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307 résultats.
Retrouvez l’ensemble des résultats des essais maïs conduits en agriculture biologique en 2020 par ARVALIS et ses partenaires, en matière de choix variétal et de conduite de la fertilisation, dans le nouveau guide Choisir & Décider.
Le reliquat de sortie d’hiver (RSH) est déterminant dans le calcul des besoins en azote des cultures. Le point sur les bonnes pratiques à mettre en œuvre pour le mesurer.
Mesurer les reliquats azotés en sortie d'hiver est primordial afin d'ajuster au mieux le plan de fumure des cultures. Pour obtenir des résultats de qualité, un minimum de 14 prélèvements doit être réalisé dans un cercle de 20 m de diamètre.
Pour le calcul du bilan azoté 2021, la valeur A définitive, qui correspond au coefficient de minéralisation de l’année précédente, est de 160 kg N/ha.
Sur céréales, le premier apport d’azote au tallage permet d’accompagner la plante jusqu’au stade épi 1 cm. Cette année, plusieurs situations se présentent dans la région. Le point sur les stratégies d’apport possibles.
Pour calculer la dose prévisionnelle d’azote à apporter sur les céréales à paille, il faut connaître le besoin en azote de la variété cultivée. Le point sur les coefficients à prendre en compte dans le Sud-Ouest selon les types de blés.
En début d’année, la question de l’azote au tallage sur blé dur est d’actualité.
Les blés améliorants ou de force (BAF) ont des besoins en azote supérieurs aux autres types de blé tendre du fait des exigences plus élevées en protéines requises pour leur utilisation. On parle de besoins pour un objectif qualité, ou « bq ». Ces...
Afin de répondre aux enjeux de la qualité du blé tendre dans les filières de production en termes de teneur en protéines du grain, ARVALIS - Institut du végétal a revu la méthode de détermination du besoin unitaire en azote des variétés. Celui-ci...
La qualité du blé dur à la récolte dépend étroitement de sa teneur en protéines. L’objectif est d’atteindre 14 % pour limiter le mitadinage et produire des pâtes d’une tenacité suffisante. La conduite de la fertilisation azotée est primordiale pour...
Le bulletin ABDD n°7 de la campagne 2020/2021 est téléchargeable en ligne. Il revient sur l'état des cultures et donne des clés pour bien piloter les apports d'azote cette année.
Dans ce nouveau numéro, retrouvez des préconisations pour réussir les prochaines interventions sur blé dur de décembre 2020 à février 2021.
La fertilité biologique est la contraction de deux notions : la fertilité et l'activité biologique. Cette dernière est fortement réduite en cas de perturbation du sol. L'agriculture de conservation permet de la préserver. Jean-Pierre Sarthou,...
Pour réaliser un plan de fumure en tenant compte de l'épandage des produits organiques, il faut connaître leurs valeurs fertilisantes. Des coefficients d'équivalence engrais ont été établis de manière à exprimer l'efficacité d'un engrais organique...
Le premier apport d’azote peut être effectué quand la céréale atteint le stade « début tallage ». Dans notre région, les parcelles semées en octobre atteindront ce stade avant mi-décembre.
Trois millions d’hectares de parcelles agricoles sont drainés en France. L’installation de nouveaux réseaux se fait au rythme d’environ 15 000 ha par an. Et le potentiel de surfaces à drainer reste important au regard des enjeux.
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia infos est disponible. Il donne quelques éléments pour la conduite des cultures au printemps, sur céréales à paille, tournesol, colza et pois protéagineux.
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale du triticale en 2021 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez nos recommandations pour fertiliser et protéger le blé tendre dans le guide régional Choisir et décider - Interventions de printemps 2021, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : fertilisation azotée, stratégies fongicides,...
Retrouvez nos recommandations pour fertiliser et protéger l'orge d'hiver dans le guide régional Choisir et décider - Interventions de printemps 2021, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : fertilisation azotée, stratégies fongicides...
Retrouvez nos recommandations pour fertiliser et protéger le blé dur dans le guide régional Choisir et décider - Interventions de printemps 2021, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : fertilisation azotée, stratégies fongicides,...
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale du blé dur en 2021 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale du blé tendre en 2021 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale des orges d'hiver en 2021 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez nos recommandations pour fertiliser et protéger le blé tendre en 2021 dans le guide régional Choisir et décider - Interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal. Au sommaire : fertilisation azotée, stratégies...
Pour protéger la ressource en eau, ARVALIS - Institut du végétal a mis en place un dispositif de suivi de qualité des eaux sur des sols de graviers à Saint-Exupéry (69). Après huit campagnes d’essais, l’étude confirme que des moyens existent pour...
Retrouvez les synthèses d’essais et les préconisations en matière de fertilisation azotée et de protection des orges d'hiver contre les maladies cryptogamiques et la verse dans les documents « Choisir & Décider – Interventions de printemps » édités...
Retrouvez toutes les synthèses d’essais et les préconisations en matière de fertilisation azotée et de protection du blé tendre d'hiver contre les maladies, les ravageurs de printemps et la verse dans les documents « Choisir & Décider –...
Retrouvez toutes les synthèses d’essais et les préconisations adaptées à chaque région en matière de fertilisation azotée et de protection du blé dur contre les maladies, les ravageurs de printemps et la verse dans les documents « Choisir & Décider...
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale de l'orge d'hiver en 2021 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Les associations de cultures avec des couverts permanents de légumineuses interrogent beaucoup les agriculteurs. Ces systèmes sont séduisants sur le papier (gestion du désherbage, de l’azote…). Néanmoins, quatre années d’essais dans le Béarn...
Retrouvez tous les résultats d’essais de la dernière campagne et nos préconisations pour cultiver de l’orge de printemps en 2021 dans le guide « Choisir & Décider ». Au sommaire : choix variétal, date et densité de semis, fertilisation, lutte contre...
Plusieurs raisons peuvent amener à décaler les semis de blé de 20 jours voire plus. Dans ce cas, quelques éléments de la conduite de la culture sont à ajuster.
Les associations de céréales et de protéagineux rencontrent un vif succès en mode de production biologique. Leurs multiples intérêts agronomiques se transforment en gains économiques pour les producteurs quand leur conduite est maîtrisée et que le...
En 2019-2020, la région Bourgogne-Franche-Comté cumule 378 000 ha de blé tendre d’hiver, dont plus de la moitié dans les départements de l’Yonne, de la Côte d’Or et de la Nièvre. Retour sur les faits marquants de cette campagne.
Pour expliquer les rendements particulièrement bas en céréales à paille, retour sur le scénario climatique et parasitaires de cette campagne.
Depuis 4 ans, un essai conduit par l’AREP(1) étudie les effets d’un couvert semi-permanent de trèfle blanc sur la nutrition azotée des cultures principales. Philippe Hauprich, ingénieur régional de la station expérimentale ARVALIS de...
Même en interculture courte, une culture intermédiaire peut stimuler le rendement du blé qui suit, comme le montre l’analyse de 23 essais conduits entre 1975 et 2016.
Depuis 2009, ARVALIS évalue la faisabilité d’un système céréalier bio autonome en azote sur sa station de Boigneville (91). Présentation des premiers résultats techniques.
Alors que les conditions climatiques depuis le début de la campagne ont déjà déstabilisé la conduite des cultures, les pluies orageuses enregistrées ces derniers jours apportent des inquiétudes supplémentaires. Le maïs et les céréales à paille de...
Les semis tardifs de céréales, réalisés courant janvier, atteignent le stade dernière feuille pointante à étalée. Le plus souvent, le dernier apport d’azote n’a pas encore été réalisé. En avançant dans le mois de mai, le risque de sécheresse et de...
L’absence de pluie pendant un mois autour du stade épi 1 cm a pu entraver la valorisation des apports d’azote sur blé. L’utilisation d’un outil de pilotage va permettre de diagnostiquer l'état des besoins azotés des plantes pour ajuster la dose du...
