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Plantule de ray grass dans une parcelle d’orge d’hiver début février 2021 en Ile de France Messagerie Centre / Ile-de-France / Auvergne

Désherbage des céréales : les stratégies selon la date de semis

04 février 2021

De nombreux passages herbicides ont été réalisés cet automne. Un bilan de leurs efficacités s’impose pour décider des stratégies à suivre en sortie d'hiver.

Des dates de semis proches des normales

Septembre a été un mois très chaud avec des pluies généralement concentrées sur la dernière décade sur nos secteurs. Les conditions n’étaient généralement pas réunies pour des faux-semis efficaces entre fin août (mois aussi très sec) et mi-septembre. S’en est suivi un mois d’octobre humide et froid, puis un mois de novembre sec et chaud.

Conséquences sur les semis : si les premiers ont été légèrement retardés par les pluies de fin septembre - début octobre, les dates de semis médianes sont proches des moyennes sur 5 ans. Le souvenir de l’automne 2019 n’est sans doute pas étranger au fait que les semis après la mi-octobre ont été réalisés plus vite qu’habituellement.

Aujourd’hui, les cumuls de températures, qui sont restées élevées en décembre et plutôt dans la normale en janvier ont contribué à une bonne croissance des céréales à paille (et à celle des adventices non contrôlées à l’automne !).

Figure 1 : Conditions climatiques de l'automne 2020

Figure 2 : Evolution des semis de blé tendre à l’automne 2020

source : Céré’Obs

Les solutions herbicides de sortie d’hiver disponibles

Si les solutions herbicides ciblant les dicotylédones sont assez nombreuses, celles contrôlant les graminées sont réduites. Ces dernières reposent seulement sur deux modes d’action (groupes HRAC A et B) très touchés par des phénomènes de résistance.

Les ray-grass et les vulpins dans notre région sont malheureusement fréquemment résistants aux antigraminées de sortie d’hiver.

Dans tous les cas, un tour de plaine s’impose

Deux éléments sont indispensables pour prendre les bonnes décisions : le nombre d’adventices présentes aujourd’hui (+ potentiel de levées) et le stade des adventices.

Des ray-grass très développés ne pourront être en aucun cas contrôlés de façon satisfaisante, même si ces derniers sont encore sensibles aux herbicides.

La reconnaissance des jeunes adventices n’est pas toujours aisé. N’hésitez pas à vous référer au site www.infloweb.fr, à visionner la vidéo du comité désherbage Centre - Ile de France « Comment bien identifier les graminées aux champs ». Des applications développées par des firmes existent aussi sur smartphone.

Pour les parcelles semées précocement (fin septembre – début octobre)

Ces situations sont peu nombreuses dans notre région, en lien avec la sécheresse puis les pluies de fin septembre (et on l’espère, les recommandations de ne pas semer trop tôt sur des parcelles avec des problèmes graminées).

Les conditions climatiques très sèches n’ont pas permis de diminuer le stock semencier avant les implantations (pas de levée d’adventices). Les herbicides réalisés en prélevée puis en postlevée ont, grâce aux retours des pluies, eu de bonnes efficacités. Celles-ci ont été cependant insuffisantes en cas de fortes infestations graminées.

Quelles stratégies de désherbage possibles ?

- Pour les parcelles ou bordures très infestées aujourd’hui en situation de résistance (A/B), un conseil radical : détruire la culture (parcelle ou bordures) et resemer. Revoir la stratégie globale nous semble la seule solution.

- Pour les parcelles avec quelques vulpins ou ray-grass développés : intervenir tôt en sortie d'hiver (dès que les conditions le permettront) pour gérer les relevées.

Pour les parcelles semées courant octobre

Les semis ont souvent été prioritaires par rapport aux autres opérations (en réaction à l’automne 2019).

Les faux-semis ayant précédé les semis du 10-15 octobre ont été efficaces (sous réserve d’avoir été réalisés).

Les herbicides positionnés en prélevée et postlevée ont eu des efficacités plutôt bonnes. De fortes pluies après les interventions ont pu entraîner un manque de sélectivité sur quelques secteurs. Pour rappel, à la condition de ne pas avoir fait disparaître significativement des pieds, une phytotoxicité d’automne est moins impactante qu’une phytotoxicité de sortie d’hiver.

Cette année, il y a eu quelques créneaux pour réaliser du désherbage mécanique (passage de herse étrille…) en novembre.

Quelles stratégies de désherbage possibles ?

- Pour les parcelles à forte pression graminées et présence avérée de résistance : arrêter les frais. Il faudra revoir la stratégie globale du système.

- Pour les parcelles les plus propres (en l’absence de résistances avérées) : intervenir précocement dès que les conditions seront réunies.

Pour les parcelles semées en novembre – début décembre

Les faux-semis ont été efficaces et de nombreuses adventices ont pu être gérées avant les semis.

Les efficacités des herbicides appliqués en prélevée et en postlevée ont été bonnes.

Quelles stratégies de désherbage possibles ?

- Pour les parcelles à forte pression graminées et présence avérée de résistance : arrêter les frais. Il faudra revoir la stratégie globale du système.

- Exception faite (ET CAS TRES RARE DANS NOS REGIONS) en cas d’adventices peu développées (stade inférieur à 2 feuilles) : possibilité d’intervenir avec un produit type automne autorisé.

- Pour les parcelles les plus propres (en l’absence de résistances avérées) : intervenir précocement dès que les conditions seront réunies.

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