R

09 décembre 2015

Avec Expé-R, mettez en place et analysez rapidement et facilement vos essais

Feuilles de blé attaquées par la septoriose
Fongicides sur blé tendre

Résistance de la septoriose : la situation s’aggrave

26 novembre 2015

Même si les souches les plus résistantes aux fongicides restent encore minoritaires, leur fréquence a plus que doublé entre 2013 et 2015.

Deuxième palier de ventilation

Abaisser la température des grains à 12°C

18 novembre 2015

Profitez des températures nocturnes plus fraîches de l’automne pour conduire le deuxième palier de ventilation. Il limite l’activité des insectes, en particulier la fonction de reproduction.

Couv choisir2
Maladies du blé tendre

Stratégies fongicides du blé tendre : téléchargez nos préconisations pour 2016

16 novembre 2015

Retrouvez les résultats des essais de la dernière campagne et les programmes de protection à mettre en œuvre dans votre région pour lutter efficacement contre les maladies du blé tendre.

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Viroses

Quels sont les facteurs favorables à la jaunisse nanisante de l'orge ?

12 novembre 2015

La JNO transmise par les pucerons peut entraîner des pertes de rendement significatives, jusqu’à 20 à 30 q/ha voire plus dans certaines conditions. Sa gravité dépend de nombreux facteurs.

Couv choisir2
Blé tendre

Fertilisation azotée : téléchargez nos préconisations pour 2016

06 novembre 2015

Retrouvez les résultats des essais de la dernière campagne et les stratégies de fertilisation azotée à mettre en œuvre dans votre région pour concilier rendement et qualité de la récolte.

Couv choisir2
Blé tendre

Verse physiologique : téléchargez nos préconisations pour 2016

05 novembre 2015

Retrouvez les résultats des essais de la dernière campagne et les moyens à mettre en œuvre dans votre région pour une gestion efficace de la verse.

picto désherbage
Les Rendez-vous du désherbage

Bien connaître la biologie de l'agrostis pour adapter les moyens de lutte

05 novembre 2015

La connaissance de la biologie de l’agrostis jouet du vent est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée.

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Conservation des grains

Téléchargez la lettre Stock@ge n°3

30 octobre 2015

Retrouvez dans ce numéro les recommandations pour améliorer le triage de l’ergot dans le blé et contrôler les performances d’un séchoir.

picto désherbage
Les Rendez-vous du désherbage

Bien connaître la biologie du pâturin pour adapter les moyens de lutte

22 octobre 2015

La connaissance de la biologie du pâturin annuel est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée.

Herbicide avant semis
Messagerie Midi-Pyrénées / Ouest Audois

Céréales : combiner lutte chimique et mesures agronomiques pour désherber

15 octobre 2015

Une stratégie de désherbage, établie pour chaque parcelle, se base sur les principales espèces d’adventices rencontrées, leur densité, le type de sol, la rotation des cultures, le travail du sol… Retrouvez quelques exemples de programmes herbicides,...

Plantules de blé
Messagerie Midi-Pyrénées / Ouest Audois

Apports PK : à réaliser au plus tard à 3-4 feuilles

15 octobre 2015

Il est préconisé d’apporter les engrais phosphopotassiques au plus près du semis, selon les besoins. Les effluents d’élevage représentent des engrais intéressants.

Un tas de grains de blé tendre en gros plan
Récolte 2015

Téléchargez la plaquette « Qualité des blés français » éditée par FranceAgriMer et ARVALIS – institut du végétal

15 octobre 2015

En 2015, sur les 40,7 millions de tonnes de blé tendre produites en France, près de la moitié est répartie dans les classes « Premium » et « Supérieur » de bonne qualité meunière. Retrouvez les résultats définitifs de l’enquête réalisée auprès des...

picto désherbage
Les Rendez-vous du désherbage

Bien connaître la biologie du brome stérile pour adapter les moyens de lutte

08 octobre 2015

La connaissance de la biologie du brome stérile est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée. Afin de mieux comprendre le comportement au champ de cette adventice, cinq éléments de sa biologie sont indispensables à...

Jeunes semis de blé en Normandie à l’automne 2015, après désherbage
Normandie

Désherbage du blé tendre d’hiver : n’oubliez pas les passages à l’automne !

01 octobre 2015

Pour notre rendez-vous du désherbage, retrouvez les stratégies possibles à mettre en place dès l’automne pour lever la concurrence entre la culture et les adventices assez tôt dans la campagne et diminuer le risque d’apparition de résistances.

Gestion graminées à l’automne
Désherbage des graminées

Des interventions à prévoir dès l’automne

01 octobre 2015

Positionnées tôt, les stratégies comprenant au moins une application d’automne offrent de bonnes efficacités et surtout limitent le développement des populations de graminées résistantes. Retour sur les derniers essais d'ARVALIS - Institut du...

vidéo JNO
Expérimentation

Les solutions contre la jaunisse nanisante de l'orge mises à l'épreuve

24 septembre 2015

Les traitements de semences sont-ils indispensables contre cette maladie virale transmise par les pucerons d’automne ? Une intervention relais en végétation est-elle payante en cas d’automne doux ? La tolérance de certaines variétés offre-t-elle une...

picto désherbage
Les rendez-vous du désherbage

Bien connaître la biologie du vulpin pour adapter les moyens de lutte

22 septembre 2015

La connaissance de la biologie du vulpin des champs est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée. Afin de mieux comprendre le comportement au champ de cette adventice, cinq éléments de sa biologie sont indispensables à...

Limaces dégats
Ravageurs

Comment positionner des pièges pour estimer les populations de limaces ?

10 septembre 2015

Dès lors que les conditions sont favorables à l’activité des limaces (temps humide notamment), le recours au piégeage dans les parcelles à risque est indispensable en période de semis des céréales. Rappels de la méthode à suivre pour installer les...

picto RDV désherbage
Normandie

Lutte contre les graminées : profiter des herbicides racinaires en prélevée et postlevée du colza

05 septembre 2015

Dans le colza, il existe des solutions herbicides pour gérer les graminées (ray-grass et vulpin notamment). Quelles sont les produits les plus efficaces ? Dans quelles conditions faut-il les utiliser ?

picto désherbage
Normandie

Quel est l’intérêt du décalage de la date de semis du blé tendre d’hiver ?

03 septembre 2015

Retarder le semis du blé peut parfois être intéressant pour limiter les levées des mauvaises herbes qui germent préférentiellement en début d’automne. Retour sur l’efficacité et les limites de ce levier agronomique.

picto désherbage
Normandie

Le labour : un moyen de lutte très efficace

20 août 2015

Retrouvez la troisième fiche des rendez-vous du désherbage, sur le labour, avec quelques éléments de biologie sur les graines d’adventices et les créneaux optimaux pour cette intervention.

Une moissonneuse rouge dans une parcelle d'orge de printemps, 2 rangs : retrouvez les chiffres des rendements de la récolte 2015
Céréales à paille, colza et pois

Récolte 2015 : un bon cru en cultures d’hiver

19 août 2015

Les rendements des céréales à paille sont bons à excellents en 2015. Pour le colza, les rendements sont inférieurs à ceux de l’an passé. Les températures élevées de fin juin et début juillet n’ont finalement eu qu’un impact limité sur les cultures,...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Comment lutter contre les insectes au cours du stockage ?

13 août 2015

La présence d’insectes vivants dans les stocks représente un frein à la commercialisation des grains. Pour y remédier, ARVALIS – Institut du végétal préconise de suivre un itinéraire raisonné du stockage basé sur la prévention du risque. Cela passe...

picto désherbage
Normandie

Les clés de la réussite des faux-semis

06 août 2015

La technique du faux-semis a pour objectif de faire lever les adventices en interculture puis de les détruire avant l’implantation de la culture. Sa réussite dépend de l’espèce visée et de son niveau d’infestation (stock semencier et présence dans...

picto désherbage
Normandie

Résistance des adventices aux herbicides : qu’en est-il vraiment ?

30 juillet 2015

Des adventices résistantes sont naturellement présentes dans les parcelles, les herbicides ne fabriquent pas des adventices résistantes mais ils révèlent les cas.

limace article cetiom septembre 2014
Interculture

Réguler les limaces par le travail du sol

30 juillet 2015

La combinaison des moyens agronomiques et de la lutte chimique sur plusieurs campagnes constitue la meilleure option pour limiter les risques et réduir sensiblement les populations de limaces.

Symptômes de maladie sur une feuille de blé tendre, variété peu résistante
Blé tendre

Résistance variétale : un levier majeur de lutte contre les maladies

13 juillet 2015

La connaissance des notes de résistances aux maladies et leur actualisation, justifiée par des effets de contournement et d’érosion, permet d’ajuster la protection de la culture à partir de la prévision des risques en cours de campagne.

Ambroisie à feuille d’armoise dans une parcelle de féverole
Lutte contre les adventices

Téléchargez la brochure « Ambroisie à feuilles d’armoise : intensifier le combat ! »

07 juillet 2015

Historiquement présente en vallée du Rhône et en val d’Allier, l’ambroisie gagne peu à peu de nouvelles régions. Comment gérer cette plante invasive en milieu agricole ? Et dans les autres situations ? Réponses avec la nouvelle brochure « Ambroisie...

Moissonneuse batteuse dans une parcelle de ble tendre
Préparer la récolte

Faire le point « zéro » de la moissonneuse-batteuse

02 juillet 2015

Plus de 85 % de la séparation grain-paille s'opère au niveau des organes de battage de la moissonneuse-batteuse. Quelques contrôles sont donc à réaliser avant la moisson, notamment la vérification de l'écartement au point zéro entre le batteur et le...

Canicule pendant le remplissage des céréales
Céréales à paille

Canicule : un impact dépendant de l’avancement des stades

02 juillet 2015

L’épisode de canicule qui se déroule actuellement sur l’ensemble du territoire devrait avoir un impact limité sur les céréales à paille, excepté pour les parcelles ou les zones tardives.

Conservation des grains

Après le nettoyage, le contrôle des installations de stockage !

25 juin 2015

Avant de rentrer la récolte dans les cellules, un tour du propriétaire s’impose pour vérifier et entretenir le matériel et ainsi éviter des pannes intempestives en cours de stockage.

Chartes de production ARVALIS / IRTAC

Les chiffres du référencement 2014

19 juin 2015

Pour la récolte 2014, 38 organismes ont été référencés dans la démarche Chartes de production, soit environ 8 200 producteurs de blé tendre, 4 200 producteurs d’orge de brasserie, 260 producteurs de maïs doux. Cela représente environ 264 000 ha.

PA423 protéines et blé tendre
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Est-il envisageable d’améliorer rapidement les taux de protéines des blés français ?

18 juin 2015

Afin de remédier à l’érosion du taux moyen de protéines constatée ces dernières années, des mesures spécifiques sont à mettre en place tout au long de la filière. Christine Bar, responsable du service « qualités et valorisations » chez ARVALIS -...

Conservation et stockage d’orge
Céréales humides

Les consignes à respecter pour réaliser une ventilation séchante à la ferme

11 juin 2015

La ventilation séchante est une technique efficace en cas de récolte humide. Mais pour être en mesure de retirer de l’eau aux céréales, sans les sur-sécher, il faut les ventiler en continu pendant 2 à 6 jours, avec un air de séchage à température et...

préconisations variétés blé colza
ARVALIS-CETIOM Infos

Blé tendre et colza : les variétés adaptées à votre région

27 mai 2015

Le nouveau numéro d’ARVALIS-CETIOM Infos, spécial variétés, est disponible. Retrouvez toutes les préconisations pour les semis 2015 pour votre région.

Miniature article vidéo septoriose
Maladies du blé tendre

Ne pas confondre la septoriose avec Ascochyta tritici

26 mai 2015

La septoriose peut se présenter sous différents faciès sur les feuilles de blé. Elle peut parfois être confondue avec Ascochyta tritici qui, lui, ne cause pas de dégâts. Il convient d’observer de près les formes et les couleurs des nécroses afin de...

variétés de blé rustique
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Quelles variétés de blé tendre pour des itinéraires allégés en intrants ?

21 mai 2015

Si le choix d’une variété dépend du contexte régional, il dépend aussi de la conduite de culture. Irène Félix, ingénieure chez ARVALIS - Institut du végétal, évoque les principaux enjeux de l’adaptation du choix des variétés au mode de conduite.

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Mycotoxines : comment gérer le risque au champ sur blé tendre et blé dur ?

13 mai 2015

Dès l’implantation, la mise en œuvre des leviers agronomiques (choix variétal, gestion des résidus du précédent…) réduit fortement le risque d’attaque par la fusariose des épis causée par Fusarium graminearum et Fusarium culmorum ; responsables de...