Les céréales à paille atteignent dans la majorité des cas le stade dernière feuille pointante. L’hétérogénéité des situations de l’année se ressent : une minorité de parcelles est encore autour du stade 2 nœuds, voire épi 1 cm, alors que l'épiaison...
Cette fin de montaison est marquée par le retour des pluies après près d’un mois de sec. On peut s'attendre à la progression de la septoriose vers les étages foliaires supérieurs. Comment adapter la protection fongicide sur des blés aux stades très...
Il est toujours possible de corriger une carence en azote jusqu’à la fin de la montaison des céréales. La plante a capacité à convertir cet azote à la fois en grains et en protéine, sous réserve de cumuler une pluviométrie suffisante suite à...
L'ajustement de la dose d'engrais azotés à la parcelle passe par un calcul rigoureux des besoins en azote du maïs et des fournitures totales en azote du sol (reliquat au semis, minéralisation de l'humus...). Pour viser une efficacité maximale, le...
A l’instar du printemps 2017, les conditions climatiques actuelles sont très sèches. Ce qui impacte la valorisation des engrais azotés dans les céréales. Il est nécessaire d’adapter le pilotage du dernier apport d’azote selon la situation.
Après un début de campagne extrêmement pluvieux, la sécheresse s’est installée depuis plus d’un mois. Quelles conséquences pour les céréales à paille de la région ?
Tout comme aux printemps 2011, 2014 et 2017, la sécheresse prolongée au moment de la montaison pose un certain nombre de questions quant à la gestion de la fertilisation azotée et l’interprétation des outils de pilotage. Pour que le dernier apport...
Avec l’absence de pluie depuis plus d’un mois, l’absorption des apports d’azote réalisés à épi 1 cm peut être affectée. Il est nécessaire d’adapter la gestion des prochains et derniers apports d’azote.
Depuis début mars environ, l’absence de pluie impacte dans certains secteurs la valorisation des apports d’azote positionnés à épi 1 cm du blé. Voici quelques propositions pour réajuster les doses préconisées par les outils de pilotage.
Après quasiment un mois sans pluie depuis mi-mars, les pluies orageuses tombées selon les zones du 17 au 20 avril sont salutaires pour le potentiel des céréales. Elles vont enfin permettre une valorisation des apports d’azote et corriger en partie...
Après quasiment un mois sans pluie depuis mi-mars, les pluies orageuses du 19 avril sont salutaires pour le potentiel des céréales. Elles vont enfin permettre une valorisation des apports d’azote et corriger en partie le déficit hydrique déjà...
En semis précoce comme en semis tardif de blé dur, il faut désormais penser à la conduite du dernier apport d’azote.
Retrouvez quelques prévisions sur le potentiel de rendement du blé dur selon la date de semis et la conduite à tenir, avec des préconisations sur la fertilisation azotée.
Les semis étalés sur près de 3 mois, l’excès d'eau hivernal et les conditions chaudes et sèches de ces dernières semaines peuvent conduire à une mauvaise évaluation des stades foliaires des céréales en fin de montaison. Or, si l’irrigation et la...
En céréales, le risque de verse est modéré cette année, sauf pour les variétés sensibles. L’application des régulateurs ne doit être réalisée que lorsque ce risque est avéré et les conditions climatiques favorables, ce qui n’est pas le cas...
Depuis le 15 mars, les rares épisodes pluvieux survenus sont le plus souvent insuffisants pour valoriser en tout ou partie les apports d’azote réalisés. Quelle conduite adopter pour la suite de la campagne ?
Des conditions climatiques peu favorables, pas d’excès d’azote, des biomasses dans la moyenne… Le risque de verse semble modéré cette année sur céréales d’hiver. Seules les variétés sensibles à cet accident sont à surveiller.
La sécheresse persiste depuis le 10 mars, ce qui joue sur la valorisation des derniers apports d’azote et sur le pilotage de ceux à venir.
De nombreuses surfaces, notamment en marais, ont été semées en blé dur ces dernières semaines. Si les références expérimentales sont peu nombreuses, il est quand même possible d’apporter quelques propositions techniques pour ces semis très tardifs,...
Les conditions climatiques ont été défavorables au risque de verse, qui s’avère faible en ce début montaison. Restez vigilant sur l’évolution de la météo.
Avec les conditions compliquées de ces derniers mois, se posent des questions autour de la fertilisation azotée : comment ont été valorisés les apports déjà réalisés et quelle stratégie mettre en œuvre pour la suite ? Eléments de réponse.
Actuellement, des jaunissements peuvent être visibles dans les parcelles de céréales. Ces décolorations peuvent avoir différentes origines. Voici quelques éléments d’aide au diagnostic.
Le temps sec persiste, impactant le niveau des réserves hydriques dans la plupart des secteurs. Il faut se tenir prêt à irriguer, notamment en sols superficiels.
Le temps sec persiste, il est nécessaire de raisonner les prochains apports d’azote sur céréales en fonction de la date de semis.
Les situations observées dans les parcelles sont très hétérogènes en raison de l’étalement des dates de semis et de l’excès d’eau hivernal.
Après les pluies surabondantes de l’automne et l’hiver, une période très sèche s’est installée à partir de mi-mars. Les rares épisodes pluvieux survenus depuis sont le plus souvent insuffisants pour valoriser en tout ou partie les apports d’azote...
Au vu des réserves en eau du sol et du faible niveau des pluies récentes et à venir, le déclenchement d’une première irrigation est à envisager dès cette fin de semaine dans les parcelles en sols superficiels.
Ni trop faible, ni trop élevé, le taux de protéines des orges doit être compris entre 9,5 et 11,5 % pour répondre au cahier des charges brassicoles. Cela passe par une fertilisation azotée dosée au plus juste.
Les engrais contenant de l’azote ammoniacal sont sensibles aux pertes par volatilisation, particulièrement les lisiers. Ce phénomène est d'autant plus marqué par temps sec et chaud. L’enfouissement rapide après l’apport est un moyen très efficace...
Tassements, structures dégradées, sols encroûtés, semis tardifs… les conditions climatiques de l’automne et de l’hiver ont parfois conduit à préparer les sols dans des conditions d’humidité excessive, ce qui pénalise le fonctionnement racinaire des...
La date de semis du blé dur a joué sur les stratégies de fertilisation azotée. Le point sur les différentes situations.
Des symptômes de jaunissements sont actuellement observés sur céréales : les causes peuvent être multiples et parfois se cumuler.
Le risque de verse est conditionné par trois facteurs : la sensibilité variétale, les densités de semis excessives, et l’excès de fertilisation azotée. Les conditions climatiques hivernales n’ont pas été favorables au tallage, et le lessivage...
Un dernier apport d’azote peut être nécessaire sur orges d’hiver entre les stades 2 nœuds et dernière feuille pointante. A organiser dès maintenant !
Avec le retour de pluies excédentaires en février/début mars, les apports d’azote réalisés en début de mois ont été correctement valorisés, contrairement à ceux de la deuxième décade.
Les pluies répétées et abondantes de ce début d’année ont encore affecté les céréales. L’épisode pluvieux de début mars en particulier, spectaculaire par son intensité (autour de 100 mm cumulés durant la première décade sur la façade Atlantique), a...
Les forts cumuls de pluie enregistrés depuis les semis de céréales d’hiver occasionnent une hétérogénéité de situations en termes de reliquat d’azote et de potentiel de rendement. Le point sur les stratégies d’apport d’azote à mettre en œuvre sur...
Dès que le stade épi 1 cm est atteint, c’est le moment d’apporter la dose principale d’azote pour couvrir les besoins croissants de la culture. Le point sur les stratégies à adopter dans le contexte particulier de 2020.
