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102 résultats.

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Contamination des céréales par les sclérotes

Les vrai/faux de l'ergot

Oui, l’ergot est toxique pour l’Homme et les animaux

23 juillet 2020

Les sclérotes d'ergot contiennent des alcaloïdes toxiques. Leur présence dans les lots de céréales est dangereuse pour les consommateurs à partir d’une certaine quantité.

Granules d’engrais azoté sur le sol au pied des plantes de blé observées début avril 2020 en Occitanie

Messagerie Sud-Ouest

Temps sec et alimentation azotée des céréales : que faire ?

09 avril 2020

Le temps sec persiste, il est nécessaire de raisonner les prochains apports d’azote sur céréales en fonction de la date de semis.

illustration d’un excès d’eau en fourrière de parcelle ; l’excès d’hiver conduit à la disparition de pieds (Limagne, fév. 2014). (source : C. Malaval-Juery, Arvalis Institut du Végétal)

Préparations de sols dégradées

Quelles conséquences pour l’enracinement et l’alimentation des céréales ?

08 avril 2020

Tassements, structures dégradées, sols encroûtés, semis tardifs… les conditions climatiques de l’automne et de l’hiver ont parfois conduit à préparer les sols dans des conditions d’humidité excessive, ce qui pénalise le fonctionnement racinaire des...

Qualit@lim : article générique Arvalis-infos

Qualité des récoltes

Téléchargez les dernières lettres Qualit@lim

03 avril 2020

Retrouvez les résultats des enquêtes menées par ARVALIS – Institut du végétal et FranceAgriMer, avec le soutien d’Intercéréales pour évaluer la qualité des céréales (blé, triticale, maïs, sorgho) pour l’alimentation animale.

Première coupe d’herbe à prévoir bientôt

Alimentation des ruminants

Récoltez les dérobées fourragères tôt pour préserver leur qualité

26 mars 2020

Les chantiers de récolte des dérobées ont déjà démarré dans les zones les plus précoces. Dans les autres situations, il importe de faire le tour des parcelles pour évaluer le stade de développement. Rappelons qu’une récolte précoce permet d'obtenir...

Covid-19 : l’activité continue chez ARVALIS

Accompagnement technique

Covid-19 : ARVALIS reste mobilisé et connecté

25 mars 2020

Comme toutes les entreprises face au COVID-19, ARVALIS s’est organisé pour protéger ses collaborateurs et mettre en œuvre les mesures nationales. Néanmoins, l’épidémie ne nous fait pas oublier que la campagne agricole se poursuit avec ses aléas...

Parcelle de blé dur en cours de montaison en en Poitou-Charentes

Messagerie Poitou-Charentes

Blé dur : une conduite exigeante pour garantir le débouché

20 février 2020

Avec les difficultés d’implantation de céréales à l’automne dernier, la surface de blé dur implantée en sortie d’hiver est importante, qu’il s’agisse de surface prévue semée plus tardivement ou de semis en substitution du blé tendre ou de l’orge...

prairies : plantes toxiques ou pas

Alimentation animale

Toxique ou pas ? Déjouer les dangers potentiels des prairies

25 décembre 2019

Renoncules, galéga officinal ou digitale : la flore des prairies est riche, mais elle recèle parfois des plantes toxiques pour le bétail, même si les cas d’intoxication restent rares. Certaines plantes sont bien connues, d’autres moins. Revue de...

Troupeau de vaches laitières dans une pâture

Alimentation animale

Connaître la valeur nutritive des couverts végétaux

14 novembre 2019

Les couverts végétaux présentent de bonnes valeurs nutritives pour les animaux (96 g PDI/UFL en moyenne). Leur utilisation au pâturage ou en affouragement en vert nécessite toutefois une étude préalable de leur valeur énergétique et azotée ainsi...

vidéo maïs grain humide

Alimentation animale

Réussir la récolte et le stockage du maïs grain humide

03 octobre 2019

Retrouvez en vidéo quelques rappels des points-clés à prendre en compte pour garantir une bonne conservation et une valorisation optimale du maïs grain humide dans les élevages.

ergot sur blé en 2019

Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Présence d’ergot à la récolte : les bonnes pratiques à mettre en œuvre au champ

14 août 2019

Dans un contexte où la maîtrise de l’enherbement des parcelles et l’entretien des bordures des champs se compliquent, la présence d’ergot n’est pas si rare dans notre région. Après la récolte, les sclérotes tombés au sol constituent une source de...

