
Oui, l’azote apporté jusqu’à début épiaison du blé est valorisé en quintaux et en protéines
07 mai 2020Il est toujours possible de corriger une carence en azote jusqu’à la fin de la montaison des céréales. La plante a capacité à convertir cet azote à la fois en grains et en protéine, sous réserve de cumuler une pluviométrie suffisante suite à l’apport d’engrais (15 mm dans les 15 jours).
L’efficience de l’azote est même meilleure lorsque l’engrais est apporté durant la montée à épi plutôt qu’au tallage. A dose totale identique, comparé à une fertilisation apportée uniquement en sortie d’hiver, le bénéfice d’un dernier apport courant montaison est en moyenne de + 2 à 3 q/ha et + 0,2 à 0,3 % de protéines.
Rappelons que la probabilité de cumuler 15 mm de pluie dans les 15 jours pour une valorisation optimale de l’engrais est plus élevée en avril – mai qu’en mars dans la majorité des régions céréalières.
Fractionner les apports pour coller au plus près des besoins
Apporter de l’azote au cours de la montaison permet d’accompagner la croissance de la culture, en phase avec ses besoins ; ceux-ci sont soutenus durant toute la montaison. L’efficience de l’engrais azoté est maximale à cette période.
Jusqu’à début épiaison, on gagne à la fois en rendement et en protéines
Nos essais révèlent la capacité de la céréale à valoriser un apport d’azote jusqu’à début épiaison (lorsque l’épi commence à sortir de la gaine).
Entre épiaison et floraison, la réponse à un apport d’engrais se traduit par une augmentation de la teneur en protéines des grains mais le rendement ne progresse pas autant que lorsque l’apport est réalisé à montaison.
Après épiaison, en conditions favorables, la culture continue d’absorber de l’azote.
Après floraison, les composantes de rendement impactées par l’azote - nombre d’épis et nombre de grains - sont fixées ; passé ce stade, un apport d’azote ne permettra pas de rattraper le potentiel de rendement perdu sous l’effet d’une carence azotée.
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6 commentaires 14 mai 2020 par RICHARDMerci pour cet article en espérant que la météo le lise Michel Richard
12 mai 2020 par PREVOSTDans cette période où on peut avoir tardé a apporter le dernier apport attendant la pluie... ce bon article rassure. Merci
10 mai 2020 par ALLARDClair net et précis merci pour cet article
08 mai 2020 par BRASClaire et Super mais C'est et Restera belle et bien Dame météo notre guide souveraine........!!
08 mai 2020 par MASCRE HERLEMONTtres claire merci
08 mai 2020 par MELACSuper article merci
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- Non, une unité de soufre ne se substitue pas à une unité d’azote !
- Non, l’azote ne fait pas taller !
- Oui, l’ammonitrate est la forme la plus efficace
- Oui, il faut 15 mm de pluie pour valoriser un apport d’engrais azoté
- Non, il ne fait pas plus sec au moment du dernier apport d’azote
- Non ! En cas de temps sec, les engrais azotés foliaires ne sont pas mieux valorisés que les engrais solides
- Oui ! Mon outil de pilotage permet de réévaluer la dose d'azote totale en cours de campagne