Les parcelles de céréales engorgées en eau ont une croissance fortement ralentie. L’impact de cette hydromorphie temporaire sera différent selon le stade des céréales.
En cette sortie d’hiver mouvementée, certaines parcelles de céréales n’ont pas encore été désherbées et/ou fertilisées, en particulier pour les semis tardifs. Dans ces situations, comment adapter l’itinéraire technique ?
Dès que le blé tendre atteint le stade épi 1 cm, c’est le moment pour estimer le risque de verse. Si les conditions de ce début de campagne ont globalement limité le risque (dates de semis retardées, croissance perturbée par de l'anoxie...
L’apport d’azote à épi 1 cm permet de satisfaire les besoins élevés des blés qui débutent leur montaison. A ajuster en fonction de la situation de la parcelle.
Les reports sur des semis de printemps sont nombreux cette année. L’orge de printemps a une carte à jouer. Rappels des points-clés de son itinéraire technique.
Avec une dizaine de jours d’avance, les semis de blé réalisés au 20 septembre amorcent leur montaison. C’est le moment d’apporter de l’azote et de surveiller les risques de piétin-verse et de verse physiologique.
Depuis quelques semaines, le stade épi 1 cm, qui marque le début de la montaison, est déjà observé dans certaines parcelles. Il se montre en avance de deux semaines en moyenne par rapport aux vingt dernières années, à dates de semis et de levée...
Face aux grandes difficultés rencontrées lors des semis d’automne, l’orge de printemps peut être une alternative intéressante cette année. Retour sur les points clés de l’itinéraire technique de cette culture.
La douceur et l’excès d’eau marquent ce début de campagne, avec des effets variables sur le développement des céréales selon les sols et les dates de semis. Le point sur l’avance des cultures et le pilotage des prochaines interventions.
La douceur et la pluie sont toujours au rendez-vous en ce début mars. Sous l’effet des températures douces et de l’allongement de la durée du jour, la montaison arrive précocement cette année, avec une avance de 10 à 15 jours qui compense assez...
Retrouvez les résultats d’essais 2019 et les enseignements à en tirer pour la campagne 2020 de pomme de terre dans le guide « Choisir & Décider » édité par ARVALIS – Institut du végétal.
Pour chasser les idées reçues sur la fertilisation azotée des céréales à paille, ARVALIS – Institut du végétal vous propose une série de 10 fiches argumentées : « les Vrai/Faux de la fertilisation ».
Certaines parcelles de céréales présentent des jaunissements, dont les causes peuvent être multiples. Panorama des possibilités à envisager.
Avec le climat exceptionnellement doux depuis le début de la campagne, les stades des céréales ont pris une dizaine de jours d’avance dans les parcelles bien drainées. Le stade épi 1 cm est imminent pour les semis de fin octobre.
La douceur constante depuis la fin de l’automne se traduit par une croissance et un développement rapide des cultures, quelles que soient les dates de semis.
Quels sont les points-clés de l’itinéraire technique à adapter qui conditionnent la rentabilité des orges de printemps et la possibilité de les valoriser avec un contrat orge brassicole ? Le point sur l’implantation, la nutrition azotée et le...
Si le sol est ressuyé et bien préparé, il est possible de commencer les semis d’orge de printemps.
Utilisés à bon escient, les effluents d’élevage ou engrais de ferme sont très bien valorisés par le maïs. Ils permettent une économie importante sur le poste achat d’engrais.
Cette année, le risque de carence en soufre sur céréales est favorisé par la forte pluviométrie enregistrée depuis le début de la campagne. Les doses de l’apport doivent tenir compte de ce niveau de pluies et du type de sol.
Les parcelles de blé dur peuvent présenter des plaques de jaunissement plus ou moins importantes. Plusieurs causes sont à envisager, à confirmer ultérieurement.
Le fractionnement des apports d’azote est nécessaire pour maximiser la valorisation des apports d’azote en trois, quatre ou cinq apports selon la dose à répartir. Recommandations sur les stratégies de fertilisation à mettre en place selon la...
Avec l’échelonnement des semis de céréales, les situations des parcelles sont très variables. Ce qui joue sur les stratégies d’apports d’azote.
Suite à l’excédent de pluie tombée de l’automne, le soufre a été exposé au lessivage dans de nombreux sols. Dans ce contexte, il est nécessaire d’évaluer le besoin en soufre de ses parcelles.
Avec les difficultés d’implantation de céréales à l’automne dernier, la surface de blé dur implantée en sortie d’hiver est importante, qu’il s’agisse de surface prévue semée plus tardivement ou de semis en substitution du blé tendre ou de l’orge...
Forte pluviométrie et températures douces hivernales marquent ce début de campagne. Avec l’échelonnement des semis de céréales, il faut s’attendre à une grande variabilité de stades, selon la qualité des implantations ou les cumuls d’eau...
Etant donné les fortes pluies qui ont touché certaines régions depuis le début de l’année, il est nécessaire d’évaluer l’impact du drainage sur l’évolution du reliquat azoté en sortie d’hiver mesuré fin janvier/début février.
Depuis cet automne, les cumuls de pluie sont très élevés perturbant l’implantation des céréales sur toute la région Normandie, particulièrement en Seine-Maritime et à l’ouest du Calvados. Dans un contexte de situations très variables, voici quelques...
Les reliquats azotés présents dans le sol est un indicateur-clé dans la décision d’apporter ou non de l’azote au tallage sur céréales. Le point sur la situation.
Le salissement est important dans les parcelles de céréales. Dès que les conditions le permettent, il est recommandé de désherber avant d’apport de l’azote.
Il n’est pas utile de renforcer les apports d’azote au stade tallage des céréales ! 40-60 unités suffisent.
La date de destruction des cultures intermédiaires résulte d’un compromis : le couvert doit avoir eu le temps de jouer son rôle de piège à nitrates et de protection du sol vis-à-vis de l’érosion, sans dégrader le potentiel de la culture qui suit....
Six produits biostimulants ont été testés sur blé tendre depuis 2018 par ARVALIS et ses partenaires. Si une tendance à l’amélioration du rendement s’observe pour certains, les écarts ne sont pas significatifs avec le témoin ayant reçu une...
Excès d’eau et douceur hivernale ont marqué ce début de campagne des céréales 2019/2020. Les semis ont été très échelonnés et les situations sont très hétérogènes. Ce qui impacte la gestion des interventions de sortie d’hiver.
Face à l’impossibilité de rentrer dans certaines parcelles depuis novembre, le report vers des semis de printemps soulève des questions. Pour ceux que l’option blé de printemps intéresse, voici quelques repères pour adapter l’itinéraire technique de...
Douceur des températures et excès d’eau accompagnent le développement des céréales depuis début octobre 2019 dans les plaines et sur les plateaux de l’Yonne et de la Côte-d’Or. Les cultures présentent aujourd’hui un état de croissance très variable...
Les situations rencontrées ainsi que l’état des parcelles de céréales sont très hétérogènes dans notre région. Dans ce contexte, il est nécessaire de bien raisonner les prochaines interventions au champ.
Le raisonnement du calcul de la dose d’azote à fournir aux céréales à paille peut dépendre des variétés, de la zone de production ou encore du débouché visé. Blés, orges, triticale, avoine et seigle… découvrez les besoins en azote des différentes...
Du fait du faible nombre de jours disponibles pour intervenir depuis cet automne, de nombreuses parcelles n’ont pas encore été désherbées. Voici les recommandations pour les semis réalisés à l’automne, avec ou sans désherbage, et pour les semis plus...
Le point sur la situation agroclimatique régionale, avec des préconisations sur la conduite de la fertilisation azotée.
Avec les pluies abondantes, nombre de parcelles ont été semées en dehors des périodes habituelles d’emblavement. D’ores et déjà, les potentiels atteignables dans ces situations vont être réduits par rapport à l’habitude. La dose totale...
