Fourrages

Récolter le maïs fourrage au bon stade, valoriser au mieux l’herbe à l’automne ou optimiser son choix d’espèces lors de l’implantation d’une prairie, voilà des thématiques sur lesquels le site ARVALIS-infos.fr peut vous apporter éclairages et préconisations. Vous pouvez suivre les liens ou profiter du moteur de recherche pour trouver ce qui répondra précisément à vos besoins.


Les Essentiels d'ARVALIS

Faut-il aérer ses prairies ?

Les essais menés par ARVALIS sur la station de Saint Hilaire en Woëvre (55) confirment l’absence d’effets positifs du passage d’outils destinés à aérer les prairies. Ils peuvent même pour les plus agressifs, générer des chutes de...

21 avril 2016

Fourrages

Les prairies multi-espèces, une solution pour atteindre l'autonomie fourragère

L’implantation de prairies multi-espèces est une solution à envisager pour gagner en autonomie fourragère. Ces prairies associant plusieurs graminées et légumineuses sont plus résistantes aux stress climatiques et nécessitent peu ou...

31 mars 2016

Maïs fourrage

Les conditions de réussite des semis précoces

En maïs fourrage, le 1er avril au Sud et le 10 avril au Nord sont des dates-repères pour débuter les semis. Chaque année, nos essais le confirment : les semis précoces augmentent le rendement et la qualité de la récolte par rapport...

02 mars 2016

Légumineuse fourragère

Réussir l’implantation d’une luzerne

Le choix de la parcelle, la date et le mode d’implantation sont trois paramètres fondamentaux à prendre en compte avant d’implanter une luzerne. Le bon démarrage de la culture est la priorité afin d’optimiser les rendements.

18 février 2016

Rénovation des prairies

Le sursemis, une technique exigeante au résultat aléatoire

Prolonger la vie d’une prairie temporaire, redynamiser une prairie permanente ou encore réparer une prairie dégradée répondent aux objectifs du sursemis. Mais il sera toujours préférable de gérer la prairie en amont pour éviter de...

21 janvier 2016

Fertilisation des prairies

Déclencher le premier apport d’azote grâce à l’outil Date N’Prairie

Date N’Prairie permet de positionner au mieux le premier apport d’azote sur prairies de graminées, selon la règle des 200°C cumulés depuis le 1er janvier.

07 janvier 2016

Alimentation animale

Toxique ou pas ? Déjouer les dangers potentiels des prairies

Renoncules, galéga officinal ou digitale : la flore des prairies est riche, mais elle recèle parfois des plantes toxiques pour le bétail, même si les cas d’intoxication restent rares. Certaines plantes sont bien connues, d’autres...

23 décembre 2015

Alimentation animale

Comment valoriser les maïs affectés par la sécheresse de l’été 2015 ?

La sécheresse et les fortes températures de l’été 2015 subies dans de nombreuses régions d’élevage et notamment dans l’est de la France ont eu des conséquences sur le rendement et sur la qualité des maïs fourrage. Voici quelques...

03 décembre 2015

Bilan des essais

Les résultats 2015 des variétés de maïs fourrage

Retrouvez, par région, les résultats des essais variétés de maïs fourrage du réseau post-inscription 2015, piloté par ARVALIS - Institut du végétal et l’UFS, en partenariat avec des coopératives et des Chambres d’Agriculture.

26 novembre 2015

Dossier spécial COP21

Les grandes cultures se mobilisent pour faire face au changement climatique

A la fois coupable, victime et planche de salut, l’agriculture tient une place singulière vis-à-vis du changement climatique. A l’occasion de la 21e conférence sur le climat, nous revenons sur les conséquences de ce phénomène sur...

26 novembre 2015

Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Comment limiter le développement du campagnol des champs ?

Certaines pratiques, comme le moindre travail du sol ou la mise en place de couverts végétaux, peuvent être favorables au campagnol des champs. Nathalie Robin, ingénieur ARVALIS - Institut du végétal, revient sur les enjeux pour les...