Un mélange graminées-légumineuses (ici moha et trèfle) cultivé en dérobée en 2019 .

Sécheresse 2019

Miser sur les dérobées pour compléter ses stocks fourragers

25 juillet 2019

Avec la sécheresse persistante dans de nombreuses régions, les éleveurs ont commencé à entamer les stocks de fourrage pour l’alimentation des animaux. Les cultures en dérobée à l’interculture représentent des ressources possibles. Réussir...

Le rôle des conservateurs d’ensilage à la loupe

Alimentation des ruminants

Les conservateurs d’ensilage d’herbe, comment ça marche ?

04 avril 2019

Derrière le terme de « conservateurs », plusieurs types d’additifs se distinguent par leur rôle et leur mode d’action. Certains ont pour objectif d’accélérer l’acidification naturelle de l’ensilage, d’autres d’améliorer la stabilité aérobie. Ces...

Morceaux de maïs fourrage de la récolte 2017 dans une main, avant analyse de la qualité

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim spéciale qualité du maïs fourrage 2018

18 décembre 2018

Retrouvez dans ce numéro spécial les résultats d’analyse de plus de 8500 échantillons de maïs prélevés au moment de l’ensilage ou à l’ouverture du silo. Ils donnent un aperçu de la composition et des valeurs nutritives des maïs fourrage récoltés en...

Des vaches laitières à l’auge, mangeant du maïs fourrage à bonne valeur énergétique

Alimentation animale

Connaître la valeur énergétique du maïs fourrage

18 octobre 2018

La composition chimique d’un maïs fourrage permet de calculer sa valeur alimentaire ; sa valeur énergétique est évaluée d’après des modèles récemment réajustés. Connaître la provenance de cette énergie est essentiel pour bien ajuster la ration.

Pourquoi le stade 32-33 % de matière sèche est le meilleur compromis pour ensiler le maïs

Alimentation des ruminants

Maïs fourrage récoltés trop secs : quelles conséquences ?

06 septembre 2018

Un maïs ensilé au-delà de 35 % perd de sa digestibilité et demande quelques ajustements dans la gestion des rations et du silo.

coq

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°48 « Valeur énergétique du maïs grain humide »

19 juillet 2018

Retrouvez, dans ce numéro, les résultats d'un essai visant à évaluer la valeur énergétique du maïs grain humide utilisé chez les volailles.

PS des blés et digestibilité des poulets

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°47 « PS et valeur énergétique »

30 mars 2018

Au sommaire : valorisation des blés à faible poids spécifique chez le poulet, lien entre faible PS et composition chimique du blé tendre et du triticale, effet du nettoyage des blés à faible PS sur leur composition chimique et la valeur...

Morceaux de maïs fourrage de la récolte 2017 dans une main, avant analyse de la qualité

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim spéciale qualité du maïs fourrage 2017

07 décembre 2017

Au sommaire : bilan de la campagne 2017, avec les résultats de composition et l’estimation de la valeur nutritionnelle des maïs fourrages.

Vaches laitières en stabulation, devant l’auge avec du maïs fourrage

Alimentation animale

Quel maïs fourrage pour les bovins ?

