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937 résultats.
Suite à la forte pluviométrie enregistrée depuis cet automne, les céréales 2020/2021 sont exposées à des risques de carence en soufre. Les clés pour évaluer l'intérêt d'un apport dans ses parcelles.
S'il était judicieux de ne pas se précipiter la semaine dernière en laissant les céréales dégeler avant de réaliser un diagnostic, les températures printanières de ces derniers jours sont favorables à une reprise de la végétation. Elles permettent...
Les céréales sont correctement implantées et toujours bien alimentées en azote. Dans la majorité des situations, il n’y a pas d’urgence à fertiliser.
Les conditions de levée et de croissance ont été bonnes pour les céréales durant l’automne, qui sont actuellement en plein tallage. Un apport d'azote à ce stade peut se justifier dans certaines situations. A raisonner selon le niveau des reliquats...
Certaines parcelles de céréales montrent actuellement des symptômes de carences en phosphore. Que faire ?
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°1 est disponible pour la zone LIMOUSIN.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°3 est disponible pour la zone AQUITAINE.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°3 est disponible pour la zone RHÔNE-ALPES.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°14 est disponible pour la zone MIDI-PYRENEES.
Pour chasser les idées reçues sur la fertilisation azotée des céréales à paille, ARVALIS – Institut du végétal vous propose une série de 10 fiches argumentées : « les Vrai/Faux de la fertilisation ».
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°3 est disponible pour la zone POITOU-CHARENTES.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°2 est disponible pour la région BRETAGNE.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°4 est disponible pour la région PAYS DE LA LOIRE.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°2 est disponible pour la zone ALSACE.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°2 est disponible pour la région CHAMPAGNE-ARDENNE.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°16 est disponible pour la région BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°2 est disponible pour la région HAUTS-DE-FRANCE.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°3 est disponible pour la zone AUVERGNE.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°2 est disponible pour la région LORRAINE.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures / Pommes de terre n°1 est disponible pour la région ILE-DE-FRANCE.
Entre les importants épisodes de pluie en octobre, décembre et janvier-février, les pluies cumulées sont actuellement au-dessus de la médiane, entraînant dans de nombreuses situations une lixiviation des éléments minéraux mobiles, comme l’azote et...
Dans la plupart des situations, les besoins en azote des céréales sont encore modérés et couverts par la minéralisation du sol. Mais les stocks sont faibles sur les sols superficiels et s’amenuisent dans les sols les plus profonds. La demande des...
Les cultures sont correctement implantées, avec des développements jusque-là ralentis par le froid et l’excès d’eau. Actuellement, elles sont bien alimentées en azote.
Dans les situations où il s’avère nécessaire, le premier apport d’azote peut être effectué sur les blés dès que les parcelles seront praticables. Retour sur le raisonnement de cet apport.
Etant donné les fortes pluies qui ont touché certaines régions depuis le début de l’année, il est nécessaire d’évaluer l’impact du drainage sur le reliquat azoté de sortie d’hiver mesuré fin janvier/début février.
Evaluer les reliquats d'azote dans le sol permet de piloter la fertilisation au plus près des besoins de la culture. Comment prélever la terre afin de réaliser une mesure fiable ? Explications en vidéo.
Le pilotage de l’azote sur blé tendre commence dès le premier apport : comment le raisonner ? Le point sur la situation dans notre région.
Si un désherbage de rattrapage est nécessaire en sortie d’hiver, les passages précoces sont à privilégier, sous réserve que la portance des sols soit assurée, non seulement pour lever au plus tôt la concurrence des adventices, mais aussi pour...
Selon les estimations en céréales, de nombreuses situations nécessitent un apport de soufre.
Selon les estimations, il est nécessaire d’apporter du soufre dans toutes les parcelles de céréales.
Notre modèle de prévision des stades prévoit un stade épi 1 cm à des dates proches de la normale.
De nombreuses parcelles de céréales sont en excès d'eau suite aux pluies très importantes de décembre et de la dernière semaine de janvier. La sensibilité du blé à l’ennoiement est variable selon le stade de développement.
Un apport précoce d’azote a pour objectif d’alimenter le blé jusqu’au stade « épi 1 cm ». Cette année, un tel apport se justifie pour les semis tardifs réalisés en sols superficiels ou parcelles drainées.
Les premiers semis d’octobre sont en plein tallage tandis que les semis plus tardifs n’en sont qu’au début.
Après les fortes précipitations de décembre puis celles de fin janvier, des excès d’eau sont observés dans de nombreuses parcelles de céréales. Les conséquences vont dépendre du stade de développement des cultures.
Le point sur la situation azotée des parcelles de céréales, avec les préconisations d’apports au tallage.
Les maladies foliaires sont très peu présentes sur céréales pour le moment. Le point sur la situation.
La douceur de l'automne 2020 a permis de bonnes conditions d’implantation des céréales. Dans la majorité des situations, les cultures présentent actuellement un état végétatif favorable.
A ce jour, aucune carence azotée n’est à noter sur céréales. Côté soufre, des risques de carence apparaissent dans certaines situations, mais pas d’urgence pour les apports.
D’après sept essais réalisés dans le bassin parisien par ARVALIS et les Chambres d’agriculture d’Île-de-France, du Loir-et-Cher et de l’Oise, mieux éviter d’apporter du soufre sur céréales conduites en agriculture biologique (AB). En effet, cela...
Le coup de froid de cette semaine intervient sur des céréales peu ou mal endurcies (voire désendurcies), avec des sols humides. Les quelques centimètres de neige auront un très léger effet isolant pour limiter le refroidissement du sol. Des dégâts...
Des attaques de zabre ont été observées dans certains secteurs de la région (Ouest Hérault, Uzès, Alès et Bollène). Dans ces situations, un traitement insecticide est recommandé à 3 feuilles du blé.
Des dégâts de nématodes ont été relevés dans certaines parcelles de blé de la région. Comment les gérer ?
De nombreux passages herbicides ont été réalisés cet automne. Un bilan de leurs efficacités s’impose pour décider des stratégies à suivre en sortie d'hiver.
La pression vulpins et ray-grass peut être très forte dans la région (jusqu’à 1000 individus par m2). La maîtrise de ces graminées passe par un désherbage d’automne, mais peut nécessiter de (ré)intervenir en sortie d’hiver.
Les implantations de céréales à l'automne 2020 se sont déroulées dans de bien meilleures conditions que la campagne précédente. Les cultures présentent actuellement un état végétatif favorable dans la majorité des situations.
Le raisonnement du calcul de la dose d’azote à fournir aux céréales à paille peut dépendre des variétés, de la zone de production ou encore du débouché visé. Blés, orges, triticale, avoine et seigle… découvrez les besoins en azote des différentes...
Retrouvez dans cette note l’état des résistances aux fongicides utilisés pour lutter contre les maladies des céréales à paille et les recommandations pour limiter leur développement en 2021.
ARVALIS, en partenariat avec Terrena et Axéréal, a étudié l’intérêt des données agriculteurs, en complément des données d’expérimentation en microparcelles, pour l’évaluation des variétés de blé tendre d’hiver.
L’azote présent dans le sol est largement suffisant pour couvrir les faibles besoins des cultures dans les prochaines semaines. Aucun apport d’azote n’est à envisager avant mi-février.
Comme pour l’azote, un apport de soufre n'est pas encore d'actualité. Mais, il est déjà possible d'identifier les zones à risque de carence.
Les conditions climatiques de cet automne ont été relativement favorables à la présence continue de pucerons dans les parcelles de céréales, notamment en lien avec la douceur en novembre et le redoux mi-décembre.
Les conditions climatiques de l’automne/hiver peuvent donner quelques indications sur les reliquats de sortie d’hiver attendus cette année.
Le caractère particulier de l'année 2020 a empêché le déroulement habituel des réunions techniques de l'automne auprès des techniciens et agriculteurs de la Lorraine. Pour s'adapter à ce contexte, ARVALIS a mis en place six webinaires nationaux sur...
Pour évaluer l’expansion de la maladie à partir d’une source contaminée en ergot, ARVALIS a conduit deux essais en plein champ en 2011 et 2012. Ces travaux montrent que la dispersion de l'ergot reste limitée à quelques mètres autour du foyer de...
Si un désherbage de rattrapage est nécessaire en sortie d’hiver, les passages précoces sont à privilégier, non seulement pour lever au plus tôt la concurrence des adventices, mais aussi pour optimiser la fertilisation des cultures. Si l’azote est...
Le reliquat de sortie d’hiver (RSH) est déterminant dans le calcul des besoins en azote des cultures. Le point sur les bonnes pratiques à mettre en œuvre pour le mesurer.
Alors que l’éventail des solutions phytosanitaires se réduit et que la pression sociétale augmente pour limiter leur usage, la gestion des adventices constitue un problème technique majeur pour les systèmes de grandes cultures. Face au développement...
Mesurer les reliquats azotés en sortie d'hiver est primordial afin d'ajuster au mieux le plan de fumure des cultures. Pour obtenir des résultats de qualité, un minimum de 14 prélèvements doit être réalisé dans un cercle de 20 m de diamètre.
Les températures de la semaine dernière ont ralenti le développement des céréales. Le point sur l'état des cultures.
De nombreuses parcelles ont des infestations conséquentes en graminées automnales : ray-grass, vulpin mais aussi bromes et folles avoines d’automne.
Pour le calcul du bilan azoté 2021, la valeur A définitive, qui correspond au coefficient de minéralisation de l’année précédente, est de 160 kg N/ha.
Sur céréales, le premier apport d’azote au tallage permet d’accompagner la plante jusqu’au stade épi 1 cm. Cette année, plusieurs situations se présentent dans la région. Le point sur les stratégies d’apport possibles.
Pour calculer la dose prévisionnelle d’azote à apporter sur les céréales à paille, il faut connaître le besoin en azote de la variété cultivée. Le point sur les coefficients à prendre en compte dans le Sud-Ouest selon les types de blés.
Les blés améliorants ou de force (BAF) ont des besoins en azote supérieurs aux autres types de blé tendre du fait des exigences plus élevées en protéines requises pour leur utilisation. On parle de besoins pour un objectif qualité, ou « bq ». Ces...
Quelle que soit la céréale, il n’existe aucune variété résistante à l’ergot. En revanche, des différences de sensibilité entre variétés s'observent, mettant en jeu différents mécanismes.
Aujourd'hui, le BSV Céréales bilan de campagne 2019/2020 est disponible pour la région NORMANDIE.
Les gelées qui ont touché le territoire depuis Noël ne doivent pas générer de craintes particulières dans l’immédiat. Néanmoins, l’endurcissement des céréales est actuellement partiel, et le redoux de ces derniers jours n’écarte pas définitivement...
ARVALIS et la Chambre d’agriculture de Région Ile-de-France ont mis en place 4 essais en 2020 pour évaluer l’intérêt des solutions proposées aux agriculteurs bio pour contrôler les maladies foliaires du blé tendre. Dans le contexte 2020, l’enjeu...
Afin de répondre aux enjeux de la qualité du blé tendre dans les filières de production en termes de teneur en protéines du grain, ARVALIS - Institut du végétal a revu la méthode de détermination du besoin unitaire en azote des variétés. Celui-ci...
Le bulletin ABDD n°7 de la campagne 2020/2021 est téléchargeable en ligne. Il revient sur l'état des cultures et donne des clés pour bien piloter les apports d'azote cette année.
De la levée jusqu’au stade épi 1 cm, les céréales sont très sensibles à la jaunisse nanisante de l’orge (JNO) transmise par les pucerons. La surveillance des parcelles doit donc être conduite sur toute cette période. A défaut de gels significatifs,...
A partir du 1er janvier 2021, certains produits organiques issus d'élevages industriels ne peuvent plus être épandus en France sur des parcelles conduites en agriculture biologique. Ces restrictions font suite à la nouvelle définition d’élevage...
Les conditions de l’automne 2020 ont été propices à l’installation des céréales.
Blé, orge, triticale, seigle, avoine... toutes les céréales peuvent être contaminées par l'ergot. Mais certaines espèces sont plus sensibles à la maladie.
Les conditions météorologiques douces de cet automne ont permis de semer les céréales dans de bonnes conditions dans la majorité des cas, même si les semis ont pu être retardés par des précipitations importantes et régulières en octobre dans le...
Les premiers semis de céréales présentent déjà deux talles tandis que les plus tardifs sont en cours de levée.
Les limaces profitent des conditions météo favorables, provoquant de nombreux dégâts dans les céréales. Pour les pucerons, pluie et froid freinent enfin leur activité.
Températures douces, absence de pluies, quelques amplitudes thermiques importantes ponctuellement… les conditions de l’automne ont favorisé l’apparition de symptômes sur feuilles de céréales, d’origine physiologique ou liés à des phytotoxicités...
Le premier apport d’azote peut être effectué quand la céréale atteint le stade « début tallage ». Dans notre région, les parcelles semées en octobre atteindront ce stade avant mi-décembre.
Dans ce nouveau guide « Choisir et Décider - Céréales à paille conduites en agriculture biologique », retrouvez l’expertise et les résultats d'essais conduits en 2019/2020 par ARVALIS et ses partenaires, en collaboration avec l’ITAB.
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia infos est disponible. Il donne quelques éléments pour la conduite des cultures au printemps, sur céréales à paille, tournesol, colza et pois protéagineux.
Dans les parcelles qui n'ont pas encore fait l'objet d'actions de désherbage (herse à l'aveugle, faux-semis...), il faut se tenir prêt pour passer avec la herse étrille - dès que les conditions climatiques et les stades de développement du blé le...
Maintenant que les semis de céréales sont quasi achevés, certaines situations nécessitent des interventions de désherbage dans les jours qui viennent.
En dessous de 12°C, les vols de pucerons s'arrêtent. Mais, jusqu'à 3°C, ces ravageurs restent actif et continuent de piquer les plantes.
Avec la fraîcheur de ces derniers jours, les pucerons restent discrets dans les céréales. Dans ce contexte météo, aucune intervention n’est nécessaire. Toutefois, si la douceur est de retour, les parcelles devront être à nouveau surveillées de...
Protection contre les maladies, lutte contre la verse et les ravageurs… retrouvez l’ensemble des résultats d’essais conduits par ARVALIS et ses partenaires au printemps 2020 sur céréales d’hiver dans la brochure « Choisir et Décider / Interventions...
Aujourd'hui, le BSV Céréales à paille n°7 est disponible pour la région CENTRE-VAL DE LOIRE.
Retrouvez les préconisations pour une conduite optimale du blé tendre en 2021 dans le guide régional Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Les graminées adventices dans ou autour des parcelles constituent le premier facteur d’explication des teneurs en ergot mesurées en culture. Il ne faut pas sous-estimer leur potentiel infectieux.
Les semis de céréales sont toujours en cours, dans de bonnes conditions.
Les ravageurs d’automne sont déjà visibles dans les parcelles de céréales, la vigilance est de mise.
Les graminées automnales, ray-grass et vulpins notamment, sont déjà bien présentes dans les parcelles de céréales déjà semées.
Les semis sont en cours ou bientôt terminés selon les situations. En cas de présence de graminées, type ray-grass, il faut profiter de chaque fenêtre climatique pour désherber au plus tôt.
Des conditions favorables aux colonisations des parcelles à la décision d’intervenir avec un insecticide en végétation, nous vous proposons des questions/réponses pour y voir plus clair sur la problématique pucerons en céréales.
Les céréales les plus précoces présentent aujourd’hui des symptômes de phytotoxicités, résultant d’applications d’herbicides dans des conditions sous-optimales. Voici quelques recommandations pour limiter l’apparition de ces phénomènes.
Les semis de céréales sont quasiment terminés. Avec la douceur, les levées ont été rapides et régulières, les stades de cultures s’échelonnent actuellement de germination à 5 feuilles. Depuis les premiers semis (10-15 octobre), les températures...
Retrouvez nos recommandations pour fertiliser et protéger le blé tendre dans le guide régional Choisir et décider - Interventions de printemps 2021, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : fertilisation azotée, stratégies fongicides,...
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale du blé tendre en 2021 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez nos recommandations pour fertiliser et protéger le blé tendre en 2021 dans le guide régional Choisir et décider - Interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : fertilisation azotée, stratégies...
Retrouvez les préconisations pour fertiliser et protéger le blé tendre en 2021 dans le guide régional Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez toutes les synthèses d’essais et les préconisations en matière de fertilisation azotée et de protection du blé tendre d'hiver contre les maladies, les ravageurs de printemps et la verse dans les documents « Choisir & Décider –...
Les températures douces de ces derniers jours sont favorables à l’activité des pucerons et des cicadelles. L’observation des parcelles doit donc être renforcée !
Il reste encore des parcelles de céréales à implanter, la fin des chantiers devrait être imminente au vu de la météo. Les semis qui ont levé ont atteint le stade 1 à 2 feuilles.
Les conditions climatiques actuelles (températures minimales supérieures à 10°C et maximales supérieures à 18°C) sont très favorables à l’activité des pucerons et des cicadelles. La surveillance des parcelles est indispensable pour déclencher une...
Les graminées adventices sont sensibles à l'ergot et peuvent amener des sclérotes dans toutes les cultures. Un désherbage minutieux de la parcelle réduit donc le risque de contamination des céréales.
Retrouvez les résultats des enquêtes menées par ARVALIS et FranceAgriMer, avec le soutien d’Intercéréales, pour évaluer la qualité des céréales (blé, orge, triticale, maïs, sorgho) destinées à l’alimentation animale.
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures bilan blé dur et maïs 2020 est disponible pour l'ARC MEDITERRANEEN.
Les semis de céréales se sont déroulés en grande majorité durant la deuxième décade d’octobre. La douceur de ces derniers jours favorise des levées rapides et incite à surveiller la présence de pucerons dans les parcelles pour intervenir à bon...
Maintenant que les céréales sont en cours de levée, la vigilance est de mise vis-à-vis des pucerons d’automne. La douceur qui se maintient appelle à la surveillance des parcelles pour intervenir si nécessaire.
Les premiers semis ont atteint le stade de sensibilité des céréales aux pucerons (levée – 1re feuille étalée). Bien que les précipitations de ces dernières semaines aient pu perturber le vol des pucerons, les températures douces appellent à la...
De la levée jusqu’à la fin du tallage, les céréales à paille peuvent héberger différentes espèces de pucerons. Certaines d’entre elles peuvent transmettre le virus de la jaunisse nanisante de l’orge (JNO). Envoyez-nous vos photos de pucerons en cas...
Pour protéger les grains stockés des ravageurs sans recourir à des traitements insecticides classiques, les procédés physiques, où l'environnement est partiellement contrôlable, sont à l'étude. Le principe offert par les big bags Nox semble une...
Il existe une quarantaine d’espèces de limaces en Europe de l’Ouest mais les dégâts en cultures de céréales en France sont causés par deux espèces : la limace grise, la plus fréquente, et la limace noire qui semble la plus difficile à détruire.
La herse étrille est un outil qui peut jouer un rôle contre l’enherbement des parcelles à condition d’intervenir à des stades jeunes. Témoignages de plusieurs agriculteurs, engagés ou non en agriculture biologique.
Ces bulletins, publiés chaque semaine, dressent un état des lieux exhaustif des cultures suivies par les réseaux d’observation en région : stades, maladies, ravageurs...
Les conditions actuelles sont plutôt favorables aux pucerons vecteurs de la jaunisse nanisante de l'orge (JNO). Il faut donc, dès à présent, observer leur présence pour évaluer le risque réel dans les parcelles en cours de levée, stade de début de...
Une baisse des températures moyenne a marqué le début du mois d’octobre. Depuis, les précipitations et le thermomètre font le yoyo. Quel impact peuvent avoir ces conditions climatiques changeantes sur l’activité des pucerons et des cicadelles,...
Retrouvez l’ensemble des résultats opérationnels pour réussir l’implantation du blé tendre en agriculture biologique dans le Grand Centre & Nord de la France dans le nouveau guide « Choisir et décider – Céréales à paille en AB, Variétés et...
De la transmission du virus de la JNO par les pucerons, aux méthodes agronomiques pour réduire le risque, jusqu’à l’observation au champ pour déclencher la lutte insecticide au bon moment… faites le tour de la problématique jaunisse nanisante de...
Retrouvez les résultats 2020 des variétés de blé tendre, de triticale, de blé dur et d'épeautre testées dans le réseau d’essais conduits en agriculture biologique.
