Qualité culinaire et technologique de la pomme de terre / Quels leviers pour maîtriser la teneur en sucres du tubercule et assurer sa commercialisation ?

27 juin 2014

BAZIEGE (31), le 05 août 2014

Réunion Techniciens

26 juin 2014

OUZOUER LE MARCHE (41), le 02 décembre 2014

Réunion Techniciens Maïs

24 juin 2014

Blé tendre

Protéines : tenir compte de l'effet variété

Sans avoir le premier rôle, la variété participe à la richesse en protéines des grains à la récolte. Mais il faut aussi compter sur le pilotage de la couverture des besoins en azote de la culture pour atteindre les objectifs...

19 juin 2014

Ce mois-ci dans Perspectives Agricoles

Mélanges de variétés : quels avantages en attendre ?

Le champ d’application des mélanges de variétés à l’échelle de la parcelle reste encore à déterminer. Josiane Lorgeou, responsable du pôle variétés, génétique et semences chez ARVALIS - Institut du végétal précise l’état des...

19 juin 2014

Blé tendre

Choisir sa variété en fonction des débouchés visés

Jean-Paul Prévot, ingénieur régional chez ARVALIS – Institut du végétal, passe en revue différents critères de qualité demandée pour la commercialisation des grains de blés.