07 décembre 2017

Les proportions de fibres digestibles et d’amidon d’un maïs fourrage déterminent son type de profil énergétique. Celui-ci dépend de son utilisation finale et de l’adjonction ou non d’un fourrage complémentaire dans la ration.

génisse Holstein couv ATII fourrage 2017

ARVALIS & Terres Inovia infos

Alimentation animale : ajuster les rations selon la qualité des fourrages et des tourteaux

17 août 2017

La nouvelle édition ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux fourrages et tourteaux est disponible ! Retrouvez des préconisations pour optimiser la conduite et la valorisation des prairies, du maïs, des légumineuses et des oléagineux.

maïs fourrage dans une main

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°46 "source de protéines et maïs riches en huile"

31 juillet 2017

Au sommaire : influence de la source de protéines sur la valeur nutritionnelle des céréales chez le poulet de chair, calcul de la valeur énergétique d’un maïs fourrage riche en huile.

vidéo choix des couverts

Cultures intermédiaires

Le choix du couvert dépend de son objectif

29 juin 2017

Protéger le sol, améliorer sa fertilité, favoriser la biodiversité, alimenter un troupeau... l'implantation d'une culture intermédiaire peut répondre à des objectifs variés. Dans cette vidéo, Jean Pauget rappelle les critères pour le choix d'un...

Conséquences des températures élevées lors du remplissage des grains

Céréales à paille

Quelles conséquences des températures élevées sur le remplissage des grains ?

15 juin 2017

Depuis la fin du mois de mai, les températures dépassent régulièrement les 25°C voire 30°C alors que les céréales sont en pleine phase de remplissage des grains (proches de « grain laiteux » pour les blés les plus tardifs au Nord jusqu'à « maturité...

maïs grain humide en silos - des porcs à l'auge

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim n°45 consacrée au maïs grain humide

01 juin 2017

Au sommaire : digestibilité chez le porc du maïs grain humide ensilé en conditions de stockage à la ferme, évaluation de la cinétique de dégradation du phosphore phytique lors de la conservation du maïs grain humide.

Prairie multi-espèces en fleurs.

Les prairies multi-espèces, une solution pour atteindre l'autonomie fourragère

18 mai 2017

L’implantation de prairies multi-espèces est une solution à envisager pour gagner en autonomie fourragère. Ces prairies associant plusieurs graminées et légumineuses sont plus résistantes aux stress climatiques et nécessitent peu ou pas d’apports...

PS des céréales et digestibilité du coq

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim n°44 « PS et valeur énergétique »

01 janvier 2017

Au sommaire : effets du poids spécifique sur la valeur énergétique du blé et de l’orge chez le coq adulte et le porc.

qualité récolte 2016 de maïs fourrage

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim spéciale « qualité maïs fourrage 2016 »

20 décembre 2016

Au sommaire : bilan de campagne 2016 (conditions de culture, composition et valeurs nutritionnelles de la récolte), focus sur les derniers résultats en matière de calcul prédictif des critères qualité du maïs fourrage.

ARVALIS Terres Inovia Infos Fourrages 2016

ARVALIS & Terres Inovia Infos

Fourrages et tourteaux : favoriser l’autonomie des exploitations

25 août 2016

La nouvelle édition ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux fourrages et tourteaux est disponible ! Retrouvez des préconisations pour optimiser la conduite et la valorisation des prairies, du maïs, des couverts et des oléoprotéagineux en...

Balles de foin humide

Alimentation des ruminants

Attention aux foins récoltés humides

21 juillet 2016

Pour les foins récoltés fin juin/début juillet, les séquences climatiques n’ont pas permis un séchage optimal. L’échauffement qui en résulte peut être à l’origine d’incendie et affecter la qualité du fourrage. Comment stocker et valoriser ces...

Paille dans les rations

Alimentation des ruminants

Utiliser de la paille comme fourrage d’appoint

13 juillet 2016

Pour pallier le déficit fourrager, les pailles de céréales peuvent être utilisées comme fourrage d’appoint dans les rations, mais avec certaines précautions selon le type d’animaux.

Poulet de chair devant un poulailler : effet des mycotoxines sur alimentation

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre news@lim n°43 consacrée au risque mycotoxines en production avicole

12 juillet 2016

Au sommaire : impact des principales fusariotoxines sur les performances et l'état sanitaire du poulet et de la dinde de chair.

ensilage

Alimentation des ruminants

Intégrer des céréales immatures dans les rations

07 juillet 2016

Pour faire face au déficit fourrager, l’ensilage de céréales immatures peut constituer une solution de secours. Comment les valoriser dans les rations des ruminants ? Existe-t-il un risque sanitaire à utiliser des céréales touchées par la...

