Stockage


Stockage et conservation des pommes de terre / Quelle stratégie envisagée avec les différents produits anti-germinatifs ?

27 novembre 2014

Pommes de terre de fécule

Stockage sous abri : profiter de la baisse des températures pour ventiler

Le temps s’est largement rafraîchi depuis la fin des récoltes, propice au refroidissement progressif des tas stockés en bâtiment.

20 novembre 2014

Deuxième palier de ventilation

Abaisser la température des grains à 12°C

Le deuxième palier de ventilation a pour objectif de limiter l'activité des insectes, en particulier la fonction de reproduction, en abaissant la température des grains à 12°C.  Profitez des températures nocturnes plus fraîches pour...

06 novembre 2014

Ventilation

Refroidir rapidement les cellules de maïs grain

La bonne conservation des denrées stockées passe par un refroidissement rapide de la masse de grains. Un premier palier de ventilation amène la température des grains autour de 12-15°C, et un deuxième l’abaisse à 4-8°C. La...

23 octobre 2014

Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Stockage des grains : est-il possible de se passer d’insecticide ?

Les conditions de stockage des grains évoluent en permanence, notamment en raison des variations climatiques, et nécessitent un suivi approprié pour limiter au maximum l’usage des insecticides. Régis Coudure, ingénieur au pôle...

16 octobre 2014

Stockage de pommes de terre

De nouvelles restrictions pour certains réfrigérants dès janvier 2015

Depuis 20 ans, les fluides frigorigènes, utilisés dans la production de froid artificiel, font l’objet de mesures réglementaires restrictives à l’échelle européenne, afin de limiter leurs effets sur l’environnement. Le règlement...