Fourrages

Récolter le maïs fourrage au bon stade, valoriser au mieux l’herbe à l’automne ou optimiser son choix d’espèces lors de l’implantation d’une prairie, voilà des thématiques sur lesquels le site ARVALIS-infos.fr peut vous apporter éclairages et préconisations. Vous pouvez suivre les liens ou profiter du moteur de recherche pour trouver ce qui répondra précisément à vos besoins.

19 août 2015

ARVALIS & Terres Inovia Infos

Alimentation animale : assurer la qualité des fourrages et des tourteaux

La nouvelle édition ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux fourrages et tourteaux est disponible ! Retrouvez des préconisations pour optimiser la conduite et la valorisation des prairies, du maïs et du colza.

13 août 2015

Maïs fourrage en situation de déficit hydrique

Estimation du rendement : réaliser un diagnostic au champ

L’état des maïs fourrage 2015 est très hétérogène d’une parcelle à l’autre et au sein même d’une parcelle. Pour tenir compte de la diversité des situations, voici quelques éléments pour affiner l’estimation de rendement.

06 août 2015

Conduite de chantier

Réussir l’ensilage de maïs soumis au stress hydrique

Suite à un diagnostic au champ, certaines parcelles doivent être récoltées rapidement, alors que les plantes présentent des caractéristiques « anormales » : feuilles desséchées, peu de grains… Dans ces cas particuliers, quelles sont...

06 août 2015

Maïs fourrage

Anticiper les dates de récolte

Bertrand Carpentier explique comment évaluer le niveau de remplissage des grains de maïs et ainsi, prévoir les dates d’ensilage.

30 juillet 2015

Gestion du déficit fourrager

Utiliser de la paille de blé pour alimenter les bovins

La sécheresse a conduit cette année à une moindre production de fourrage. Dans ce contexte, il est possible d’intégrer de la paille de céréales, et surtout de blé, dans les rations de bovins, sous certaines conditions.

23 juillet 2015

Alimentation des bovins

Adapter la conduite du pâturage à la sécheresse

Les prairies souffrent du manque de pluie et des fortes chaleurs de ces dernières semaines. La saison de pâturage se termine prématurément. Dans ces conditions, quelques préconisations sont recommandées pour limiter les dégâts sur...

09 juillet 2015

Maïs fourrage

Repérer le stade floraison pour prévoir la date de récolte

Dès qu'une plante sur deux porte des soies au niveau des futurs épis, la parcelle a atteint le stade floraison. Cette date donne une première estimation de la date de récolte. Observez, en vidéo accélérée, la sortie des soies.

25 juin 2015

Récolte des légumineuses fourragères

Optimiser la vitesse de séchage du foin tout en limitant les pertes

Limiter les pertes au champ, tant en quantité qu’en qualité, tout en optimisant la vitesse de séchage constitue le paradoxe de récolte en foin. Plus un fourrage est sec, plus il est fragile. Les interventions doivent donc être de...

04 juin 2015

Fourrages

La récolte du foin de luzerne : une opération délicate

Une chaîne de récolte de foin de luzerne bien maîtrisée est essentielle pour garantir une bonne qualité du fourrage. Elle doit conduire à un taux de matière sèche avoisinant les 85 % tout en minimisant les pertes de feuilles....

26 mars 2015

Les Essentiels d'ARVALIS

Faut-il aérer ses prairies ?

Les essais menés par ARVALIS sur la station de Saint Hilaire en Woëvre (55) confirment l’absence d’effets positifs du passage d’outils destinés à aérer les prairies. Ils peuvent même pour les plus agressifs, générer des chutes de...

21 janvier 2015

Fertilisation des prairies

Déclencher le premier apport d’azote grâce à l’outil Date N’Prairie

Date N’Prairie, la nouvelle application gratuite proposée par ARVALIS – Institut du végétal, permet de positionner au mieux le premier apport d’azote sur prairies de graminées, selon la règle des 200°C cumulés depuis le 1er...