Parcelle de céréales au stade Dernière feuille pointante en 2016 en Pays de Loire

Messagerie Pays de la Loire

Accompagner l’alimentation azotée des céréales par un dernier apport à dernière feuille

28 avril 2016

Le temps frais a fortement ralenti le développement des céréales. La majorité des parcelles est actuellement autour du stade Dernière Feuille Pointante. Les pluies régulières depuis fin mars ont permis une bonne assimilation des apports d’azote. Ces...

Granulés pour alimentation des porcs, ayant un effet positif sur la digestibilité

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim n°42 « Valeur alimentaire des granulés de céréales chez le porc »

12 avril 2016

Au sommaire : effet de la granulation sur la valeur nutritionnelle d'aliments complets à base de céréales chez les porcs.

semoir maïs

Techniques culturales

Bien préparer le sol favorise une levée rapide et homogène du maïs

17 mars 2016

Une levée rapide et homogène garantit un bon départ du maïs. Dans cette optique, les opérations de travail du sol avant et pendant le semis ont pour objectif de placer la graine dans un sol meuble et rappuyé, afin que cette dernière dispose d’une...

Morceaux de maïs fourrage dans une main, issus de la récolte 2015 qui est d'une très bonne qualité

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim spéciale " maïs fourrage - récolte 2015 "

08 janvier 2016

Au sommaire : bilan de campagne 2015 avec un point qualité sur les valeurs nutritionnelles et la digestibilité des parties végétatives.

Qualité maïs fourrage 2015

Alimentation animale

Comment valoriser les maïs affectés par la sécheresse de l’été 2015 ?

23 décembre 2015

La sécheresse et les fortes températures de l’été 2015 subies dans de nombreuses régions d’élevage et notamment dans l’est de la France ont eu des conséquences sur le rendement et sur la qualité des maïs fourrage. Voici quelques repères pour une...

épis immatures de triticale

Triticale : une production en légère hausse et de qualité pour l'alimentation animale

10 décembre 2015

Avec une teneur en eau des grains de 13,2 % en moyenne, inférieure de 1 point par rapport à 2014, des taux de protéines et d’amidon d’un niveau convenable et une valeur énergétique proche de celle du blé, les triticales de la récolte 2015 devraient...

Germes de maïs dans un verre, pour un débouché en alimentation animale

Alimentation animale

Les germes de maïs, une source d’énergie pour les volailles

19 novembre 2015

Le process de l’amidonnerie humide génère des coproduits de maïs dont les germes. Deux essais ont été mis en place afin de mieux connaître la valeur énergétique et les limites d’incorporation des germes de maïs dans l’alimentation des volailles.

Trois vaches laitières mangent du maïs ensilage

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°41

26 octobre 2015

Au sommaire : valorisation des germes de maïs, coproduits issus du process de l’amidonnerie humide, impact du stade de récolte sur la digestibilité totale et la dégradabilité ruminale du maïs fourrage.

pâturage d'automne

Valoriser l’herbe d’automne au pâturage

24 septembre 2015

Le retour des pluies ces dernières semaines couplé à des températures encore douces favorise le redémarrage de la pousse de l’herbe et donc la reprise du pâturage. Même si dans bon nombre de région, cette repousse automnale ne suffira pas à couvrir...

Les poulets aiment le triticale (Miam c’est bon le triticale !)

Alimentation animale

L’amidon du triticale bien digéré par le poulet

24 août 2015

Avec près de 2 millions de tonnes produites chaque année en France, le triticale peut être une matière première d’intérêt dans l’alimentation des volailles de par ses caractéristiques nutritionnelles.

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ARVALIS & Terres Inovia Infos

Alimentation animale : assurer la qualité des fourrages et des tourteaux

19 août 2015

La nouvelle édition ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux fourrages et tourteaux est disponible ! Retrouvez des préconisations pour optimiser la conduite et la valorisation des prairies, du maïs et du colza.