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Les Vrai / Faux de la fertilisation

Oui, l’azote liquide apporté fin montaison peut brûler les feuilles

07 mai 2015

Pour les apports en fin de montaison, l’azote liquide est moins efficace que les autres formes d’azote et il provoque assez souvent des brûlures sur les dernières feuilles, notamment en cas d’utilisation de buses inadaptées. Ces symptômes sont...

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Les Vrai / Faux de la fertilisation

Non, réévaluer sa dose d’azote ne nécessite pas de matériel de modulation des apports d’engrais

07 mai 2015

La modulation des apports d’engrais est souvent confondue avec le diagnostic de nutrition azotée réalisé sur les plantes. Ce diagnostic est primordial car il permet d’ajuster la dose complémentaire à apporter en fonction des besoins de la plante....

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Les Vrai / Faux de la fertilisation

Oui ! Mon outil de pilotage permet de réévaluer la dose d'azote totale en cours de campagne

23 avril 2015

Un outil de pilotage permet effectivement de recentrer la dose autour de l’optimum en fonction des conditions de l’année.

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Les Vrai / Faux de la fertilisation

Non, il ne fait pas plus sec au moment du dernier apport d’azote

16 avril 2015

Contrairement aux idées reçues, les apports d’engrais azotés de fin de cycle réalisés à partir du stade Dernière Feuille (mi-avril à début mai) bénéficient en général de cumuls de pluie propices à leur valorisation dans la majorité des régions...

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Les Vrai / Faux de la fertilisation

Oui, il faut 15 mm de pluie pour valoriser un apport d’engrais azoté

09 avril 2015

L’efficacité des engrais azotés épandus à la surface du sol dépend principalement de la pluie après leur apport.

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Les Vrai / Faux de la fertilisation

Oui, l’ammonitrate est la forme la plus efficace

09 avril 2015

Entre l’urée, la solution azotée et l’ammonitrate, c’est ce dernier qui offre les meilleures efficacités du fait de moindres pertes d’azote par volatilisation ammoniacale.

Désherbage des céréales à paille : les bas volumes sont possibles
Désherbage des grandes cultures

Les bas volumes sont possibles mais les réductions de dose risquées

02 avril 2015

ARVALIS – Institut du végétal a travaillé sur de nombreux essais afin de repérer d’éventuelles interactions entre réduction de volume et réduction de dose en matière d’herbicides. Mais gagner sur ces deux tableaux n’a pu s’observer que pour le...

Parcelle de blé tendre au stade épi 1 cm, avec de la rosée sur les feuilles
Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne / Limousin

Stade épi 1 cm du blé : un repère pour positionner ses apports d’azote

14 mars 2015

Selon les prévisions, les semis d’octobre seront majoritairement à épi 1 cm d’ici la fin du mois, un stade-clé pour épandre de l'azote. Retour sur les facteurs à prendre en compte pour optimiser l'efficacité de la fertilisation.

Repérer le stade épi 1 cm
Messagerie Poitou-Charentes

Épi 1 cm : un stade-clé pour la conduite du blé

12 mars 2015

Retrouvez en vidéo quelques clés d'observation au champ pour reconnaître le stade épi 1 cm dans ses parcelles. Dans la région, les parcelles semées précocement arrivent à ce stade. La majorité des blés semés vers le 20 octobre l’atteindront à partir...

Repérer le stade épi 1 cm
Messagerie Basse-Normandie

Épi 1 cm : un stade-clé pour la conduite du blé

12 mars 2015

Retrouvez en vidéo quelques clés d'observation au champ pour reconnaître le stade épi 1 cm dans ses parcelles. Dans la région, les parcelles semées très précocement fin septembre début octobre arrivent à ce stade. La majorité des blés semés vers le...

Alimentation du chapon
Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°39

09 mars 2015

Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.

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Les Vrai / Faux de la fertilisation

Non, l’azote ne fait pas taller !

03 mars 2015

Pour chasser les idées reçues sur la fertilisation des céréales à paille, ARVALIS – Institut du végétal vous propose une série de fiches argumentées : « les Vrai/Faux de la fertilisation ». Cette fiche s’intéresse à l’apport d’azote au tallage.

Les déterminants de la précocité des variétés de blé au stade épi 1 cm
Céréales d'hiver

Un rythme de développement orchestré par les températures et la durée du jour

25 février 2015

En cumul de températures, la campagne 2014/2015 reste aujourd’hui sur une tendance « chaude », mais avec un profil atypique : chaud avant Noël et plutôt frais après. Cela a un effet sur la phénologie des cultures et en particulier sur la date...

Baromètre maladies du blé tendre

20 février 2015

Basé sur des informations agronomiques et climatologiques, le Baromètre Maladies calcule instantanément un niveau de risque sur 7 jours pour 5 maladies : le piétin verse, la septoriose, la rouille jaune, la rouille brune et la fusariose des épis.

Simulbox

20 février 2015

Simulbox est un logiciel qui permet de simuler des changements sur une exploitation de poly-culture élevage, et d'en mesurer les impacts sur les résultats technico-économiques.

Calculette d'échange paille - fumier

20 février 2015

Calculez les équivalences paille-fumier en termes de valeurs fertilisantes, de coûts d'engrais minéraux, de charges de mécanisation et de main-d'oeuvre pour vos échanges.

Les résistances variétales au cœur de l’inscription
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Quelle est la place des résistances variétales lors de l’inscription de nouveautés ?

19 février 2015

En vue de produire « plus et mieux », le développement de variétés de céréales à paille résistantes aux bio-agresseurs tient une place prépondérante dans les critères d’inscription. Philippe du Cheyron, ingénieur chez ARVALIS - Institut du végétal,...

Tracteur dans une parcelle, avec une charrue pour labour, en vue du désherbage
Désherbage

Des actions à diversifier pour limiter les résistances

12 février 2015

La lutte contre les adventices ne peut se réduire à l’emploi d’herbicides, certes efficaces mais limités, notamment par des problèmes de résistance. La gestion plus complexe qui en découle est néanmoins incontournable pour continuer à maîtriser les...

Systerre®

11 février 2015

Connaître les pratiques et concevoir des alternatives innovantes et pluriperformantes.

Prévi-LIS®

11 février 2015

Prévisions de stades et risques maladies «à la carte».

AQUAFLORE®

11 février 2015

Aquaflore® est un conseil désherbage des cultures renforcé d’une expertise sur la qualité de l’eau sous la forme d’un référentiel technique, pratique et intuitif.

FERTIWeb®

04 février 2015

FERTIWeb® est une application informatique destinée aux techniciens et agriculteurs qui souhaitent réaliser des plans de fumure complets, agronomiques et réglementaires.

Deux hommes regardent un écran d’ordinateur, sur un logiciel de pilotage des intrants, Farmstar
Pilotage des intrants

Suivre le développement de chaque parcelle

30 janvier 2015

En cours de campagne, les intrants, en particulier les apports azotés, sont à ajuster en fonction du développement des plantes. Les outils de pilotage, comme Farmstar, sont des atouts essentiels pour y parvenir.

Vue aérienne d’une parcelle de blé tendre, avec des zones de ronds jaunes. Cette décoloration indique la présence de rouille jaune
Maladie des céréales

Être vigilant face au risque de rouille jaune

30 janvier 2015

La pression rouille jaune aura marqué la campagne 2014 par son importance. Vu les niveaux de contamination, les blés en terre pourraient subir de nouvelles attaques dès le printemps prochain. Selon la météo hivernale, une stratégie de protection...

Alimentation du chapon
Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°38

12 janvier 2015

Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.

Miniature restrictions fertilisation azotée
Engrais sur céréales à paille

Adapter sa fertilisation azotée aux restrictions

24 décembre 2014

Certaines zones de production sont soumises à un plafond qui limite les apports de fertilisants organiques et minéraux. ARVALIS - Institut du végétal a identifié des leviers techniques pour limiter les baisses de rendement dans ces circonstances.

campagnol des champs
Campagnols des champs

La bromadiolone autorisée sous conditions strictes

18 décembre 2014

Depuis le 4 juin 2014, l'utilisation de produits à base de bromadiolone contre les campagnols des champs fait l’objet d’une réglementation précise définie par un arrêté interministériel.

3ème apport d'azote sur blé tendre au stade derniere feuille etalee
Fertilisation du blé tendre

Fractionner l'azote en trois apports

18 décembre 2014

Afin de suivre au plus près les besoins azotés du blé tout au long de son cycle, il est recommandé de fractionner l'azote en trois apports. Le premier est apporté au stade tallage, le second au stade épi 1 cm, et le dernier entre le stade 2 noeuds...

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Maladies du blé

Construire sa stratégie de protection : les repères pour 2015

11 décembre 2014

La région, la variété et le climat de l’année sont les trois paramètres à suivre pour ajuster le nombre et la dose des traitements fongicides. Voici quelques repères pour construire une protection de qualité en 2015.

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Micro-irrigation

Le goutte à goutte au banc d’essai

10 décembre 2014

Dans l’optique de mesurer les potentialités du goutte à goutte en grandes cultures (économies d’eau et gains de rendements), ARVALIS – Institut du végétal vient de mettre en place un essai sur la station expérimentale du Magneraud (17). Visite du...

Traitement fongicide sur une parcelle de ble en cours de montaison
Maladies des céréales à paille

Définir sa stratégie fongicide : les points-clés

09 décembre 2014

Première étape pour bâtir son programme fongicide a priori, une évaluation agronomique spécifique à la parcelle est indispensable. Ce programme devra être ajusté en fonction des conditions climatiques de l’année. Attention, il faut veiller à...

Rouille jaune sur céréales
Printemps 2015

Rouille jaune : une épidémie à craindre ?

27 novembre 2014

La pression de rouille jaune subie en France en 2014 est sans conteste la plus importante parmi celles de ces quinze dernières années, tant par les surfaces concernées que par l’intensité des attaques. Pour cette nouvelle campagne, plusieurs...

Grains de blé tendre dans une main
Blé tendre

La plaquette « qualité de la récolte 2014 » est disponible en téléchargement

06 novembre 2014

En 2014, sur les 37,4 millions de tonnes de blé tendre produites en France, 20,7 Mt sont des blés meuniers dont près d’un quart (8,2 Mt) sont de qualité supérieure. Retrouvez les résultats définitifs de l’enquête réalisée auprès des collecteurs par...

En cas d’automne doux

Ne pas baisser la garde contre les pucerons

06 novembre 2014

Si la douceur de l’automne se prolonge, la présence de pucerons peut perdurer et donc nécessiter une application insecticide en végétation, même pour les parcelles protégées par le traitement insecticide des semences Gaucho 350 (ou Ferial).

symptomes de VSFB (Virus de la mosaique des stries en fuseau du ble) dans une parcelle de ble dur.
Virus des céréales à paille

Les automnes doux favorisent les contaminations des mosaïques

30 octobre 2014

Les mosaïques sont des virus transmis par Polymyxa Graminis, un champignon du sol. Sur blé, il en existe deux principalement : le virus de la mosaïque des céréales (VMC) et celui de la mosaïque des stries en fuseau du blé (VSFB), auquel le blé dur...

Couverture Perspectives Agricoles 415, octobre 2014
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Stockage des grains : est-il possible de se passer d’insecticide ?

23 octobre 2014

Les conditions de stockage des grains évoluent en permanence, notamment en raison des variations climatiques, et nécessitent un suivi approprié pour limiter au maximum l’usage des insecticides. Régis Coudure, ingénieur au pôle stockage des grains...

Rumex dans parcelle de céréales
Désherbage

Des solutions combinées pour éviter les débordements de rumex

16 octobre 2014

Présents aussi bien en bordure de champ, dans les prairies que dans les cultures, les rumex comptent parmi les vivaces qui prolifèrent le plus. Contenir leur développement nécessite d'associer différents moyens de lutte.

Vulpins résistants cetiom septembre 2014
Désherbage

Vulpins résistants : recourir à l’agronomie pour gérer les populations

07 octobre 2014

La Grande-Bretagne doit faire face à des infestations massives de vulpin du fait de rotations principalement constituées de cultures d’hiver. Une étude montre l’efficacité des solutions agronomiques.

Gestion graminées à l’automne
Désherbage des céréales

Graminées : la lutte commence dès l'automne

01 octobre 2014

Dans les céréales à paille, la baisse d’efficacité des herbicides de sortie d’hiver sur le vulpin et le ray-grass incite à bâtir des stratégies de désherbage qui s'appuient sur des interventions d’automne. Exemples de programmes efficaces sur ces...

Miniature ACI choix des variétés
Blé tendre

Bien raisonner le choix des variétés

18 septembre 2014

Véritable clé de voûte de tout itinéraire technique, le choix d'une variété répond à un savant compromis entre productivité, résistance aux stress et qualité. Quelques principes existent pour faciliter ce choix afin d’exprimer au mieux les...

