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48 résultats.
La ventilation est la meilleure méthode pour refroidir les céréales stockées et, donc, conserver leurs qualités sanitaires et technologiques. Les climats, variés sur le territoire français, et le type de stockage (à plat, cellules de grande...
Construit par les quatre instituts Arvalis-Institut du végétal, le Cetiom, l’ITB et l’ITL, Vigicultures® est désormais présent dans 17 régions administratives, une performance rendue possible par l’investissement des acteurs professionnels dans les...
De nombreux stress – sécheresse, carence azotée, maladies foliaires - de fin de cycle se traduisent par une réduction de la surface verte des feuilles. En étudiant la septoriose, les chercheurs ont établi un lien entre la tolérance d’une variété et...
Les interventions mécaniques en culture, en prélevée et/ou post-levée, constituent une piste souvent citée pour réduire l’usage des herbicides. Quelles sont les efficacités attendues et les stratégies les plus adaptées par culture ? Les experts des...
Les opérations mécaniques en culture ont leur place dans les stratégies de désherbage, en complément d’une application herbicide. Sont-elles faciles à mettre en œuvre sur le terrain ? à partir de simulations des jours disponibles pour le désherbage...
Depuis 4 ans, l’équipe d’ARVALIS – Institut du végétal de Basse-Normandie a mis en œuvre plusieurs leviers à l’échelle d’une rotation pour limiter le recours aux herbicides. à mi-parcours des huit années d’essai programmées, l’expérimentation est...
Le déchaumage en interculture représente un levier intéressant de gestion des adventices et repousses de la culture précédente. Le faux semis a pour but de faire lever les graines et les passages ultérieurs permettront de détruire les levées....
Le dossier de la qualité sanitaire des céréales est vaste et difficile à traiter en une journée. Au cours du séminaire organisé par ARVALIS – Institut du végétal, un temps d’échanges autour de posters a permis à des partenaires de présenter leurs...
La filière Orge Malt Bière accorde une grande attention aux teneurs en mycotoxines produites par les espèces du genre Fusarium, étant donné que le produit fini est destiné à la consommation humaine. Un projet de recherche accélère l’acquisition de...
Le puceron « des épis » des céréales est un ravageur occasionnellement grave du blé au printemps : en cas de fortes pullulations, il peut entraîner des baisses de rendement jusqu’à plusieurs dizaines de quintaux à l’hectare. Ses pullulations sont...
Le nettoyage des installations, la vigilance à la réception et la conduite d’une ventilation de refroidissement efficace sont les étapes clés de l’itinéraire raisonné du stockage. Il garantit une conservation de qualité.
Caractériser une variété comme véritablement résistante à la septoriose est un exercice complexe. La précocité variétale joue en effet un rôle dans l’expression de la maladie et peut biaiser l’appréciation. Un premier travail a permis de comprendre...
Le positionnement des traitements fongicides contre la septoriose permet de répondre à l’enjeu environnemental et de mieux gérer les résistances auxquelles est confrontée la protection fongicide. Des essais réalisés en 2008 et 2009 ont permis de...
Situé à une quarantaine de kilomètres au Nord de Rennes, la Fontaine du Theil est un ruisseau de 2 km de long qui serpente dans un territoire bocager. Après un diagnostic des sources de pollution et un plan d’amélioration des pratiques, ce cours...
Pourquoi ne pas retarder les dates de semis du blé pour limiter les épidémies de septoriose ? Parce que plus on décale le semis, plus le potentiel de rendement est réduit. Pour raisonner ce dilemme, deux modèles ont été mis à profit. Ils permettent...
La manipulation des produits phytosanitaires peut engendrer des risques pour la santé. Quelques précautions, en particulier une bonne organisation de chantier et le port d’équipements de protection, permettent de protéger correctement...
La maîtrise des maladies commence par la prévention du risque de contamination des parcelles. Une approche agronomique permet, dans certains cas, de limiter l’apparition et le développement des maladies. Tour d’horizon des vertus de l’agronomie sur...
Avant de se lancer dans l’analyse des performances des matières actives mises en essais en 2009, il est bon de rappeler que le recours aux produits phytosanitaires peut s’alléger par une approche agronomique globale, la prophylaxie. Quels sont les...
Depuis une dizaine d’années, de nombreuses cultures connaissent une recrudescence des dégâts de taupins. à la demande du ministère de l’Agriculture et de la Pêche, l’INRA a coordonné, en collaboration avec Arvalis-Institut du végétal, le rapport «...
Pour réduire les populations d’adventices en limitant le recours aux herbicides, les chercheurs explorent de nombreuses pistes. La plupart des travaux en cours concernent les rotations et les pratiques culturales.
Les larves de certains lépidoptères, en particulier la pyrale et la sésamie, occasionnent des dégâts, parfois sévères, sur maïs. La mise en place de réseaux de surveillance permet d’optimiser les dates d’intervention en fonction des modes de...
En 2007, l’Etat a décidé de remplacer les Avertissements Agricoles par les Bulletins de Santé du Végétal (BSV). Au cours des années 2008 et 2009, ARVALIS – Institut du végétal, le CETIOM, l’ITB et l’ITL ont proposé leurs compétences afin d’être...
L’helminthosporiose du maïs peut provoquer d’importantes attaques et un dessèchement rapide du feuillage, nettement préjudiciable au rendement. La sensibilité des variétés et une série de leviers agronomiques, sans oublier la protection fongicide,...