Bientôt février… c’est le moment de raisonner le premier apport d’azote sur blé selon le niveau des reliquats en sortie d’hiver.
Un apport d’azote minéral ou de lisier, dès les 200°C cumulés (en base 0°C) depuis le 1er janvier, permet de maximiser la production d’une prairie de graminées au premier cycle. En 2020, la date d’atteinte des 200 degrés-jour est plus précoce sur...
Fertilisation et désherbage sont certes indépendants d’un point de vue technique, mais les deux sont liés agronomiquement : si l’azote est apporté sur une culture non désherbée, celui-ci bénéficie autant aux adventices qu’à la culture.
Ce nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia infos rassemble quelques préconisations en matière de désherbage, de fertilisation et de protection des blés et colzas en cours de croissance, ainsi que des rappels pour implanter des protéagineux de...
Retrouvez nos préconisations pour une conduite optimale des céréales d'hiver (blé tendre, orge et triticale) au printemps 2020 avec les guides régionaux Choisir et décider – interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale des céréales d'hiver (blé tendre, blé dur, orges et triticale) au printemps 2020, dans les guides Choisir et décider – interventions de printemps, édités par...
Les couverts végétaux présentent de bonnes valeurs nutritives pour les animaux (96 g PDI/UFL en moyenne). Leur utilisation au pâturage ou en affouragement en vert nécessite toutefois une étude préalable de leur valeur énergétique et azotée ainsi...
Après l’épandage d’un Produit Résiduaire Organique, une partie de l’azote qu’il contient est directement assimilable par la culture réceptrice : c’est la fraction minérale de l’azote. Le reste minéralise au cours de l’année voire des 2 années...
Pour Philippe Hauprich, ingénieur régional ARVALIS en Champagne, qui gère un essai de couvert semi-permanent de trèfle blanc, des références sont encore à acquérir avant de pouvoir diffuser plus largement cette pratique d’intérêt agroécologique.
C’est au cœur du Béarn, dans le cadre du projet Syppre, que plusieurs instituts techniques testent des systèmes de culture innovants à base de maïs. Un des leviers étudiés ici pour réduire la dépendance aux engrais azotés est l’introduction de...
Depuis 10 ans, Arvalis assure le suivi d'un dispositif expérimental à Boigneville (91) permettant d'analyser les performances d'un système de grandes cultures bio sans apport extérieur d'azote. Après la présentation des résultats techniques, voici...
Le choix des espèces et des variétés à implanter dans une prairie dépend de la pérennité de celle-ci, du contexte pédoclimatique et du mode d’exploitation dominant. L’introduction de légumineuses, tant pour la pâture que pour la fauche, doit être...
La méthode Cultan permet d'apporter de l'azote sur maïs par injection localisée. Retour, en vidéo, sur les résultats de cette technique de fertilisation innovante, avec le témoignage d’un agriculteur et des agronomes qui l’ont développée et testée.
Avec la sécheresse persistante dans de nombreuses régions, les éleveurs ont commencé à entamer les stocks de fourrage pour l’alimentation des animaux. Les cultures en dérobée à l’interculture représentent des ressources possibles. Réussir...
Pour donner quelques repères technico-économiques aux producteurs de grandes cultures en réflexion sur leur exploitation, ARVALIS a construit, avec divers partenaires(1), cinq fermes-types. Quelle rentabilité peut-on dégager lorsque l’on passe en...
La cause principale d’une carence peut être masquée par des troubles liés au climat, l’agronomie, ou des déséquilibres alimentaires. Les symptômes peuvent aussi être variables selon les variétés. Il faut donc bien s’assurer que tout a été envisagé...
Face aux contraintes réglementaires et techniques, de nombreux agriculteurs du Sud-Ouest pratiquant la monoculture de maïs cherchent à diversifier leur rotation. Parmi les cultures (ré)introduites, citons le soja. ARVALIS, en partenariat avec Terres...
Après le premier épisode consacré aux recommandations à suivre au moment du semis de la céréale d’hiver, nous proposons ici de faire le point sur les ajustements agronomiques et matériels à prévoir au moment du semis de la culture d’été.
Les années où les céréales d’hiver sont récoltées tôt, certains agriculteurs y voient la possibilité d’implanter un maïs en suivant afin d’augmenter leur revenu. Ce genre de système est en général envisagé lorsque l’irrigation est disponible, afin...
La fertilisation azotée de la pomme de terre est un des leviers majeurs pour optimiser le rendement et la qualité des tubercules. Le raisonnement des apports d’azote repose en premier lieu sur une estimation correcte des besoins de la plante pour...
Le risque de verse est déterminé principalement par quatre critères : la sensibilité de la variété, la densité de tige, le niveau de nutrition azotée en début de cycle et les conditions météorologiques à la montaison (entre le stade épi 1 cm et le...
Fertilisation azotée, régulateur de croissance, désherbage de rattrapage, fongicide… Le stade « épi 1 cm » constitue un repère pour le raisonnement de nombreuses interventions.
En monoculture de maïs, l’interculture peut être mise à profit pour produire une Cive (Culture Intermédiaire à Vocation Energétique) sans que cela entre en compétition avec la culture alimentaire. Sur la plateforme SYPPRE(*) de Sendets (64), ARVALIS...
Obtenir un rendement en fibre élevé nécessite le bon déroulement de certaines étapes de l’itinéraire technique, en assurant notamment une croissance régulière des lins tout au long du cycle. Dans cette optique, ARVALIS met à disposition un guide de...
Pour Damien Boucheron, technicien grandes cultures de la délégation de Bourgogne d'ARVALIS, il faut, plus particulièrement cette campagne, profiter de chaque fenêtre climatique pour intervenir contre les mauvaises herbes présentes dans les céréales...
En cette fin d’année, l’équipe arvalis-infos.fr vous propose de découvrir les dix articles les plus consultés sur notre site en 2018. C’est également l’occasion de vous présenter tous nos vœux pour 2019 !
Pour déterminer si un premier apport au tallage est nécessaire, il convient d’estimer si l’azote disponible, quand la culture atteindra le stade « épi 1 cm », est suffisant pour répondre à ses besoins (estimés à environ 60 kg N/ha).
ARVALIS a simulé l’impact de l’introduction de la luzerne dans une ferme-type de polyculture-élevage des Pays de la Loire. L’exploitation améliore nettement son indépendance vis-à-vis des concentrés protéiques, mais le bilan économique reste assez...
Installé sur une ferme de 146 ha dans l’Étampois (Beauce), Thierry Guérin est passé en agriculture biologique depuis 9 ans. Il nous expose les raisons et les conséquences de cette conversion.
Cultiver des légumineuses associées aux cultures principales pour produire en quantité et qualité supérieures, tout en augmentant l’efficience des engrais azotés de synthèse, tel est l’enjeu de l’insertion de couverts semi-permanents dans les...
L’irrigation par goutte à goutte est souvent présentée comme plus économe en eau par rapport au système par aspersion (20 à 30 % d’économie selon les publications). Qu’en est-il en grandes cultures ? ARVALIS a mis en place un essai sur sa station de...
L’irrigation est souvent jugée à tort comme un facteur aggravant les risques d’entraînement de nitrates vers la nappe phréatique. C’est au contraire un important facteur de valorisation des apports d’azote et de régularité du rendement.
Parmi les différents leviers agronomiques mobilisés en AB, l’entrée variétale est un facteur important. Retrouvez les performances agronomiques et technologiques d’une trentaine de variétés de blé tendre étudiées dans le réseau national dédié à ce...
Atteindre un niveau suffisant de protéines nécessite un raisonnement spécifique en agriculture biologique. Explications avec Delphine Bouttet et Régis Hélias, ingénieurs régionaux ARVALIS respectivement pour les zones Centre et Sud.