Blé tendre

Augmenter la densité pour les semis tardifs

18 septembre 2014

Jean-Charles Deswarte rappelle les règles générales pour optimiser le couple « date et densité de semis » pour le blé.

picto essentiels
Les Essentiels d’ARVALIS

Quelles sont les règles de décision concernant le risque limaces ?

04 septembre 2014

En céréales à paille, trois stratégies se dégagent pour lutter contre les limaces selon les observations réalisées par piégeage. Les recommandations portent alors sur une combinaison de moyens agronomiques avec la lutte chimique.

Un tracteur qui désherbe du blé
Nouveau catalogue des usages

Usage élargi pour quelques herbicides autorisés sur blé tendre

04 septembre 2014

Avec l’entrée en vigueur du nouveau catalogue des usages, les cultures comme le blé dur et le triticale vont bénéficier d’herbicides déjà autorisés sur blé tendre. Encore faut-il qu’ils soient sélectifs de ces cultures !

Germination sur pied - blé
Céréales à paille

La germination sur pied peut avoir des conséquences sur les débouchés en alimentation humaine

02 septembre 2014

La germination sur pied des céréales conduit toujours à une baisse du temps de chute de Hagberg. Quels sont les impacts sur la valorisation des différentes espèces de céréales à paille en alimentation humaine ?

PA juillet / août
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Irrigation : comment allier efficacité et gestion des ressources disponibles ?

21 août 2014

Prioriser les apports entre les parcelles et les différentes cultures, selon le milieu et le matériel, est un des enjeux du pilotage de l’irrigation. Précisions de Thibaud Deschamps, ingénieur régional Poitou-Charentes chez ARVALIS – Institut du...

parcelle d'orge d'hiver envahie de ray-grass
Lutte contre les adventices

Valoriser les rotations et les périodes de semis

21 août 2014

En cas de forte infestation dans une parcelle, deux leviers agronomiques sont particulièrement efficaces  : l’allongement de la rotation avec alternance des cultures d'hiver et de printemps, ainsi que le décalage de la date de semis. S'ils sont...

Moissonneuse batteuse dans parcelle de céréales
Récolte 2014

Germination des grains : quels impacts sur la qualité des céréales ?

31 juillet 2014

Face aux conditions exceptionnelles de récolte, ARVALIS – Institut du végétal répond aux questions soulevées par la germination des grains de céréales.

Méthode de Hagberg : pesée échantillon de farine
Qualité technologique

Quelle relation existe-t-il entre le taux de grains germés et l’indice de chute de Hagberg ?

29 juillet 2014

Si des grains germés sont toujours associés à un indice de chute de Hagberg faible, celui-ci peut se dégrader sans que des grains germés soient visibles à l’œil nu. Explications.

Semences fermières de blé tendre
Semis 2015

Peut-on utiliser des lots faiblement germés pour faire des semences ?

29 juillet 2014

Dans un contexte de germination sur pied, la production de semences, y compris à la ferme, peut s’envisager sous certaines conditions.

Porc Croissance
Qualité des céréales

Les blés germés peuvent être valorisés en alimentation animale

24 juillet 2014

A condition que la collecte, le séchage et le stockage des grains soient réalisés correctement afin de stopper la germination et donc d'éviter l'apparition de champignons, les blés germés peuvent être utilisés en alimentation animale : leur valeur...

Silo de stockage des grains de céréales au champ
Stockage des céréales

Réussir le refroidissement des grains

24 juillet 2014

Avant de ventiler les grains récoltés, il est nécessaire de connaître trois paramètres : la température des grains, la température de l’air et le réchauffement de l’air lié au fonctionnement du ventilateur.

Remorque qui décharge dans un stockage à la ferme
Conservation à la ferme

Les grains germés imposent une conduite rigoureuse du stockage et de la ventilation

17 juillet 2014

Le stockage de grains germés sur pied dans des installations fermières est possible mais pas à n’importe quelle condition. Une conduite rigoureuse et des outils adaptés sont impératifs pour éviter la dégradation de lots dont la qualité est déjà...

Blé tendre

Une multitude de critères analysés pour caractériser les variétés

17 juillet 2014

Chaque année, une centaine de variétés est proposée à l’inscription, mais 30 à 35 sont retenues pour intégrer le catalogue officiel. Philippe Du Cheyron présente les divers suivis réalisés par ARVALIS – Institut du végétal sur ces variétés en...

Miniature ACI protéines - épandeur engrais
Blé tendre

Protéines : tenir compte de l'effet variété

24 juin 2014

Sans avoir le premier rôle, la variété participe à la richesse en protéines des grains à la récolte. Mais il faut aussi compter sur le pilotage de la couverture des besoins en azote de la culture pour atteindre les objectifs de rendement,...

Perspectives Agricoles n°412, juin 2014
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Mélanges de variétés : quels avantages en attendre ?

19 juin 2014

Le champ d’application des mélanges de variétés à l’échelle de la parcelle reste encore à déterminer. Josiane Lorgeou, responsable du pôle variétés, génétique et semences chez ARVALIS - Institut du végétal précise l’état des connaissances sur ce...

Necrose des racines de la plante suite a une attaque de pietin echaudage
Maladies des céréales

Les rotations fortement céréalières favorisent le piétin-échaudage

19 juin 2014

C’est un champignon qui contamine les racines des graminées. En fin de cycle, il conduit à un échaudage des épis. Aucun traitement foliaire n’est autorisé pour lutter contre le piétin-échaudage. Seul un traitement de semences peut être réalisé pour...

Miniature vidéo 19-06-14
Blé tendre

Choisir sa variété en fonction des débouchés visés

19 juin 2014

Jean-Paul Prévot, ingénieur régional chez ARVALIS – Institut du végétal, passe en revue différents critères de qualité demandée pour la commercialisation des grains de blés.

rouille jaune blé tendre décoloration rond jaune
Maladies des céréales

Attaques de rouille jaune : un contraste entre chaque campagne

12 juin 2014

Cette année, les niveaux de rouille jaune ont atteint des niveaux jamais égalés. Mais que s’est-il passé lors des deux dernières années ? Rapide bilan.

Silos IRTAC
ARVALIS – Institut du végétal / IRTAC

Chartes de production : les chiffres du référencement 2013

12 juin 2014

Pour la récolte 2013, 35 organismes se sont engagés dans la démarche, soit environ 6 600 producteurs de blé tendre, 2 300 producteurs d’orge de brasserie, 300 producteurs de maïs doux et environ 221 000 ha.

Couverture Cetiom juin 2014
ARVALIS CETIOM Infos

Blé tendre et colza : adopter la bonne stratégie variétale

28 mai 2014

Décliné en quatre éditions régionales, le nouvel ARVALIS – CETIOM infos rassemble l’essentiel des informations pour raisonner le choix variétal en prévision de la prochaine campagne.

Vidéo Perrine Moris
Blé

Taux de protéines : une évolution fluctuante entre chaque campagne

28 mai 2014

Comment évolue la teneur en protéines en France depuis une quinzaine d’années ? Comment la France se situe sur ce critère par rapport à ses voisins européens ? Eléments de réponse avec Perrine Moris, ingénieur d’études chez ARVALIS – Institut du...

Ravageurs sur blé

La cécidomyie orange : un insecte capricieux à surveiller de près

22 mai 2014

Les vols de cécidomyies se produisent généralement en soirée, par temps lourd, orageux et en l'absence de vent. Lors d'observations de vols, il convient d'intervenir rapidement avant que ces insectes n'aient eu le temps de se loger dans les...

Miniature vidéo 15 mai 2014
Bretagne

Symptômes de piétin échaudage signalé dans les parcelles

15 mai 2014

Du piétin échaudage est actuellement observé sur céréales. Retrouvez, en vidéo, les différentes étapes pour diagnostiquer la maladie et les moyens de lutte possible.

Blé souffrant de la secheresse
Irrigation

Comprendre les mécanismes physiologiques mis en jeu chez une plante souffrant de la sécheresse

07 mai 2014

En situation de stress hydrique, la plante met en place des mécanismes d'adaptation pour rééquilibrer son statut hydrique, au dépend d'une fraction de son métabolisme. Suivant l'intensité et la durée du déficit hydrique, la croissance de la plante...

Taches sur les feuilles de ble tendre resultant d'une phytotoxicite.
Accident phytosanitaire

Bien diagnostiquer une phytotoxicité

30 avril 2014

Les causes d'un accident phytosanitaire peuvent être multiples : dérive d'un produit sur une parcelle voisine, buse mal réglée, mauvais rinçage du pulvérisateur, stress climatique. La forme des zones atteintes donne une indication sur la cause du...

Miniature PA 410 bas volume
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Peut-on disposer de seuils de traitement pour tous les bioagresseurs ?

17 avril 2014

Dès que 10 % des plantes sont habitées par un puceron à l’automne, il est recommandé de traiter ! Ce seuil de traitements est souvent cité en référence pour faciliter la décision d’une intervention. Mais quelle valeur donner à un seuil ? Peut-on...

Miniature produits fongicides
Fongicides blé tendre

Garder les SDHI pour le T2

10 avril 2014

Les essais réalisés par ARVALIS - Institut du végétal en 2012-2013 contre la septoriose confirment l’intérêt des triazoles et du chlorothalonil en T1. Ils démontrent également l’avantage des SDHI en T2.

Miniature article ouest vidéo rouille jaune
Messagerie Pays de Loire

Surveiller la rouille jaune de près

27 mars 2014

Des symptômes précoces de rouille jaune ont été signalés dans notre région sur blé et triticale. Il est important d’observer les parcelles dès aujourd’hui afin de déclencher un traitement si nécessaire. Retrouvez, en vidéo, les préconisations sur la...

Miniature apport d'engrais azoté
Fertilisation du blé tendre

Optimiser l'alimentation de la plante en fractionnant l'azote

27 mars 2014

Une bonne répartition des apports d’azote au cours du cycle de la culture permet de limiter les pertes, d’éviter les suralimentations et d’améliorer la teneur en protéines du grain.

Miniature couv PA 409
Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Est-ce qu'une dose réduite augmente les risques de résistance aux fongicides ?

20 mars 2014

Spécialiste fongicides chez ARVALIS - Institut du végétal, Claude Maumené rappelle que diminuer la dose de fongicide ne conduit pas à augmenter la pression de sélection de souches résistantes à ces produits. La littérature scientifique tend même à...

Miniature article vidéo utilisation unique SDHI
Maladies des céréales

Utiliser les SDHI une seule fois par campagne

20 mars 2014

Jean-Yves Maufras, spécialiste maladies chez ARVALIS – Institut du végétal, rappelle qu’il est préconisé de ne traiter les maladies qu’une seule fois par campagne avec des spécialités à base de SDHI, afin de limiter les risques de résistance.

Pulverisateur appliquant des produits phytosanitaires sur une parcelle de ble
Désherbage des céréales

Le mode d'action du produit dicte les conditions d'application

20 mars 2014

L'efficacité des produits de contact est très sensible à la qualité de la pulvérisation, tandis que celle des herbicides à action racinaire est plus dépendante de la présence d'eau ou d'argile dans le sol. Enfin, l'utilisation de produits...

Miniature verse céréales à paille
Protection des céréales à paille

Evaluer le risque de verse

13 mars 2014

En sortie d’hiver, c’est le moment d’envisager l’emploi d’un régulateur contre la verse, si le risque est important. Il permet de limiter les pertes de rendements, lorsque les conditions d’expression de la verse sont présentes.

Epandage engrais azoté
Fertilisation des céréales d'hiver

La solution azotée plus sensible à la volatilisation que les autres formes d'engrais

06 mars 2014

 Trois formes majeures d’engrais azotés sont disponibles sur le marché français : l’ammonitrate, l’urée, et la solution azotée. Si la dernière forme est plus économique, elle affiche de moins bonnes performances que les deux premières, car elle est...

Miniature pulvérisation huile & sulfate d'ammonium
Désherbage des céréales à paille

Du sulfate d'ammonium pour doper l'efficacité

06 mars 2014

Associer de l’huile et du sulfate d’ammonium lors de l’utilisation de produits antigraminées inhibiteurs de l’ALS (1) semble intéressant.

Miniature chapon 15 semaines
Débouchés alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim - N°35

03 mars 2014

Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.

Miniature symptôme d'helminthosporiose sur orge
Note commune INRA / ANSES / ARVALIS 2014

La résistance de l'helminthosporiose de l'orge aux SDHI gagne du terrain

24 février 2014

Où en sont les résistances aux fongicides utilisés en céréales à paille ? Comment limiter leur développement et maintenir des efficacités satisfaisantes ? Retrouvez les recommandations formulées par l’INRA, l’ANSES et ARVALIS – Institut du végétal...

désherbage blé
Lutte contre les adventices

Sortie d’hiver : éviter les échecs de désherbage sur graminées

20 février 2014

L’apparition de résistances chez les adventices explique en partie la baisse d’efficacité des antigraminées observée ces dernières années. Deux autres facteurs peuvent être également mis en cause : des stades de graminées trop développés et des...