24 novembre 2015

Changement climatique

Une évolution des rendements différente selon les espèces

Le changement climatique impacte évidemment la production agricole et ses effets se font d’ores et déjà sentir : plafonnement des rendements en céréales à paille, accidents climatiques de plus en plus fréquents (sécheresse,...

24 novembre 2015

Changement climatique

Vers des stratégies d’adaptation

Face au plafonnement des rendements des céréales à paille et aux accidents climatiques de plus en plus fréquents, les instituts techniques développent des travaux de recherche pour mettre au point des systèmes plus résilients, mais...

24 novembre 2015

Changement climatique

Des pistes pour réduire les émissions de gaz à effet de serre

Comme toute activité productive ou industrielle, l’agriculture émet des gaz à effet de serre (GES), avec une contribution estimée en France à 19 % du total des émissions.

12 novembre 2015

Finition des jeunes bovins

Augmenter l’autonomie protéique du troupeau avec l’enrubannage d'herbe

Face à la volatilité des cours des matières premières, à la baisse du prix des broutards et aux exigences environnementales, la valorisation de l’herbe dans les rations d’engraissement apparaît économiquement intéressante.

05 novembre 2015

Alimentation animale

Connaître la valeur nutritive des couverts végétaux

Les couverts végétaux présentent de bonnes valeurs nutritives pour les animaux (96 g PDI/UFL en moyenne). Leur utilisation au pâturage ou en affouragement en vert nécessite toutefois une étude préalable de leur valeur énergétique et...

08 octobre 2015

Maïs fourrage

Être vigilant à l’ouverture du silo

Les pertes les plus importantes de matière sèche se produisent quelques semaines après la récolte, à l’ouverture du silo. Inévitables sur le front d’attaque, les pertes peuvent aussi être atténuées dans la masse du fourrage par des...

01 octobre 2015

Conservation et digestibilité de l’ensilage de maïs

Sous la bâche, le fourrage évolue dans le temps

Le maïs fourrage ensilé est utilisé de quelques semaines à plusieurs mois après la confection du silo. Sous réserve que les bonnes pratiques de récolte, conservation et vitesse d’avancement, soient respectées, les ensilages sont...

24 septembre 2015

Prairies

Valoriser l’herbe d’automne au pâturage

Le retour des pluies ces dernières semaines couplé à des températures encore douces favorise le redémarrage de la pousse de l’herbe et donc la reprise du pâturage. Même si dans bon nombre de région, cette repousse automnale ne...

19 août 2015

ARVALIS & Terres Inovia Infos

Alimentation animale : assurer la qualité des fourrages et des tourteaux

La nouvelle édition ARVALIS & Terres Inovia infos consacrée aux fourrages et tourteaux est disponible ! Retrouvez des préconisations pour optimiser la conduite et la valorisation des prairies, du maïs et du colza.

13 août 2015

Maïs fourrage en situation de déficit hydrique

Estimation du rendement : réaliser un diagnostic au champ

L’état des maïs fourrage 2015 est très hétérogène d’une parcelle à l’autre et au sein même d’une parcelle. Pour tenir compte de la diversité des situations, voici quelques éléments pour affiner l’estimation de rendement.

06 août 2015

Conduite de chantier

Réussir l’ensilage de maïs soumis au stress hydrique

Suite à un diagnostic au champ, certaines parcelles doivent être récoltées rapidement, alors que les plantes présentent des caractéristiques « anormales » : feuilles desséchées, peu de grains… Dans ces cas particuliers, quelles sont...

06 août 2015

Maïs fourrage

Anticiper les dates de récolte

Bertrand Carpentier explique comment évaluer le niveau de remplissage des grains de maïs et ainsi, prévoir les dates d’ensilage.

30 juillet 2015

Gestion du déficit fourrager

Utiliser de la paille de blé pour alimenter les bovins

La sécheresse a conduit cette année à une moindre production de fourrage. Dans ce contexte, il est possible d’intégrer de la paille de céréales, et surtout de blé, dans les rations de bovins, sous certaines conditions.

23 juillet 2015

Alimentation des bovins

Adapter la conduite du pâturage à la sécheresse

Les prairies souffrent du manque de pluie et des fortes chaleurs de ces dernières semaines. La saison de pâturage se termine prématurément. Dans ces conditions, quelques préconisations sont recommandées pour limiter les dégâts sur...