Certaines variétés de blé réagissent assez bien aux semis tardifs au regard des dernières références acquises durant la campagne 2019/20 en Champagne crayeuse et en Barrois. Des résultats conformes à la synthèse pluriannuelle.
Plusieurs raisons peuvent amener à décaler les semis de blé de 20 jours voire plus. Dans ce cas, quelques éléments de la conduite de la culture sont à ajuster.
Lors de la campagne 2019/2020, les céréales ont été fortement infestées par les graminées d’automne (ray-grass, vulpins, vulpies…) mais aussi dicotylédones et vivaces (chardons, liseron…). Afin d’éviter à nouveau une telle situation, il est...
Retrouvez nos recommandations en vidéo pour la gestion du désherbage et des pucerons en cas de semis précoces.
Les implantations de céréales reprennent à la faveur du récent retour des pluies. Rappel de quelques éléments-clés pour maîtriser les adventices dès les semis.
Les premiers semis de céréales ont démarré… C’est le moment de raisonner le désherbage, notamment dans les parcelles à forte pression graminées.
La connaissance de la biologie des adventices est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée. Afin de mieux comprendre leur comportement au champ, retrouvez la description de différentes graminées et dicotylédones dans...
Les cicadelles de l’espèce Psammotettix alienus transmettent les virus de la maladie des pieds chétifs en piquant les plantes. Aucun moyen de lutte n'est disponible contre ces virus quand la plante est infectée. La lutte repose donc sur des...
Les feux sont au vert pour l’implantation des céréales d’hiver. Rappels des bases techniques pour réussir les chantiers de semis.
Face à l'augmentation des infestations en ray-grass, il est primordial d’adapter sa stratégie de lutte dans les parcelles de céréales d'hiver concernées pour conserver le potentiel de production à l’échelle de la rotation.
La Jaunisse Nanisante de l’Orge (JNO) a été responsable d’importantes pertes de rendement en céréales à paille sur la récolte française en 2020. Retour sur une année favorable à cette virose et sur les enseignements à retenir pour limiter son...
Pour que la présence de pucerons à l’automne se traduise par de fortes pertes de rendement en blé ou en orge, il faut un enchaînement de circonstances favorables à la Jaunisse Nanisante de l'Orge (JNO) durant la campagne. Pour abaisser le risque,...
Face à la combinaison des facteurs intervenant dans la nuisibilité de la jaunisse nanisante de l’orge (JNO), l’analyse du risque s’appuie essentiellement sur la surveillance des populations de pucerons dans les parcelles de céréales.
A défaut de solution efficace contre les virus de la JNO, la lutte cible les pucerons. Les produits disponibles en céréales à paille offrent une protection satisfaisante, mais ils doivent être correctement positionnés : pas trop tôt (car ils n’ont...
Les implantations de blé tendre sont en cours de préparation. C’est le moment de raisonner les densités de semis.
Par crainte de rencontrer des conditions défavorables aux implantations de céréales comme à l’automne 2019, certains producteurs envisagent d’avancer la date de semis, afin d’« être sûrs de rentrer dans les parcelles ». Mais attention, anticiper les...
Les enjeux de la date de semis sont nombreux. Il est important de ne pas se précipiter et d’avoir conscience des limites des implantations trop précoces. Réussir son implantation, c’est partir du bon pied !
La campagne céréalière 2020/2021 démarre… avant de semer, il est recommandé d’utiliser les leviers agronomiques pour optimiser la gestion des graminées adventices et de raisonner les interventions herbicides.
Choisir une variété tolérante (en orge d’hiver) et semer blés et orges à la bonne date permet d'abaisser le risque de dégâts liés à la jaunisse nanisante de l'orge (JNO).
Les graminées sont toutes très semblables à ce stade. Mais quelques astuces d’observations permettent de les distinguer : préfoliaison, ligule, oreillettes, pilosité, couleur… Explications en vidéo avec les experts d’ARVALIS.
Retrouvez les caractéristiques des variétés de blé tendre mises à jour avec les résultats définitifs des essais conduits par ARVALIS et ses partenaires en 2019/2020.
Le retour de la pluie permet de réaliser des faux-semis.
L’automne 2019 a été marqué par des conditions défavorables aux semis de blé tendre. Pour la campagne qui démarre, rappelons quelques bases agronomiques sur le choix variétal et les dates de semis.
En céréales, la date de semis est un levier efficace pour la gestion des graminées, du risque Jaunisse Nanisante de l’Orge (JNO) et du piétin échaudage. Présentation des dates de semis recommandées pour satisfaire ces trois priorités.
Le retour des pluies a permis aux sols de se ré-humecter et aux parcelles de reverdir. Avant de semer, la préparation du lit de semences doit être rigoureusement menée afin d’optimiser le contrôle des adventices.
L’automne 2019 a montré combien la météo pouvait être capricieuse : une longue période de sécheresse suivie de nombreuses séquences pluvieuses a laissé peu de créneaux pour semer dans de bonnes conditions. Pourtant, les échecs de désherbage ont été...
La campagne culturale 2019-2020 a été marquée par une cascade d’évènements climatiques hors du commun. Les précipitations automnales particulièrement abondantes et fréquentes, ainsi que la sécheresse printanière, ont fortement impacté les volumes de...
Les règles, qui encadrent l’application de ces herbicides racinaires, ont été modifiées en 2018. Ils doivent être appliqués avec un dispositif antidérive homologué et, lors des traitements d'automne, en l’absence de certaines cultures non récoltées...
Les semis de céréales ont démarré. Avec les conditions sèches de l’interculture, repousses et adventices n’ont pas pu encore germer. Pour optimiser le désherbage de prélevée, il est nécessaire d’attendre le retour des pluies.
Par crainte de rencontrer des conditions défavorables aux implantations de céréales comme à l’automne 2019, certains producteurs envisagent d’avancer la date de semis, afin d’« être sûrs de rentrer dans les parcelles ». Mais attention, dans...
Comme chaque année, se pose la question de l’intérêt économique du blé tendre et de l’orge par rapport au blé dur. Voici quelques éléments clefs à connaître pour décider.
L’expérience des deux derniers automnes nous pousse à recommander de semer le plus tôt possible les céréales d'hiver afin de profiter de l’ensemble des créneaux de semis, qui aujourd’hui se rétrécissent. Revue des points techniques à avoir en tête...
Les recommandations d'ARVALIS - Institut du végétal pour cultiver du blé tendre en Poitou-Charentes sont disponibles dans le guide Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne 2020/2021. Au sommaire : choix variétal, date et densité de...
Retrouvez les recommandations d'ARVALIS - Institut du végétal pour cultiver du blé tendre en 2020/2021 dans le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis,...
Retrouvez l’ensemble de nos préconisations en matière de désherbage des céréales d'hiver (blé tendre, blé dur, orges et triticale), établies d’après les derniers résultats d’essais d’ARVALIS – Institut du végétal.
Une synthèse de l'ensemble de nos essais conduits sur céréales d'hiver durant la dernière campagne ainsi que nos préconisations régionales sont disponibles dans les guides « Choisir & Décider – Variétés et interventions d’automne 2020 ».
La campagne 2019/2020 a été marquée par des conditions difficiles dès le début, impactant la conduite des semis. Voici quelques clés de raisonnement pour les implantations à venir.
Pour établir les densités de semis des céréales, il est nécessaire de prendre en compte plusieurs paramètres : prévisions de pertes de pied, type de sol, date de semis… Le point sur les préconisations adaptées à notre région.
Retrouvez les préconisations 2020/2021 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, protection des...
Les recommandations d'ARVALIS - Institut du végétal pour cultiver du blé tendre en Bretagne sont disponibles dans le guide Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne 2020/2021. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis,...
Retrouvez les préconisations 2020/2021 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis et protection des...
Sur céréales à paille, les traitements de semences restent incontournables contre les maladies charbonneuses (carie du blé, charbon nu de l'orge) et très précieux face aux bioagresseurs contre lesquels d’autres méthodes de lutte sont inexistantes, à...
Avec des réglages adaptés, un nettoyeur-séparateur peut réduire la teneur en sclérotes présents dans un lot de céréales. Mais ce ne sera jamais aussi efficace qu'un trieur optique ou qu'une table densimétrique.
Christophe Délye, chargé de recherche à l’Inra de Dijon, nous explique dans cette vidéo les différents outils de diagnostic de résistance aux herbicides des mauvaises herbes, actuellement disponibles : du test biologique au test moléculaire.
Dans un contexte régional toujours plus difficile (infestations et résistances en hausse), la réussite du désherbage des céréales à paille passe par un ensemble de solutions combinant des moyens agronomiques avec des programmes herbicides. Toutes...
L’influence possible du piétin échaudage, du piétin verse, et les fins de cycle accélérées caractéristiques des blés sur blés sont autant de facteurs qui peuvent engendrer des classements variétaux différents des blés assolés. Pour assurer le choix...
Retrouvez les résultats 2020 des variétés de blés améliorants ou de force (BAF) évaluées dans le réseau régional multipartenaires de Centre / Ile-de-France.
Retrouvez nos recommandations pour protéger le blé tendre durant l’automne : protection des semences, désherbage et lutte contre les ravageurs en végétation.
Les semences de ferme utilisées doivent être indemnes de sclérotes.
Les associations de céréales et de protéagineux rencontrent un vif succès en mode de production biologique. Leurs multiples intérêts agronomiques se transforment en gains économiques pour les producteurs quand leur conduite est maîtrisée et que le...
La récolte 2020 en blé est marquée par des rendements très hétérogènes et une bonne qualité. Retour sur le scénario agroclimatique.
En 2019-2020, la région Bourgogne-Franche-Comté cumule 378 000 ha de blé tendre d’hiver, dont plus de la moitié dans les départements de l’Yonne, de la Côte d’Or et de la Nièvre. Retour sur les faits marquants de cette campagne.
Des sclérotes d'ergot enfouis à plus de 10 cm de profondeur ne peuvent pas émettre de spores dans les cultures.
Développé par ARVALIS et AGROSOLUTIONS, PREC’EAU® évalue et identifie les risques de transferts de produits phytosanitaires dans les eaux souterraines et les eaux de drainage à différentes échelles (de la parcelle au territoire). La méthode associe...
Contrairement aux idées reçues, les sclérotes d’ergot sont viables 2 ans.
Bien gérer son irrigation, c’est préserver les ressources hydriques en mettant en relation éléments naturels et nouvelles technologies.
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre d’hiver pour la récolte 2020.
Retrouvez les premières tendances de rendements observées dans les essais variétés de blé tendre pour la récolte 2020 en Bretagne.
Retrouvez le bilan agro-climatique de la campagne céréales à paille 2019/2020. Les rendements affichent une très forte hétérogénéité au sein d’un même secteur, avec généralement des moyennes décevantes. Quant à la qualité moyenne, elle est...
Retrouvez la synthèse des résultats variétés et traitements de semences en blé tendre pour la récolte 2020.
Retrouvez les premières tendances de rendements observées dans les essais variétés de blé tendre pour la récolte 2020 en Normandie.
Retrouvez les préconisations 2020/2021 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : rendements 2020 et pluriannuels, choix variétal, date et...
C’est à l'issue d’une campagne culturale hors-norme, marquée par des épisodes contrastés de pluie et de sécheresse, que les moissons 2020 s’achèvent. Les rendements sont très hétérogènes et la production 2020 en recul par rapport à l’an dernier,...
Pour cette campagne 2019/2020, les rendements en céréales sont fortement hétérogènes selon les conditions d’implantation (excès d’eau à l’automne), la date de semis, le précédent cultural, la profondeur du sol, la maîtrise des pucerons. En sols...
Bien connaître la biologie de ce champignon permet de comprendre les leviers pour le contrôler. Son cycle de contamination se déroule en 4 étapes.
Les récoltes de céréales sont terminées. C’est le moment de faire un point sur les résultats obtenus dans nos essais du Sud-Ouest afin de vous aider à choisir les variétés pour les semis 2020 de blé tendre, blé dur et orges d'hiver.
Retrouvez l’ensemble des résultats opérationnels pour réussir l’implantation du blé tendre et du blé dur en agriculture biologique dans la zone sud de la France dans le nouveau guide « Choisir et décider – Céréales à paille en agriculture...
Retrouvez les recommandations d'ARVALIS en matière de choix variétal, de protection des semences, de désherbage et de lutte contre les ravageurs pour bien démarrer la campagne 2020/2021 dans les guides régionaux « Choisir & Décider - Variétés et...
Le bulletin ABDD n°19 est disponible en ligne. Il revient sur le climat de la campagne céréales 2019/2020 et les points-clés de la conduite des cultures, et notamment du blé dur.
Au-delà de la quantité des protéines présentes dans le grain de blé, leur qualité rentre également en compte dans le procédé de panification. Explications avec Benoît Méléard, Responsable Qualités Technologique et Sanitaire Céréales chez ARVALIS -...
Pour expliquer les rendements particulièrement bas en céréales à paille, retour sur le scénario climatique et parasitaires de cette campagne.
Avec des rendements bien inférieurs à la moyenne régionale pour toutes les céréales à paille, la récolte 2020 est décevante. Un premier bilan peut être tiré en attendant l’ensemble des résultats : les dommages sont à la fois liés au climat (excès...
Les sclérotes d'ergot contiennent des alcaloïdes toxiques. Leur présence dans les lots de céréales est dangereuse pour les consommateurs à partir d’une certaine quantité.
Depuis 4 ans, un essai conduit par l’AREP(1) étudie les effets d’un couvert semi-permanent de trèfle blanc sur la nutrition azotée des cultures principales. Philippe Hauprich, ingénieur régional de la station expérimentale ARVALIS de...
Retrouvez la synthèse des résultats variétés en blé de force pour la récolte 2020.
Pour bien gérer cette plante vivace particulièrement tenace, il faut avant tout comprendre sa biologie et mettre en œuvre des moyens de lutte sur le long terme. Explications en vidéo.
La gestion de l’ergot est un enjeu majeur de la qualité des céréales produites et collectées en France. Pour aider producteurs et techniciens agricoles, ARVALIS lance un plan d’action de R&D et de communication sur le sujet !
Retrouvez la synthèse des résultats variétés en blé tendre pour la récolte 2020.
Après les récoltes d’été, le développement d’ambroisies peut être important dans les chaumes et conduire à une émission de pollen abondante. La surveillance des parcelles pour repérer la présence d’ambroisies est alors recommandée. Les intercultures...
Le stock d’eau du sol utilisable par les plantes est communément appelé réserve utile en eau (RU). Et seule une partie de ce stock, appelée RFU (réserve facilement utilisable), est accessible aux cultures sans qu’elles soient en stress hydrique....
Retrouvez les enregistrements vidéos des « Lives Campagne Céréales » organisés par ARVALIS le 25 juin 2020.
Derrière ces lettres se cachent deux paramètres indispensables pour évaluer la qualité des farines en panification. La force boulangère (W) et le rapport ténacité/extensibilité (P/L) sont propres à chaque variété de blé tendre.
La moisson est une étape clé pour limiter la propagation des graines d’adventices d’une parcelle à l’autre. Quelques mesures permettent de contenir les infestations l’année suivante.
Les résultats des analyses virologiques effectuées sur les parcelles de céréales présentant des symptômes foliaires inhabituels attestent de la présence quasiment systématique de virus. Mais cette présence généralisée interroge. Est-ce la seule...
Implanté à Orveau-Bellesauve dans le Loiret, en précédent luzerne, cet essai évalue le comportement de variétés de blé tendre conduites en agriculture biologique. Tour d’horizon des observations 2020.
En parallèle des caractéristiques agronomiques, les variétés de blé tendre doivent répondre à des critères technologiques pour trouver leurs débouchés. Parmi eux, le poids spécifique (PS) est incontournable dans les contrats commerciaux. Mais...
Retour à la première quinzaine de mai : les dernières feuilles de blé jaunissent en stries au niveau de la pointe. Et les symptômes sont encore visibles aujourd’hui. Des analyses ont permis de trouver la cause de ces symptômes atypiques : il s’agit...
Retrouvez les caractéristiques des variétés et mélanges de variétés de blé tendre évalués en 2020 sur deux plateformes d’essais de Seine-et-Marne.
Le remplissage des grains est la dernière phase d’élaboration du rendement des céréales, allant des stades floraison à grain pâteux. Comment se déroule-t-elle cette année en Lorraine ?
Deux inscriptions en 2012, trois en 2019 et une en 2020 : le flux des variétés inscrites en France après une évaluation en agriculture biologique s’accélère. Ces variétés sont testées dans le réseau de criblage(*) au côté de variétés repérées pour...
La récolte des menues pailles permet d’exporter une partie des graines d’adventices de la parcelle et de limiter ainsi leur réensemencement. Cette technique pourrait venir compléter les leviers de gestion des adventices habituellement utilisés. Dans...
Les températures basses voire gélives qui sont intervenues pendant la montaison des céréales peuvent être à l’origine de symptômes sur épis, qui prennent plusieurs formes.
En anticipation des commandes de semences pour les semis 2020, ARVALIS propose un guide régional dédié aux préconisations variétales en blé tendre.
La télégestion de l’irrigation permet aujourd’hui d’optimiser les apports d’eau. Visite en vidéo de trois exploitations du Sud-Ouest qui utilisent ces nouvelles méthodes de pilotage des cultures irriguées.
Après l'excès d'eau hivernal, la sécheresse printanière et le retour de pluies localisées conduisent aujourd'hui à des situations très contrastées dans les parcelles de blés et d'orges. Dans cette diversité de cas, nous vous proposons un tour de...
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos est disponible. Retrouvez toutes les préconisations variétales en blé, orge et colza pour préparer les semis 2020.
En anticipation des commandes de semences pour les semis 2019, ARVALIS propose un guide régional dédié aux préconisations variétales en blé tendre.
Selon les constats au champ, l’enracinement des blés en floraison s’avère satisfaisant en sol profond. Un atout non négligeable pour affronter les situations de stress hydrique et optimiser le remplissage des grains qui commence.
En Lorraine, les fortes attaques de pucerons sur épis dans les céréales sont peu fréquentes (1 année sur 10). En 2020, ces ravageurs sont bien présents et pourraient engendrer des dégâts. Revue de détails du plan d’action à mettre en œuvre.
Avec l'augmentation des températures, liée au changement climatique, l'évapotranspiration des plantes augmente et le bilan hydrique des sols se dégrade. Sans prise de conscience de la société sur les enjeux liés à l'eau, l'agriculture risque d'être...
Que peut-on dire aujourd’hui des jaunissements du bout des feuilles supérieures observés sur orges de printemps - et parfois sur blé tendre et blé dur d’hiver - depuis quelques semaines ? Différentes hypothèses sont suivies pour des symptômes...
Dans les secteurs les plus précoces, le blé tendre entame sa floraison. C'est le moment d'évaluer le risque fusariose des épis, maladie qui peut causer d'importantes pertes de rendement et dégrader la qualité sanitaire de la récolte.
Les blés sont en pleine floraison cette semaine. A ce stade, les pluies survenant à plus ou moins 7 jours jouent sur le risque fusarioses des épis. Voici quelques clés pour estimer le risque à la parcelle.
La sécheresse a sévi dans la région pendant près de 50 jours, au cours de la montaison des céréales. Fin avril, les pluies étaient enfin de retour. Dans ces conditions, les céréales vont-elles pouvoir récupérer ? Plusieurs scénarii se dessinent.
Depuis fin avril, la pluviométrie importante favorise le développement des maladies, sur feuilles et sur épi. Face au risque fusarioses qui s’intensifie, il est nécessaire d’adapter ses interventions en fonction de la date de semis et de ce qui a...
Les pucerons des épis peuvent engendrer des pertes de rendement du blé si les conditions sont favorables à leur pullulation. L’observation est donc de mise pour surveiller les populations et traiter si nécessaire. Rappels de la biologie de ce...
Les mesures de lutte contre le COVID-19 prises à l’échelle mondiale vont avoir des conséquences, dans la durée, sur les économies. Pour Yannick Carel, chargé d’études chez ARVALIS, les effets directs sur les marchés sont contrastés. L’analyse des...
Après plusieurs jours consécutifs de précipitations marquées (à fort effet rebondissant), on peut s’attendre à des contaminations tardives de septoriose sur les derniers étages foliaires du blé.
Les pluies récentes et à venir favorisent le risque de fusarioses sur les blés, qui atteignent actuellement - ou bientôt - le stade floraison. Un traitement fongicide au plus proche de ce stade est à prévoir.