Miniature granulés engrais azotés
Engrais azotés sur blé tendre

L'efficacité du Nexen et de l'Apex confirmée

13 février 2014

De nouveaux produits solides ont fait leur apparition sur le marché des engrais azotés. ARVALIS - Institut du végétal a réalisé des tests pour mesurer leurs efficacités. Le Nexen, l’Apex et l’Entec N26 sont ainsi apparus aussi performants que...

Miniature paysage
Blé tendre

Optimiser la fertilisation azotée en agriculture biologique

10 janvier 2014

Le blé tendre doit disposer de suffisamment d’azote pour garantir un bon rendement et une teneur en protéines du grain satisfaisante. Or, comme les apports d’azote exogènes sont restreints en agriculture biologique, il s’agit du système de...

Miniature blé tendre stade 1 feuille
Technique culturale

Semer du blé tendre en agriculture biologique

10 janvier 2014

Pour semer dans des conditions optimales, il est important de tenir compte de la période, de la densité et de la profondeur d’implantation.

Miniature epandage
Fertilisation azotée

Relever la teneur en protéines des blés français

09 janvier 2014

ARVALIS – Institut du végétal vient d’éditer une publication de 6 pages « Teneur en protéines des blés : relever le double défi agronomique et économique ». Destiné aux producteurs et aux techniciens, ce document synthétise les principaux acquis...

Attaque de piétin-verse
Céréales et maladies

Combiner résistances variétales et agronomie contre les maladies

26 décembre 2013

Pour raisonner au mieux sa protection fongicide en céréales à paille, il est important de valoriser l’ensemble des leviers agronomiques à disposition. Exploiter les résistances variétales est l’un des principaux. Il convient de hiérarchiser le choix...

Epandeur a fumier
Fertilisation des céréales

Exploiter d'autres sources d'azote que les engrais minéraux

19 décembre 2013

Compte tenu du poids des engrais azotés dans les charges, la recherche d’une plus grande autonomie des systèmes de cultures vis-à-vis de cet intrant devient un enjeu majeur. D’autres sources d’azote existent telles que les produits résiduaires...

parcelle inondée
Céréales à paille

Inondations des parcelles : des impacts dépendants du stade et du niveau d’eau

19 décembre 2013

Les fortes pluies des mois passés ont parfois provoqué des inondations dans les parcelles, suite à la sortie de rivières de leur lit.  L’hydromorphie des sols peut avoir des conséquences sur la culture en fonction du stade, mais aussi du niveau...

Septoriose du blé

La progression de la résistance aux fongicides se stabilise en 2013

12 décembre 2013

Les souches de septoriose dites « émergentes », très résistantes à une ou plusieurs triazoles, apparues en 2008 en France, n’ont pas gagné de terrain en 2013.

Livraison d'une remorque de blé tendre
Blé tendre

La mention du taux de protéines bientôt obligatoire dans les contrats de vente

05 décembre 2013

L’interprofession de la filière céréalière vient de conclure un accord qui prévoit l’obligation d’afficher le taux de protéines dans les contrats de vente du blé tendre.

Conservation des grains

Profiter de la vague de froid pour abaisser la température des stocks

28 novembre 2013

Quand le froid s’installe, le moment est idéal pour démarrer un nouveau palier de refroidissement des stocks. Quelques notions de base permettent de l’optimiser afin de préserver au mieux les qualités des grains et des graines.

Agriculture biologique

Le référentiel blé AB dévoile le profil agronomique des variétés

31 octobre 2013

Avant d’opter pour telle ou telle variété de blé tendre, il est important de prendre en considération plusieurs critères agronomiques et technologiques.

Campagnols des champs

La lutte s’organise autour de trois leviers

24 octobre 2013

En l’absence de produits homologués, la lutte contre les campagnols des champs passe par différentes méthodes alternatives. Jonathan Burel, responsable de la problématique des vertébrés nuisibles chez FREDON d’ile-de-France, fait le tour des options...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Désherbage des céréales d’hiver / Leviers agronomiques : quel impact a la date de semis sur les adventices automnales ?

16 octobre 2013

Sans entamer le potentiel, le décalage d’une dizaine de jours de la date de semis par rapport à un semis précoce d’une céréale permet de limiter fortement les levées dans les situations à forte infestation d’adventices automnales. Cette technique...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Désherbage des céréales à paille / Raisonner la lutte contre les adventices en quelques questions clés

16 octobre 2013

Le points sur les questions-clés du désherbage des céréales à paille.

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Qualités des blés tendres / Les blés à faible Temps de Chute de Hagberg peuvent-ils être valorisés par les animaux ?

15 octobre 2013

La mesure du Temps de Chute de Hagberg (TCH) détermine l’aptitude d’un blé à être utilisé dans les industries de cuisson. Cet indice peut être dégradé, ce qui « déclasse » le blé pour cette utilisation. Ainsi le lot se retrouve le plus souvent...

Désherbage

Contrôler les graminées dans les rotations colza-blé-orge

15 octobre 2013

Dans les rotations colza-blé-orge d'hiver conduites en techniques culturales simpifiées, le risque de développement d’une population de graminées résistantes est préoccupant. ARVALIS – Institut du végétal et le CETIOM viennent d’éditer une plaquette...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Qualités des blés tendres / La fertilisation soufrée a-t-elle un impact sur la qualité technologique ?

14 octobre 2013

Lorsque l’apport de soufre ne se justifie pas pour le rendement ou le risque de carence soufrée, il ne se justifie pas non plus pour la qualité technologique.

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Qualités des blés tendres / Quelles sont les conditions climatiques favorables à la dégradation du temps de chute de Hagberg et quel est l’enjeu variétal ?

14 octobre 2013

L’Indice de chute de Hagberg (TCH) détermine l’aptitude d’un blé à être utilisé dans les industries de cuisson. Cet indice peut être dégradé lorsque des conditions pluvieuses (quantité et fréquence) surviennent entre maturité physiologique et...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation / Un effet azote mesurable en deuxième année après l’apport dans certaines situations

10 octobre 2013

C’est pendant l’année suivant leur épandage que les produits organiques libèrent le maximum d’azote labile qu’ils contiennent. Au-delà, la majeure partie de l’azote restant est intégrée dans le stock d’azote organique du sol. L’analyse récente de...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation / Quels sont les effets azote des produits résiduaires organiques à long terme ?

10 octobre 2013

Des apports répétés entre 10 à 20 ans de produits organiques conduisent à un stockage significatif de carbone et d‘azote organique dans les sols comparativement à une fertilisation minérale seule. Cela traduit le fait qu’au bout d’un certain temps,...

Désherbage des céréales

Gestion des bromes : miser sur l’agronomie et les programmes

10 octobre 2013

La lutte en végétation contre les bromes devient problématique. En effet, elle s’appuie majoritairement sur des herbicides inhibiteurs de l’ALS, ce qui pourrait conduire à l’apparition de résistance. La mise en place de programmes de traitement...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation / Quels sont les effets azote des produits résiduaires organiques à court terme sur la culture réceptrice ?

09 octobre 2013

C’est pendant l’année suivant leur épandage que les produits organiques libèrent le maximum d’azote labile qu’ils contiennent. Et ce, qu’ils minéralisent rapidement comme les fientes de volailles ou plus lentement comme les composts de déchets...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation des céréales / Quel intérêt des pulvérisations tardives d’azote foliaire sur blé ?

08 octobre 2013

Plusieurs séries d’essais réalisées par ARVALIS entre 1991 à 2013 montrent, à dose totale d’azote équivalente, qu’un apport tardif d’engrais foliaire sur blé tendre est au mieux aussi efficace sur le rendement qu’un apport d’ammonitrate apporté sous...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation des céréales / Quel rôle joue la pluie après un apport d’azote en culture ?

08 octobre 2013

15 à 20 mm de pluie dans les 15 jours suivant un apport d’engrais azoté sont nécessaires pour valoriser ce dernier. C’est ce qui ressort des expérimentations menées par ARVALIS. S’il est indispensable, ce critère « pluie après l’apport » n’est...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation des céréales / Dans quelles situations un apport de soufre est-il nécessaire, quelle est la grille de décision disponible ?

08 octobre 2013

Afin de mieux cibler les situations où un apport de soufre se justifie et d’éviter les apports systématiques dans les situations où le risque de déficience en soufre est faible ou modéré, une grille de décision est disponible basée sur...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation / Qu’est-ce que les produits résiduaires organiques ?

08 octobre 2013

Le terme de Produits Résiduaires Organiques (PRO) recouvre un ensemble considérable de produits organiques utilisables en agriculture, retournés au sol, pour leurs propriétés fertilisantes (azote, phosphore, potasse…) et/ou amendantes (organiques et...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Irrigation des céréales à paille / Quelles dates de démarrage et d’arrêt pour les blés et les orges de printemps ?

07 octobre 2013

Le choix de la date du démarrage et de la date d’arrêt d’irrigation sur céréales à paille fait toujours l’objet d’interrogations de la part des agriculteurs irrigants. ARVALIS propose des règles simples à observer pour faciliter la prise de décision...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation azotée du blé / Quelles sont les performances de la méthode de l'apport « décalé » à épi 1 cm en région Centre Est ?

07 octobre 2013

Face au constat que les besoins en azote d'une culture de blé entre le semis et le stade épi 1 cm sont faibles et que dans la plupart des situations la fourniture du sol est capable de les couvrir, ARVALIS dans la région Centre Est a testé la...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Ravageurs / Quels sont les facteurs favorisant le développement des limaces et quels sont les leviers d’action ?

04 octobre 2013

Pour limiter les dégâts liés aux attaques de limaces, il faut perturber leur milieu de vie et entraver leur déplacement par la répétition de passages d’outils de travail du sol au cours de certaines périodes clés. La gestion et la couverture des...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

« Virus des mosaïques des céréales à paille » / Quels sont les moyens de lutte ?

04 octobre 2013

Il n’y a aucun moyen de lutte contre les virus, ni contre le vecteur, Polymyxa graminis, micro-organisme du sol de la famille des plasmodiophorales, parasite obligatoire des racines qui transmet aux céréales à paille les virus des mosaïques. Le seul...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Maladies des céréales à paille / Helminthosporiose du blé : quelle nuisibilité et quels moyens de lutte ?

03 octobre 2013

Sur blé tendre, l’helminthosporiose est une maladie foliaire peu commune, surtout localisée dans la moitié Nord de la France et principalement en Champagne. Elle présente des symptômes qui peuvent être facilement confondus avec des symptômes non...

Récolte 2013

La plaquette "Qualité des blés français" disponible en téléchargement

03 octobre 2013

FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal mettent à disposition des professionnels agricoles la plaquette sur la qualité des blés tendres 2013.

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Désherbage des céréales à paille / Leviers agronomiques : peut-on valoriser le pouvoir couvrant des cultures pour réduire l’infestation des adventices ?

02 octobre 2013

Le choix d’une culture ou d’une variété couvrante, influençant la distribution de la lumière, permet de réduire l’infestation des adventices. Le triticale est plus compétitif qu’un blé. Entre variétés de blé cultivées, des différences existent : la...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Désherbage des céréales à paille / Quelle est la date optimale de traitement ?

02 octobre 2013

Lorsqu’ils sont réalisés dans de bonnes conditions climatiques, les désherbages précoces visant des adventices peu développées préservent le rendement de la culture. C’est ce que montrent les expérimentations récentes réalisées par ARVALIS. En cas...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Désherbage des céréales à paille / Leviers agronomiques : quel impact a la rotation sur les adventices ?

01 octobre 2013

Plus que jamais dans les situations à forte infestation en mauvaises herbes, la stratégie de lutte par la rotation devient une nécessité. Trois points sont essentiels : diversifier sa rotation si possible, profiter de l’interculture pour travailler...

ARVALIS - CETIOM Infos

Ravageurs d'automne : limaces, commencer par l'agronomie

01 octobre 2013

Une fin d’été humide ? Une implantation de culture intermédiaire ? Et voilà le risque limace qui revient. Heureusement, la lutte démarre de façon préventive à l’interculture en actionnant les leviers agronomiques.

ARVALIS - CETIOM Infos

Ravageurs d'automne : pucerons, la lutte s'organise

27 septembre 2013

Les pucerons sont doublement nuisibles car ils prélèvent la sève des jeunes plantes et, surtout, car ils transmettent aux céréales le virus de la jaunisse nanisante de l’orge. Comprendre leurs spécificités biologiques est indispensable pour lutter...

ARVALIS - CETIOM Infos

Inhibiteurs de l'ALS : raisonner à l'échelle de la rotation

27 septembre 2013

Pour éviter l’apparition d’adventices résistantes aux inhibiteurs de l’ALS, ARVALIS - Institut du végétal et le CETIOM proposent une gestion concertée de ce mode d’action dans la rotation.