Quatre ans de recherche ont permis de formaliser la mise en œuvre pratique d’un système de localisation d’engrais azotée sous forme solide sur maïs. Injecter de l'azote en profondeur permet de produire tout en préservant la qualité de l'eau et de...
Dans le Sud-Ouest, l’utilisation d’un engrais starter au semis du maïs est une pratique très répandue. Elle présente de bons résultats sur les touyas, les boulbènes, les limons et les sables, en assurant une bonne vigueur au départ et une meilleure...
ARVALIS – Institut du végétal s’est penché sur deux modes de conduite de couverts implantés dans la culture précédent un blé tendre d’hiver. Ces couverts ont été soit détruits pendant le cycle du blé, soit maintenus vivants dans le blé. Une synthèse...
Un apport foliaire ne peut être envisagé que si la culture est suffisamment développée, le plus souvent à partir du stade « épis 1 cm », en veillant à conserver une dilution minimale dans la bouillie pour éviter le risque de brûlure des plantes,...
Les effluents d’élevage peuvent couvrir de 30 à 80 % des besoins en fertilisants du maïs fourrage.
Suite au froid de fin février, la douceur et un temps très humide sont de retour. Le régime de pluies répétées complique fortement la conduite des parcelles.
Les conditions climatiques ont pu pénaliser les céréales d’hiver. L’heure est à l’inventaire de l’état des cultures en place : quelle est l’intensité des dégâts ? Les plantes restantes sont-elles saines et indemnes ? Les conditions climatiques...
Des reliquats azotés faibles à moyens sur des céréales malmenées par les excès d'eau puis le gel militent aujourd'hui pour un premier apport d'azote très modéré, avant de fractionner l'apport principal autour du stade épi 1 cm et de revenir...
Mesurer les pertes d’azote par volatilisation ammoniacale, c’est maintenant plus simple grâce à des capteurs qui piègent l’ammoniac à travers des filtres imbibés d’acide. Explications avec Jean-Pierre Cohan, ingénieur chez ARVALIS – Institut du...
Les perturbations qui se succèdent depuis le début de l’année peuvent localement engorger les sols. Pour l’instant, les céréales sont à des stades suffisamment robustes mais la séquence climatique de ces prochaines semaines sera déterminante.
Retrouvez le dernier numéro d’ARVALIS & Terres Inovia avec des recommandations pour réussir les prochaines interventions de sortie d’hiver et de printemps sur céréales et colza.
Dix années d’essais au sein du réseau ARVALIS mettent en évidence l’effet des couverts végétaux sur le statut organique et le fonctionnement microbien du sol, en particulier sur le potentiel de minéralisation de l’azote.
Retrouvez nos préconisations pour une fertilisation et une protection efficace des céréales d'hiver (blé tendre, orge et triticale) au printemps 2017 avec les guides régionaux Choisir et décider – interventions de printemps, édités par ARVALIS -...
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale en orge d'hiver en 2018 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale du triticale en 2018 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Retrouvez nos préconisations adaptées au contexte régional pour une conduite optimale du blé tendre en 2018 dans le guide Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
Comme toute activité productive ou industrielle, l’agriculture émet des gaz à effet de serre (GES), avec une contribution estimée en France en 2015 à 17 % du total des émissions.
L'état de croissance des cultures intermédiaires peut permettre d’estimer les quantités d’azote absorbées par leurs parties aériennes. Une partie de cet azote pourra être fournie à la culture suivante. Gros plan sur les trois étapes indispensables...
Protéger le sol, améliorer sa fertilité, favoriser la biodiversité, alimenter un troupeau... l'implantation d'une culture intermédiaire peut répondre à des objectifs variés. Dans cette vidéo, Jean Pauget rappelle les critères pour le choix d'un...
L’implantation de prairies multi-espèces est une solution à envisager pour gagner en autonomie fourragère. Ces prairies associant plusieurs graminées et légumineuses sont plus résistantes aux stress climatiques et nécessitent peu ou pas d’apports...
Les conditions sèches de ces dernières semaines soulèvent des questions autour du raisonnement du pilotage des apports d’azote sur les blés. Voici quelques repères pour prendre les bonnes décisions.
Contrairement aux idées reçues, les engrais foliaires n’apportent pas une efficacité supérieure par rapport à l’ammonitrate. Et pour maximiser l’efficacité du dernier apport d’azote sur céréales, il est préférable d’utiliser un engrais solide.
Le terme de produits résiduaires organiques (PRO) recouvre un ensemble considérable de produits organiques utilisés pour leurs propriétés fertilisantes (azote, phosphore, potasse…) et/ou amendantes (organiques et basiques). Les éléments fertilisants...
Dans bon nombre de secteurs, les reliquats azotés sont encore aujourd’hui élevés, conduisant à des doses prévisionnelles d’azote faibles à très faibles. Dans ces situations, il convient de privilégier un apport unique au moment où les besoins du...
Différencier les pratiques culturales au sein d’une même parcelle afin de s’adapter au potentiel de la culture peut faire espérer des gains d’efficacité, souligne Caroline Desbourdes, spécialiste en agriculture de précision chez ARVALIS. La...
Dans les situations à forts reliquats azotés, l’impasse de l’apport au tallage des céréales était le premier réflexe à adopter cette année. Le deuxième va être de piloter les apports durant la montaison pour les ajuster aux réels besoin des...
Des destructions tardives du couvert avant maïs sont possibles. Elles apportent dans certaines situations des bénéfices inattendus. L’essentiel est de ne pas compromettre la levée et le rendement de la culture.
En cette sortie d'hiver, les reliquats azotés affichent des niveaux élevés et les blés se développent lentement. Conséquence, pas besoin d'apporter de l'engrais dans l'immédiat.
Avec le retour d'une météo clémente et des sols à nouveau portants, un désherbage est à envisager dans les parcelles encore non désherbées ou encore sales. A positionner avant les premiers apports azotés.
Les nouvelles formes d'engrais azotés, formulés avec des additifs, sont testées par ARVALIS - Institut du végétal sur blé tendre et blé dur depuis quelques années. L’intérêt des urées additionnées de NBPT se confirme sur le plan des rendements et...
Actuellement, un apport d’azote ne serait pas utile aux céréales, mieux vaut attendre fin février / début mars pour optimiser la valorisation de l’engrais.
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia infos consacré aux cultures d'hiver est disponible. Une première partie revient largement sur les enseignements à tirer de la récolte 2016 en termes de stratégie globale.
Le maïs fourrage ensilé est utilisé de quelques semaines à plusieurs mois après la confection du silo. Sous réserve que les bonnes pratiques de récolte, conservation et vitesse d’avancement, soient respectées, les ensilages sont considérés comme...
Retrouvez nos préconisations pour une fertilisation et une protection efficace du blé tendre et de l'orge d'hiver au printemps 2017 en Lorraine, dans les guides Choisir et décider – Interventions de printemps, édités par ARVALIS - Institut du...
Retrouvez les préconisations pour une conduite optimale du blé tendre et du blé dur en 2017 dans le guide régional Choisir et décider – interventions de printemps, édité par ARVALIS - Institut du végétal.
La bande double densité est une méthode visuelle facile à mettre en œuvre. Elle donne une indication sur les besoins en azote des céréales en sortie d’hiver et permet de déclencher - ou non - le premier apport au bon moment.
Suite à la mauvaise récolte 2016, et à ses impacts économiques sur la trésorerie des exploitations, certains producteurs vont chercher à limiter au maximum leurs dépenses d’intrants. Mais attention à ne pas compromettre le potentiel de production !...
Les mauvaises conditions climatiques enregistrées en fin de cycle ont non seulement affecté lourdement le rendement mais également la qualité des orges d’hiver. Retour sur les faits marquants de cette campagne.