Fourrage à base de paille de blé

Gestion du déficit fourrager

Utiliser de la paille de blé pour alimenter les bovins

30 juillet 2015

La sécheresse a conduit cette année à une moindre production de fourrage. Dans ce contexte, il est possible d’intégrer de la paille de céréales, et surtout de blé, dans les rations de bovins, sous certaines conditions.

Gestion du pâturage

Alimentation des bovins

Adapter la conduite du pâturage à la sécheresse

23 juillet 2015

Les prairies souffrent du manque de pluie et des fortes chaleurs de ces dernières semaines. La saison de pâturage se termine prématurément. Dans ces conditions, quelques préconisations sont recommandées pour limiter les dégâts sur les bovins :...

Alimentation du chapon

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°40

23 juin 2015

Au sommaire : l'amidon du triticale bien digéré par le poulet.

Les différentes formes du maïs destinées à l’alimentation des bovins

Alimentation des bovins

Six recettes pour récolter le maïs

27 mai 2015

L’utilisation du maïs pour nourrir les troupeaux de bovins ne se limite pas à l’ensilage de la plante entière. Elle peut prendre cinq autres formes tout aussi intéressantes en matière de conservation et d’énergie.

Alimentation du chapon

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°39

09 mars 2015

Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.

JB-Box®

20 février 2015

Comparez les effets de différentes rations et suivez l'évolution de l'indice de consommation carcasse.

picto essentiels

Les Essentiels d'ARVALIS

L'apport de magnésie est rarement nécessaire

12 février 2015

Les besoins de magnésium (MgO) de la plupart des espèces de grandes cultures sont faibles : ils avoisinent 30 kg MgO/ha. Le plus souvent, la biodisponibilité de cet élément dans le sol est suffisante pour assurer une alimentation des cultures non...

qualité récolte 2016 de maïs fourrage

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – Numéro spécial maïs fourrage récolte 2014

12 janvier 2015

Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.

Alimentation du chapon

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°38

12 janvier 2015

Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.

Epi de triticale

Alimentation animale

Triticale : un crû 2014 de qualité variable

13 novembre 2014

Avec un rendement moyen de 51,9 q/ha et une sole de 396 390 ha, la production française de triticale en 2014 a atteint 2 millions de tonnes, selon les estimations de FranceAgriMer. En dépit de la germination sur pied observée dans certaines zones,...

Alimentation du chapon

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°37

10 octobre 2014

Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.

Germination sur pied - blé

Céréales à paille

La germination sur pied peut avoir des conséquences sur les débouchés en alimentation humaine

02 septembre 2014

La germination sur pied des céréales conduit toujours à une baisse du temps de chute de Hagberg. Quels sont les impacts sur la valorisation des différentes espèces de céréales à paille en alimentation humaine ?

Porc Croissance

Qualité des céréales

Les blés germés peuvent être valorisés en alimentation animale

24 juillet 2014

A condition que la collecte, le séchage et le stockage des grains soient réalisés correctement afin de stopper la germination et donc d'éviter l'apparition de champignons, les blés germés peuvent être utilisés en alimentation animale : leur valeur...

Alimentation du chapon

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°36

21 juillet 2014

Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.

Miniature apport d'engrais azoté

Fertilisation du blé tendre

Optimiser l'alimentation de la plante en fractionnant l'azote

27 mars 2014

Une bonne répartition des apports d’azote au cours du cycle de la culture permet de limiter les pertes, d’éviter les suralimentations et d’améliorer la teneur en protéines du grain.

Miniature chapon 15 semaines

Débouchés alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim - N°35

03 mars 2014

Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.

Miniature récolte de maïs grain

Alimentation animale

Maïs grain : une qualité au rendez-vous en 2013

06 février 2014

Malgré une teneur en protéines en baisse par rapport à la récolte 2012, le maïs grain produit en 2013 en France présente des valeurs énergétiques élevées. Retour sur la qualité complète de la récolte 2013.

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – Numéro spécial maïs fourrage récolte 2013

17 janvier 2014

Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°34

18 novembre 2013

Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.