Traitement de semences insecticides

Gaucho 350 interdit pour les semis réalisés entre le 1er janvier et le 30 juin

26 septembre 2013

En traitement de semences, la gamme insecticide se compose toujours de trois spécialités -Attack, Langis et Gaucho 350-, avec différents usages autorisés. L’évolution pour la prochaine campagne concerne la spécialité Gaucho 350 avec l’interdiction...

outil de desherbage mecanique : bineuse frontale
Lutte alternative contre les adventices

Désherbage mécanique : adapter l'outil au contexte de l'exploitation

26 septembre 2013

Utilisé en complément de la lutte chimique, le désherbage mécanique peut être une stratégie envisageable pour réduire l’usage des herbicides. Mais comment mettre en œuvre cette technique sur le terrain, et quels outils utiliser ? Après une...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Maladies des céréales à paille / Rouille jaune : quelle nuisibilité et moyens de lutte ?

24 septembre 2013

Depuis 2010, les attaques de rouille jaune se sont intensifiées ces dernières années notamment dans les régions Nord-Ouest les plus exposées avec l’arrivée de nouvelles races qui présentent de nombreuses virulences et qui contournent certaines...

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Maladies des céréales à paille / Septoriose : quelle nuisibilité et quelle stratégie de protection ?

24 septembre 2013

La nuisibilité pluriannuelle du blé tendre à la septoriose est estimée à 17 q/ha en moyenne et varie fortement selon l’année et les régions. Parmi les leviers agronomiques disponibles, la résistance variétale reste de loin le moyen le plus efficace...

ARVALIS - CETIOM Infos

Désherbage : jouer l'automne c'est jouer gagnant

24 septembre 2013

Le contrôle des graminées dans les céréales à paille se complique au fur et à mesure des années mais le désherbage d'automne aide à faire face à la dérive d'efficacité des traitements d'hiver.

ARVALIS - CETIOM Infos

Agronomie contre adventices : un match gagnant

24 septembre 2013

Le raisonnement agronomique offre plusieurs leviers majeurs pour lutter contre les adventices : l’allongement de rotation et le décalage de la date de semis. Sans oublier le labour intermittent.

Traitement de semences fongicides

Des solutions efficaces pour lutter contre des maladies

19 septembre 2013

Pour la campagne 2013/2014, la gamme fongicide des traitements de semences reste stable. De nouvelles homologations sont attendues, toutefois elles ne seront pas disponibles à l’automne.

ARVALIS - CETIOM Infos

Céréales et colza : des préconisations pour l'automne

05 septembre 2013

Ce nouvel ARVALIS – CETIOM Infos met l'accent sur la prévention et les solutions agronomiques pour la protection des cultures de céréales et colza.

picto essentiels
Les Essentiels d'ARVALIS

Maladies des céréales à paille / Piétin-verse : quels sont les moyens de lutte les plus efficaces ?

03 septembre 2013

Le piétin-verse peut provoquer des pertes de rendement de 3-4 q/ha à 20 q/ha en cas de parcelles versées. Le développement de cette maladie est fortement lié aux conditions agronomiques et climatiques. Pour le blé tendre, la lutte contre le piétin...

Ventilation des grains

Respecter les trois paliers !

22 août 2013

La température des grains au moment de la récolte est généralement voisine des 30°C. Les moisissures et les insectes du stockage peuvent s’y développer rapidement. L’abaissement de la température de grain constitue la seule garantie facilement...

récolte de blé tendre
Bilan des récoltes 2013

Récolte 2013 de céréales à paille, colza et pois : un démarrage tardif

14 août 2013

La moisson 2013 est marquée par sa tardiveté, liée aux conditions climatiques survenues pendant la campagne : semis tardifs en lien avec des conditions difficiles d’implantation, froid prolongé en sortie d’hiver, conditions pluvieuses et fraîches au...

dégâts de nématode des céréales à paille dans une parcelle de blé dur
Parasites du sol

Heterodera avenae, un nématode inféodé aux céréales à paille

08 août 2013

La succession de céréales à paille multiplie le nématode Heterodera avenae. Ce parasite est particulièrement nuisible sur blé dur. Aucun moyen de lutte chimique n’est disponible sur le marché. Le recours à des plantes de coupure au moins deux années...

Economie

La France, une place à maintenir sur les marchés mondiaux des céréales

01 août 2013

Actuellement, la France occupe une place importante sur les marchés mondiaux pour les céréales, en termes de production et d’exportation. Quelles sont les perspectives pour demain ? Valérie Leveau donne plusieurs éléments de réponse.

Récolte des Céréales

Bien régler la moissonneuse-batteuse pour optimiser la qualité

25 juillet 2013

Lors de la moisson, l’objectif est de préserver le grain et de limiter le taux d’impuretés pour le stockage. Pour cela, il est important de faire les bons réglages sur la moissonneuse-batteuse.

Moissons

Récolter le grain à la bonne teneur en eau

18 juillet 2013

Après plusieurs épisodes pluvieux, les températures estivales sont de retour. Le soleil et le vent entraînent une baisse rapide de la teneur en eau des denrées au champ. Il convient par conséquent d’organiser les chantiers de récolte en fonction des...

Stockage des grains

Ventilation automatique : un équipement vite rentabilisé !

11 juillet 2013

L’intérêt des automatismes est qu’ils permettent de refroidir deux fois plus rapidement le grain qu’une ventilation déclenchée manuellement. Conséquences : l’achat d’un boitier type Sec-LIS® est très vite amorti grâce à des factures en électricité...

Stockage des grains

Automatisation de la ventilation : un refroidissement deux fois plus rapide !

04 juillet 2013

Une ventilation de refroidissement est efficace si et seulement la température de l’air extérieur est entre 7 et 10 °C inférieure à celle du grain. Pour « capter » toute l’offre climatique favorable, les automatismes déclenchent la ventilation...

Céréales

Anticiper les fins de cycle difficile dès le semis

27 juin 2013

Benoît Méléard fait le point sur les conditions de fin de cycle qui influencent les critères technologiques et sanitaires des céréales.

Parcelle de blé tendre d'hiver en agriculture biologique
Agriculture biologique

La nouvelle brochure 2013 de variétés de blé bio est en ligne

11 juin 2013

ARVALIS – Institut du Végétal et l’ITAB mettent à votre disposition la nouvelle brochure 2013 des variétés de blé tendre bio. Vous trouverez les caractéristiques agronomiques et technologiques des variétés de blé tendre biologique testées dans le...

epis de bles infestés de colonies de pucerons des epis.
Ravageur du blé

Suivre l'évolution des populations de pucerons des épis avant d'intervenir

06 juin 2013

La période de sensibilité des céréales au puceron des épis démarre à partir du stade épiaison et se termine au stade grain pâteux. Une observation régulière de l’évolution des populations de pucerons des épis est essentielle pour déterminer si une...

ARVALIS – CETIOM Infos

Blé tendre et colza : les préconisations variétales en région

06 juin 2013

« Bien assortir ses variétés à ses parcelles » : tel est le principal thème du nouvel ARVALIS – CETIOM Infos, disponible en quatre éditions régionales.

Céréales à paille d'hiver

Diagnostiquer les problèmes de stérilité d’épis

31 mai 2013

Voici quelques indications pour détecter les problèmes sur épis et évaluer les éventuelles pertes de rendement.

Parcelle inondée
Situation agroclimatique

Manque de rayonnement et excès d'eau peuvent pénaliser les rendements

24 mai 2013

Atypique sur le plan climatique, la campagne 2012/2013 a été jusqu'à présent marquée par des températures printanières très faibles, des précipitations en excès et un manque de rayonnement. Les cultures ont pris du retard et il est possible que ces...

Video changement climatique ble
Changement climatique

Adapter les dates de semis et les variétés de blé

23 mai 2013

Pour faire face au changement climatique, il convient d’adapter ses pratiques culturales en jouant sur les précocités variétales et les dates de semis. Jean-Paul Prévot, ingénieur en région Nord chez ARVALIS – Institut du végétal, fait un tour...

symptomes de fusarioses des epis sur ble
Qualité sanitaire

Maîtriser les contaminations en Don sur blé

17 mai 2013

La maîtrise de la qualité sanitaire du blé est essentielle pour accéder au marché. Le principal risque sanitaire provient des fusarioses sur épi, et plus particulièrement de Fusarium graminearum, responsable des contaminations en déoxynivalénol...

Traitement fongicide sur une parcelle de ble en cours de montaison
Maladies des céréales à paille

Adapter le programme fongicide au contexte parasitaire de l'année

16 mai 2013

Les programmes fongicides construits a priori doivent être ajustés en fonction du contexte parasitaire de l'année, et plus particulièrement du climat. Pour vous aider à bien positionner vos traitements, des outils existent  afin d'adapter votre...

Méiose et floraison

Stress climatiques : comprendre les processus physiologiques en jeu

08 mai 2013

Gel, froid, faible rayonnement… Les phénomènes climatiques peuvent avoir des impacts au niveau physiologique de chaque plante, et au final, sur le rendement. Explications sur les mécanismes en jeu.

Traitement fongicide sur une parcelle de ble en cours de montaison
Céréales à paille d'hiver

Des retards de développement importants dans la moitié nord de la France

02 mai 2013

Les céréales à paille d’hiver présentent un retard de développement non négligeable en 2013, en particulier dans le Nord-Ouest de la France où le retard est estimé à deux semaines au stade dernière feuille étalée par rapport à une année moyenne....

Evaluez les risques d'apparition d'adventices résistantes avec R-sim

16 avril 2013

Terres Inovia, ARVALIS - Institut du végétal, l'ITB et l'ACTA proposent l'outil en ligne R-sim qui permet d'évaluer le risque d'apparition d'adventices résistantes selon les pratiques herbicides envisagées sur la parcelle. Cet outil est utilisable...

Epis de bles
Lutte contre les maladies des céréales

Des outils pour vous aider tout au long de la campagne

11 avril 2013

De l’évaluation des risques maladies au diagnostic au champ, ARVALIS – Institut du végétal met à votre disposition plusieurs outils gratuits pour vous aider à gérer les maladies tout au long de la campagne.

La larve du zabre peut causer d'importants degats sur graminees (graminees fourrageres et cereales)
Ravageurs des céréales

Zabre : mettre en œuvre des leviers agronomiques en complément de la protection insecticide

11 avril 2013

La larve du zabre se nourrit de graminées et représente une menace pour les cultures dans certaines régions. Les destructions causées peuvent en effet être spectaculaires. ARVALIS - Institut du végétal étudie les moyens agronomiques et chimiques...

tourteaux de colza
Alimentation animale

Valoriser les coproduits issus des biocarburants

10 avril 2013

Les drèches de blé issus de la fabrication de l’éthanol et les tourteaux de colza produits par la filière du diester sont des coproduits intéressants pour l’alimentation animale. Des expérimentations menées sur des jeunes bovins charolais à...

Régulateurs des céréales

L'application précoce au tallage n'augmente pas le nombre de talles à épis

08 avril 2013

Contrairement aux idées reçues, les applications précoces de régulateurs ne permettent pas d’augmenter le nombre de talles à épis. Pire, dans les situations où les plantes sont stressées, elles pourraient engendrer des problèmes de phytotoxicité. La...

Désherbage des céréales

Les produits ne font pas toujours bon ménage en mélanges

04 avril 2013

Les traitements de désherbage pouvant être particulièrement tardifs cette année à cause de conditions climatiques peu favorables, la tentation est grande de mélanger les herbicides avec des produits ayant d’autres usages. Mais attention, les risques...

Désherbage des céréales

La dureté de l’eau sans effet sur l’efficacité des sulfonylurées

22 mars 2013

Selon de récents essais, la dureté de l’eau n’aurait pas d’impact sur l’efficacité des herbicides antigraminées de type inhibiteurs de l’ALS.

Irrigation orge printemps
Irrigation

Déclencher l'irrigation au bon moment

15 mars 2013

Une irrigation bien conduite permet de gagner 5 à 8 q/ha pour un apport de 30mm, mais il faut pour cela tenir compte des besoins en eau des céréales à chaque stade de leur développement, ainsi que des réserves en eau du sol. L'adaptation de la...

verse physiologique du ble au stade montaison
Protection des céréales

S'assurer contre la verse physiologique grâce aux régulateurs de croissance

14 mars 2013

Les régulateurs de croissance doivent s'employer dans les meilleures conditions afin de bénéficier au maximum de leur potentiel. Les applications sont à réaliser sur des cultures saines et dans des conditions climatiques favorables. Différentes...

Vidéo sur les fusarioses du genre Microdochium
Fusarioses du blé

Microdochium aime les mois de juin frais et pluvieux

14 mars 2013

Dans la majorité des situations, Fusarium graminearum domine dans les parcelles de blé. Mais en cas de mois de juin froid et pluvieux, les attaques du genre Microdochium peuvent être importantes. Un traitement fongique spécifique à ce champignon est...