Contrairement au blé dur, les stades du blé tendre sont toujours en avance, avec des récoltes qui pourraient débuter dès fin juin selon les prévisions.
La pression maladies s’intensifie dans les parcelles de céréales. Les nouvelles feuilles ont été contaminées suite aux pluies d’avril, tout comme les épis avec les fusarioses. Le point maladie par maladie.
Alors que les conditions climatiques depuis le début de la campagne ont déjà déstabilisé la conduite des cultures, les pluies orageuses enregistrées ces derniers jours apportent des inquiétudes supplémentaires. Le maïs et les céréales à paille de...
Grâce à PhénoField, sa plateforme de phénotypage, ARVALIS peut étudier 350 variétés par an ou créer jusqu’à 17 climats hydriques différents. Katia Beauchêne, responsable de cet outil de recherche, résume les résultats obtenus après cinq ans de mise...
Retour des pluies, cumuls de températures élevés depuis le début de la campagne… les indicateurs sont en faveur d’un développement actif des maladies, septoriose et rouilles, sur blé. Présentation de la situation des parcelles en fin de montaison.
Après une longue période d’absence, les pluies ont fait leur retour en Lorraine à partir de la fin avril. Quelles conséquences sur les céréales ?
Le temps orageux favorise les pontes de cécidomyies orange. Si les blés les plus précoces ayant épié vers le 25 avril ont été jusque là peu exposés à ce risque, il est nécessaire de rester vigilant pour les situations où les épiaisons sont plus...
Avec les pluies actuelles, le risque fusarioses des épis augmente dans les blés. Il est nécessaire de rester aux aguets sur le début floraison des parcelles, notamment en cas de risque agronomique élevé.
Les semis tardifs de céréales, réalisés courant janvier, atteignent le stade dernière feuille pointante à étalée. Le plus souvent, le dernier apport d’azote n’a pas encore été réalisé. En avançant dans le mois de mai, le risque de sécheresse et de...
L’absence de pluie pendant un mois autour du stade épi 1 cm a pu entraver la valorisation des apports d’azote sur blé. L’utilisation d’un outil de pilotage va permettre de diagnostiquer l'état des besoins azotés des plantes pour ajuster la dose du...
Les céréales à paille atteignent dans la majorité des cas le stade dernière feuille pointante. L’hétérogénéité des situations de l’année se ressent : une minorité de parcelles est encore autour du stade 2 nœuds, voire épi 1 cm, alors que l'épiaison...
Cette fin de montaison est marquée par le retour des pluies après près d’un mois de sec. On peut s'attendre à la progression de la septoriose vers les étages foliaires supérieurs. Comment adapter la protection fongicide sur des blés aux stades très...
Les conditions climatiques hivernales et printanières ont favorisé le développement des blés, qui ont pris beaucoup d’avance (entre 6 et 13 jours en blé tendre). Les premières floraisons sont observées, elles sonnent le moment d’évaluer le risque...
Le blé tendre, le blé dur et même l’orge peuvent actuellement abriter des pucerons. Pas d’inquiétude s’ils sont sur les feuilles. Par contre, en cas de présence sur épis, vigilance. Les dernières pluies leur ont été défavorables, mais un temps sec...
L’annonce de températures basses dans ces prochains jours (entre 3 et 4°C) affole les réseaux sociaux. On évoque des problèmes de méiose, de stérilité d’épis… Focus sur ce fameux stade et les risques réellement encourus sur blé tendre.
Il est toujours possible de corriger une carence en azote jusqu’à la fin de la montaison des céréales. La plante a capacité à convertir cet azote à la fois en grains et en protéine, sous réserve de cumuler une pluviométrie suffisante suite à...
Les cécidomyies profitent de la floraison des céréales pour pondre dans les épis. Pierre Taupin, spécialiste ravageurs chez ARVALIS, nous explique dans cette vidéo leur cycle biologique et donne quelques repères pour bien positionner les...
A l’instar du printemps 2017, les conditions climatiques actuelles sont très sèches. Ce qui impacte la valorisation des engrais azotés dans les céréales. Il est nécessaire d’adapter le pilotage du dernier apport d’azote selon la situation.
Après un début de campagne extrêmement pluvieux, la sécheresse s’est installée depuis plus d’un mois. Quelles conséquences pour les céréales à paille de la région ?
Les pucerons sont actuellement présents en nombre dans les céréales à paille. Le risque de transmission de la JNO est bien réel sur les orges de printemps encore en cours de tallage. Pour les blés, le risque JNO est dépassé et il faut encore...
Alors que les premières parcelles de blé dur et de blé tendre atteignent l’épiaison, les cécidomyies orange ont été d’ores et déjà repérées au sud du Centre. Les prévisions météo (vent et pluies) ne sont pas en leur faveur. Mieux vaut toutefois...
Les températures douces de cet hiver et de ce début de printemps ont accéléré le développement des cultures de blé, qui sont désormais très en avance. Dans un contexte de situations très hétérogènes, il est d’autant plus nécessaire d’évaluer le...
Des attaques très importantes de criocères (ou lémas) ont lieu actuellement, principalement en Camargue et dans les secteurs voisins.
Les céréales à paille peuvent être colonisées à plusieurs époques par des pucerons de différentes espèces. Comment savoir qui est qui ? Pas toujours facile ! Voici un résumé de quelques-unes de leurs caractéristiques.
Depuis la mise en place des Bulletins de Santé du Végétal (BSV) en 2009, les technologies ont beaucoup évolué. Elles représentent aujourd’hui des opportunités mobilisables à chaque étape de leur élaboration ou une nouvelle façon de communiquer sur...
La septoriose est présente sur les feuilles basses des blés, même sur les variétés peu sensibles. Le risque reste plutôt faible actuellement, mais les nouvelles pluies pourraient changer la donne. Alors, pour le T1, impasse ou non ? Eléments de...
L'avance des blés, toujours de 10-15 jours, et les conditions sèches depuis mi-mars expliquent la présence discrète de septoriose sur les étages foliaires supérieurs. Aucune pluie significative n’étant annoncée d’ici le début du mois de mai, un...
Depuis mi-mars, la Lorraine connaît un rayonnement exceptionnel couplé à un manque cruel de précipitation et à des températures qui font le grand écart. Ces à-coups climatiques mettent les céréales en situation de stress. En réaction, des taches...
Tout comme aux printemps 2011, 2014 et 2017, la sécheresse prolongée au moment de la montaison pose un certain nombre de questions quant à la gestion de la fertilisation azotée et l’interprétation des outils de pilotage. Pour que le dernier apport...
Ces dernières semaines ont été marquées par de fortes variations météorologiques, avec des records atteints en région Est (peu de pluie, fort rayonnement…). Pour accompagner les producteurs dans ce scénario compliqué pour la conduite des céréales à...
Avec l’absence de pluie depuis plus d’un mois, l’absorption des apports d’azote réalisés à épi 1 cm peut être affectée. Il est nécessaire d’adapter la gestion des prochains et derniers apports d’azote.
Depuis début mars environ, l’absence de pluie impacte dans certains secteurs la valorisation des apports d’azote positionnés à épi 1 cm du blé. Voici quelques propositions pour réajuster les doses préconisées par les outils de pilotage.
La majorité des blés de la région s’approchent ou sont à dernière feuille pointante voire, dernière feuille étalée. Dans le Berry et le sud de l’Indre-et-Loire, des blés ont déjà même atteint le stade gaine fendue - début épiaison. Tour d’horizon...
Depuis mi-mars, le climat a plutôt freiné le développement des maladies foliaires sur blé, induisant un risque faible. La rouille jaune est toutefois présente sur les variétés sensibles et les pluies du week-end du 18/19 avril pourraient favoriser...
Après quasiment un mois sans pluie depuis mi-mars, les pluies orageuses tombées selon les zones du 17 au 20 avril sont salutaires pour le potentiel des céréales. Elles vont enfin permettre une valorisation des apports d’azote et corriger en partie...
Après quasiment un mois sans pluie depuis mi-mars, les pluies orageuses du 19 avril sont salutaires pour le potentiel des céréales. Elles vont enfin permettre une valorisation des apports d’azote et corriger en partie le déficit hydrique déjà...
Des pucerons sont observés dans les parcelles de céréales à paille. Sur les orges de printemps encore en cours de tallage, il y a un risque de transmission de la jaunisse nanisante de l’orge (JNO).
Les semis étalés sur près de 3 mois, l’excès d'eau hivernal et les conditions chaudes et sèches de ces dernières semaines peuvent conduire à une mauvaise évaluation des stades foliaires des céréales en fin de montaison. Or, si l’irrigation et la...
En céréales, le risque de verse est modéré cette année, sauf pour les variétés sensibles. L’application des régulateurs ne doit être réalisée que lorsque ce risque est avéré et les conditions climatiques favorables, ce qui n’est pas le cas...
Depuis le 15 mars, les rares épisodes pluvieux survenus sont le plus souvent insuffisants pour valoriser en tout ou partie les apports d’azote réalisés. Quelle conduite adopter pour la suite de la campagne ?
Des conditions climatiques peu favorables, pas d’excès d’azote, des biomasses dans la moyenne… Le risque de verse semble modéré cette année sur céréales d’hiver. Seules les variétés sensibles à cet accident sont à surveiller.
La sécheresse persiste depuis le 10 mars, ce qui joue sur la valorisation des derniers apports d’azote et sur le pilotage de ceux à venir.
Les légères pluies du week-end pascal ont participé à la diffusion de la septoriose. Un petit tour de plaine est recommandé pour observer ses céréales, notamment les variétés très sensibles.
En sols superficiels, les céréales sont très exposées au risque de stress hydrique : une irrigation est à déclencher dès que possible. Il faut également se tenir prêt à irriguer dans les parcelles en sols moyens.
En orges de printemps, l’évaluation du risque de verse est à réajuster à partir du stade épi 1 cm en fonction de l’état de végétation et de la variété.
Les tipules sont redoutables ! Leur forte présence a pu entraîner le retournement de vos parcelles. Les larve de géomyza peuvent également être dévastatrices. Habituellement observées sur triticale, elles sont désormais signalées sur blé. Les clés...
Alors que la majorité des céréales sont actuellement au stade 1 nœud, les maladies foliaires se font plutôt discrètes, à la faveur des conditions sèches. De la rouille jaune est parfois observée sur variétés sensibles. Un T1 est peu justifié dans la...
Alors que les céréales sont en cours de montaison, les pucerons des épis sont déjà observés sur les feuilles. Il faut attendre le stade épiaison pour évaluer le risque et intervenir si le seuil d’intervention est atteint.
Pour piloter ses interventions fongicides contre la septoriose du blé, il est important de prendre en compte le stade de la plante, la sensibilité variétale et l’état de contamination du feuillage. Florence Schlageter, ingénieur régional chez...
Les conditions climatiques ont été défavorables au risque de verse, qui s’avère faible en ce début montaison. Restez vigilant sur l’évolution de la météo.
Avec les conditions compliquées de ces derniers mois, se posent des questions autour de la fertilisation azotée : comment ont été valorisés les apports déjà réalisés et quelle stratégie mettre en œuvre pour la suite ? Eléments de réponse.
Trop froid, trop chaud, trop humide, trop sec… les céréales font face à des conditions assez contrastées depuis quelques semaines. De quelle « souplesse » sont-elles capables ?
Les stades des céréales sont maintenant bien avancés. Les semis plus précoces sont à deux nœuds, stade qui marque le début de leur sensibilité au stress hydrique. Au vu des réserves en eau qui diminuent, il va être nécessaire d’irriguer les céréales...
Les céréales ont bénéficié de températures et d’un rayonnement cléments les semaines précédentes. Les gels matinaux de ces derniers jours risquent de freiner légèrement leur progression. Mais peuvent-ils générer des dégâts sur les plantes ?
Actuellement, des jaunissements peuvent être visibles dans les parcelles de céréales. Ces décolorations peuvent avoir différentes origines. Voici quelques éléments d’aide au diagnostic.
Le temps sec persiste, impactant le niveau des réserves hydriques dans la plupart des secteurs. Il faut se tenir prêt à irriguer, notamment en sols superficiels.
Alors que les blés tendres ont pris de l’avance, les blés durs accusent un retard en raison de la mise en place d’une feuille en plus.
La pression en maladies foliaires sur céréales est globalement modérée pour le moment. Dans certaines parcelles, un traitement peut toutefois s’avérer nécessaire dès 2 nœuds.
De nombreuses parcelles de céréales sont encore infestées par les adventices, graminées mais aussi dicotylédones et vivaces. Plusieurs solutions herbicides sont disponibles, dont il faut respecter les stades limites d’utilisation.
Le temps sec persiste, il est nécessaire de raisonner les prochains apports d’azote sur céréales en fonction de la date de semis.
Depuis mars, des variétés sensibles de blé tendre et de blé dur présentent des symptômes de rouille jaune. A surveiller de près.
La septoriose est bien là mais il est nécessaire d’attendre le stade 2 nœuds des parcelles pour décider de positionner un traitement fongicide. Une observation minutieuse des plantes permettra de confirmer le diagnostic.
L’absence de précipitations significatives depuis la sortie d’hiver conduit à un risque actuel septoriose faible. Peu d’évolution est à prévoir tant que les prévisions météo indiqueront un temps sec.
Les situations observées dans les parcelles sont très hétérogènes en raison de l’étalement des dates de semis et de l’excès d’eau hivernal.
Suite au récent épisode de froid, les feuilles de céréales présentent de nombreux marquages, notamment des jaunissements. Il n’y a pas lieu de s’inquiéter.
Pendant la montaison, l’identification des différentes feuilles sert à surveiller l’évolution des maladies et positionner un traitement si besoin.
A partir du stade 2 nœuds, les blés deviennent sensibles à la septoriose. C’est donc le cas des semis d’octobre, qu’il faut surveiller de près. Le T1 ne presse pas, mais il faut rester vigilant quant à l’évolution de la pluviométrie et des...
Après les pluies surabondantes de l’automne et l’hiver, une période très sèche s’est installée à partir de mi-mars. Les rares épisodes pluvieux survenus depuis sont le plus souvent insuffisants pour valoriser en tout ou partie les apports d’azote...
Au vu des réserves en eau du sol et du faible niveau des pluies récentes et à venir, le déclenchement d’une première irrigation est à envisager dès cette fin de semaine dans les parcelles en sols superficiels.
Tassements, structures dégradées, sols encroûtés, semis tardifs… les conditions climatiques de l’automne et de l’hiver ont parfois conduit à préparer les sols dans des conditions d’humidité excessive, ce qui pénalise le fonctionnement racinaire des...
Que ce soit pour les blés ou les orges, le risque de carence en soufre est assez élevé dans bon nombre de situations sur le territoire normand, mais chaque situation est à considérer au cas par cas selon le type de sol et la fréquence des apports de...
Les conditions climatiques automnales et hivernales ont été favorables au développement du piétin-verse en Normandie, notamment pour les semis du mois d’octobre. Mais le risque climatique n’est qu’un élément partiel d’évaluation du risque auquel il...
Malgré des conditions climatiques très favorables au champignon, la situation agronomique des parcelles sera déterminante dans la décision d’intervenir contre le piétin-verse cette année.
Pour l’instant, il n’y a pas d’intervention à envisager avant le stade 2 nœuds, que les blés de la région atteindraient aux alentours de mi-avril. Les conditions climatiques à venir seront déterminantes pour le développement des maladies. A...
Les premiers cas de rouille jaune sont signalés en Champagne (ouest marnais, Ardennes). Quelles précautions prendre ?
L’absence de pluie depuis une vingtaine de jours est très défavorable au développement de la septoriose sur blé tendre. Compte tenu de la fréquence des variétés très résistantes cultivées dans la région, le « T1 anti-septo » devrait véritablement...
Dans cette période de confinement, nous avons sollicité les céréaliers membres de la Commission régionale d’ARVALIS pour qu'ils partagent leur tour de plaine sur blé tendre et orge d'hiver. 14 agriculteurs ont répondu à l'appel. Le point sur leurs...
Les températures et le rayonnement de ces dernières semaines ont profité aux céréales. Les gelées matinales de ce début avril peuvent-elles être préjudiciables ? Le point en fonction des stades des cultures.
Des symptômes de jaunissements sont actuellement observés sur céréales : les causes peuvent être multiples et parfois se cumuler.
Des pucerons sont observés dans certaines parcelles de céréales, en particulier dans celles présentant des symptômes de jaunisse nanisante de l’orge. Si leur présence n’est plus nuisible à ce stade pour les semis de l’automne, il n’en est pas de...
Le risque de verse est conditionné par trois facteurs : la sensibilité variétale, les densités de semis excessives, et l’excès de fertilisation azotée. Les conditions climatiques hivernales n’ont pas été favorables au tallage, et le lessivage...
Les stades des céréales avancent actuellement rapidement dans les parcelles. A la mi-mars, on observait fréquemment des symptômes de maladies foliaires sur les feuilles basses, souvent de la septoriose sur les blés, parfois de la rouille jaune sur...
Avec les beaux jours, les termes F1, F2 et F3 réapparaissent dans les bulletins techniques (BSV…). A quelles feuilles se réfère-t-on ? Testez dès maintenant vos connaissances !
Même si les conditions climatiques de ces derniers mois ont été favorables au piétin-verse, la situation agronomique de chaque parcelle sera déterminante dans l’expression de la maladie. La sensibilité variétale, le type de sol et l’historique...
Le désherbage des céréales a été mis à mal par les conditions particulièrement humides de l’automne et de l’hiver. En parallèle, les adventices ont profité des températures élevées pour la saison. Résultat, de fortes infestations peuvent être...
Les températures régulièrement douces depuis la fin de l’automne accélèrent le développement des céréales, à tel point que les semis tardifs ont rattrapé une partie importante de leur retard.
Avec le retour de pluies excédentaires en février/début mars, les apports d’azote réalisés en début de mois ont été correctement valorisés, contrairement à ceux de la deuxième décade.
Températures douces, absence de pluie, ressuyage des sols : les conditions de ces dix derniers jours favorisent la reprise des interventions dans les parcelles. La priorité est au désherbage s’il n’est pas encore réalisé. Quant à la gestion des...
Les pluies répétées et abondantes de ce début d’année ont encore affecté les céréales. L’épisode pluvieux de début mars en particulier, spectaculaire par son intensité (autour de 100 mm cumulés durant la première décade sur la façade Atlantique), a...
Des jaunissements sont actuellement observés sur les feuilles de céréales. Quelles sont les origines possibles ?
La présence de pucerons est signalée dans certaines parcelles de céréales. La surveillance est de mise pour les jeunes plantules d’orges ou de blés de printemps, surtout dans les zones où la jaunisse nanisante de l’orge a été signalée. A noter,...
Dans la majorité des situations, les céréales ont atteint le stade épi 1 cm. Même si ce stade est sensible au gel, les températures mesurées et annoncées ne semblent pas inquiétantes. A suivre.
Les températures sont propices au développement des céréales, qui ont jusqu’à une quinzaine de jours d’avance aujourd'hui.
Avec les températures douces, les pucerons sont présents dans certaines parcelles. A surveiller de près par une observation minutieuse des plantes.
Les conditions pluvieuses ont favorisé la progression de la septoriose. Actuellement, la maladie n’est pas visible au-delà de la F4, mais les symptômes sont en cours d’incubation sur les étages intermédiaires. En cas de risque, un traitement devrait...
Suite aux désherbages de fin janvier/début février, des symptômes de phytotoxicités sont observés dans de nombreuses parcelles. A bien distinguer de la jaunisse nanisante de l’orge.
La chute des températures matinales de cette semaine intervient alors que les céréales d’hiver entament leur montaison. En l’état, il y a peu de raison de s’inquiéter dans la majorité des situations.
Les forts cumuls de pluie enregistrés depuis les semis de céréales d’hiver occasionnent une hétérogénéité de situations en termes de reliquat d’azote et de potentiel de rendement. Le point sur les stratégies d’apport d’azote à mettre en œuvre sur...
Même si les conditions douces et humides de ces derniers mois sont favorables au piétin-verse, le risque est à relativiser selon le contexte agronomique de la parcelle (variétés, dates de semis, travail du sol, présence d’inoculum sur les pailles du...
Cette année, les blés atteignent le stade épi 1 cm avec près de 15 jours d’avance et les symptômes de maladies sont tout aussi précoces. Il faut s’adapter sans s’affoler ! Première analyse de risque du développement des maladies.
