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Economie - Gestion

C’est dans cette rubrique que vous pouvez retrouver les fondamentaux afin de vous guider dans la compréhension des marchés internationaux… mais également dans la gestion quotidienne de votre exploitation.

07 octobre 2011

Agriculture biologique - Salon tech&Bio 2011

Débouchés : la qualité pas toujours adaptée au marché

Le marché de l’agriculture biologique en France est concurrencé par les importations. L’offre française en céréales fournit les filières de l’alimentation humaine et animale, mais il existe des freins à la valorisation de la...

27 septembre 2011

Maïs

Europe : rendement d’Europe de l’Est à confirmer

Même si le potentiel de récolte semble se confirmer sur l’Europe de l’Ouest (France et Italie en particulier), des interrogations demeurent sur le niveau de rendement des pays d’Europe centrale et du sud-est.

26 septembre 2011

Protéagineux

France : rendements pois et féverole 2011

Le point sur les niveaux de rendement en pois et féverole et la qualité.

23 septembre 2011

Protéagineux

Le marché de la récolte 2011

Marché plutôt actif en pois jaune et en pois fourrager à l’export.  Demande toujours présente en féverole export qualité alimentation humaine.

21 septembre 2011

Protéagineux

Indicateur interprofessionnel de prix du pois en alimentation animale

Poursuite de la hausse du niveau de l’indicateur de l’écart « pois – blé » dans des marchés baissiers, en blé comme en tourteau de soja.