Climat

Stade épi 1 cm du blé tendre : un retard probable d'une semaine

07 mars 2013

En raison des retards pris lors des semis et du froid survenu tardivement, les cultures sont aujourd'hui peu développées. Le stade épi 1 cm pourrait arriver avec une semaine de retard environ.

Parcelle de ble verse
Irrigation

Adapter la protection contre la verse et la fertilisation azotée

01 mars 2013

Si l'irrigation permet d'accroître la productivité des céréales, elle peut aussi s'avérer pénalisante si les itinéraires techniques ne sont pas aménagés en conséquence. Ces adaptations portent sur la protection contre la verse et la gestion de la...

Irrigation d'une parcelle de ble avec un enrouleur
Irrigation

Gérer un volume d'eau limité

01 mars 2013

En cas de volume d'irrigation limité, il s'agit de privilégier les périodes de forte sensibilité des céréales au stress hydrique. L'irrigation doit couvrir en priorité la période allant du stade « dernière feuille étalée » au stade « grain laiteux...

Infralyseur pour mesurer la teneur en proteines des grains de ble.
Irrigation

Le déficit hydrique joue sur la teneur en protéines

01 mars 2013

Le déficit hydrique influence la qualité des grains essentiellement à travers l'absorption et l'assimilation de l'azote. Il joue donc sur la teneur en protéines. Il modifie la densité du couvert et influence le risque de verse qui agit aussi sur...

Granules d'engrais dans une parcelle de ble tendre au stade epi 1 cm
Irrigation

Une sécheresse printanière précoce limite l'alimentation azotée

01 mars 2013

En l'absence de pluies significatives, les engrais azotés apportés à la culture ne sont pas dissous et donc non assimilables par la plante. Une carence azotée peut alors affecter les céréales à paille si l'azote n'est pas absorbé dans les 20 jours...

Blé souffrant de la sécheresse
Céréales à paille

Une sécheresse à partir de fin montaison pénalise fortement le potentiel de rendement

01 mars 2013

Un déficit hydrique prolongé se traduit par une réduction du métabolisme de la plante. Il affecte le nombre de grain par unité de surface s'il intervient durant la phase de montaison, et limite le poids de mille grains (PMG) s'il se produit durant...

Blé souffrant de la sécheresse
Irrigation

Des capacités de compensation de rendement différentes selon les céréales à paille

01 mars 2013

Les mécanismes de lutte contre les céréales à paille contre le déficit hydrique diffèrent. Certains présentent des capacités de compensation de rendement très élevées, à l'instar du blé tendre. D'autres comme l'orge d'hiver ont développé une...

Irrigation d'un champ de blé avec un enrouleur
Irrigation

Gérer un déficit hydrique sur céréales à paille

01 mars 2013

Un déficit hydrique marqué au printemps peut sérieusement nuire au développement des céréales à paille tant sur le plan quantitatif que qualitatif. Les sécheresses printanières de ces dernières années incitent de plus en plus de céréaliers à...

Blé tendre

Apache, toujours en tête des variétés les plus cultivées

26 février 2013

Une enquête* menée auprès de producteurs montre que les blés cultivés pour 2013 sont en majorité des blés panifiables, avec une grande diversité variétale.

Exces d'eau dans la parcelle. L'eau stagne dans les traces de roue du tracteur.
Fertilisation des céréales

Ajuster la dose d'engrais azoté au potentiel de rendement et aux reliquats azotés

14 février 2013

Les fortes pluies enregistrées l’automne dernier dans de nombreuses régions ont pu avoir comme conséquence un lessivage important de l’azote minéral du sol. Par conséquent, les niveaux de reliquats azotés sortie hiver devraient être assez faibles....

Presence de renouees des oiseaux dans une parcelle de pois.
Agriculture biologique

Mieux connaître les adventices pour mieux les combattre

12 février 2013

Une bonne connaissance de la biologie des adventices est indispensable pour bien les maîtriser, surtout en l’absence d’herbicides. Périodes de levée préférentielle, profondeur de germination, durée de vie des graines…il faut prendre en compte tous...

Cultures intermédiaires

Des légumineuses pour améliorer la nutrition azotée du blé

24 janvier 2013

Si il est possible aujourd'hui de déterminer précisément les besoins en azote du blé, l'objectif est également de diminuer la consommation en engrais azotés. Deux leviers d'action peuvent être mis en jeu : l'amélioration de l'efficacité des engrais...

remplissage pulvé
Désherbage des céréales

Adjuvants : choisir entre huiles et mouillants

17 janvier 2013

Lors de l’application d’antigraminées de la famille des inhibiteurs de l’ALS, un des leviers permettant d’améliorer l’efficacité des herbicides est l’utilisation d’adjuvants. Cependant, celle-ci ne doit pas se substituer à de bonnes conditions...

Ergot du seigle
Maladie des céréales

Ergot du seigle : attention aux alcaloïdes

17 janvier 2013

L’ergot du seigle peut affecter toutes les graminées. Les contaminations des parcelles proviennent soit des sclérotes présents dans le sol, soit de lots de semences contaminés. Les pertes de rendement sont faibles. En revanche, l’ergot peut contenir...

Infloweb : Une mine d'infos sur les adventices majeures des grandes cultures

12 janvier 2013

Une aide précieuse pour raisonner les stratégies de désherbage

Maladies des céréales

Microdochium : plusieurs types de symptômes en 2012

10 janvier 2013

Bien connu pour ses symptômes sur épis, Microdochium, représenté en France par deux espèces (M. nivale et M. majus), est également capable d’attaquer les autres organes des céréales à paille. Outre la fonte des semis, lors de sa présence au sein de...

Bread Wheat
Amélioration des plantes

Bread Wheat, un programme pour soutenir la compétitivité de la filière blé française

10 janvier 2013

Le programme de recherche Bread Wheat a pour but de soutenir la compétitivité de la filière blé française. Ce projet réunit 26 partenaires du public comme du privé. Financé par le grand emprunt pour l’investissement d’avenir, il se déroulera sur 9...

ARVALIS – CETIOM Infos

Opérations de printemps : les clés pour fertiliser et protéger ses cultures

03 janvier 2013

Découvrez en avant-première la nouvelle édition d'ARVALIS-CETIOM infos, consacrée aux interventions de printemps sur céréales et colza.

La transgénèse consiste à introduire un gène étranger dans le génome d'une plante.
Génétique

La transgénèse : créer de nouvelles variétés plus rapidement

03 janvier 2013

Pour obtenir une nouvelle variété végétale, le sélectionneur peut soit effectuer un croisement entre deux espèces, soit introduire directement le gène d’une espèce dans une plante d’une autre variété. C’est la transgénèse. Le gain de temps et...

Carence du blé en manganèse
Nouveau sur ARVALIS-infos : les Fiches Accidents

Un outil d'aide au diagnostic des accidents de cultures

20 décembre 2012

Retrouvez désormais en ligne sur ARVALIS-infos.fr les Fiches Accidents céréales à paille d’ARVALIS – Institut du végétal. Carence en manganèse, attaque de la septoriose, dégâts de cécidomyies oranges, phytotoxicité d’un chlortoluron, vous y...

Céréales d’hiver

Abak démontre son efficacité sur bromes dès l’automne

20 décembre 2012

Jusque là réservé au désherbage de sortie d’hiver, l’herbicide Abak (ou Quasar) peut désormais être utilisé dès l’automne à partir de 2 feuilles des céréales, uniquement en présence de bromes. Un positionnement qui lui permet de gagner en...

Blé et maïs

Retrouvez les éléments-clés de l'offre et de la demande du marché mondial

18 décembre 2012

Ingénieur du pôle « Economie et systèmes » chez ARVALIS - Institut du végétal, Crystel L’Herbier fait le point sur les éléments clés de la campagne de commercialisation 2012/2013 en céréales. Elle revient également sur les fondamentaux du marché du...

Vulpin au stade plantule
Désherbage des céréales

Exploitez l'humidité du sol pour lutter contre le vulpin

14 décembre 2012

Vis-à-vis du vulpin, l’emploi de sulfonylurées en sortie d’hiver reste l’une des stratégies les plus courantes. Pour optimiser leur efficacité, il vaut mieux réaliser le traitement en le sol humide. Dans les situations fortement infestées en...

Parcelle de blé versé
Céréales

Bien évaluer le risque de verse

14 décembre 2012

Le choix variétal, les techniques culturales et le climat sont les trois éléments qui conditionnent le risque de verse physiologique au cours d’une campagne. Celui-ci se raisonne donc dès le début de cycle.

Epandage d'azote sous forme liquide dans un champ de blé
Fertilisation azotée des céréales

Les engrais foliaires facultatifs même en fin de cycle

14 décembre 2012

Pour maximiser l’efficacité du dernier apport d’azote sur céréales, il est préférable d’utiliser un engrais solide. Les expérimentations montrent que les engrais foliaires n’apportent généralement pas une efficacité supérieure.

Taches de septoriose sur une feuille de blé
Céréales et maladie

Limiter le nombre de SDHI par campagne

14 décembre 2012

S’ils ont prouvé leur efficacité en cas de forte pression maladies comme en 2012, les SDHI, nouvelle famille de molécules fongicides, doivent être utilisés avec raison dans les programmes. Objectif : prévenir l’apparition de résistances chez les...

Video faisant le point sur les attaques de rouille jaune lors de la campagne 2011-2012, et rappelant les principaux moyens de lutte contre cette maladie.
Maladie des céréales

La rouille jaune, maladie surprise de l'année 2012

10 décembre 2012

Les attaques de rouille jaune ont été particulièrement nombreuses et virulentes lors de la campagne 2011-2012. Les conditions climatiques douces à l’automne 2011, et froides et humides au printemps 2012. Le développement depuis 2011 d’une nouvelle...

desherbage d'une parcelle de ble sarcle avec une bineuse
Agriculture biologique

Maîtriser les adventices sans recourir aux herbicides

19 novembre 2012

La brochure « Désherber mécaniquement les gandes cultures » fait le point sur l'ensemble des techniques de lutte pour maîtriser les adventices sans herbicides. Retrouvez le descriptif des principaux outils de désherbage mécanique, ainsi que des...

Parcelle de blé tendre versé.
Régulateurs de croissance

Évaluer le risque de verse physiologique des céréales d'hiver

25 octobre 2012

Evaluer le risque de verse physiologique est essentiel pour décider de la stratégie de lutte à mettre en place. Ce risque dépend du choix de la variété, des techniques culturales, et de facteurs climatiques tels qu'un défaut de rayonnement et/ou des...

Vidéo évoquant le problème de résistance des adventices aux inhibiteurs de l'ALS.
Lutte contre les adventices

La généralisation des inhibiteurs de l'ALS favorise le développement des résistances

23 octobre 2012

Les inhibiteurs de l’ALS sont sélectifs de la quasi-totalité des grandes cultures pour le contrôle de toutes les adventices ou presque. Cependant, leur utilisation répétée a conduit au développement de nombreuses résistances chez beaucoup d’espèces...

coquelicot
Lutte contre les adventices

Diversifier les modes d'actions des herbicides, alterner cultures de printemps et cultures d'hiver

16 octobre 2012

Alterner les modes d’action des herbicides sur toute la rotation est un facteur essentiel d’efficacité pour gérer les adventices. Vous trouverez ici différents modes d’actions et exemples de stratégies.

Blé

Anticiper les attaques de mosaïques avec des variétés résistantes

09 octobre 2012

Les conditions de la campagne 2011/2012 ont été particulièrement favorables au développement des mosaïques sur blé dur et blé tendre, sans aucun traitement possible. Pour les prochains semis, il est indispensable de miser sur les résistances...

video expliquant les formes de résistance du blé tendre aux maladies
Blé tendre

Choisir ses variétés en fonction des maladies les plus fréquemment rencontrées

04 octobre 2012

La recherche de variétés de blé tendre plus résistantes aux maladies est devenue l’une des principales priorités du sélectionneur. Deux formes de résistance existent, la première consistant à produire des variétés peu sensibles à un cortège de...

Céréales à paille

La gamme herbicide compte deux nouvelles spécialités

04 octobre 2012

Deux herbicides sont utilisables dès cette campagne : Daiko, un anti-graminées et Picotop, un anti-dicotylédones.

vidéo présentant les différentes stratégies de désherbage envisageables sur blé tendre
Désherbage

Diversifier les modes d'action pour limiter les résistances

27 septembre 2012

La généralisation de certaines familles chimiques comme les inhibiteurs de l’ALS à plusieurs cultures augmente le risque d’apparition de résistances chez certaines espèces d’adventices. Il convient donc de diversifier au maximum les modes d’action...

parcelle de blé tendre
Blé tendre

Dates et densités de semis : les écueils à éviter

25 septembre 2012

Dans l’esprit des producteurs, les opérations de semis peuvent être inconsciemment influencées par les évènements de la campagne passée : modification de la date de semis pour éviter certains stress, ou de la densité de semis pour éviter la verse ou...