Dès que le stade épi 1 cm est atteint, c’est le moment d’apporter la dose principale d’azote pour couvrir les besoins croissants de la culture. Le point sur les stratégies à adopter dans le contexte particulier de 2020.
Les parcelles de céréales engorgées en eau ont une croissance fortement ralentie. L’impact de cette hydromorphie temporaire sera différent selon le stade des céréales.
En cette sortie d’hiver mouvementée, certaines parcelles de céréales n’ont pas encore été désherbées et/ou fertilisées, en particulier pour les semis tardifs. Dans ces situations, comment adapter l’itinéraire technique ?
Dès que le blé tendre atteint le stade épi 1 cm, c’est le moment pour estimer le risque de verse. Si les conditions de ce début de campagne ont globalement limité le risque (dates de semis retardées, croissance perturbée par de l'anoxie...
Comme pour le blé tendre, il est recommandé d’estimer le risque de verse sur ses parcelles de blé dur, afin d’adapter son programme de régulation.
Souvent très denses à la montaison, les orges d’hiver et escourgeons sont plus exposés à la verse que le blé tendre. Dans le contexte particulier de l’année 2020, il est essentiel de faire un diagnostic à la parcelle du risque verse. Les semis...
Les semis de céréales de janvier sont à début tallage tandis que ceux d’octobre sont en cours de montaison. Attention à l’observation des « faux stades », notamment en blé dur.
Les semis d’octobre présentent de nombreux symptômes de septoriose sur feuilles basses, avec un niveau d’inoculum assez important. A surveiller selon les conditions météo à venir. Le point sur le risque maladies au 12 mars.
L’apport d’azote à épi 1 cm permet de satisfaire les besoins élevés des blés qui débutent leur montaison. A ajuster en fonction de la situation de la parcelle.
Cette année, le risque de verse dépend avant tout de la date de semis des céréales.
Avec une dizaine de jours d’avance, les semis de blé réalisés au 20 septembre amorcent leur montaison. C’est le moment d’apporter de l’azote et de surveiller les risques de piétin-verse et de verse physiologique.
Depuis quelques semaines, le stade épi 1 cm, qui marque le début de la montaison, est déjà observé dans certaines parcelles. Il se montre en avance de deux semaines en moyenne par rapport aux vingt dernières années, à dates de semis et de levée...
La douceur et l’excès d’eau marquent ce début de campagne, avec des effets variables sur le développement des céréales selon les sols et les dates de semis. Le point sur l’avance des cultures et le pilotage des prochaines interventions.
La douceur et la pluie sont toujours au rendez-vous en ce début mars. Sous l’effet des températures douces et de l’allongement de la durée du jour, la montaison arrive précocement cette année, avec une avance de 10 à 15 jours qui compense assez...
Le piétin verse a pu profiter de conditions climatiques favorables pour se propager sur le blé tendre. Une évaluation du risque est à prévoir à la parcelle, afin de mettre en place une stratégie efficace : surveillance de l’apparition des symptômes,...
Le piétin-verse est une maladie inféodée à la parcelle, qui touche uniquement les bas de tiges. Les successions de blé sur blé favorisent la maladie qui se maintient d’une saison à l’autre sur les chaumes, les repousses de céréales, ou les graminées...
Les conditions climatiques particulières de ce début de campagne se traduisent par une forte hétérogénéité des parcelles, en termes de stade, de peuplement et de niveau de croissance, de qualité d’implantation, de pression sanitaire (adventices,...
Avec les difficultés d’implantation de céréales à l’automne dernier, la surface de blé dur implantée en sortie d’hiver est importante, qu’il s’agisse de surface prévue semée plus tardivement ou de semis en substitution du blé tendre ou de l’orge...
Six produits biostimulants ont été testés sur blé tendre depuis 2018 par ARVALIS et ses partenaires. Si une tendance à l’amélioration du rendement s’observe pour certains, les écarts ne sont pas significatifs avec le témoin ayant reçu une...
Pour les parcelles de céréales qui n’ont pas encore été désherbées, des applications de produits d’automne en janvier voire février sont techniquement justifiées. Mais certains herbicides sont réglementairement interdits au-delà d’une date définie...
Les seuils de nuisibilité des mauvaises herbes sont déterminants pour le raisonnement du désherbage et pour optimiser la rentabilité des applications. Mais ils ne représentent que des valeurs indicatives car de nombreux facteurs en modifient leur...
Les cultures semées à l’automne ont généralement besoin de températures basses pour fleurir au printemps. Si elles sont semées au printemps, elles restent le plus souvent végétatives et ne produisent pas d’épis. Le processus physiologique...
Profitez des températures nocturnes hivernales pour conduire le troisième palier de ventilation et bénéficier de son effet insecticide.
En automne, la pluie et le brouillard sont fréquents. Bien souvent, la ventilation de refroidissement des grains est arrêtée, les opérateurs pensant que le climat humide va réhumidifier les grains. Cependant, il est préférable de profiter des...
Retrouvez nos préconisations pour une conduite optimale des céréales d'hiver (blé tendre, orge et triticale) au printemps 2020 avec les guides régionaux Choisir et décider – interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale des céréales d'hiver (blé tendre, blé dur, orges et triticale) au printemps 2020, dans les guides Choisir et décider – interventions de printemps, édités par...
Connaître la flore des parcelles est une étape primordiale au raisonnement agronomique du désherbage. Chaque adventice a ses caractéristiques biologiques propres, qu’il est bon de connaître pour activer des leviers agronomiques adaptés. Périodes de...
Retrouvez nos préconisations pour bien fertiliser et protéger blé tendre et orges d'hiver au printemps 2020, dans les guides régionaux Choisir et décider – interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du végétal.
Sur la base de 20 ans de données météo recueillies sur près de 370 sites en France, ARVALIS a évalué et cartographié le potentiel de refroidissement des stocks de blé tendre par ventilation à l’air ambiant.
Nathalie Robin, spécialiste de la lutte contre les ravageurs chez ARVALIS, attire l’attention sur les possibles effets du retrait de l’imidaclopride dans la protection contre les taupins et le zabre des céréales. Ces ravageurs du sol affectent les...
ARVALIS a caractérisé le niveau de résistance des nouvelles variétés de blé tendre aux principales maladies foliaires sur la base des essais d’inscription et de post-inscription conduits de 2016 à 2018. Ces évaluations vous aideront à adapter choix...
Différentes espèces de pucerons (Rhopalosiphum padi, Sitobion avenae, Rhopalosiphum maidis, Schizaphis graminum, Metopolophium dirhodum…) sont capables de transmettre des virus de la jaunisse nanisante de l'orge (JNO). Aucune lutte ne peut être...
Un passage de bineuse autoguidée dans des céréales d’hiver semées à faible écartement est-il pertinent en rattrapage de stratégies herbicides d’automne ? Des essais mis en place à Boigneville (91) au cours des trois dernières campagnes permettent...
La connaissance de la biologie du ray-grass d’Italie est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée. Afin de mieux comprendre le comportement au champ de cette adventice, cinq éléments de sa biologie sont indispensables...
Cette enseignante-chercheuse à l’école d’agriculture de Purpan à toulouse nous explique le concept de protection agro-écologique des cultures (PAEC).
La lutte molluscicide contre les limaces repose actuellement sur deux substances actives commercialisées : le métaldéhyde avec près de vingt spécialités différentes ainsi que le phosphate ferrique, substance de biocontrôle présente dans quelques...
Gérer sur l’exploitation des groupes de parcelles de blé tendre ayant chacun des développements différents, plus ou moins avancés, est déjà une réalité dans certaines situations. Systématiser ce type de gestion culturale peut apporter des avantages...
Il est important de bien distinguer les graminées automnales au stade plantule afin de décider des meilleures stratégies de lutte. Voici quelques éléments de distinction pour le brome, le vulpin et le ray-grass.
Le choix des variétés de blé tendre est l’une des étapes importante de l’itinéraire technique. Productivité, qualité et résistance aux maladies en sont les facteurs clés. Cette dernière prend de plus en plus d’importance du fait des évolutions...
Pour mettre en œuvre une lutte efficace contre les mauvaises herbes et les ravageurs cet automne, retrouvez les préconisations 2019 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du...
Des études ont clairement montré que le réchauffement climatique est impliqué dans la stagnation des rendements du blé tendre. Quelles sont les pistes de recherche pour reconquérir des quintaux dans ce contexte ?
Dans un contexte où la maîtrise de l’enherbement des parcelles et l’entretien des bordures des champs se compliquent, la présence d’ergot n’est pas si rare dans notre région. Après la récolte, les sclérotes tombés au sol constituent une source de...
Retrouvez le bilan des récoltes 2019 en céréales à paille, colza et protéagineux.
Les limaces grises et noires peuvent provoquer d’importants dégâts sur l’ensemble des cultures, autant au semis (graine et germe) que sur les plantules. L’impact économique peut être sévère, notamment pour les cultures les plus sensibles, d’où...
Pour préserver la qualité des grains et prévenir le développement des insectes, il est important de démarrer la ventilation dès la mise en stockage de la récolte de céréales à paille.
Plus les grains de céréales sont secs, plus ils sont sensibles à la casse au moment de la récolte. Des réglages doux de la moissonneuse, associés à d'autres pratiques, sont alors recommandés pour ne pas les endommager.
Les fortes températures actuelles vont-elles impacter le rendement et la qualité des céréales à paille ?
A quelques encablures de la récolte des céréales à paille, les adventices non contrôlées au cours de la campagne sont facilement identifiables dans les champs. C’est le moment de les observer pour préparer la prochaine campagne de désherbage !
La question de l’intérêt des mélanges (ou associations) de variétés de blé tendre au sein d'une même parcelle fait débat. Pour le moment, leurs avantages annoncés ne sont pas tous confirmés par les résultats d’expérimentation. Les connaissances...
Comparez en quelques clics près de 300 variétés de blé tendre d’après les 19 critères proposés. Pour aller plus loin, l’outil tient compte de la localisation de la parcelle et propose une estimation d’indicateurs technico-économiques liés à vos...
A l'approche de la floraison des céréales, il est important d'évaluer le risque de contamination des épis par la fusariose pour intervenir si besoin. Cette maladie provoque une nécrose précoce d’un ou plusieurs épillets suivie le plus souvent d’un...
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos est disponible. Retrouvez toutes les préconisations variétales en blé, orge et colza pour préparer les semis 2019.
Cette note inter-instituts dresse l’état des lieux des résistances aux herbicides utilisés pour lutter contre les adventices en grandes cultures et donne des recommandations pour une gestion durable des solutions disponibles.
Après la floraison des blés, en cas de stress hydrique, positionner une irrigation va permettre de limiter une perte de poids des grains, et donc de préserver le rendement.
Comparé à 2017, l’épisode de gel du week-end dernier est en tendance moins fort, mais il intervient légèrement plus tard dans le calendrier et dans le cycle des céréales d'hiver. Rappels des situations à risque.
Dans le cas d'une efficacité de traitement insuffisante, un désherbage de rattrapage au printemps peut s'avérer nécessaire. Mais attention, vérifiez au préalable les délais avant récolte des produits utilisés, en particulier pour les interventions...
Jean-Yves Maufras, expert en maladies des céréales à paille chez ARVALIS, nous donne quelques repères pour évaluer le risque septoriose sur blé et adapter la stratégie de lutte en conséquence.
Depuis le début du mois d’avril, la France connaît des conditions climatiques sèches, ensoleillées et plutôt fraîches voire froides, faisant suite à un hiver plutôt doux et modérément sec au global.
Depuis le début du mois d'avril, le feuillage des céréales, et tout particulièrement des orges, est fréquemment marqué par des taches aux formes et couleurs variées. Il est parfois difficile d’en déterminer l'origine. Voici quelques clés pour aider...
Les céréales à paille vont bientôt arriver au stade 2 nœuds, stade-clé dans la protection contre les maladies foliaires. Jean-Yves Maufras, spécialiste maladies chez ARVALIS – Institut du végétal, nous explique comment positionner les traitements...
Le risque de verse est déterminé principalement par quatre critères : la sensibilité de la variété, la densité de tige, le niveau de nutrition azotée en début de cycle et les conditions météorologiques à la montaison (entre le stade épi 1 cm et le...
Fertilisation azotée, régulateur de croissance, désherbage de rattrapage, fongicide… Le stade « épi 1 cm » constitue un repère pour le raisonnement de nombreuses interventions.
43 partenaires des filières agricoles ont identifié des solutions opérationnelles qui permettent aujourd’hui de réduire ou de remplacer l’utilisation de produits de protection des plantes. Elles sont regroupées dans le « contrat de solutions »....
A l’heure où les problèmes de désherbage ne cessent d’augmenter dans les systèmes céréaliers, un essai ARVALIS, mis en place à l'automne 2016 à Boigneville (91), a permis d’évaluer l’intérêt du binage en sortie d’hiver, en complément des...
Le bulletin ABDD n°6 de la campagne 2018/2019 est téléchargeable en ligne. Il fait le point sur le climat, les prévisions de stades par secteur et le désherbage (conditions d'application, produits utilisables...).
A l'heure où le thermomètre descend régulièrement sous 0°C, revenons sur les mécanismes en jeu dans la résistance des céréales au froid.
Pour Damien Boucheron, technicien grandes cultures de la délégation de Bourgogne d'ARVALIS, il faut, plus particulièrement cette campagne, profiter de chaque fenêtre climatique pour intervenir contre les mauvaises herbes présentes dans les céréales...
Le premier traitement est-il toujours nécessaire ? Les produits de biocontrôle sont-ils des partenaires efficaces ? Quelle est la situation de la résistance des champignons ? Voici quelques-unes des questions qui trouvent leurs réponses dans les...
La lutte contre la verse physiologique repose sur l’emploi de régulateurs de croissance raisonné par des outils d’aide à la décision. Dans le cadre de production actuel visant à réduire l’usage des produits phytosanitaires, l’obtention, l’emploi et...
Retrouvez les préconisations pour une conduite optimale du blé tendre, du blé dur, de l'orge d'hiver et du triticale en 2019 dans les guides régionaux Choisir et décider – interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du végétal.
En juillet dernier, les professionnels du monde agricole ont présenté leur « contrat de solutions » pour diminuer l’usage des produits phytosanitaires, bâti autour de 36 fiches. Nous vous proposons de revenir sur celles qui concernent les grandes...
Retrouvez nos préconisations régionales pour fertiliser et protéger le blé tendre et l'orge d'hiver au printemps 2019, dans les guides Choisir et décider – interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du végétal.
Pour les deux-tiers nord de la France, les semis de céréales à paille sont intervenus après quatre mois de sécheresse. Un scénario inédit depuis 20 ans. A l’opposé, les épisodes méditerranéens de fin octobre ont apporté des quantités d’eau très...
Dans un marché mondialisé, les prix des céréales sont influencés par de nombreux facteurs dont les effets peuvent s’additionner ou se neutraliser. Le poids de ces facteurs varie selon les conditions du moment. Retour sur les mécanismes en jeu dans...
Intégrée, raisonnée, durable, biologique... quelle est la signification précise de ces types d’agriculture et les moyens de protection associés ? Un groupe de travail(*) de l’Association Française pour la protection des plantes (AFPP) s’est penché...
Face à la dérive d’efficacité des applications de sortie d’hiver, le désherbage d’automne répond aux difficultés de maîtrise des graminées en céréales à paille.
Le relay-cropping permet de faire deux cultures en un an, comme orge / soja ou blé / sorgho, en semant la culture d’été dans la céréale. Il faut donc anticiper dès le semis de la céréale les opérations culturales à venir pour limiter les pertes...
Retrouvez les résultats 2018 des variétés de blé tendre, de triticale et d'épeautre testées dans le réseau d’essais conduits en agriculture biologique.
Les stratégies de semis habituelles conduisent à faire converger les stades d’épiaison et de floraison d’une même culture en lien avec la précocité variétale et un climat moyen. Face aux aléas climatiques, désynchroniser le développement des...
Il convient de se préparer à gérer les levées des adventices à venir dans les céréales. Voici les principaux éléments qui caractérisent les jeunes graminées adventices, et notamment le vulpin et le ray-grass. Un indispensable pour élaborer les...
Dans un contexte régional toujours plus difficile (infestations et résistances en hausse), la réussite du désherbage passe par un ensemble de solutions combinant des moyens agronomiques avec des programmes herbicides. Zoom sur les résultats de 3 ans...
Trois campagnes d’essais dans la région ont permis de mesurer l’efficacité du décalage de la date de semis du blé sur les infestations de vulpins.
Retrouvez les préconisations 2018/2019 en blé tendre avec le guide régional Choisir et décider - Variétés et interventions d'automne, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, protection des...
L'édition 2018 d’ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux interventions d’automne est disponible en téléchargement.
Retrouvez le bilan des récoltes 2018 en céréales à paille, colza et pois.
Le recours aux produits phytosanitaires peut s'alléger par une approche agronomique globale, la prophylaxie.
L’irrigation est souvent jugée à tort comme un facteur aggravant les risques d’entraînement de nitrates vers la nappe phréatique. C’est au contraire un important facteur de valorisation des apports d’azote et de régularité du rendement.
Retrouvez, dans ce numéro, les résultats d'un essai visant à évaluer la valeur énergétique du maïs grain humide utilisé chez les volailles.
Parmi les différents leviers agronomiques mobilisés en AB, l’entrée variétale est un facteur important. Retrouvez les performances agronomiques et technologiques d’une trentaine de variétés de blé tendre étudiées dans le réseau national dédié à ce...
Un peu, beaucoup ou pas du tout nuisibles ? La perception des adventices fait appel à l’expérience acquise dans un contexte local particulier. Comme il est difficile d’évaluer au champ tous les cas de figure rencontrés dans les exploitations de...
Un nettoyage efficace complété si nécessaire par un traitement insecticide favorise une bonne conservation de la récolte.
Les séquences orageuses qui se succèdent depuis plus d’un mois interviennent le plus souvent entre la floraison et la maturité des céréales d’hiver. Quelles sont les conséquences à envisager sur le rendement et la qualité de la récolte ?
Blés, orges, colza… Suivez l’évolution de la moisson en direct de votre région en contribuant à une action participative à grande échelle !
Pour la récolte 2017, 45 organismes ont été référencés dans la démarche Charte de production agricole française, soit environ 5 700 producteurs de blé tendre, 3 380 producteurs d’orge de brasserie, 22 producteurs de blé dur et environ 241 000 ha.
Le rendement des céréales à paille est la combinaison de plusieurs composantes : densité de plantes, tallage épi, fertilité épi, PMG (poids de mille grains). Chacune d’elles s’élabore au cours d’une phase différente du cycle de la culture ; elles...
Blés, orges, colza… Suivez l’évolution de la moisson en direct dans votre région et contribuez à une action participative à grande échelle.
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos est disponible. Retrouvez toutes les préconisations variétales en blé, orge et colza pour les semis 2018.
Retrouvez, dans ce numéro, deux synthèses d'essais. L'une revient sur l'efficacité de deux produits de biocontrôle en traitement insecticide des locaux de stockage vides, l'autre sur les conditions de désinfection des silos par le froid.
Le jonc-des-crapauds devient fréquent dans les rotations de polyculture-élevage de l’Ouest. Cette plante de couleur vert brillant est souvent confondue avec le pâturin annuel.
Pour évaluer des produits de biocontrôle sur la fusariose des épis, maladie qui affecte la qualité sanitaire des blés, un dispositif de brumisation a été mis en place en Alsace.
Atteindre un niveau suffisant de protéines nécessite un raisonnement spécifique en agriculture biologique. Explications avec Delphine Bouttet et Régis Hélias, ingénieurs régionaux ARVALIS respectivement pour les zones Centre et Sud.
La fumeterre est en expansion dans les systèmes de polyculture-élevage de l’Ouest, où elle peut exercer une forte concurrence, surtout dans les céréales et le colza.
Les conditions climatiques favorables cette année à la verse impliquent d’évaluer le risque sur les orges d’hiver, plus sensibles à cet accident que le blé tendre. Dans le cas où l’application de régulateurs s’impose, comment adapter sa conduite ?
Le séneçon est fréquent dans toutes les rotations et tous les types de sol. Cette adventice lève toute l’année. Son cycle très court rend difficile la lutte alternative et augmente les risques de voir ces populations s'accroître. La lutte chimique...