Alimentation animale

Triticale 2013 : une qualité assez satisfaisante

07 novembre 2013

Une enquête a permis d’évaluer les critères de qualité du triticale produit en 2013 et montre qu’ils permettront de satisfaire les besoins de l’alimentation animale.

ARVALIS - CETIOM Infos

Engraissement des jeunes bovins : le maïs épis, ration de base techniquement performante

04 novembre 2013

Au lieu d’ensiler du maïs entier, certains élevages ensilent leurs excédents de maïs fourrage en épis complets. Sur la ferme expérimentale de Saint-Hilaire-en-Woëvre, cette ration de base, très bien consommée par de jeunes bovins charolais, leur a...

ARVALIS - CETIOM Infos

Finition des bovins : de l'enrubannage pour les génisses

29 octobre 2013

Des régimes produits sur les exploitations, à base d’enrubannage de fétuque élevée ou de luzerne et de blé, conviennent pour engraisser des génisses limousines « rajeunies », présentant des viandes très claires et des gras blancs.

picto essentiels

Les Essentiels d'ARVALIS

Qualités des blés tendres / Les blés à faible Temps de Chute de Hagberg peuvent-ils être valorisés par les animaux ?

15 octobre 2013

La mesure du Temps de Chute de Hagberg (TCH) détermine l’aptitude d’un blé à être utilisé dans les industries de cuisson. Cet indice peut être dégradé, ce qui « déclasse » le blé pour cette utilisation. Ainsi le lot se retrouve le plus souvent...

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°33

21 mai 2013

Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.

Alimentation des porcs a l'auge

Alimentation animale

Jouer la complémentarité pois / tourteau de colza en porcs

10 avril 2013

Pour les porcs, le mélange pois et tourteau de colza permet de s'approcher de la valeur énergétique et du profil en acides aminées du tourteau de soja. Il est donc possible dans la formulation de diversifier l'approvisionnement en protéines sans...

tourteaux de colza

Alimentation animale

Valoriser les coproduits issus des biocarburants

10 avril 2013

Les drèches de blé issus de la fabrication de l’éthanol et les tourteaux de colza produits par la filière du diester sont des coproduits intéressants pour l’alimentation animale. Des expérimentations menées sur des jeunes bovins charolais à...

Granules d'engrais dans une parcelle de ble tendre au stade epi 1 cm

Une sécheresse printanière précoce limite l'alimentation azotée

01 mars 2013

En l'absence de pluies significatives, les engrais azotés apportés à la culture ne sont pas dissous et donc non assimilables par la plante. Une carence azotée peut alors affecter les céréales à paille si l'azote n'est pas absorbé dans les 20 jours...

Alimentation animale - Qualit@lim

Sorgho grain 2012 : production en baisse mais de bonne qualité

25 février 2013

La production nationale est estimée à 243 000 tonnes*, soit une baisse de 14 % par rapport à 2011 qui s'explique pour l'essentiel par la diminution du rendement. Ainsi, le rendement moyen national estimé à 57,5 q/ha est en baisse de près de 10 % par...

Granules et pulpes de betterave dans une main

Alimentation animale

Les concentrés de luzerne plus riches en protéines que le tourteau de soja

05 février 2013

Le concentré protéique de luzerne est très bien valorisé par les porcs. Il peut se substituer au tourteau de soja.

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°32

21 janvier 2013

Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.

Conservation du maïs

Le maïs grain humide mieux valorisé par les porcs

10 janvier 2013

Le maïs grain conservé humide, par inertage ou ensilage, est mieux valorisé par les porcs que le maïs grain sec.

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°31

21 novembre 2012

Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.

Récolte 2012 - Qualit@lim

Triticale : une qualité satisfaisante pour l’alimentation animale

08 novembre 2012

Avec un rendement et des surfaces en hausse, la production de triticale 2012 a augmenté de 22,9% par rapport à l’année dernière, atteignant 2,4 millions de tonnes*. Une enquête a permis d’évaluer les critères de qualité de la céréale et montre...

couvert d'avoine de printemps

Cultures dérobées

Profiter de la valeur alimentaire de certaines intercultures

18 octobre 2012

Les travaux d'ARVALIS - Institut du Végétal montrent que les cultures intermédiaires peuvent constituer une ressource intéressante pour les élevages qui ont du mal à couvrir les besoins alimentaires de leurs animaux. Radis, avoine et colza...

