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Messagerie Bretagne

Maïs : encore une légère avance des stades

21 septembre 2017

Les récoltes de maïs ont déjà démarré dans certaines parcelles, en fourrage comme en grain. Les stades conservent leur avance, malgré la fraîcheur de septembre. Voici les dates prévisionnelles de récolte par secteur.

Depuis la floraison des maïs, les températures ont été globalement inférieures aux normales, à l’exception de la fin août. Les premières semaines du mois de septembre ont été particulièrement fraîches. Néanmoins, sur l’ensemble du cycle, on observe dans la région un cumul excédentaire de l’ordre de 100 °C en base 6 (entre 50 et 120°C, selon les postes météo).


Tableau 1 : Valeur des principaux paramètres climatiques en 2017, en % de la médiane depuis 1996
Moyenne de 15 postes météo bretons (source Météo-France)

2017 Pluie Températures Rayonnement
Du 1er août au 17 sept. 133% 96 % 94 %
Depuis le 1er mai 112% 107 % 100 %



Graphique 1 : Cumuls Pluie et Température (base 6) en % des valeurs normales
pour différents postes météo bretons (source Météo-France)

du 1er août au 17 septembre 2017




du 1er mai au 17 septembre 2017






Graphique 2 : Position de l’année 2017 par rapport au 20 dernières années
Cumuls Pluie et Température (base 6) à PONTIVY (56) du 1er mai au 17 septembre
(source Météo-France)


Dates de récolte fourrage : les prévisions pour les situations tardives

Sur les secteurs les plus tardifs de centre et nord Bretagne, le cumul des températures est déficitaire depuis début août. Mais cela n’annule pas complètement la forte avance enregistrée avant floraison. Les situations les plus tardives (floraison début août) devraient être ensilées avant la mi-octobre.


Tableau 2 : Prévisions des dates de récoltes fourrage (32 % MS), à partir de différentes dates de stade floraison femelle (pour des températures normales à partir du 24 septembre 2017) – données Météo France
 Besoins théoriques 590 à 630°C, selon précocité, pour atteindre le stade 32% de MS, en base 6 – 30°C


Prévision date récolte grain : les situations précoces proches de 35% humidité

Malgré le ralentissement observé ces derniers jours, la maturité des grains conserve encore un peu d’avance sur une année moyenne. Dans les secteurs précoces, les parcelles ayant fleuri tôt, avant le 15 juillet, sont arrivés au stade 35 % humidité grain. A noter, les écarts très importants à la récolte entre les floraisons du 25 juillet et celles de début août.


Tableaux 3 et 4 : Prévisions des dates de récolte grain (MGH) (dates médianes stade 35% hum), à partir de différentes dates d’e stade floraison femelle (pour des températures normales à partir du 24 septembre) – données Météo France

Besoins théoriques 800 à 880°C, selon précocité, pour atteindre 35% d’humidité, en base 6 – 30°C



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