31 décembre 2014

Alimentation animale

Toxique ou pas ? Déjouer les dangers potentiels des prairies

Renoncules, galéga officinal ou digitale : la flore des prairies est riche, mais elle recèle parfois des plantes toxiques pour le bétail, même si les cas d’intoxication restent rares. Certaines plantes sont bien connues, d’autres...

24 décembre 2014

Mélanges de semences fourragères

Un guide pour bien composer sa prairie

Les mélanges pour prairies se développent et permettent une multitude de combinaisons. Les expériences régionales menées en France et les expertises techniques sont dorénavant regroupées dans un guide.

10 décembre 2014

Bilan des essais

Les résultats 2014 des variétés de maïs fourrage

Retrouvez, par région, les résultats des essais variétés de maïs fourrage du réseau post-inscription 2014, obtenus par ARVALIS - Institut du végétal et l’UFS, en partenariat avec des coopératives et des Chambres d’Agriculture.

20 novembre 2014

Fourrages

Les prairies multi-espèces, une solution pour atteindre l'autonomie fourragère

L’implantation de prairies multi-espèces est une solution à envisager pour gagner en autonomie fourragère. Ces prairies associant plusieurs graminées et légumineuses sont plus résistantes aux stress climatiques et nécessitent peu ou...

30 octobre 2014

Alimentation animale

Connaître la valeur nutritive des couverts végétaux

Les couverts végétaux présentent de bonnes valeurs nutritives pour les animaux (96 g PDI/UFL en moyenne). Leur utilisation au pâturage ou en affouragement en vert nécessite toutefois une étude préalable de leur valeur énergétique et...

19 septembre 2014

Prairies de fauches

Bien choisir son mélange d’espèces

Des essais de prairies multi-espèces, associant graminées et légumineuses, ont été conduits en vue d’améliorer l’autonomie fourragère et protéique des élevages. Les résultats de ces essais apportent des réponses à cet enjeu.

19 septembre 2014

Maïs fourrage

Les étapes clés de la récolte

La récolte a pour objectif de conserver la qualité de la production avec un minimum de pertes. Pour réussir le chantier de récolte, chaque étape compte. Retour sur les paramètres qui méritent une attention particulière.

04 septembre 2014

Prairies

Réussir un sur-semis de légumineuses

En partenariat avec Semences de France, ARVALIS – Institut du végétal  teste sur sa ferme de Saint-Hilaire-en-Woëvre, dans la Meuse, différentes méthodes de sur-semis de légumineuses en prairies installées. Didier Deleau, ingénieur...

28 août 2014

Prairies

Soigner l’implantation pour une installation rapide

La préparation du sol et les dates de semis sont des points clés à avoir à l’esprit pour réussir l’implantation d’une prairie.

21 août 2014

ARVALIS – CETIOM Infos

Fourrages et tourteaux : de nouvelles voies pour les valoriser

En avant première, téléchargez le nouvel ARVALIS – CETIOM Infos dédié aux fourrages et tourteaux.

24 juillet 2014

Fourrages

L'introduction de légumineuses améliore la pousse estivale des prairies

Les légumineuses présentent deux avantages : une pousse relativement stable dans le temps, en particulier lors de la période estivale et une bonne valeur alimentaire. Elles sont d'autant plus intéressantes lorsqu'elles sont...

26 juin 2014

Protéagineux

Réussir ses récoltes de luzerne : savoir-faire, technicité et bonnes conditions de séchage

L’objectif de valorisation de la luzerne (type d’animaux à nourrir, importance de ce fourrage dans la ration...) détermine très souvent son mode de récolte. Mais ensilage, foin et enrubannage peuvent se succéder dans l’année au gré...

15 mai 2014

Exploitation des luzernes

Bien rythmer les coupes dans une luzernière

Un rythme de quatre coupes par an optimise le rendement, la qualité des fourrages produits et la pérennité des luzernières. La première coupe aura lieu au début de bourgeonnement, puis la récolte des repousses toutes les cinq ou six...