Au sommaire : valorisation des blés à faible poids spécifique chez le poulet, lien entre faible PS et composition chimique du blé tendre et du triticale, effet du nettoyage des blés à faible PS sur leur composition chimique et la valeur...
Les véroniques sont très présentes dans les rotations de polyculture élevage de l’Ouest. En densité parfois très élevée, leur nuisibilité est importante dans les céréales et le maïs.
ARVALIS – Institut du végétal s’est penché sur deux modes de conduite de couverts implantés dans la culture précédent un blé tendre d’hiver. Ces couverts ont été soit détruits pendant le cycle du blé, soit maintenus vivants dans le blé. Une synthèse...
Un apport foliaire ne peut être envisagé que si la culture est suffisamment développée, le plus souvent à partir du stade « épis 1 cm », en veillant à conserver une dilution minimale dans la bouillie pour éviter le risque de brûlure des plantes,...
Si les gelées de cette semaine ont été moins intenses que les séquences de février, elles interviennent sur des céréales plus avancées en stade. Mais les premiers retours de nos équipes régionales témoignent d’un risque plutôt limité.
Dans le cycle d’une céréale, le stade « épi 1 cm » symbolise le passage entre la phase de tallage et celle de montaison. Lors de cette étape clé, les plantes sont particulièrement sensibles aux accidents climatiques. Des interventions précises sont...
Les conditions climatiques ont pu pénaliser les céréales d’hiver. L’heure est à l’inventaire de l’état des cultures en place : quelle est l’intensité des dégâts ? Les plantes restantes sont-elles saines et indemnes ? Les conditions climatiques...
Après l’offensive hivernale début février, une deuxième vague de froid arrive sur des céréales qui ont sans doute perdu une partie de leur résistance au froid.
Des reliquats azotés faibles à moyens sur des céréales malmenées par les excès d'eau puis le gel militent aujourd'hui pour un premier apport d'azote très modéré, avant de fractionner l'apport principal autour du stade épi 1 cm et de revenir...
Les céréales d’hiver sont capables d’ajuster leur métabolisme pour faire face au gel grâce à « l’endurcissement », un processus physiologique long et progressif.
Dans certaines régions, la simplification des systèmes de grandes cultures conduit aujourd’hui à des difficultés de gestion des graminées. Pour sortir de cette impasse, des solutions existent.
L’absence de désherbage en grandes cultures conduit, dans la majorité des cas, à des pertes de rendement. Ces pertes sont particulièrement significatives en blé tendre. C’est ce qui ressort d’une étude présentée lors de la 23e conférence...
Les perturbations qui se succèdent depuis le début de l’année peuvent localement engorger les sols. Pour l’instant, les céréales sont à des stades suffisamment robustes mais la séquence climatique de ces prochaines semaines sera déterminante.
Retrouvez le dernier numéro d’ARVALIS & Terres Inovia avec des recommandations pour réussir les prochaines interventions de sortie d’hiver et de printemps sur céréales et colza.
La septoriose reste la maladie la plus fréquemment rencontrée sur blé tendre et, avec 17 q/ha de nuisibilité moyenne à l’échelle du territoire sur les dix dernières années, c’est la plus dommageable. Les dégâts peuvent s’élever jusqu’à 50 % dans les...
C’est la question que nous avons posé aux agriculteurs rencontrés dans les allées du dernier SIMA. Les avis sont assez partagés mais certains imaginent déjà quelques pistes innovantes pour garder le cap de l’efficacité sur les mauvaises herbes.
Au sommaire : l’intérêt du transilage pour le refroidissement des grains et retour sur la 11ème conférence de l’organisation internationale de la lutte biologique et intégrée (OILB) sur la protection intégrée des denrées stockées.
Actuellement, la plupart des variétés de blé tendre bio évaluées en France proviennent d’Europe, et notamment d’Autriche, d’Allemagne et de Suisse. Les inscriptions françaises en AB devraient augmenter d’ici les prochaines années.
Retrouvez nos préconisations pour une fertilisation et une protection efficace des céréales d'hiver (blé tendre, orge et triticale) au printemps 2017 avec les guides régionaux Choisir et décider – interventions de printemps, édités par ARVALIS -...
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale du blé tendre en 2018 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Après les résistances développées par les graminées (ray-grass et vulpin), certaines dicotylédones, en particulier le coquelicot, sont devenues résistantes à certains herbicides. Quels sont les leviers à mettre en œuvre pour réduire la sélection de...
La sanve (ou moutarde des champs) et la ravenelle sont des adventices à croissance rapide. La concurrence directe qu’elles exercent sur les cultures est fortement préjudiciable, notamment dans le colza.
Par sa capacité de dissémination importante et la forte concurrence qu’il exerce sur les cultures, le chardon des champs est une des adventices vivaces les plus redoutées. Rappels de quelques éléments de sa biologie et des méthodes de lutte...
Adventice pluriannuelle, nitrophile et emblématique des prairies, le rumex (Rumex obtusifolius et Rumex crispus) exerce également une forte nuisibilité sur les autres cultures de la rotation. Il est relativement facile à détruire sitôt la levée,...
Des pluies sont annoncées la semaine prochaine et pourraient inciter à sortir les semoirs. Toutefois, un semis trop précoce peut être inadapté, notamment dans les parcelles infestées par les adventices. Ainsi, le choix de la date d'implantation doit...
Notre région connaît de plus en plus des conditions climatiques aléatoires. Dans ce contexte, mieux vaux échelonner les dates de semis en choisissant des variétés aux précocités différentes afin de répartir les risques liés à la météo.
Le temps humide actuel est favorable à la prolifération des limaces. Une observation de leur activité dans les futures parcelles de céréales avant les semis permettra de décider de l’opportunité d’intervenir.
Appréciant les sols humides et bien fertilisés, le liseron des haies exerce une forte concurrence et engendre des difficultés de récolte dans de nombreuses cultures, notamment le maïs. Quels sont ses caractéristiques biologiques ? Quels leviers...
Le nettoyage des grains s’avère très efficace pour gérer les populations d’insectes au stockage. Un essai conduit sur des lots de blé tendre infestés en charançons du riz ou capucins des grains vient démontrer que cette technique agit aussi bien sur...
Les variations climatiques observables d’une année sur l’autre ne doivent pas être à l’origine d’une remise en cause des modalités d’implantation des céréales d'hiver. Le raisonnement d’une date et d’une densité de semis doit reposer sur des...
La gestion des adventices peut s’avérer très coûteuse. Si le poste herbicide est difficilement compressible car le salissement résultant peut impacter fortement le rendement, il est intéressant de comparer les niveaux de charges induits ou...
Retrouvez l'édition 2017 d’ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux interventions d’automne sur céréales à paille, colza et protéagineux.
Retrouvez le bilan des récoltes 2017 en céréales à paille, colza et pois.
Au sommaire : influence de la source de protéines sur la valeur nutritionnelle des céréales chez le poulet de chair, calcul de la valeur énergétique d’un maïs fourrage riche en huile.
Découvrez plus de 1000 références à consulter librement sur www.arvalis-infos.fr
« Des grains propres dans un silo propre » est le principe préalable à une bonne conservation des grains, rappelle Katell Crépon, en charge des travaux sur la qualité du stockage chez ARVALIS – Institut du végétal. Ensuite, tout repose sur un...
Voici les étapes-clés de nettoyage de la moissonneuse-batteuse, à faire moteur éteint, et si possible, sur une zone non cultivée.
Mieux vaut réaliser un nettoyage de la moissonneuse-batteuse avant de récolter une nouvelle parcelle afin de limiter le transport des graines d’adventices (vulpin, bromes, ray-grass, folle avoine…) d’un champ à l’autre.
Trois critères de qualité des céréales sont particulièrement sensibles aux conditions climatiques en fin de cycle : le poids spécifique, la germination sur pied et le temps de chute de Hagberg.
Fabrice HOEZ, technicien machinisme à la FNAMS présente les résultats d’une étude qu’il a menée concernant l’impact des réglages de la moissonneuse-batteuse sur la qualité des grains récoltés.
Depuis la fin du mois de mai, les températures dépassent régulièrement les 25°C voire 30°C alors que les céréales sont en pleine phase de remplissage des grains (proches de « grain laiteux » pour les blés les plus tardifs au Nord jusqu'à « maturité...
Pour contribuer à la collecte d’informations sur la récolte des principales céréales à paille, du colza, du soja et du maïs, il suffit de vous connecter sur Direct Moissons depuis votre smartphone, tablette ou ordinateur.
Le Comité National de l’Agriculture Biologique (CNAB) a décidé de retirer les produits contenant du piperonyl butoxide (PBO) du guide des produits de protection des cultures utilisables en AB. Conséquence pour la lutte contre les insectes au...
Suivez l’évolution de la moisson en direct de votre région en contribuant à une action participative à grande échelle !
Au sommaire : l’impact du nettoyage des grains sur le PS des lots de blé tendre et sur les populations d’insectes au stockage.
Le biocontrôle se positionne comme une alternative aux produits phytosanitaires. Les résultats seront-ils à la hauteur des attentes ? Éléments de réponse avec Claude Maumené, ingénieur de recherche chez ARVALIS – Institut du végétal.
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos est disponible. Retrouvez toutes les préconisations variétales en blé, orge et colza pour les semis 2017.
Suite aux gelées d’avril, des gels d’épis peuvent être observés localement. Dans ces situations, plusieurs questions nous remontent du terrain. Voici quelques repères pour prendre les bonnes décisions.
Les pluies de ces dernières semaines et celles en cours font beaucoup de bien aux cultures. Toutefois, le déficit hydrique cumulé depuis des mois dans les situations les plus sèches va engendrer des conséquences irréparables, alors que les parcelles...
Pour la récolte 2016, 43 organismes ont été référencés dans la démarche Charte de production française, soit environ 6 200 producteurs de blé tendre, 3 540 producteurs d’orge de brasserie, 30 producteurs de blé dur et environ 245 000 ha.
Dans cette vidéo, Jean-Charles Deswarte, spécialiste en écophysiologie chez ARVALIS – Institut du végétal, donne quelques règles simples à suivre pour déterminer au champ la présence, ou l’absence, de dégâts sur épis, suite à un épisode de froid...
Aujourd'hui, le BSV Grandes cultures n°34 et une note ravageurs sont disponibles pour la région PACA.
Suite à la séquence de froid qui a touché la France durant la dernière décade d’avril, des questions émergent sur la méthode à suivre pour réaliser un diagnostic des éventuels dégâts sur les épis de céréales.
Les conditions sèches de ces dernières semaines soulèvent des questions autour du raisonnement du pilotage des apports d’azote sur les blés. Voici quelques repères pour prendre les bonnes décisions.
De nombreuses gelées sont intervenues depuis une dizaine de jours sur des céréales à paille qui se trouvaient à des stades très variés. Leurs conséquences dépendent de leur intensité et du stade des cultures lors de leur survenue. A cela se rajoute...
Contrairement aux idées reçues, les engrais foliaires n’apportent pas une efficacité supérieure par rapport à l’ammonitrate. Et pour maximiser l’efficacité du dernier apport d’azote sur céréales, il est préférable d’utiliser un engrais solide.
Avec une recharge hivernale historiquement faible cette année dans plusieurs régions, la campagne d’irrigation s’annonce délicate. Thibaud Deschamps, ingénieur régional Poitou-Charentes chez ARVALIS – Institut du végétal, rappelle les solutions à...
La mesure du pHeau du sol suffit pour faire un diagnostic d’acidité et prendre la décision de chauler. Tant qu’il ne descend pas au-dessous de 6, l’apport d’amendement minéral basique peut être différé d’un an sans risque sur le rendement. En-deçà,...
Dans les situations à forts reliquats azotés, l’impasse de l’apport au tallage des céréales était le premier réflexe à adopter cette année. Le deuxième va être de piloter les apports durant la montaison pour les ajuster aux réels besoin des...
Les nouvelles formes d'engrais azotés, formulés avec des additifs, sont testées par ARVALIS - Institut du végétal sur blé tendre et blé dur depuis quelques années. L’intérêt des urées additionnées de NBPT se confirme sur le plan des rendements et...
L’introduction de désherbage mécanique dans les céréales d’hiver est possible, mais requiert un certain nombre de conditions, comme le montre les résultats du projet de recherche Casdar « Optimiser et promouvoir le désherbage mécanique en grandes...
La terre de diatomée est une des solutions pour lutter contre les insectes au stockage, disponible en France depuis 2015. Quelle efficacité en attendre ? Comment l’utiliser ? Revue bibliographique des connaissances acquises sur ces micro-algues...
Les fortes gelées de cette semaine soulèvent des questions sur la capacité de résistance des céréales à paille. Néanmoins, un certain nombre d’éléments laissent penser que les risques sont faibles pour la plupart des situations.
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia infos consacré aux cultures d'hiver est disponible. Une première partie revient largement sur les enseignements à tirer de la récolte 2016 en termes de stratégie globale.
Retrouvez nos préconisations pour une fertilisation et une protection efficace du blé tendre et de l'orge d'hiver au printemps 2017 en Lorraine, dans les guides Choisir et décider – Interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du...
Retrouvez les préconisations pour une conduite optimale du blé tendre et du blé dur en 2017 dans le guide régional Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
La nuisibilité des campagnols des champs sur les cultures est faible tant que les effectifs restent limités à quelques individus. Mais leur fort taux de reproduction peut amener un accroissement rapide des populations, à l’origine de dégâts...
La houe rotative est un outil simple d'utilisation qui nécessite peu de réglages. L'agressivité de l'outil dépend en grande partie de la vitesse de passage et de la profondeur de travail du sol. La houe est à privilégier en sols battants pour sa...
Les adventices concurrencent les plantes cultivées et réduisent leur rendement. Elles peuvent aussi compliquer les opérations de récolte et dégrader la qualité des produits. Le désherbage, en complément de mesures préventives qui s’appuient sur...
Faut-il investir dès l’automne en désherbage ou bien reporter les interventions dans un objectif d’économies ? Pour répondre à cette question, nous avons comparé l’impact sur le rendement des différentes stratégies possibles.
La lutte contre le vulpin dans les cultures de céréales d’hiver se complique avec l’apparition de plus en plus fréquente de populations résistantes. Les applications uniques de sortie d’hiver sont devenues trop aléatoires, sur des densités...
Dans les parcelles de blé tendre particulièrement infestées en graminées, le report de la date de semis de quelques jours permet d’optimiser les investissements herbicides. C’est ce qui ressort de deux essais conduits durant la campagne 2015/2016.
Parmi les postes de charges à optimiser, la quantité de semences utilisées offre une certaine souplesse. Les enquêtes sur les pratiques des agriculteurs montrent une tendance à surévaluer la densité de semis.
Face à la dérive d’efficacité des applications de sortie d’hiver, la lutte contre les ray-grass doit se diversifier, en combinant moyens agronomiques et désherbage chimique. Ce dernier doit de plus en plus passer par des applications de produits...
Initialement moins concernée que les autres régions, la Bretagne est aujourd’hui confrontée au phénomène de résistance des adventices aux herbicides, avec une spécificité sur la flore dicotylédone.
Deux ans d’essais ont confirmé que plus un travail du sol est fin et rappuyé, plus il provoque de levées de ray-grass. Ceci est vrai à l’interculture lors de la réalisation de faux-semis, mais aussi lors du semis du blé. Limiter le bouleversement du...
Suite à la mauvaise récolte 2016, ARVALIS – Institut du végétal propose une série de fiches pour identifier les postes d’économies possibles sur la conduite des céréales et leurs enjeux sur le rendement. Parmi les premiers postes de charges...
Autre poste de charges susceptible d'être optimisé : la protection des semences. L’essentiel est de bien identifier les situations à risques avant de s’en passer. Les pertes peuvent parfois être considérables !
La présence de fusarioses sur les épis des céréales à paille soulève des questions sur la qualité des semences issues de la récolte 2016. Le risque de perte de peuplement au semis est-il élevé ? Nathalie Robin, Ingénieur chez ARVALIS - Institut du...
La ferme France sort d’une moisson 2016 plus que décevante pour les blés. Mais, toutes les zones de production ne sont pas logées à la même enseigne. Si certaines s’en sortent mieux, d’autres sont dramatiquement touchées. C’est par exemple le cas...
L'édition 2016 d’ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux interventions d’automne est disponible en téléchargement.
La fusariose sur épis rassemble plusieurs champignons (Microdochium spp., Fusarium graminearum, …) ayant un impact direct sur le rendement et qui, par leur présence sur ou dans les grains, peuvent aussi provoquer des manques à la levée et des fontes...
La résistance des variétés aux maladies est un levier mis en avant dans la protection des cultures. Dans la pratique, il convient de respecter certains principes que nous rappelle Josiane Lorgeou, responsable du pôle variétés, génétique et semences...
La sélection des différentes variétés de l’exploitation se trouve au coeur de tout itinéraire technique. Productivité, qualité, résistance aux maladies en sont les facteurs clés. Quelques principes existent afin d’exprimer au mieux les performances...
La récolte de céréales à paille est engagée dans presque toutes les régions françaises. Par manque d’éléments disponibles à ce jour, il est encore trop tôt pour la qualifier avec précision. Les résultats s’annoncent contrastés, même entre parcelles...
Pour pallier le déficit fourrager, les pailles de céréales peuvent être utilisées comme fourrage d’appoint dans les rations, mais avec certaines précautions selon le type d’animaux.
Vous avez été nombreux à répondre à l'enquête en ligne lancée en mai par ARVALIS pour évaluer l'ampleur des dégâts de JNO en 2016. En voici les premiers enseignements.
Pour faire face au déficit fourrager, l’ensilage de céréales immatures peut constituer une solution de secours. Comment les valoriser dans les rations des ruminants ? Existe-t-il un risque sanitaire à utiliser des céréales touchées par la...
Alors que les surfaces implantées en blé deux années de suite sont loin d’être négligeables sur le territoire français, ARVALIS - Institut du végétal et ses partenaires participent à un réseau d’essais mesurant spécifiquement les résultats obtenus...
Dans les situations comme 2016, les éleveurs peuvent anticiper un manque de fourrage en récoltant des céréales immatures. La quantité d’ensilage variera selon les stocks et les besoins du troupeau. Voici quelques repères pour mener à bien ces...
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos est disponible. Retrouvez toutes les préconisations variétales en blé, orge et colza pour les semis 2016.
Distinguer ces deux genres de champignons responsables de fusarioses n’est pas un exercice facile. Certains symptômes permettent d’orienter le diagnostic. Dans tous les cas, la lutte contre la fusariose des épis doit s’envisager en amont, en se...
Les pluies ininterrompues depuis cinq jours dans certaines régions (en particulier en Ile-de-France et Centre – Val de Loire) provoquent des excès d’eau dans de nombreuses situations, voire des inondations. Quelles conséquences sur les céréales à...
La date de fin d’irrigation des céréales répond à des enjeux de rendement, de qualité ou encore de concurrence pour l’utilisation des ressources en eau avec les cultures de printemps. Jean-Louis Moynier, ingénieur régional Poitou-Charentes chez...
Il existe deux types de fusarioses de l’épi du blé tendre : la fusariose « classique » due à Fusarium graminearum, et les fusarioses du genre Microdochium, provoquées par M. nivale et M. majus. A la différence des secondes, le pathogène de la...
La sélection de nouvelles variétés de blé tendre est un levier important pour améliorer la concentration en protéines des grains selon Jacques Le Gouis, directeur de recherche à l’INRA de Clermont-Ferrand.
A l’approche du vote du projet de loi sur la reconquête de la biodiversité, qui pourrait conclure à l’interdiction des produits de la famille des néonicotinoïdes, des opinions – pas toujours très étayées - s’affrontent sur l’existence de solutions...
La rouille brune est une maladie qui apparaît généralement assez tardivement au printemps, mais cette année, suite à l'hiver particulièrement doux, elle est présente dans de très nombreuses parcelles. Elle peut provoquer d'importants dégâts si elle...
Les températures minimales sont régulièrement froides le matin (en-deça de 5°C) sur une bonne partie du territoire. Il s’agissait, la semaine dernière, de petites gelées blanches, et cette semaine, de descente d’air froid depuis le Nord. Quelles...
Pour la récolte 2015, 42 organismes ont été référencés dans la démarche Chartes de production, soit environ 6 900 producteurs de blé tendre, 4 300 producteurs d’orge de brasserie, 21 producteurs de blé dur. Cela représente environ 292 000 ha.
