couverture choisir pomme de terre De la variété à la qualité culinaire

Pomme de terre : téléchargez la synthèse des essais 2021

03 mars 2022

Retrouvez les résultats d’essais 2021 et les enseignements à en tirer pour la campagne 2022 de pomme de terre dans le guide « Choisir & Décider » édité par ARVALIS – Institut du végétal.

Ce document aborde divers thèmes de l’itinéraire technique de la pomme de terre, de la production jusqu’au stockage.

Au sommaire :
• 2021 : le grand retour des conditions humides en campagne
• actualités réglementaires,
• variétés proposées à l'inscription,
• fertilisation
• traitement des plants et du sol, 
• désherbage,
• Lutte contre le mildiou,
• lutte contre les ravageurs,
• défanage,
• stockage. 

Téléchargez

le guide « Choisir & Décider - Pomme de terre - Résultats d'essais 2021 et préconisations 2022 ».



Guillaume BEAUVALLET, Francesca DEGAN, Pierre Deroo, Fadi EL HAGE, Morgane FLESH, Denis GAUCHER, François GHIGONIS, Cyril HANNON, Philippe LARROUDE, Juliette MARON, Michel MARTIN, Rémy Rainho, Cécile ROQUES et Nathalie VERJUX

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