Céréales à paille

Blé tendre : les résultats variétés 2012

20 septembre 2012

Chaque année, les nouvelles variétés ainsi que les plus références sont testées par ARVALIS - Institut du végétal et ses partenaires au sein de leur réseau national d'essais. Voici les principaux résultats obtenus en 2012, ainsi que les rendements...

Blé tendre d’hiver

Chlortoluron et variétés : le classement 2012

13 septembre 2012

Cette année, 28 nouvelles variétés sont classées tolérantes au chlortoluron et 9 apparissent sensibles.

Traitements de semences des céréales

Gamme insecticide : extension d’usage pour Langis

30 août 2012

En traitement de semences, la gamme insecticide compte toujours 3 spécialités : Attack, Gaucho 350 et Langis, aussi connu sous le nom de Signal. Cette dernière spécialité est maintenant disponible pour lutter contre les attaques de taupins.

Gestion des adventices

Echecs de désherbage en céréales : des mesures s’imposent durant l’interculture

23 août 2012

En cette fin de campagne 2011 – 2012, le constat est plutôt pessimiste côté désherbage : la perte d’efficacité des herbicides de sortie d’hiver ainsi que des conditions de traitement difficile se sont traduits par de nombreux échecs et donc une...

Bilan des récoltes 2012

Récolte 2012 de céréales à paille, colza et pois : des volumes en hausse

10 août 2012

Contrairement au printemps sec de 2011, les conditions climatiques humides à partir d’avril 2012 ont été plus favorables aux rendements des céréales à paille et des autres cultures. Par rapport à 2011, les résultats sont meilleurs cette année, mais...

Semences de ferme pour semis de céréales 2016
Traitements de semences des céréales

Deux nouvelles spécialités fongicides disponibles

02 août 2012

La gamme des traitements de semences fongicides s’élargit avec l’arrivée pour la prochaine campagne de Vibrance Gold et la commercialisation de Rancona 15 ME.

vidéo présentant les essais variétés d'ARVALIS - Institut du Végétal
Amélioration des plantes

Comment sont testées les variétés de blé de demain ?

05 juillet 2012

Jean-Paul Prévot, ingénieur régional en Nord-Pas-de-Calais et Picardie, rappelle quels sont les objectifs des essais variétés menés par ARVALIS – Institut du Végétal. Le but premier est de permettre à l’agriculteur de se faire une idée du potentiel...

chantier de récolte du blé
Lutte prophylactique

Récolter sans réinfester la parcelle en adventices

05 juillet 2012

Les graines à maturité au moment de la récolte sont susceptibles de germer lors de leur retour au sol, ce qui contribue à réalimenter le stock semencier d’adventices. Pour limiter leur dissémination lors des chantiers de récolte, le nettoyage de la...

Blé tendre

Indice de chute de Hagberg : évaluation de la sensibilité des variétés

02 juillet 2012

Suite à une récolte dans des conditions humides, l’indice de chute de Hagberg détermine l’aptitude d’un blé à être utilisé dans les industries de cuisson. Profitant des conditions climatiques favorables à la dégradation de l’indice de chute de...

dispositif expérimental de sélection variétale du blé tendre
Amélioration des plantes

Sélectionner pour satisfaire les besoins des utilisateurs des variétés

27 juin 2012

Claude Tabel, Directeur de la Recherche chez RAGT-Semences explique en quoi consiste le métier du sélectionneur et quels sont les enjeux de la sélection pour les années à venir. La production de variétés plus tolérantes à la sécheresse fait partie...

Céréales à paille

Rhizoctone : une maladie à prendre en compte cette année

14 juin 2012

Resté très discret les années précédentes, le rhizoctone des céréales à paille est bien présent cette année. De violentes attaques de cette maladie du pied ont été observées sur blé tendre, allant jusqu'à la verse de la culture.

ARVALIS – CETIOM Infos

Blé tendre et colza : des variétés adaptées à chaque terroir

08 juin 2012

La campagne 2011/2012 n’est pas encore bouclée qu’il est déjà temps d’engager la réflexion pour les prochains semis. Le nouvel ARVALIS – CETIOM infos, décliné en 4 éditions régionales, rassemble l’essentiel des préconisations des deux instituts pour...

Etat des céréales

Fertilité des épis : risque d’accident dans plusieurs régions

28 mai 2012

Les basses températures minimales et les faibles rayonnements récents pourraient avoir des impacts sur certaines parcelles de blé tendre dans le quart nord est de la France et en Poitou-charentes. Un point agroclimatique s’impose.

Maladies des céréales

Un risque « fusariose » élevé pour les blés à floraison

24 mai 2012

Cette dernière décade a été ponctuée de nombreux épisodes pluvieux. Pour les blés proches de la floraison ou en floraison, le risque « fusariose »  est significatif, cela d’autant plus que le risque agronomique est élevé.

Stockage des grains

Un système de remplissage des cellules au banc d’essai

10 mai 2012

Face au déficit de 9 millions de tonnes de capacité de stockage, certains fabricants développent des systèmes de remplissage de cellules pour densifier les chargements. ARVALIS – Institut du végétal a testé un de ces systèmes, issu de l’industrie...

feuille de blé couleur lie de vin / jaune caracteristique de la JNO (Jaunisse nanisante de l'orge).
JNO

Le jaunissement des parcelles de céréales d'hiver à surveiller

03 mai 2012

La Jaunisse nanissante de l'orge (JNO) est une maladie virale qui peut affecter les blés et orges d'hiver.  Il n'existe aucune technique de lutte contre cette maladie virale quand la plante est infectée. La lutte doit s'envisager en amont contre les...

video seuils d'intervention ravageurs
Ravageurs des céréales

Bien positionner les traitements insecticides grâce aux seuils d’intervention

03 mai 2012

Un traitement curatif contre un ravageur n’est pas déclenché de manière systématique à un stade donné de la culture mais en fonction de son niveau de présence dans la parcelle. Des seuils d’intervention ont été définis afin d’appliquer le produit au...

ble en fin de montaison
Point climatique

Les pluies d'avril ont levé des stress hydriques sur céréales d'hiver

03 mai 2012

Un mois d’avril pluvieux et frais fait suite à un début de printemps particulièrement chaud et sec. Dans beaucoup de situations, ces pluies ont permis de lever le stress hydrique et la nutrition azotée des céréales a repris normalement. En revanche,...

Céréales à paille

9 nouvelles variétés de printemps inscrites cette année

26 avril 2012

Un récent arrêté entérine l’inscription d’une variété de blé tendre de printemps et de huit variétés d’orge de printemps. Sont également intégrées au catalogue officiel deux variétés d’orge d’hiver.

Maladies des céréales

Septoriose : le risque de contamination s’accroît

26 avril 2012

Depuis début avril, les séquences de pluies ininterrompues sont très favorables au développement de la septoriose.

parcelle de ble au stade 2 noeuds
Céréales d’hiver

Des pluies bénéfiques aux cultures mais trop tardives dans certains cas

24 avril 2012

Les dernières précipitations ont amélioré la situation hydrique dans la plupart des régions. Cependant, pour les régions du Sud-Est de la France et les sols les plus superficiels, ces pluies sont trop tardives car le potentiel de rendement des...

moissoneuse batteuse recoltant une parcelle de ble tendre
Céréales

Valoriser les atouts de la filière française à l'export

19 avril 2012

Toutes les secondes, trois personnes naissent… Mais toutes les sept secondes, un hectare de terre arable est perdu. Les producteurs de blé tendre doivent donc produire plus, dans un contexte toujours plus contraint, que ce soit en raison de la...

Maladies du blé tendre

Vers une année à forte pression rouille brune ?

12 avril 2012

Pour cette campagne 2011 - 2012, un automne et un début d’hiver exceptionnellement doux pourraient annoncer un scénario proche de 2007 où la rouille brune avait occasionné de forts dégâts.

photo d'une bineuse, un outil de desherbage mecanique. La bineuse peut etre utilise en complement du desherbage chimique ou dans certains cas comme une alternative
Désherbage mécanique

La bineuse, un outil adapté à une large gamme de sols

12 avril 2012

Grâce au nombre de combinaisons possibles socs /  dents, la bineuse est l'outil polyvalent en désherbage mécanique. Tout l'enjeu réside dans le choix de la combinaison la mieux adaptée au type de sol et à la culture binée. D'autre part, dans le cas...

Maladies du blé tendre

Des cas de rouille jaune signalés dans les régions océaniques

05 avril 2012

Malgré la vague de froid de février, l'inoculum de la rouille jaune est bien présent cette année, et plus particulièrement dans les régions ouest où le froid a été moins vif. Ainsi, la Bretagne connaît aujourd'hui un fort développement de ce...

essais variétés
Céréales à paille

Les Fiches Variétés : une aide précieuse pour guider votre choix

05 avril 2012

Retrouvez désormais en ligne sur ARVALIS-infos.fr les Fiches Variétés céréales à paille d’ARVALIS - Institut du végétal. Caractéristiques physiologiques, résistance aux bioagresseurs, valeur technologique, … vous y trouverez toutes les informations...

La herse etrille est un outil de desherbage mecanique. Son efficacite est peu affecte par la presence de cailloux.
Désherbage mécanique

Herse étrille : déracine les plantules, même en sols caillouteux

03 avril 2012

L'agressivité de la herse étrille permet une bonne efficacité sur les jeunes adventices à condition d'avoir apporté les réglages adaptés. La présence de cailloux altère peu l'efficacité de l'outil contrairement à la houe rotative.

sol pris en masse. Une croute de battance s'est formee a la surface et complique la penetration des outils de travail du sol et empeche la levee des jeunes pousses
Gestion des adventices

Choisir l’outil de désherbage mécanique en fonction du type de sol

03 avril 2012

Le type de sol et son niveau d’humidité au moment des interventions sont deux critères essentiels pour assurer l’efficacité du désherbage mécanique. Les exigences en termes de ressuyage du sol et du type de sol ne sont pas les mêmes d’un outil à...

En desherbage mecanique, il faut veiller a ne pas endommage la culture en place en tenant compte des stades sensibles de culture.
Désherbage mécanique

Choisir des outils sélectifs des cultures à désherber

03 avril 2012

Il est impératif de tenir compte du stade des cultures pour choisir le bon moment d’intervention en désherbage mécanique. En effet, il convient d’intervenir aux stades où la culture est peu sensible au travail des outils afin de ne pas la...

oidium sur feuille de ble
Maladie

Les attaques d'oïdium très dépendantes du climat

29 mars 2012

L’oïdium  du blé est une maladie, devenue peu fréquente,  mais qui peut s’avérer préjudiciable si elle est très présente sur les deux dernières feuilles et sur l’épi. Une intervention fongicide spécifique est par ailleurs coûteuse. Elle ne doit donc...

pulverisation d'un herbicide en plein champ
Désherbage des céréales d'hiver

Attention aux risques de phytotoxicité

22 mars 2012

Les risques de phytotoxicité sont forts sur les parcelles fortement touchées par le gel, ce qui implique des précautions supplémentaires sur le positionnement du traitement. Mais attention à ne pas négliger d’autres sources de phytotoxicité.

Qualité technologique des céréales

La température des grains influence les mesures par infrarouge

06 mars 2012

Les fournisseurs de matériel infrarouge préconisent des conditions environnementales pour l’utilisation de l’équipement à infrarouge : en intérieur, température de la pièce, hygrométrie, tension d’alimentation... Mais qu’en est-il de l’échantillon...

orge de printemps au stade tallage
Conduite de cultures

Quel désherbage prévoir sur céréales de printemps réimplantées ?

01 mars 2012

Voici quelques préconisations pour limiter le salissement des parcelles avec resemis de céréales de printemps.

Parcelle de blé au stade tallage
Gel des cultures

Quelles cultures possibles en cas de retournement des céréales traitées à l’automne ?

23 février 2012

La vague de froid récente a causé dans certaines situations des dégâts importants aux cultures. Un retournement des cultures trop fortement endommagées peut alors être envisagé pour semer une culture de printemps à la place. Cependant, il convient...

video rouille jaune
Rouille jaune

Valoriser les résistances génétiques pour une lutte efficace et économique

23 février 2012

La valorisation des gènes de résistance des variétés est le moyen le plus efficace et le plus économique pour lutter contre la rouille jaune. Explications de Claude Maumené, d'Arvalis - Institut du végétal, spécialiste de la lutte contre les...

Pustules de rouille jaune sur une feuille de ble
Rouille jaune du blé tendre

Surveiller de près les variétés les plus sensibles en zone à risque !

