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Deux bennes suivent une automotrice dans un champ de maïs fourrage, lors d'un chantier de récolte en 2017. Conduite de culture

Maïs fourrage : premières estimations des dates de récolte par région

13 juillet 2017

Les chantiers d’ensilage pourraient démarrer dès la mi-août dans les régions les plus en avance, d’après les premières estimations d’ARVALIS. Consultez les dates prévisionnelles de début des récoltes pour votre région.

La période de début de récolte correspond aux maïs les plus avancés de la région. Il revient à chaque éleveur de vérifier la maturité de ses maïs par les méthodes habituelles (notation de la date de floraison, observation des grains).

Carte 1 : Estimation de la date de début de récolte de maïs fourrage 2017 par région



Par ailleurs, les chantiers se déroulant sur environ un mois, la carte propose une période de début de récolte par région pour éviter les récoltes tardives à taux de matière sèche trop élevé.

Pour rappel, la plage optimale de récolte des maïs fourrage se situe entre 31 et 35 % de matière sèche plante entière. La période à laquelle ce stade est atteint est fonction du groupe de précocité de l’hybride cultivé, de sa date de semis et des conditions climatiques. Le suivi des sommes de températures depuis le semis, ou depuis la floraison femelle (sortie des soies), permet de prédire la période optimale de récolte.

Comment est construite la carte ?Pour chaque « région », les experts d’ARVALIS ont défini le groupe de précocité dominant et la date médiane des semis en 2017. Avec les données météo de l’année en cours et les données statistiques sur les semaines à venir, il est possible de prévoir une période à laquelle le stade de récolte sera atteint. Cette prévision est régulièrement mise à jour pour prendre en compte le climat de l’année.

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