La nouvelle unité laitière à la ferme expérimentale La Jaillère d'ARVALIS - Institut du végétal.

L’unité laitière de La Jaillière se modernise

11 octobre 2012

ARVALIS – Institut du végétal a engagé la modernisation de son unité laitière sur la station expérimentale de La Jaillière pour réaliser des travaux d’expérimentation sur la valorisation des fourrages pour les vaches laitières. L’objectif est de...

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°30

21 septembre 2012

Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.

récolte maïs ensilage

Alimentation animale

Récolter le maïs fourrage au bon stade

06 septembre 2012

La récolte est une étape cruciale pour préserver la qualité du maïs fourrage, élaborée au champ. Il convient de cibler le stade auquel rendement, valeur énergétique, conservation et ingestion sont à l’optimum. Il se situe autour de 32 % de matière...

ARVALIS – CETIOM Infos

L’édition spéciale fourrages et tourteaux vient de paraitre

23 août 2012

En avant première, retrouvez le nouveau numéro d’ARVALIS – CETIOM Infos sur www.arvalis-infos.fr. Au sommaire : conduite des cultures fourragères et utilisation des fourrages et tourteaux en alimentation animale.

Débouché alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°29

21 mai 2012

Le pôle Valorisation animale d’ARVALIS – Institut du végétal informe la filière alimentation animale de ses résultats de recherche.

panicule de sorgho a maturité

La récolte 2011 confirme les faibles valeurs en tanins

14 mai 2012

La présence de tanins dans l’alimentation animale constitue un facteur antinutritionnel important chez les monogastriques. Le sorgho a la réputation d’afficher des valeurs en tanins élevées. Cependant, les enquêtes montrent que depuis les années...

moissoneuse batteuse recoltant une parcelle de ble tendre

Valoriser les atouts de la filière française à l'export

19 avril 2012

Toutes les secondes, trois personnes naissent… Mais toutes les sept secondes, un hectare de terre arable est perdu. Les producteurs de blé tendre doivent donc produire plus, dans un contexte toujours plus contraint, que ce soit en raison de la...

Qualité technologique des céréales

La température des grains influence les mesures par infrarouge

06 mars 2012

Les fournisseurs de matériel infrarouge préconisent des conditions environnementales pour l’utilisation de l’équipement à infrarouge : en intérieur, température de la pièce, hygrométrie, tension d’alimentation... Mais qu’en est-il de l’échantillon...

batiment de stockage de pomme de terre vu de l'exterieur

Pommes de terre

De nouvelles aides possibles pour les stockages

06 mars 2012

Le dernier Bulletin Officiel du Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l’Aménagement du territoire vient d’officialiser la décision prise par le Conseil spécialisé des fruits et légumes de FranceAgriMer du...

Epis de sorgho grain sur plantes

Alimentation animale - Qualit@lim

Sorgho grain 2011 : rendement et qualité au rendez-vous

28 février 2012

La production nationale est estimée à 278 000 tonnes*, soit une baisse de 4 % par rapport à 2010. Les résultats d’une enquête menée par ARVALIS – Institut du végétal et FranceAgriMer avec le soutien d’Intercéréales dans les principaux bassins de...

Céréales secondaires

Les variétés d’avoine passées à la loupe

19 janvier 2012

D’hiver ou de printemps, noires ou blanches, « nues » ou « vêtues », les variétés d’avoine peuvent se décliner sous divers profils. De leurs caractéristiques agronomiques à leur valorisation en alimentation, voici les dernières évolutions du...

Des repères sur l’impact des produits phytosanitaires et du nitrate sur la qualité des eaux

19 janvier 2012

ARVALIS-Institut du végétal vient de publier avec la collaboration du CETIOM et de l’ITB une note technique sur les risques de transfert dans l’eau des produits phytosanitaires et du nitrate, alimentée par les résultats d’expérimentations...