La norme NF V30-001, « Céréales à paille et maïs – Bonnes pratiques de culture et de stockage à la ferme » a été validée et publiée le 23 janvier 2016. Les cinq Chartes de production du blé tendre, blé dur, orges brassicoles, maïs grain/fourrage et...
Taméo®, le premier outil complet qui allie agronomie et météorologie au service des agriculteurs pour le pilotage des cultures.
Agnès Tréguier, ingénieur régionale chez ARVALIS - Institut du végétal, nous explique comment reconnaître les stades du blé et quelques symptômes de maladies et de ravageurs sur les céréales à paille.
L'apport au stade épi 1 cm intervient en début montaison des céréales, c’est-à-dire au moment de la reprise de croissance de la culture et donc lorsque les besoins en azote sont forts. Plusieurs facteurs peuvent jouer sur son efficacité.
Un sol ressuyé, des mauvaises herbes encore jeunes et un temps séchant après l’intervention... voilà les ingrédients pour une opération de désherbage mécanique réussie. En sortie d’hiver, la bineuse est à son avantage pour deux raisons : elle reste...
Même si le soufre a une cinétique d’absorption analogue à celle de l’azote, le raisonnement de la fertilisation soufrée des céréales est indépendant de celui des apports azotés.
Deux nouveaux adjuvants utilisables au sein des bouillies herbicides sont disponibles pour la campagne 2016. Pixies est un mouillant qui améliore l’efficacité des applications testées. Adenda enrichit la gamme des huiles, avec un effet plus marqué...
La rouille jaune peut être très nuisible sur des variétés sensibles en cas d’attaques précoces. Les conditions fraîches et humides sont favorables à son développement. Des programmes de traitement classiques associant des triazoles suffisent pour la...
Le stade des graminées est le premier critère qui va déterminer le moment idéal pour intervenir dans les parcelles de céréales.
En substitution de l’azote minéral, la fertilisation des cultures peut s’appuyer sur l’azote organique. Où le trouver ? Comment le valoriser ? Jean-Pierre Cohan, responsable de l'équipe fertilisation chez ARVALIS - Institut du végétal fait le point...
La campagne est toujours sur une trajectoire très précoce. Mais les forts tallages actuellement observés dans les parcelles peuvent biaiser la date d’apparition du stade épi 1 cm : en situation de forte végétation, les entre-nœuds commencent à...
ARVALIS – Institut du végétal a démontré que les parcelles à plus fort rendement en céréales à paille étaient celles où le désherbage contre le ray-grass avait été effectué à l’automne ou lors du premier apport d’azote.
Les conditions douces enregistrées depuis quelques semaines sont favorables au développement des insectes présents dans les stocks de grain. Pour garder le contrôle de la situation, trois mesures s’imposent.
Des températures douces, des pluies faibles à normales, une absence de fortes gelées... Voilà le cocktail climatique de ce début de campagne.
La douceur récurrente observée depuis les semis voit émerger dès aujourd’hui de nombreux symptômes sur les feuilles des céréales à paille. Dans la majorité des cas, l’heure n’est pas au traitement mais il est important de surveiller l’évolution des...
L’état d’avancement extrême des céréales à paille d’hiver fait peur à de nombreux producteurs, et l’annonce d’une chute de températures en courant de semaine prochaine va forcément raviver de mauvais souvenirs chez certains…
Avec de bonnes surprises en rendement et des déceptions sur la teneur en protéines, la récolte 2015 de blé tendre soulève de nombreuses interrogations, notamment sur le pilotage de la fertilisation azotée. Mais cette campagne très atypique ne doit...
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Même si les souches les plus résistantes aux fongicides restent encore minoritaires, leur fréquence a plus que doublé entre 2013 et 2015.
Profitez des températures nocturnes plus fraîches de l’automne pour conduire le deuxième palier de ventilation. Il limite l’activité des insectes, en particulier la fonction de reproduction.
Retrouvez les résultats des essais de la dernière campagne et les programmes de protection à mettre en œuvre dans votre région pour lutter efficacement contre les maladies du blé tendre.
La JNO transmise par les pucerons peut entraîner des pertes de rendement significatives, jusqu’à 20 à 30 q/ha voire plus dans certaines conditions. Sa gravité dépend de nombreux facteurs.
Retrouvez les résultats des essais de la dernière campagne et les stratégies de fertilisation azotée à mettre en œuvre dans votre région pour concilier rendement et qualité de la récolte.
Retrouvez les résultats des essais de la dernière campagne et les moyens à mettre en œuvre dans votre région pour une gestion efficace de la verse.
La connaissance de la biologie de l’agrostis jouet du vent est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée.
Retrouvez dans ce numéro les recommandations pour améliorer le triage de l’ergot dans le blé et contrôler les performances d’un séchoir.
La connaissance de la biologie du pâturin annuel est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée.
En 2015, sur les 40,7 millions de tonnes de blé tendre produites en France, près de la moitié est répartie dans les classes « Premium » et « Supérieur » de bonne qualité meunière. Retrouvez les résultats définitifs de l’enquête réalisée auprès des...
La connaissance de la biologie du brome stérile est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée. Afin de mieux comprendre le comportement au champ de cette adventice, cinq éléments de sa biologie sont indispensables à...
Pour notre rendez-vous du désherbage, retrouvez les stratégies possibles à mettre en place dès l’automne pour lever la concurrence entre la culture et les adventices assez tôt dans la campagne et diminuer le risque d’apparition de résistances.
Positionnées tôt, les stratégies comprenant au moins une application d’automne offrent de bonnes efficacités et surtout limitent le développement des populations de graminées résistantes. Retour sur les derniers essais d'ARVALIS - Institut du...
Les traitements de semences sont-ils indispensables contre cette maladie virale transmise par les pucerons d’automne ? Une intervention relais en végétation est-elle payante en cas d’automne doux ? La tolérance de certaines variétés offre-t-elle une...
La connaissance de la biologie du vulpin des champs est essentielle dans la mise en place d’une stratégie de désherbage adaptée. Afin de mieux comprendre le comportement au champ de cette adventice, cinq éléments de sa biologie sont indispensables à...
Dès lors que les conditions sont favorables à l’activité des limaces (temps humide notamment), le recours au piégeage dans les parcelles à risque est indispensable en période de semis des céréales. Rappels de la méthode à suivre pour installer les...
Dans le colza, il existe des solutions herbicides pour gérer les graminées (ray-grass et vulpin notamment). Quelles sont les produits les plus efficaces ? Dans quelles conditions faut-il les utiliser ?
Retarder le semis du blé peut parfois être intéressant pour limiter les levées des mauvaises herbes qui germent préférentiellement en début d’automne. Retour sur l’efficacité et les limites de ce levier agronomique.
Retrouvez la troisième fiche des rendez-vous du désherbage, sur le labour, avec quelques éléments de biologie sur les graines d’adventices et les créneaux optimaux pour cette intervention.
Les rendements des céréales à paille sont bons à excellents en 2015. Pour le colza, les rendements sont inférieurs à ceux de l’an passé. Les températures élevées de fin juin et début juillet n’ont finalement eu qu’un impact limité sur les cultures,...
La présence d’insectes vivants dans les stocks représente un frein à la commercialisation des grains. Pour y remédier, ARVALIS – Institut du végétal préconise de suivre un itinéraire raisonné du stockage basé sur la prévention du risque. Cela passe...
La technique du faux-semis a pour objectif de faire lever les adventices en interculture puis de les détruire avant l’implantation de la culture. Sa réussite dépend de l’espèce visée et de son niveau d’infestation (stock semencier et présence dans...
Des adventices résistantes sont naturellement présentes dans les parcelles, les herbicides ne fabriquent pas des adventices résistantes mais ils révèlent les cas.
La combinaison des moyens agronomiques et de la lutte chimique sur plusieurs campagnes constitue la meilleure option pour limiter les risques et réduir sensiblement les populations de limaces.
La connaissance des notes de résistances aux maladies et leur actualisation, justifiée par des effets de contournement et d’érosion, permet d’ajuster la protection de la culture à partir de la prévision des risques en cours de campagne.
Historiquement présente en vallée du Rhône et en val d’Allier, l’ambroisie gagne peu à peu de nouvelles régions. Comment gérer cette plante invasive en milieu agricole ? Et dans les autres situations ? Réponses avec la nouvelle brochure « Ambroisie...
Plus de 85 % de la séparation grain-paille s'opère au niveau des organes de battage de la moissonneuse-batteuse. Quelques contrôles sont donc à réaliser avant la moisson, notamment la vérification de l'écartement au point zéro entre le batteur et le...
L’épisode de canicule qui se déroule actuellement sur l’ensemble du territoire devrait avoir un impact limité sur les céréales à paille, excepté pour les parcelles ou les zones tardives.
Avant de rentrer la récolte dans les cellules, un tour du propriétaire s’impose pour vérifier et entretenir le matériel et ainsi éviter des pannes intempestives en cours de stockage.
Pour la récolte 2014, 38 organismes ont été référencés dans la démarche Chartes de production, soit environ 8 200 producteurs de blé tendre, 4 200 producteurs d’orge de brasserie, 260 producteurs de maïs doux. Cela représente environ 264 000 ha.
Afin de remédier à l’érosion du taux moyen de protéines constatée ces dernières années, des mesures spécifiques sont à mettre en place tout au long de la filière. Christine Bar, responsable du service « qualités et valorisations » chez ARVALIS -...
La ventilation séchante est une technique efficace en cas de récolte humide. Mais pour être en mesure de retirer de l’eau aux céréales, sans les sur-sécher, il faut les ventiler en continu pendant 2 à 6 jours, avec un air de séchage à température et...
Le nouveau numéro d’ARVALIS-CETIOM Infos, spécial variétés, est disponible. Retrouvez toutes les préconisations pour les semis 2015 pour votre région.
La septoriose peut se présenter sous différents faciès sur les feuilles de blé. Elle peut parfois être confondue avec Ascochyta tritici qui, lui, ne cause pas de dégâts. Il convient d’observer de près les formes et les couleurs des nécroses afin de...
Si le choix d’une variété dépend du contexte régional, il dépend aussi de la conduite de culture. Irène Félix, ingénieure chez ARVALIS - Institut du végétal, évoque les principaux enjeux de l’adaptation du choix des variétés au mode de conduite.
Dès l’implantation, la mise en œuvre des leviers agronomiques (choix variétal, gestion des résidus du précédent…) réduit fortement le risque d’attaque par la fusariose des épis causée par Fusarium graminearum et Fusarium culmorum ; responsables de...
Pour les apports en fin de montaison, l’azote liquide est moins efficace que les autres formes d’azote et il provoque assez souvent des brûlures sur les dernières feuilles, notamment en cas d’utilisation de buses inadaptées. Ces symptômes sont...
La modulation des apports d’engrais est souvent confondue avec le diagnostic de nutrition azotée réalisé sur les plantes. Ce diagnostic est primordial car il permet d’ajuster la dose complémentaire à apporter en fonction des besoins de la plante....
Un outil de pilotage permet effectivement de recentrer la dose autour de l’optimum en fonction des conditions de l’année.
Contrairement aux idées reçues, les apports d’engrais azotés de fin de cycle réalisés à partir du stade Dernière Feuille (mi-avril à début mai) bénéficient en général de cumuls de pluie propices à leur valorisation dans la majorité des régions...
L’efficacité des engrais azotés épandus à la surface du sol dépend principalement de la pluie après leur apport.
Entre l’urée, la solution azotée et l’ammonitrate, c’est ce dernier qui offre les meilleures efficacités du fait de moindres pertes d’azote par volatilisation ammoniacale.
ARVALIS – Institut du végétal a travaillé sur de nombreux essais afin de repérer d’éventuelles interactions entre réduction de volume et réduction de dose en matière d’herbicides. Mais gagner sur ces deux tableaux n’a pu s’observer que pour le...
Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.
Pour chasser les idées reçues sur la fertilisation des céréales à paille, ARVALIS – Institut du végétal vous propose une série de fiches argumentées : « les Vrai/Faux de la fertilisation ». Cette fiche s’intéresse à l’apport d’azote au tallage.
En cumul de températures, la campagne 2014/2015 reste aujourd’hui sur une tendance « chaude », mais avec un profil atypique : chaud avant Noël et plutôt frais après. Cela a un effet sur la phénologie des cultures et en particulier sur la date...
Basé sur des informations agronomiques et climatologiques, le Baromètre Maladies calcule instantanément un niveau de risque sur 7 jours pour 5 maladies : le piétin verse, la septoriose, la rouille jaune, la rouille brune et la fusariose des épis.
Simulbox est un logiciel qui permet de simuler des changements sur une exploitation de poly-culture élevage, et d'en mesurer les impacts sur les résultats technico-économiques.
Calculez les équivalences paille-fumier en termes de valeurs fertilisantes, de coûts d'engrais minéraux, de charges de mécanisation et de main-d'oeuvre pour vos échanges.
En vue de produire « plus et mieux », le développement de variétés de céréales à paille résistantes aux bio-agresseurs tient une place prépondérante dans les critères d’inscription. Philippe du Cheyron, ingénieur chez ARVALIS - Institut du végétal,...
La lutte contre les adventices ne peut se réduire à l’emploi d’herbicides, certes efficaces mais limités, notamment par des problèmes de résistance. La gestion plus complexe qui en découle est néanmoins incontournable pour continuer à maîtriser les...
Connaître les pratiques et concevoir des alternatives innovantes et pluriperformantes.
Prévisions de stades et risques maladies «à la carte».
Aquaflore® est un conseil désherbage des cultures renforcé d’une expertise sur la qualité de l’eau sous la forme d’un référentiel technique, pratique et intuitif.
FERTIWeb® est une application informatique destinée aux techniciens et agriculteurs qui souhaitent réaliser des plans de fumure complets, agronomiques et réglementaires.
En cours de campagne, les intrants, en particulier les apports azotés, sont à ajuster en fonction du développement des plantes. Les outils de pilotage, comme Farmstar, sont des atouts essentiels pour y parvenir.
La pression rouille jaune aura marqué la campagne 2014 par son importance. Vu les niveaux de contamination, les blés en terre pourraient subir de nouvelles attaques dès le printemps prochain. Selon la météo hivernale, une stratégie de protection...
Certaines zones de production sont soumises à un plafond qui limite les apports de fertilisants organiques et minéraux. ARVALIS - Institut du végétal a identifié des leviers techniques pour limiter les baisses de rendement dans ces circonstances.
Depuis le 4 juin 2014, l'utilisation de produits à base de bromadiolone contre les campagnols des champs fait l’objet d’une réglementation précise définie par un arrêté interministériel.
Afin de suivre au plus près les besoins azotés du blé tout au long de son cycle, il est recommandé de fractionner l'azote en trois apports. Le premier est apporté au stade tallage, le second au stade épi 1 cm, et le dernier entre le stade 2 noeuds...
La région, la variété et le climat de l’année sont les trois paramètres à suivre pour ajuster le nombre et la dose des traitements fongicides. Voici quelques repères pour construire une protection de qualité en 2015.
Dans l’optique de mesurer les potentialités du goutte à goutte en grandes cultures (économies d’eau et gains de rendements), ARVALIS – Institut du végétal vient de mettre en place un essai sur la station expérimentale du Magneraud (17). Visite du...
Première étape pour bâtir son programme fongicide a priori, une évaluation agronomique spécifique à la parcelle est indispensable. Ce programme devra être ajusté en fonction des conditions climatiques de l’année. Attention, il faut veiller à...
La pression de rouille jaune subie en France en 2014 est sans conteste la plus importante parmi celles de ces quinze dernières années, tant par les surfaces concernées que par l’intensité des attaques. Pour cette nouvelle campagne, plusieurs...
En 2014, sur les 37,4 millions de tonnes de blé tendre produites en France, 20,7 Mt sont des blés meuniers dont près d’un quart (8,2 Mt) sont de qualité supérieure. Retrouvez les résultats définitifs de l’enquête réalisée auprès des collecteurs par...
Si la douceur de l’automne se prolonge, la présence de pucerons peut perdurer et donc nécessiter une application insecticide en végétation, même pour les parcelles protégées par le traitement insecticide des semences Gaucho 350 (ou Ferial).
Les mosaïques sont des virus transmis par Polymyxa Graminis, un champignon du sol. Sur blé, il en existe deux principalement : le virus de la mosaïque des céréales (VMC) et celui de la mosaïque des stries en fuseau du blé (VSFB), auquel le blé dur...
Les conditions de stockage des grains évoluent en permanence, notamment en raison des variations climatiques, et nécessitent un suivi approprié pour limiter au maximum l’usage des insecticides. Régis Coudure, ingénieur au pôle stockage des grains...
Présents aussi bien en bordure de champ, dans les prairies que dans les cultures, les rumex comptent parmi les vivaces qui prolifèrent le plus. Contenir leur développement nécessite d'associer différents moyens de lutte.
La Grande-Bretagne doit faire face à des infestations massives de vulpin du fait de rotations principalement constituées de cultures d’hiver. Une étude montre l’efficacité des solutions agronomiques.
Dans les céréales à paille, la baisse d’efficacité des herbicides de sortie d’hiver sur le vulpin et le ray-grass incite à bâtir des stratégies de désherbage qui s'appuient sur des interventions d’automne. Exemples de programmes efficaces sur ces...
Véritable clé de voûte de tout itinéraire technique, le choix d'une variété répond à un savant compromis entre productivité, résistance aux stress et qualité. Quelques principes existent pour faciliter ce choix afin d’exprimer au mieux les...
Jean-Charles Deswarte rappelle les règles générales pour optimiser le couple « date et densité de semis » pour le blé.
En céréales à paille, trois stratégies se dégagent pour lutter contre les limaces selon les observations réalisées par piégeage. Les recommandations portent alors sur une combinaison de moyens agronomiques avec la lutte chimique.
Avec l’entrée en vigueur du nouveau catalogue des usages, les cultures comme le blé dur et le triticale vont bénéficier d’herbicides déjà autorisés sur blé tendre. Encore faut-il qu’ils soient sélectifs de ces cultures !
La germination sur pied des céréales conduit toujours à une baisse du temps de chute de Hagberg. Quels sont les impacts sur la valorisation des différentes espèces de céréales à paille en alimentation humaine ?
Prioriser les apports entre les parcelles et les différentes cultures, selon le milieu et le matériel, est un des enjeux du pilotage de l’irrigation. Précisions de Thibaud Deschamps, ingénieur régional Poitou-Charentes chez ARVALIS – Institut du...
En cas de forte infestation dans une parcelle, deux leviers agronomiques sont particulièrement efficaces : l’allongement de la rotation avec alternance des cultures d'hiver et de printemps, ainsi que le décalage de la date de semis. S'ils sont...
Face aux conditions exceptionnelles de récolte, ARVALIS – Institut du végétal répond aux questions soulevées par la germination des grains de céréales.
Si des grains germés sont toujours associés à un indice de chute de Hagberg faible, celui-ci peut se dégrader sans que des grains germés soient visibles à l’œil nu. Explications.
Dans un contexte de germination sur pied, la production de semences, y compris à la ferme, peut s’envisager sous certaines conditions.
A condition que la collecte, le séchage et le stockage des grains soient réalisés correctement afin de stopper la germination et donc d'éviter l'apparition de champignons, les blés germés peuvent être utilisés en alimentation animale : leur valeur...
Avant de ventiler les grains récoltés, il est nécessaire de connaître trois paramètres : la température des grains, la température de l’air et le réchauffement de l’air lié au fonctionnement du ventilateur.
Le stockage de grains germés sur pied dans des installations fermières est possible mais pas à n’importe quelle condition. Une conduite rigoureuse et des outils adaptés sont impératifs pour éviter la dégradation de lots dont la qualité est déjà...
Chaque année, une centaine de variétés est proposée à l’inscription, mais 30 à 35 sont retenues pour intégrer le catalogue officiel. Philippe Du Cheyron présente les divers suivis réalisés par ARVALIS – Institut du végétal sur ces variétés en...
Sans avoir le premier rôle, la variété participe à la richesse en protéines des grains à la récolte. Mais il faut aussi compter sur le pilotage de la couverture des besoins en azote de la culture pour atteindre les objectifs de rendement,...
Le champ d’application des mélanges de variétés à l’échelle de la parcelle reste encore à déterminer. Josiane Lorgeou, responsable du pôle variétés, génétique et semences chez ARVALIS - Institut du végétal précise l’état des connaissances sur ce...