16 février 2012

En 2007-2008, les tous premiers foyers de rouille jaune,  étaient observés fin janvier et avaient été largement signalés au cours de la première quinzaine de février. Ce début de campagne, comme 2007-2008, est marqué par des températures...

Gel

Des dégâts à prévoir sur les orges de printemps semées à l’automne et les blés durs

16 février 2012

L’épisode de gel vient de se terminer. Il est encore difficile d’évaluer les dégâts, tout pouvant encore changer en l’espace de quelques jours. Les orges de printemps semées à l’automne et les blés durs font toutefois parties des espèces à...

Résistance des cultures

Faut-il craindre la vague de froid ?

02 février 2012

Des températures de -5°C ou -10°C sont courantes dans nos milieux en hiver, et n’engendrent généralement pas de gros dégâts. Par contre, ce qui est plus inhabituel, c’est l’occurrence d’un froid aussi intense sur des cultures bien avancées, et...

Désherbage du blé

Vulpin et ray grass : quelle efficacité des applications en sortie d’hiver ?

02 février 2012

Si aucun désherbage n’a été réalisé sur blé à l’automne, les applications herbicides demeurent indispensables en sortie hiver en présence d’une forte densité d’adventices. Quel est leur niveau d’efficacité sur les deux principales graminées...

Stockage des grains

Un hiver doux, une ventilation de refroidissement difficile : une surveillance des stocks à ne pas négliger

31 janvier 2012

En raison d’un hiver exceptionnellement doux, la ventilation de refroidissement est plus difficile à réaliser que les années passées. Par conséquent, la température des stocks est bien souvent loin de l’objectif idéalement atteint en temps normal, à...

Résistances aux fongicides / maladies des céréales

Note commune : état des lieux 2011 et recommandations pour 2012

31 janvier 2012

Retrouvez la note commune 2012 d'ARVALIS - Institut du végétal, de l'INRA et de l'ANSES.

Fongicides des céréales

Bell® Star : une nouveauté SDHI montrant de bonnes performances

26 janvier 2012

Fin décembre,  Basf Agro a obtenu une autorisation de mise sur le marché de Bell® Star ou Arolle® Star, pour une utilisation sur céréales contre les maladies du feuillage. Quel est son niveau d’efficacité ?

Coproduits de biocarburants

Intégrer des drêches de blé et des tourteaux de colza dans les rations des bovins

12 janvier 2012

Avec le développement des biocarburants, les coproduits augmentent et peuvent être valorisés dans l'alimentation animale. Depuis une vingtaine d'années, Christophe Matrion, éleveur bovin en Haute Marne, utilise les drêches de blé et les tourteaux de...

Blé tendre - récolte 2011

Des charges de production en hausse

22 décembre 2011

La hausse des charges du blé 2011 se répercute sur le coût de production.

Cultures de céréales très développées

Faut-il déjà réguler les parcelles les plus exubérantes ?

15 décembre 2011

Avec le prolongement de la douceur automnale, certaines parcelles de céréales d’hiver atteignent des niveaux de croissance rarement vus, au point que certains s’interrogent sur la nécessité d’appliquer un régulateur de croissance.

Bilan agro-climatique des céréales d’hiver

Quelle conséquence de la douceur actuelle sur les cultures ?

08 décembre 2011

Malgré quelques rares épisodes froids mi-octobre ou ces derniers jours, l’automne 2011 se caractérise par une grande douceur, qui accélère la croissance des cultures.

Désherbage des céréales

L'ajout du sulfate d'ammonium à l'huile Actirob B améliore l'efficacité des inhibiteurs de l'ALS

24 novembre 2011

Les antigraminées de la famille des ALS sont souvent utilisés avec des huiles et/ou des mouillants, mais peuvent être aussi combinés à des sels, tels que le sulfate d’ammonium. Une série d’essais montre des gains d’efficacités des herbicides...

ARVALIS-CETIOM infos

CEREALES / Désherbage : la lutte contre les graminées démarre dès l’automne

09 novembre 2011

Le développement de graminées résistantes aux herbicides complexifie le désherbage des céréales à paille. Difficile de viser 100 % d’efficacité avec un passage unique en sortie d’hiver. Les interventions précoces d’automne doivent revenir au cœur...

ARVALIS-CETIOM infos

CEREALES / Semis de blé tendre : quand densité rime avec variété

09 novembre 2011

La densité de semis se fixe en fonction du type de sol et de la date de semis, qui dépend quant à elle de la variété.

ARVALIS-CETIOM infos

CEREALES / Fiche adventice : le coquelicot (papaver rhoeas)

09 novembre 2011

Très répandus, les coquelicots figurent parmi les adventices les plus facilement reconnaissables à la moisson grâce au rouge vif de leur fleur qui les caractérise. Fréquents et abondants depuis longtemps, les coquelicots ont une préférence pour les...

ARVALIS-CETIOM infos

CEREALES / Fiche adventice : ammi élevé (ammi majus)

09 novembre 2011

L’ammi élevé est une ombellifère (nom botanique : Apiacée) qui trouve son origine dans le bassin méditerranéen. Notable depuis longtemps dans les maïs et sorghos du Sud de la France, son extension est allée de pair avec le développement de certaines...

ARVALIS-CETIOM infos

CEREALES / Gestion des herbicides : consommez les inhibiteurs d’ALS avec modération

09 novembre 2011

Aussi présents sur les oléagineux, les herbicides antidicotylédones de la famille des inhibiteurs d’ALS sont désormais autorisés sur toutes les cultures. Leur succès risque d’accélérer l’apparition de dicotylédones résistantes. Ils doivent donc être...

Blé tendre

Qualité de la récolte 2011 : des blés plus extensibles

08 novembre 2011

En parallèle de l’enquête auprès des collecteurs dont les résultats ont été présentés le 21 septembre, FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal organisent une enquête variétale auprès des producteurs. Des échantillons, représentatifs des...

Blé tendre

Récolte 2011 : des assemblages meuniers de bon niveau

08 novembre 2011

Les résultats de l’enquête variétale au champ FranceAgriMer / ARVALIS – Institut du végétal ont montré que des variétés panifiables présentaient des résultats technologiques en retrait dans certaines régions (voir article précédent). Dans ce cadre,...

ARVALIS – CETIOM infos

CEREALES / Semis de blé tendre : serrez les rangs

07 novembre 2011

Augmenter l'écartement entre lignes de semis peut sembler intéressant pour permettre le binage d'une céréale à paille telle que le blé tendre. Mais, dès 25 cm d'inter-rang, le rendement est pénalisé. Dans la grande majorité des conditions de...

ARVALIS – CETIOM infos

CEREALES / Traitement de semences : construisez votre propre combinaison

07 novembre 2011

Les retraits successifs de substances actives ont marqué la fin des solutions de traitement de semences « tout en un » associant plusieurs substances actives. Pour la campagne 2011-2012, sur blé comme sur orge, il s'agit de bien identifier les...

Protection des cultures

Stimuler les défenses naturelles des plantes

03 novembre 2011

Certaines molécules d’origine végétale ou microbienne peuvent servir de signal à la plante pour déclencher des réactions de défenses naturelles. Utiliser ces stimulateurs pour amplifier les résistances de la plante permettrait de compléter une lutte...

Gestion des adventices dans les cultures d’automne

Utiliser les cultures de printemps et le désherbage mécanique

20 octobre 2011

Les infestations de graminées adventices sont de plus en plus fréquentes dans les rotations de cultures d’automne. Deux solutions permettent de réduire le risque d’apparition de ces mauvaises herbes : l’introduction de cultures de printemps dans la...

Lutte alternative contre les maladies

Favoriser la génétique, les innovations et l’agronomie

20 octobre 2011

Les pratiques changent en termes de lutte contre les maladies. Le recours aux fongicides, même s’ils sont pratiques, polyvalents et économiques, devient moins fréquent. Les problèmes de résistances engendrés par ces produits de synthèse ainsi que...

Agriculture biologique - Salon tech&Bio 2011

Blé tendre : les variétés cultivées

07 octobre 2011

Aucune variété inscrite n’est sélectionnée spécifiquement pour l’agriculture biologique en France à ce jour. Les variétés de blé tendre cultivées en bio sont le plus souvent choisies en fonction de leur potentiel de panification. Renan est la...

Agriculture biologique - Salon tech&Bio 2011

Sélection variétale : des variétés couvrantes à très bonnes teneurs en protéines en Autriche

07 octobre 2011

En Autriche, la sélection variétale est depuis longtemps basée sur une conduite de culture à bas intrants. Beaucoup de variétés développées en conventionnel conviennent également pour le bio. Des tests VAT (Valeur Agronomique et Technologiques)...

Agriculture biologique - Salon tech&Bio 2011

Blé tendre : favoriser qualité, résistance aux maladies et compétitivité vis-à-vis des adventices

07 octobre 2011

En blé tendre, la sélection génétique a progressé en termes de variétés destinées à la production intégrée, mais l’agriculture biologique reste lésée. Aucune des variétés inscrites en France n’est sélectionnée spécifiquement pour le bio. Elles...

Blé tendre

Attention aux variétés sensibles au chlortoluron

29 septembre 2011

Chaque année, des herbicides à base de chlortoluron sont appliqués par erreur sur des variétés sensibles de blé tendre. Rappel des conséquences sur la culture et classement des variétés en fonction de leur comportement vis-à-vis de cette substance....

Stockage des grains

Pas d’impasse sur le deuxième palier de refroidissement !

29 septembre 2011

A cette époque de l’année, la température des grains stockés a dû être ramenée aux alentours de 20 °C par le premier palier de ventilation. La chute des températures nocturnes va permettre de commencer le second palier afin de descendre la...

Céréales, maïs, protéagineux

Comprendre les chartes de production

28 septembre 2011

Les Chartes de production sont des référentiels nationaux qui décrivent les bonnes pratiques de culture du blé tendre, du blé dur, de l'orge brassicole, du maïs grain et fourrage, du maïs doux et du pois protéagineux. Elles ont été élaborées dans un...

Récolte 2011

La plaquette qualité des blés français disponible

26 septembre 2011

FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal mettent à disposition des professionnels agricoles la plaquette (provisoire) sur la qualité des blés tendres 2011 ainsi que celle concernant les blés durs (définitive).

Blé tendre

Faut-il semer plus tôt pour éviter les risques de sécheresse ?

22 septembre 2011

Le profil atypique de l’année 2011 ne doit pas servir de base pour établir de nouvelles préconisations de dates de semis. Seules des analyses fréquentielles permettent de décrire correctement le climat d’une région et d’estimer l’intensité et...

Semis des céréales d'hiver

Bien connaître les variétés de blé tendre pour mieux les choisir

15 septembre 2011

ARVALIS – Institut du végétal et ses partenaires expérimentent chaque année les nouvelles variétés inscrites dans leur réseau national d’essais. Pour faciliter votre choix, voici les principaux résultats 2011 et pluriannuels.

Désherbage des céréales

Alliance WG® : à positionner de préférence en automne

15 septembre 2011

Homologué début août, Alliance WG® est une spécialité anti-dicotylédones, qui peut être utilisée jusqu’en sortie d’hiver. Toutefois, il est conseillé de le positionner à l’automne afin d’optimiser l’effet du DFF®*.

Désherbage des céréales

Extension d’usage de DEFI® sur blé dur d’hiver

07 septembre 2011

DEFI®, commercialisé par Syngenta Agro, vient d’obtenir une extension d’usage sur blé dur d’hiver, à la dose de 3 l/ha. Cet herbicide cible à la fois les graminées et les dicotylédones et présente une bonne sélectivité à conditions de respecter...

Récolte 2011

Quelles sont les tendances qualitatives des blés ?

07 septembre 2011

Les premières analyses menées par ARVALIS – Institut du végétal sur les blés de la récolte 2011 montrent une qualité physique de bon niveau, mais une qualité boulangère hétérogène et globalement en retrait par rapport à l’an dernier.

Gestion des intrants

Farmstar utilisé par plus de 570 techniciens

07 septembre 2011

Le contexte agricole encourage plus que jamais à rechercher l’application de la dose optimale d’intrants. Le service Farmstar permet d’avoir une connaissance spatiale de la parcelle et, grâce à des recommandations directes, une gestion des intrants...

Lutte contre les ravageurs

Reconnaître les principales espèces de syrphes

07 septembre 2011

Pour reconnaître un syrphe, il ne suffit pas toujours de se fier à sa taille, à sa forme ou ses couleurs. Avec plus de 500 espèces de syrphes recensées en France, l’identification n’est pas une étape triviale dans l’étude de la faune auxiliaire en...

Céréales

2 nouvelles spécialités pour le désherbage d’automne

01 septembre 2011

2 nouveaux herbicides font désormais partie de la gamme d’automne : Trooper®, récemment homologué et Lexus NRJ®, autorisé depuis fin 2010. Quels sont leurs niveaux d’efficacité ?

Céréales à paille (3/3)