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blé tendre à maturité en 2021 en Normandie Messagerie Normandie

Blé tendre : retour sur la campagne 2020/2021

16 septembre 2021

Plusieurs éléments expliquent l'hétérogénéité des situations observées lors de cette campagne blé tendre 2020/2021. En voici le bilan.

La campagne 2020-2021 a été marquée par plusieurs grands éléments :

  • Un automne / hiver doux et modérément humide, permettant une bonne implantation des céréales ;
  • Une montaison longue associée à une bonne alimentation hydrique et azotée ;
  • Une fertilité épi très correcte, avec un bon quotient photo thermique au cours du printemps (quelques manques de grains ponctuellement) ;
  • Un remplissage médiocre, avec un déficit de rayonnement et en excès d’eau entraînant un retrait des poids de mille grains (PMG) ;
  • Des conditions de récoltes très complexes en raison d'un climat altérant la qualité.

Pour plus de détails, téléchargez le bilan de campagne complet.

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