En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des contenus adaptés à votre région et réaliser des statistiques.

En savoir plus
Vulpins dans une parcelle avant les semis de céréales 2020 en Occitanie Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : les leviers efficaces pour lutter contre les adventices

22 octobre 2020

Lors de la campagne 2019/2020, les céréales ont été fortement infestées par les graminées d’automne (ray-grass, vulpins, vulpies…) mais aussi dicotylédones et vivaces (chardons, liseron…). Afin d’éviter à nouveau une telle situation, il est nécessaire de recourir à des pratiques agronomiques combinées à des stratégies herbicides efficaces.

Pas de semis précoces sur les parcelles fortement infestées !

Les essais menés chez ARVALIS au cours de ces quatre dernières campagnes (2016-2020) sur blé et orge d’hiver montrent que le décalage de la date de semis, même réduit, a toujours un effet positif sur le niveau de graminées adventices levées dans la culture (figure 1).

Figure 1 : Effet de la date de semis sur le nombre d'adventices (ray-grass ou vulpins) dans les céréales à paille

(Source : ARVALIS)

L’écart entre deux dates de semis est exprimé en somme de degrés/jour (200°C correspond à une quinzaine de jours à cette période de l’année, par exemple entre le 20 octobre et le 3 novembre).

Les pluies de mi-septembre – début octobre ont été favorables à l’efficacité du faux-semis en déclenchant de fortes levées de ray-grass. Mais il faudra s’assurer d’une destruction efficace avant de semer. Sur des graminées développées (≥ 3 feuilles) et/ou en conditions de sol frais à humide, il est préférable de privilégier une destruction chimique (glyphosate).

Figure 2 : Cumul de pluie (en mm) en septembre 2020

(Carte réalisée par C. Picard, ARVALIS)

Au-delà d’un décalage de la date de semis de 15 jours, il faut bien évaluer le bénéfice par rapport aux risques (jours disponibles, conditions d’implantations potentiellement plus difficiles, perte de potentiel…). On réservera donc ce levier efficace pour les parcelles les plus sales.

En plus du désherbage, et depuis la disparition de l’imidaclopride (Gaucho…), ce levier permet également de réduire le risque d’infestation par les pucerons, et donc la transmission possible de la JNO (virus de la jaunisse nanisante de l’orge).

Dans nos essais, en situations infestées, le décalage de la date de semis s’avère très souvent positif économiquement (nuisibilité adventices moindre et meilleure efficacité des herbicides).

Sur cet essai, quelle que soit la stratégie de désherbage chimique choisie (hormis la stratégie sortie d’hiver seule (SH)), c’est la date de « semis intermédiaire » au 30 octobre qui permet d’obtenir les meilleurs rendements économiques, avec des notes de satisfaction de désherbage proches de 10 sur 10. De plus, quels que soient la stratégie et le niveau d’investissement herbicides (entre 70 et 200 €/ha), la note de satisfaction du désherbage pour le « semis précoce » au 5 octobre n’atteint pas le niveau de satisfaction des dates de semis décalées.

Figure 3 : Rendement économique (produits bruts (rendement*prix du blé) auxquels ont été soustraits les coûts de passages et herbicides), et notes de satisfaction désherbage (de 0 à 10), pour trois dates de semis, et cinq stratégies herbicides

(Source : ARVALIS)

Le labour : autre levier possible en cas d’échec de désherbage dans la culture précédente

Même s’il représente un investissement important (temps de travail et coût de passage), dans les sols qui le permettent, le labour occasionnel peut être un levier très efficace en cas d’échec de désherbage sur graminées dans la culture précédente. Il permettra d’enfouir en profondeur les graines d’adventices. Ce levier n’est cependant pas ou peu adapté avant une céréale en sol argileux.

Il s’agira ensuite de ne pas re-labourer les années suivantes de manière à laisser s’exprimer le Taux Annuel de Décroissance (TAD) des graminées. Leur TAD est élevé : 75 % de « mortalité » en une année pour le vulpin/ray-grass.

Figure 4 : Effet d’un labour sur le stock semencier d’adventices

A chaque adventice, ses leviers adaptés

Les parcelles n’étant pas peuplées uniquement de graminées, il est important de regarder l’impact de tous les leviers sur les populations de dicotylédones pouvant être présentes.

Figure 5 : Efficacité de plusieurs leviers sur les adventices

Quelles stratégies herbicides à l’automne ?

Après plusieurs semaines en conditions très sèches, la pluviométrie récente (si elle ne s’accentue pas dans les semaines à venir) permettra une bonne préparation des lits de semences et un désherbage chimique en sol humide, favorisant l’efficacité des produits racinaires. Noter qu’une bonne préparation et des semences bien enterrées permettent aussi de limiter les phénomènes de phytotoxicité !

Le niveau de salissement et l’éventuelle résistance à certains herbicides constituent les clés d’entrée dans le raisonnement des programmes. Le niveau de salissement détermine le type d’interventions (produits, doses) à prévoir ou pas à l’automne.

► Pour les situations de faibles infestations et les populations de graminées sensibles aux familles chimiques HRAC A (FOPs, DEN) et B (ALS) : un passage à l’automne de prélevée ou postlevée précoce (1-2 F du blé tendre), éventuellement complété par un passage en sortie d’hiver est à envisager.

Tableau 1 : Quelques possibilités de lutte contre le ray-grass sur blé tendre - Les prix sont mentionnés à titre indicatif

► En cas d’infestation supérieure à 20 graminées/m² et/ou en cas de résistances aux groupes HRAC A ET B : deux interventions à l’automne peuvent être envisagées. Pour préserver la durabilité des solutions chimiques, il est important d’intégrer la notion d’alternance des modes d’action (groupes HRAC), y compris pour les produits racinaires d’automne et d’éviter de les utiliser deux fois dans le même programme. Pour le chlortoluron, on rappelle l’obligation d’une seule application par campagne.

Tableau 2 : Quelques exemples de programmes herbicides sur ray-grass en blé tendre

Les tableaux 3 et 4 montrent l’efficacité des herbicides racinaires en prélevée puis à 1 feuille sur la flore complète des parcelles : graminées et dicotylédones.

Tableau 3 : Efficacité des produits racinaires en prélevée

Cliquez sur l'image pour l'agrandir

Tableau 4 : Efficacité des produits racinaires à 1 feuille des adventices

Cliquez sur l'image pour l'agrandir

Consultez les préconisations complètes en blé tendre, blé dur, orge et triticale ainsi que d’autres propositions de programmes de désherbage dans le guide régional « Choisir et décider - Préconisations régionales campagne 2020-2021 Désherbage ».

Réagissez !

Merci de vous identifier pour commenter cet article

aucun commentaire pour l'instant

  • ARVALIS - Institut du végétal
    • 3, rue Joseph et Marie Hackin
      75016 PARIS
      Tél : + 33 (0)1 44 31 10 00
      Fax : + 33 (0)1 44 31 10 10