C’est un champignon qui contamine les racines des graminées. En fin de cycle, il conduit à un échaudage des épis. Aucun traitement foliaire n’est autorisé pour lutter contre le piétin-échaudage. Seul un traitement de semences peut être réalisé pour...
Jean-Paul Prévot, ingénieur régional chez ARVALIS – Institut du végétal, passe en revue différents critères de qualité demandée pour la commercialisation des grains de blés.
Cette année, les niveaux de rouille jaune ont atteint des niveaux jamais égalés. Mais que s’est-il passé lors des deux dernières années ? Rapide bilan.
Pour la récolte 2013, 35 organismes se sont engagés dans la démarche, soit environ 6 600 producteurs de blé tendre, 2 300 producteurs d’orge de brasserie, 300 producteurs de maïs doux et environ 221 000 ha.
Décliné en quatre éditions régionales, le nouvel ARVALIS – CETIOM infos rassemble l’essentiel des informations pour raisonner le choix variétal en prévision de la prochaine campagne.
Comment évolue la teneur en protéines en France depuis une quinzaine d’années ? Comment la France se situe sur ce critère par rapport à ses voisins européens ? Eléments de réponse avec Perrine Moris, ingénieur d’études chez ARVALIS – Institut du...
Les vols de cécidomyies se produisent généralement en soirée, par temps lourd, orageux et en l'absence de vent. Lors d'observations de vols, il convient d'intervenir rapidement avant que ces insectes n'aient eu le temps de se loger dans les...
Du piétin échaudage est actuellement observé sur céréales. Retrouvez, en vidéo, les différentes étapes pour diagnostiquer la maladie et les moyens de lutte possible.
En situation de stress hydrique, la plante met en place des mécanismes d'adaptation pour rééquilibrer son statut hydrique, au dépend d'une fraction de son métabolisme. Suivant l'intensité et la durée du déficit hydrique, la croissance de la plante...
Les causes d'un accident phytosanitaire peuvent être multiples : dérive d'un produit sur une parcelle voisine, buse mal réglée, mauvais rinçage du pulvérisateur, stress climatique. La forme des zones atteintes donne une indication sur la cause du...
Dès que 10 % des plantes sont habitées par un puceron à l’automne, il est recommandé de traiter ! Ce seuil de traitements est souvent cité en référence pour faciliter la décision d’une intervention. Mais quelle valeur donner à un seuil ? Peut-on...
Les essais réalisés par ARVALIS - Institut du végétal en 2012-2013 contre la septoriose confirment l’intérêt des triazoles et du chlorothalonil en T1. Ils démontrent également l’avantage des SDHI en T2.
Une bonne répartition des apports d’azote au cours du cycle de la culture permet de limiter les pertes, d’éviter les suralimentations et d’améliorer la teneur en protéines du grain.
Spécialiste fongicides chez ARVALIS - Institut du végétal, Claude Maumené rappelle que diminuer la dose de fongicide ne conduit pas à augmenter la pression de sélection de souches résistantes à ces produits. La littérature scientifique tend même à...
Jean-Yves Maufras, spécialiste maladies chez ARVALIS – Institut du végétal, rappelle qu’il est préconisé de ne traiter les maladies qu’une seule fois par campagne avec des spécialités à base de SDHI, afin de limiter les risques de résistance.
L'efficacité des produits de contact est très sensible à la qualité de la pulvérisation, tandis que celle des herbicides à action racinaire est plus dépendante de la présence d'eau ou d'argile dans le sol. Enfin, l'utilisation de produits...
En sortie d’hiver, c’est le moment d’envisager l’emploi d’un régulateur contre la verse, si le risque est important. Il permet de limiter les pertes de rendements, lorsque les conditions d’expression de la verse sont présentes.
Trois formes majeures d’engrais azotés sont disponibles sur le marché français : l’ammonitrate, l’urée, et la solution azotée. Si la dernière forme est plus économique, elle affiche de moins bonnes performances que les deux premières, car elle est...
Associer de l’huile et du sulfate d’ammonium lors de l’utilisation de produits antigraminées inhibiteurs de l’ALS (1) semble intéressant.
Où en sont les résistances aux fongicides utilisés en céréales à paille ? Comment limiter leur développement et maintenir des efficacités satisfaisantes ? Retrouvez les recommandations formulées par l’INRA, l’ANSES et ARVALIS – Institut du végétal...
L’apparition de résistances chez les adventices explique en partie la baisse d’efficacité des antigraminées observée ces dernières années. Deux autres facteurs peuvent être également mis en cause : des stades de graminées trop développés et des...
De nouveaux produits solides ont fait leur apparition sur le marché des engrais azotés. ARVALIS - Institut du végétal a réalisé des tests pour mesurer leurs efficacités. Le Nexen, l’Apex et l’Entec N26 sont ainsi apparus aussi performants que...
Le blé tendre doit disposer de suffisamment d’azote pour garantir un bon rendement et une teneur en protéines du grain satisfaisante. Or, comme les apports d’azote exogènes sont restreints en agriculture biologique, il s’agit du système de...
Pour semer dans des conditions optimales, il est important de tenir compte de la période, de la densité et de la profondeur d’implantation.
ARVALIS – Institut du végétal vient d’éditer une publication de 6 pages « Teneur en protéines des blés : relever le double défi agronomique et économique ». Destiné aux producteurs et aux techniciens, ce document synthétise les principaux acquis...
Pour raisonner au mieux sa protection fongicide en céréales à paille, il est important de valoriser l’ensemble des leviers agronomiques à disposition. Exploiter les résistances variétales est l’un des principaux. Il convient de hiérarchiser le choix...
Compte tenu du poids des engrais azotés dans les charges, la recherche d’une plus grande autonomie des systèmes de cultures vis-à-vis de cet intrant devient un enjeu majeur. D’autres sources d’azote existent telles que les produits résiduaires...
Les fortes pluies des mois passés ont parfois provoqué des inondations dans les parcelles, suite à la sortie de rivières de leur lit. L’hydromorphie des sols peut avoir des conséquences sur la culture en fonction du stade, mais aussi du niveau...
Les souches de septoriose dites « émergentes », très résistantes à une ou plusieurs triazoles, apparues en 2008 en France, n’ont pas gagné de terrain en 2013.
L’interprofession de la filière céréalière vient de conclure un accord qui prévoit l’obligation d’afficher le taux de protéines dans les contrats de vente du blé tendre.
Quand le froid s’installe, le moment est idéal pour démarrer un nouveau palier de refroidissement des stocks. Quelques notions de base permettent de l’optimiser afin de préserver au mieux les qualités des grains et des graines.
Avant d’opter pour telle ou telle variété de blé tendre, il est important de prendre en considération plusieurs critères agronomiques et technologiques.
En l’absence de produits homologués, la lutte contre les campagnols des champs passe par différentes méthodes alternatives. Jonathan Burel, responsable de la problématique des vertébrés nuisibles chez FREDON d’ile-de-France, fait le tour des options...
Le points sur les questions-clés du désherbage des céréales à paille.
Sans entamer le potentiel, le décalage d’une dizaine de jours de la date de semis par rapport à un semis précoce d’une céréale permet de limiter fortement les levées dans les situations à forte infestation d’adventices automnales. Cette technique...
La mesure du Temps de Chute de Hagberg (TCH) détermine l’aptitude d’un blé à être utilisé dans les industries de cuisson. Cet indice peut être dégradé, ce qui « déclasse » le blé pour cette utilisation. Ainsi le lot se retrouve le plus souvent...
Dans les rotations colza-blé-orge d'hiver conduites en techniques culturales simpifiées, le risque de développement d’une population de graminées résistantes est préoccupant. ARVALIS – Institut du végétal et le CETIOM viennent d’éditer une plaquette...
Lorsque l’apport de soufre ne se justifie pas pour le rendement ou le risque de carence soufrée, il ne se justifie pas non plus pour la qualité technologique.
L’Indice de chute de Hagberg (TCH) détermine l’aptitude d’un blé à être utilisé dans les industries de cuisson. Cet indice peut être dégradé lorsque des conditions pluvieuses (quantité et fréquence) surviennent entre maturité physiologique et...
Des apports répétés entre 10 à 20 ans de produits organiques conduisent à un stockage significatif de carbone et d‘azote organique dans les sols comparativement à une fertilisation minérale seule. Cela traduit le fait qu’au bout d’un certain temps,...
C’est pendant l’année suivant leur épandage que les produits organiques libèrent le maximum d’azote labile qu’ils contiennent. Au-delà, la majeure partie de l’azote restant est intégrée dans le stock d’azote organique du sol. L’analyse récente de...
La lutte en végétation contre les bromes devient problématique. En effet, elle s’appuie majoritairement sur des herbicides inhibiteurs de l’ALS, ce qui pourrait conduire à l’apparition de résistance. La mise en place de programmes de traitement...
C’est pendant l’année suivant leur épandage que les produits organiques libèrent le maximum d’azote labile qu’ils contiennent. Et ce, qu’ils minéralisent rapidement comme les fientes de volailles ou plus lentement comme les composts de déchets...
Afin de mieux cibler les situations où un apport de soufre se justifie et d’éviter les apports systématiques dans les situations où le risque de déficience en soufre est faible ou modéré, une grille de décision est disponible basée sur...
Le terme de Produits Résiduaires Organiques (PRO) recouvre un ensemble considérable de produits organiques utilisables en agriculture, retournés au sol, pour leurs propriétés fertilisantes (azote, phosphore, potasse…) et/ou amendantes (organiques et...
15 à 20 mm de pluie dans les 15 jours suivant un apport d’engrais azoté sont nécessaires pour valoriser ce dernier. C’est ce qui ressort des expérimentations menées par ARVALIS. S’il est indispensable, ce critère « pluie après l’apport » n’est...
Plusieurs séries d’essais réalisées par ARVALIS entre 1991 à 2013 montrent, à dose totale d’azote équivalente, qu’un apport tardif d’engrais foliaire sur blé tendre est au mieux aussi efficace sur le rendement qu’un apport d’ammonitrate apporté sous...
Le choix de la date du démarrage et de la date d’arrêt d’irrigation sur céréales à paille fait toujours l’objet d’interrogations de la part des agriculteurs irrigants. ARVALIS propose des règles simples à observer pour faciliter la prise de décision...
Face au constat que les besoins en azote d'une culture de blé entre le semis et le stade épi 1 cm sont faibles et que dans la plupart des situations la fourniture du sol est capable de les couvrir, ARVALIS dans la région Centre Est a testé la...
Pour limiter les dégâts liés aux attaques de limaces, il faut perturber leur milieu de vie et entraver leur déplacement par la répétition de passages d’outils de travail du sol au cours de certaines périodes clés. La gestion et la couverture des...
Il n’y a aucun moyen de lutte contre les virus, ni contre le vecteur, Polymyxa graminis, micro-organisme du sol de la famille des plasmodiophorales, parasite obligatoire des racines qui transmet aux céréales à paille les virus des mosaïques. Le seul...
Sur blé tendre, l’helminthosporiose est une maladie foliaire peu commune, surtout localisée dans la moitié Nord de la France et principalement en Champagne. Elle présente des symptômes qui peuvent être facilement confondus avec des symptômes non...
FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal mettent à disposition des professionnels agricoles la plaquette sur la qualité des blés tendres 2013.
Le choix d’une culture ou d’une variété couvrante, influençant la distribution de la lumière, permet de réduire l’infestation des adventices. Le triticale est plus compétitif qu’un blé. Entre variétés de blé cultivées, des différences existent : la...
Lorsqu’ils sont réalisés dans de bonnes conditions climatiques, les désherbages précoces visant des adventices peu développées préservent le rendement de la culture. C’est ce que montrent les expérimentations récentes réalisées par ARVALIS. En cas...
Plus que jamais dans les situations à forte infestation en mauvaises herbes, la stratégie de lutte par la rotation devient une nécessité. Trois points sont essentiels : diversifier sa rotation si possible, profiter de l’interculture pour travailler...
Une fin d’été humide ? Une implantation de culture intermédiaire ? Et voilà le risque limace qui revient. Heureusement, la lutte démarre de façon préventive à l’interculture en actionnant les leviers agronomiques.
Les pucerons sont doublement nuisibles car ils prélèvent la sève des jeunes plantes et, surtout, car ils transmettent aux céréales le virus de la jaunisse nanisante de l’orge. Comprendre leurs spécificités biologiques est indispensable pour lutter...
Pour éviter l’apparition d’adventices résistantes aux inhibiteurs de l’ALS, ARVALIS - Institut du végétal et le CETIOM proposent une gestion concertée de ce mode d’action dans la rotation.
En traitement de semences, la gamme insecticide se compose toujours de trois spécialités -Attack, Langis et Gaucho 350-, avec différents usages autorisés. L’évolution pour la prochaine campagne concerne la spécialité Gaucho 350 avec l’interdiction...
Utilisé en complément de la lutte chimique, le désherbage mécanique peut être une stratégie envisageable pour réduire l’usage des herbicides. Mais comment mettre en œuvre cette technique sur le terrain, et quels outils utiliser ? Après une...
Depuis 2010, les attaques de rouille jaune se sont intensifiées ces dernières années notamment dans les régions Nord-Ouest les plus exposées avec l’arrivée de nouvelles races qui présentent de nombreuses virulences et qui contournent certaines...
La nuisibilité pluriannuelle du blé tendre à la septoriose est estimée à 17 q/ha en moyenne et varie fortement selon l’année et les régions. Parmi les leviers agronomiques disponibles, la résistance variétale reste de loin le moyen le plus efficace...
Le contrôle des graminées dans les céréales à paille se complique au fur et à mesure des années mais le désherbage d'automne aide à faire face à la dérive d'efficacité des traitements d'hiver.
Le raisonnement agronomique offre plusieurs leviers majeurs pour lutter contre les adventices : l’allongement de rotation et le décalage de la date de semis. Sans oublier le labour intermittent.
Pour la campagne 2013/2014, la gamme fongicide des traitements de semences reste stable. De nouvelles homologations sont attendues, toutefois elles ne seront pas disponibles à l’automne.
Ce nouvel ARVALIS – CETIOM Infos met l'accent sur la prévention et les solutions agronomiques pour la protection des cultures de céréales et colza.
Le piétin-verse peut provoquer des pertes de rendement de 3-4 q/ha à 20 q/ha en cas de parcelles versées. Le développement de cette maladie est fortement lié aux conditions agronomiques et climatiques. Pour le blé tendre, la lutte contre le piétin...
La température des grains au moment de la récolte est généralement voisine des 30°C. Les moisissures et les insectes du stockage peuvent s’y développer rapidement. L’abaissement de la température de grain constitue la seule garantie facilement...
La moisson 2013 est marquée par sa tardiveté, liée aux conditions climatiques survenues pendant la campagne : semis tardifs en lien avec des conditions difficiles d’implantation, froid prolongé en sortie d’hiver, conditions pluvieuses et fraîches au...
La succession de céréales à paille multiplie le nématode Heterodera avenae. Ce parasite est particulièrement nuisible sur blé dur. Aucun moyen de lutte chimique n’est disponible sur le marché. Le recours à des plantes de coupure au moins deux années...
Actuellement, la France occupe une place importante sur les marchés mondiaux pour les céréales, en termes de production et d’exportation. Quelles sont les perspectives pour demain ? Valérie Leveau donne plusieurs éléments de réponse.
Lors de la moisson, l’objectif est de préserver le grain et de limiter le taux d’impuretés pour le stockage. Pour cela, il est important de faire les bons réglages sur la moissonneuse-batteuse.
Après plusieurs épisodes pluvieux, les températures estivales sont de retour. Le soleil et le vent entraînent une baisse rapide de la teneur en eau des denrées au champ. Il convient par conséquent d’organiser les chantiers de récolte en fonction des...
L’intérêt des automatismes est qu’ils permettent de refroidir deux fois plus rapidement le grain qu’une ventilation déclenchée manuellement. Conséquences : l’achat d’un boitier type Sec-LIS® est très vite amorti grâce à des factures en électricité...
Une ventilation de refroidissement est efficace si et seulement la température de l’air extérieur est entre 7 et 10 °C inférieure à celle du grain. Pour « capter » toute l’offre climatique favorable, les automatismes déclenchent la ventilation...
Benoît Méléard fait le point sur les conditions de fin de cycle qui influencent les critères technologiques et sanitaires des céréales.
ARVALIS – Institut du Végétal et l’ITAB mettent à votre disposition la nouvelle brochure 2013 des variétés de blé tendre bio. Vous trouverez les caractéristiques agronomiques et technologiques des variétés de blé tendre biologique testées dans le...
La période de sensibilité des céréales au puceron des épis démarre à partir du stade épiaison et se termine au stade grain pâteux. Une observation régulière de l’évolution des populations de pucerons des épis est essentielle pour déterminer si une...
« Bien assortir ses variétés à ses parcelles » : tel est le principal thème du nouvel ARVALIS – CETIOM Infos, disponible en quatre éditions régionales.
Voici quelques indications pour détecter les problèmes sur épis et évaluer les éventuelles pertes de rendement.
Atypique sur le plan climatique, la campagne 2012/2013 a été jusqu'à présent marquée par des températures printanières très faibles, des précipitations en excès et un manque de rayonnement. Les cultures ont pris du retard et il est possible que ces...
Pour faire face au changement climatique, il convient d’adapter ses pratiques culturales en jouant sur les précocités variétales et les dates de semis. Jean-Paul Prévot, ingénieur en région Nord chez ARVALIS – Institut du végétal, fait un tour...
La maîtrise de la qualité sanitaire du blé est essentielle pour accéder au marché. Le principal risque sanitaire provient des fusarioses sur épi, et plus particulièrement de Fusarium graminearum, responsable des contaminations en déoxynivalénol...
Les programmes fongicides construits a priori doivent être ajustés en fonction du contexte parasitaire de l'année, et plus particulièrement du climat. Pour vous aider à bien positionner vos traitements, des outils existent afin d'adapter votre...
Gel, froid, faible rayonnement… Les phénomènes climatiques peuvent avoir des impacts au niveau physiologique de chaque plante, et au final, sur le rendement. Explications sur les mécanismes en jeu.
Les céréales à paille d’hiver présentent un retard de développement non négligeable en 2013, en particulier dans le Nord-Ouest de la France où le retard est estimé à deux semaines au stade dernière feuille étalée par rapport à une année moyenne....
Terres Inovia, ARVALIS - Institut du végétal, l'ITB et l'ACTA proposent l'outil en ligne R-sim qui permet d'évaluer le risque d'apparition d'adventices résistantes selon les pratiques herbicides envisagées sur la parcelle. Cet outil est utilisable...
De l’évaluation des risques maladies au diagnostic au champ, ARVALIS – Institut du végétal met à votre disposition plusieurs outils gratuits pour vous aider à gérer les maladies tout au long de la campagne.
La larve du zabre se nourrit de graminées et représente une menace pour les cultures dans certaines régions. Les destructions causées peuvent en effet être spectaculaires. ARVALIS - Institut du végétal étudie les moyens agronomiques et chimiques...
Les drèches de blé issus de la fabrication de l’éthanol et les tourteaux de colza produits par la filière du diester sont des coproduits intéressants pour l’alimentation animale. Des expérimentations menées sur des jeunes bovins charolais à...
Contrairement aux idées reçues, les applications précoces de régulateurs ne permettent pas d’augmenter le nombre de talles à épis. Pire, dans les situations où les plantes sont stressées, elles pourraient engendrer des problèmes de phytotoxicité. La...
Les traitements de désherbage pouvant être particulièrement tardifs cette année à cause de conditions climatiques peu favorables, la tentation est grande de mélanger les herbicides avec des produits ayant d’autres usages. Mais attention, les risques...
Selon de récents essais, la dureté de l’eau n’aurait pas d’impact sur l’efficacité des herbicides antigraminées de type inhibiteurs de l’ALS.
Une irrigation bien conduite permet de gagner 5 à 8 q/ha pour un apport de 30mm, mais il faut pour cela tenir compte des besoins en eau des céréales à chaque stade de leur développement, ainsi que des réserves en eau du sol. L'adaptation de la...
Les régulateurs de croissance doivent s'employer dans les meilleures conditions afin de bénéficier au maximum de leur potentiel. Les applications sont à réaliser sur des cultures saines et dans des conditions climatiques favorables. Différentes...
