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Parcelle de blé tendre au stade 1 noeud en avril 2019 : essai azote en Poitou-Charentes Messagerie Poitou-Charentes

Céréales : les apports réalisés avant le 10 mars sont bien valorisés

04 avril 2019

De nombreuses parcelles ont déjà reçu deux ou trois apports d’azote (tallage et première partie ou totalité de l’apport épi 1 cm fractionné). Ces apports, lorsqu’ils ont été réalisés avant le 10 mars, ont été bien valorisés grâce à un cumul de pluie satisfaisant. Selon les secteurs, les apports plus tardifs n’ont pas eu cette chance jusqu’à maintenant. Il faudra suivre leur valorisation pour adapter le pilotage des apports suivants en conséquence.

La situation

La plupart des blés de la région ont atteint le stade 1 nœud ou en sont proches, sauf quelques situations particulières (blés durs ou blés tendres précoces type Filon) qui arrivent au stade 3 nœuds dans certains secteurs.

Les sols superficiels commencent aujourd’hui à manquer d’eau, sans annonce de pluie dans les prochains jours. Si les stades des blés sont arrivés à 2 nœuds, le déclenchement d’une irrigation pourra être envisagé.

Figure 1 : Pluviométrie du 10 au 25 mars 2019 (en mm)


Figure 2 : Bilan hydrique pour un sol de groie superficielle (86)

Quelles règles de décision adopter ?

La décision va dépendre du stade de développement des parcelles ainsi que des doses et apports déjà réalisés.

• Pour les parcelles n’ayant pas reçu la totalité de l’apport épi 1 cm : le solde de l’apport d’azote épi 1 cm fractionné doit être engagé dès que des pluies d'au moins 10 mm sont annoncées (vérifier que les pluies annoncées cette semaine sont suffisantes à la bonne valorisation de l’azote). Les céréales pouvant supporter une carence azotée modérée en début de montaison, il faut attendre les conditions optimales pour déclencher ces apports complémentaires. Attention toutefois à ne pas apporter l’azote trop tard si un outil de pilotage est utilisé pour le dernier apport : l’apport avant pilotage doit être valorisé. Cela se traduit concrètement pour le N-tester par exemple, par 20 mm de pluie + 8 jours après le dernier apport effectué.

• Pour les parcelles qui ont reçu la totalité de l’apport épi 1 cm : les apports, s’ils ont été réalisés dans de bonnes conditions, ont bien été valorisés. Les plantes sont dans un état satisfaisant. Le pilotage pourra être envisagé à partir de la sortie de la dernière feuille.

Valorisation des apports d’azote déjà réalisés

Pour être valorisés, les apports d’engrais azotés nécessitent des quantités de pluies de l’ordre de 15 à 20 mm dans les jours qui suivent leur réalisation.

Les pluies régulières ont permis de valoriser, dans beaucoup de situations, tous les apports d’azote effectués depuis la mi-février et jusqu’au 10 mars environ comme le montre le tableau ci-dessous. Pour les apports réalisés à partir du 10 mars, les conditions relativement sèches n’ont permis qu’une valorisation partielle voire nulle de ceux-ci.

Attention aux conditions d’application qui peuvent limiter l’efficacité de certaines formes d’azote.

Tableau 1 : Cumul de pluie depuis la date d’apport et valorisation de l’azote (au 29/03/2019)

Message rédigé par ARVALIS - Institut du végétal avec l’appui des techniciens de CEA Loulay, Chambres d’Agriculture 16, 17, 79 et 86, Coop de Mansle, Coop de Matha, Coop St-Pierre de Juillers, Coop Sèvre et Belle, Océalia, Soufflet Agriculture, Terre Atlantique, VSN.

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