17 avril 2014

Fertilisation

Valoriser les effluents organiques sur maïs fourrage

Actuellement, plus de 80 % des parcelles de maïs fourrage reçoivent une fumure organique. Les engrais de ferme permettent en effet de couvrir la majorité des besoins de la culture.

04 avril 2014

Publication

Réussir son maïs fourrage du champ au silo

Téléchargez le nouveau dépliant d’ARVALIS – Institut du végétal, qui récapitule les grandes étapes pour la réussite du maïs fourrage.

16 janvier 2014

Campagne 2013

Maïs fourrage : un bilan correct malgré une météo chahutée

Retour sur une campagne marquée par des conditions climatiques capricieuses. Globalement, les rendements et la qualité sont corrects mais les résultats sont hétérogènes selon les régions.

26 décembre 2013

Agriculture biologique

De nouvelles pistes pour valoriser la luzerne

Si l’introduction de la luzerne dans la rotation apporte de nombreux avantages au système de cultures, il est parfois difficile de la valoriser en système céréalier par manque de débouchés. A l’occasion du programme CASDAR RotAB,...

04 novembre 2013

ARVALIS - CETIOM Infos

Engraissement des jeunes bovins : le maïs épis, ration de base techniquement performante

Au lieu d’ensiler du maïs entier, certains élevages ensilent leurs excédents de maïs fourrage en épis complets. Sur la ferme expérimentale de Saint-Hilaire-en-Woëvre, cette ration de base, très bien consommée par de jeunes bovins...

29 octobre 2013

ARVALIS - CETIOM Infos

Finition des bovins : de l'enrubannage pour les génisses

Des régimes produits sur les exploitations, à base d’enrubannage de fétuque élevée ou de luzerne et de blé, conviennent pour engraisser des génisses limousines « rajeunies », présentant des viandes très claires et des gras blancs.

10 octobre 2013

Prairies

Valoriser l’herbe d’automne

La pousse des prairies en automne représente jusqu’à 25 % de la production annuelle. Pour bien la valoriser, il faut limiter la distribution de fourrage complémentaire et réduire le temps de sortie.

01 octobre 2013

Azote minéral et prairies

Appliquer la règle des 200° cumulés

En sortie d’hiver, les besoins en azote des plantes des prairies ne sont pas couverts par la minéralisation de la matière organique car le sol est trop froid. Pour déterminer la date de l’apport d’azote minéral qui optimise la...

29 août 2013

ARVALIS-CETIOM Infos

Les meilleures stratégies pour la réussite des fourrages et tourteaux

En avant première, téléchargez sur ARVALIS-Infos.fr le nouvel ARVALIS - CETIOM Infos dédié aux fourrages et tourteaux.

22 août 2013

Maïs fourrage

Bien réussir son chantier d’ensilage pour une bonne conservation en silo

Lorsque les conditions de cultures ont été « normales », le stade optimal de récolte correspond à 32 -33 % de matière sèche dans la plante entière. C’est un bon compromis entre rendement, conservation, valeur énergétique et...

14 août 2013

Prairies

Choisir ses espèces selon le contexte et l’utilisation prévue

Le choix des espèces et des variétés à implanter dans une prairie dépend de la pérennité de celle-ci, du type de sol et du mode d’exploitation dominant. L’introduction de légumineuses, tant pour la pâture que pour la fauche, doit...

20 juin 2013

Fourrages

Plantes toxiques dans les prairies : quels effets sur la santé des animaux ?

Certaines plantes présentent dans les prairies ou aux abords peuvent contenir des substances toxiques pour le bétail. Passage en revue des plantes les plus couramment rencontrées, ou celles pour lesquelles les éleveurs se posent des...

12 février 2013

Agriculture biologique

Valoriser la luzerne comme engrais de ferme

Au vu de la quantité d’azote importante contenue dans les parties aériennes de la luzerne, certains se posent la question de valoriser cette culture en tant qu’engrais de ferme. Dans le contexte actuel, cette forme de valorisation...