Dans la majorité des situations, Fusarium graminearum domine dans les parcelles de blé. Mais en cas de mois de juin froid et pluvieux, les attaques du genre Microdochium peuvent être importantes. Un traitement fongique spécifique à ce champignon est...
En raison des retards pris lors des semis et du froid survenu tardivement, les cultures sont aujourd'hui peu développées. Le stade épi 1 cm pourrait arriver avec une semaine de retard environ.
Si l'irrigation permet d'accroître la productivité des céréales, elle peut aussi s'avérer pénalisante si les itinéraires techniques ne sont pas aménagés en conséquence. Ces adaptations portent sur la protection contre la verse et la gestion de la...
En cas de volume d'irrigation limité, il s'agit de privilégier les périodes de forte sensibilité des céréales au stress hydrique. L'irrigation doit couvrir en priorité la période allant du stade « dernière feuille étalée » au stade « grain laiteux...
Le déficit hydrique influence la qualité des grains essentiellement à travers l'absorption et l'assimilation de l'azote. Il joue donc sur la teneur en protéines. Il modifie la densité du couvert et influence le risque de verse qui agit aussi sur...
En l'absence de pluies significatives, les engrais azotés apportés à la culture ne sont pas dissous et donc non assimilables par la plante. Une carence azotée peut alors affecter les céréales à paille si l'azote n'est pas absorbé dans les 20 jours...
Un déficit hydrique prolongé se traduit par une réduction du métabolisme de la plante. Il affecte le nombre de grain par unité de surface s'il intervient durant la phase de montaison, et limite le poids de mille grains (PMG) s'il se produit durant...
Les mécanismes de lutte contre les céréales à paille contre le déficit hydrique diffèrent. Certains présentent des capacités de compensation de rendement très élevées, à l'instar du blé tendre. D'autres comme l'orge d'hiver ont développé une...
Un déficit hydrique marqué au printemps peut sérieusement nuire au développement des céréales à paille tant sur le plan quantitatif que qualitatif. Les sécheresses printanières de ces dernières années incitent de plus en plus de céréaliers à...
Une enquête* menée auprès de producteurs montre que les blés cultivés pour 2013 sont en majorité des blés panifiables, avec une grande diversité variétale.
Les fortes pluies enregistrées l’automne dernier dans de nombreuses régions ont pu avoir comme conséquence un lessivage important de l’azote minéral du sol. Par conséquent, les niveaux de reliquats azotés sortie hiver devraient être assez faibles....
Une bonne connaissance de la biologie des adventices est indispensable pour bien les maîtriser, surtout en l’absence d’herbicides. Périodes de levée préférentielle, profondeur de germination, durée de vie des graines…il faut prendre en compte tous...
Si il est possible aujourd'hui de déterminer précisément les besoins en azote du blé, l'objectif est également de diminuer la consommation en engrais azotés. Deux leviers d'action peuvent être mis en jeu : l'amélioration de l'efficacité des engrais...
Lors de l’application d’antigraminées de la famille des inhibiteurs de l’ALS, un des leviers permettant d’améliorer l’efficacité des herbicides est l’utilisation d’adjuvants. Cependant, celle-ci ne doit pas se substituer à de bonnes conditions...
L’ergot du seigle peut affecter toutes les graminées. Les contaminations des parcelles proviennent soit des sclérotes présents dans le sol, soit de lots de semences contaminés. Les pertes de rendement sont faibles. En revanche, l’ergot peut contenir...
Une aide précieuse pour raisonner les stratégies de désherbage
Bien connu pour ses symptômes sur épis, Microdochium, représenté en France par deux espèces (M. nivale et M. majus), est également capable d’attaquer les autres organes des céréales à paille. Outre la fonte des semis, lors de sa présence au sein de...
Le programme de recherche Bread Wheat a pour but de soutenir la compétitivité de la filière blé française. Ce projet réunit 26 partenaires du public comme du privé. Financé par le grand emprunt pour l’investissement d’avenir, il se déroulera sur 9...
Découvrez en avant-première la nouvelle édition d'ARVALIS-CETIOM infos, consacrée aux interventions de printemps sur céréales et colza.
Pour obtenir une nouvelle variété végétale, le sélectionneur peut soit effectuer un croisement entre deux espèces, soit introduire directement le gène d’une espèce dans une plante d’une autre variété. C’est la transgénèse. Le gain de temps et...
Retrouvez désormais en ligne sur ARVALIS-infos.fr les Fiches Accidents céréales à paille d’ARVALIS – Institut du végétal. Carence en manganèse, attaque de la septoriose, dégâts de cécidomyies oranges, phytotoxicité d’un chlortoluron, vous y...
Jusque là réservé au désherbage de sortie d’hiver, l’herbicide Abak (ou Quasar) peut désormais être utilisé dès l’automne à partir de 2 feuilles des céréales, uniquement en présence de bromes. Un positionnement qui lui permet de gagner en...
Ingénieur du pôle « Economie et systèmes » chez ARVALIS - Institut du végétal, Crystel L’Herbier fait le point sur les éléments clés de la campagne de commercialisation 2012/2013 en céréales. Elle revient également sur les fondamentaux du marché du...
Vis-à-vis du vulpin, l’emploi de sulfonylurées en sortie d’hiver reste l’une des stratégies les plus courantes. Pour optimiser leur efficacité, il vaut mieux réaliser le traitement en le sol humide. Dans les situations fortement infestées en...
Le choix variétal, les techniques culturales et le climat sont les trois éléments qui conditionnent le risque de verse physiologique au cours d’une campagne. Celui-ci se raisonne donc dès le début de cycle.
Pour maximiser l’efficacité du dernier apport d’azote sur céréales, il est préférable d’utiliser un engrais solide. Les expérimentations montrent que les engrais foliaires n’apportent généralement pas une efficacité supérieure.
S’ils ont prouvé leur efficacité en cas de forte pression maladies comme en 2012, les SDHI, nouvelle famille de molécules fongicides, doivent être utilisés avec raison dans les programmes. Objectif : prévenir l’apparition de résistances chez les...
Les attaques de rouille jaune ont été particulièrement nombreuses et virulentes lors de la campagne 2011-2012. Les conditions climatiques douces à l’automne 2011, et froides et humides au printemps 2012. Le développement depuis 2011 d’une nouvelle...
La brochure « Désherber mécaniquement les gandes cultures » fait le point sur l'ensemble des techniques de lutte pour maîtriser les adventices sans herbicides. Retrouvez le descriptif des principaux outils de désherbage mécanique, ainsi que des...
Evaluer le risque de verse physiologique est essentiel pour décider de la stratégie de lutte à mettre en place. Ce risque dépend du choix de la variété, des techniques culturales, et de facteurs climatiques tels qu'un défaut de rayonnement et/ou des...
Les inhibiteurs de l’ALS sont sélectifs de la quasi-totalité des grandes cultures pour le contrôle de toutes les adventices ou presque. Cependant, leur utilisation répétée a conduit au développement de nombreuses résistances chez beaucoup d’espèces...
Alterner les modes d’action des herbicides sur toute la rotation est un facteur essentiel d’efficacité pour gérer les adventices. Vous trouverez ici différents modes d’actions et exemples de stratégies.
Les conditions de la campagne 2011/2012 ont été particulièrement favorables au développement des mosaïques sur blé dur et blé tendre, sans aucun traitement possible. Pour les prochains semis, il est indispensable de miser sur les résistances...
La recherche de variétés de blé tendre plus résistantes aux maladies est devenue l’une des principales priorités du sélectionneur. Deux formes de résistance existent, la première consistant à produire des variétés peu sensibles à un cortège de...
Deux herbicides sont utilisables dès cette campagne : Daiko, un anti-graminées et Picotop, un anti-dicotylédones.
La généralisation de certaines familles chimiques comme les inhibiteurs de l’ALS à plusieurs cultures augmente le risque d’apparition de résistances chez certaines espèces d’adventices. Il convient donc de diversifier au maximum les modes d’action...
Dans l’esprit des producteurs, les opérations de semis peuvent être inconsciemment influencées par les évènements de la campagne passée : modification de la date de semis pour éviter certains stress, ou de la densité de semis pour éviter la verse ou...
Chaque année, les nouvelles variétés ainsi que les plus références sont testées par ARVALIS - Institut du végétal et ses partenaires au sein de leur réseau national d'essais. Voici les principaux résultats obtenus en 2012, ainsi que les rendements...
Cette année, 28 nouvelles variétés sont classées tolérantes au chlortoluron et 9 apparissent sensibles.
En traitement de semences, la gamme insecticide compte toujours 3 spécialités : Attack, Gaucho 350 et Langis, aussi connu sous le nom de Signal. Cette dernière spécialité est maintenant disponible pour lutter contre les attaques de taupins.
En cette fin de campagne 2011 – 2012, le constat est plutôt pessimiste côté désherbage : la perte d’efficacité des herbicides de sortie d’hiver ainsi que des conditions de traitement difficile se sont traduits par de nombreux échecs et donc une...
Contrairement au printemps sec de 2011, les conditions climatiques humides à partir d’avril 2012 ont été plus favorables aux rendements des céréales à paille et des autres cultures. Par rapport à 2011, les résultats sont meilleurs cette année, mais...
La gamme des traitements de semences fongicides s’élargit avec l’arrivée pour la prochaine campagne de Vibrance Gold et la commercialisation de Rancona 15 ME.
Jean-Paul Prévot, ingénieur régional en Nord-Pas-de-Calais et Picardie, rappelle quels sont les objectifs des essais variétés menés par ARVALIS – Institut du Végétal. Le but premier est de permettre à l’agriculteur de se faire une idée du potentiel...
Les graines à maturité au moment de la récolte sont susceptibles de germer lors de leur retour au sol, ce qui contribue à réalimenter le stock semencier d’adventices. Pour limiter leur dissémination lors des chantiers de récolte, le nettoyage de la...
Suite à une récolte dans des conditions humides, l’indice de chute de Hagberg détermine l’aptitude d’un blé à être utilisé dans les industries de cuisson. Profitant des conditions climatiques favorables à la dégradation de l’indice de chute de...
Claude Tabel, Directeur de la Recherche chez RAGT-Semences explique en quoi consiste le métier du sélectionneur et quels sont les enjeux de la sélection pour les années à venir. La production de variétés plus tolérantes à la sécheresse fait partie...
Resté très discret les années précédentes, le rhizoctone des céréales à paille est bien présent cette année. De violentes attaques de cette maladie du pied ont été observées sur blé tendre, allant jusqu'à la verse de la culture.
La campagne 2011/2012 n’est pas encore bouclée qu’il est déjà temps d’engager la réflexion pour les prochains semis. Le nouvel ARVALIS – CETIOM infos, décliné en 4 éditions régionales, rassemble l’essentiel des préconisations des deux instituts pour...
Les basses températures minimales et les faibles rayonnements récents pourraient avoir des impacts sur certaines parcelles de blé tendre dans le quart nord est de la France et en Poitou-charentes. Un point agroclimatique s’impose.
Cette dernière décade a été ponctuée de nombreux épisodes pluvieux. Pour les blés proches de la floraison ou en floraison, le risque « fusariose » est significatif, cela d’autant plus que le risque agronomique est élevé.
Face au déficit de 9 millions de tonnes de capacité de stockage, certains fabricants développent des systèmes de remplissage de cellules pour densifier les chargements. ARVALIS – Institut du végétal a testé un de ces systèmes, issu de l’industrie...
La Jaunisse nanissante de l'orge (JNO) est une maladie virale qui peut affecter les blés et orges d'hiver. Il n'existe aucune technique de lutte contre cette maladie virale quand la plante est infectée. La lutte doit s'envisager en amont contre les...
Un traitement curatif contre un ravageur n’est pas déclenché de manière systématique à un stade donné de la culture mais en fonction de son niveau de présence dans la parcelle. Des seuils d’intervention ont été définis afin d’appliquer le produit au...
Un mois d’avril pluvieux et frais fait suite à un début de printemps particulièrement chaud et sec. Dans beaucoup de situations, ces pluies ont permis de lever le stress hydrique et la nutrition azotée des céréales a repris normalement. En revanche,...
Un récent arrêté entérine l’inscription d’une variété de blé tendre de printemps et de huit variétés d’orge de printemps. Sont également intégrées au catalogue officiel deux variétés d’orge d’hiver.
Depuis début avril, les séquences de pluies ininterrompues sont très favorables au développement de la septoriose.
Les dernières précipitations ont amélioré la situation hydrique dans la plupart des régions. Cependant, pour les régions du Sud-Est de la France et les sols les plus superficiels, ces pluies sont trop tardives car le potentiel de rendement des...
Toutes les secondes, trois personnes naissent… Mais toutes les sept secondes, un hectare de terre arable est perdu. Les producteurs de blé tendre doivent donc produire plus, dans un contexte toujours plus contraint, que ce soit en raison de la...
Pour cette campagne 2011 - 2012, un automne et un début d’hiver exceptionnellement doux pourraient annoncer un scénario proche de 2007 où la rouille brune avait occasionné de forts dégâts.
Grâce au nombre de combinaisons possibles socs / dents, la bineuse est l'outil polyvalent en désherbage mécanique. Tout l'enjeu réside dans le choix de la combinaison la mieux adaptée au type de sol et à la culture binée. D'autre part, dans le cas...
Malgré la vague de froid de février, l'inoculum de la rouille jaune est bien présent cette année, et plus particulièrement dans les régions ouest où le froid a été moins vif. Ainsi, la Bretagne connaît aujourd'hui un fort développement de ce...
Retrouvez désormais en ligne sur ARVALIS-infos.fr les Fiches Variétés céréales à paille d’ARVALIS - Institut du végétal. Caractéristiques physiologiques, résistance aux bioagresseurs, valeur technologique, … vous y trouverez toutes les informations...
L'agressivité de la herse étrille permet une bonne efficacité sur les jeunes adventices à condition d'avoir apporté les réglages adaptés. La présence de cailloux altère peu l'efficacité de l'outil contrairement à la houe rotative.
Le type de sol et son niveau d’humidité au moment des interventions sont deux critères essentiels pour assurer l’efficacité du désherbage mécanique. Les exigences en termes de ressuyage du sol et du type de sol ne sont pas les mêmes d’un outil à...
Il est impératif de tenir compte du stade des cultures pour choisir le bon moment d’intervention en désherbage mécanique. En effet, il convient d’intervenir aux stades où la culture est peu sensible au travail des outils afin de ne pas la...
L’oïdium du blé est une maladie, devenue peu fréquente, mais qui peut s’avérer préjudiciable si elle est très présente sur les deux dernières feuilles et sur l’épi. Une intervention fongicide spécifique est par ailleurs coûteuse. Elle ne doit donc...
Les risques de phytotoxicité sont forts sur les parcelles fortement touchées par le gel, ce qui implique des précautions supplémentaires sur le positionnement du traitement. Mais attention à ne pas négliger d’autres sources de phytotoxicité.
Les fournisseurs de matériel infrarouge préconisent des conditions environnementales pour l’utilisation de l’équipement à infrarouge : en intérieur, température de la pièce, hygrométrie, tension d’alimentation... Mais qu’en est-il de l’échantillon...
Voici quelques préconisations pour limiter le salissement des parcelles avec resemis de céréales de printemps.
La vague de froid récente a causé dans certaines situations des dégâts importants aux cultures. Un retournement des cultures trop fortement endommagées peut alors être envisagé pour semer une culture de printemps à la place. Cependant, il convient...
La valorisation des gènes de résistance des variétés est le moyen le plus efficace et le plus économique pour lutter contre la rouille jaune. Explications de Claude Maumené, d'Arvalis - Institut du végétal, spécialiste de la lutte contre les...
En 2007-2008, les tous premiers foyers de rouille jaune, étaient observés fin janvier et avaient été largement signalés au cours de la première quinzaine de février. Ce début de campagne, comme 2007-2008, est marqué par des températures...
L’épisode de gel vient de se terminer. Il est encore difficile d’évaluer les dégâts, tout pouvant encore changer en l’espace de quelques jours. Les orges de printemps semées à l’automne et les blés durs font toutefois parties des espèces à...
Des températures de -5°C ou -10°C sont courantes dans nos milieux en hiver, et n’engendrent généralement pas de gros dégâts. Par contre, ce qui est plus inhabituel, c’est l’occurrence d’un froid aussi intense sur des cultures bien avancées, et...
Si aucun désherbage n’a été réalisé sur blé à l’automne, les applications herbicides demeurent indispensables en sortie hiver en présence d’une forte densité d’adventices. Quel est leur niveau d’efficacité sur les deux principales graminées...
En raison d’un hiver exceptionnellement doux, la ventilation de refroidissement est plus difficile à réaliser que les années passées. Par conséquent, la température des stocks est bien souvent loin de l’objectif idéalement atteint en temps normal, à...
Retrouvez la note commune 2012 d'ARVALIS - Institut du végétal, de l'INRA et de l'ANSES.
Fin décembre, Basf Agro a obtenu une autorisation de mise sur le marché de Bell® Star ou Arolle® Star, pour une utilisation sur céréales contre les maladies du feuillage. Quel est son niveau d’efficacité ?
Avec le développement des biocarburants, les coproduits augmentent et peuvent être valorisés dans l'alimentation animale. Depuis une vingtaine d'années, Christophe Matrion, éleveur bovin en Haute Marne, utilise les drêches de blé et les tourteaux de...
La hausse des charges du blé 2011 se répercute sur le coût de production.
Avec le prolongement de la douceur automnale, certaines parcelles de céréales d’hiver atteignent des niveaux de croissance rarement vus, au point que certains s’interrogent sur la nécessité d’appliquer un régulateur de croissance.
Malgré quelques rares épisodes froids mi-octobre ou ces derniers jours, l’automne 2011 se caractérise par une grande douceur, qui accélère la croissance des cultures.
Les antigraminées de la famille des ALS sont souvent utilisés avec des huiles et/ou des mouillants, mais peuvent être aussi combinés à des sels, tels que le sulfate d’ammonium. Une série d’essais montre des gains d’efficacités des herbicides...
Le développement de graminées résistantes aux herbicides complexifie le désherbage des céréales à paille. Difficile de viser 100 % d’efficacité avec un passage unique en sortie d’hiver. Les interventions précoces d’automne doivent revenir au cœur...
La densité de semis se fixe en fonction du type de sol et de la date de semis, qui dépend quant à elle de la variété.
Très répandus, les coquelicots figurent parmi les adventices les plus facilement reconnaissables à la moisson grâce au rouge vif de leur fleur qui les caractérise. Fréquents et abondants depuis longtemps, les coquelicots ont une préférence pour les...
L’ammi élevé est une ombellifère (nom botanique : Apiacée) qui trouve son origine dans le bassin méditerranéen. Notable depuis longtemps dans les maïs et sorghos du Sud de la France, son extension est allée de pair avec le développement de certaines...
Aussi présents sur les oléagineux, les herbicides antidicotylédones de la famille des inhibiteurs d’ALS sont désormais autorisés sur toutes les cultures. Leur succès risque d’accélérer l’apparition de dicotylédones résistantes. Ils doivent donc être...
En parallèle de l’enquête auprès des collecteurs dont les résultats ont été présentés le 21 septembre, FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal organisent une enquête variétale auprès des producteurs. Des échantillons, représentatifs des...
Les résultats de l’enquête variétale au champ FranceAgriMer / ARVALIS – Institut du végétal ont montré que des variétés panifiables présentaient des résultats technologiques en retrait dans certaines régions (voir article précédent). Dans ce cadre,...
Augmenter l'écartement entre lignes de semis peut sembler intéressant pour permettre le binage d'une céréale à paille telle que le blé tendre. Mais, dès 25 cm d'inter-rang, le rendement est pénalisé. Dans la grande majorité des conditions de...
Les retraits successifs de substances actives ont marqué la fin des solutions de traitement de semences « tout en un » associant plusieurs substances actives. Pour la campagne 2011-2012, sur blé comme sur orge, il s'agit de bien identifier les...
Certaines molécules d’origine végétale ou microbienne peuvent servir de signal à la plante pour déclencher des réactions de défenses naturelles. Utiliser ces stimulateurs pour amplifier les résistances de la plante permettrait de compléter une lutte...
Les infestations de graminées adventices sont de plus en plus fréquentes dans les rotations de cultures d’automne. Deux solutions permettent de réduire le risque d’apparition de ces mauvaises herbes : l’introduction de cultures de printemps dans la...