Alors que les moissons se terminent et que les résultats obtenus en Poitou-Charentes sont souvent décevants, voire catastrophiques, notamment pour les blés durs, il est compréhensible de vouloir tout remettre en cause sur l’itinéraire technique,...
Restructurer des sols tassés, contrôler le développement d’adventices, perturber les populations de limaces… la gestion de l’interculture revêt cette année quelques spécificités dans les régions touchées par les fortes pluies en mai et juin. Le...
Pour valoriser au mieux les apports azotés sur maïs, il faut intervenir au bon moment par rapport aux besoins de la plante et bien choisir la modalité d’apport pour éviter les pertes par volatilisation.
Le temps frais a fortement ralenti le développement des céréales. La majorité des parcelles est actuellement autour du stade Dernière Feuille Pointante. Les pluies régulières depuis fin mars ont permis une bonne assimilation des apports d’azote. Ces...
Au sommaire : effet de la granulation sur la valeur nutritionnelle d'aliments complets à base de céréales chez les porcs.
L'apport au stade épi 1 cm intervient en début montaison des céréales, c’est-à-dire au moment de la reprise de croissance de la culture et donc lorsque les besoins en azote sont forts. Plusieurs facteurs peuvent jouer sur son efficacité.
Même si le soufre a une cinétique d’absorption analogue à celle de l’azote, le raisonnement de la fertilisation soufrée des céréales est indépendant de celui des apports azotés.
En substitution de l’azote minéral, la fertilisation des cultures peut s’appuyer sur l’azote organique. Où le trouver ? Comment le valoriser ? Jean-Pierre Cohan, responsable de l'équipe fertilisation chez ARVALIS - Institut du végétal fait le point...
ARVALIS – Institut du végétal a démontré que les parcelles à plus fort rendement en céréales à paille étaient celles où le désherbage contre le ray-grass avait été effectué à l’automne ou lors du premier apport d’azote.
Retrouvez les besoins en azote des variétés de blé à prendre en compte pour calculer la dose d’azote à apporter en 2016 dans notre région.
Le nouveau numéro d’ARVALIS & Terres Inovia Infos vous propose un large éventail de sujets techniques pour optimiser la conduite des cultures jusqu’à la récolte. Au sommaire : fertilisation, technique de pulvérisation et protection des plantes…
Le nouvel ARVALIS & Terres Inovia infos, spécial maïs et oléagineux de printemps, est disponible ! Retrouvez les derniers résultats en matière de variétés et de conduite de culture pour préparer sereinement la campagne 2016.
La méthanisation attire de plus en plus les feux des projecteurs, notamment depuis que Ségolène Royal a annoncé le 4 septembre 2014 l’objectif de mettre en place 1 500 unités d’ici 2017 et le plan EMAA (Energie, Méthanisation, Autonomie Azote, 2013)...
Avec de bonnes surprises en rendement et des déceptions sur la teneur en protéines, la récolte 2015 de blé tendre soulève de nombreuses interrogations, notamment sur le pilotage de la fertilisation azotée. Mais cette campagne très atypique ne doit...
Les nitrosamines spécifiques du tabac (TSNA) sont des molécules toxiques que l’on retrouve dans la fumée de cigarette. Leur synthèse est sous la dépendance de précurseurs : les alcaloïdes, formés dans les feuilles au champ, et les oxydes d’azote,...
Retrouvez les stratégies de fertilisation azotée à mettre en œuvre dans votre région pour concilier rendement et protéines.
Retrouvez les résultats des essais de la dernière campagne et les stratégies de fertilisation azotée à mettre en œuvre dans votre région pour concilier rendement et qualité de la récolte.
Retrouvez les stratégies de fertilisation azotée à mettre en œuvre dans votre région pour maximiser le rendement tout en maîtrisant les protéines (pour les débouchés brassicoles).
Retrouvez l’essentiel des moyens à mettre en œuvre dans votre région pour une gestion efficace de la verse.
Retrouvez les résultats des essais de la dernière campagne et les moyens à mettre en œuvre dans votre région pour une gestion efficace de la verse.
La mise en place de couverts végétaux piège à nitrate durant l’interculture contribue à limiter le phénomène d’acidification du sol par deux effets conjugués.
A côté des couverts végétaux aux intérêts reconnus, le mulching peut être une alternative, dans certaines situations, pour la gestion de l’interculture hivernale. Gilles Espagnol, ingénieur régional chez ARVALIS - Institut du végétal, en détaille...
Les effluents d’élevage sont le plus souvent alcalinisants. Certes, l’azote organique et ammoniacal et le soufre organique qu’ils contiennent contribuent à l’acidification du sol, mais celle-ci est généralement plus que compensée par les anions...
Afin de remédier à l’érosion du taux moyen de protéines constatée ces dernières années, des mesures spécifiques sont à mettre en place tout au long de la filière. Christine Bar, responsable du service « qualités et valorisations » chez ARVALIS -...
Si le choix d’une variété dépend du contexte régional, il dépend aussi de la conduite de culture. Irène Félix, ingénieure chez ARVALIS - Institut du végétal, évoque les principaux enjeux de l’adaptation du choix des variétés au mode de conduite.
Pour les apports en fin de montaison, l’azote liquide est moins efficace que les autres formes d’azote et il provoque assez souvent des brûlures sur les dernières feuilles, notamment en cas d’utilisation de buses inadaptées. Ces symptômes sont...
La modulation des apports d’engrais est souvent confondue avec le diagnostic de nutrition azotée réalisé sur les plantes. Ce diagnostic est primordial car il permet d’ajuster la dose complémentaire à apporter en fonction des besoins de la plante....
Un outil de pilotage permet effectivement de recentrer la dose autour de l’optimum en fonction des conditions de l’année.
Contrairement aux idées reçues, les apports d’engrais azotés de fin de cycle réalisés à partir du stade Dernière Feuille (mi-avril à début mai) bénéficient en général de cumuls de pluie propices à leur valorisation dans la majorité des régions...
L’efficacité des engrais azotés épandus à la surface du sol dépend principalement de la pluie après leur apport.
Entre l’urée, la solution azotée et l’ammonitrate, c’est ce dernier qui offre les meilleures efficacités du fait de moindres pertes d’azote par volatilisation ammoniacale.
Depuis 2012, de nouvelles formes d’engrais azotés arrivent sur le marché. Trois d’entre eux ont été testés par ARVALIS - Institut du végétal sur maïs dans le cadre de bonnes conditions de valorisation des engrais.
Selon les prévisions, les semis d’octobre seront majoritairement à épi 1 cm d’ici la fin du mois, un stade-clé pour épandre de l'azote. Retour sur les facteurs à prendre en compte pour optimiser l'efficacité de la fertilisation.
Pour chasser les idées reçues sur la fertilisation des céréales à paille, ARVALIS – Institut du végétal vous propose une série de fiches argumentées : « les Vrai/Faux de la fertilisation ». Cette fiche s’intéresse à l’apport d’azote au tallage.
Contrairement aux idées reçues, sur une céréale à paille implantée derrière maïs grain, il ne faut ni apporter d’azote trop tôt, ni renforcer la dose d’azote.
Sur orge de printemps, la localisation de la fertilisation au semis est aujourd’hui proposée par de nombreux constructeurs. Mais les gains de rendement sont-ils vraiment au rendez-vous ?
Date N’Prairie permet de positionner au plus juste la date du premier apport d’azote sur prairies à base de graminées.
FERTIWeb® est une application informatique destinée aux techniciens et agriculteurs qui souhaitent réaliser des plans de fumure complets, agronomiques et réglementaires.
En cours de campagne, les intrants, en particulier les apports azotés, sont à ajuster en fonction du développement des plantes. Les outils de pilotage, comme Farmstar, sont des atouts essentiels pour y parvenir.
Le nouvel ARVALIS-CETIOM infos, spécial maïs et tournesol, est disponible ! Retrouvez les derniers résultats en matière de variétés et de conduite de culture pour préparer sereinement la campagne 2015.
