En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des contenus adaptés à votre région et réaliser des statistiques.

En savoir plus
Analyse d’une motte de terre sur la teneur en azote dans une parcelle de céréales fin 2020 en Occitanie Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : premier apport d’azote à prévoir prochainement

10 décembre 2020

Le premier apport d’azote peut être effectué quand la céréale atteint le stade « début tallage ». Dans notre région, les parcelles semées en octobre atteindront ce stade avant mi-décembre.

De plein tallage au stade épi 1 cm, cela laisse une période large pour réaliser les apports « tallage », s’ils sont nécessaires. Ces apports seront à raisonner également en intégrant le risque verse et en respectant la réglementation (Directive Nitrate) en vigueur sur votre secteur.

Alimenter le blé jusqu’au stade « épi 1 cm »

L’apport « tallage » a pour but de permettre à la plante d’atteindre le stade « épi 1 cm » sans subir de carence azotée. Les besoins de la plante entre le semis et le stade « épi 1 cm » sont faibles. Ils sont estimés à environ 60 kg N/ha.

Le premier apport ne doit donc pas dépasser cette valeur dans la mesure où :
- L’excédent ne sera pas valorisé par la plante, il ne permet donc pas de maximiser le rendement ou la teneur en protéines.
- Un excès d’azote peut entraîner des problèmes de verse physiologique et favoriser l’apparition de certaines maladies, comme l’oïdium.

Le calcul des reliquats azotés par la méthode des bilans est donc indispensable pour décider d’un éventuel apport d’azote au stade « tallage ». Cet apport pourra être retardé voire annulé en cas de fourniture d’azote du sol suffisante.

La valeur A correspond au coefficient de minéralisation de l’année précédente. Elle est provisoirement de 170 kg N/ha. La valeur définitive sera communiquée dès que possible.

Réagissez !

Merci de vous identifier pour commenter cet article

aucun commentaire pour l'instant

  • ARVALIS - Institut du végétal
    • 3, rue Joseph et Marie Hackin
      75016 PARIS
      Tél : + 33 (0)1 44 31 10 00
      Fax : + 33 (0)1 44 31 10 10