09 juillet 2015

Maïs fourrage

Repérer le stade floraison pour prévoir la date de récolte

Dès qu'une plante sur deux porte des soies au niveau des futurs épis, la parcelle a atteint le stade floraison. Cette date donne une première estimation de la date de récolte. Observez, en vidéo accélérée, la sortie des soies.

25 juin 2015

Récolte des légumineuses fourragères

Optimiser la vitesse de séchage du foin tout en limitant les pertes

Limiter les pertes au champ, tant en quantité qu’en qualité, tout en optimisant la vitesse de séchage constitue le paradoxe de récolte en foin. Plus un fourrage est sec, plus il est fragile. Les interventions doivent donc être de...

04 juin 2015

Fourrages

La récolte du foin de luzerne : une opération délicate

Une chaîne de récolte de foin de luzerne bien maîtrisée est essentielle pour garantir une bonne qualité du fourrage. Elle doit conduire à un taux de matière sèche avoisinant les 85 % tout en minimisant les pertes de feuilles....

26 mars 2015

Les Essentiels d'ARVALIS

Faut-il aérer ses prairies ?

Les essais menés par ARVALIS sur la station de Saint Hilaire en Woëvre (55) confirment l’absence d’effets positifs du passage d’outils destinés à aérer les prairies. Ils peuvent même pour les plus agressifs, générer des chutes de...

24 décembre 2014

Mélanges de semences fourragères

Un guide pour bien composer sa prairie

Les mélanges pour prairies se développent et permettent une multitude de combinaisons. Les expériences régionales menées en France et les expertises techniques sont dorénavant regroupées dans un guide.

19 septembre 2014

Prairies de fauches

Bien choisir son mélange d’espèces

Des essais de prairies multi-espèces, associant graminées et légumineuses, ont été conduits en vue d’améliorer l’autonomie fourragère et protéique des élevages. Les résultats de ces essais apportent des réponses à cet enjeu.

19 septembre 2014

Maïs fourrage

Les étapes clés de la récolte

La récolte a pour objectif de conserver la qualité de la production avec un minimum de pertes. Pour réussir le chantier de récolte, chaque étape compte. Retour sur les paramètres qui méritent une attention particulière.

04 septembre 2014

Prairies

Réussir un sur-semis de légumineuses

En partenariat avec Semences de France, ARVALIS – Institut du végétal  teste sur sa ferme de Saint-Hilaire-en-Woëvre, dans la Meuse, différentes méthodes de sur-semis de légumineuses en prairies installées. Didier Deleau, ingénieur...

28 août 2014

Prairies

Soigner l’implantation pour une installation rapide

La préparation du sol et les dates de semis sont des points clés à avoir à l’esprit pour réussir l’implantation d’une prairie.

21 août 2014

ARVALIS – CETIOM Infos

Fourrages et tourteaux : de nouvelles voies pour les valoriser

En avant première, téléchargez le nouvel ARVALIS – CETIOM Infos dédié aux fourrages et tourteaux.

24 juillet 2014

Fourrages

L'introduction de légumineuses améliore la pousse estivale des prairies

Les légumineuses présentent deux avantages : une pousse relativement stable dans le temps, en particulier lors de la période estivale et une bonne valeur alimentaire. Elles sont d'autant plus intéressantes lorsqu'elles sont...

26 juin 2014

Protéagineux

Réussir ses récoltes de luzerne : savoir-faire, technicité et bonnes conditions de séchage

L’objectif de valorisation de la luzerne (type d’animaux à nourrir, importance de ce fourrage dans la ration...) détermine très souvent son mode de récolte. Mais ensilage, foin et enrubannage peuvent se succéder dans l’année au gré...

15 mai 2014

Exploitation des luzernes

Bien rythmer les coupes dans une luzernière

Un rythme de quatre coupes par an optimise le rendement, la qualité des fourrages produits et la pérennité des luzernières. La première coupe aura lieu au début de bourgeonnement, puis la récolte des repousses toutes les cinq ou six...