Le nouveau numéro d’ARVALIS-CETIOM Infos fait la part belle à la fertilisation azotée et à la protection des plantes. Des préconisations techniques qui s’adressent aux producteurs de céréales à paille et de colza.
Certaines zones de production sont soumises à un plafond qui limite les apports de fertilisants organiques et minéraux. ARVALIS - Institut du végétal a identifié des leviers techniques pour limiter les baisses de rendement dans ces circonstances.
Afin de suivre au plus près les besoins azotés du blé tout au long de son cycle, il est recommandé de fractionner l'azote en trois apports. Le premier est apporté au stade tallage, le second au stade épi 1 cm, et le dernier entre le stade 2 noeuds...
Véritable clé de voûte de tout itinéraire technique, le choix d'une variété répond à un savant compromis entre productivité, résistance aux stress et qualité. Quelques principes existent pour faciliter ce choix afin d’exprimer au mieux les...
Le choix de l’engrais est important pour optimiser l’itinéraire technique. L’adjonction de certains additifs aux engrais azotés traditionnels pourrait permettre de limiter les pertes lors de l’épandage, un vrai plus environnemental comme...
Les opérations d’implantation tendent à se simplifier pour améliorer le débit des chantiers. Les constructeurs proposent plusieurs options pour combiner tout ou partie des opérations sans modifier le comportement de la culture. Le maître mot reste...
Il existe un grand nombre de cultures intermédiaires disponibles sur le marché. Dans le but de donner quelques éléments de repères, ARVALIS - Institut du Végétal vous propose dans un premier temps une brève comparaison des biomasses et azote absorbé...
Sans avoir le premier rôle, la variété participe à la richesse en protéines des grains à la récolte. Mais il faut aussi compter sur le pilotage de la couverture des besoins en azote de la culture pour atteindre les objectifs de rendement,...
Une bonne répartition des apports d’azote au cours du cycle de la culture permet de limiter les pertes, d’éviter les suralimentations et d’améliorer la teneur en protéines du grain.
Spécialiste fongicides chez ARVALIS - Institut du végétal, Claude Maumené rappelle que diminuer la dose de fongicide ne conduit pas à augmenter la pression de sélection de souches résistantes à ces produits. La littérature scientifique tend même à...
La stratégie de fertilisation azotée des orges de printemps est fondée, pour le calcul de la dose, sur la méthode du bilan dans la majorité des régions où cette espèce est cultivée. Le débouché des orges de printemps est majoritairement brassicole,...
Trois formes majeures d’engrais azotés sont disponibles sur le marché français : l’ammonitrate, l’urée, et la solution azotée. Si la dernière forme est plus économique, elle affiche de moins bonnes performances que les deux premières, car elle est...
De nouveaux produits solides ont fait leur apparition sur le marché des engrais azotés. ARVALIS - Institut du végétal a réalisé des tests pour mesurer leurs efficacités. Le Nexen, l’Apex et l’Entec N26 sont ainsi apparus aussi performants que...
En zones vulnérables, des méthodes officielles régionales de calcul de la dose d’azote viennent de voir le jour, mais elles posent la question de la conformité des logiciels préexistants. Christine Le Souder, spécialiste fertilisation chez...
Les résultats variétés 2013 de votre région sont au coeur de ce nouveau numéro d'ARVALIS-CETIOM Infos, consacré au maïs et au tournesol.
Le nouveau numéro d’ARVALIS-CETIOM Infos fait la part belle à la fertilisation azotée et à la protection des plantes. Des préconisations techniques qui s’adressent aux producteurs de céréales et de colza.
Le blé tendre doit disposer de suffisamment d’azote pour garantir un bon rendement et une teneur en protéines du grain satisfaisante. Or, comme les apports d’azote exogènes sont restreints en agriculture biologique, il s’agit du système de...
ARVALIS – Institut du végétal vient d’éditer une publication de 6 pages « Teneur en protéines des blés : relever le double défi agronomique et économique ». Destiné aux producteurs et aux techniciens, ce document synthétise les principaux acquis...
Compte tenu du poids des engrais azotés dans les charges, la recherche d’une plus grande autonomie des systèmes de cultures vis-à-vis de cet intrant devient un enjeu majeur. D’autres sources d’azote existent telles que les produits résiduaires...
La fertilisation azotée de l’orge d’hiver s’appuie classiquement sur 2 apports. De 1994 à 2001, des essais ont démontré que le fractionnement en 3 apports permet des gains de rendements, sans dégrader la qualité. D’autres expérimentations plus...
C’est pendant l’année suivant leur épandage que les produits organiques libèrent le maximum d’azote labile qu’ils contiennent. Au-delà, la majeure partie de l’azote restant est intégrée dans le stock d’azote organique du sol. L’analyse récente de...
Des apports répétés entre 10 à 20 ans de produits organiques conduisent à un stockage significatif de carbone et d‘azote organique dans les sols comparativement à une fertilisation minérale seule. Cela traduit le fait qu’au bout d’un certain temps,...
C’est pendant l’année suivant leur épandage que les produits organiques libèrent le maximum d’azote labile qu’ils contiennent. Et ce, qu’ils minéralisent rapidement comme les fientes de volailles ou plus lentement comme les composts de déchets...
Plusieurs séries d’essais réalisées par ARVALIS entre 1991 à 2013 montrent, à dose totale d’azote équivalente, qu’un apport tardif d’engrais foliaire sur blé tendre est au mieux aussi efficace sur le rendement qu’un apport d’ammonitrate apporté sous...
15 à 20 mm de pluie dans les 15 jours suivant un apport d’engrais azoté sont nécessaires pour valoriser ce dernier. C’est ce qui ressort des expérimentations menées par ARVALIS. S’il est indispensable, ce critère « pluie après l’apport » n’est...
Le terme de Produits Résiduaires Organiques (PRO) recouvre un ensemble considérable de produits organiques utilisables en agriculture, retournés au sol, pour leurs propriétés fertilisantes (azote, phosphore, potasse…) et/ou amendantes (organiques et...
Face au constat que les besoins en azote d'une culture de blé entre le semis et le stade épi 1 cm sont faibles et que dans la plupart des situations la fourniture du sol est capable de les couvrir, ARVALIS dans la région Centre Est a testé la...
En sortie d’hiver, les besoins en azote des plantes des prairies ne sont pas couverts par la minéralisation de la matière organique car le sol est trop froid. Pour déterminer la date de l’apport d’azote minéral qui optimise la production d’herbe au...
Pour valoriser au mieux les apports azotés sur maïs, il faut apporter l’azote au bon moment et bien choisir la modalité d’apport pour éviter les pertes par volatilisation. Le maïs absorbe l’essentiel de l’azote entre les stades 6-8 feuilles et fin...
Sohie Vallade, ingénieur région Sud d'ARVALIS - Institut du végétal, a mené une étude sur les conséquences du changement climatique sur le pilotage de la fertilisation azotée du blé dur. D'après celle-ci, la stratégie de fertilisation ne devrait...
Contrairement aux idées reçues, les applications précoces de régulateurs ne permettent pas d’augmenter le nombre de talles à épis. Pire, dans les situations où les plantes sont stressées, elles pourraient engendrer des problèmes de phytotoxicité. La...
En raison des retards pris lors des semis et du froid survenu tardivement, les cultures sont aujourd'hui peu développées. Le stade épi 1 cm pourrait arriver avec une semaine de retard environ.
Si l'irrigation permet d'accroître la productivité des céréales, elle peut aussi s'avérer pénalisante si les itinéraires techniques ne sont pas aménagés en conséquence. Ces adaptations portent sur la protection contre la verse et la gestion de la...
Le déficit hydrique influence la qualité des grains essentiellement à travers l'absorption et l'assimilation de l'azote. Il joue donc sur la teneur en protéines. Il modifie la densité du couvert et influence le risque de verse qui agit aussi sur...