14 décembre 2012

Légumineuses fourragères

Luzerne : une légumineuse délicate à récolter

Ensilage, enrubannage, foin, affouragement en vert, la luzerne est une légumineuse aux modes de récoltes multiples. Au cours d’une saison, ces modes de récoltes se combinent le plus souvent pour tirer le meilleur partir de la...

04 décembre 2012

Maïs fourrage

Les résultats variétés 2012

Retrouvez, par région, les résultats des essais variétés de maïs fourrage du réseau Post-Inscription 2012, réalisés par ARVALIS - Institut du végétal et l’UFS.

08 novembre 2012

Polyculture-élevage

Produire des fourrages toute l'année pour faire face aux aléas climatiques

Les aléas climatiques pouvant intervenir à n'importe quelle période de l’année, il convient de diversifier au maximum son système fourrager afin de ne pas les subir de plein fouet. Les systèmes mixtes associant prairies, fourrages...

18 octobre 2012

Cultures dérobées

Profiter de la valeur alimentaire de certaines intercultures

Les travaux d'ARVALIS - Institut du Végétal montrent que les cultures intermédiaires peuvent constituer une ressource intéressante pour les élevages qui ont du mal à couvrir les besoins alimentaires de leurs animaux. Radis, avoine...

06 septembre 2012

Alimentation animale

Récolter le maïs fourrage au bon stade

La récolte est une étape cruciale pour préserver la qualité du maïs fourrage, élaborée au champ. Il convient de cibler le stade auquel rendement, valeur énergétique, conservation et ingestion sont à l’optimum. Il se situe autour de...

30 août 2012

Négociation commerciale

Estimer au plus juste le prix du maïs fourrage sur pied

Dans certaines situations, des agriculteurs proposent de vendre directement leur maïs fourrage sur pied. Il convient alors d'évaluer le plus précisément possible le rendement au champ et le prix de la tonne de matière sèche sur pied...

23 août 2012

ARVALIS – CETIOM Infos

L’édition spéciale fourrages et tourteaux vient de paraitre

En avant première, retrouvez le nouveau numéro d’ARVALIS – CETIOM Infos sur www.arvalis-infos.fr. Au sommaire : conduite des cultures fourragères et utilisation des fourrages et tourteaux en alimentation animale.

27 mars 2012

Sorgho ensilage et biomasse

Les variétés inscrites et disponibles en France en 2012

Retrouvez les résultats d'essais 2012.

20 mars 2012

Maïs fourrage

Variétés à l'inscription : les résultats 2012

Cette année, on dénombre 31 variétés de maïs proposées à l'inscription au catalogue officiel.

17 novembre 2011

Engraissement de jeunes bovins

Une station expérimentale pour développer la filière

Fournir des références aux producteurs de jeunes bovins et aux acteurs de la filière viande : telle est la vocation de la station expérimentale d’engraissement de jeunes bovins située à Saint-Hilaire-en-Woëvre en Lorraine. Pour...

09 novembre 2011

ARVALIS-CETIOM infos

CEREALES / Désherbage : la lutte contre les graminées démarre dès l’automne

Le développement de graminées résistantes aux herbicides complexifie le désherbage des céréales à paille. Difficile de viser 100 % d’efficacité avec un passage unique en sortie d’hiver. Les interventions précoces d’automne doivent...

18 octobre 2011

Maïs fourrage 2011

Premières impressions, premiers conseils…

Il est difficile de décrire toutes les situations maïs fourrage de cette année en quelques lignes. De même, il est trop tôt pour faire le bilan de l’année, mais ceux qui ont visité les parcelles ou ont participé à des chantiers de...

05 octobre 2011

Les territoires du maïs fourrage en France

Une valeur énergétique élevée et stable

A la récolte, un équilibre doit être établi entre les caractéristiques de la plante et sa valorisation par le troupeau laitier. Le choix variétal joue un rôle important puisqu'il influe sur la valeur énergétique.