17 avril 2014

Fertilisation

Valoriser les effluents organiques sur maïs fourrage

Actuellement, plus de 80 % des parcelles de maïs fourrage reçoivent une fumure organique. Les engrais de ferme permettent en effet de couvrir la majorité des besoins de la culture.

04 avril 2014

Publication

Réussir son maïs fourrage du champ au silo

Téléchargez le nouveau dépliant d’ARVALIS – Institut du végétal, qui récapitule les grandes étapes pour la réussite du maïs fourrage.

16 janvier 2014

Campagne 2013

Maïs fourrage : un bilan correct malgré une météo chahutée

Retour sur une campagne marquée par des conditions climatiques capricieuses. Globalement, les rendements et la qualité sont corrects mais les résultats sont hétérogènes selon les régions.

26 décembre 2013

Agriculture biologique

De nouvelles pistes pour valoriser la luzerne

Si l’introduction de la luzerne dans la rotation apporte de nombreux avantages au système de cultures, il est parfois difficile de la valoriser en système céréalier par manque de débouchés. A l’occasion du programme CASDAR RotAB,...

04 novembre 2013

ARVALIS - CETIOM Infos

Engraissement des jeunes bovins : le maïs épis, ration de base techniquement performante

Au lieu d’ensiler du maïs entier, certains élevages ensilent leurs excédents de maïs fourrage en épis complets. Sur la ferme expérimentale de Saint-Hilaire-en-Woëvre, cette ration de base, très bien consommée par de jeunes bovins...

29 octobre 2013

ARVALIS - CETIOM Infos

Finition des bovins : de l'enrubannage pour les génisses

Des régimes produits sur les exploitations, à base d’enrubannage de fétuque élevée ou de luzerne et de blé, conviennent pour engraisser des génisses limousines « rajeunies », présentant des viandes très claires et des gras blancs.

10 octobre 2013

Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation / Un effet azote mesurable en deuxième année après l’apport dans certaines situations

C’est pendant l’année suivant leur épandage que les produits organiques libèrent le maximum d’azote labile qu’ils contiennent. Au-delà, la majeure partie de l’azote restant est intégrée dans le stock d’azote organique du sol....

10 octobre 2013

Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation / Quels sont les effets azote des produits résiduaires organiques à long terme ?

Des apports répétés entre 10 à 20 ans de produits organiques conduisent à un stockage significatif de carbone et d‘azote organique dans les sols comparativement à une fertilisation minérale seule. Cela traduit le fait qu’au bout...

09 octobre 2013

Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation / Quels sont les effets azote des produits résiduaires organiques à court terme sur la culture réceptrice ?

C’est pendant l’année suivant leur épandage que les produits organiques libèrent le maximum d’azote labile qu’ils contiennent. Et ce, qu’ils minéralisent rapidement comme les fientes de volailles ou plus lentement comme les composts...

08 octobre 2013

Les Essentiels d'ARVALIS

Fertilisation / Qu’est-ce que les produits résiduaires organiques ?

Le terme de Produits Résiduaires Organiques (PRO) recouvre un ensemble considérable de produits organiques utilisables en agriculture, retournés au sol, pour leurs propriétés fertilisantes (azote, phosphore, potasse…) et/ou...

01 octobre 2013

Azote minéral et prairies

Appliquer la règle des 200° cumulés

En sortie d’hiver, les besoins en azote des plantes des prairies ne sont pas couverts par la minéralisation de la matière organique car le sol est trop froid. Pour déterminer la date de l’apport d’azote minéral qui optimise la...

29 août 2013

ARVALIS-CETIOM Infos

Les meilleures stratégies pour la réussite des fourrages et tourteaux

En avant première, téléchargez sur ARVALIS-Infos.fr le nouvel ARVALIS - CETIOM Infos dédié aux fourrages et tourteaux.

22 août 2013

Maïs fourrage

Bien réussir son chantier d’ensilage pour une bonne conservation en silo

Lorsque les conditions de cultures ont été « normales », le stade optimal de récolte correspond à 32 -33 % de matière sèche dans la plante entière. C’est un bon compromis entre rendement, conservation, valeur énergétique et...