En l'absence de pluies significatives, les engrais azotés apportés à la culture ne sont pas dissous et donc non assimilables par la plante. Une carence azotée peut alors affecter les céréales à paille si l'azote n'est pas absorbé dans les 20 jours...
Jean-Charles Deswarte, ingénieur au pôle écophysiologie d’ARVALIS – Institut du végétal, expose les conséquences de l’évolution climat sur la culture du blé dur en France. Si cette culture devrait être capable de faire face au changement climatique...
Les fortes pluies enregistrées l’automne dernier dans de nombreuses régions ont pu avoir comme conséquence un lessivage important de l’azote minéral du sol. Par conséquent, les niveaux de reliquats azotés sortie hiver devraient être assez faibles....
Au vu de la quantité d’azote importante contenue dans les parties aériennes de la luzerne, certains se posent la question de valoriser cette culture en tant qu’engrais de ferme. Dans le contexte actuel, cette forme de valorisation ne serait rentable...
Si il est possible aujourd'hui de déterminer précisément les besoins en azote du blé, l'objectif est également de diminuer la consommation en engrais azotés. Deux leviers d'action peuvent être mis en jeu : l'amélioration de l'efficacité des engrais...
Découvrez en avant-première la nouvelle édition d'ARVALIS-CETIOM infos, consacrée aux interventions de printemps sur céréales et colza.
Le choix variétal, les techniques culturales et le climat sont les trois éléments qui conditionnent le risque de verse physiologique au cours d’une campagne. Celui-ci se raisonne donc dès le début de cycle.
Pour maximiser l’efficacité du dernier apport d’azote sur céréales, il est préférable d’utiliser un engrais solide. Les expérimentations montrent que les engrais foliaires n’apportent généralement pas une efficacité supérieure.
Il existe trois grandes familles de couverts d'interculture : les graminées, les crucifères, et les légumineuses. Les crucifères sont les plus efficaces pour piéger l'azote tandis que les légumineuses apportent de l'azote à la culture suivante.
Mélanger plusieurs espèces de couverts est une pratique devenue courante. L'association d'une légumineuse à une graminée ou à une crucifère présente notamment l'avantage d’augmenter la fourniture d’azote à la culture suivante, sans pour autant...
Bien que la majorité des surfaces de cultures intermédiaires soit occupée par un nombre restreint d'espèces, le choix est très large. Il est parfois difficile de s'y retrouver entre les « classiques » et d'autres nouveautés. Dans ce contexte,...
Un mois d’avril pluvieux et frais fait suite à un début de printemps particulièrement chaud et sec. Dans beaucoup de situations, ces pluies ont permis de lever le stress hydrique et la nutrition azotée des céréales a repris normalement. En revanche,...
Les dernières précipitations ont amélioré la situation hydrique dans la plupart des régions. Cependant, pour les régions du Sud-Est de la France et les sols les plus superficiels, ces pluies sont trop tardives car le potentiel de rendement des...
Le début du printemps particulièrement chaud et sec perturbe l’assimilation de l’azote par les cultures. Sur orge de printemps, le risque consiste à ce que l’azote soit valorisé trop tardivement, conduisant à un excès de teneur en protéines.
La fertilisation azotée du lin fibre d'hiver s'effuectue uniquement printemps. Quant aux apports de zinc, il ne sont pas une priorité pour la culture sauf en situation à risque.
La plante consomme la moitié de ses besoins entre la levée et le stade 15 cm. Bien enraciné, il mobilise l'azote minéral des couches les plus profondes ; c'est pourquoi la réponse à l'engrais azoté est variable.
Dans l’optique de lever les principaux freins techniques des systèmes de grandes cultures biologiques sans élevage, le programme de recherche RotAB a été mis en place de 2008 à 2010. Il a porté sur la conception et l’évaluation des rotations pour...
Les blés dur cette année sont précoces ! Philippe Braun, ingénieur régional chez ARVALIS, Institut du végétal, vous livre ses conseils pour éviter les maladies. La principale recommandation est de ne pas apporter trop d'azote inutile aux...
La dernière édition d’ARVALIS – CETIOM infos (janvier 2012) est désormais disponible en version numérique sur ARVALIS-infos.fr. Au sommaire : lutte contre les maladies et les ravageurs et fertilisation des cultures au printemps.
La fertilisation azotée constitue un enjeu majeur de la conduite de la pomme de terre : ses effets sont multiples sur le rendement, la qualité des tubercules ainsi que sur le plan environnemental au travers de la quantité d’azote minéral restant...
En culture de pomme de terre, les pratiques de fertilisation influent grandement sur le rendement et la qualité de la récolte. Il est essentiel d'en connaître toutes les subtilités.
Les systèmes alliant polyculture et élevage sont les plus adaptés en bio. Sans troupeau sur l’exploitation, il est plus difficile de gérer la fertilité et les adventices. Pour les céréaliers, miser sur la luzerne dans les rotations longues peut leur...
Les cultures associées consistent en la culture simultanée d’au moins deux espèces sur une même parcelle agricole durant une période significative de leur cycle de développement. Les associations de céréales avec des légumineuses permettraient de...
La durabilité des exploitations biologiques en grandes cultures varie fortement selon les exploitations. Trouver le bon équilibre entre moyen de commercialisation, outil de production ou encore autonomie améliore la rentabilité.
Produire plus et mieux, ou diriger l’agriculture vers des systèmes de conduite écologiquement plus respectueux, c’est la tendance tant de la société que de la réglementation. Des solutions existent pour pallier à la réduction de plus en plus souvent...
En blé tendre, la sélection génétique a progressé en termes de variétés destinées à la production intégrée, mais l’agriculture biologique reste lésée. Aucune des variétés inscrites en France n’est sélectionnée spécifiquement pour le bio. Elles...
Les couverts végétaux sont mis en place pour éviter l’érosion ou pour réduire la lixiviation des nitrates. Leur valorisation par le pâturage offre une solution intéressante aussi bien techniquement qu’économiquement, notamment lorsque les stocks...
La fertigation en culture de pomme de terre permet d’apporter l’azote et le potassium de façon fractionnée par le système de micro-irrigation. Les apports de phosphate sont à éviter par cette technique si l’eau est calcaire. Le nitrate d’ammonium,...
Vos conseils agronomiques basés sur des images satellites, sous forme de cartes faciles à utiliser pour la conduite de vos cultures de blé, orge d’hiver et colza.
Méthode de pilotage de la fertilisation azotée sur blé tendre, orge brassicole de printemps, pomme de terre et maïs.
La dose totale à apporter varie en fonction du précédent et du type de sol.
Nouvelle méthode COMIFER, obligation de couverts hivernaux, quelques changements récents modifient les règles de décision de fertilisation de la pomme de terre.
De nombreux stress – sécheresse, carence azotée, maladies foliaires - de fin de cycle se traduisent par une réduction de la surface verte des feuilles. En étudiant la septoriose, les chercheurs ont établi un lien entre la tolérance d’une variété et...
Les légumineuses utilisées en culture pure ou en association jouent un rôle majeur dans la rotation. Leur intérêt agronomique n’est plus à démontrer. La structure du sol, la fourniture d’azote pour les cultures associées ou qui...
La famille des légumineuses se caractérise par la capacité à fixer l’azote de l’air. Cette fixation est due à la présence de bactéries du genre Rhizobium leguminosarum présentes dans les nodosités des racines. Les nodosités sont ainsi le lieu d’une...
L’instabilité des prix des engrais azotés conduit à s’interroger sur l’adaptation des pratiques de fertilisation qu’implique ce nouveau contexte économique.
Une prairie ne peut pas se développer correctement sans apports azotés. Si les engrais de ferme ne suffisent pas, un supplément sous forme minérale peut être apporté.