Symptômes de carence en soufre sur des plantes de céréales début 2022 en Occitanie Messagerie Ouest Occitanie

Céréales : fertilisation soufrée à prévoir

10 février 2022

C’est le moment de penser aux apports de soufre sur les parcelles de céréales à risque.

Les quantités de pluies cumulées depuis le 1er octobre 2021 sont conséquentes : elles varient de 300 à 800 mm en fonction des stations météo de la région (tableau 1). L’ensemble de la région a subi des excès d’eau depuis début décembre mais l’Ouest (Gers en tête) a systématiquement été plus arrosé.

Tableau 1 : Cumuls de pluies sur différentes stations météo d'Occitanie
Cumuls de pluie sur différentes stations météo d'Occitanie

Pour estimer le risque de carence en soufre (élément lixiviable au même titre que l’azote nitrique), il convient de cumuler les pluviométries du 1er octobre 2021 au 1er mars 2022.

La grille de risque ARVALIS prend en compte le potentiel de rendement de la culture pour estimer les besoins en soufre. Cette année, un apport de soufre est conseillé sur céréales pour les sols en situation de risques fort et moyen.

Tableau 2 : Doses d’apport de soufre recommandées selon la situation de la parcelle et les objectifs de rendement
Doses d’apport de soufre recommandées selon la situation de la parcelle et les objectifs de rendement

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