Coproduits de biocarburants

Intégrer des drêches de blé et des tourteaux de colza dans les rations des bovins

12 janvier 2012

Avec le développement des biocarburants, les coproduits augmentent et peuvent être valorisés dans l'alimentation animale. Depuis une vingtaine d'années, Christophe Matrion, éleveur bovin en Haute Marne, utilise les drêches de blé et les tourteaux de...

Carence en magnésium, symptômes sur feuilles de pomme de terre

Fertilisation magnésienne de la pomme de terre

Assurer une alimentation magnésienne non limitante pour la culture

21 novembre 2011

L’apport de magnésie peut être bloqué sur d’autres cultures, mais il est préférable d’effectuer cette fertilisation sur pomme de terre en cas d’apport massif de potassium, en raison de l’antagonisme potassium – magnésium.

Qualité des céréales pour l’alimentation animale

Téléchargez la lettre News@lim – N°28

16 novembre 2011

Le Pôle Valeurs Nutritionnelles d’ARVALIS – Institut du végétal vous informe sur la filière alimentation animale.

Agriculture biologique - Salon tech&Bio 2011

Débouchés : la qualité pas toujours adaptée au marché

07 octobre 2011

Le marché de l’agriculture biologique en France est concurrencé par les importations. L’offre française en céréales fournit les filières de l’alimentation humaine et animale, mais il existe des freins à la valorisation de la collecte. Les critères...

Les territoires du maïs fourrage en France

Maïs fourrage et excellence laitière vont de pair

05 octobre 2011

Les surfaces de maïs fourrage sont stables depuis plusieurs années, et cette culture est présente dans la majorité des régions françaises. Etant la base de l’alimentation hivernale des troupeaux laitiers, sa présence est fortement liée à la...

tourteau de colza

Alimentation animale

Le tourteau de colza : sûr, économique et facile à utiliser

28 août 2011

Grâce à ses qualités nutritionnelles et à son prix attractif, le tourteau de colza peut être incorporé dans l’alimentation des bovins, des ovins et des porcins. Il constitue une source de protéines appréciable, et peut se substituer au tourteau de...

Légumineuses fourragères : produire des protéines avec une conduite optimisée

08 août 2011

Face aux évolutions récentes du prix des matières premières riches en protéines (tourteau de soja…), les légumineuses fourragères présentent de nombreux atouts pour améliorer l’autonomie protéique des exploitations de polyculture élevage. Elles...

Se donner une marge de souplesse avec les cultures dérobées

05 août 2011

Face à la pénurie de fourrages que connaît l’élevage suite aux conditions sèches du printemps 2011, de nombreux éleveurs cherchent à compléter leurs stocks ou à prolonger le pâturage à l’automne. Les cultures fourragères semées en dérobé après les...

Alimentation animale

Sorgho grain 2010 : production en baisse de 6 % mais qualité au rendez-vous

21 février 2011

La production nationale de sorgho de la récolte 2010 est estimée à 288 000 tonnes, soit une baisse de 6 % par rapport à 2009. Les résultats d’une enquête menée par ARVALIS – Institut du végétal et FranceAgriMer avec le soutien d’Intercéréales dans...

Alimentation animale

Maïs grain 2010 : production en baisse mais qualité au rendez-vous

14 février 2011

La production nationale est estimée à 13,5 millions de tonnes, soit une diminution d’environ 10 % par rapport à 2009. Celle-ci s’explique principalement par une baisse de 10 % des surfaces (1 530 612 ha) par rapport à l’année précédente et des...

Une production en hausse et de qualité satisfaisante pour l’alimentation animale

23 octobre 2010

Depuis 2006, FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal avec le soutien d’Intercéréales, organisent une enquête variétale au champ, afin de connaître la qualité de la récolte de triticale de l’année.

Risque mycotoxines sur blé dur

Les leviers de maîtrise du champ au silo

01 mars 2009

Pour le blé dur, essentiellement destiné à l’alimentation humaine, le respect des teneurs maximales en mycotoxines est un enjeu important pour la filière. Du champ au silo, des leviers existent pour prévoir et limiter les risques de contamination.