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liste des OS référencés Chartes de production ARVALIS - Institut du végétal / Hypérion

Les chiffres du référencement 2017

08 juin 2018

Pour la récolte 2017, 45 organismes ont été référencés dans la démarche Charte de production agricole française, soit environ 5 700 producteurs de blé tendre, 3 380 producteurs d’orge de brasserie, 22 producteurs de blé dur et environ 241 000 ha.

Elaborées dans un cadre interprofessionnel, les Chartes de production sont des référentiels nationaux qui décrivent les bonnes pratiques agricoles. Elles permettent de répondre aux exigences des opérateurs en matière de qualité sanitaire et technologique du produit, de gestion de l’environnement et de traçabilité des pratiques agricoles.

La liste de référencement présente les organismes stockeurs français engagés dans les Chartes de production ARVALIS/HYPERION (ex IRTAC). Ce document précise, par structure, le nombre de producteurs ayant été contrôlés conforme vis-à-vis des engagements des Chartes par un organisme tiers et indépendant. Les organismes stockeurs ont également la possibilité de mentionner les noms des autres cahiers des charges qui s’appuient sur des engagements Chartes, tels que des signes officiels de qualité ou des contrats qualité privés.

Téléchargez la liste des organismes référencés pour la récolte 2017 (au 18/05/2018).

Pour plus de renseignements sur les Chartes de production, n’hésitez pas à nous contacter par mail : chartes@arvalis.fr

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