Qualité culinaire et technologique de la pomme de terre / Quels leviers pour maîtriser la teneur en sucres du tubercule et assurer sa commercialisation ?

05 juillet 2010
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Pommes de Terre 2010

Demain, des pommes de terre plus résistantes grâce à la génétique

Plus de soixante parasites ont une incidence économique sur la production de la Pomme de Terre. Pour répondre aux maladies et combattre principalement le mildiou, le nématode et les virus de la Pomme de Terre, l'INRA cherche à améliorer la résistance de la tubercule grâce à la génétique. Les perspectives de résultats sont encourageantes, car seuls 10 % du réservoir de gènes ont été exploités à ce jour.

02 juillet 2010
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Pommes de Terre 2010

Quelles solutions pour s'adapter au plan Ecophyto 2018 ?

Le plan Ecophyto 2018 oblige à revoir les pratiques de traitements des plantes. Plusieurs solutions sont développées et testées par ARVALIS institut du végétal. A terme, ce sont de vraies stratégies combinatoires qu'il va falloir mettre en place pour remplacer les produits phytosanitaires : désherbage mécanique, stimulation des défenses des plantes, utilisations de nouvelles molécules sont les premières pistes. ce ne sont pas les seules et les recherches continuent.

18 février 2010

Innovation variétale sorgho

Le progrès génétique offre de belles perspectives

Bien que le sorgho ne soit pas une culture majeure en France, les sélectionneurs font de gros efforts d’innovation variétale. Le progrès génétique est bien là. 8 nouvelles variétés ont été inscrites au catalogue en 2009 : une dans...

05 février 2010
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Filière blé dur 2010

La sélection génétique pour améliorer la résistance à la fusariose

Le Jeudi 28 et Vendredi 29 janvier 2010 se tenait à Vendôme la 12ème Journée Nationale et le 4ème colloque scientifique Filière Blé Dur, tous deux organisés par ARVALIS, Institut du Végétal. Nous y avons rencontré Jean-Luc Moynier, Ingénieur chez ARVALIS. Il nous parle de la production et du rendement du blé dur en France, depuis les années 70. Il nous explique ici en quoi la sélection génétique peut améliorer la résistance à la fusariose.

03 février 2010
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Filière blé dur 2010

Production et rendement du blé du en France

Le Jeudi 28 et Vendredi 29 janvier 2010 se tenait à Vendôme la 12ème Journée Nationale et le 4ème colloque scientifique Filière Blé Dur, tous deux organisés par ARVALIS, Institut du Végétal. Nous y avons rencontré Jean-Luc Moynier, Ingénieur chez ARVALIS. Il nous parle de la production et du rendement du blé dur en France, depuis les années 70. Il évoque également le compromis entre rendement et préservation de l'environnement et les progrès génétiques.