Le nombre de variétés de triticale résistantes à l’oïdium est désormais limité et l’itinéraire cultural se complique. Quelles sont les raisons de cette récente sensibilité ? Comment y remédier ? Quelles sont les voies d’évolution ? Les réponses...
Parmi les adventices, il en est qui concurrencent sérieusement les cultures et posent plus de problèmes que d’autres. Les vivaces sont de celles-là, et en particulier le chardon des champs, le liseron des champs et le chiendent rampant. Trois...
Pour se protéger des agressions extérieures, les plantes mettent en place des mécanismes de résistance dès lors qu’elles reconnaissent certains composés, les éliciteurs. L’utilisation innovante de ces substances ouvre la voie à une nouvelle approche...
Pour le blé dur, essentiellement destiné à l’alimentation humaine, le respect des teneurs maximales en mycotoxines est un enjeu important pour la filière. Du champ au silo, des leviers existent pour prévoir et limiter les risques de contamination.
Les modifications de pratiques liées à l’évolution de la réglementation sont parfois mises en place sans qu’on ait toujours envisagé les conséquences qu’elles peuvent avoir sur l’exploitation dans sa globalité. ARVALIS-Institut du végétal et l’Ecole...
Des essais ont permis cette année de suivre l’évolution d’une contamination à l’intérieur de l’épi. L’objectif affiché est d’expliquer les pertes de rendement et la dégradation de la qualité sanitaire. Dans la peau d’un champignon.
La température du grain est l’indicateur principal du bon déroulement du stockage. La mesure de la température est facile, il est dommage de ne pas la contrôler régulièrement.
Une étude réalisée en Bourgogne a consisté à comparer différentes modalités de désherbage de type agronomique, qui associent travail du sol, date de semis voire espèce. Le résultat est sans appel et confirme d’autres sources : seul, un herbicide ne...
Les techniques culturales sans labour sont particulièrement bien adaptées pour réduire le ruissellement, l’érosion et, par conséquent, les transferts des produits phytosanitaires en sol battant. Dans les autres milieux pédoclimatiques, certaines...
Une enquête pluriannuelle conduite en partenariat (Bayer CropScience/ARVALIS-Institut du végétal) permet de hiérarchiser les facteurs impliqués dans le développement des viroses. Au-delà des effets année et région, des facteurs agronomiques ont...
À l’échelle de la parcelle comme du bassin-versant, des pratiques agricoles pérennes peuvent contribuer à diminuer considérablement les flux de matières actives dans les eaux. L’étude des flux d’isoproturon et des acétanilides dans l’Ouest donne des...
La maîtrise de la qualité sanitaire des céréales se dote d’outils de prévention efficaces. Blé tendre, blé dur et maïs disposent chacun d’une grille d’évaluation du risque mycotoxines. Si les connaissances sont les plus avancées sur blé, le complexe...
L’orge répond fréquemment au stress par des Brunissements. Pourtant, des confusions peuvent rapidement avoir lieu tant la distinction entre deux Brunissements est parfois mince. Pour en identifier l’origine, un certain nombre de critères existent,...
Les projets gouvernementaux de réduction des phytos sont suspendus à la capacité de la recherche à développer des techniques alternatives. ARVALIS – Institut du végétal a compilé une série d’essais qui comparent désherbage chimique, mixte et...
Nouvelles contraintes de production, nouveaux débouchés, fluctuation des prix… comment s’adapter ? Les produits phytosanitaires sont montrés du doigt, mais les besoins de production mondiaux ne cessent de croître. Pour répondre à ce défi, des marges...
Reconquérir la qualité de l’eau, c’est possible. Dans l’Aisne, le projet Life Environnement Agri Péron a montré qu’en trois ans, grâce à la mise en place d’actions simples sur les exploitations agricoles, tout un bassin versant peut retrouver une...
Pour limiter les usages des produits phytosanitaires, tout en protégeant efficacement les cultures, des méthodes de lutte alternatives existent. C’est le cas du trichogramme, un petit hyménoptère qui détruit les populations de pyrale dans les champs...
Diversité des cultures, diversité des interventions à l’interculture, diversité des modes d’action… Un désherbage efficace n’aime pas la monotonie. Modifier sa rotation est parfois délicat, l’interculture doit alors être mise à profit pour assainir...
Les virus de la jaunisse nanisante de l’orge et de la maladie des pieds chétifs ou nanisme du blé sont transmis aux céréales à paille dès l’automne par les pucerons et les cicadelles. Comment ces insectes contaminent-ils des parcelles entières ?...
Au même titre que toute activité humaine, l’agriculture est de plus en plus amenée à évaluer la durabilité de ses pratiques. Comment évaluer l’efficacité de son exploitation au niveau économique, technique (assolement, qualité des produits) et...
Dans l’Aisne, le bassin-versant du Péron fait l‘objet de toutes les attentions. Pour limiter, voire supprimer, les contaminations des eaux en produits phytosanitaires et fertilisants, un programme européen Life a été élaboré, qui diagnostique les...
Le dispositif expérimental du bassin versant de la Fontaine du Theil, en Bretagne, vise à lutter contre les pollutions ponctuelles et diffuses dans le milieu. Il illustre comment restaurer la qualité des eaux superficielles sur une unité...
Contrairement à certaines idées reçues, présence de résidus de culture à la surface du sol n’est pas synonyme de plus forte nuisibilité des maladies du blé. Ce sera uniquement le cas derrière des précédents favorables à des maladies du blé,...
La suppression du labour ou la simpification du travail du sol n'est pas sans conséquence sur la conduite des cultures. Le tout est de ne pas se laisser surprendre.
