A l’intérieur d’un épi fusarié
Itinéraire d’un champignon
01 décembre 2008Des essais ont permis cette année de suivre l’évolution d’une contamination à l’intérieur de l’épi. L’objectif affiché est d’expliquer les pertes de rendement et la dégradation de la qualité sanitaire. Dans la peau d’un champignon.
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